всему голова» — Вышневолоцкий хлебокомбинат
Хлеб является неотьемлемой частью нашей жизни и нашего рациона. Разве можно представить обед без кусочка хлеба или завтрак без бутерброда с булкой? Конечно, не все употребляют в пищу обычный хлеб, кто-то заменяет его цельнозерновым, диабетическим или йодированным, но все же какой-то из его видов ест каждый.
ОАО «Вышневолоцкий хлебокомбинат» приглашает школьников посмотреть на то, как пекут хлеб и создают торты.
Экскурсия на комбинат — это настоящий праздник для детишек, потому что есть возможность не только посмотреть на весь технологический процесс, но и отведать наисвежайшей продукции предприятия! Ребятам показывают все этапы промышленного производства продуктов питания — хлеба, булочек, тортов, пирожных, печенья. Можно посмотреть цеха, где постоянно что-то замешивается, печется, складируется, выпекается, упаковывается.
Для закрепления и обобщения наиболее важных фактов и наблюдений, сделанных на экскурсии, школьники рисуют рисунки. Для них организуется конкурс «Хлеб — всему голова»
Выбор самого лучшего рисунка задача не из простых. Достойных работ множество. Рисунки ребят вывешиваются в зале магазина «Булочная — кондитерская», куда сотрудники хлебокомбината приглашают победителей для награждения сладкими подарками.
В этом году призовые места заняли ученики МБОУ СОШ № 7 г. Вышнего Волочка во главе
с заместителем директора по воспитательной работе Смирновой Еленой Николаевной.
1 место — Петрова Варвара — 4 «Б» класс
2 место — Григорьева Дарья — 9 «Б» класс
3 место — Андрианова Дарья, Туюшева Рима — 6 «А» класс.
Ребята, участвовавшие в конкурсе, получили сладкие подарки и памятные дипломы.
ОАО «Вышневолоцкий хлебокомбинат» благодарит коллектив учителей и учащихся МБОУ СОШ № 7 г. Вышнего Волочка за участие в конкурсе «Хлеб — всему голова» и желает всем участникам вдохновения, удачи и успехов!
Открытый урок «Хлеб-всему голова»
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«КАРАТИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД «УЛЫБКА»
ПРОЕКТ «ХЛЕБ – ВСЕМУ ГОЛОВА»
ПРОЕКТ «ХЛЕБ – ВСЕМУ ГОЛОВА»
Срок реализации: средней продолжительности 2 месяца (октябрь — ноябрь)
Участники проекта:
Руководитель: Магомедова Аслимат Каримулаевна
Актуальность:
Россия – богатая страна.
Издавна настоящим богатством России считался хлеб. В нашей стране к хлебу всегда относились бережно. Это главное блюдо на столе: в старину без него и за стол не садились. Считалось, что если в доме есть хлеб, то голод не страшен. Ломоть хлеба – символ жизни каждого человека, хлеб – мощь государства.
Всегда ли мы дорожим хлебом? Всегда ли помним цену хлеба, цену того труда, который вложен в его создание? Конечно, не хлебом единым жив человек, но, чтобы человек был жив, он должен иметь хлеб. А чтобы почитать хлеб, надо знать, как он родился; сколько сил, терпения, любви приложено для того, чтобы хлеб появился на нашем столе.
Этот проект призван обратить внимание детей, какими усилиями появляется хлеб на нашем столе, воспитывать бережное отношение к хлебу, сплотить коллектив детей, воспитателей и родителей.
Цель:
Задачи проекта:
-
Формировать гордость за родной край, учить ценить труд людей, выращивающих хлеб, прививать детям любовь к труду, бережное отношение к хлебу.
-
Сформировать систему знаний детей о приготовлении хлеба. Дать детям представления о том, как выращивали хлеб в старину на Руси, и в настоящее время. Познакомить с последовательностью трудовых действий, орудиями труда, народными традициями. Донести до сознания детей, что хлеб – это итог работы многих людей.
-
Дать детям представления о том, как выращивали хлеб народы Сибири.
-
Приобщать родителей к воспитанию детей через совместные мероприятия.
-
Развивать у детей художественно-творческие способности, умение работать в коллективе.
Предполагаемый результат:
-
Понимание детьми ценности хлеба, важности труда хлебороба.
-
Знание детей о технологии приготовлении хлеба.
-
Знания о том, как выращивали хлеб в старину на Руси, и в настоящее время.
-
Знания о том, как выращивали хлеб в старину народы Дагестана.
-
Сближение родителей и детей благодаря совместным мероприятиям.
Данный проект предполагает интеграцию следующих образовательных областей: коммуникация, социализация, познание, здоровье, чтение художественной литературы, художественное творчество.
Ресурсы проекта:
-
Иллюстрации, макеты, коллекции, презентации, гербарии злаковых культур.
-
Лабораторный центр в группе.
-
Видеотека с собранием дисков познавательного материала о хлебобулочных изделиях, о выращивании хлеба.
-
Художественная литература, картины, энциклопедии.
Описание проекта:
1 этап – подготовительный, информационный.
Диагностическое обследование детей
Обследовано 12 детей
Осуществление проекта начали с подготовительного этапа.
На данном этапе была проведена следующая работа:
-
подобрана и изучена методическая и художественная литература по теме проекта
-
созданы презентации о хлебобулочных изделиях, об этапах роста хлебного колоса и т.
д. -
подобраны дидактические игры природоведческого содержания, направленные на развитие познавательной активности, формирование начал экологической культуры
-
адаптированы и систематизированы подвижные игры, направленные на развитие двигательной активности, внимания и наблюдательности в природе
-
подобраны проблемные задания, занимательные опыты и эксперименты.
д.2 этап – основной, творческий.
Методом трёх вопросов была определена основанная проблема проекта:
«Почему в народе говорят: «Хлеб всему голова!»?
На данном этапе содержание работы по поиску ответа на вопрос проекта тесно интегрировалось с такими образовательными областями, как «Познание», «Социализация», «Труд», «Коммуникация», «Чтение художественной литературы», «Художественное творчество», «Здоровье» и реализовывалось через все виды детской деятельности.
Обогащение, уточнение и закрепление представлений детей о хлебе проходило в совместной деятельности через:
-
Игра «Волшебный мяч»
-
Дидактическая игра «А что потом?»
-
Сюжетно- ролевая игра «Магазин хлебобулочных изделий»
-
Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром
-
Беседа «Откуда хлеб пришел?»
-
Беседа «Дагестанский хлеб»
-
Физкультминутка «Каравай»
-
Игра «Хлебные загадки»
-
Пальчиковая гимнастика: «Месим тесто»
-
Совместная деятельность детей и родителей:
-
Экскурсия в хлебный магазин
-
Экскурсия на кухню
-
Конкурс «Кто назовет больше изделий из теста?»
-
Конкурс «Что сначала, что потом»
-
Народные приметы
-
Пословицы и поговорки
-
Игра «Из чего сварили кашу?»
-
Дидактическая игра «Как хлеб на стол пришёл»
-
Дидактическая игра «От зёрнышка до булочки»
-
Литературная гостиная
-
Организация выставки детских рисунков «Волшебное зернышко»
-
Создание мини-музея «Хлеб всему голова».
Дети проследили путь хлебного зёрнышка от поля до нашего стола, познакомились с разнообразием хлебобулочных изделий, с профессиями людей, которые выращивают и выпекают хлеб, узнали, чем хлеб полезен для организма человека и выработали обращение с хлебом.
Была проведена дегустация разработанных сортов хлеба из муки разных видов и сортов.
Через игровую деятельность:
Словесные игры
-
«Узнай по описанию»
-
«Назови ласково»
-
«Попробуй, опиши»
-
«Кто больше назовёт»
Сюжетно- ролевые игры
Дидактические игры
-
«Угадай что в мешочке»
-
«Разложи по порядку»
-
«Сложи колосок»
-
«Чем пахнет магазин»
-
«Найди лишние ингредиенты»
-
«Что сначала, что потом?»
-
«Назови семью»
-
«Мельница»
-
«Из чего сварили кашу»
Подвижные игры
Пальчиковый игротренинг
Через чтение художественной литературы:
-
Украинская народная сказка «Колосок»
-
К.
Паустовский «Тёплый хлеб», «Лисички хлеб», «Дом зерна» -
В.Степанов «Полюшко — поле»
-
В.Данько «Откуда хлеб пришёл?
Паустовский «Тёплый хлеб», «Лисички хлеб», «Дом зерна»Дети проиллюстрировали сказку «Колосок», совместно с родителями подобрали и проиллюстрировали пословицы и поговорки о хлебе. Из этих работ была создана книга «Пословицы и поговорки о хлебе». Отгадывание загадок о хлебе побудило детей к созданию книги «Загадки хлебного поля» с собственными иллюстрациями.
Через экспериментально — исследовательскую деятельность:
Очень важно, чтобы воспринимая весь новый материал, дети думали. Важно научить детей задавать вопросы и искать ответы на них. Учитывая то, что, познавая мир, исследуя его, ребёнок делает множество открытий, мы старались побуждать детей к экспериментированию, к проведению собственных исследований.
Были произведены следующие исследования:
-
Сравнение зёрен пшеницы и овса.
-
Сравнение разных видов муки.
-
Проращивание зёрен пшеницы и овса.
-
Какие хлебобулочные изделия мы ели в течении недели в садике.
-
Тепло и холод. Влияние температуры на поднятие теста.
-
Живые дрожжи или откуда в хлебе дырочки.
Полученные в процессе бесед, экспериментирования, наблюдений, впечатления и эмоции детей отражали в продуктивных видах деятельности:
-
Конструирование — макет «Мельница»
-
Лепка — хлебобулочные изделия из солёного теста; «Вкусное пироженное»
-
Рисование — «Хлебное поле», «Колосок».
3 этап – заключительный
Диагностическое обследование детей
На данном этапе прошла презентация проекта, и были подведены итоги.
Большую помощь в реализации проекта оказывали родители детей группы.
Они создавали презентацию о хлебе, провели дегустацию хлебобулочных изделий, совместно с детьми подбирали и оформляли материал для книги «Пословицы и поговорки о хлебе»
Итог проекта: Интегрированный праздник «Хлеб всему голова!
Реализация проекта:
Дидактическая игра «Назови семью»
Цель: Расширять и активизировать словарный запас. Упражнять в образовании родственных слов.
Материал: мяч.
Ход игры: Воспитатель, бросая мяч, задаёт вопрос. Дети, возвращая мяч, называют родственные слова.
Например:
— Как назвать хлеб ласково? — Хлебушек.
— Как называют крошки хлеба? — Хлебные крошки.
— Как называется посуда для хлеба? — Хлебница.
— Как называют человека, который выращивает хлеб? — Хлебороб.
— Как называют человека, который печёт хлеб? — Хлебопек.
— Как называют прибор для резания хлеба? — Хлеборезка.
— Как называют завод, где выпекают хлеб? — Хлебозавод.
Слова: Хлеб, хлебушек, хлебец, хлебцы, хлебный, хлебница, хлебозавод, хлебороб, хлеборезка, хлебопродукты, хлебопекарня, нахлебник…
Цель: Развивать конструктивные навыки, мелкую моторику рук.
Материал: счётные палочки, демонстрационная картина с изображением мельницы.
Ход игры: Педагог предлагает детям выложить мельницу из счётных палочек.
Цель: Расширять и активизировать словарный запас.
Ход игры:
Педагог предлагает детям поиграть в игру «Волшебный мяч». Дети встают в круг, и по очереди передают друг другу мяч, называя хлебобулочное изделие.
Цель: Уточнять и расширять знания детей по теме.
Развивать мышление, речь.
Материал: Предметные картинки с изображением зерна, колоса, муки, теста, хлеба, а также продуктов, необходимых для изготовления хлебобулочных изделий: соль, сахар, масло, яйца, молоко, вода и т.д.
Ход игры:
Педагог предлагает детям выложить схемы в том порядке, в каком хлеб попадает к нам на стол
Например:
-что делают в начале? — Сеют зёрна.
— Что происходит потом? — Из зерна вырастают колоски.
Затем педагог предлагает назвать те продукты, которые необходимы для приготовления вкусного теста, различных хлебобулочных изделий. Дети отбирают нужные картинки и составляют рассказ.
Цель: Создавать условия для ознакомления детей с разнообразными ситуациями, происходящими в магазинах правилами поведения в общественных местах.
Тема: «Будет хлеба каравай».
Программное содержание: познакомить детей с тем, как выращивали хлеб в старину; разъяснить, что хлеб – это итог большой работы многих людей; воспитывать бережное отношение к хлебу.
Материал: картинки ржи и пшеницы, схемы изб, рушник, каравай.
Ход занятия:
Воспитатель: Послушайте загадку:
«Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый.
Он и черный, он и белый,
А бывает подгорелый».
(Хлеб).
-Правильно, это хлеб. Этот продукт мы все очень любим, и он всегда есть у нас на столе. А из чего делают хлеб? (Из муки). А какая бывает мука? (пшеничная, ржаная). Какой хлеб получается из пшеничной муки (белый), а из ржаной? (темный).
— Ребята, мы с вами знаем, как люди выращивают пшеницу и рожь.
Очень много у них помощников – машин: это трактора, сеялки, комбайны. Я вам сегодня расскажу, как раньше на Руси выращивали хлеб.
К севу готовились заранее. Мылись в бане, надевали чистую рубаху и с лукошком на груди выходили в поле. В лукошке лежали семена пшеницы и ржи. Вот идет сеятель по полю и через каждые два шага разбрасывает пригоршню зерна веером, слева направо. Давайте представим, что мы сеятели. (дети показывают, как разбрасывать зерно).
— А как вы думаете, какая должна быть погода в этот день? (безветренная). Почему?
— Дети, а что необходимо для жизни и роста растений? (солнце, дождей в меру). Вот и кликали люди дождик.
«Дождик, дождик, поливай –
Будет хлеба каравай,
Будут булки, будут сушки,
Будут вкусные ватрушки».
— Но русский народ не только пел заклинки про хлеб, но и сложил много пословиц о хлебе.
— А вы знаете пословицы о хлебе? (ответы детей).
Воспитатель: Молодцы. Ну что ж, выросли пшеница и рожь, и пришла пора убирать урожай. В старину это делали так. Брали мужчины в руки косы, а женщины серпы и шли в поле. Я принесла на занятие серп, чтобы вы посмотрели на это орудие труда и запомнили, что им на Руси убирали хлеб. Срезали колосья и собирали их в снопы. Но колосья надо было еще обмолотить, то есть вынуть из колосьев зерна, а для этого люди брали цеп – ручное орудие для молотьбы – и били им по колосьям.
Затем зерно просеивали и везли на мельницу, там мололи, и получалась мука, а из нее, мы знаем, готовили много вкусного, а самое главное – хлеб.
Как народ работал в поле мы узнали. А где же он отдыхал? Как назывались дома на Руси? (избы). Все ли избы были одинаковыми? А какие дома научились строить потом? Ребята, трудолюбивый ли русский народ?
Физкультминутка
Воспитатель: Отдохнули, размялись.
А сейчас продолжим разговор о хлебе. Много труда надо приложить людям, чтобы в каждом доме был хлеб. Поэтому как мы все должны относиться к хлебу? (Ответы детей).
Воспитатель уточняет:
— Что значит бережно?
— Куда деть крошки?
— Кому сейчас голодно?
— Да, ребята, очень трудно растить хлеб и убирать его.
«Батоны, булки,
Не добудешь на прогулке.
Люди хлеб в полях лелеют,
Сил для хлеба не жалеют».
— Правда, хорошие слова?
— На Руси хлеб называли «Каравай».
Стук в дверь. Входит повар.
— Здравствуйте, вот услышала, что вы о хлебе говорите, и решила сюрприз сделать, но сначала послушайте такие слова:
«Ветер спросил,
Пролетая:
Золотая?
А в ответ
Колоски шелестят:
— Золотые руки растят!
Л.
Дегутите.
— Что это за золотые руки?
— Молодцы! За то, что вы к хлебу умеете бережно относиться, я принесла вам в подарок каравай.
Дети: Спасибо!
Воспитатель: Спасибо. Занятие окончено!
Цель: Знакомство с процессом производства хлеба.
Педагог задаёт вопросы:
— Откуда берётся хлеб, который продают в магазине?
— Какие вы знаете зерновые культуры? (кукуруза, пшеница, рожь, ячмень, овёс).
— Где растёт хлеб? (в поле)
— Как называются люди, которые выращивают хлеб? (хлеборобы)
— Куда везут зерно на машине с полей? (на элеватор)
— Что такое элеватор? (здание, где хранится зерно)
— Что дальше происходит с зерном?
С элеватора зерно везут на мукомольный завод, где из зёрен получают муку, затем везут на хлебозавод, где выпекают хлеб.
Педагог предлагает рассмотреть схему «Откуда хлеб пришел»: сеют зерно, убирают комбайном выращенное зерно, отвозят на мельницу, полученную муку везут на пекарню, где пекут хлебобулочные изделия. Дети по схеме составляют рассказ. По ходу рассказа педагог задает детям уточняющие и проблемные вопросы:
– Кто сеет хлеб?
– Труден ли труд хлебопашца?
– Как получают муку?
Дагестанцы давно знали земледелие, производили небольшие посевы проса, гречихи, ячменя, пшеницы.
В землю зёрнышко посадим
Очень малое оно. наклоны вперёд
Но, как солнышко засветит, руки в стороны, присесть
Прорастёт моё зерно. Постепенное вставание
Ветер тучку пригнал
И нам дал. Наклоны вправо – влево, руки вверху
Сожнёт косарь зерно
повороты вправо – влево, имитируя косьбу
И размелет его.
Кулак на кулак и круговые вращения
А хозяйка из муки
Испечёт нам пирожки. имитация – печём пирожки
И большой каравай. Соединить округлённые руки
Всем на радость раздавай! развести руки в стороны
— Ребята, а кто печёт хлеб? (пекари)
Педагог обращает внимание на коробку, стоящую на столе. Предлагает отгадать загадки и при каждой отгадке достаёт из коробки картинку или муляж хлебобулочного изделия.
Вот на мельнице пшеница
Здесь такое с ней творится!
В оборот её берут, в порошок её сотрут!
(Мука)
Он бывает с рисом, с мясом,
С вишней сладкою бывает.
В печь сперва его сажают,
А как выйдет он оттуда,
То кладут его на блюдо.
Ну, теперь зови ребят
По кусочку все съедят.
(Пирог)
Я пузырюсь и пыхчу,
Жить в квашне я не хочу.
Надоела мне квашня,
Посадите в печь меня.
(Тесто)
Что на сковородку наливают
Да вчетверо сгибают?
(Блины)
Маленькое, сдобное
Колесо съедобное.
(Бублик)
Сидит на ложке
Свесив ножки?
(Лапша)
Состав простой: мука, вода
А получается еда,
То смешные завитушки, то соломка, рожки, ушки.
(Макаронные изделия)
Мы тесто месили, мы тесто месили,
Нас тщательно всё промесить попросили,
Но сколько ни месим и сколько, ни мнём,
Комочки опять и опять достаём.
Эксперимент «Тепло и холод»
Влияние температуры на поднятие теста
Родителям вместе с детьми путем исследования в домашних условиях предлагается проверить, как влияет температура на поднятие теста и следовательно на готовый хлебобулочный продукт.
В первую очередь следует замесить 2 клубочка теста из одинакового количества продуктов. Положить муку, воду, сахар, дрожжи, масло растительное и, конечно, дрожжи. Дрожжи, положенные при замесе теста, сбраживают содержащиеся в муке сахаристые вещества, разлагая их на углекислый газ и спирт. Углекислый газ, образующийся в тесте в виде пузырьков, поднимает тесто и разрыхляет его.
Самостоятельно вымесить тесто. Получится два одинаковых клубочка теста. И затем один клубочек теста поставить в холодильник, а другой в теплое место. И оставить на 2 часа.
Через 2 часа Вы увидите, что тесто, стоявшее все это время в холодильнике, не изменилось.
Тесто же стоявшее в теплом месте увеличилось в 2 раза, стало теплым, мягким, воздушным.
Следующий этап эксперимента — выпекание булочек из получившегося теста. Испекутся две абсолютно разные булочки. Одна булочка получится высокая, мягкая, воздушная, а другая маленькая и жесткая
На сегодняшний день «» является одним из ведущих предприятий района по обеспечению населения качественным хлебом, хлебобулочными и кондитерскими изделиями. На протяжении вот уже 15 лет предприятие выпускает разнообразную продукцию, отвечающую любым вкусам потребителей.
Цель экскурсии:
Познакомить детей с профессий пекаря,
Уточнить и закрепить знания детей о хлебобулочных изделиях;
Воспитывать уважение к труду взрослых, бережное отношение к хлебу.
Наблюдение за процессом изготовления хлеба от просеивания муки, замешивания теста до готовой продукции, развозимой на прилавки магазинов нашего района.
Хлеб ржаной, батоны, булки не добудешь на прогулке.
Люди хлеб в полях лелеют, сил для хлеба не жалеют.
Я.Аким.
Хлеб – это наша жизнь, наша культура. Как же мы должны относится к хлебу? Ценим ли его? Какую хлебную продукцию мы знаем?
За ответами на эти вопросы предлагается организовать экскурсию в хлебный магазин
Считается, что хлеб это символ благополучия, достатка. Хлеб на столе — это богатство в доме. Хлеб всегда считался самым полезным продуктом, поэтому в народе появилось множество пословиц про него.
Цель: познакомить детей с работой хлебного магазина.
Задачи:
-
Продолжить формирование понятий — магазин, продавец, шофер, пекарь, покупатель, автомашина, труд людей.
-
Познакомить детей с разновидностями хлебобулочных изделий.
-
Проследить их путь от пекарни до покупателя.
-
Подчеркнуть значение соблюдения гигиенических правил во время работы.
-
Формировать чувство уважения к людям труда и хлебу.
В магазине воспитатель старается не рассказывать детям, а задавать им вопросы, на которые те дают ответы, основываясь на восприятии увиденного.
Считают, сколько видов хлеба и булочных изделий завезли сегодня в магазин, узнают их названия. Воспитатель объясняет, чем отличается хлеб от булочных изделий, обращает внимание детей на то, что хлеб лежит на специальных лотках, которые не ставят на землю, а осторожно переносят в магазин и вместе с хлебом оставляют на полках.
В торговом зале дети смотрят, как покупатели берут хлеб, выясняют, какие изделия пользуются наибольшим спросом, что чаще покупают: хлеб или булочки. Отмечают, что в магазине, кроме хлеба и булочек, есть пряники, печенье, сухари и иные продукты, которые завозят не ежедневно.
Дети наблюдают, как продавец разговаривает с покупателями, как выясняет, что им надо, отпускает товар.
Воспитатель обращает внимание детей на то, как продавец соблюдает гигиенические правила. Руками он прикасается только к тем продуктам, которые имеют какую-то оболочку.
Вернувшись в детский сад, дети обмениваются впечатлениями. Воспитатель поощряет их к этому.
Дети делают вывод о том, что хлеб является одним из главных продуктов питания. В его производстве участвуют многие люди. При работе с хлебом и иными продуктами необходимо тщательно соблюдать правила гигиены.
Цель: познакомить детей с технологией приготовления булочек в больших количествах.
Задачи:
-
Показать детям, как повара готовят булочки
-
Помочь ребятам понять, что и здесь многое зависит от уже знакомых им живых организмов — дрожжей.
Педагог строго следит за соблюдением правил безопасности.
Дети идут на экскурсию, на свою кухню, когда там выпекаются изделия из теста.
Они должны увидеть весь процесс — от замеса теста до вынимания горячих булочек из печи. Если тесто подходит долго, на кухню можно сходить 2-3 раза. Кухонные работники, по предварительной договоренности с воспитателем, комментируют ход работы, объясняют назначение незнакомых для детей предметов и агрегатов.
Воспитатель. Видите, ребята, вам готовят еду таким же способом, как вы делали это сами, но уже не в кастрюлях, а в чанах. И помогают людям в этом умные машины и агрегаты. Вот так повар и помощники работают каждый день, чтобы вы всегда были сытыми. Вкусно они готовят? Вам нравится?
Дети отвечают.
Давайте поблагодарим всех за то, что показали нам, как они работают, и за то, что каждый день готовят для нас очень вкусно.
Дети благодарят работников кухни и уходят.
В последующие дни во время завтрака, обеда или ужина педагог напоминает детям об их экскурсии на кухню, предлагает определить, с помощью какого оборудования было приготовлено то или иное блюдо, каким способом его готовили.
Спрашивает, понравилась ли еда, обещает передать благодарность работникам кухни.
Поделить детей на две команды.
Команды называют изделия по очереди. Если какая-либо команда не может ничего сказать, она пропускает ход. За каждым ответ дается фишка. Побеждает команда, набравшая больше фишек.
Поделить детей на две команды.
Командам дается одинаковый набор продуктов (например: колос, зерно, мука, хлеб, печенье, шарлотка из хлеба, сухарь, крошки, бутерброд, тартинки и т.д.). Дети должны разложить их в последовательности, соответствующей естественному ходу превращений. Если изделия соответствуют примерно одной стадии превращения, их кладут друг над другом. Воспитатель контролирует правильность и скорость выполнения задания.
Не сей пшеницу, прежде чем появится дубовый лист.
Комары появились — пора сеять рожь.
Сей ячмень, когда калина расцвела, а береза листочки выпустила.
Когда шишки на елке станут красными, а на сосне — зелеными, пришла пора ячмень сеять.
Коли рябина рано расцвела, будет хороший урожай овса.
Коли брусника поспела, то и овес созрел. Ольха зацвела — пора гречиху сеять.
«Хвала рукам, что пахнут хлебом»
«Что летом уродится, все зимой пригодится»
«Хочешь, есть калачи, не лежи на печи»
«Не велик кусок пирога, а стоит много труда»
«И обед не в обед, коли хлеба нет»
«Ржаной хлебушко, калачам дедушка»
«Гречневая каша – матушка наша, а хлебу ржаной – отец наш родной» и др.
«До поры до времени не сеют семени»;
«Весной час упустишь, годом не наверстаешь»;
«Пришло время сева, не глазей ни вправо, ни влево»;
«Кто весной не сеет, тот осенью жалеет»;
«Не пиры пировать, когда хлеб засевать»;
«Сей в срок — будет прок!»;
«Весной пролежишь — зимой с сумой побежишь»;
«Чем лучше семя схоронится, тем лучше уродится»;
«Будет хлеб — будет и обед»
Цель: Закреплять знания детей о последовательности этапов выращивания хлеба.
Развивать связную речь детей. Упражнять в правильном употреблении названий основных профессий, связанных с получением хлеба (тракторист, сеяльщица, комбайнёр, рабочие зернотока, пекарь), сельскохозяйственной техники, помогающей выращивать хлеб (трактор, комбайн, сеялка, борона).
Материал: Карточки с изображением различных профессий хлеборобов, и машин, помогающим им в труде.
Ход игры: Педагог обращается к детям, говорит:
— Вспомните, ребята, народные пословицы о хлебе. (просит ответить несколько детей).
— Да, «Хлеб — всему голова!» — гласит народная пословица. Мы с вами с вами бывали в гостях у хлеборобов, много читали об их труде, а сегодня поиграем и вспомним тех, с кем встречались, какие машины видели во время их работы на поле. Я раздам вам картинки, внимательно рассмотрите их. Неправда ли, мы с вами как будто опять в гостях у хлеборобов? Кто- то из вас, на кого покажет стрелка, будет рассказывать, что мы видели, а у кого такая картинки, тот её покажет.
Но показать картинку можно будет только после сигнала водящего (хлопок).
Водящего выбирают считалкой. Первым рассказывает воспитатель, подавая пример детям.
— Весной в поле выходят машины. У человека, ведущего эту машину, много работы: нужно поле вспахать, разрыхлить землю- быстро приготовить её для посева семян. Ещё одна пословица гласит: «Весенний день- год кормит». Чтобы был большой урожай, нужно хорошо подготовить землю и посеять зерно (водящий подаёт сигнал).
Тот у кого картинка с изображением трактора, поднимает её и называет: «Трактор, его ведёт тракторист».
Дальше аналогично рассказывают дети.
Цель: Закреплять знания детей о сельскохозяйственных машинах, об этапах в работе хлеборобов, обусловленных временем года (весной, летом, осенью, зимой). Воспитывать целеустремлённость, умение строго выполнять правила игры.
Материал: Игровое поле с пустыми клеточками, карты с изображением разных сюжетов: хлебное поле летом, осенью, зимой, весной, маленькие карточки с изображением сельскохозяйственной техники, картинки с изображением зерна пшеницы, колоска, булочки.
Ход игры: У воспитателя три картинки с изображением зерна пшеницы, колоска, булочки. Играющие, не глядя, выбирают одну из них. Кому досталось зёрнышко, тот и возглавляет бригаду с таким же названием (в бригаде 2- 3 ребёнка) и т.д. Затем дети выбирают одну из карт с изображением разных сюжетов: хлебное поле летом, осенью, зимой, весной. Нужно к каждому сюжету подобрать картинки, на которых изображены машины, используемые во время посевной, жатвы. На этих больших картах игровое поле- пустые клеточки. По сигналу ведущего каждая бригада быстро отбирает из общего числа карточек с изображением разных машин только те, которые нужны ей. Так, для бригады «Зёрнышко» надо найти на маленьких карточках такие машины, как трактор, плуг, борона, снегосгребатель, сеялка, разбрасыватель удобрений, грузовая машина с зерном.
Для бригады «Колосок» нужны будут машины для подкормки злаков, опрыскивания, скашивания и обмолота зерна, комбайны. Бригаде «Булочка» потребуется грузовик с новым урожаем, весы на элеваторе. Мельница, тестомешалка, печь в пекарне, фургон «Хлеб». Все эти машины и механизмы дети видели во время экскурсий и прогулок. По сигналу ведущего дети одной из бригад отбирают нужные карточки и закрывают ими клетки игрового поля. Кто- либо из бригадиров, например, бригады «Зёрнышко», быстро поднимет свою карточку. Водящий отмечает победителя и ставит красный флажок (флажок на подставке).
Цель: Систематизировать, закреплять знания детей о последовательности этапов выращивания хлеба. Воспитывать сообразительность, быстроту мышления. Активизировать речь детей, их словарь.
Материал: Мяч.
Ход игры:
— У меня в руках мяч.
Я начинаю игру так: «Для того, чтобы вырастить урожай хлеба, нужно сначала подготовить поле к посеву зерна, задержать снег, а что потом?» Кому я брошу мяч, тот должен быстро и правильно сказать, что делают хлеборобы после задержания на полях снега. (удобряют почву), тот, кто ответил, бросает мяч следующему ребёнку и спрашивает:
— А что потом?.
Тот, кто не может вспомнить, что дальше происходит с хлебом, тот ударяет мяч об пол, ловит его и бросает без ответа другому участнику. Проигрывает тот, кто чаще оставлял без ответа пойманный мяч.
Игра продолжается до тех пор, пока не назовут последний этап пути хлеба: «Хлеб продают», «Хлеб на столе».
Назовите злак, из которого сварили кашу.
Пшенную — (просо)
Гречневую — (гречиха)
Перловую — (ячмень)
Геркулесовую — (овес)
Манную — (пшеница)
Овсяную — (овес)
Кукурузную — (кукуруза)
Рассказ Ю.
Кона «Как хлеб растет»
Мусатов «Откуда хлеб пришел»
Сказка Н. Одоевского «Мороз Иванович» Сказка «Петушок и меленка»
Сказка «Легкий хлеб»
Сказка «Лисички хлеб»
Разучивание стихотворения «Вот он хлебушек душистый…»
Вот он Хлебушек душистый,
Вот он теплый, золотистый.
В каждый дом, на каждый стол,
Он пожаловал, пришел.
В нем здоровье наше, сила, в нем чудесное тепло.
Сколько рук его растило, охраняло, берегло.
В нем — земли родимой соки,
Солнца свет веселый в нем…
Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!
Автор: С. Погореловский
-
Организация выставки детских рисунков «Волшебное зернышко».
-
Создание мини-музея «Хлеб всему голова».
Что такое мини-музей?
Мини-музей в детском саду это особый вид детского музея, который располагается непосредственно в дошкольном учреждении.
Конечно, в условиях детского сада невозможно создать экспозиции, соответствующие требованиям музейного дела. Поэтому мы назвали их «мини-музеями». Часть слова «мини-» в нашем случае отражает и возраст детей, для которых они предназначены, и размеры экспозиции, и определенную ограниченность тематики, в данном случае тема — «Хлеб всему голова» (выставка хлебобулочных изделий, поделок, других творческих работ).
Важная особенность этих элементов развивающей среды — участие в их создании детей и родителей. В настоящих музеях трогать ничего нельзя, а вот в мини-музеях не только можно, но и нужно! В обычном музее ребенок — лишь пассивный созерцатель, а здесь он — соавтор, творец экспозиции.
Причем не только он сам, но и его папа, мама, бабушка и дедушка. Каждый мини-музей — результат общения, совместной работы воспитателя, детей и их семей.
Дети парами входят в зал и встают полукругом (расходясь по центру на две стороны)
Дети: — Велика и необъятна наша русская земля.
Урожаями богаты наши нивы и поля.
Загорелый и весёлый ходит новый урожай!
— Хочет он, что б полной чашей наша жизнь с тобой была.
Чтобы ярче, чтобы краше наша Родина цвела!
Мирная – мирная, русская – русская!
Песня
— У народа есть слова: «Хлеб – всей жизни голова!»
Славится он первым на земле, ставится он первым на столе.
— А знаете ли вы, чем пахнет хлеб? Ломоть ржаного трудового хлеба?
Он пахнет полем, печкой, небом, а главное — работой пахнет, хлебом.
— Он не падает к нам с неба, появляется не вдруг.
Чтобы вырос колос хлеба, нужен труд десятков рук.
Тем, кто землю глубоко острым плугом пашет.
Им спасибо говорим и за всё благодарим!
Песня
— Чёрная земелюшка, а милее нет.
Чёрная земелюшка, сеем, сеем хлеб!
Инсценировка «Растим хлеб»
Пахари: А мы пашенку пахали, глубокие борозды махали. «пашут»
Борозды глубокие, полосы широкие.
Сеяльцы: Сеем, сеем, посеваем, зерно в пашенку бросаем. «Сеют»
В землю тёплую уйдите, к солнцу колосом взойдите
Танец с колосьями.
Жнецы: А мы жнецы молодые, у нас серпы золотые,
Мы жито жали, на межу клали,
В поле стогами, на стол пирогами.
Девочка: Хлеб созрел, но к нам на стол прямо с поля не пошёл,
Едет хлеб на мельницу, мельницу чудесницу.
Припевка «Дуйте, ветры» — Дуйте, дуйте ветры в поле,
Чтобы мельницы мололи.
Чтоб сегодня из муки
Испекли мы калачи.
Ведущая: А калачи мы сегодня с вами будем печь не из пластилина и глины, а из солёного теста, а какие изделия можно слепить из него?
Дети: Кренделя, баранки, завитушки…
Коллективная работа «Пекари» (под песню «Земля хлебами славится» Чичкова)
Дети: (показывают на свои работы) Бай, качи – качи, качи, вот баранки, калачи.
Русская народная песня «Бай, качи – качи», ( «грачи» уносят калачи,
Девочки «плачут»)
Ведущая: Что случилось? Вот беда! Почему вы слёзы льёте?
Девочки: Да противные грачи утащили калачи.
У-у-у…
Ведущая: Вытрите вы слёзы, это не беда. Поиграть с баранками хотите вы? (ДА!)
Игра «Свяжи связки баранок».
Ведущая: Ну, а сейчас, сделал дело, гуляй смело!
Заплетём мы плетень, кому веселиться не лень!
Русская народная игра «Плетень».
(В середине зала лежит мальчик – Тит)
Девочки (2-подходят к нему)
-
– Не колода – лодырь, не пень, а лежит целый день.
-
— Не жнёт, не косит, а обедать просит.
-
– Тит – иди молотить!
Тит: Живот болит…
2 – Тит – иди кашу есть!
Тит: Где моя большая ложка…
Обе: — Хочешь, есть калачи, не сиди на печи!
Песня
Ведущая: А сейчас послушайте стихотворение Михалкова «Булка»
Ребёнок: Три паренька по переулку, играя, будто — бы в футбол,
Туда – сюда гоняли булку, и забивали ею гол.
Шёл мимо незнакомый дядя, остановился и вздохнул,
И на ребят почти не глядя, к той булке руку протянул.
«Ты кто такой?» — спросили дети, забыв на время про футбол.
— «Я – пекарь!» — человек ответил и с булкой медленно ушёл.
Даже не верится нам с тобою, что кто – то сорит чудом земли.
Сердце за хлеб обливается болью, когда он лежит в придорожной пыли.
Ведущая: Я думаю, смысл этого стихотворения всем понятен. А какие пословицы и
Поговорки о хлебе вы знаете?
Дети: — Много снега – много хлеба.
— Посей впору – будешь иметь хлеба гору.
— Не тот урожай, что в поле, а тот, что в амбаре.
— Хлеб – начало всех начал.
— Что летом уродится, всё зимой пригодится.
— И обед не в обед, коли хлеба нет.
— Не велик кусок пирога, а стоит много труда.
— Золото и серебро – только камни, а ячмень и пшеница – настоящие драгоценности.
Ведущая: Потрудились мы на славу, поплясать теперь нам надо.
Как кадриль – то заиграет, всех на танец приглашает.
Кадриль.
Дети: — Убран хлеб, и тише стало. Жарко дышат закрома.
Поле спит. Оно устало. Приближается зима.
— Над селом дымки плывут. Пироги в домах пекут.
Заходите, не стесняйтесь, добрым хлебом угощайтесь!
Ведущая: (входит с караваем хлеба)
Вот он, хлебушко душистый, с хрупкой корочкой витой.
Вот он, тёплый, золотистый, словно солнцем налитой.
В круг скорее все вставайте, урожай наш прославляйте!
Хоровод «Собирайся, народ»
Дети: — Слава урожаю – в закромах!
— Слава караваю – на столах!
— Слава, слава дружным рукам!
— Слава, слава труженикам!
Ведущая: Ешьте, не стесняйтесь, здоровья набирайтесь!
Итоги проекта:
-
Самостоятельная выпечка печенья.
-
Макет Мельница.
-
Созданы:
-
Книжка «Колосок»
-
Книжка «Загадки о хлебе»
-
Альбом «Хлеб»
-
Дневник исследований «Секреты хлебного зёрнышка
4. Хлебобулочные изделия из солёного теста для сюжетно- ролевых игр
5. Презентация книги семейных решений «Всё о хлебе».
На заключительном этапе мы проанализировали свою работу над проектом, отметили, что удалось, что было особенно интересным.
Результаты проекта:
-
дети поняли, что хлеб — самый важный на нашем столе, что к нему необходимо бережно относиться, так как это результат труда очень многих людей;
-
дети получили знания о злаках, о производстве и выпечке хлеба;
-
дети научились делать выводы, устанавливать причинно- следственные связи по результатам своих экспериментов.
-
Совместная деятельность больше сплотила детско- взрослый коллектив группы.
-
Список использованной литературы:
-
«Мы» Программа экологического образования детей/ Н.Н. Кондратьева и др. — СПб: «Детство-Пресс», 2000. — 240с.
-
Голицина Н.С. Экологическое воспитание дошкольников. — М.: Мозаика — Синтез», 2004. — 40с.
-
Коломина Н.В. Занятия по экологии в детском саду. — М.: ТЦ Сфера, 2008. — 144с.
-
От осени до лета (детям о природе и временах года в стихах, загадках, пословицах, рассказах): Для воспитателей детских садов и музыкальных руководителей/ Сост. Л.А. Владимирская. — Волгоград: учитель, 2004. — 160с.
-
Проектный метод в деятельности дошкольного учреждения: Пособие для руководителей и практических работников ДОУ / Авт. -состав.: Л.С. Киселева, Т.А. Данилина, Т.С. Лагода, М.Б. Зуйкова. — 4-е изд., — М.: АРКТИ, 2006. — 96С.
-
Система экологическое го воспитания в дошкольных образовательных учреждениях:.
— Волгоград: Учитель, 2008. — 286с. -
Смирнова О.Д. Метод проектирования в детском саду. — М.: Издательство «Скрипторий 2003», 2011. — 160с.
-
Соломенникава О.А. Экологическое воспитание в детском саду. Программа и методические рекомендации. — Мозаика-Синтез, 2006. — 104с.
-
Тамбиев А.Х. Экологическая азбука для детей: Растения. — М.: Школьная Пресса, 2000. — 32с.
-
Шорыгина Т.А. Беседы о хлебе. Методические рекомендации. — м.: ТЦ Сфера, 2012. — 80с.
-
Шорыгина Т.А. Злаки. какие они? Книга для воспитателей, гувернеров и родителей. — М.: Издательство ГНОМ и Д, 2003. -48с
-
Федеральные государственные требования к структуре основной общеобразовательной программы дошкольного образования. — М.: УЦ Перспектива, 2011. — 52с.
-
Шорыгина Т.А. Фрукты. какие они? Книга для воспитателей, гувернеров и родителей. — М.: Издательство ГНОМ и Д, 2003. 64с.
-
Шорыгина Т.А. Ягоды.
какие они? Книга для воспитателей, гувернеров и родителей. — М.: Издательство ГНОМ и Д, 2003. —56 -
Экологические праздники для старших дошкольников. Зенина Т.Н. Учебно-методическое пособие. — М.: Педагогическое общество России, 2008. — 128с.
— Волгоград: Учитель, 2008. — 286с.
какие они? Книга для воспитателей, гувернеров и родителей. — М.: Издательство ГНОМ и Д, 2003. —56Проект «Хлеб всему голова»
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
общеразвивающего вида №16 «Василёк».
Введение.
Пашут каждую весну,
Поднимают целину,
Сеют, жнут, ночей не спят,
С детства знай, как хлеб растят.
Хлеб ржаной, батоны, булки,
Не добудешь на прогулке.
Люди хлеб в полях лелеют,
Сил для хлеба не жалеют.
(Я. Аким)
Хлеб-это продукт человеческого труда, это символ благополучия и достатка. Именно хлебу отведено самое главное место на столе и в будни, и в праздники. Без него не обходится ни один приём пищи.
Этот продукт сопровождает нас от рождения до старости.
Ценность хлеба ничем нельзя измерить. Но почему одни дети любят хлеб и с удовольствием его едят, а другие отказываются от него?
Многие дети не знают о труде людей, выращивающих хлеб (анкета), и относятся к хлебу небрежно (бросают, играют, крошат, лепят фигурки, выбрасывают недоеденные куски).
Издавна у славян существовал обычай: люди, преломившие хлеб, становятся друзьями на всю жизнь. Хлеб – посол мира и дружбы между народами, остается им и ныне. С хлебом провожали на фронт, с хлебом встречали вернувшихся с войны. Хлебом поминали тех, кто уже никогда не вернется. Изменяется жизнь, переоцениваются ценности, а хлеб -батюшка, хлеб – кормилец остается самой большой ценностью. У каждого своего хлеба. Каждый по – своему помнит, вспоминает и ценит его. Но есть для всех без исключения одно общее: хлеб – это жизнь. О хлебе, об отношении к нему следует говорить, писать, чтобы дети наши не росли невеждами, чтобы для них, как и для нас, отцов и матерей, со словами Родина, Дружба, Мир, Отец, Мать рядом стояло слово Хлеб.
Любви и уважению к хлебу нужно учить с детства, прививать эту любовь и в семье, и в детском саду. Наш народ хлебосолен. Хлеб, калиной перевитый, на праздничном столе стоит на почетном месте. Дорогих гостей встречают хлебом – солью. Однако не каждый гость знает, что каравай нужно разломить, самому отведать и людям раздать, как велит обычай. Не каждый знает, что, принимая хлеб на рушнике, хлеб следует поцеловать. Как же научить уважать хлеб?
Актуальность проекта.
В мире существуют понятия, которые для нас, людей, не потеряют своей ценности никогда. Тем более, когда речь заходит о таких важных вещах, как воздух, вода, солнце, земля. Сюда же можно отнести и хлеб. Этот продукт никогда не потеряет своей ценности и будет вечно древним, и в то же время, молодым творением человеческих рук. Человек нуждается в хлебе каждый день. Без него не обходятся ни завтраки, ни обеды, ни тем более, праздничные столы. Этот продукт сопровождает нас до глубокой старости. Все народы воспевают хлеб в своих произведениях, воздавая ему почет и уважение.
Хлеб — символ благополучия и достатка, являет собой надежную защиту людей от голода. К хлебу всегда относились по-особому, сравнивая с солнцем, золотом, с самой жизнью. У многих народов хлеб обозначался одним символом – круг с точкой в центре. В честь него складывали гимны, им встречали дорогих людей. Во все времена небрежное отношение к хлебу приравнивалось к страшному оскорблению, какое только можно было нанести человеку. С детских лет нас учили, бережно относится к куску хлеба, как к самому большому богатству.
Проект призван обратить внимание детей, какими усилиями появляется хлеб на нашем столе, воспитывать бережное отношение к хлебу.
Тип проекта.
— краткосрочный
— информационно-творческий
— групповой
Сроки реализации проекта.
Реализация проекта рассчитана на 2 недели, со 07.09 по 18.09
Участники процесса.
Воспитатели, дети и их родители.
Направленность развития деятельности.
— комплексная (познавательно-речевая, творческая, коммуникация, художественно-эстетическая)
Цели проекта.
Расширить знания детей о хлебе. Привить уважение к хлебу и людям, вырастившим его.
Задачи проекта:
-
расширить знания у детей о значении хлеба в жизни человека;
-
показать, каким трудом добывается хлеб для народа и каждого из нас;
-
формировать представления о разнообразии хлебобулочных изделий;
-
познакомить со старинными русскими обычаями, связанными с хлебом;
-
расширять кругозор детей на основе исторического материала, доступного их пониманию;
-
воспитывать бережное отношение к хлебу, чувство благодарности и уважения к людям сельскохозяйственного труда.
Ожидаемые результаты.
-
сформировать у детей представления о ценности хлеба;
-
получить знания о том, как выращивали хлеб в старину, и как это происходит сейчас, донести до сознания детей, что хлеб – это итог большой работы многих людей;
-
воспитывать интерес к профессиям пекаря, комбайнера и к труду людей, участвующих в производстве хлеба;
-
воспитывать бережное отношение к хлебу.
Продукт проекта.
-
Дидактические игры по теме.
-
Альбомы: «Как наши предки выращивали хлеб», «Хлебобулочные изделия», «Какой бывает хлеб».
-
Репродукции картин И. Шишкин «Рожь», И. Левитан «Золотая рожь» и др.
-
Выставка рисунков «Хлеб — всему голова», «Моя любимая выпечка».
-
Пальчиковая гимнастика «Месим тесто».
-
Игры на дыхание.
-
Упражнения на развитие координации «В землю зернышко попало», «Колоски».
-
Тематические занятия «Ознакомление с процессом выращивания хлеба».
-
Серии картин «Как люди выращивают хлеб»
-
Беседа на тему «Как выращивают хлеб», «Терпенье и труд все перетрут», «Из чего делают белый хлеб, а из чего черный?», «Когда и где родился хлеб?».
-
Пословицы и поговорки о хлебе, скороговороки, чистоговороки, приметы.
Этапы реализации проекта.
п/п
Этапы
Цель
1.
Подготовительно — проектировочный этап.
-
Обсуждение цели и задач с детьми, родителями
-
Создание необходимых условий для реализации проекта.
-
Подбор иллюстративного материала по теме
-
Подбор методической литературы, художественной литературы для чтения, загадок по теме, аудиозаписей, презентаций.
-
Подборка художественной литературы.
2.
Практический этап.
-
Внедрение в воспитательно-образовательный процесс эффективных методов и приемов по расширению знаний дошкольников о своей семье.
-
Выставка рисунков на тему «Хлеб-всему голова».
-
*Разработка и накопление методических материалов, разработка рекомендаций по проблеме.
-
Тематические выставки.
3.
Обобщающе-результативный этап.
4.
Презентация проекта.
План мероприятий проекта.
Раздел программы
Вид детской деятельности
Игровая деятельность
Сюжетно-ролевые игры «Семья», «Булочная», «Кулинария».
Дидактические игры «Что сначала, что потом», «Кто больше назовет хлебобулочных изделий», «Назови профессию».
Подвижные игры.
Рассматривание альбомов: «Как наши предки выращивали хлеб», «Хлебобулочные изделия», «Какой бывает хлеб».
Рассматривание репродукций картин И. Шишкин «Рожь», И. Левитан «Золотая рожь» и др.
Выставка рисунков «Хлеб-всему голова», «Моя любимая выпечка».
Знакомство с песнями о хлебе.
Дидактические игры «Что сделано из муки», «Что из какой муки испекли».
Игры на дыхание «Дрожжи».
Упражнения на развитие координации «В землю зернышко попало», «Колоски».
П.и. «Кто с нами?».
Разрезные картинки.
Пальчиковая гимнастика «Месим тесто».
Игра с мячом «Подбери признак» (Хлеб какой? Мука какая?)
Социальное развитие
Тематические занятия «Ознакомление с процессом выращивания хлеба».
Составление рассказов по серии картин «Как люди выращивают хлеб»
Беседа на тему «Как выращивают хлеб», «Терпенье и труд все перетрут», «Из чего делают белый хлеб, а из чего черный?», «Когда и где родился хлеб?»
Формирование целостной картины мира
Рассматривание картинок с профессией хлебороб.
Прослушивание песен о хлебе
Заучивание пословиц и поговорок о хлебе, проговаривание скороговорок и чистоговорок, примет.
Папка-передвижка «Хлеб-всему голова».
Выстраивание схемы «Река времени» (этапы появления хлеба).
Конструирование
«Узоры и рисунки из круп»
Художественно продуктивная деятельность
Рисование «Колос в поле»
Лепка «Калачи».
Художественная литература
Русская народная сказка «Крупеничка», белорусская сказка «Легкий хлеб», белорусская сказка «Колосок», Чуковский «Чудо – дерево», «Булка», В. Ремизов «Хлебный голос», Паустовский «Теплый хлеб» , «Пшеница» Я. Аким, «Ломоть хлеба» Т. Шорыгина, «Хлеб» Н. Рубцов, И. Токмакова «Что такое хлеб», загадки о хлебе, пословицы и поговорки о хлебе и труде, заклички «Дождик», «Солнышко, выгляни»
Коммуникация
Слушание музыки: песня в исполнении О.Воронец «Хлеб- всему голова», песня в исполнении Л.Зыкиной «Песня о хлебе», песня- загадка «Бываю я чёрным, бываю я белым».
Кулинарная книга «Рецепты наших бабушек».
Итоги проекта.
Подводя итоги проделанной работы можно отметить, что дети пополнили знания, о том, как хлеб приходит на стол. Вместе с ребятами группы мы выяснили, где же действительно «растут» булки и проследили весь путь хлеба – от зернышка до каравая. В нашей стране относились к хлебу всегда по — особенному.
Если человек в чем-то не очень разбирается, о нем говорят: «Думает, что булки на деревьях растут». Дети научились бережно относиться к хлебу, делать выводы, научились устанавливать связи и зависимости в производстве хлеба. Дети умеют конкретизировать и обобщать последовательность выращивания хлебных злаков, процесс приготовления из муки хлеба.
Литература.
-
Голицина Н.С. Экологическое воспитание дошкольников. — М.: Мозаика- Синтез», 2004. — 40с.
-
Коломина Н.В. Занятия по экологии в детском саду. — М.: ТЦ Сфера, 2008. — 144с.
-
От осени до лета (детям о природе и временах года в стихах, загадках, пословицах, рассказах): Для воспитателей детских садов и музыкальных руководителей/ Сост. Л.А. Владимирская. — Волгоград: учитель, 2004. — 160с.
-
Проектный метод в деятельности дошкольного учреждения: Пособие для руководителей и практических работников ДОУ / Авт.
-состав: Л.С. Киселева, Т.А. Данилина, Т.С. Лагода, М.Б.Зуйкова. — 4-е изд., — М.: АРКТИ, 2006. — 96С. -
Система экологическое го воспитания в дошкольных образовательных учреждениях:. — Волгоград: Учитель, 2008. — 286с.
-
Соломенникава О.А. Экологическое воспитание в детском саду. Программа и методические рекомендации. — Мозаика-Синтез, 2006. — 104с.
-
Тамбиев А.Х. Экологическая азбука для детей: Растения. — М.: Школьная Пресса, 2000. — 32с.
-
Шорыгина Т.А. Беседы о хлебе. Методические рекомендации. — м.: ТЦ Сфера, 2012. — 80с.
-состав: Л.С. Киселева, Т.А. Данилина, Т.С. Лагода, М.Б.Зуйкова. — 4-е изд., — М.: АРКТИ, 2006. — 96С.Приметы:
Не разрешалось, чтобы один человек доедал хлеб за другим – заберешь его счастье и силу. Нельзя есть за спиной другого человека – тоже съешь его силу.
***
Дашь во время еды хлеб со стола собакам – постигнет бедность.
***
При молодом и стареющем месяце нельзя было начинать посевов: “Добро сеять при полном месяце!” Хотя хлеб, посеянный в новолуние, растет и зреет скоро, но колос не будет богат зерном.
И наоборот: “полнолунный хлеб” растет тихо и стеблем короток, но зато обилен полновесным зерном.
***
Если солнышко закатилось – “не починай новой ковриги”, а то хлеб будет нехорош, да и все хозяйство может прийти в упадок. Ну, а если очень нужно отрезать хлеба, то горбушку не ели, а отрезав, сколько нужно, горбушку приставляли к ковриге.
***
Самым большим грехом на Руси считалось уронить хотя бы одну крошку хлеба, еще большим – растоптать эту крошку ногами.
Пословицы и поговорки о хлебе.
-Береги хлеб для еды, а деньги для беды.
-Сеем, пашем, руками машем, о межи тупим, а хлеб круглый год купим.
-Тот счастлив, у кого есть хлеба с душу, платья с тушу, денег с нужу.
-У нищего хлеб на уме, у скупого и корочки на счету.
-Хлеб – батюшка, вода – матушка.
-Хлеба ни куска, так и в горнице тоска.
-Сколько ни думай, а лучше хлеба-соли не придумаешь.
-Человек хлебом живет, а не промыслом.
-Покуда есть хлеб да вода, все не беда.
-Без хлеба, без соли никто не обедает.
-Не в пору и обед, коли хлеба нет.
-Бел снег, да по нем собака бежит, черна земля, да хлеб родит.
-Была бы голова на плечах, а хлеб будет.
Стихи про хлеб.
***
В каждом зёрнышке пшеницы
Летом и зимой
Сила солнышка хранится
И земли родной.
И расти под небом светлым,
Строен и высок,
Словно Родина бессмертный,
Хлебный колосок.
В. Орлов
***
Пшеница
Положит в землю Человек зерно,
Прольётся Дождь- зерно орошено.
Крутая Борозда и мягкий Снег
Зерно укроют на зиму от всех.
Весною Солнце выплывет в зенит
И новый колосок позолотит.
Колосьев много в урожайный год,
И человек их с поля уберёт.
И золотые руки Пекарей
Румяный хлеб замесят поскорей.
А женщина на краешке доски
Готовый хлеб разрежет на куски.
Всем, кто лелеял хлебный колосок,
На совести достанется кусок.
Аким. Я.
***
Вот он Хлебушек душистый,
Вот он теплый, золотистый.
В каждый дом, на каждый стол,
он пожаловал, пришел.
В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло.
Сколько рук его растило, охраняло, берегло.
В нем — земли родимой соки,
Солнца свет веселый в нем…
Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!
С. Погореловский
***
Вот и лето пролетело, тянет холодом с реки.
Рожь поспела, пожелтела, наклонила колоски.
Два комбайна в поле ходят. Взад-вперед, из края в край.
Жнут — молотят, жнут — молотят, убирают урожай.
Утром рожь стеной стояла. К ночи — ржи как не бывало.
Только село солнышко, опустело зернышко.
В. Воронько
Считалки о хлебе.
***
«Дождик, дождик, поливай — будет хлеба урожай.
Будут булки, будут сушки, будут вкусные ватрушки».
***
«Катилася торба с высокого горба. В этой торбе хлеб, соль,пшеница.
С кем ты хочешь поделиться?»
Чистоговорки о хлебе.
Жок-жок-жок — это пирожок.
Шки-шки-шки — мама жарит пирожки.
Шки-шки-шки — мы любим пирожки.
Жок-жок-жок — кушай Женя пирожок.
Ач-ач-ач — вот калач.
Чи-чи-чи — пекуться в печке калачи.
Чи-чи-чи — мы любим калачи.
Чи-чи-чи — на праздник будут калачи.
Когда и где родился хлеб?
Ученые полагают, что впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати тысяч лет назад. Жизнь наших предков в те далекие времена была нелегкой. Главной заботой была забота о пропитании. В поисках пищи они-то и обратили внимание на злаковые растения. Эти злаки являются предками нынешних пшеницы, ржи, овса, ячменя. Древние люди заметили, что брошенное в землю зерно возвращает несколько зерен, что на рыхлой и влажной земле вырастает больше зерен. Долгое время люди употребляли в пищу зерна в сыром виде, затем научились растирать их между камнями, получая крупу, и варить ее.
Так появились первые жернова, первая мука, первый хлеб. Первый хлеб имел вид жидкой каши. Она и является прародительницей хлеба. Ее в наше время еще употребляют в виде хлебной похлебки в некоторых странах Африки и Азии. У дикорастущей пшеницы зерна с трудом отделялись от колоса. И, чтобы облегчить извлечение их, древние люди сделали еще одно открытие. К тому времени человек уже научился добывать огонь и применял его для приготовления пищи. Было подмечено, что подогретые зерна легче отделяются от колосьев. Собранные злаки начали нагревать на разогретых камнях, которые помещали в вырытые для этого ямы. Случайно человек обнаружил, что если перегревшиеся зерна, то есть поджаренные, раздробить и смешать с водой, каша получается гораздо вкуснее той, которую он ел из сырых зерен. Это и было вторым открытием хлеба. Примерно шесть с половиной — пять тысяч лет назад человек научился возделывать и культивировать пшеницу и ячмень. В то время изобрели ручные мельницы, ступки, родился первый печеный хлеб.
Археологи предполагают, что однажды во время приготовления зерновой каши часть ее вылилась и превратилась в румяную лепешку. Своим приятным запахом, аппетитным видом и вкусом она удивила человека. Тогда-то наши далекие предки из густой зерновой каши стали выпекать пресный хлеб в виде лепешки. Плотные неразрыхленные подгорелые куски бурой массы мало напоминали современный хлеб, но именно с того времени и возникло на земле хлебопечение. Когда древний человек с великим трудом взрыхлил землю, посеял зерно, собрал урожай и испек из него хлеб, тогда он обрел и родину. Прошло еще много времени и свершилось еще одно чудо. Древние египтяне научились готовить хлеб со сброженного теста. Считают, что по недосмотру раба, готовившего тесто, оно подкисло и, чтобы избежать наказания, он все же рискнул испечь лепешки. Получились они пышнее, румянее, вкуснее, чем из пресного теста.
Проект для детей старшего дошкольного возраста «Хлеб – всему голова»
Цель: Формирование у детей представлений о ценности хлеба в ходе проектной деятельности.
Задачи:
1. Расширить знания у детей о значении хлеба в жизни человека и его видах.
2. Познакомить детей с профессиями, связанными с выращиванием зерна, изготовлением хлебобулочных изделий (агроном, тракторист, комбайнер, пекарь) и воспитывать уважение к их труду.
3. Воспитывать бережное отношение к хлебу.
4. Повышать педагогическую компетентность родителей по вопросу воспитания бережного отношения к хлебу у детей.
Вид проекта: Информационно-творческий, коллективный.
Возраст детей: 5-6 лет.
Участники проекта: Воспитанники старшей группы, воспитатели, родители.
Сроки реализации проекта: краткосрочный.
Формы реализации: НОД, беседа, экскурсии, просмотр мультфильмов, чтение художественной литературой, показ презентации, игровая деятельность, рассмотрение иллюстраций, продуктивная деятельность.
Интеграция с областями:
1. Ознакомление с окружающим миром.
2. Развитие речи.
3. Художественное творчество.
4. Социально-коммутитическое развитие.
5. Познавательное развитие.
Этапы работы над проектом:
Подготовительный этап
Работа воспитателя:
- Постановка целей, определение актуальности и значимости проекта;
- Изучение нормативно-правой и методической литературы по данной теме;
- Анализ развивающей предметно-пространственной среды Составление плана работы с детьми и родителями в рамках проекта.
Работа с родителями
- Анкетирование родителей.
Основной этап
Работа с детьми:
- НОД («На мельнице», «Хлебобулочные изделия», «Колосья»).
- Беседа («Что такое злаки и из чего пекут хлеб»; «Пшеница»; «Какие бывают виды хлеба?»; «Рожь»; «Военный хлеб»; «Почему надо беречь хлеб»).
- Экскурсии: на пищеблок и в хлебный двор.
- Просмотр мультфильмов («Золотые колосья»; «Хлеб»; «Чудо – мельница!»; «Легкий хлеб»), детские передачи: «По секрету всему свету. Как получается хлеб», «АБВГДейка» — «Как печется хлеб!», «Хлеб. Правила хорошего тона», «С добрым утром, малыши! — Почемучка! — Как пекут хлеб?», «С добрым утром, малыши! — Почемучка! – Калачи».
- Чтение художественной литературой («Крылатый, мохнатый, да масляный», «Колосок»; «Как волк вздумал хлеб печь», В. Дацкевич «От зерна до каравая»; В. Ремизов «Хлебный голос»; Т. Шорыгина «Ломоть хлеба»; Д. Хармс «Очень-очень вкусный пирог»; И. Токмакова «Что такое хлеб»; Н. Самкова «О хлебе»; П. Коганов «Хлеб — наше богатство»; М. Глинская «Хлеб»; И. Винокуров «Как самолет в поле работает»; Е. Пермяк «Славка», «Кто мелет муку»; загадки, скороговорки, пословицы, поговорки, стихи, приметы о хлебе.
- Показ презентации («Знакомство с профессиями агронома, тракториста, комбайнера, пекаря»; «Как растет хлеб»).
- Игровая деятельность («Из чего делают хлеб?», «Как превратить зерно в муку в тесто?», «Как превратить зерно в муку в тесто?», «Назови профессию», «Чудесный мешочек», «Что сначала, что потом», «Кто быстрее соберёт урожай», «Хлебная лавка-Булочная», «Семья»).
- Рассмотрение иллюстраций, картин (Кустодиев Б. М. «Булочник», И. И. Шишкина «Рожь», Т. Яблонская «Хлеб», А. Цорн «Выпечка хлеба»).
- Продуктивная деятельность
Как получается хлеб», «АБВГДейка» — «Как печется хлеб!», «Хлеб. Правила хорошего тона», «С добрым утром, малыши! — Почемучка! — Как пекут хлеб?», «С добрым утром, малыши! — Почемучка! – Калачи».
Работа с родителями
- Родительское собрание «Хлеб – всему голова», созданы памятки и рекомендации для родителей.
- Оформление газеты с кулинарными рецептами «Чудо-выпечки»
Заключительный этап
Работа воспитателя:
- Обобщение результатов работы над проектом
Работа с детьми:
- Оформленная выставка детских рисунков на тему «Хлебобулочные изделия».
- Беседы с детьми «Что вы знаете о хлебе»
Работа с родителями
- Общее родительское собрание (проведение итогов).
Ожидаемые результаты:
1. У детей имеются представления о разновидностях хлебобулочных изделий (ржаной, пшеничный хлеб, батон и булочки).
2. Дети имеют представления о том, что выращивающим зерна занимаются агроном, комбайнер, а изготовлением хлебобулочных изделий пекарь
3.
Дети бережно относятся к хлебу: доедают, не крошат.
4. Родители принимают активное участие в мероприятиях организованных в детском саду в рамках проекта (участвуют в экскурсиях, принимают участие в совместных детско-родительских творческих работах, воспитывают у детей бережное отношение к хлебу в семье, активно оказывают помощь воспитателям в реализации проекта).
Конспект утренника на тему «Хлеб
Министерство
образования Российской федерации
Комитет
по образованию Локтевского района,
Алтайского края
Муниципальное
бюджетное общеобразовательное учреждение
«Масальская
средняя общеобразовательная школа»
658430,Алтайский
край, Локтевский район,
п.
Масальский, ул. Советская 11
Тел.(286)
21-3-66
Номинация
«Мое
лучшее нестандартное занятие с детьми
и подростками»
У
т р е н н и к
Учитель
начальных классов:
Касаева
Людмила Яковлевна
Категория:
высшая
Контактный телефон: 21-4-01
Для
начальных классов с
использованием компьютерной презентации.
2012год.
Цель: формирование
нравственных ценностей учащихся.
Задачи:
1.
Акцентировать внимание учащихся на
бережное отношение к хлебу.
2. Развивать
интерес к профессиям, связанным с
выращиванием и переработкой зерна.
4.
Воспитывать чувства уважения к труду
хлеборобов.
Оформление
зала:
-
Выставка
семян зерновых культур, выращиваемых
в СПК «Искра». -
Выставка
рисунков «Берегите хлеба каждую
крупицу». -
Выставка
книг о хлебе «Хлеб всему – голова». -
Выставка
хлебобулочных изделий, выпускаемых
кондитерским цехом СПК «Искра». -
Столы
с разнообразием хлебобулочных изделий
от каждого класса.
6.
Компьютерные презентации.
7.
Музыкальное оформление.
Звучат
песни «Золотые просторы России» муз.
Э. Юнкман, слова Г. Ворониной.
«Хлеб
–всему голова» в исполнении Ольги
Воронец. (Слайд №1)
Ведущая:
Осень
– время уборки урожая: хлеба, овощей и
фруктов. Чем богаче урожай, тем богаче
наша страна. А хлеб – основной продукт
питания. Не зря говорят: «Хлеб
– всему голова!».
(Дети рассматривают
рисунки, книги о хлебе).
Наш праздник
мы посвящаем вам, дорогие труженики
полей и тем, кто печет для нас хлеб.
Девочка:
Слава
миру на земле!
Слава
хлебу на столе!
(Слайд
№2,3)
Если
мы хотим кого-то
Встретить
с честью и почетом
Встретить
щедро, от души,
С
уважением большим,
То
гостей таких встречаем
Круглым
пышным караваем
Он
на блюде расписном
С
белоснежным рушником
С
караваем соль подносим
Поклоняясь,
отведать просим:
«Дорогой
наш гость и друг
Принимай
хлеб-соль из рук».
(Дети
вручают гостям каравай.)
Ведущий:
Хлеб — один из самых удивительных
продуктов человеческого труда. Недаром
народ создал пословицы:
«Земля
— матушка, а хлеб – батюшка»,
«Без
печки холодно- без хлеба голодно»,
«Хлеб
в закромах – счастье в домах»
«Без
золота проживешь, а без хлеба – нет»,
«Хлеб
— всему голова» В этих пословицах заложена
вековая мудрость нашего народа, который
на протяжении всего развития уделял
хлебу большое внимание. Если будет хлеб,
будет мир, будет счастливая здоровая
жизнь народа нашей страны.
(Слайд
№4,5)
Ведущая:
Много хлеба — вот заветная мечта миллионов
людей живущих на Земле. Хлеб стоит не
дорого, но не все знают, каким нелёгким
трудом он достаётся, какова его истинная
цена. Прежде чем попасть к нам на стол,
хлеб проходит большой и сложный путь.
Чтобы на полях вырастить зерно, днём и
ночью, под палящими лучами солнца,
проливными дождями трудятся тысячи
людей. А сколько сил требуется, чтобы
зерно собрать, обмолотить, смолоть и,
наконец, выпечь хлеб.
Ведущий:
Святое дело — вырастить хлеб. (Слайд №6)
Булки
на деревьях и впрямь не растут… Сотворение
каравая начинается далеко от пекарен,
от выложенных белым кафелем цехов
хлебозавода.
В
лабораториях ученых, на их опытных
делянках, на полях, где поспевает рожь
и пшеница, — здесь, начало всех начал.
Только
потом зерно везут на мельницу, а оттуда,
уже муку, на завод, в пекарню — чтобы
выпекли из нее румяные, ароматные, пышные
буханки, батоны, калачи, булки -вот таким
приходит хлеб на наш стол.
Из
зернышка пшеницы можно получить около
20 миллиграммов муки первого сорта. Для
выпечки одного батона требуется 10 тысяч
зерен.
Дети:
1.
В
нем — здоровье, наша сила,
В
нем чудесное тепло.
Сколько
рук его растило,
Охраняло,
берегло!
(Слайд
№7,8)
2.Ведь
не сразу стали зерна
Хлебом
— тем, что на столе,
Люди
долго и упорно
Потрудились
на земле.
(Слайд
№9)
3.Вот
об этом-то как раз
Начинается
рассказ.
Подымались
трактористы,
Умывались
чисто-чисто.
4.В
степь весеннюю с утра
Выводили
трактора.
Продолжается
рассказ,
Урожай
поспел у нас.
(Слайд
№11)
5.Выплывают
на просторы,
Ветер
песню им поет,
Капитаны-комбайнеры
Смотрят
с мостиков вперед.
(Слайд
№12,13)
6.Как
из колоса тугого
Выбивается
зерно,
Как,
пожалуйста — готово,
В
ящик сыплется оно.
(Слайд
№14,15,16,17)
7.Вот
на ток пришла пшеница,
(Слайд
№18)
Здесь
такое с ней творится!
В
оборот ее берут,
Перевеют,
пересушат,
Начисто
переберут.
А
на мельнице потом,
В
порошок ее сотрут!
(Слайд
№19,20)
8.На
большом хлебозаводе
Станешь
тестом ты, мука.
(Слайд
№21,22)
Тесту
тесно, мало места,
«Ох,
пустите», — шепчет тесто.
9.Ладно,
пустим,
В
печь давай —
Нарядился
каравай.
(Слайд
№23)
10.Слава
миру на земле!
Слава
хлебу на столе!
Слава
тем, кто хлеб растил,
Не
жалел трудов и сил.
(Слайд
№25)
Песня
«Зёрнышко»
Ведущая:
Сколько же людей причастны к тому, чтобы
хлеб появился на нашем столе!?
Кому
сегодня мы должны сказать слова
благодарности?
Всем,
кого вы видели на этих фотографиях. Это
наши односельчане, участвующие в уборке
урожая 2011года в нашем колхозе.
Держит
он в руках баранку,
Да
только не из теста,
Он
ведёт автомобиль,
В
заданное место.
В
кузове прочном
Зерно
везёт.
То,
что хлебу жизнь даёт.
(водитель)
Выступление
водителя СПК «Искра»
Карташова И.В.
Ведущий:
Кто
на мельницу пришёл
И
зерно в муку смолол? (мельник)
Скажите,
кто так вкусно,
Печёт
пирог с капустой?
Батоны
и калачики?
Скажите,
девочки,
Скажите,
мальчики? (пекарь)
(Выступление
Простовой У.В., о работе хлебопекарни
нашего посёлка)
(Слайд
№25,26,27,28,29,30,31)
Тем,
кто хлеб печет чуть свет,
Шлет
пшено на кашу,
Тем,
кто землю глубоко
Острым
плугом пашет,-
Им
спасибо говорим
Их
за хлеб благодарим
(Дети
вручают цветы)
Звучит
любая русская песня о поле, хлебе,
пшенице, «Расти, колосок», слова П.
Синявского, музыка Ю. Чичкова.
Дети:
Что
хлеб наш насущный – святые слова,
Так
говорили и деды, и прадеды.
Он
в нашей жизни всему голова –
Сила
великая хлебушку дадена
Хлеб
как святыня для всех был всегда,
Есть
он – исполнилось счастье народное,
Не
было – голод душил города,
И
вымирали деревни голодные.
Был
хлеб всегда в почете на Руси
Ее
просторов главное богатство
Его
ты хочешь цену знать? Спроси.
Тебе
ответить могут ленинградцы.
Ведущая:
Во время Великой Отечественной войны
жителям Ленинграда выпала страшная
доля – 900 дней вражеской блокады. Когда
немцы кольцом окружили город и не давали
ввозить продукты питания, рабочие
получали по 250 г хлеба в день, а жители
ещё меньше 125г на день и еще 3 макаронины,
длиною в тетрадь, серые, глинистые, но
желанные для каждого человека. (Слайд
№32,33)
Ведь
нужно было работать , нужно было жить,
нужно было выжить — назло фашистам, назло
бомбёжкам и обстрелу. Живой — значит
победа!
Ведущаий:
Многим известна история 11 летней
ленинградки Тани Савичевой,
Во
время блокады Ленинграда Таня не сидела
сложа руки. Вместе с другими ребятами
она помогала взрослым тушить «зажигалки»,
рыть траншеи. Но кольцо блокады быстро
сжималось — по плану Гитлера, Ленинград
следовало «задушить голодом и сровнять
с лицом земли». Однажды не вернулась с
работы Нина, сестра Тани. В этот день
был сильный обстрел, дома беспокоились
и ждали. Но когда прошли все сроки, мать
отдала Тане, в память о сестре, ее
маленькую записную книжку, в которой
девочка и стала делать свои записи.
Первые её записи: (Слайд №34)
«Бабушка
умерла 25 января в 3 часа 1942 г.».
«Лека
умер 17 марта в 5 часов утра. 1942 г.».
«Дядя
Вася
умер 13 апреля в 2 часа дня. 1942 год».
«Дядя
Леша,
10 мая в 4 часа дня. 1942 год».
«Мама
– 13 марта в 7 часов 30 минут утра. 1942»
«Умерли
все».
«Осталась одна Таня».
Ведущая:
Таню же, потерявшую сознание от голода,
обнаружили служащие специальных
санитарных команд, обходившие ленинградские
дома. Жизнь едва теплилась в ней. Вместе
с другими истощенными голодом
ленинградскими детьми девочку эвакуировали
в Горьковскую область, в поселок Шатки.
Жители несли детям, кто что мог,
откармливали и согревали сиротские
души. Многие из детей окрепли, встали
на ноги. Но Таня так и не поднялась.Истощённая
голодом девочка умерла.
641803
ленинградца погибли в дни блокады от
голода. ( Слайд №35)
В
дыму ленинградское небо,
Но горше
смертельных ран
Тяжёлого хлеба,
Блокадного
хлеба
Сто двадцать пять грамм!
(показать
кусок чёрного хлеба)
(Слайд
№36)
В
годы тягот и лишений
Новый
мир мужал и креп
Шел
народ в огне сражений
За
свободу и за хлеб!
(Слайд
№37)
Ведущий:
Никто
из нас не остается равнодушным к
историческим документам, говорящим о
судьбах людей, которым не хватало
«крошечки» хлеба, и они умирали.
«При
сытости помни голод»- это завет,
предостережение наших предков, который
мы не должны забывать. И заходятся от
гнева, боли, жалости сердца людей старшего
возраста, переживших голод, тяжёлые
военные годы, когда они видят на помойках
выброшенный хлеб. (Слайд №38,39)
Военный
хлеб
Я
помню хлеб, военный, горький,
Он
весь почти из лебеды.
В
нем в каждой крошке,
В
каждой корке
Был
горький вкус людской беды.
На
той беде замешан круто
Нелегкий
хлеб нелегких дней,
Но
как сладка была минута,
Когда
кусок в руке моей
Посыпан
был щепоткой соли,
Приправлен
маминой слезой.
Я
есть хотел, а мама с болью
Взгляд
отводила стороной.
Как
горе было гостем частым
(Им
были детства дни полны),
Особо
помню я, что счастью
Был
равен горький хлеб войны.
Ведущая:
А в наше время мы бережем и ценим хлеб?
Дети:
Нынче
ж, когда у нас вдоволь его,
Полки
изделием хлебным завалены,
То
ли от сытости, толь от чего
Хлеб
совершенно ценить перестали мы.
Чтение
стихотворения «Булка»
(Инсценирование
стихотворения)
Три
паренька по переулку
Играя будто бы
в футбол,
Туда – сюда гоняли булку
И
забивали ею гол.
Шел мимо незнакомый
дядя,
Остановился и вздохнул,
И, на
ребят почти не глядя,
К той булке руку
протянул.
Потом, насупившись сердито,
Он
долго пыль с нее сдувал
И вдруг спокойно
и открыто
При всех ее поцеловал.
— Вы
кто такой? – спросили дети,
Забыв на
время про футбол.
— Я пекарь! – человек
ответил,
И с булкой медленно ушел.
И
это слово пахло хлебом
И той особой
теплотой,
Которой налиты под небом
Моря
пшеницы золотой.
(С.
Михалков)
Мальчишке
было десять лет,
Он
шел по переулку.
И
нес домой в плетенке хлеб,
Жуя
дорогой булку.
В
пути груженую песком,
Он
встретил пятитонку.
И
не доеденным куском
Швырнул
он ей вдогонку.
Но
если б думал мальчик тот
О
зернышке – о чуде –
И
сколько мыслей и забот
В
него вложили люди.
О
том, что знает вся страна:
Путь
от озимой травки,
Путь
от проросшего зерна
До
хлеба на прилавке.
О
том, что хлеб пришел не вдруг
От
копен желтогрудых,
А
через сотни сильных рук
И
механизмов мудрых.
И
что он много испытал,
Хоть
очень свеж и молод,
Что
он на солнышке лежал
И
в жерновах промолот.
В
пекарнях на дрожках бродил,
Прошел
огонь и воду,
А
вот сбирал бы паренек
Колосья
меж стогами
Так
не лежал бы тот кусок,
Растоптанный
ногами.
К
вам обращаюсь сыновья
Свои
или чужие:
Отчизна,
Хлеб, Любовь, Семья,–
Понятия
святые!
Ведущий:
«Хлеб – дар Божий», говорили наши предки.
Они относились к хлебу с уважением и
считали его главным богатством. Они
обращаются ко всем мальчикам, кто узнал
себя в этих строчках.
Мальчик,
Ногою
пинающий хлеб,
Мальчик,
Голодных
не знающий лет,
Помни,
Что
были лихие года.
Хлеб
–
Это
жизнь, а не просто еда.
Хлебом
клялись,
За
хлеб умирали.
Не
для того,
Чтоб
в футбол им играли.
В
машины…..
В
слове народная мудрость таится,
Вот,
что в народе у нас говорится:
«Если
ты хлеб ценить перестал,
Ты
человеком быть перестал!»
Ведущая:
(Слайд
№40)
Обращайтесь
с хлебом бережно, никогда не выбрасывайте
его. А что бы его не выбрасывать, надо
брать его столько, чтобы не было лишнего.
А
сколько хлеба вы берёте? Какой вы хлеб
любите?
(Выступление
детей)
Но
получилось так, что хлеб остался, вы
свежего купили. Как поступить с тем
хлебом, который остался?
(Выступление
детей) Приложение 1
Ведущий:
Чтобы
вкусный каравай каждый день был у нас
на столе, мы должны определить для себя
четкие правила: (Слайд №41)
Помни
правила:
-Обращайся
с хлебом бережно(не пинай, не топчи, не
кидайся).
-Бери хлеба столько, сколько
съешь.
-Учись готовить из чёрствого
хлеба различные блюда, покорми птиц.
Ведущий:
Мы
будем помнить о людях, которые растят
пшеницу, из зерен делают муку, из муки
хлеб, булочки, кондитерские изделия, и
низко поклонимся им.
Почет
и честь вам, хлеборобы!
За ваш прекрасный
урожай,
За то, что Родине вы дали
Душистый
хлеба каравай!
«Урожайные
частушки» слова и музыка Ю. Кулешова
Убран
хлеб, и тише стало.
Жарко
дышат закрома.
Поле
спит. Оно устало.
Приближается
зима.
—
Над селом дымки плывут.
Пироги
в домах пекут.
Ну
— ка, быстро, не стесняйтесь
Добрым
хлебом угощайтесь!
Ешьте,
не стесняйтесь,
здоровья
набирайтесь
(Слайд
№42)
Ведущая:
Молодое
поколение не знает, что такое голод.
Поэтому у него совсем другое отношение
к хлебу. Нам должно быть стыдно, когда
несъеденные кусочки мы просто выбрасываем.
Так с хлебом поступать нельзя, ведь в
него вложено столько труда. Трактористы,
комбайнеры в поле, пекари на хлебозаводах
работают не жалея сил, чтобы у каждого
из нас на столе всегда был хлеб. И мы
должны уважать их труд. Хлеб нужно
обязательно доедать, а крошками кормить
птиц.
Праздник
заканчивается дружным, весёлым чаепитием
с душистым хлебом и сладкими пирогами.
Приложение
1
Блюда
из черствого хлеба
Шарлотка
с яблоками
Черствый
белый хлеб (без корки) нарезать ломтиками
толщиной в один сантиметр; яблоки
очистить от кожицы и сердцевины, нарезать
ломтиками и пересыпать сахаром. В
смазанную маслом и обсыпанную сухарями
форму положить слой белого хлеба, залить
смесью яиц с молоком, уложить слой яблок,
посыпать корицей, сверху уложить ломтики
белого хлеба, снова залить смесью яиц
с молоком и запечь в духовом шкафу.
Батон—1
шт., яблоки — 4 шт., сахар — 0,5 стакана,
яйца — 2 шт., молоко—1 стакан, масло
сливочное—1 ст. ложка, сухари молотые
— 1 ст. ложка, корица.
Пудинг
из белого хлеба
Замочить
в молоке черствый пшеничный хлеб и
выдержать в течение часа, добавить
яичные желтки, сахар, перебранную малину,
перемешать. Ввести, осторожно помешивая,
взбитые яичные белки, выложить в смазанную
маслом и посыпанную молотыми сухарями
форму. Варить на водяной бане 40— 50 минут.
Готовый пудинг выложить из формы на
блюдо, посыпать сахарной пудрой или
полить фруктовым сиропом.
Хлеб
пшеничный — 0,5 булки, молоко — 1,5 стакана,
яйца — 3 шт., малина свежая— 1 стакан,
сахар — 2 ст. ложки, сухари молотые — 1
ст. ложка, масло сливочное— 1 ст. ложка,
сахарная пудра — 1 ст. ложка или фруктовый
сироп — 2 ст. ложки.
Тертый
хлеб с курагой
Нарезать
черствый ржаной хлеб, подсушить, смолоть.
Курагу промыть в теплой воде два-три
раза, залить холодной водой, настоять
3—4 часа, проварить до готовности,
протереть. В протертое пюре с отваром
добавить молотые ржаные сухари, сахар,
лимонную кислоту и хорошо перемешать
до однородной массы. Разложить в вазочки
и украсить взбитыми сливками, смешанными
с сахарной пудрой.
Хлеб
ржаной — 0,4 булки, курага — 1 стакан,
сахар—1,5 ст. ложки, сливки — 0,5 стакана,
сахарная пудра — 1 ст. ложка, вода — 1,5
стакана, лимонная кислота.
Каравай
Мякиш
черствого белого хлеба натереть на
мелкой терке, залить кипящим молоком
на 40—50 минут. Хорошо размешать, добавить
растертые с сахаром яичные желтки,
сливочное масло, взбитые в пену белки
и все снова размешать. Выложить в форму,
смазанную маслом и обсыпанную молотыми
сухарями, и выпекать в жарочном шкафу
при температуре 180°С 30—40 минут. Посыпать
сахарной пудрой.
Хлеб
— 0,5 булки, яйца — 3 шт., молоко — 1,5
стакана, масло сливочное — 3 ст. ложки,
сухари молотые — 1 ст. ложка, пудра
сахарная — 1 ст. ложка, сахар — 3 ст.
ложки, сахар ванильный.
Хлебный
суп
Ржаной
черствый хлеб нарезать тонкими ломтиками,
подсушить в жарочном шкафу и слегка
поджарить на маргарине. Затем залить
кипящей водой и дать постоять полтора
часа, процедить, протереть сухари и
развести полученным хлебным настоем.
Добавить сахар, корицу, очищенные от
кожи и семян и нарезанные ломтиками
яблоки, перебранный и промытый изюм.
Проварить 10—15 минут, ввести клюквенный
сок и охладить. Подать с взбитыми с
сахарной пудрой сливками.
Хлеб
ржаной — 0,5 булки, изюм — 1,5 ст. ложки,
сахар — 2 ст. ложки, яблоки — 1 шт., маргарин
— 2
Кисель
хлебный
Сухофрукты
замочить, помыть, добавить су хари из
белого хлеба, залить водой, сварить до
размягчения и процедить. Затем всыпать
сахар, влить растворенный в холодной
кипяченой воде крахмал, довести до
кипения. Разлить в креманки и посыпать
сахаром
Хлеб
пшеничный черствый — 0,3 булки, сухофрукты
— 0,5 банки или 2 стакана, сахар — 3 ст.
ложки крахмал картофельный — 4 ч. ложки,
водя—6 стаканов
Сладкий
пирог из сухарей
Черствый
ржаной хлеб нарезать небольшими
кусочками, подсушить, смолоть, просеять
на сито. Смазать форму сливочным маслом,
насыпать молотые сухари (слоем в один
палец), сверху уложить нарезанные
ломтиками яблоки (очищенные от кожицы
и сердцевины), посыпать их сахаром Затем
насыпать слой сухарей, на них опять
уложить слой яблок, посыпать их сахаром.
Снова насыпать слой сухарей и посыпать
их сахаром. Выпекать пирог в не очень
горячем жарочном шкафу Готовый пирог
сверху смазать яблочным повидлом. Пирог
будет гораздо вкуснее, если молотые
сухари предварительно растереть со
сливочным маслом.
Хлеб
ржаной (молотый)—2 стакана, яблоки— 5
шт., сахар — 5 ст. ложек, масло сливочное
— 2 ст. ложки, повидло — 2 ст. ложки.
Гренки
с фруктами
Нарезать
ломтиками белый черствый хлеб (без
корки), смочить в смеси из яиц, сахара и
молока и обжарить на маргарине с обеих
сторон до румяной корочки. Затем на
поджаренные ломтики хлеба положить
прогретые в сиропе фрукты и сразу же
подать, полив соусом. Для приготовления
соуса: сироп из фруктов вскипятить,
всыпать сахар, влить разведенный в
холодной кипяченой воде крахмал и,
помешивая, довести до кипения.
Хлеб
белый — 0,4 булки, яйца — 1 шт., сахар—
1,5 ст. ложки, молоко — 0,5 стакана, маргарин
— 2 ст. ложки, фрукты консервированные—
1 стакан; для соуса: сироп из фруктов —
0,5 стакана, сахар — 1,5 ст. ложки, крахмал
картофельный — 1 ч. ложка.
Кекс
из белого хлеба
Мякиш
черствого белого хлеба подсушить,
измельчить и залить молоком на 30—40
минут. Размешать в однородную массу,
добавить растертые с сахаром яичные
желтки, муку, питьевую соду, погашенную
кислотой, взбитые в пышную пену белки,
растопленный маргарин, изюм и снова все
перемешать. Разложить в формочки,
смазанные маргарином и посыпанные
молотыми сухарями. Выпекать при
температуре 200 °С.
Хлеб
белый (молотый) — 2 стакана, изюм — 2 ст.
ложки, мука пшеничная — 1 ст. ложка,
молоко—1,5 стакана, яйца — 2 шт., маргарин
— 3 ст. ложки, сухари молотые— 1 ст. ложка,
сахар — 2,5 ст. ложки, сода питьевая, соль.
Тертый
хлеб со взбитыми сливками
Поджарить
на масле натертый на терке пшеничный
черствый хлеб Сливки взбить в пышную
массу с добавлением сахарной пудры.
Разложить в вазочки поджаренный хлеб,
на него — взбитые сливки, полить вареньем.
Хлеб
пшеничный — 0,5 булки, масло сливочное—
2,5 ст. ложки, сахарная пудра — 1,5 ст.
ложки, сливки—1 стакан, варенье — 4 ст.
ложки.
хлебных мальчиков Сараево. Типичная иллюстрация того, как мальчики Боснии несут ношу на голове. Это мальчик-пекарь, торгующий хлебом на улице. Он балансирует на длинной доске, на которой лежит тридцать фунтов хлеба, и идет безошибочно через людное движение. Весь этот хлеб сделан из белой муки, которую привозят из Америки, чтобы восполнить нехватку продовольствия. Этим мальчикам и тысячам им подобных помогает Детский Красный Крест Америки, который следил за раздачей какао и молока недоедающим детям Боснии
Подробнее об авторских правах и других ограничениях
Для получения рекомендаций по составлению полных цитат обратитесь к
Ссылаясь на первоисточники.
- Консультации по правам :
Нет известных ограничений на публикацию. Для получения информации см. «Коллекцию фотографий Национального Красного Креста Америки», https://www.loc.gov/rr/print/res/717_anrc.html. - Номер репродукции :
LC-DIG-anrc-05664 (цифровой файл из оригинала) - Телефонный номер :
LC-A6195- 9462 [P&P] - Консультации по доступу :
—
Получение копий
Если изображение отображается, вы можете скачать его самостоятельно.(Некоторые изображения отображаются только в виде эскизов за пределами
Библиотеке Конгресса США из-за соображений прав человека, но у вас есть доступ к изображениям большего размера на
сайт.)
Кроме того, вы можете приобрести копии различных типов через
Услуги копирования Библиотеки Конгресса.
- Если отображается цифровое изображение: Качество цифрового изображения частично
зависит от того, был ли он сделан из оригинала или промежуточного звена, такого как копия негатива или
прозрачность.Если вышеприведенное поле «Номер воспроизведения» включает номер воспроизведения, который начинается
с LC-DIG …, то есть цифровое изображение, сделанное прямо с оригинала
и имеет достаточное разрешение для большинства публикационных целей. - Если есть информация, указанная в поле «Номер репродукции» выше:
Вы можете использовать номер репродукции, чтобы купить копию в Duplication Services. Это будет
составлен из источника, указанного в скобках после номера.Если указаны только черно-белые («черно-белые») источники, и вы хотите, чтобы копия показывала
цвет или оттенок (если они есть на оригинале), вы обычно можете приобрести качественную копию
оригинал в цвете, указав номер телефона, указанный выше, и включив каталог
запись («Об этом элементе») с вашим запросом. - Если в поле «Номер репродукции» выше нет информации:
Как правило, вы можете приобрести качественную копию через Службу тиражирования.Укажите номер телефона
перечисленных выше, и включите запись каталога («Об этом элементе») в свой запрос.
Прайс-листы, контактная информация и формы заказа доступны на
Веб-сайт службы дублирования.
Доступ к оригиналам
Выполните следующие действия, чтобы определить, нужно ли вам заполнять квитанцию о звонках в Распечатках.
и Читальный зал фотографий для просмотра оригинала (ов). В некоторых случаях суррогат (замещающее изображение)
доступны, часто в виде цифрового изображения, копии или микрофильма.
-
Товар оцифрован? (Миниатюрное (маленькое) изображение будет видно слева.)
- Да, товар оцифрован.
Пожалуйста, используйте цифровое изображение вместо того, чтобы запрашивать оригинал. Все изображения могут быть
смотреть в большом размере, когда вы находитесь в любом читальном зале Библиотеки Конгресса. В некоторых
случаях доступны только эскизы (маленькие) изображения, когда вы находитесь за пределами библиотеки
Конгресс, потому что права на товар ограничены или права на него не оценивались.
ограничения.
В целях сохранности мы обычно не обслуживаем оригинальные товары, когда цифровое изображение
доступен. Если у вас есть веская причина посмотреть оригинал, проконсультируйтесь со ссылкой
библиотекарь. (Иногда оригинал слишком хрупкий, чтобы его можно было использовать. Например, стекло и
пленочные фотографические негативы особенно подвержены повреждению. Их также легче увидеть
в Интернете, где они представлены в виде положительных изображений.) - Нет, товар не оцифрован. Пожалуйста, перейдите к # 2.
- Да, товар оцифрован.
-
Указывают ли указанные выше поля Консультативного совета по доступу или Номер вызова, что существует нецифровой суррогат,
типа микрофильмов или копий?- Да, существует еще один суррогат. Справочный персонал может направить вас к этому
суррогат. - Нет, другого суррогата не существует. Пожалуйста, перейдите к # 3.
- Да, существует еще один суррогат. Справочный персонал может направить вас к этому
- Если вы не видите миниатюрное изображение или ссылку на другого суррогата, заполните бланк звонка.
Читальный зал эстампов и фотографий. Во многих случаях оригиналы могут быть доставлены в течение нескольких минут.
Другие материалы требуют записи на более позднее в тот же день или в будущем. Справочный персонал может
посоветуют вам как заполнить квитанцию о звонках, так и когда товар может быть подан.
Чтобы связаться со справочным персоналом в Зале эстампов и фотографий, воспользуйтесь нашей
Спросите библиотекаря или позвоните в читальный зал с 8:30 до
5:00 по телефону 202-707-6394 и нажмите 3.
QAnon, Blood Libel и
Satanic Panic
И туннели есть и в 2020 году. В июне в Facebook распространилось вирусное заявление о том, что в Центральном парке Нью-Йорка находятся около 35 000 недоедающих детей в клетках, содержащихся в подземных туннелях.Источником иска был человек по имени Тимоти Холмсет, который якобы был связан с несуществующей «Целевой группой Пентагона по педофилам». Холмсет утверждает, что является неотъемлемой частью администрации Трампа. «Между Тимоти Холмсетом и президентом Трампом ОДИН ЧЕЛОВЕК, — говорится в биографии Холмсета на его веб-сайте.
«Травмированные дети, некоторые из которых никогда не видели дневного света, беременные подростки, деформированные младенцы, груды маленьких трупов, тела которых, по всей видимости, использовались для извлечения органов, дети, запертые в клетках, подвергнутые электрошоку и травмированные во время сбора урожая. их кровь — адренохром для питья элиты — выносились из туннелей морскими пехотинцами », — гласило анонимное резюме видео Холмсета на веб-сайте BeforeItsNews.com.
Во всех социальных сетях последователи QAnon молились за кротовых детей. Они писали им стихи. Они были убеждены, что кротовых детей лечили в полевом госпитале Центрального парка с коронавирусом или увезли на военный госпиталь USNS Comfort. Никто из авторитетных людей не признает, что знал о детях-кротах, но последователи QAnon знали. Детей-кротов спасли силы добра. Борьба продолжалась, и они были ее частью.
«Моральные паники цикличны», — сказал мне Натан.
На этой неделе я прогулялся по Центральному парку. В Северном лесу есть извилистые тропинки, обветренные каменные лестницы и бесчисленные извилистые тропы сквозь густую листву. Я видел астры и ленивых сьюзанов, покернику, бурундуков и черных белок. Я увидел арку, полную пресной воды и увешанную плющом. Я не видел туннелей, где элита прятала детей, ни брызг крови, ни адренохрома. Ранее в тот же день незнакомец отправил мне длинную стяжку в Твиттере об основных истинах QAnon.
«Вопрос кажется правильным: существует план защиты Америки и разгрома внутренних врагов с помощью вооруженных сил и Закона о восстании», — написал незнакомец. Мы никогда не общались. «Фактически, когда Трамп использует армию для уничтожения внутренних врагов Америки, как я неоднократно заявлял в течение последних двух лет, вы будете умолять об этом действии и поддержите его, потому что это единственный способ победить врагов Америки и спасите эту нацию ». Я мог ожидать ареста «тысяч левых педофилов и торговцев детьми»; «левые СМИ» будут протестовать до тех пор, пока их тоже не арестуют по обвинению в государственной измене.Он начнется на следующий день после выборов. Прикрытием будет распространение вакцины против Covid-19.
Я дышал через маску, глядя на листья, только начинающие коричневеть после долгого лета. В воздухе витал холодок, небо казалось жуткой белизной. Все, мимо кого я проходил, были в масках, и я был благодарен: сейчас чума. Есть пожары. Все, кого я знаю, борются из-за нехватки денег, а помощи не будет. Всех омрачает неуверенность и страх. Я подумал: разве не легче поверить в туннели? Верить в то, что кто-то идет, чтобы исправить положение, какая-то праведная, богоподобная сила? Тогда вы можете быть уверены, что нет ничего сложного, кроме сокрытия зла, что зло просто, что его можно победить.Что все ведет к одному славному катарсическому разгрому. Что ночная ритуальная фантазия — это не фантазия, что каждый фантазм — это знак. Было бы легче думать таким образом, думать, что я постоянно нахожусь на грани того, чтобы собрать пазл. Для меня все было бледным и смущенным; для них все было ясно и ярко, как кровь. Были враги, так много врагов, кровопийц с незапамятных времен, но скоро они будут побеждены и казнены за измену. Был план, которому можно было доверять.Путь, по которому нужно идти, фиксированный, определенный.
Я шел домой совершенно не по маршруту.
Соммерс, Лаура: 9781548166649: Amazon.com: Книги
Выпекать собственный хлеб проще, полезнее и дешевле, чем покупать его в магазине. Особенно, если вы хотите купить что-нибудь, кроме простого старого белого хлеба. Кроме того, он намного вкуснее хлеба, который содержит все горы консервантов, которые используются в хлебе массового производства. Начните печь свой собственный хлеб сегодня же по этим вкусным и простым рецептам домашнего хлеба! Эта поваренная книга полна разнообразных рецептов хлеба, включая традиционный хлеб, а также множество нетрадиционных рецептов фирменных блюд.Лучше всего то, что все эти рецепты содержат простые шаги, чтобы любой мог испечь вкусный хлеб в кратчайшие сроки! Попробуйте несколько из этих рецептов домашнего хлеба, и вы больше никогда не захотите покупать хлеб в магазине!
Рецепты включают
- Фисташковый хлеб
- Банановый ореховый хлеб
- Черничный банановый ореховый хлеб
- Банановый ореховый хлеб с изюмом
- Овсяный банановый ореховый хлеб
- Молочный хлеб
- Луковый хлеб
- Перец
- Перец and Herb Pull Apart Bread
- Cherry Bread
- Cherry Pecan Bread
- Apricot Nut Bread
- Apricot Orange Bread
- Blueberry Orange Bread
- Zucchini Bread
- Blueberry Zucchini Bread
- Monkey Cheese
- Pumpkin Cheese Mango
- Тыквенный сыр
- Хлеб
- Хлеб из кабачков
- Хлеб из кабачков с черникой
- Хлеб из шоколадных цуккини
- Хлеб из цуккини с лимоном
- Хлеб с бананами и цуккини
- Хлеб с цуккини и ананасами
- Хлеб с морковью
- Хлеб с корицей и изюмом
- Хлеб Пумперникель
- Нью-Йоркский еврейский ржаной хлеб
- Ржаной пивной хлеб
- Ржаной хлеб с квашеной капустой
- Польский ржаной хлеб на закваске
- Черный хлеб для стейкхаусов
- Русский черный хлеб
- Французский пшеничный хлеб
- Традиционный белый хлеб
- Белый хлеб амишей
- Мраморный ржаной
- Хлеб на закваске
- Хлеб из помидоров на закваске
- Хлеб на закваске для амишей
- Хлеб на закваске из пшеничной муки
- Шоколадный хлеб амишской дружбы
- Теннисный хлеб из корицы
Новый хлеб из йорка вакцинация против COVID-19 для детей
Пункты вакцинации против COVID-19 теперь открыты по всему штату для детей в возрасте от 5 до 11 лет.В настоящее время существует десять сайтов, предлагающих вакцину Pfizer-BioNTech от COVID-19 для детей. Эта вакцина одобрена Целевой клинической консультативной группой штата Нью-Йорк в соответствии с рекомендациями Центров по контролю и профилактике заболеваний. На момент публикации вакцина Pfizer-BioNTech COVID-19 является единственной, рекомендованной для детей этой возрастной группы.
Губернатор Нью-Йорка Кэти Хочул говорит, что 50 000 детей в возрасте от 5 до 11 лет получили первую дозу вакцины.Эти государственные сайты предназначены для дополнения вакцин, доступных в клиниках, аптеках, педиатрических кабинетах и департаментах здравоохранения по всему штату.
В письменном сообщении губернатор Хочул сказал: «С тех пор, как эта возрастная группа от 5 до 11 лет получила право на участие, мы побуждали родителей обращаться к своим педиатрам и местным поставщикам здравоохранения, чтобы назначить встречи для вакцинации, и теперь я направление наших государственных центров массовой вакцинации так, чтобы они открывали свои двери для самых молодых и недавно получивших право на вакцинацию жителей Нью-Йорка.»
Следующие сайты будут проводить вакцинацию детей от COVID-19:
- The Great New York State Fair — Art and Home Center, Syracuse
- SUNY Old Westbury: Clark Athletic Center, Glen Head
- Crossgates Mall (бывший Магазин Lord & Taylor, верхний уровень), Albany
- Aqueduct Racetrack, South Ozone Park
- Rochester Educational Opportunity Center, Rochester
- Medgar Evers College, Brooklyn
- Bay Eden Senior Center, Bronx
- New York National Guarders Armory, Yonk
- SUNY Stony Brook, Stony Brook
- University at Buffalo Sough Campus, Buffalo
Записаться на эти сайты можно, посетив: https: // covid19vaccine.health.ny.gov/.
Штат создал веб-сайт для ответов на часто задаваемые вопросы о вакцине COVID-19 для детей. Более подробная информация доступна по адресу: ny.gov/VaxForKids. Сайт
отвечает на вопросы о вакцинах от COVID для детей
Загляните в новый Детский музей Ютики стоимостью 14 миллионов долларов, который откроется в 2023 году
Загляните в новый Детский музей Ютики за 14 миллионов долларов, открытие которого запланировано на конец 2023 года. Вакцина в Риме, штат Нью-Йорк
Узнайте, как проходила процедура получения вакцины против COVID-19 на испытательном полигоне Нью-Йорка, расположенном в Риме, штат Нью-Йорк.
13 мифов о зрении, которые были полностью опровергнуты
Есть несколько неправд и сказок о невинных женах, которые каким-то образом прижились с годами, несмотря на то, что они однозначно ложны. Часто мамы являются виновниками в распространении этой маленькой лжи, чтобы держать своих детей в узде. Вот 13 мифов об очках и зрении, которые абсолютно не соответствуют действительности, согласно данным Американской академии офтальмологии (AAO). Кроме того, мы добавили 5 наших собственных бонусных мифов, чтобы привлечь ваше внимание.
13 фаворитов в северной части штата, которые нельзя купить за пределами штата Нью-Йорк
В северной части штата живет множество фаворитов фантастической еды. Некоторые из них получили широкое распространение и сейчас широко популярны по всей стране, хотя начинали здесь. Подумайте о горячих крыльях, печенье-полумесяце или даже о картофельных чипсах. Другие остались широко популярными, но в более региональном смысле. Упомяните кому-нибудь бисквитный леденец за 100 миль от Буффало, и вы, вероятно, получите пустой взгляд. Назовите мичиганский хот-дог всем, кто не из Платтсбурга.Тот же взгляд. Итак, вот список из 13 значков региональной еды, которые вы не можете купить за пределами Имперского государства.
Я добавлю эту звездочку. Вы, безусловно, можете купить некоторые из этих товаров онлайн, как S aratoga Peppermint Pigs. . Возможно, продукт Stix and Sauce известен под другим названием где-нибудь в стране. Картофель с солью мог притягиваться в другом месте, но если это так, то никто не знает, с чего он начался.И бабушка Браун. Ну, ты можешь купить запеченные бобы этой милой леди на eBay. Но по большей части вам придется зайти в магазин или ресторан в северной части штата Нью-Йорк, чтобы насладиться этими «региональными» любимыми блюдами фанатов.
Знаменитости, с которыми вы могли бы столкнуться в северной части штата Нью-Йорк … Потому что они живут здесь
Почтовый ящик для хлеба насущного: варианты Канело, Шакур Стивенсон, Тринидад, другие
Мешок с почтой возвращается со Стивеном «Бредменом» Эдвардсом, который занимается такими темами, как недавний нокаут Канело над Калебом Плант, будущие варианты для Канело, мысли о Шакуре Стивенсоне, Де Ла Хойя vs.Тринидад и многое другое.
Хлеб,
Я не согласился с вашим предсказанием решения, но по мере того, как битва разыгрывалась, я начал видеть то, что видели вы. В конце концов, Канело сделал то, что делает. Я должен сказать, что рад, что ты был неправ. Что вы думаете об оценочных карточках Twitter? У некоторых победил Плант. Я этого не видел. Я действительно думал, что он выиграл несколько раундов. Был ли это случай, когда великий боец vs хороший боец? Или уровень конкуренции слишком велик, чтобы Плант мог его преодолеть?
Bread’s Response: Я не смотрел таблицы показателей Twitter.Я никогда не делаю. Но если Плант выигрывал, то это потому, что они не могли признать свою неправоту. Я выбрал Плант и открыто признаю, что на момент остановки он не выигрывал. Меня спросил член Team Plant, который выигрывал в конце 8-го числа. Мое честное мнение — 5: 3 в пользу Канело. На момент остановки разумным было бы 6: 4 Канело против 7: 3 Канело. Плант был конкурентоспособным и старался изо всех сил, но не выигрывал. В его лучшем случае максимум было 4 раунда. Но я также не думаю, что его заманили и закрыли.
Вы знаете, я выбрал Плант из соображений стиля, и он сделал борьбу скучной для фанатов Канело. Их бой на самом деле был ХОРОШИМ. Я не думал, что Калеб сможет победить в битве. Канело совершает яростную атаку двумя кулаками по голове и корпусу. У него также отличная защита вперед и отличный подбородок. Калеб — ребенок с палкой и подвижностью с быстрыми руками и хорошим чувством расстояния. Ему сложно победить Канело в таком бою. На высшем уровне, когда Поли Малиньяджи побеждал в боях, они не были захватывающими.Хуан Диас и Заб Джуда — его лучшие победы. Но жестокие бои с жесткими обменами показали его сердце, но не позволили ему победить. Я думаю, что Плант — более крупная, более спортивная версия Поли, который мог боксировать задницей, но у него не было силы или атаки двумя кулаками, чтобы быть захватывающим против определенных оппонентов.
Поли часто застревал в одной и той же стойке. См. Поли против Дэнни Гарсиа. Гарсия продолжал наносить тот же удар по корпусу правой руки, что и Канело. Повреждение на этой стороне лишает Паули и Калеба лучшей руки.Их ведущая рука. И в случае с Калебом его самый сильный удар, его левый хук. Плант дошел до того, что застрял в стойке с перекатом плечами. Что отняло у него самый тяжелый удар — левый хук. И сдал свой правый фланг. Канело всю ночь наносил удары туловищем правой рукой по почкам, бокам и короткому ребру. Он держал Планта на той стороне. Я не знаю, был ли это опыт или то, что Канело был великим человеком и поймал его там в ловушку. Но попасть в этот выстрел было бесполезно. Это изнурительно, и Плант продолжал отказываться от этого.Это поразило его.
Канело — один из лучших панчеров в боксе. Понаблюдайте за его рутиной в тяжелой сумке или мешке с водой. Наблюдайте за ним на щите с кольцом из пончиков. Он пробивает цель, и она действительно ломается. Если вы не Джеймс Тони, вам не захочется ловить удары Канело. Он собирается навредить тебе. Думаю, лучше заставить его полностью пропустить выстрелы. Калеб устроился в позиции переката плечом, и он продолжал ловить левый хук в грудь или в голову, а правую руку в фланг.Его тело поглощало выстрелы. Это вас утомляет.
Но в защите Калеба легко сказать: держи бой в центре ринга. Для этого вы должны быть действительно сильным ударником или иметь сильные ноги, чтобы держаться на ногах. Канело — долбанный танк. И он не перестанет приходить просто потому, что вы позируете, чтобы стоять на своем. Так что Плант сдался, приземлился и попал в ловушку на веревках, поглотил выстрелы в тело, и это в конечном итоге утомило его. Канело не только великий боец, но и боец ПТУР.Я не спорю ни с кем, у кого он №1 P4P. На мой взгляд, он один из четырех боксеров, которые отделяют себя от всех остальных. Но он также входит в пятерку лучших в суперсреднем весе. Не знаю, всех ли он бьет лицом к лицу. Но после Джонса, Кальзаге, Уорда и Тони я думаю, что Канело подходит.
У Фроча, Кесслера, Бенна и Юбэнка есть дела, но никогда в своей карьере они не ценились так высоко, как сейчас Канело. Иногда ностальгия вызывает измененные воспоминания.Ни один из последних 4 никогда не считался лучшим бойцом мира. И ни одна из них не работала на том уровне, на котором сейчас находится Канело. Это не значит, что Фроч или Кесслер не смогли его перехватить. Или Бенн или Юбэнк не смогли сразиться с ним. Но мои глаза говорят мне, что он должен быть над ними.
Что касается Планта, то он сделал то, что сделал. И это было его лучшее. Ему не о чем опускать голову. К черту эти критики и фанаты. Он отдал все, что у него было. Когда вы отдаете все, что у вас есть, вот и все.Он может вернуться из этого. Я бы посоветовал сразу вернуться на ринг. Нет причин снимать год, потому что вас остановили. Исцелите свое тело и избавьтесь от этого привкуса во рту. Это бокс. Не нужно сидеть и размышлять о потере. После ссоры у нас все в порядке. Так что, конечно, Канело и Плант были подобраны по-разному, и это в пользу Канело. Конечно, у Канело более загруженный и тяжелый график, так что это в пользу Канело. Но, возможно, если бы Плант победил, критики скажут, что Канело устал от столь частых боев.Кто знает?
Я верю в активность против твердой оппозиции. Но бойцы подбираются так, как подбираются. Я знаю боксеров, которые не любят рисковать, потому что, если бойца сбивают с ног, они теряют большую зарплату. Некоторые не думают, что оно того стоит. Некоторые думают, что ты соответствуешь крутому парню, и если он добрый, он вырастет через это. Это зависит от того, кто дергает за ниточки. Я видел, как работают обе теории, но дело в том, что вы не узнаете, пока не узнаете.
Привет, хлебник!
Как всегда, я надеюсь, что вы и ваша семья будете здоровы.После просмотра боя Канело-Плант я получил ответы на многие вопросы. Давайте дадим Планту поддержку за попытку выиграть бой, хотя он выиграл всего 2-3 раунда. Приятно было видеть закрытие Plant с Canelo, когда они говорили об уважении, которого они оба хотели и получали. Плант все время использовал свой джеб, но ему не удалось нанести сильный удар, чтобы заслужить уважение Канело, Плант знал, что к 7 раунду у него проблемы. В конце концов, у вас есть два человека, которые рискуют своей жизнью, чтобы устроить шоу и войти в историю.При всем уважении к Чавесу-старшему и другим великим мексиканским легендам, таким как Сальвадор Санчес, которого я наблюдал 10-15 раз, когда рос. Канело — лучший мексиканский боец. Уровень конкуренции в его резюме и достижение цели объединения в 168 человек за 11 месяцев впечатляет!
Кроме того, я рад, что Канело выигрывал каждый бой в весе 168 фунтов в режиме остановки техническим нокаутом, за исключением боя Каллума Смита, в котором он выигрывал каждый раунд. Билли Джо Сондерс хотел увеличить размер кольца в последнюю секунду перед боем, нет проблем, Канело исполнил свое желание, как джинн.Помимо Canelo-GGG, я боролся, где, как я думал, Канело проиграл 7-5, потому что GGG был более агрессивным, это был единственный раз, когда Канело выиграл от победы судей. Твои мысли? Независимо от того, что делает Канело, он не может победить с определенной фанатской базой, и я знаю, что вы тоже не сможете, когда вы его поддерживаете или критикуете. Если Канело технический нокаут — боец, это означает, что боец был не так хорош, даже несмотря на то, что бойцы были непобежденными. Если Канело выигрывал по карточкам, то он должен был быть на 3-4 очка, а не на 6-7 очков.Я понимаю, что каждый боец стороны А получает преимущество от оценочных карточек, а некоторые прошлые оценочные карточки всегда заставляют задуматься.
Я хотел узнать, что вы думаете о поединке. С кем Канело будет драться следующим? Я знаю, что ты фанат Планта, и куда он денется? Лично я считаю, что Канело должен сразиться с GGG в мае 2022 года, потому что он будет за объединение ремней 160 и 168. Этот бой по-прежнему будет рукопашным из-за их стиля бокса. Если бы Канело не выиграл единогласным решением судей во втором поединке, никто бы не стал говорить о возрасте GGG.
Как всегда, большое спасибо за ваши знания и почтовые пакеты!
С уважением, Эман
Bread’s Response: Я вижу по вашей электронной почте, что вы фанат старой школы Laker. Эта команда 1980 года обыграла Sixers. Это был наш титул. Но мы получили их еще в 1983 году. Может быть, лучшая команда на свете. Какое время!
В любом случае… Думаю, Канело следующим будет драться с Джермаллом Чарло. Судя по всему, что я знаю о боксе, это будет Чарло или Бенавидес, но я склоняюсь к Чарло.Чарло — чемпион WBC в среднем весе. Он черный и из Техаса. В Техасе проживает большая мексиканская община, а Чарло представляет культуру хип-хопа. «Мексиканец против черных» очень хорошо продается на PPV. Чарло 31 год, и он никогда не переходил. Это борьба, чтобы перебить его. Вы должны помнить, что это бизнес. Бенавидес моложе, поэтому у него больше времени, чтобы сделать его больше. Я говорю, что у Чарло есть преимущество в получении следующего звонка. Я тоже считаю, что это убийственный бой. Канело имеет небольшое преимущество, но Чарло — скупердяй.Он будет драться! Он попытается нокаутировать Канело. Это его менталитет. Он также показал подбородок и физическую выносливость. Я вижу очень жестокую схватку. Мне любопытно посмотреть, сможет ли Чарло поднять свою игру.
Я действительно думаю, что Канело подвергал сомнению все результаты своей карьеры. Но это не значит, что он плохой. Он как раз такой боец. Но что странно, я не думаю, что он когда-либо выигрывал, когда у него не было аргументов в пользу победы. Бой с Ларой был близок.Бои GGG были близки. Я думал, что GGG выиграли первый бой, но это было близко. Вытащить карту Мэйвезера было ужасно, но Флойд все же выиграл. Бой с Котто был ближе, чем можно было судить по карточкам. Канело наносит эти жесткие, яркие удары, он лучший, и судьи и сильные мира сего любят его. Это не его вина. Он такой, какой он есть. Прямо как Оскар. Прямо как Флойд. Прямо как Мэнни.
Я не согласен насчет трилогии GGG. Я люблю GGG. Я думаю, что он исторически облажался, будучи замороженным до тех пор, пока Келл Брук не выиграл у него 2 раунда.Но что есть, то есть. К этому моменту в следующем году GGG исполнится 40 лет. 40-летние чистые бойцы, которые не являются выдающимися спортсменами или тяжеловесами, обычно не побеждают бойцов статуса Канело. Это так редко, что я могу придумать только несколько случаев, большинство из которых связаны с Бернардом Хопкинсом или Арчи Муром. Канело поднялся с тех пор, как они сражались. GGG спустился. Я думаю, что Канело навредил бы GGG, если бы они дрались в следующий раз. У GGG всегда есть подбородок. Он обладает небывалой стойкостью. У него вечное сердце. Его толчок и стойкость в их матче-реванше были эпичными.Я подумал, что Канело вот-вот сбежит на карточках, и GGG пошел маршем, как солдат. Боже мой, это было захватывающе. Но с тех пор он изменился. Я думаю, люди не принимают во внимание то, что было 3+ года назад, а GGG сейчас почти 40. С тех пор Канело разразился слезами. И это точные причины, по которым я думаю, что GGG действительно пострадает в этом бою. Он не перестанет пытаться.
Это может быть стильная вещь вроде Пак против Маркеса. Где Маркес — это GGG, и он просто знает, как драться с Канело, как Пак знал, как драться с Маркесом.Но я подозреваю, что GGG слишком сильно поскользнулся. Посмотрим его следующий бой. Я хочу дать ему справедливую оценку. Но судя по тому, что я видел после боя с Канело, я думаю, он потерял шаг. Я также считаю, что при весе в 168 фунтов Канело силен как бык, и он поддержит GGG. Я подозреваю, что Канело остановит GGG, если они снова будут драться, и это будет выглядеть так, как будто Кави против Саада Мухаммеда. Надеюсь, я ошибаюсь, потому что мне не нравится, когда старших великих людей останавливают, но это бокс. Так обычно и заканчивается.
Итак, вы думаете, что Канело — величайший мексиканский боец всех времен.Я вам вот что скажу, он действительно строит дело. Мне нужно было бы внимательно изучить цифры и т. Д. Затем посмотреть фильм. У Канело есть несколько отличных побед, но его победы против обычных обладателей титулов и т. Д. Я не считаю победы над бывшими чемпионами. Как например Рокки Филдинг. Так что его современные цифры могут быть более безвкусными.
Тогда я хочу посмотреть на него бок о бок и выяснить, кто на самом деле лучший. Для меня особо выделяются Чавес, Санчес, Лопес, Маркес, Баррера и Моралес. Насколько я помню, я думал, что Баррера, сражавшийся с Хамедом, был так же хорош, как Канело сейчас.Я думал, что Чавес, который сражался с Росарио, был лучшим, что я когда-либо видел в Мексике. Я думал, что Санчес, победивший Гомеса, был равным. Я считаю, что Канело находится в их лиге, но не уверен на 100%, что он лучше. Лопес может быть лучшим, но мы никогда не узнаем из-за веса. Это интересно … В какой-то момент Канело не мог быть упомянут с ними. Но сейчас, имея 31 титул, 4 титула в дивизионе и одно бесспорное, он хорошо себя чувствует в своей категории. Я говорю, что он в пятерке лучших и продолжает расти.
Hi Bread,
Есть клип, в котором Калеб Плант разговаривает с Канело в девятом раунде их боя.В ролике Плант немного рассказывает о битве и в какой-то момент говорит Канело: «Я уважаю ваши навыки». Самый крупный бой в вашей карьере (который у меня был намного ближе к тому моменту, чем у судей), и вы находите время, чтобы сделать комплимент своему сопернику. Недавние противники Канело (в том числе Ковалев, Смит и Йилдрим) просто, кажется, полностью поддерживают Канело до, во время и после боя. Все они постоянно хотели дотронуться до него в перчатках и, казалось, просто были поражены тем, что разделили кольцо. Я ценю, что этот парень дает им карьерные высокие зарплаты и что он отличный противник, но что на самом деле происходит с этими парнями и их менталитетом, что в них, кажется, нет « собаки » во время боя его? Сравните угрюмое агрессивное отношение Ковалёва к таким, как Уорд или Паскаль, с кроткой кошечкой, которой он стал против Канело? Или Смит против Гроувса по сравнению с его сдачей против Канело.Что дает?
В Сога
Bread’s Response: Я думаю, что Ковалев состарился, а когда стареешь, теряешь агрессивность. Вы теряете бодрость.
Я определенно верю в то, что на ринге можно быть подлым и дерзким. У большинства великих есть такое качество звонка. У Канело это есть. Он подлое солнце пистолета. Как только Пант похвалил его, Канело включил его. Это не случайно. Я не буду критиковать Планта, потому что еще не слышал его причин. Может, он пытался обезоружить Канело.Я понятия не имею. Я не думаю, что у Планта не хватает духа, потому что, когда его сбили с ног и спросили, хочет ли он продолжить, он четко ответил «да». Он хотел продолжить.
Так что я просто не знаю, почему ЭТОТ разговор произошел в 9-м раунде. Я обнаружил, что люди из разных мест делают что-то по-разному. В Филадельфии в спортзалах, которые не летают. Но, может быть, то, как пришел Плант и его воспитание в боксерских залах, это норма. Я не знаю. Немного странно слышать подобное во время драки, но я думаю, мы должны дать Калебу шанс защитить себя.Для него это была тяжелая психологическая борьба, и людям трудно держать под микроскопом все, что вы делаете или говорите. Калеб, возможно, даже не знает почему или не помнит, как говорил это Канело. Серьезно, этот бой был для него стрессом, и его остановили. В моменты стресса происходит много всего. Я лично знаю людей, которые теряли ВРЕМЯ в моменты сильного стресса.
Но я скажу, что такой боец, как Канело, съедает это. Он холодный убийца. Я думал, что Канело немного устал от движения после Планта и более быстрого старта, чем обычно, и эти комментарии оживили его.Давайте посмотрим на объяснение Планта, прежде чем осуждать его.
Эй, Хлеб,
Можете ли вы назвать некоторых из самых красивых боксеров, за которыми стоит наблюдать в недавней истории и в настоящее время? Я, конечно, не имею в виду красивого; плавность, рост, форма, техника, комфортный / свободный внешний вид, а также креативность. Я всегда думал, что за Линаресом приятно смотреть, как и за Шоколатито, который быстро и плавно перемещается между атакой и защитой. В настоящее время Канело кажется одним из этих парней; имеет осанку шоумена и собирает яркие комбинации и фишки.Он действительно выглядит так, будто ему там нравится, и излучает сумасшедшую уверенность в своих движениях.
Ура! Джо
Bread’s Response: Чок и Линарес хорошо показали себя при изучении фильмов. Но посмотрите на Рикардо Лопеса. Буквально вы можете выбрать любой бой. Он самый неизменно великий боец, которого я когда-либо изучал в кино. У него буквально никогда не бывает плохой ночи. Идеальное сочетание технических возможностей, мощности и точности. Проверь его.
Эй, Хлеб,
Я считаю, что Шакур Стивенсон — наиболее вероятный боксер этого поколения, который попадет в топ-10 p4p всех времен.Выслушай меня. Чтобы быть лучшим за все время, вам нужны не только талант и дисциплина, вам также понадобится много бойцов уровня HOF в вашей весовой категории, с которыми вы сможете состязаться. Я думаю, что Шакур в этом отношении находится лучше, чем любой другой боец.
При своем весе Шакур потенциально мог бы драться с Райаном Джи, Вальдесом, Теофимо, Навареттом, Ломой, Колбертом, Танком, Расселом младшим, Хейни. Он настолько хорошо расположен в своем весе, что мог в конечном итоге драться с такими легкими парнями, как Фултон и Фигероа, или с парнями размером с Джоша Тейлора.Это по крайней мере 10 бойцов, все с потенциалом HOF, с которыми Шакур мог бы драться. Он также достаточно опытен, чтобы стать фаворитом или ОЧЕНЬ конкурентоспособным аутсайдером против каждого из них. Хотя вы можете утверждать, что такая возможность есть и у других бойцов, я думаю, что Шакур находится в лучшем положении, чем они. Тео и Хейни, например, трещат по швам на 135. Вскоре им нужно будет продвинуться, и некоторые из этих боев будут им недоступны. Лома и Тейлор старше, и у них не будет столько времени, чтобы драться.Танку и Райану, кажется, не хватает дисциплины, которая есть у Шакура на ринге и вне его.
ЕСЛИ (конечно, это гигантский IF) Шакур мог бы сделать, скажем, семь или восемь таких боев и выиграть их, защищая титулы против множества других претендентов на уровень B, я думаю, его резюме вырвало бы Мэнни и Флойда на вершину. 10 p4p за все время.
Вы согласны, или есть еще кто-то в этом поколении, который, по вашему мнению, лучше подготовлен для этого?
Бест, Лиам
Bread’s Response: Я люблю Стивенсона как бойца.Но, человек, столько всего может случиться. Какому-либо бойцу будет сложно пройти мимо Флойда или Мэнни из той эпохи. Они недостаточно ссорятся. Я скажу, что Стивенсон, начинающий меньше, чем Лопес, Дэвис, Гарсия и Хейни, действительно помогает. На данный момент он выиграл титулы со счетами 126 и 130. Но давайте посмотрим, что он сделает на 130. Давайте посмотрим, сможет ли он вычистить 130 или хотя бы провести бой с Вальдесом. Я бы хотел, чтобы Стивенсон объединился, прежде чем подняться до 135 фунтов. У него на столе есть еда на 130.
Насчет того, кто может быть ПТУР из этой эпохи.Я просто не знаю. Я чувствовал, что это может быть Теофимо Лопес, но деловая сторона его замедлила. Я до сих пор не могу поверить, что он ни разу не дрался с тех пор, как победил Лому. Как насчет монстра Иноуэ? Если он получит еще одну крупную победу в весе 118, поднимется до 122 фунтов и объединится, тогда ВАУ! Я имею в виду, что ему всего 28 лет. Это было бы для него огромным историческим моментом. Особенно, если он останется непобежденным. Я вообще-то думаю, что он самый близкий из парней моложе 30 лет. На мой взгляд, он уже боец меньшего веса с классами HOF и ATG. Но еще несколько крупных побед действительно поставили бы его в особое место.
6) Получил новый номер журнала Ring, посвященный великому Феликсу Тринидаду. Что там говорится о том, что я сделал прямую ссылку на статью, посвященную его борьбе с Оскаром Де Ла Хойей. Поединок между Де Ла Хойей и Тринидадом для меня увлекателен. В некотором смысле, я думаю, что их поединок — боксерский эквивалент схватки в колледже между Ларри Бердом и Мэджиком Джонсоном … важное место в истории, хотя само мероприятие было немного неудачным. Слишком большая натяжка?
В общем, мне было любопытно, что вы думаете об этом матче … вы верите, что Оскара ограбили? Я полагаю, вы сказали, что чувствовали это раньше, но я хотел дважды проверить.Что касается самого боя, как вы думаете, это было большим разочарованием, как его описывают люди? Мне кажется, когда вы назовете это «Битва тысячелетия», что-нибудь, кроме Thrilla в Маниле или Gatti-Ward I или Corrales-Castillo, я буду невероятно разочарован… Грег К.
Bread’s Response: Тито был моим парнем и остаётся им. Он один из моих любимых, кого я люблю изучать и смотреть. Болеет за него, он всегда доставляет вам удовольствие. Вы не чувствуете, что Тито не ПЫТАЛСЯ делать определенные вещи.Я никогда не покидал бой Тито, чувствуя себя обманутым, как будто он мог бы стараться изо всех сил.
При этом Оскар выиграл тот бой. Существует так много мифов о том, что Оскар провел последние 4 раунда, бла, бла, бла. Оскар перенес последние 3 раунда, а не последние 4. Оскар выиграл 9-й тур. Внимательно наблюдайте за боем. Это решило бой. Оскар выиграл либо 7, либо 8 из первых 9 туров. Это борьба. Так что проиграл последние 3 тура. Первый раунд был близок, а затем Оскар пошел на убыль. Он пробежал 6-7 раундов подряд.Как бы я ни любил Тито, он ни за что не выиграл тот бой. Его лучший вариант — это ничья, и это толкать ее и наклоняться назад, чтобы дать ему раунды.
На мой взгляд, что-то всегда вонял в этом поединке. Особенно, когда судья дал Оскару последний раунд, просто чтобы приблизить его, когда он явно проиграл раунд. Судья не хотел, чтобы Тито набрал слишком много очков в своей таблице. Я печатаю так, как думаю, и, насколько я помню, Тито не выиграл больше 5 раундов.
Бой вообще понравился. Я не думал, что это был великий бой, но он был приятным. Два высококвалифицированных бойца в своих примерах изо всех сил стараются победить. Не каждый бой будет Гатти против Уорда. У меня нет проблем с этим боем. Я видел несколько скучных боев, где бойцы не рискуют, я не видел этого в этом бою. Я увидел, что Оскар ведет умный бой, но помнит о силе Тито. Я видел, как Тито давил и пытался уйти, но неспособность проявить насилие наносила ущерб, но это не было недостатком в усилиях.Это была работа Оскара. Мне понравился этот бой, как и Риго против Нонито. Мне нравятся бои с высокими ставками с великими бойцами. Это не обязательно должна быть великая битва, если они демонстрируют умение и усилия.
Ok Bread God Bless, так что наблюдение за битвой Канело-Плант стало очевидным. Калено хотел, чтобы левый хук и правая рука касались корпуса и головы, но что меня расстраивает в Канело, так это то, что у него мастерский джеб и он редко его использует. Итак, с учетом сказанного, кто такие другие бойцы, у которых были отличные инструменты, но которые редко использовали их? Например, у Флойда были красивые правый хук и апперкот, но вы не особо заметили этого.
Ответ Хлеба: Канело входит в десятку лучших джебов во всем боксе. Люди критикуют его отсутствие джеба против Планта. Ему это было не нужно, поэтому он и не использовал. Великие бойцы с высоким IQ чуют определенные вещи. Канело смог пройти к Планту и прервать дистанцию без джеба. Он не хотел соревнований по джебам с доминирующим левой рукой Планта, который выше и длиннее. Плант все время отдавал свою правую руку на фланг, и Канело принял именно это.
Я бы предпочел ударить правой рукой по почкам, чем уколоть лицо, в любой день недели.Канело сделал более изнурительный удар. Я думаю, у Леннокса Льюиса был потрясающий левый хук, но он редко его бросал. Когда он это сделал, он забил кос. Наблюдайте за его ко Франса Боты.
Sup Bread,
Надеюсь, у вас отличный день. Я сказал несколько мешков с почтой, что люди до сих пор судят Канело по меркам Мэйвезера Лары. С тех пор он сильно продвинулся вперед, и я скажу, что в наши дни он предпочитает аутфайтеров, поскольку ему не нужно беспокоиться о большом повреждении.Это помогает ему оставаться занятым. Он никак не мог драться 4 раза за 11 месяцев, если бы один из этих боев был похож на войну, которую он провел с GGG. Есть ли какой-нибудь боец, которого вы бы считали фаворитом над Канело от LHW до среднего веса? Как вы думаете, будет ли коэффициент на -1. Канело против Бетербиева, 2. Канело против Бивола, 175 и 168, 3. Канело против Бенавидеса, 4. Канело против Чарло, 5. Канело против Андраде, 6. Канело против GGG
С уважением, Саураб
Bread’s Response: Я думаю, что Канело был бы фаворитом против всех, кого вы назвали, кроме Бетербиева, что было бы равными деньгами с обеих сторон.Но я также думаю, что Канело должен начать заставлять этих парней драться друг с другом, потому что, если он будет драться со всеми без их борьбы друг с другом, он не выиграет все бои. Кроме того, против него будут организованы супербои, а супербои отлично подходят для бокса.
1. Канело vs Бетербиев — Равные деньги -105 с обеих сторон
2. Канело vs Бивол — Канело -200 Бивол + 150
3. Канело vs Бенвидес-Канело -300 Бенавидес +250
4.Канело против Чарло -Канело -500 Чарло +400
5. Канело против Андраде –Канело -400 Андраде + 350
6. Канело против GGG — Канело -300 GGG + 300
Я думаю, что Чарло и Андраде в значительной степени равны как бойцы, но Андраде — левша, и он двигается, поэтому я считаю, что шансы Андраде были бы выше.
Бивол может передвигаться и имеет родословную. Он довел бы Канело до припадков. Но я думаю, что Бивол может быть не таким физически выносливым, чтобы нести наказание.Просто догадка.
Бенавидес — большой, сильный, быстрый, сумасшедший. Но в данный момент он может не знать достаточно. Но он проверит выносливость Канело.
GGG почти 40, и бой будет в 168 фунтов….
Присылайте вопросы на [email protected]
Рецепт приготовления пашот из айвы, желе и песочного печенья Ravneet Gill | Выпечка
Желе — это всегда великолепный способ выделить фрукты во всей красе.Когда дело доходит до ноября, самое время пролить свет на айву. Мы выращивали их в саду, когда я был ребенком, но никто из нас не знал, что с ними делать; мы с братом использовали их в качестве мячей для игры в крикет. Поскольку я был просветленным, я с нетерпением жду возможности заполучить их и приготовить желе (использование вареной айвы и жидкости меня очень удовлетворяет). Любую оставшуюся айву можно нарезать ломтиками и запекать в пирог с выпечкой или использовать для посыпки йогурта и мюсли по утрам.
Пашот из айвы, желе и песочного печенья
Prep 15 мин
Chill Overnight
Cook 2 часа 45 минут
На 8Для айвы
1.9 литров воды
400 г сахара (или сахарной пудры)
½ лимона
4 айвы
6 желатиновых листьев (я использую Dr Oetker)Для песочного печенья (8 штук)
60 г сахарной пудры , plus extra для посыпки
140 г простой муки
Щепотка морской соли
115 г холодного несоленого масла кубикамиНачните с варки айвы. Налейте воду и сахар в большую кастрюлю, влейте лимонный сок и добавьте ракушку.Очистите айву, бросьте кожуру в сковороду, затем разрежьте фрукты на четвертинки и тоже добавьте их. Сделайте картуш: вырежьте кружок из бумаги для выпечки по размеру кастрюли, протяните его под краном, сморщите, затем разожмите и положите на сковороду айву, а сверху поставьте тарелку, чтобы фрукты не прижимались. Поставьте сковороду на средний огонь и, когда жидкость закипит, убавьте огонь и варите два-два с половиной часа, пока айва не станет мягкой, когда вставлен нож. Снимите огонь, оставьте на несколько часов, затем перелейте ликер и фрукты в емкость и поставьте в холодильник.В течение следующих нескольких дней айва разовьется в цвете. Перед использованием удалите сердцевину и процедите шкурку от жидкости.
Тем временем нагрейте духовку до 180 ° C (вентилятор 160 ° C) / 350 ° F / газ. 4. Выстелите основу 20-сантиметровой формы для сэндвичей жиронепроницаемой бумагой (или используйте квадратную форму для выпечки аналогичного размера). В большой миске перемешайте сахар, муку и соль, добавьте масло и кончиками пальцев перемешайте, пока смесь не станет похожей на панировочные сухари. Мука должна быть золотистой с маслом и выглядеть густой. Пересыпьте это в форму с покрытием, хорошо придавите, затем наколите вилкой.Выпекайте 35-45 минут, пока не станет светло-золотистого цвета, затем удалите и обильно посыпьте сахаром и щепоткой соли, если хотите. Разрежьте, пока он теплый, но дайте полностью остыть, прежде чем вынуть из формы и есть.
Чтобы приготовить желе, отмерьте 750 мл жидкости для варки айвы в большой кувшин, затем попробуйте: нужно ли ему больше сладости или кислотности? Если да, добавьте 30 г сахара или выдавите половину лимона. Вылейте половину жидкости в небольшую кастрюлю и осторожно нагрейте до образования пара. Замочите желатиновые листья в ледяной воде до мягкости, отожмите лишнюю жидкость и добавьте горячую жидкость для варки.Снимите с огня и, когда полностью растворится, влейте оставшуюся жидкость для варки. Хорошо перемешайте, затем вылейте в форму для желе по вашему выбору или в отдельные формочки. Охладите до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник на ночь.
Для подачи окуните форму для желе в горячую воду, высушите основу и переверните на тарелку. Подавать с кусочками айвы, песочным печеньем и ложкой густого джерсийского крема.
«Пока партия поддерживает Трампа, у нее будут проблемы»
В 1998 году, когда Дэйв Вудворд был избран депутатом Палаты представителей штата в возрасте 22 лет, одной из вещей, которая сразу же отделила его от других молодых одержимых политикой победителей, было его терпение.Он увидел тенденцию: Билл Клинтон победил в округе Окленд в 1996 году, став первым демократом за последние десятилетия. Если бы они могли просто убедить этих людей проголосовать за демократов ниже в бюллетенях, это могло бы все изменить.
Выросший в Окленде в 80-х и 90-х годах, Дэйв знал репутацию округа как места для богатых и имеющих хорошие связи. Он также знал, что это мало похоже на жизнь многих людей в округе, включая его самого. «В округе Окленд, в частности, процветание — во многих отношениях — окружает вас, — говорит он.«Изобилие вокруг вас».
Родился и вырос в Ройал-Оук, одном из пригородов внутреннего кольца среднего класса в южной части графства, его семья не была ни богатой, ни имеющей хорошие связи. Его отец 25 лет работал в розничной торговле в Sears — рабочий класс, когда еда была на столе, но не из тех денег, которые обеспечивали комфорт перины. Интерес Вудворда к политике зародился в старшей школе, но когда пришло время поступать в колледж, ему нужно было быть практичным: в Wayne State он начал карьеру актуария.Но то, что он был актуарием, его не волновало — в отличие от политики. В 1998 году Вудворд баллотировался на открытое место, которое освободил представитель штата его родного города, демократ. У Вудворда не было много денег или связей, а Ройал-Оук по-прежнему был полем битвы с множеством умеренных республиканцев — а в остальном год был для мичиганских демократов плачевным, — но он все равно победил, набрав почти 55 процентов голосов.
Он прибыл в Лансинг, 22 года, и выглядел невероятно мальчишеским, как самый молодой член партии меньшинства.И хотя он погрузился в решение вопросов, связанных с оказанием конституционных услуг, таких как чистая вода и защита потребителей, он быстро обнаружил, что статус меньшинства накладывает ограничения на то, чего можно достичь только упорным трудом. Тем не менее он верил в безрассудную позицию своих более опытных коллег-законодателей, поклявшихся вернуть Палату представителей в 2000 году.
«И сразу после того, как этого не произошло, я и группа людей сели и сказали:« Хорошо, мы должны это нанести на карту », — вспоминает Вудворд.
«Нам пришлось построить все с нуля».
Дэйв Вудворд
На бумаге они набросали 10-летний план построения Демократической партии в округе Окленд. В то время окружная партия представляла собой скорее свободную конфедерацию местных групп и кампаний выборных должностных лиц, чем что-либо похожее на сплоченную организацию.
«Нам пришлось строить все с нуля», — говорит Вудворд.
Он начал с определения местных рас, в которых у них был шанс на успех.Первоначально модель для этого расчета была грубой. «Это было примерно так:« Где размер убытков был меньше 10 процентов? » Начнем с этого », — смеется Вудворд.
«Честно говоря, были люди, которые злились на меня, потому что мы не всем помогали одинаково», — говорит он. «Но это была победа! Речь идет о победе на выборах, а затем о завоевании большинства, чтобы мы действительно могли управлять. … Для меня цель не только в том, чтобы участвовать в выборах ради выборов; это то, что вы делаете с силой, когда она у вас есть.”
Для начала это означало, что нашли избиратель. Вудворд знал, что в Окленде существуют демократы — Билл Клинтон победил там в 1996 году, а Эл Гор в 2000 году, что, оглядываясь назад, было ранним признаком национального сдвига в политических предпочтениях выпускников колледжей, — но он также знал, что эти избиратели либо склонны не соглашаться. проголосовать в гонках с закрытым голосованием или разделить свои билеты.
«Сейчас все настолько высокотехнологично, моделирование и все такое, — говорит Вудворд. «Это была старая школа: мне нужно было найти нам еще 5000 демократов.Итак, мы идем по домам и спрашиваем: «Вы демократ?» Мы их нашли. И мы создали базу данных и приложили усилия и ресурсы, чтобы убедиться, что все, кого мы идентифицировали за полтора года до выборов, в конечном итоге проголосовали. … Это не ракетостроение. Это было что-то вроде: «Этот человек должен был голосовать вместе с нами, но просто не проголосовал».
В ноябре 2002 года Вудворд выиграл свой третий срок в Палате представителей штата — последний, благодаря ограничениям на количество сроков. В 26 лет разговор, естественно, перешел на то, чем он хочет заниматься дальше.В Окленде демократы добились успехов, но дыра была глубокой: республиканцы имели в правлении графства 19-6 голосов.
Вудворд присутствовал на одном из этих 19-6 заседаний правления графства и вспоминает, как впоследствии разговаривал с Дэйвом Колтером, демократом из Ферндейла, избранным в правление в 2002 году.
«Это была моя первая выборная должность, поэтому я был немного удручен, увидев, как мало можно реально сделать в таком маленьком меньшинстве», — говорит Коултер. Он работал над построением коллегиальных, продуктивных отношений с республиканцами в комиссии — и, если уж на то пошло, с самим Паттерсоном.Но этого было недостаточно, чтобы на самом деле проявить изменение, которое он хотел видеть.
Вудворд предлагал свою помощь. «Я говорю:« Хорошо, очевидно, нам нужно еще несколько избранных демократов », — смеется Вудворд. «Он такой:« Ты думаешь ?! »
На параде Четвертого июля 2006 года в Клоусоне, штат Мичиган, тогдашний губернатор. Дженнифер Гранхольм марширует с комиссаром графства Дэйвом Вудвордом. | AP Photo / Gary Malerba
В процессе набора кандидатов столы повернулись к Вудворду: Дэйв, срок у вас ограничен.Почему ты не бежишь?
Для восходящей звезды было не совсем целесообразно покидать законодательный орган, чтобы продолжить работу в ниже , баллотируясь на место, где он столкнется с действующим президентом-республиканцем, которого Паттерсон готовил, чтобы стать следующим председателем совета директоров. К тому же он все равно будет в меньшинстве. Но в этом и заключалась его работа: сделать Окленд синим.
В ноябре 2004 года Вудворд расстроил действующего президента-республиканца. Победили и несколько его новобранцев. Республиканское большинство сократилось с 19-6 до 15-10.Пришло время нажать на акселератор. Вудворд и Колтер придумали новый план.
«В течение следующих шести лет, пока я был [в совете директоров], мы как бы разделили обязанности», — говорит Коултер. «Он курировал« политическую »сторону вещей [для демократов], а я вроде как курировал« управление закрытым собранием »и« переговоры с [Паттерсоном] ». И это сработало для нас. … Я бы попытался поднять проблемы и политику, а затем Дэйв попытался бы перевести их в голоса ».
Они выбрали вопросы, направленные на контраст с республиканцами Паттерсона, такие как транспорт, чистая вода, реконструкция городов и обеспечение того, чтобы районы среднего класса не были оставлены без внимания в пользу более богатых сообществ.
«Это было сочетание возникающих вопросов… и последующего поиска кандидатов, которые вызывали доверие», — говорит Коултер.
«Это не , а формула победы; это то, чего хотят избиратели », — говорит Вудворд.
Паттерсон увидел, что демократы добиваются успехов, и это его встревожило. Но он понял причину этого раньше, чем большинство в его партии. «Я все время говорил, что крайне правое крыло [Республиканской партии] проделало очень эффективную работу по вытеснению умеренных женщин из партии», — сказал он корреспонденту Free Press в 2004 году.
Но чего Паттерсон, возможно, не ожидал, так это того, что Вудворд положил глаз на то, что республиканцы считали само собой разумеющимся, что они должны контролировать: перераспределение округов.
•••
Это была причуда закона штата Мичиган: законодательный орган штата контролировал раз в десятилетие процесс перераспределения округов для федеральных и законодательных карт штата. Однако новый состав окружных комиссий определялся комиссией в составе пяти человек: председателей окружных демократических и республиканских партий, окружного клерка, казначея и прокурора.
После выборов 2006 года республиканское большинство в совете директоров составляло всего 13-12 человек. Кто бы ни контролировал районные границы после переписи 2010 года, скорее всего, определит большинство. Все должности в округе должны были быть увеличены в 2008 году — президентском году, который означал высокую явку для демократов, — и одна из этих должностей, старая должность Паттерсона, прокурора графства, была открытой. В ноябре Барак Обама победил Окленда, набрав 56,5 процента голосов. Паттерсон выиграл пятый срок в качестве исполнительного директора округа, набрав 58 процентов голосов.Республиканцы занимали должность клерка, а демократы заняли посты казначея и прокурора, что означало, что они впервые за несколько поколений будут контролировать перераспределение округов в округе. Вудворд получит свое большинство. Все шло по плану.
Но было одно, чего Вудворд не планировал: влияние Паттерсона в столице штата.
По просьбе Паттерсона законодательный орган штата Республиканская партия переписала правила перераспределения округов, чтобы лишить контроль над двухпартийной комиссией из пяти членов и передать его правлению округа, контролируемому Республиканской партией.И чтобы не возникло никаких сомнений по поводу , почему это происходит с , новый закон был написан таким образом, что применялся только к округу Окленд — только к округам с населением более 1 миллиона человек (их два: Уэйн и Окленд), которые не работали по собственному уставу (только Окленд).
«Брукс пришел [в Лансинг] и сказал:« Эй, сделайте это исключение для округа Окленд », — сказал мне один из ведущих стратегов-республиканцев из Мичигана, который участвовал в этом эпизоде. «Он хотел доску.Когда он был исполнительным директором, это было больше похоже на то, что они не были независимо избранным советом директоров; хотя они были , Брукс их управлял. Он дал им их повестку дня. … Они сделали то, что хотел Брукс. Он управлял этим графством как король. Ему нужна была плата , совместимая с . Этот значил для него больше, чем [они были] республиканцами, честно говоря ».
Губернатор-республиканец Рик Снайдер подписал закон в декабре 2011 года.
i
Русская народная сказка – Маша и медведь. Читать онлайн
Маша и медведь читать:
Жили-были дедушка да бабушка. Была у них внучка Машенька.
Собрались раз подружки в лес — по грибы да по ягоды. Пришли звать с собой и Машеньку.
— Дедушка, бабушка, — говорит Машенька, — отпустите меня в лес с подружками!
Дедушка с бабушкой отвечают:
— Иди, только смотри от подружек не отставай — не то заблудишься.
Пришли девушки в лес, стали собирать грибы да ягоды. Вот Машенька — деревце за деревце, кустик за кустик — и ушла далеко-далеко от подружек.
Стала она аукаться, стала их звать. А подружки не слышат, не отзываются.
Ходила, ходила Машенька по лесу — совсем заблудилась.
Пришла она в самую глушь, в самую чащу. Видит-стоит избушка. Постучала Машенька в дверь — не отвечают. Толкнула она дверь, дверь и открылась.
Вошла Машенька в избушку, села у окна на лавочку.
Села и думает:
«Кто же здесь живёт? Почему никого не видно?..
» А в той избушке жил большущий медведь. Только его тогда дома не было: он по лесу ходил. Вернулся вечером медведь, увидел Машеньку, обрадовался.
— Ага, — говорит, — теперь не отпущу тебя! Будешь у меня жить. Будешь печку топить, будешь кашу варить, меня кашей кормить.
Потужила Маша, погоревала, да ничего не поделаешь. Стала она жить у медведя в избушке.
Медведь на целый день уйдёт в лес, а Машеньке наказывает никуда без него из избушки не выходить.
— А если уйдёшь, — говорит, — всё равно поймаю и тогда уж съем!
Стала Машенька думать, как ей от медведя убежать. Кругом лес, в какую сторону идти — не знает, спросить не у кого…
Думала она, думала и придумала.
Приходит раз медведь из лесу, а Машенька и говорит ему:
— Медведь, медведь, отпусти меня на денёк в деревню: я бабушке да дедушке гостинцев снесу.
— Нет, — говорит медведь, — ты в лесу заблудишься. Давай гостинцы, я их сам отнесу!
А Машеньке того и надо!
Напекла она пирожков, достала большой-пребольшой короб и говорит медведю:
— Вот, смотри: я в короб положу пирожки, а ты отнеси их дедушке да бабушке.
Да помни: короб по дороге не открывай, пирожки не вынимай. Я на дубок влезу, за тобой следить буду!
— Ладно, — отвечает медведь, — давай короб! Машенька говорит:
— Выйди на крылечко, посмотри, не идёт ли дождик! Только медведь вышел на крылечко, Машенька сейчас же залезла в короб, а на голову себе блюдо с пирожками поставила.
Вернулся медведь, видит — короб готов. Взвалил его на спину и пошёл в деревню.
Идёт медведь между ёлками, бредёт медведь между берёзками, в овражки спускается, на пригорки поднимается. Шёл-шёл, устал и говорит:
Сяду на пенёк,
Съем пирожок!
А Машенька из короба:
Вижу, вижу!
Не садись на пенёк,
Не ешь пирожок!
Неси бабушке,
Неси дедушке!
— Ишь какая глазастая, — говорит медведь, — всё видит! Поднял он короб и пошёл дальше. Шёл-шёл, шёл-шёл, остановился, сел и говорит:
Сяду на пенёк,
Съем пирожок!
А Машенька из короба опять:
Вижу, вижу!
Не садись на пенёк,
Не ешь пирожок!
Неси бабушке,
Неси дедушке!
Удивился медведь:
— Вот какая хитрая! Высоко сидит, далеко глядит! Встал и пошёл скорее.
Пришёл в деревню, нашёл дом, где дедушка с бабушкой жили, и давай изо всех сил стучать в ворота:
— Тук-тук-тук! Отпирайте, открывайте! Я вам от Машеньки гостинцев принёс.
А собаки почуяли медведя и бросились на него. Со всех дворов бегут, лают.
Испугался медведь, поставил короб у ворот и пустился в лес без оглядки.
Вышли тут дедушка да бабушка к воротам. Видят- короб стоит.
— Что это в коробе? — говорит бабушка.
А дедушка поднял крышку, смотрит и глазам своим не верит: в коробе Машенька сидит — живёхонька и здоровёхонька.
Обрадовались дедушка да бабушка. Стали Машеньку обнимать, целовать, умницей называть.
Русская народная сказка – Лиса и волк. Читать онлайн
Лиса и волк читать:
Жили себе дед да баба. Дед говорит бабе:
— Ты, баба, пеки пироги, а я запрягу сани, да поеду за рыбой.
Наловил рыбы и везет домой целый воз. Вот едет он и видит: лисичка свернулась калачиком и лежит на дороге. Дед слез с воза, подошел к лисичке, а она не ворохнется, лежит себе как мертвая.
— Вот будет подарок жене, — сказал дед, взял лисичку и положил на воз, а сам пошел впереди.
А лисичка улучила время и стала выбрасывать полегоньку из воза все по рыбке да по рыбке, все по рыбке да по рыбке. Повыбросила всю рыбку и сама ушла.
— Ну, старуха, — говорит дед, — какой воротник привез я тебе на шубу!
— Где?
— Там, на возу, — и рыба и воротник.
Подошла баба к возу: ни воротника, ни рыбы — и начала ругать мужа:
— Ах ты! Такой-сякой! Ты еще вздумал обманывать!
Тут дед смекнул, что лисичка-то была не мертвая. Погоревал, погоревал, да делать-то нечего.
А лисичка собрала всю разбросанную рыбу в кучку, уселась на дорогу и кушает себе. Приходит к ней серый волк:
— Здравствуй, сестрица!
— Здравствуй, братец!
— Дай мне рыбки!
— Налови сам да и кушай.
— Я не умею.
— Эка, ведь я же наловила! Ты, братец, ступай на реку, опусти хвост в прорубь, сиди да приговаривай: «Ловись, рыбка, и мала и велика! Ловись, рыбка, и мала и велика!» Рыбка к тебе сама на хвост нацепится.
Да смотри сиди подольше, а то не наловишь.
Волк и пошёл на реку, опустил хвост в прорубь и приговаривает:
— Ловись, рыбка, и мала и велика!
— Ловись, рыбка, и мала и велика!
Вслед за ним и лиса явилась: ходит около волка да причитывает:
— Ясни, ясни на небе звёзды!
— Мёрзни, мёрзни, волчий хвост!
— Что ты, лисичка-сестричка, говоришь?
— То я тебе помогаю.
А сама плутовка поминутно твердит:
— Мёрзни, мёрзни, волчий хвост!
Долго-долго сидел волк у проруби, целую ночь не сходил с места, хвост его и приморозило; пробовал было приподняться; не тут-то было!
«Эка, сколько рыбы привалило — и не вытащишь!» — думает он.
Смотрит, а бабы идут за водой и кричат, завидя серого:
— Волк, волк! Бейте его! Бейте его!
Прибежали и начали колотить волка — кто коромыслом, кто ведром, кто чем попало. Волк прыгал, прыгал, оторвал себе хвост и пустился без оглядки бежать.
«Хорошо же, — думает, — уж я тебе отплачу, сестрица!»
Тем временем, пока волк отдувался своими боками, лисичка-сестричка захотела попробовать, не удастся ли ещё что-нибудь стянуть.
Забралась в одну избу, где бабы пекли блины, да попала головой в кадку с тестом, вымазалась и бежит. А волк ей навстречу:
— Так-то учишь ты? Меня всего исколотили!
— Эх, волчику-братику! — говорит лисичка-сестричка. — У тебя хоть кровь выступила, а у меня мозг, меня больней твоего прибили: я насилу плетусь.
— И то правда, — говорит волк, — где уж тебе, сестрица, идти, садись на меня, я тебя довезу.
Лисичка села ему на спину, он её и повёс.
Вот лисичка-сестричка сидит, да потихоньку и говорит:
Битый небитого везёт,
Битый небитого везёт!
— Что ты, сестрица, говоришь?
— Я, братец, говорю: «Битый битого везёт».
— Так, сестрица, так!
Сказка как жанр народного творчества. Статьи.
Веселые и грустные, страшные и смешные, они знакомы нам с детства. С ними связаны наши первые представления о мире, добре и зле, о справедливости.
Сказки любят и дети и взрослые. Они вдохновляют писателей и поэтов, композиторов и художников.
По сказкам ставятся спектакли и кинофильмы, создаются оперы и балеты. Сказки пришли к нам из глубокой древности. Рассказывали их нищие странники, портные, отставные солдаты.
Сказка – один из основных видов устного народного творчества. Художественное повествование фантастического, приключенческого или бытового характера.
Сказка – произведение, в котором главной чертой является “установка на раскрытие жизненной правды с помощью возвышающего или снижающего реальность условно-поэтического вымысла”.
Сказка – абстрагированная форма местного предания, представленная в более сжатой и кристаллизованной форме: Изначальной формой фольклорных сказок являются местные предания, парапсихологические истории и рассказы о чудесах, которые возникают в виде обычных галлюцинаций вследствие вторжения архетипических содержаний из коллективного бессознательного.
Авторы почти всех трактовок определяют сказку как вид устного повествования с фантастическим вымыслом. Связь с мифом и легендами, на которую указывает М.
-Л. Фон Франц, выводит сказку за пределы простого фантастического рассказа. Сказка – не только поэтический вымысел или игра фантазии; через содержание, язык, сюжеты и образы в ней отражаются культурные ценности ее создателя.
Издавна сказки были близки и понятны простому народу. Фантастика переплеталась в них с реальностью. Живя в нужде, люди мечтали о коврах-самолетах, о дворцах, о скатерти-самобранке. И всегда в русских сказках торжествовала справедливость, а добро побеждало зло. Не случайно А. С. Пушкин писал: «Что за прелесть эти сказки! Каждая есть поэма!»
Композиция сказки:
1. Зачин. (“В некотором царстве, в некотором государстве жили-были…”).
2. Основная часть.
3. Концовка. (“Стали они жить – поживать и добра наживать” или “Устроили они пир на весь мир…”).
Любая сказка ориентирована на социально-педагогический эффект: она обучает, побуждает к деятельности и даже лечит. Иначе говоря, потенциал сказки гораздо богаче ее идейно-художественной значимости.
От других прозаических жанров сказка отличается более развитой эстетической стороной. Эстетическое начало проявляется в идеализации положительных героев, и в ярком изображении “сказочного мира”, и романтической окраске событий.
Мудрость и ценность сказки в том, что она отражает, открывает и позволяет пережить смысл важнейших общечеловеческих ценностей и жизненного смысла в целом. С точки зрения житейского смысла сказка наивна, с точки зрения жизненного смысла – глубока и неисчерпаема.
Ребенок охотно верит сказке, доверчиво следует за ней. Но при таком сопереживании неизбежно и более углубленное постижение сказки, извлечение из нее своей детской мудрости, что способствует четкому эмоциональному различию доброго и злого начал.
↑ Вверх
Урок 10. путешествие в страну «устное народное творчество» – Литературное чтение – 2 класс
Литературное чтение, 2 класс
Урок 10. Оценка достижений по теме «Устное народное творчество»
Перечень вопросов, рассматриваемых на уроке
Обобщение знаний по теме раздела «Устное народное творчество»
Глоссарий по теме
Устное народное творчество – это словесное творчество народа, передаваемое из уст в уста из поколения в поколение.
Фольклор – устное народное творчество.
Потешка – песенка, помогающая научить маленького ребенка понимать человеческую речь.
Прибаутка – шутливое выражение, обычно имеющее рифмованную форму или поговорочный характер и употребляемое для оживления речи, разговора.
Закличка – песня, исполняемая хором детей и обращенная к силам природы.
Колыбельная песня – песня, исполняемая при укачивании ребенка.
Сказка – литературное повествовательное произведение с невероятным сюжетом.
Докучная сказка – малый жанр фольклора; сказка, в которой многократно повторяется один и тот же фрагмент текста.
Волшебная сказка – это повествование о необыкновенных событиях и приключениях, в которых участвуют нереальные персонажи.
Бытовые сказки – это сказки в которых все действо происходят в обычных жизненных условиях и ситуациях.
Сказки про животных — древнейший вид сказок, героями которых выступают дикие звери: лиса, волк, медведь, заяц и др.
Зачин – это начало сказки, которое знакомит нас со сказочными персонажами, отправляет во время и место описываемых событий.
Троекратный повтор – один из отличительных признаков волшебной сказки, когда похожие события происходят три раза; кроме того в сказке бывает три героя.
Концовка – заключительная часть сказки.
Пословица – краткое мудрое изречение, имеющее поучительный смысл.
Поговорка – фразеологизм, отражающий какое-либо явление жизни, не являющийся законченным высказыванием.
Загадка – это малый жанр фольклора. В ней предмет описывается, но не называется. Поэтому загадка всегда требует отгадки.
Считалка – небольшие стихотворные тексты с чёткой рифмо-ритмической структурой в шутливой форме, предназначенные для случайного избрания одного участника из множества.
Ключевые слова
Устное народное творчество; большие и малые жанры фольклора; сказки; песни; загадки; пословицы; поговорки; потешки; прибаутки; считалки.
Основная и дополнительная литература по теме урока:
1.
Литературное чтение. 2 класс. Учеб. для общеобразовательных организаций. В 2 ч. /( Л.Ф. Климанова, В.Г. Горецкий, М.В. Голованова и др.) – 6-е изд. – М.: Просвещение,2016., – 223с.:ил. С.56-64
2. Бойкина М. В., Виноградская Л.А. Литературное чтение. Рабочая тетрадь 2 класс. Пособие для учащихся общеобразовательных организаций. – 3-е изд. – М.: Просвещение, 2012. С. 29
3. Литературное чтение: аудиоприложение к учебнику Л.Ф. Климановой, В.Г. Горецкого, М.В. Головановой и др. [Электронный ресурс]. — М. : Просвещение, 2013. — 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) — Загл. с экрана.
На уроке мы узнаем о жанрах фольклора, их особенностях; научимся их различать; сможем систематизировать свои знания о произведениях устного народного творчества.
Основное содержание урока
Произведения устного народного творчества(фольклор) есть у каждого народа. Это его живая память, передаваемая от поколения к поколению, от дедов к внукам. В этих произведениях отразились жизнь и обычаи народа, его взгляды на мир и человека, представления о добре и зле.
Сегодня мы продолжим разговор об устном народном творчестве, о его различных жанрах.
Народ веками копил мудрость, которую передавал из поколения в поколение в виде сказок, пословиц, загадок и других видов устного народного творчества. Они и сейчас живут в нашем языке, помогают растить, учить и воспитывать детей, радоваться и переживать неудачи. Народное искусство – достояние нашей культуры. Необходимо беречь его, изучать и передавать будущим поколениям.
Одним из жанров устного народного творчества является лирическая народная песня. Лирические песни выражают чувства и настроение поющих. Каждая мама поет своему ребенку колыбельные песни. В старину часто использовались специальные песенки-заклички. Помните?
Дождик, дождик, веселей
Капай, капай, не жалей!
Только нас не замочи!
Зря в окошко не стучи —
Брызни в поле пуще:
Станет травка гуще!
Дождик, дождик, пуще,
Будет травка гуще.
Дождик, дождик, посильней,
Огород ты наш полей!
Народная песня – летопись жизни русского народа.
Видов народной песни много, потому что песня сопровождала людей на протяжении всей жизни.
Отгадайте загадку.
В ней всегда конец хороший,
Добрый молодец пригожий,
Бабка Ёжка у окна…
Догадайтесь, кто она?
Что вы знаете о народной сказке? Народная сказка – это история или небылица, которую сочинили люди. Такое повествование не имеет конкретного автора. Народная сказка, как и любая другая, включает в себя присказку, зачин, завязку, развитие сюжета, кульминацию, троекратный повтор, развязку, концовку. В народной сказке добро всегда побеждает зло.
Другой жанр устного народного творчества связан с весельем и игрой. Это загадка. В загадках нас спрашивают про какой-либо предмет, не называя его. Они заставляют нас задуматься, поразмышлять. В древнерусском языке слово «гадать» означало «думать», «размышлять». Отсюда и произошло слово «загадка». Загадка развивает ум, сообразительность, смекалку. В будущем умение загадывать и отгадывать загадки вам пригодиться.
Недаром есть такая поговорка «загадка – для ума зарядка». Загадка всегда требует отгадку. Отгадайте загадки.
Крашеное коромысло через реку повисло
Золотое решето черных домиков полно.
Серовато,
Зубовато,
По полю рыщет,
Телят, ягнят ищет.
«Без пословицы речь не молвится»,- говорили на Руси. Пословица – краткое мудрое изречение, имеющее поучительный смысл. Чаще всего пословица рифмуется. В них говорится о семье: «Вся семья вместе, так и душа на месте», о труде: «Жизнь измеряется не годами, а трудами», о материнской любви: «При солнышке тело, при матери – добро».
Какие два жанра похожи между собой? Это потешки и прибаутки – это веселые, забавные, смешные стишки, придуманные для маленьких детей.
Водичка, водичка,
Умой моё личико,
Чтобы глазоньки блестели,
Чтобы щёчки краснели,
Чтоб смеялся роток,
Чтоб кусался зубок!
Народное искусство – достояние нашей культуры. Необходимо беречь его, изучать и передавать будущим поколениям.
Разбор типового тренировочного задания
Текст вопроса
Малые жанры фольклора – это:
1. пословица
2. народная сказка
3. загадка
4. стихотворение
5. потешка
6. басня
7. рассказ
Правильный вариант/варианты (или правильные комбинации вариантов):
1. пословица
3. загадка
5. потешка
Разбор типового контрольного задания.
Текст задания.
Зачеркните слова, не относящиеся к сказкам:
лирическая, докучная, колыбельная, волшебная, зачин, закличка, потешка.
Правильный вариант/варианты (или правильные комбинации вариантов):
лирическая, докучная, колыбельная, волшебная, зачин, закличка, потешка
Русские народные сказки, поговорки, пословицы и загадки для вас и ваших детей
В нашем ЛЕСУ СКАЗОК Вы встретитесь с различными жанрами устного народного творчества. Перед Вами поговорки, пословицы, загадки, и , конечно же, любимые всеми русские народные сказки.
Вас ждет знакомство с русскими, французскими и японскими народными преданиями. Вместе с героями народов Вы окунетесь в мир волшебства и приключений. А теперь…в путь!!!
Русские народные сказки
Русские сказки уникальны по своей структуре, содержанию, сказочным героям. Только у русского народа ярко передан характер и дух нашего человека. До сих пор мы продолжаем рассказывать нашим детям сказки, о которых мы в свою очередь узнали от старшего поколения.
Классификация русских народных сказок.
Как правило все русские народные сказки бывают нескольких видов. Самым древним видом являются сказания о животных, в них все действия, мысли и чувства людей перенесены на животных. Другой вид- это бытовые сказки о людях. Главными героями в них являются обычные русские люди. И, наконец, третий вид- сказки о волшебстве.
Структура русских народных сказок.
Сказка состоит из 3-х основных частей:
- зачин( жили-были, в некотором государстве…и т. д.)
- содержание сказки
- окончание( Живут-поживают, добра наживают)
Основные герои сказок.
Главными героями наших сказаний являются сильные, находчивые, добрые и благородные герои- Иван-царевич, Иван-дурак, Елена Прекрасная, Елена Премудрая. Кроме добрых героев, всегда присутствуют и злые- Баба-Яга, Кощей Бессмертный, Змей Горыныч.
Другие виды русского народного творчества
Пословицы представляют собой краткое и точное изречение с очень глубоким смыслом. Буквально несколько слов из пословицы заставят Вас задуматься о серьезнейших темах. Все пословицы можно отнести к различным тематикам: о Родине, о человеке, о труде, о семье, о мудрости и т.д.
Поговорки – это те же пословицы, но несколько короче. Они не содержат поучений. Поговоркой стали считаться частоупотребимые “острые” выражения. Можно сказать, что поговорка является частью, половиной пословицы.
Загадки – одни из самых любимых и интересных форм устного народного творчества. Загадка описывает предметы, явления, не называя их. Кто из нас не ломал часами голову над простейшей отгадкой?!
Поиск сказок.
Введите название сказки, которую вы хотите найти.
Презентация «Сказка как жанр устного народного творчества»
Слайды и текст этой онлайн презентации
Слайд 1
Что за прелесть эти сказки! А.С. Пушкин
Сказка
как жанр устного народного творчества
Автор презентации: Саранчина А.В., учитель русского языка и литературы МБОУ «СОШ № 4», г. Черногорска республики Хакасия
Слайд 2
Сказка – это
– народная мудрость
— короткая история фантастического характера
— выдумка
— «Сказка – складка, а песня – быль» (С.Т. Аксаков)
Слайд 3
Виды сказок
Слайд 4
В сказке ярко подчеркнута сознательная установка на вымысел.
В фантастике, как в зеркале, отразились мечты народа о светлом будущем, о добре и зле, о борьбе за независимость, вера в собственные силы.
Слайд 5
Приметы сказки
– вымысел
— занимательность
— поучительность
Слайд 6
Строение (композиция) сказки
Присказка – вводит слушателя в сказочную атмосферу
Зачин – начинается сказка, в нем названы герои и события, иногда место действия.
Сказочные события
Концовка –прием, который помогает завершить повествование.
Слайд 7
Особенности строения сказки:
– сказочные обороты,
формулы,
повторы слов,
постоянные эпитеты,
сказочное число «три»,
синонимы
Слайд 8
Ответьте на вопросы
1. Кто автор сказки?
2. Как сказки дошли до нас?
3. Одинаковые ли это вещи – читать сказки и рассказывать их?
4.Собиратель сказок и сказочник (бахарь) – одно и то же?
Слайд 9
Бахарь – это
талантливый сказочник, знаток сказок, соавтор и настоящий актер одновременно.
У каждого из сказочников своя манера «сказывать» сказку…..
Слайд 10
Енисейский сказочник Ф. Н. Зыков
утверждал, что главное в сказке – диалог.
Слайд 11
А. К. Новопольцев отмечал «потешные элементы»
И. Семенов – стилевую обрядность
А.К. Барышникова – балагурное начало, ритм, рифму
Сказки бабушки Куприянихи
Слайд 12
Н.О. Винокурова сопровождает сказки жестами, мимикой, вводит тексты песен, пейзажей.
Ф. Аксаментов, наоборот, придерживается принципиальной нераскрашенности сказа
Слайд 13
Памятка «Как рассказывать сказку»
– Рассказывай медленно, плавно
— Сохраняй приметы волшебной сказки: сказочные обороты, формулы, повторы слов, постоянные эпитеты, сказочное число «три», синонимы.
— Повествуй не мотонно. Действие в сказке то замедляется, то убыстряется, повторяется трижды, развивается по нарастающей.
— Начинай с присказки, завершай концовкой.
Слайд 14
Волшебные сказки
В них особый вымысел.
Волшебная сказка не обходится без чудесного действия, без вмешательства то злой, то доброй сверхъестественной силы.
Слайд 15
Волшебные сказки – свод народной практической философии, морали, этики, сокровищница суждений и размышлений народа о разных явлениях жизни.
Слайд 16
Виктор Васнецов
Слайд 17
Иллюстрации к сказкам
Слайд 18
Угадай сказку
Слайд 19
Слайд 20
Слайд 21
Слайд 22
Слайд 23
Вещая птица – Гамаюн
Слайд 24
Баба Яга
Слайд 25
И. Билибин
Слайд 26
Слайд 27
Слайд 28
Слайд 29
Слайд 30
Слайд 31
И. Кузнецов
Слайд 32
Слайд 33
Слайд 34
Слайд 35
Татьяна Маврина
Слайд 36
Слайд 37
Лев Токмаков
Слайд 38
Слайд 39
Устное народное творчество как средство формирования духовно-нравственных ценностей у детей дошкольного возраста
Традиционная русская культура представлена многочисленными направлениями: литература, искусство, музыка, религия, семья.
Все они очень важны и имеют колоссальное влияние на личность человека. Я, как педагог, работающий с дошкольниками, хочу выделить основополагающее значение устного народного творчества для духовного и нравственного становления личности.
Период дошкольного детства — очень важный этап в воспитании человека, когда закладываются основные черты его характера. Особую актуальность сегодня приобретает комплексный анализ потенциала воспитательных средств, формирующий этническое сознание человека, духовно-нравственных ресурсов традиционной педагогической культуры.
Одним из важнейших средств нравственного воспитания всегда был фольклор — песенки, заклички, пестушки, потешки, поговорки, сказки.
Песенкам свойственна высокая поэтизация всех сторон народной жизни, включая и воспитание подрастающего поколения. В них отражена огромная сила материнской любви, всеобщая любовь к детям, забота, ласка, доброта. В колыбельных песенках оптимально сочетаются мысль, движение, настроение.
В незамысловатой удивительно поэтической форме через колыбельные ребенку преподносится природо-, народо-, родиноведение, в основе которого предметы и явления окружающей действительности. Без назидания и нравоучения детям рассказывают о делах взрослых, об их важности, о Родине.
Пестушки и потешки получили свое название от слова «пестовать» — нянчить, растить. Это короткие стихотворные приговоры, которые сопровождают младенца с первых месяцев жизни.
В пословицах, поговорках, приметах отразились мудрость и опыт бесчисленных поколений наших предков, лучшие черты и качества характера русского человека: трудолюбие, доброта, мужество, великодушие, любовь к своей земле и Отечеству. Велика функция пословиц и поговорок в воспитании и формировании духовных ценностей человека — любви, верности, чести, дружбы, порядочности: «Умный любит за характер, а дурак — за красоту», «Не дорог подарок, а дорога любовь», «Старый друг лучше новых двух». Огромный пласт пословиц и поговорок, бытующих на Белгородчине, связан с природой, родным домом, землей-матушкой: «Хлеб — всему голова», «Землю уважай — будя урожай», «Дом весть — не лапти плесть», «Иде народился, там и сгодился», «Земелюшка кормит детей, как матушка людей».
Но наибольшее воспитательное значение, на мой взгляд, имеет русская народная сказка. Воспитательное влияние народной сказки всегда признавалась отечественной педагогикой. К. Д. Ушинский дал такую оценку русскому народному творчеству: «Я не думаю, чтобы кто-нибудь в состоянии состязаться с педагогическим гением народа». Искусство художественного слова широко используется в целях нравственного воспитания: оно учит различать хорошее и плохое во взаимоотношениях людей, в их поведении, пользуясь при этом не назидательными поучениями, а убедительными эмоционально воздействующими средствами. В русских народных сказках основная идея, мораль, как правило, скрыта, завуалирована; от читателя требуется известная работа мысли, чтобы ее обнаружить, понять и сделать для себя выводы, которыми можно было бы руководствоваться в своих поступках. Такой прием преподнесения морали имеет большую воспитательную ценность, так как вызывает внутреннюю активность слушателя и читателя, заставляет их думать, размышлять, формирует у них способность проникать в идейную сущность произведения.
Например, Крошечка-Хаврошечка — олицетворение доброты и трудолюбия, а ее мачеха — жестокости и коварства; противопоставляются нравственные качества дочери и падчерицы в сказке «Морозко», кота и лисы в сказке «Кот, петух и лиса».
Народная сказка не ограничивается объективным изображением хороших и плохих сторон характера, поведения своих героев. Она стремится убедить в правильности своей морали. Показывает, что хорошие поступки награждаются, а плохие нередко приводят героя к трагическим для него последствиям. Так, в сказке «Морозко» дочь старика награждена за трудолюбие, доброту, приветливость; Иван-царевич в сказке «Царевна-лягушка» сохраняет жизнь ястребу, зайцу и щуке, а за это они помогают ему освободить Василису Прекрасную. И наоборот, Иванушка в сказке «Сестрица Аленушка и братец Иванушка», не послушавшийся совета Аленушки и выпивший воду из козлиного копытца, становится козленочком. Девочка-привередница в сказке «Гуси-лебеди» не выполнила наказ родителей беречь братца, и гуси унесли его к Бабе-Яге; чтобы спасти братца, девочке пришлось преодолеть много трудностей.
Прямая связь между поступком и его следствием, характерные для народной сказки, делает ее мораль близкой и понятной ребенку-дошкольнику. Ему легче воспринять идею хорошего и плохого, добра и зла на фактах, на конкретных примерах. Таким образом, русская народная сказка является важным средством нравственного воспитания дошкольников.
Есть категория сказок, в которых жизненно важные черты человеческого характера, поступки и поведение людей воплощены в образах животных. Например, в сказке «Крылатый, мохнатый и масляный» в ярких выразительных образах выражена важная мысль: каждый должен добросовестно делать в первую очередь то, что он хорошо умеет и что принесет больше пользы другим.
Основное содержание волшебных сказок — открытый бой между добром и злом. Положительным героям приходится преодолевать всевозможные препятствия на своем пути, но они не сдаются, смело и настойчиво идут к намеченной цели. Мужество, храбрость, отвага помогают им одержать победу в борьбе за правое дело.
В русских сказках отразились лучшие черты русского народа: свободолюбие, героизм, мужество, смелость, находчивость, природный ум, трудолюбие, доброта. Все это определяет их большую воспитательную ценность.
Сказка открывает детям мир, полный разнообразных доступных им переживаний, увлекает своей необычайностью. Сказка ценна тем, что способствует формированию у них моральных чувств и представлений. Сказки воспитывают доброту и отзывчивость («Теремок», «Морозко»), коллективизм («Репка»), смекалку и находчивость («Маша и медведь», «Три медведя»), порицают хвастовство («Колобок»), непослушание («Гуси-лебеди», «Сестрица Аленушка и братец Иванушка»), лень («Крошечка-Хаврошечка»).
Данные наших наблюдений свидетельствуют о том, что под влиянием активного воздействия воспитателя постепенно углубляется осознание детьми морали сказки. Мы установили это, прежде всего, в процессе бесед с дошкольниками после повторного рассказывания сказок. Детям задавались вопросы: кто им понравился или не понравился в сказке, что понравилось, почему им нравится или не нравится герой сказки.
Предлагая детям пересказывать сказки, мы также опирались на активную работу мысли. При пересказе дети перерабатывали содержание сказки, осмысливали его, при этом проявлялись их индивидуальные особенности, развивалась речь, память, воображение.
В процессе своей работы мы решили проследить каково влияние сказки на другие виды деятельности дошкольников.
Рисунки детей ярко и многосторонне отражают окружающий их мир. Они пронизаны радостью, которая всегда отражается на их лицах, когда в сказке дело доходит до благополучного разрешения всех бед. Как выяснилось, дети предпочитаю рисовать положительных персонажей, вызвавших их симпатии.
В другом виде детской деятельности — игре-драматизации — дети действенно переживают воображаемые события, активно выражают свое отношение к персонажу. Перевоплощаясь в героев сказок, переживая и действуя за них, дети обнаруживают свое понимание не только их характера, но и мотивов их поведения.
В своей работе мы заметили, что систематическое рассказывание и чтение детям народных сказок, активное, целенаправленное руководство детским восприятием привели к положительным результатам. При слушании сказки дети активно и сознательно выражали свое отношение к героям, их поступкам, правильно определяли их положительные и отрицательные качества. Осознанная дошкольниками мораль сказки находила свое отражение в их суждениях, разговорах, становилась мерилом в оценке поведения своего и сверстников. Полученные нами положительные результаты позволяют утверждать, что в нравственном воспитании дошкольников сказка играет важную роль.
Русское народное творчество сопровождает человека от самого рождения до вступления во взрослую жизнь, помогая отличать добро от зла, формирует понятие достоинства и чести, мужества и совести, трусости и предательства. Порою добрые поступки взрослых продиктованы не только зрелым их умом, но и впечатлениями детства, озаренных светом сказочного представления о мире, о людях. В наше время, когда нравственные ценности разрушаются, надо ли говорить, как важно в жизни каждого ребенка здоровое, умное и доброе детство.
Литература:
- Жиров М. С. Народная художественная культура Белгородчины. — Белгород: Константа, 2000. — 266 с.
- Зинкевич-Евстигнеева Т. Д. Формы и методы работы со сказками. — СПб.: Речь, 2006. — 240 с.
- Карпинская Н. С. Художественное слово в воспитании детей (ранний и дошкольный возраст). — М.: Педагогика, 1972. — 152 с.
- Отечественная литературная сказка. — Воронеж: Центр духовного возрождения Черноземного края, 1994. — 432 с.
Основные термины (генерируются автоматически): сказка, ребенок, народная сказка, воспитательная ценность, доброта, мораль сказки, нравственное воспитание, нравственное воспитание дошкольников, русская народная сказка, русское народное творчество.
Сказка | Британника
Сказка , чудесная сказка, включающая чудесные элементы и явления, но не обязательно о феях. Термин охватывает такие популярные народные сказки ( Märchen , qv ), как «Золушка» и «Кот в сапогах», а также художественные сказки ( Kunstmärchen ) более позднего изобретения, такие как The Happy Prince (1888). ирландского писателя Оскара Уайльда. Часто бывает трудно провести различие между сказками литературного и устного происхождения, потому что народные сказки издавна получали литературную трактовку, а литературные сказки, наоборот, вернулись в устную традицию.Ранние итальянские коллекции, такие как Le piacevoli notti (1550, том 1; 1553, том 2; «Приятные ночи») Джанфранческо Страпарола и Il Pentamerone (1636; первоначально опубликовано [1634] на неаполитанском диалекте. as Lo cunto de li cunti ) Джамбаттисты Базиле содержат переработанные в литературном стиле такие рассказы, как «Белоснежка», «Спящая красавица» и «Дева в башне». Более поздняя французская коллекция, Contes de ma mère l’oye Шарля Перро (1697; Tales of Mother Goose ), в том числе «Золушка», «Красная Шапочка» и «Красавица и чудовище», остается верной устная традиция, в то время как Kinder- und Hausmärchen (1812–15; «Детские и домашние сказки», обычно известные как Сказки Гримма Сказки ) братьев Гримм транскрибируются непосредственно из устных переводов (хотя часто от грамотных осведомителей ).Влияние Перро и Гримм было очень велико, и их версии были широко приняты в качестве детских сказок грамотными людьми на Западе. Например, «Румпельштильцхен» Гримма заменил исконно английский «Том Тит Тот», а «Золушка» Перро заменил «Cap o’ Rushes », когда-то почти столь же популярную в устной традиции.
Художественные сказки культивировали в период немецкого романтизма Гете, Людвиг Тик, Клеменс Брентано и Э. Хоффманна и в викторианской Англии Джона Раскина ( «Король Золотой реки», 1851) и Чарльза Кингсли ( «Водяные младенцы», 1863), но немногие из этих сказок обрели постоянную популярность.Мастером художественной сказки, произведения которой входят в число традиционных повествований по всеобщей популярности, является датский писатель Ганс Христиан Андерсен. Хотя его рассказы уходят корнями в народные легенды, они индивидуальны по стилю и содержат элементы автобиографии и современной социальной сатиры.
Психологи двадцатого века, в частности Зигмунд Фрейд, Карл Юнг и Бруно Беттельхейм, интерпретировали элементы сказки как проявление универсальных страхов и желаний. В своей книге Uses of Enchantment (1976) Беттельхейм утверждал, что очевидно жестокая и произвольная природа многих народных сказок на самом деле является поучительным отражением естественного и необходимого «уничтожения» ребенком последовательных фаз развития и инициации.
Устное происхождение сказок
Эпоха, когда устные сказки превратились в письменные сказки, была также эпохой, когда начала развиваться детская литература в целом.
Как изменились устные сказки, когда они стали записанными рассказами?
Во-первых, основная аудитория сместилась, в частности, из крестьянского класса в денежный класс. Главные герои ранее были взрослыми; теперь они были детьми.
Устные сказки были сосредоточены на расширении прав и возможностей угнетенных и, как правило, касались классовой борьбы. По этой причине они особенно обращались к низшим классам. Когда они превратились в написанные сказки и стали достоянием образованных классов, классовой борьбы обычно заменялись борьбой за власть между взрослым и ребенком. : в центре внимания истории становился ребенок, а не крестьянин.
Элизабет О’Рейли
Когда фольклористы, такие как Шарль Перро и братья Гримм, начали писать устные сказки и продавать их на массовом рынке, это означало, что изменилась и идеология устных версий.Устные народные сказки часто были грубыми. Теперь они стали дидактическими, подчеркивая нравы высшего сословия:
Зипес отмечает, что , когда писатели присвоили устную народную сказку, они «превратили ее в тип литературного дискурса о нравах, ценностях и манерах» для социализации детей. согласно социальным кодексам того времени. Таким образом, «авторы сказок для детей действовали идеологически, представляя свои представления о социальных условиях и конфликтах, и они взаимодействовали друг с другом, а также с прошлыми писателями и сказителями фольклора в общественной сфере».Этот момент, вероятно, относится ко всем детским книгам (и литературе в целом)
Элизабет О’Рейли
УСТНЫЕ СКАЗКИ ДИНАМИЧНЫ
Самое главное, что, возможно, на содержание сказки повлиял тот факт, что повествования был динамическим процессом между рассказчиком и слушателем. При пересказе истории Красной Шапочки рассказчик хватал ребенка за «Лучше съесть тебя вместе!» Ребенок-слушатель, вероятно, будет реагировать по-разному, слегка меняя историю при каждом пересказе, возможно, по очереди набрасываясь на рассказчика.Возможность переворачивать столы повлияла на концовку «Красной шапочки». Дети, которым рассказали эту историю, не пострадали, как и Красная Шапочка, которой удалось перехитрить волка в устной традиции. Только после того, как Красная Шапочка была записана, Красная Шапочка потеряла автономию.
Еще одна сказка, идеально подходящая для устной традиции, – это Румпельштильцхен , очень старая. Если угадать имя маленького человечка, то история станет взаимодействием между рассказчиком и аудиторией.
Совсем недавно Спайк Миллиган писал в устной традиции. Его рассказ Badjelly The Witch идеально подходит для адаптации для радио – версия, на которой я вырос.
Читатели по-прежнему связаны с любым письменным текстом. Чтение как отношение известно как интерактивная анимация. Читатель добавляет свой собственный опыт и интерпретацию по мере чтения. Однако совсем другое дело, когда «книга» – это человек.
СКАЗКИ ВСЕГДА РАЗВИВАЮТСЯ
Ниже Филип Пуллман объясняет, в какой степени устные сказки меняются в зависимости от множества факторов.Он выражает идею о том, что из сказок всегда предназначалось развиваться . Сказки и народные сказки не должны быть навсегда высечены в камне, в отличие от Gutenberg Press, которое заморозило английское правописание во времени :
Сказка – это … транскрипция, сделанная в одном или нескольких случаях слов, произнесенных одним человеком. многих людей, которые рассказали эту историю. И, конечно, разные вещи влияют на окончательно записанные слова. Рассказчик может сегодня рассказать историю более богато и экстравагантно, чем на следующий , когда он устал или не в настроении.Расшифровщик может обнаружить, что ее собственное оборудование выходит из строя: из-за простуды в голове может быть затруднено слух или запись прерывается чиханием или кашлем. Еще одна авария может повлиять на это: хорошая сказка может оказаться в устах неадекватного кассира .
Это очень важно, потому что кассира различаются по своим талантам , своим методам, своему отношению к процессу. На Гримм произвело сильное впечатление способность одного из их источников, Доротеи Виманн , рассказать историю во второй раз теми же словами, которые она использовала раньше, что упростило расшифровку; и рассказы, которые исходят от нее, обычно строятся с удивительной тщательностью и точностью.[…]
Точно так же у этого кассира может быть талант к комедии, у одного к неизвестности и драме, у другого к пафосу и сантиментам. Естественно, каждый из них выберет сказки, в которых максимально раскрываются их таланты. Когда Х, великий комик, рассказывает сказку, он придумывает нелепые детали или забавные эпизоды, которые будут запомнены и переданы, так что рассказ будет немного изменен его рассказом; и когда Y, хозяйка неизвестности, рассказывает ужасную сказку, она будет изобретать подобным же образом, и ее изобретения и изменения станут частью традиции рассказывать эти истории, пока они не будут забыты, или приукрашены, или улучшены в своем повернуть.Сказка находится в постоянном состоянии становления и изменения. Придерживаться одной версии или одного перевода – значит посадить малиновку красногрудую в клетку. Сказка – это не текст.
Филип Пуллман
КАК УЧЕНИКИ ДУМАЮТ ОБ УСТНЫХ СКАЗКАХ В ОТНОШЕНИИ НАПИСАННЫХ ВЕРСИЙ?
Различные комментаторы … верят, что истины, которые они находят в народных сказках, существуют потому, что сказки существовали в устной традиции до их письменных версий.Следовательно, они разделяют качество сущностной истины, которая, как мы полагаем, является сутью говорящего собственного голоса Бога … Будучи устными, устные рассказы представляют собой не только что-то вне письменного, и, следовательно, менее искаженное, более правдивое, чем искаженные версии, записанные в письменной форме Перро. или Гримм, но также что-то до написания и, следовательно, более чистое, более близкое к менее социализированной и, следовательно, высшей сущности. [Бруно] Беттельхейм рассматривает устные сказки как выражение бессознательного, которое не только лежит в основе, но и предшествует развитию индивидуальных эго, [Джек] Зипес – как выражение дописьменного, добуржуазного видения общности, которое предшествует празднованию индивидуальной целостности и сила, найденная в более поздних письменных версиях.Для [Джойса] Томаса, [Марии] Татар и [Рут] Боттигхаймер, устные сказки говорят то, что каждый из них считает правдой, потому что они предшествуют искаженным особым мольбам более поздних письменных версий и толкований.
Eng2011
Не все согласны с тем, что сказки произошли из устной традиции:
Распространено мнение, что сказки произошли исключительно от устных сказителей – от необразованной медсестры «Мать-гусь», переходящей в воображения детей веками пересказов у камина.
Но эта история – миф. Сказки были изобретены голубой кровью и напыщенным потом кружком французских писательниц XVII века, известных как контексты, или рассказчики.
Мелисса Эшли
Разумеется, сказок произошли не от устной традиции. Красавица и чудовище – яркий тому пример. Я видел, как их называют «литературными сказками», чтобы отличить их от «устных сказок», в которых предполагается «устные».
Чтение вслух
Мужские голоса страшнее. По крайней мере, для меня. (Если мы не говорим о Кэти Бейтс в Misery .) Поскольку Baby Grand – это тревожный триллер, я хотел, чтобы его рассказ был чертовски жутким. И мне прислали несколько довольно жутких образцов. Но имейте в виду, что мне также был нужен этот мужской голос, чтобы иметь возможность нести те главы, в которых Джейми был рассказчиком, поэтому мне нужно было, чтобы мужской голос имел приятное качество, только с намеком на жуткость.
Почему я выбрал рассказчика-мужчину для аудиокниги «Baby Grand»
ЧТЕНИЕ ВСЕМУ: ПОЧЕМУ ЭТО ВАЖНО – ГОСТЕВОЕ ЗАПИСЬ РЕЧЕВОГО И ЯЗЫКОВОГО ТЕРАПИСА ПРИЯ ДЕСАИ в блоге Nosy Crow
«В мире…» Лейк Белл. Исследует, почему женщины не привыкли рассказывать трейлеры
Рисунок в заголовке: Генри Герберт Ла Танге – Ужин жнецов
Дом »Устное происхождение сказок
Подпишитесь на периодический информационный бюллетень .
Между литературными и устными традициями в JSTOR
Abstract
Abstract Against Ruth B.Аргумент Боттигаймера о том, что итальянский писатель шестнадцатого века Джованни Франческо Страпарола создал сказку в ее самой известной форме, эта статья утверждает, что древние и средневековые тексты содержат более ранние литературные адаптации народных сказок, которые квалифицируются как сказки. Особое внимание уделяется сходству между Il re porco Страпаролы и средневековым латинским Asinarius. Такое сходство предполагает, что устную традицию не так сложно задокументировать до эпохи печати, как утверждает Боттигхаймер.Что касается ее теории о том, что Страпарола изобрела повествовательный паттерн, который она называет «рассказами о возвышении», эта статья предлагает доказательства того, что одна такая история может быть найдена уже во втором веке нашей эры в знаменитом произведении Апулея «Амур и Психея». фольклористы двадцатого века были глубоко озабочены изучением распространения народных сказок в пространстве и времени; их основными заботами были вопросы о происхождении и о взаимосвязи между устной речи и грамотностью. Эти вопросы заслуживают того, чтобы они занимали центральное место в фольклористике.
Информация о журнале
Журнал американского фольклора, ежеквартальный журнал Американского фольклорного общества с момента его основания в 1888 году, публикует научные статьи, эссе, заметки и комментарии, адресованные широкой аудитории, а также отдельные разделы, посвященные рецензиям на книги. выставки и мероприятия, звукозаписи, фильмы и видеокассеты, а также некрологи. Содержание журнала отражает широкий спектр профессиональных интересов и теоретических направлений.В статьях представлены важные результаты исследований и теоретический анализ фольклора и смежных областей. Эссе бывают интерпретативными, умозрительными или полемическими. Примечания более узкие по объему и сосредоточены на одном, часто провокационном, вопросе определения, интерпретации или увеличения. Краткие комментарии касаются этих тем.
Информация об издателе
Основанная в 1918 году, University of Illinois Press (www.press.uillinois.edu) считается одной из самых крупных и выдающихся университетских издательств страны.Ежегодно The Press публикует более 120 новых книг и 30 научных журналов по множеству предметов, включая историю Америки, историю труда, историю спорта, фольклор, еду, фильмы, американскую музыку, американскую религию, афроамериканские исследования, женские исследования и Авраама. Линкольн. The Press является одним из основателей Ассоциации прессов американских университетов, а также History Cooperative, онлайновой коллекции, состоящей из более чем 20 журналов по истории.
Права и использование
Этот предмет является частью коллекции JSTOR.
Условия использования см. В наших Положениях и условиях
Авторское право 2010 Попечительский совет Университета Иллинойса
Запросить разрешения
Откуда берутся сказки?
Кино также заявляет о своей близости к традициям, часто неявно заявляя о том, что оно заполняет оригинал наиболее эффективным и удовлетворительным из возможных способов, причем кинотеатр – это Gesamtkunstwerk (общее произведение искусства) с наибольшей аудиторией.Один телесериал сказок назывался просто Рассказчик (1988). Написанный и направленный Энтони Мингеллой с кукловодом Джимом Хенсоном, каждый эпизод открывался сценой у камина, в которой рассказчик в исполнении Джона Хёрта инсценировал сказку, которую мы собирались смотреть, представляя ее как часть живой традиции, дошедшей до нас. века.
Третья определяющая характеристика сказок органически вытекает из подразумеваемой устной и народной традиции: сочетание и перекомпоновка знакомых сюжетов и персонажей, приемов и образов.Они могут быть связаны с определенной известной сказкой, такой как Кот в сапогах или Золушка, но сказки в целом узнаваемы, даже когда точная сущность конкретной истории не ясна. Элементы многих великих викторианских и эдвардианских детских рассказов носят сказочный характер. Авторы недавно изобретенных историй, такие как Чарльз Диккенс и Чарльз Кингсли, Джордж Элиот, Э. Несбит и Дж. Р. Р. Толкин, не пишут сказки как таковые, но они перенимают и трансформируют узнаваемые элементы – ковры-летающие, волшебные кольца, говорящих животных. – от сказочных условностей, добавляя к удовольствию читателей прямым обращением к общему знанию кода фэнтези.
В-четвертых, сказка определяется языком: она состоит, прежде всего, из актов воображения, переданных на символическом эсперанто. Его строительные блоки включают определенные типы персонажей (мачехи и принцессы, эльфы и великаны) и определенные повторяющиеся мотивы (ключи, яблоки, зеркала, кольца и жабы). Символика оживает и передает смысл через образы сильных контрастов и ощущений, вызывая простые, чувственные явления, которые мерцают и сверкают, пронизывают и текут.Таким образом они узнают читателя или слушателя на интуитивной глубине (стекло и леса, золото и серебро, бриллианты и рубины, шипы и ножи, колодцы и туннели).
Маленькие чудеса
Другой альтернативный термин для «сказки» – «чудо-сказка» из немецкого Wundermärchen , и он лучше улавливает качество жанра, чем «сказка» или «народная сказка». Хотя «сказка» не пользуется популярностью как «сказка», она признает вездесущность магии в рассказах.
Приостановка естественных физических законов приводит к магическому состоянию реальности во всей этой форме повествования, которое вызывает удивление, изумление. Сверхъестественное действие и удовольствие от чудес переплетаются в персонажах сказок – эта взаимосвязь представляет собой пятую определяющую характеристику.
Однажды в Париже …
С Международным женским днем! В последних нескольких публикациях мы рассматривали женщин в мифах, фольклоре и фэнтези.Сегодняшний день посвящен сказочникам французских салонов с иллюстрациями французского книжного художника Адриенн Сегюр (1901-1981) ….
Термин «сказка», который сейчас используется во всем англоязычном мире в качестве общего обозначения волшебных рассказов для детей, был введен в литературных салонах Парижа 17-го века группой писателей, которые написали и опубликовали свои сказки для взрослые читатели. Эти истории дошли до нас на протяжении многих лет в упрощенных формах, адаптированных для детей: Золушка, Рапунцель, Синяя Борода, , Спящая красавица, Осел, и многие другие.Они уходят своими корнями в устную народную традицию, но сами по себе они не анонимные народные сказки – это литературные произведения группы французских авторов, в первую очередь женщин, которые до сих пор оказали сильное влияние на сказочную литературу.
Чтобы исследовать эту группу и их влияние, сначала нам нужно провести различие между устными народными сказками и литературными сказками Западной Европы. Волшебные народные сказки, конечно, были частью традиции повествования с незапамятных времен, включая истории о феях, колдунах, ведьмах и человеческом народе, находящемся под чарами.Народные сказки – это более скромные истории, чем великие циклы космологических мифов или длинные героические романсы, и как таковые передаются из поколения в поколение в основном низшими кастами общества: женщинами, крестьянами, рабами и группами изгоев, такими как Лудильщики и Путешественники. Литературная сказка, напротив, зародилась как вид искусства для высших слоев общества, что стало возможным благодаря развитию методов печати и повышению грамотности. Литературные сказки в значительной степени заимствованы из устных народных сказок крестьянской традиции (а также из мифов, романсов и литературных источников, таких как «Золотой осел » Апулея ), но эти мотивы созданы и переработаны с помощью воображения одного автора.
Хотя мы находим магические элементы в средневековой литературе (например, в « Декамерон » Боккаччо или «Кентеберийские сказки » Чосера), 16 -е годы века Италия – это место, где сказка стала самостоятельным жанром с публикацией Джован Франческо. Straparola’s Le piacevoli notti ( The Pleasant Nights , 1550-53) и Giambattista Basile’s Il Pentamerone , также известный как Lo cunto de li cunti ( The Story of Stories , 1534-36).Оба автора признали, что их исходный материал принадлежал женщинам-рассказчикам, однако Страпарола и Базиль не были учеными-коллекционерами, стремившимися сохранить устную народную традицию; они были писателями, которые через образованную восприимчивость фильтровали устные сказки, превращая их в литературные произведения, предназначенные для взрослых читателей. Оба автора включили короткие сказки в более крупный рамочный рассказ (например, Decameron ) – повествовательную технику, которая должна была стать основным продуктом сказочной литературы.Между ними, Le piacevoli notti и Il Pentamerone содержат некоторые из самых ранних письменных интерпретаций многих классических сказок, таких как Спящая красавица, Золушка, Белоснежка, Рапунцель, Кот в сапогах, и другие. Однако эти истории несколько отличались от сказок, которые мы знаем сегодня. Спящую красавицу, например, разбудил не поцелуй, а кормление близнецов, которых она родила после того, как принц пришел, занялся любовью с ее спящим телом и снова ушел.Сказки были чувственными, мрачными, непристойными и никогда не предназначались для детских ушей. Фактически Страпарола должен был юридически защищать свою книгу от обвинений в умышленном преступлении.
В 17 веке интерес итальянцев к магическим историям ослаб, но сказки о Страпароле и, в частности, о Базиле оказали влияние на новое поколение писателей в Париже. До 17 века французские народные сказки считались «вульгарной» провинцией крестьян, хотя представители высших классов часто знали такие сказки через медсестер и слуг.Однако в середине века мода на волшебные сказки появилась в женских салонах Парижа. Салоны были регулярными собраниями, которые устраивали известные аристократические женщины, где женщины и мужчины могли собираться, чтобы обсудить проблемы дня. При дворе контакты между мужчинами и женщинами носили социальный характер и носили ритуальный характер; а многие темы для разговоров считались неуместными для благовоспитанных дам. В 1630-х годах разочарованные женщины начали проводить собрания в своих собственных домах, чтобы обсуждать темы по своему выбору: искусство и литература, политика (осторожно, поскольку шпионы Короля-Солнца были повсюду) и социальные вопросы, которые имели непосредственное отношение к женщинам. своего класса: брак, любовь, финансовая и физическая независимость и доступ к образованию.Это было время, когда женщинам не разрешали посещать школы и университеты; когда браки по договоренности были нормой, разводы были практически неслыханными, методы контроля рождаемости были примитивными, а смерть от рождения ребенка была обычным явлением. Этих женщин и симпатичных мужчин, которых все больше привлекали их оживленные собрания, стали называть précieuses , потому что они усовершенствовали остроумный, изобретательный способ разговора précieux (скорее, как bon mots , популярные в эстетике. движение дня Оскара Уайльда).
Некоторые из наиболее одаренных женщин-писателей того времени вышли из этих ранних салонов (например, Мадлен де Скудери и мадам де Лафайет), которые поощряли независимость женщин и преодолевали гендерные барьеры, ограничивавшие их жизнь. salonnières особенно отстаивали любовь, tenresse и интеллектуальную совместимость между полами, выступая против системы браков по договоренности, в которой, в худшем случае, женщины их класса продавались по самой высокой цене.Они выступали против культуры, которая позволяла мужчинам заводить любовников, в то время как требовала, чтобы женщины оставались верными мужчинам, за которых они никогда не хотели жениться. Они стремились контролировать свои собственные деньги и собственность и путешествовать без сопровождающих. Больше всего им нужна была возможность проявить свой интеллект и таланты. Ободренные успехом в салонах, женщины начали писать художественную литературу, стихи и пьесы в беспрецедентном количестве – и зарабатывать на жизнь этой работой, которая позволяла им оставаться незамужними или создавать отдельные домашние хозяйства.Салоны стали весьма влиятельными – из них выросла мода, художественные идеи и даже политические движения; они также создали сеть для женщин, борющихся за независимость.
В середине 17 -го века страсть к разговорным играм на сюжеты старинных народных сказок охватила салоны. Рассказывание народных сказок было искусством, которое издавна ассоциировалось с женщинами, но использование этих сказок этими сказками было новым и подрывным.Каждому salonnière нужно было пересказать старую сказку или переработать старую тему, превратив ее в новые умные истории, которые не только демонстрировали словесную ловкость и воображение, но и хитро комментировали условия аристократической жизни. Большой упор был сделан на способ изложения, который казался естественным и спонтанным, но на самом деле люди придумывали и практиковали свои рассказы, прежде чем выкладывать их на публике, и возник стиль, который был одновременно изощренно и искусно faux-naif .
Сегодня салонные сказки могут показаться причудливо старомодными, усыпанными слишком большим количеством жемчуга и драгоценных камней, но публике XVII века богатый язык сказок в стиле рококо казался восхитительно мятежным – в преднамеренном контрасте с манерной сдержанностью произведений, одобренных Французская академия (в которую женщины не допускались). В Академии в «Ссоре древних и современников» Буало, Расин и другие литераторы настаивали на том, чтобы французская литература старалась подражать классическим произведениям Греции и Рима, в то время как современные люди (среди них Шарль Перро) считали, что отечественный исходный материал французского фольклора и мифов мог вдохновить на создание энергичной новой литературы, свободной от устаревших правил.(Истории об людях в семи лигах были истинными наследниками гомеровской традиции, утверждал Перро, а не оды, составленные на латыни). В конце концов, король правил в пользу древних, но современные литературные эксперименты продолжались популярными, если не критическими. поддержка – особенно в мире салонов, где писательницам часто ничего не оставалось, кроме как смело взяться за дело Модерна. В основном самоучки, немногие из них умели читать и писать по-латыни.
Язык сказок в стиле рококо выполняет еще одну важную функцию: маскирует подрывной подтекст рассказов и пропускает их мимо придворных цензоров.Критика придворной жизни и даже короля была встроена в цветочные утопические сказки и в мрачные, резко антиутопические. Неудивительно, что в рассказах женщин часто фигурируют молодые, но умные аристократические девушки, чьи жизни контролируются произвольными прихотями отцов, королей и старых злых фей, а также рассказы, в которых группы мудрых фей вмешивались и приводили всех в порядок.
Феи занимали центральное место в этих историях, и именно здесь было придумано название contes des fées (сказки) – термин, который сейчас используется для описания большого международного собрания волшебных сказок.Однако феи, населявшие салонные сказки, были не совсем такими же, как земные существа, которых можно было найти в устной народной традиции. Они обладали некоторыми схожими характеристиками (владели магией и исполняли желания; они могли быть добрыми или злыми, полезными или своенравными), но эти феи были явно аристократами, умными, эрудированными и независимыми, правили королевствами и руководили работой всех. справедливость и судьба – так же умные, независимые женщины правили миром салонов.Короче говоря, этих фей можно рассматривать как представителей писательниц, которые их создали.
По мере того, как в 1670-е и 80-е годы развивалась мода на сказки, мадам д’Ольнуа стала одной из самых популярных рассказчиков в Париже, прославившаяся своими сказками и сверкающим кругом, который она рисовала в салоне, который она устраивала. В конце концов, она записала свои сказки ( Белый кот, Белый олень, Зеленая змея, Блукрест и Королевский баран и другие), публикуя их с большим успехом с 1690 года, начиная со сказки, встроенной в нее. роман L’Histoire d’Hypolite, граф де Дуглас .Вскоре после этого другие салонов начали публиковать собственные сказки, в том числе Мари-Жанна Л’Эритье и Катрин Бернар, начиная с 1695 года, Шарля Перро и графиня де Мюрат в 1696 году, Rose de La Force в 1697 году, Chevalier de Майи и Жан де Прешак в 1698 году, Катрин Дюран в 1699 году и графиня Д’Оней в 1701 году.
История мадам д’Ольнуа так же фантастична, как и все ее рассказы. Мария-Катрин Ле Джумель де Барневиль родилась в Нормандии в 1650 году и получила скромное женское образование, устроенное для нее Франсуа де ла Моттом, бароном д’Ольнуа, богатым аристократом, который был на тридцать лет старше ее.Когда Марии-Катерине было 15 или 16 лет, барон похитил ее из монастыря (с попустительства ее отца, который нажился на материальную выгоду), и последовал принудительный брак, из которого в то время и в том месте не было возможности развода. . Барон славился своими распутными привычками, в том числе пьянством, пристрастием к азартным играм и сексуальными нарушениями. Три долгих года спустя казалось, что девушку могут освободить от одиозного мужа, когда барон был арестован и обвинен в государственной измене королю.Затем двое мужчин, обвиняемых в причастности барона, под пытками отказались от своих показаний. Было обнаружено, что эти люди были любовниками молодой баронессы и ее прекрасной матери, и теперь считалось, что все дело было спланировано между ними четырьмя. Барон был освобожден, мужчин казнили, а д’Ольнуа и ее мать бежали в Испанию. Две предприимчивые женщины провели следующие несколько лет, путешествуя по континенту, и, возможно, шпионили в пользу Людовика XIV, чтобы вернуть себе его расположение.Баронесса д’Ольнуа получила королевское разрешение вернуться в Париж в 1685 году, где она сразу же открыла свой литературный салон на улице Сан-Бенуа. Умная, красивая и окутанная аурой таинственности, она вскоре сформировала вокруг себя блестящую группу женщин и мужчин-нонконформистов, а также сделала успешную и прибыльную литературную карьеру.
Анриетта-Жюли де Кастельно, графиня де Мюра, входила в круг д’Ольнуа и еще одна писательница волшебных сказок с яркой историей.Родившись в Бретани в 1670 году, она приехала в Париж в возрасте 16 лет после свадьбы с графом де Мюра, быстро сделав себе имя в салонах своим остроумием и беззаботностью. Из-за приподнятого настроения она попала в беду, когда написанная ею сказка была признана слегка завуалированной сатирой на королевскую любовницу; Впоследствии муж осудил ее за дикое поведение, нескромность и слухи о лесбиянстве. Изгнанный королем в провинциальный город Лош в возрасте 24 лет, де Мюрат постоянно ходатайствовал об освобождении от этого приговора, но безрезультатно.Ее держали в замке Лош всю оставшуюся жизнь, кроме одного года, и она вернулась в Париж только после смерти короля Людовика, незадолго до ее смерти.
Тем не менее, даже в заточении де Мюрат сумела поддерживать тесный контакт со своими подругами и продолжала играть активную роль в движении парижских сказок. Она написала и опубликовала большое количество романов и рассказов, а также открыла свой собственный литературный салон (получивший название « Académie du domicile »), воссоздавая атмосферу Парижа в Лоше и возмутив город.Среди ее самых известных сказок Bearskin , в которых молодой король влюбляется в принцессу в изгнании, замаскированную под большого бурого медведя. Медведь покоряет сердце юноши элегантностью ее разговора и эрудицией прекрасных писем и стихов. В отличие от сегодняшних сказок в стиле Диснея, где красивое лицо – главная достопримечательность девушки (вспомните Disney Cinderella или фильм Pretty Woman ), этот король влюбляется прежде, чем обнаруживает королевскую девушку внутри нежного медведя – – на самом деле, он мучается из-за своего неестественного влечения к животному и испытывает огромное облегчение, когда фея наконец уверяет его, что его возлюбленная на самом деле человек.
Мари-Жанна Л’Эритье, в отличие от вышеупомянутых авторов, могла вести более самостоятельную жизнь – отчасти потому, что она родилась в семье ученых, которые не видели ничего плохого в ее желании быть писателем, и отчасти потому, что она последовала примеру своего наставника, писательницы и salonnière Madeleine de Scudéry, отклонив все предложения руки и сердца. (Патронаж богатой женщины и доход от ее писательской деятельности сделали это возможным.) Шарль Перро был ее дядей, а также ее коллегой в мире салонов; она также была близка к де Мюрату, которому посвятила свой первый крупный сборник сказок.После смерти наставника она унаследовала знаменитый салон де Скюдери и успешно управляла им по мере роста ее собственной литературной репутации.
В настоящее время ученые расходятся во мнениях относительно того, оказал ли Л’Эритье (один из первых поборников сказок) на Перро или Перро оказал влияние на его племянницу. Это вряд ли имеет значение, поскольку, по всей вероятности, они двое влияли друг на друга – они были друзьями, они жили в одних и тех же социальных кругах, они писали сказки в течение одного и того же отрезка лет, и они черпали свои темы из общего запаса устные народные сказки, а также из Базиля.L’Héritier лучше всего запомнился The Discreet Princess – кривой и очаровательной сказкой, в которой король запирает своих трех дочерей, чтобы сохранить их целомудрие. Злой принц из соседнего королевства умудряется обманом проникнуть в башню, а затем соблазнить и оплодотворить каждую из глупых старших принцесс. Младшая, Финетт, умная девушка и более чем ровня с медовым принцем. «Как только этот коварный принц запер своих сестер, – пишет Л’Эритье, – он отправился на поиски Финетт в ее комнату, которую она заперла от него.Он говорил у ее двери те же комплименты, что и с каждой из ее сестер, но эту принцессу было не так-то легко обмануть, и она не отвечала… Злой принц потерял терпение. Принеся большое деревянное бревно, он выломал дверь. Он обнаружил Финетт, вооруженную большим молотком, ее глаза блестели от ярости. «Принц, – сказала она, – если вы подойдете ко мне, я раскрою вам череп!» »В конце концов, принца перехитрили, убили в ловушке, которую он устроил для Финетт, и она вышла замуж за нежного брата принца, новый наследник соседнего королевства.
Катрин Бернар, родившаяся в Руане в 1662 году, переехала в Париж, чтобы стать писательницей, где она часто посещала салоны д’Ольнуа и Л’Эритье и стала частью сказочного круга. Бернар сопротивлялась браку и посвятила себя литературной карьере, сочиняя хорошо принятые романы и трагедии, которые, как известно, оказали влияние на Вольтера. Как фантазер, она наиболее известна своей версией устной народной сказки под названием Riquet of the Tuft , опубликованной примерно в то же время, что и версия этой истории Перро.Обе версии хороши, и поэтому интересно сравнить их, демонстрируя различия в сказках мужчин и женщин того периода. В очаровательном пересказе Перро прекрасная принцесса была проклята злобной феей по глупости, а затем встречает Рике Клочка, учтивого, но уродливого принца, который дает ей дар ума в обмен на обещание выйти за него замуж через год. В течение этого года ослепительная принцесса полностью забывает своего благодетеля … пока она не встречает его снова в тот день, когда она обещала выйти за него замуж.Она пытается уклониться от обещания, используя всю свою новообретенную смекалку, пока он не уверяет ее, что в ее силах сделать его таким же красивым, как она сама, при условии, что она согласится любить его. Она так и делает, Рике меняет форму, и теперь он такой же красивый, как и вежливый. Затем Перро заканчивает рассказ предположением, что Рике, возможно, в конце концов не изменил свою форму, а просто казался принцессе прекрасным после того, как ее любовь была клятвой.
Версия Кэтрин Бернар старой народной сказки значительно мрачнее, и в ней более смутно рассматриваются перспективы счастья ее героини.Прекрасная, но глупая принцесса встречает Рике, уродливого и властного маленького гнома, правителя богатого королевства гномов в царстве глубоко под землей. Он дает девушке заклинание, которое сделает ее умной, и только после этого сообщает ей, что у нее нет другого выбора, кроме как выйти за него замуж через год. (Это перекликалось с опытом девочек из высших слоев общества, чье ограниченное женское образование субсидировалось мужчинами постарше, которые договорились выйти за них замуж, когда они вырастут.) Принцесса вскоре становится остроумной и очаровательной, женихи стекаются, чтобы ухаживать за ней, и она теряет свое сердце красивый юноша, у которого нет власти или богатства.Втайне она обдумывает ужасную судьбу, которая ожидает ее, и, наконец, наступает день, когда она должна отдаться ужасному гному. Ее глубокое отвращение к браку настолько очевидно, что Рике ставит перед ней выбор: она может выйти за него замуж по собственному желанию и сохранить свой новый ум, или она может вернуться в дом своего отца, такая же глупая, как и до встречи с ним. Не желая отказываться от своего разума и боясь потерять уважение своего молодого возлюбленного, она выбирает меньшее зло и выходит замуж за Рике из Клочка.
История продолжается после свадьбы, в королевстве Рике под землей. Возмущенный продолжающейся неприязнью своей жены, гном избегает ее компании – и она придумывает план, как привести своего любовника во дворец. Ее план удался, и какое-то время она упивается украденным счастьем … но внезапный румянец на ее щеках пробуждает подозрения ее мужа-гнома. После различных махинаций Рике раскрывает тайну своей жены и изобретательно мстит, превратив ее юного любовника в свою копию.«Таким образом, – пишет Бернар, – она жила с двумя мужьями вместо одного и больше не могла различать их, живя в страхе принять объект своей ненависти за объект своей любви». В то время как версия Перро заканчивается моралью («Мы находим, что то, что мы любим, чудесно справедливо»), версия Бернара заканчивается предупреждением: «В конце концов, любовники все равно превращаются в мужей».
Ряд современных мужчин-нонконформистов часто посещали женские сказочные салоны, рассказывая свои собственные истории в рамках разговорных игр.Главными из них являются Жан де Майи, автор Les Illustres Fées, contes galans ; Жан де Прешак, автор книги Contes moins contes que les autres ; и Шарль Перро, автор самого известного из всех французских сборников сказок: Histoires ou contes du temps passé , также известный как Contes de ma Mère l’Oye ( The Stories of Mother Goose ).
Перро родился в Париже в 1628 году в выдающейся семье преуспевающих людей: его отец был опытным юристом и членом Парижского парламента, а четыре его брата сделали блестящую карьеру в области теологии, архитектуры и права.Перро сам стал юристом после сдачи экзаменов в Орлеанском университете, но бросил его, чтобы стать судебным администратором три года спустя. Как секретарь Жана Батиста Кольбера, могущественного министра финансов Короля-Солнца, он мог использовать свое влияние в поддержку культуры и искусства. (Он был одним из тех, кто отвечал за оформление Лувра и Версаля, например.) Он публиковал стихи, эссе и панегирики для короля и был избран во Французскую академию в 1671 году, где он был одним из первых. ведущие инициаторы Ссоры Древних и Современников (выступая за последнее).В 1690-х годах, как и его племянница и другие завсегдатаев парижских салонов, Перро обратил свое внимание на сказки, написав три стихотворения на фольклорные темы, прозу Спящей красавицы , а затем свою Histoires ou contes du temps passé в 1697 году.
Перро превратил грубый язык и приземленные образы крестьянских народных сказок в сказки, которые были вежливыми, аристократическими и утонченными, но все же содержали заметные отличия от рассказов женщин salonnières .Во-первых, литературный стиль, который он принял, был проще, его сюжеты менее сложны, его язык менее рококо, поскольку он играл с нарративным тщеславием, что сказки исходят прямо из уст Старой Матушки Гусыни. Во-вторых, несмотря на его салонную дружбу с откровенными независимыми женщинами, принцессы в сказках Перро, как правило, пассивные, беспомощные существа, которых хвалят за красоту, скромность и тихое послушание. Его принцы отправляются на поиски счастья, перехитрив огров и прорубая колючки, в то время как принцессы спят или сидят в пепле, добродетельно ожидая спасения.Сравните жену Синей Бороды, лежащую перед ним в слезах, пока ее братья едут, чтобы спасти положение, с умной Финетт в «Сдержанная принцесса », созданная племянницей Перро Л’Эритье, размахивая молотком на принца и крича: «Подойди ближе» и я открою тебе череп! ”
Хотя «Л’Эритье», «Д’Ольнуа» и другие женщины пользовались такой же аудиторией, как и у Перро, форма сказки все еще вызывала подозрение у ведущих критиков того времени, которые хвалили более простые, менее подрывные истории, сочиненные Перро.В 1699 году аббат де Вилье опубликовал Диалог, в котором восхвалял Перро и осуждал всех женщин-писательниц сказок, осуждая, в частности, их популярность и финансовый успех. «Большинству женщин нравится читать только потому, что им нравится лень и тривиальность, – заявил де Вилье. – Все, что требует небольшого усилия, утомляет и утомляет их; они развлекаются книгой так же, как играют с мухой или лентой. Тебя удивляет, что сказки и рассказы популярны? ” В последующие годы Россо язвительно писал о женских сказках и о самой идее женских салонов.«Каждая женщина в Париже собирает в своей квартире гарем мужчин более женственных, чем она», – усмехнулся он, решительно выступая за создание клубов в английском стиле исключительно для мужчин.
Ему не о чем волноваться. Социальная и литературная почва, которую приобрели женщины salonnières , уже ускользала от них на заре 18 -го века. Один за другим их салоны закрылись, поскольку salonnières умерли или были изгнаны из Парижа. Перро умер в 1703 году, д’Ольнуа – в 1705 году, Бернар – в 1712 году, де Майи был в беде с королем, де Мюрат все еще находился под домашним арестом в Лош, а де ла Форс был сослан в монастырь за публикацию «нечестивых». работает.Как пожаловалась маркиза де Ламбер много лет спустя: «Раньше были дома, где женщинам разрешалось говорить и думать, где музы присоединялись к обществу благодати. прошлый век стал для нас насмешкой “.
Когда салоны закончились, началась «вторая волна» французской сказочной литературы, состоящая из рассказов, на этот раз преимущественно мужских, которые были пародиями на более ранние сказки, а также множества волшебных историй с восточным колоритом.(Последнее произошло благодаря феноменально успешному переводу Антуана Галлара « Тысячи и одной ночи, 1704-1714», который познакомил французскую читающую публику с арабскими сказками.) К середине 18 века, однако, началась «третья волна». “французских сказок возникли у писателей, имевших больше общего с salonnières XVII века, чем с пародистами, пришедшими им на смену. Габриэль-Сюзанна Барбо де Вильнёв, например, была связана с пародистами (считается, что она была любовницей Клода-Проспера де Кребийон филс), но использовала форму сказки в манере, восходящей к 1690-м годам, сочиняя рассказы, которые исследовали роль женщины в браке и обществе.В юности де Вильнев была неудачно замужем за военным офицером, и обратилась к писательству, чтобы заработать себе на жизнь, когда его смерть оставила ее бедной. Ее самая известная сказка – Красавица и чудовище (1740), длинная, сложная и тонко эротическая история, исследующая вопросы любви, брака и идентичности. (Позднее сказка была сокращена мадам Лепринс де Бомон, и это версия, которую мы знаем сегодня лучше всего. Интересную историю «Красавица и чудовище » см. Здесь.)
Еще одним писателем, продолжившим традиции салона, была Маргарита де Лубер, автор шести известных сказок и ряда более коротких произведений, наиболее известных сегодня по La Princesse Camion (1743) и Peau d’ours. (1953).Как и Л’Эритье и Бернар до нее, де Любер старательно избегал брака, чтобы продолжить литературную карьеру. Поверхность ее рассказов светлая и искрящаяся, соответствующая вкусам того времени, но за ними лежит прочная основа повествовательной изысканности. Ее рассказы, как и салонные рассказы, вращались вокруг придворных, могущественных фей – но де Лубер, похоже, более неоднозначно относился к природе этой силы, изображенной в манере от доброжелательной до назойливой и откровенно садистской.
В то время как писатели салонов 17 века сочиняли свои сказки для взрослых читателей, во второй половине 18 века сказки все больше ориентировались на более молодых читателей. Создание отдельной части художественной литературы для детей было относительно новым понятием, порожденным новыми методами печати и ростом грамотности в высших классах. Предыдущие работы для детей были скучными и назидательными, направленными на воспитание нравственных ценностей. Теперь либерально настроенным родителям и педагогам пришло в голову, что эти ценности было бы легче проглотить, если бы они были приправлены развлечениями.
Мадам Лепренс де Бомон была одним из первых французских писателей, сочинявших сказки специально для младших читателей. Сбежав от неудачного брака с распутным распутником, Лепринс де Бомон работала гувернанткой в Англии, где начала писать рассказы на французском языке для журналов, предназначенных для «молодых неудачников». Хотя ряд ее сказок содержит оригинальные элементы, она также широко заимствовала у предыдущих сказочников. В 1757 году она переписала текст книги де Вильнева «Красавица и чудовище », сильно сжав повествование и наполнив его ясными моральными уроками.Оригинальный текст Де Вилленуэва, объемом более трехсот страниц, полон случайных персонажей и бессвязных сюжетов; Лепренс де Бомон снял их, чтобы дотянуться до голой, вневременной сути рассказа, сжав повествование де Вилленуэва до семнадцати страниц. Она также внесла несколько существенных изменений. Во-первых, она смягчила эротизм: в версии де Вильнева Чудовище неоднократно просит Белль лечь с ним в постель, а в версии Лепринса де Бомона он просто просит ее выйти за него замуж.Во-вторых, «Зверь» Лепринса де Бомона был сочувствующим и даже привлекательным до своего превращения – в то время как в рассказе де Вилленуэва (похожем на сказки о «животном женихе» из устной традиции) Зверь – по-настоящему устрашающий персонаж.
Лепринс де Бомон был не единственным, кто переписывал сказки более ранних авторов или превращал их в рассказы, которые были проще, короче и менее сложными. На протяжении XVIII века сказки д’Ольнуа, Перро, де Мюра, Л’Эритье, Бернара, де ла Форса и других салонньер появлялись на страницах Bilbliotheque bleue , серии небольших недорогих книжек, распространяемых компанией странствующие разносчики книг.Эти короткие сказки, предназначенные для читателей низших классов, оказались чрезвычайно популярными и часто читались вслух, и поэтому они начали скатываться в устную народную традицию не только во Франции, но и в соседних странах. Именно поэтому многие читатели и по сей день считают литературные сказки Ослиная шкура , Белая кошка или Красавица и чудовище “анонимными” народными сказками.
К счастью, салонные сказки в том виде, в каком они были первоначально написаны и опубликованы, сохранились для нас в монументальном произведении под названием Le Cabinet des fées , огромном собрании рассказов 17 и 18 веков.Впервые опубликованный в трех томах в Амстердаме в 1731 году, он разросся до поразительных сорока одного тома, опубликованного в Париже и Амстердаме (а затем в Женеве), начиная с 1785 года. Эти тома содержат кладезь рассказов, подавляющее большинство из которых написаны женщины-авторы.
Итак, мы можем спросить, как Перро стал единственным известным французским автором сказок? Элизабет В. Харрис рассматривает этот вопрос в своем эссе «Сказки о сказках: заметки о формировании канона». Помимо гендерной предвзятости, слишком очевидной, чтобы требовать каких-либо объяснений, она отмечает, что следующее поколение энтузиастов сказок были людьми вроде братьев Гримм: сказочными «коллекционерами», а не литературными художниками, которые ценили простой, «крестьянский» стиль. прозы, и с глубоким подозрением относились не только к подрывному подтексту салонных сказок, но и к самому языку, который использовали женщины и мужчины движения précieux .(Можно только задаться вопросом, что бы они сделали из Анджелы Картер сегодня!) Хотя рассказы Перро были современными литературными творениями, как и рассказы других салонных домов, он принял более простой стиль прозы, чем у его «низших подражателей», как называли Гриммсы д’Ольнуа и де Мюра во Введении к их первой коллекции ( Kinder und Hausmärchen , 1812). Гримм, пишет Харрис, «пришлось постулировать разрыв или разделение между литературной и устной культурой, между современным, застенчивым письмом и более старым,« естественным », спонтанным рассказыванием историй или пением баллад.Их ностальгия по исчезнувшей или исчезнувшей культуре, которая считается более простой или поэтичной, чем их собственная, по-прежнему пронизывает большинство сказочных коллекций и исследований “.
В последующие десятилетия и столетия рассказы о салонах, за исключением рассказа Перро, переиздавались все реже – или появлялись в искаженной форме с ошибочными или отсутствующими указаниями авторов. «Сказки д’Ольнуа и Мюрата, – пишет Харрис, – больше не считались достоверными или достаточно моральными, чтобы их можно было воспроизвести или даже упомянуть, за исключением скобок.«К XIX веку детские книги стали процветающей отраслью, и французские салонные сказки продолжали расхищаться как дешевый источник материала для рассказов. Рассказы были сокращены, упрощены и получили лоск викторианской приличия – а затем часто опубликовано под именем этой анонимной, неграмотной крестьянки, известной только как Матушка Гусь, в то время как настоящие женщины, стоящие за contes des fées 17 и 18 веков, постепенно исчезали.
И все же эти новаторские, скандальные précieux мужчин и женщин не были полностью забыты.В течение последних двух десятилетий 20-го века их история начала возвращаться новому поколению исследователей сказок, в то время как их сказки заново открывались, переоценивались и переводились. Такие сказки вдохновили целую новую волну авторов сказок: Анджела Картер, Энн Секстон, А.С. Среди них Байат, Эмма Донохью, Маргарет Этвуд, Элис Хоффман, Кейт Бернхеймер, Танит Ли, Джейн Йолен, Делия Шерман, Кейт Форсайт, Робин МакКинли, Франческа Лия Блок и Донна Джо Наполи.
Ряд женщин-писательниц моего поколения, как и я, выросли на рассказах французского салона Книга сказок (Золотые книги, 1958), переведенной на английский поэт Мари Понсо и иллюстрированной Адриенн Сегюр, чьи образы украшает этот пост. Эта единственная книга околдовала нас и сохранилась до наших дней, в результате чего мы посвятили свою карьеру изучению, написанию, иллюстрации и редактированию сказок или сказочной литературы.
Я уже писал в другом месте об особой важности сказок в моем детстве, когда я рос в беспокойной семье, и о том, как квесты в волшебных сказках могут подготовить нас к приключениям, с которыми мы сталкиваемся в жизни. В детстве я не знала, как мне повезло, что в качестве введения я использовала именно эту книгу, содержащую, как это было, сокращенные для юных читателей, но не слишком переработанные рассказы, а не самые сладкие версии в стиле Диснея. известно сегодня. Я также не знала, что эти сказки связали меня – девушку из рабочего класса в Америке 20-го века – с группой решительных аристократических женщин в Париже 17-го века, которые боролись, пока я боролась, против ожиданий общества. для образования, независимости и самостоятельной жизни.Подрывной посыл их сказок был похоронен глубоко в образах фей, принцесс, бриллиантов и жемчуга в стиле рококо … и все же я слышал это. В очень юном возрасте я научился не сидеть в золе в ожидании спасения. Я взял молоток (образно говоря!) И вместо этого отправился искать счастья.
Мне нравится думать, что д’Ольнуа и ее друзья были бы рады узнать, что начатая ими «прихоть» по-прежнему сильна более трех веков спустя. И, возможно, еще через триста лет сказки Джейн Йолен, Патрисии МакКиллип или Теодоры Госс будут читать вместе с рассказами Д’Ольнуа и Перро, чтобы вдохновить новые поколения.
Рисунок выше принадлежит Адриенн Сегюр (1901–1981), большая часть его перепечатана из The Golden Book of Fairy Tales . Все права на текст и искусство принадлежат автору и имуществу художника.
Мы хотим наших обрядов! Народные и сказки как посвящение
С незапамятных времен устная традиция – великий процесс передачи знаний – энергии от одного человека к другому – нашла свое выражение в рассказах … Важно то, что написанное действительно должно быть отголосок живой правды, а не только описание. 1
Когда-то профессиональные рассказчики были бесценными и важными наставниками. Они обеспечивали правильное развитие личности и успешную ассимиляцию в свою культуру; передача социальных, духовных, нравственных, исторических и психологических знаний. В дописьменном обществе рассказчики нередко заучивали наизусть около четырнадцати тысяч строк текста. Илиада как одно из их сокровищ для публики. (Это было упомянуто и обсуждено на нашем семинаре как, к сожалению, потерянный и важный элемент в образовании.) Что такого особенного в некоторых историях, что заставляет людей хотеть слышать их снова и снова? Конечно, искусство рассказчика украшать, раскрашивать картинки словами и привлекать внимание к соответствующим деталям – это одна из причин, но что еще?
Чтобы получить ответы на этот вопрос, мы должны обратиться к сути семинара по устным традициям, проводимого Майклом Куком, в котором я участвовал. Придя на семинар, я путал устные традиции с устными историями и задавался вопросом, как можно изучать устные традиции с помощью письменного слова.После прочтения и обсуждения многих книг, в том числе книги Гомера, Илиада , Гримм Сказки , Чарльз Чеснатт Женщина-колдун , Джеймс Болдуин Иди скажи это на горе и Зора Нил Херстон Их глаза смотрели на Бога, Я столкнулся с новым осознанием значения устных традиций. Устные традиции – это «отголоски живой истины», процитированные ранее, которые обеспечивают «работоспособные» контексты или рамки для отдельных людей и групп людей, в которых они могут общаться.(Работоспособны, потому что они были опробованы, проверены и стали эффективными в течение длительного периода времени.) Устные традиции сначала передаются как отголоски, но каждый раз, когда их рассказывают и слышат, отдельного человека и / или группу приводят ближе к их источнику. – пока они сами их не инициируют. Устные традиции – это жизненная сила, которой можно управлять и которой можно манипулировать. Во всех книгах, которые мы читаем, есть отголоски устной традиции.
Гомер сплел несколько устных традиций в Илиада создать одну эпопею; шедевр для рассказчиков, которые могут рассказать все или выбрать из них истории.Джон, в книге Джеймса Болдуина Иди скажи это на горе , ведется устными религиозными традициями к живому опыту их воздействия на церковный алтарь. Чарльз Чеснатт в Женщина-колдун использует фигуру трикстера, обычную в устных традициях (например, паук Ананси). В роли обманщика он представляет дядю Юлиуса, который на одном уровне кажется забавным, на другом уровне он манипулирует сказками до Гражданской войны, чтобы получить то, что он хочет, а на третьем – информировать читателя о зверствах система рабства.Устные традиции действуют на многих уровнях: они развлекают, информируют и, что более важно, передают мощные образцы человеческого поведения. По словам Беттельхейма, эти модели поведения могут дать ответы людям всех возрастов. «Самый глубокий смысл будет разным для каждого человека и разным для одного и того же человека в разные моменты его жизни». 2
Этот модуль был разработан для работы на всех трех уровнях, на которых работают устные традиции. Студенты будут развлекали с историями, рассказанными им учителем, будьте информированный другого уровня смысла в рассказах; провели инсценировку материала и, наконец, задали вопросы отражать об актуальности рассказов и новой интерпретации для их собственной жизни.Блок был разработан для учеников средней школы, и, как странствующий учитель искусств по драме, я выберу класс для 7 или 8 класса, чтобы преподавать этот блок.
Сырье, которое я выбрал для выполнения вышеупомянутого, – это народные сказки и сказки. Они представляют устные традиции в «сырой» форме и, следовательно, содержат «вневременные» модели поведения. Большинство этих сказок передавалось на протяжении сотен лет. («Золушке», например, не меньше тысячи лет! 3 ) Сказки, которые я выбрал для включения, включают: сказку индейцев сенека, «Камень рассказывания историй», две сказки из африканских сказок Роджера Абрахамса, «Дьявол идет между ними» и «Качество дружбы», а также две сказки Гримма, «Красная шапочка» и «Верный Джон».Студентам не понадобятся копии пяти рассказов, поскольку учитель расскажет их группе. Драма была выбрана в качестве основного инструмента, который будет использоваться для владения этим сырьем, не только потому, что это среда, с которой я знаком, но, что более важно, потому что это единственная среда в образовании, о которой я знаю, которая обеспечивает интернализацию информация – путем соединения чувства и мышления, активности и пассивности.
Студенты должны быть проинформированы о примитивных ритуалах инициации, поскольку предпосылка этого раздела заключается в том, что народные сказки и сказки дают советы. в такой форме , особенно для подростков.Подростки ищут свою идентичность, и будет объяснено, как когда-то ритуалы инициации способствовали ускорению этого процесса. Мы надеемся, что благодаря рассказыванию историй, драматизации историй и ритуалам инициации учащиеся улучшат языковые навыки, углубят понимание драматических процессов и узнают о народных сказках и сказках как о средствах передачи информации, ценной для понимания самих себя и других.
Задачи подразделения:
Я. Для улучшения языковых навыков путем: А Создание ситуации, требующей внимания к деталям и последовательности событий. Б. Поощряющий диалог. С. Увеличение словарного запаса. Д. Улучшение способности декодировать символический язык. Э. Изготовление письменной работы. II. Чтобы использовать драму, чтобы: А. Добавьте в процесс обучения активный опыт и эмоции. Б. Развивайте чувство общности. С. Позвольте ритуалу произойти. Д. Повысьте понимание драматической формы. Э. Разрушьте стену между работой и отдыхом. - III. Обеспечить начальный опыт, который:
А. Дает советы, как преодолевать препятствия. Б. Улучшает самооценку и самоидентификацию. С. Улучшает способность сотрудничать с другими. Д. Улучшает способность распознавать ритуалы инициации в народных сказках и сказках. Э. Связывает человека с архетипом посвящения.
Ритуалы Посвящения
Раньше ритуалы инициации использовались как средства для перехода новичка от одного этапа жизни к другому. Посвящение следовало за предписанным набором ритуалов, которые отделенный Посвященные из повседневной жизни, проинструктирован новичков с необходимой, «секретной» информацией и реинкорпорированный новопосвященных на «высшее» положение в обществе. 4 Посвящение превратило ребенка во взрослого.
Сегодня, поскольку наше общество разделено на множество «сообществ», каждое из которых придерживается своего набора ценностей, взглядов и убеждений, похоже, не существует универсального набора «секретной» информации, которую можно было бы использовать в качестве инструкции для посвящения. Инициация на общинном уровне существует, но в слабой и почти неэффективной форме. Разделение происходит в возрасте пяти лет или младше, когда дети помещаются в школы.(Школы слишком быстро теряют символическое значение.) Инструкция длится не менее двенадцати лет и ограничивается в основном идеологической обработкой фактической информации, не имеющей непосредственного отношения к делу. (Чтобы передать тайны и смысл изучаемого содержания, прилагаются небольшие усилия, если таковые имеются.) Реинкорпорация происходит после получения диплома во время сдачи экзаменов. (Но с момента начала процесса прошло так много времени, что на самом деле это не повторная регистрация, а первая регистрация!)
Церемония посвящения была лишь одним из многих обрядов перехода, совершаемых при жизни «первобытного человека».Ритуальные действия, выполняемые или соблюдаемые всей группой, также означали рождение, брак, смерть, победу и поражение в войне, смену времен года и воздаяние богам. «Ритуалы обеспечивают организационный набор принципов, традиционные способы связать на данный момент противоборствующие силы внутри сообщества и связать прошлое с настоящим». 5
Однако сегодняшние ритуалы не обладают такой же властью, как в примитивных обществах. Вероятно, это объясняется акцентом на личности, а не на группе.Современный человек полагается на ритуал для обозначения одних и тех же событий, но в пассивном, а не активном режиме, чаще всего отчужденном от реального опыта перед телевизором. Просто нет никакой связи с мифом о коллективном происхождении (на этом уровне идет психическая война) и даже с такими ритуалами, как просмотр футбольного матча, выпускной, получение водительских прав, голосование, украшение елки, раскрашивание пасхи. яйца и поступление в армию, которые пытаются удовлетворить психические потребности большой группы людей, утратили экзистенциальное значение в нашей культуре.
Ритуал был первой формой драмы. Чтобы ритуал был эффективным, его необходимо выполнить. Реглан объясняет в своей книге: Герой , Исследование традиций , Миф и драма , что существует два основных режима ритуала – один для отдельного человека, другой – для группы. Знахарь, произносящий заклинание над зубом в своей хижине, чтобы облегчить боль страдающего пациента, выполняет ритуал для человека. Когда ритуал проводится на глазах у других и для других, как коронация короля, это затрагивает всю группу.Группа приходит к внутреннему пониманию своего единства как сообщества, наблюдая и санкционируя ритуал, наделяющий одного члена группы обязанностью представлять всех людей. 6
Символы тоже играют важную роль в обрядах инициации. Согласно Юнгу, символы связаны с хранилищем коллективных образов психики и действуют как передатчики бессознательной энергии. 7 «Символы – это только средства коммуникации; их нельзя ошибочно принимать за окончательный срок, за суть обращения.” 8 Символы также не обладают той силой, которой они когда-то обладали, и по тем же причинам, по которым этот ритуал выродился. Современный человек научился «хорошо» выживать, отделяя мысль от действия; слово из символического значения; и в большинстве случаев символы превратились в знаки. Рациональные определения заменили иррациональное интуитивное значение, блокируя индивидуальный доступ к бессознательному.
Этот блок адресован интуиции читателя. В ваших книгах о целях эффективности или в руководствах по учебным программам будет мало информации, чтобы вы могли увидеть путь вперед.Я считаю, что учителя должны работать как художники. Наша палитра наполнена цветами, составленными для каждой области учебной программы и, что более важно, областей, которые в настоящее время не включены в учебную программу. Работа учителя – показать ученикам, как «рисовать» всеми этими цветами. Конечно, учащимся необходимо пройти синий этап, красный этап и т. Д., Но они должны научиться соединять области вместе. (В настоящий момент, это продемонстрировано , посредством жесткого планирования временных интервалов для конкретных предметных областей, что каждая учебная программа является совершенно отдельной.) Причина, по которой в этот раздел включено так много информации о ритуалах инициации и анализе конкретных народных сказок и сказок, заключается в том, чтобы предоставить читателю достаточно знаний, чтобы он мог пройти через опыт инициации до, а затем и вместе с вашими учениками.
Народные сказки как посвящение
Какую бы сторону вы ни приняли в этом споре о происхождении и значении народных сказок и сказок, невозможно отрицать, что испытания и приключения их героев и героинь почти всегда можно перевести в термины посвящения. 9
Прежде чем анализировать отдельные народные и сказки, необходимо более подробно рассказать об обрядах инициации и их связи с народными сказками и сказками.
На первый взгляд можно было бы подумать, что народные сказки и сказки были написаны исключительно для развлечения и очарования маленьких детей. Стереотипные персонажи, невозможные ситуации, говорящие животные и, чаще всего, до тошноты сладкие, счастливые концовки. (Ерунда и игра?) Второй взгляд может выявить мораль или несколько моральных принципов в тексте, например: не разговаривать с незнакомцами, следовать указаниям, не быть скупердяем и любить своих родителей.»Третий взгляд после прочтения Использование чар , Значение и значение сказок Бруно Беттельхейма, может вызвать реакцию по крайней мере тремя способами (я видел каждый!): 1.) Неверие / отвращение или «реакция разрушенной детской памяти» – «Какой извращенец мог так истолковывать мои детские истории? смехотворная манера? ” 2.) Никакой реакции или «Это была интересная сказка про сказки!» 3.) Энтузиазм или «Не могу поверить, что никогда этого не видел!» реакция: «А теперь я перечитаю все свои любимые сказки с этой точки зрения!» Беттельхейм заставил нас переоценить ценность и цель сказок.Он, по крайней мере, для меня, был первым, кто раскрыл богатство смысла сказки. Именно он заставил меня вернуться к версиям сказок, которые были более «психологически обоснованными», хотя и содержали больше насилия. Беттельхейм говорит: «Сказки, в отличие от любой другой литературы, побуждают ребенка раскрыть свою личность и призвание, а также подсказывают, какие переживания необходимы для дальнейшего развития его характера». 10
К.Г. Юнг заметил, что процесс, который он называет индивидуацией, рост самости и эго по направлению к целостности, который составляет цель человеческой жизни, на самом деле осуществляется через серию испытаний инициирующего типа. 11 Я считаю, что это правда, и что народные и сказки – это всего лишь две формы «тайных доктрин», представляющих формулы инициации, которые могут помочь людям пройти через этапы жизненного кризиса.
В подростковом возрасте, который в нашей культуре был продолжительным (во многих случаях с 12 или 13 лет до смерти), происходят очевидные физические изменения. Что не так очевидно, так это тот факт, что происходят психические изменения такой же величины. Подростку нужна информация, чтобы заполнить и украсить множество новых «комнат», которые открылись в психике.А что происходит? Человеку скармливают больше такой же информации (только сложнее!). Эта информация не помещается в эти комнаты – они предназначены для информации, которая связывает человека с группой; для информации, не связанной пространством и временем; для информации, которая позволяет человеку знать (а не просто слепую веру) в свою уникальность как личность, а также в его идентичность и единство со всем, что когда-либо было и будет жить.
Таким образом, человек, если он умен и сообразителен, переваривает новую информацию и захламляет существующие комнаты, или, если действительно умен, строит пристройку и компенсирует чрезмерное увлечение общества функцией мышления, сохраняя в этих комнатах информацию о мышлении более высокого уровня. .
Неудивительно, что подростки бунтуют и давление со стороны сверстников настолько велико. На интуитивном уровне они знают, что должны быть обучены тайнам жизни, но не научились просить об этом. (Как они могли, когда его там нет!) Таким образом, подростковый возраст продлевается до тех пор, пока индивид не признает тот факт, что он / она должны принять общественный заменитель смысла, а именно статус, основанный на способности индивида упаковать себя как получение прибыли. продукт. Имея в виду эту цель, неудивительно, что в образовании упор делается на предоставление внешней формы информации, а не ее внутреннего значения, т.е.е., знак, а не символ; слово, а не ритуал; факт, а не концепция – фактически все те качества, которые составляют личности в «Полых людях» Т. С. Элиота.
Этот блок будет посвящен инициации с точки зрения культурных и психологических мотивов, встречающихся в народных сказках и сказках, и будет включать мало информации о психосексуальном развитии, найденной Беттельхеймом и другими. Есть много причин для этого. Во-первых, «скрытая» история полового развития находится на уровне народных сказок и сказок, более глубоком, чем уровень ритуалов инициации.Это, так сказать, третья стадия инициации, которую в нашей культуре лучше всего оставить на усмотрение родителей или учителя полового воспитания. Во-вторых, если подростки будут мотивированы изучать народные сказки и сказки как карты архетипических паттернов психологического роста, они откроют, потому что время пришло, информацию, которая направит их новое понимание сексуального развития. Только там, где это кажется абсолютно ясным и необходимым, физические изменения, вызванные половым созреванием и сексуальной символикой, будут включены в блок.От учителя, заботы родителей, вопросов учеников и «климата» в классе зависит, будут ли эти вопросы частью вашего модуля.
Повторяющиеся шаблоны в ритуалах посвящения
Тот факт, что ритуалы инициации, встречающиеся в разных культурах в разное время, имеют много общего, неудивительно. Это также верно в отношении мифов, народных сказок и сказок. Это просто еще одно свидетельство того, что все эти формы являются проявлениями психических и физических процессов.Множество символов и ритуалов заполнено томами книг по посвящению и было бы слишком обременительным, чтобы включить его в основную часть этого раздела. Я представлю несколько примеров, но для более подробной компиляции повторяющихся шаблонов инициации см. Таблицу в приложении.
Большинство ритуалов инициации разделены на обряды посвящения для мальчиков и обряды посвящения для девочек. Некоторые, однако, были до крайности просты, инициируя мальчиков и девочек вместе без нанесения увечий телу.Наставления ограничивались пониманием Высшего Существа. 12
Ритуалы инициации содержат два различных, но взаимодополняющих процесса. Один из них, обычно называемый «Поиски героя», включает в себя использование воли для достижения амбиций с помощью поступков отваги и силы. Другой предполагает отказ от умышленных амбиций; принесение в жертву себя и эго и покорность испытанию. Здесь цель четко не известна, и новичок не надеется, что она увенчается успехом. 13
Элементы умышленного подчинения и самопожертвования особенно чужды нашему стилю мышления в настоящее время. Идея завоевания или «Вы можете получить то, что хотите, если будете бороться за это!» является распространенным. По этой причине в этом блоке будут подчеркнуты элементы подчинения и жертвенности. Подростку необходимо понимать, что переживание отсутствия идентичности или потери идентичности – это естественный процесс в человеческой жизни, и он потребует периодов подчинения и жертв.Ритуалы посвящения были разработаны, чтобы получить опыт этих процессов, чтобы придать им уверенность и позволить им «жить».
Рассказы
Теперь мы рассмотрим образцы обрядов инициации, встречающиеся в конкретных народных сказках и сказках. Стратегии преподавания этих историй будут включены в планы уроков после синопсиса и анализа каждой из пяти сказок.
«Камень рассказывания историй»
14 Синопсис В другой раз, перед этим, мальчик остановился, чтобы отдохнуть от охоты, и сел на большой камень.Камень сказал: «Позвольте мне рассказать вам историю». Мальчик никогда не слышал сказок и спрашивал, что это такое. Камень объяснил, что истории – это традиции, и сказал мальчику, что он должен делать ему подарки, если он хочет их услышать. Мальчик дал ему одну из пойманных куропаток и услышал историю «первых людей». Вскоре вся деревня каждую ночь слушала рассказы о камне в течение четырех лет, каждый раз представляя камень с изображениями только что убитых животных. Камень сказал мальчику однажды ночью, когда он был там один, что ему можно помочь в старости, если он расскажет истории и позаботится о том, чтобы взамен ему дали подарки.Мальчик вырос и поступил так, как подсказывал камень. За рассказы ему давали мясо, шкуры и табак. Вот как появились истории!
Анализ Этот рассказ станет «якорем» для учебного раздела. Его важность состоит в том, что он проясняет связь между устными традициями и жизненным процессом. Поговорка «Из камня не пролить кровь» устаревает с этой историей. Истории – это результат принесения в жертву только что убитой дичи символу безвременья, обычно встречающемуся в народных сказках и сказках, – камню.Жертвоприношение кровью, столь обычное в ритуалах инициации, напрямую связано с возникновением и продолжением устных традиций. В наше время это переводится как «Чем я готов пожертвовать или подчиниться, чтобы познать неизвестное?» (Не обязательно неизвестное в мистическом смысле, но в буквальном, фактическом смысле.) Мальчик подчиняется опыту с камнем, приносит ему жертвы или дарит ему подарки, и только через много лет, в преклонном возрасте, он сознательно действует передать рассказы. Это история, содержащая два аспекта ритуала, упомянутых ранее, подразумевая, что подчинение иногда важно как предпосылка для «завоевания».Числа – важные символы в народных сказках и сказках. Четыре, символ завершения и целостности, поскольку количество лет, которое потребовалось камню, чтобы рассказать сказки, означает, что задача была выполнена хорошо.
«Красная шапочка»
15 Синопсис Мать отправляет Красную Шапку в лесной домик ее больной бабушки с пирожным и вином. Она встречает волка, и ее нисколько не пугает и не пугает. Красная Шапочка говорит волку, куда она идет, и волк уводит ее с тропы, чтобы она собрала цветы для своей бабушки.Волк первым приходит в дом бабушки; пожирает ее и занимает ее место в постели. Когда появляется Красная Шапочка, она замечает большие уши, глаза, руки и рот бабушки, и волк тут же проглатывает ее. Идет охотник; признает, что произошло; разрезает живот волка ножницами и освобождает Красную Шапку и ее бабушку. Красная Шапочка наполняет брюхо «спящего» волка камнями, и волк, проснувшись, падает мертвым. Бабушка, которая «еле дышала», была оживлена тортом и вином.Красная Шапочка думает про себя: «Пока я живу, я никогда не сойду одна с тропы, чтобы сбежать в лес, когда моя мать запретила мне это делать … и Красная Шапочка радостно отправилась домой, и никто больше никогда не делал ничего, что могло бы навредить ей ». 16
Анализ Эта сказка была выбрана из-за ее универсальности как для детей, так и для взрослых. Это должно послужить скорейшим входом в посвящение, так как история будет известна всем. В план урока для этой сказки была включена стратегия, которая должна уменьшить сопротивление этому рассказу как «детской сказке»!
Ритуалы инициации начинаются с отделения человека от дома и семьи в возрасте от десяти до тринадцати лет.В версии Гримма мать не предостерегает Красную Шапку от разговоров с незнакомцами, как она это делает в версии Перро, предназначенной для нравственного воспитания. Красная Шапочка не расстраивается, когда она встречает волка, потому что она «знает», что ее ритуал инициации начался. Она должна подчиняться каждому встреченному опыту. Во время церемоний посвящения инициаторам было свойственно одеваться как животные: используя маски, шкуры, когти, перья и краски. Существует универсальное качество использования животного как символа превосходства.
«Мастера инициации – это божества в животной форме.Ритуал принадлежит к архаичной охотничьей культуре ». 17 Этот факт особенно важен в этой сказке, так как именно охотник, как герой, в конце концов спасает Красную Шапку.
Крошечный домик в лесу – вечное священное место церемонии инициации. «Когда-то давным-давно» было первым сигналом того, что это вневременное место будет достигнуто. Еще одна подсказка: торт, или сладкий хлеб, и вино – священные символы, доставляются в это место в качестве подарка. (Многие сказки Гримма содержат христианские символы превосходства.) Бабушка символизирует Великую Мать или Мать-Землю, как обнаружено во многих мифах о происхождении. Она питающая и пожирающая. Волк никогда не ест ее, но является пожирающей стороной Великой Матери. (Это апеллирует к детской логике, согласно которой двое не могут быть одним; разделяет два аспекта природы, и, как писал наш руководитель семинара Майкл Кук: «Делает вход в обстановку, а не саму обстановку (природу) опасной». .)
Еще один элемент посвящения – символическая смерть.Часто хижина посвящения имеет форму ящерицы или змеи, и новички лезут внутрь через пасть. Самоидентификация теряется при возвращении в утробу. Красная Шапочка символически мертва, когда она находится в животе волка.
Красная Шапочка должна была бы сразу узнать волка, если бы это не была ее бабушка. Она узнала увеличенное сенсорное восприятие своей «новой» бабушки. Символично, что она признавала божественные качества этой инициатической фигуры.
Ред-Кэп возрождается и сразу же понимает, что должна избавиться от злой части Великой Матери.Она демонстрирует свой новый статус взрослой, совершив свой первый решительный и смелый поступок. Она наполняет живот волка «большими камнями». И снова камень выполняет животворную функцию. Красная Шапочка узнает, что безжизненность (камень) можно использовать, чтобы избавить ее жизнь от зла. Здесь мы ясно видим два элемента: подчинение / жертвоприношение и мужественный поступок. Красная Шапочка подверглась символическому опыту смерти и испытала «темную» сторону (своей) природы. Она научилась использовать то, что она получила благодаря подчинению, чтобы избавиться от опасных для жизни препятствий.
Мать Ред-Кэп сказала: «Не сбегайте с дороги, иначе вы можете упасть и разбить бутылку». 18 Конечно, на сексуальном уровне мать предупредила Red-Cap оставаться на праведном пути и защищать свою девственность, но на другом уровне мать предупредила и проинформировала Red-Cap о плане, который позволит ей «расширить свои знания. , т. е. выйти на новый уровень, не сбившись с пути ». 19 Мать знает, что Красная Шапочка собирается пройти ритуал инициации, который обеспечит внутреннее понимание нравов ее культуры.Red-Cap понимает, что существует определенный культурный путь, по которому следует идти, если она подчиняется наставлениям своих учителей. Она теряет свою наивность и узнает, что делать с «волком» в следующий раз, когда она встретит его – когда они с бабушкой работают вместе, чтобы ошпарить следующего, которого они увидят.
«Дьявол идет между ними»
20 Синопсис Юноша и девушка любят друг друга и уходят в кусты с ковриком для сна. Иблис, дьявол, приходит и убивает мальчика, затем отрубает ему голову.Девушке ничего не остается, как сидеть и причитать. Обе группы родителей являются наставниками старушки к мертвому мальчику и плачущей девочке. Иблис снова подходит. Он делает три реки; один из огня, один из воды и один из черных кобр с наземным вождем внутри. Иблис говорит матери погибшего мальчика, что она должна пройти через каждую реку и принести наземный вождь. Она отказывается, и Иблис не воскресит ее сына. Дева, однако, мужественно берет на себя задачу по поиску наземного смотрителя и выполняет ее.Мальчик вернулся к жизни. Затем Иблис говорит: «Теперь, если этот наземный смотритель будет зарезан, мать мальчика умрет, но если его не зарежут, умрет мать девочки». 21 год Читателю остается задуматься, какой выбор будет сделан.
Анализ Эта народная сказка была выбрана как пример того, как мальчик и девочка вместе проходят инициацию. «Шмидт считает это коллективное посвящение двух полов одной из самых древних из существующих форм.” 22 Есть много сказок об этом образце инициации, в том числе «Гензель и Гретель» Гримма. 23 и «Демане и Демазана» Абрахама. 24 Он также завершается вопросом, как и многие африканские сказки, собранные Абрахамсом, который будет стимулировать обсуждение и углубить понимание инициирующей природы народных сказок и сказок.
Тот факт, что двух молодых людей называли юношей и девушкой, а не юношей и девушкой, и что они просто сидят и разговаривают на коврике для сна, указывает на то, что это, скорее всего, их первые отношения.Они оба в возрасте полового созревания. «Переступление порога» 25 произошло. Уход в куст символизирует начало процесса инициации.
«Ритуальное обезглавливание возникло в результате открытия в доисторические времена того, что голова является вместилищем духа». 26 год Этот ритуал встречается во многих народных сказках и сказках и является символом жертвы (жертв), которую должен принести человек, чтобы перейти к следующей стадии роста. В этом случае девушка принесла в жертву любимого человека.
Настоящее посвящение редко включает в себя настоящих родителей, и если это так, они используют краски или маски, чтобы стать духом умершего предка. Великая Мать в качестве наставницы (в облике старухи) предоставила обоим детям символических предков, чтобы «разыграть» ритуал.
Посвящение освобождает мальчика от его зависимости от матери, а девочку – от ее зависимости от отца. В этой сказке рассматриваются оба вопроса. Дьявол (или злая сторона Великого Отца) ставит задачи матери мальчика.Она должна отказаться, если хочет сломать зависимость. Задачи, которые ставятся перед девушкой, обычны в ритуалах инициации. Сначала идет огненная река. «… Доступ к сакральности проявляется, среди прочего, в колоссальном увеличении жара … у некоторых племен посвящение также включает в себя« поджаривание »новичка на костре или на костре». 27 Огонь очищает и подготавливает человека к дальнейшим задачам. Тогда есть река воды. «Погружение в воду – это, конечно, обычная церемония посвящения; в нашей культуре есть крещение.” 28 год И, наконец, река черных кобр. Змеи являются «символом самой энергии – чистой и простой силы … Змеи (или змеи) являются хранителями источников жизни и бессмертия, а также тех высших богатств духа, которые символизируются скрытым сокровищем». 29 Дева выполняет задание и возвращается со спрятанным сокровищем, положительной стороной Великого Отца.
Очевидно, что нужно сделать, чтобы правильно завершить ритуал инициации.Мальчик должен убить наземного смотрителя. «Жертвоприношение змея позволяет с благодарностью принять смерть и взлететь в более высокие области». 30 Студенты будут утверждать, что мать мальчика должна умереть, потому что она не вернет наземного смотрителя, чтобы спасти его. Она должна «умереть» не по этой причине, а потому, что это было целью обряда инициации – чтобы он обрел свою независимость. Юноша и девушка «перешли» на более высокий уровень бытия.
«Верный Иоанн»
31 год Синопсис (Это самая сложная из сказок, выбранных для этого раздела, и она включает большое количество мотивов посвящения.Эта история не знакома большинству студентов, поэтому важно рассказать ее как можно подробнее. Краткий синопсис предоставит читателю достаточно информации, чтобы понять анализ, но будет важно прочитать полную версию в Гримм перед тем как рассказать.)
Жил-был один старый царь, который на смертном одре попросил своего верного слугу Иоанна воспитать его сына. Одна вещь, которую Верный Иоанн не должен делать, – это показывать своему сыну изображение Принцессы Золотого Дома, потому что, если он увидит это, он «сильно влюбится в нее» и подвергнет опасности свою жизнь ради нее.Верный Иоанн соглашается на это, даже если это означает, что он должен умереть.
Сын становится королем и убеждает Верного Джона впустить его в комнату с изображением, говоря, что он умрет от любопытства, если он не войдет. Король теряет сознание, увидев изображение принцессы.
Король намеревается объявить принцессу своей невестой, приказав Верному Иоанну помочь. Зная, что золото – слабость принцессы, они лепят все золото в красивые предметы и прибывают на корабле, замаскированном под торговцев, в королевство принцессы.Ее заманивают на борт корабля, чтобы увидеть золото, и по незнанию уносят. Когда принцесса слышит правду, она охвачена любовью и охотно соглашается стать женой короля.
Во время путешествия Верный Джон слышит, как три вороны говорят о том, что у короля еще нет принцессы. Один сказал, что лошадь появится, когда они выйдут с корабля, и что король сядет на нее и унесет навсегда. Только если бы кто-нибудь взобрался на него и выстрелил, Король был бы пощажен.Если человек рассказывал, зачем это было сделано, он превращался в камень с ног до колен. Второй ворон сказал, что даже если это будет сделано, когда король прибудет в замок, он увидит красивую свадебную одежду, которая, если надеть ее, сожжет его до костей. Только если кто-то наденет перчатки и бросит их в огонь, Король будет спасен. Если бы этот человек рассказал об этом, он стал бы камнем от колен до сердца. Третий ворон сказал, что даже если это будет сделано, король все равно не получит своей невесты.Выйдя замуж, королева падала, как мертвая, и только если бы кто-нибудь набрал три капли крови из ее правой груди и снова их выплюнул, она ожила. Если бы он сказал об этом, то превратился бы в камень с головы до ног.
Верный Иоанн решает, что он должен выполнить эти задачи для Короля. Он убивает лошадь, сжигает свадебную одежду и проливает кровь. Король принимает первые два, но не может принять последнее. Когда Верный Иоанн объясняет, почему он совершил каждый поступок, он немедленно обращается в камень.
Проходит много печальных лет, и у королевы рождаются мальчики-близнецы. Однажды статуя Верного Иоанна говорит королю, что он может быть возвращен к жизни кровью двух его детей. Король обезглавливает своих детей и окропляет их кровью камень. Верный Иоанн оживает и возвращает детей к жизни, снова закрыв им головы – протирая раны их кровью.
Дети и Верный Джон спрятаны, и Король спрашивает Королеву, пожертвует ли она детьми, чтобы вернуть Верного Джона к жизни.Она соглашается, и дети и Верный Иоанн выходят из укрытия. «Тогда они жили вместе в большом счастье до самой смерти». 32
Анализ Конечно, «когда-то давным-давно» нас уводит в безвременное пространство, где может произойти инициация, пространство, отличное от настоящего, которое предполагает, что могут произойти необычные события. На верного Иоанна возложена ответственность вести нового Короля через опыт посвящения. Посвящение начинается, когда отец умирает, так как сын разлучен с отцом.Посвящения начинаются с символической смерти родителей. (И, конечно, это символично, поскольку Верный Иоанн играет роль отца.) Мертвый отец начинает путешествие героя, скрывая от него специальную комнату, зная, что со временем и с повышенным любопытством сын будет иди в комнату. Там король переступает первый порог, и путешествие начинается. Это путь становления короля.
Его эго раздуто, Король должен уехать из дома к Принцессе Золотого Дома.В юнгианской психологии принцесса Золотого жилища будет представлять аниму – «олицетворение всех женских психологических тенденций в мужской психике, таких как смутные чувства и настроения, пророческие предчувствия, восприимчивость к иррациональному, способность к личной любви, чувство к природе». и – последнее, но не менее важное – его отношение к бессознательному ». 33 В Человек и его символы дается описание юноши, инициированного старшим шаманом. После того, как молодой человек был похоронен под снегом, ему было видение женщины, излучающей свет.Она наставляет его и связывает с запредельными силами. Согласно Юнгу, эти силы можно найти в бессознательном. 34 В «Верном Иоанне» король стал свидетелем изображения этой богини и должен иметь ее в реальности, чтобы поддерживать связь с его бессознательным и обрести всю полноту власти короля. «Золото символизирует высшее сияние, все высшее, прославленную или« четвертую стадию »после первых трех стадий черного (символизирующего грех и раскаяние), белого (прощение, чистота и невинность) и красного (сублимация и страсть ).” 35 год Король как герой начал процесс индивидуализации в поисках «четвертого» или высшего состояния интеграции всех частей своей психики. Это объясняет, почему Верному Иоанну предстоит выполнить три препятствия и три задачи. Три, даже без анализа цветовой символики, – повторяющееся число в народных сказках и сказках. Четыре – это число завершения – целостности и относится к окончательному результату. Следовательно, тройка символизирует то, что необходимо сделать, чтобы достичь стадии завершения.Я сомневаюсь, что это совпадение, что цвета первых трех этапов, упомянутых в предыдущей цитате, соответствуют действиям, которые должны были быть выполнены. Первое (черное) убийство лошади приводит к тому, что Верный Иоанн обвиняется в грехе большинством наблюдателей. Второй (белый), сожжение свадебной одежды, символизирует очищение – создание белого цвета. Третий (красный), Верный Иоанн, высасывающий кровь из груди Королевы, был воспринят королем как акт страсти. Именно тогда Верный Иоанн превращается в камень.
Королю это было слишком легко! Он испытал только героический элемент посвящения и нет акт подачи. Верный Иоанн устранил три главных препятствия на пути короля. Чтобы король мог успешно получить золото (или удержать принцессу Золотого жилища), ему придется подвергнуться испытанию посвящения, он должен пожертвовать тем, что любит больше всего. Мы снова сталкиваемся с символикой крови и камня, обезглавливания и возрождения.Это готовность жертвовать и действовать жертвы, которая восстанавливает детей. Королева, чтобы сама завершить посвящение и уравновесить свой «завершенный» муж, также должна быть готова пожертвовать своими детьми. Когда она это делает, все исцеляются и переходят на более высокий уровень существования.
«Качество дружбы»
36 Синопсис Молодой человек по имени Камо с Востока знал другого молодого человека по имени Камо с Запада.Молодой человек с Запада подошел к тому, кто погадал, разрезая песок, и спросил, как ему повезет, если он поедет навестить своего друга. Человек, который резал песок, сказал Камо с Запада, что если он отправится на Восток, чтобы увидеть своего друга, он не найдет его дома, не встретит его на дороге, а когда он прибудет со своим другом на Восток, он не должен выходить. ночью или он умрет. Он недоволен этим предсказанием и идет к другой гадалке, которая говорит ему то же самое. Он решает, что справится с любой проблемой, которая возникнет и уйдет, и после трехдневной прогулки встречает Камо с Востока.Они идут еще один день к Камо Востока. В ту ночь Камо Востока съедает змея. Камо с Запада выходит, чтобы спасти его, и ножом разрезает змею пасть, освобождая Камо с Востока. Кровь змеи ослепляет Камо с Запада. Камо с Востока идет к гадалке, которая режет песок и говорит ему убить своего единственного сына и умыть Камо лицо Запада его кровью. После этого Камо с Запада смог увидеть. История заканчивается вопросом: «Кто был большим другом, Камо с Востока или Камо с Запада?» 37
Анализ В этой сказке наглядно показаны как поиски героя, так и акт жертвоприношения.Что затрудняет анализ, так это тот факт, что он символизирует процесс инициации отдельного человека (а не двух «друзей»). Два Камо – одно лицо. Это станет яснее, если взглянуть на символику Востока и Запада. «Ориентация играет должную роль в обрядах и церемониях по всему миру, особенно в тех, которые связаны с основанием храмов и городов …» (Ромул и Рем!) духовный фокус света … повернуть на запад – значит приготовиться к смерти, потому что именно в водных глубинах запада солнце завершает свое путешествие.” 38 Камо с Запада игнорирует предупреждение, данное ему предсказателями судьбы, и направляется на Восток – смерть или бессознательное быстро движется к жизни или сознанию. Была создана символическая смерть, с которой начинается инициация.
Цифры три и четыре снова важны, так как ему требуется три дня, чтобы встретиться с Камо с Запада. На четвертый день он подвергается испытанию (как Камо с Запада) и играет героя (как Камо с Востока).
Змея, как упоминалось ранее, является распространенным мотивом инициации.Эта сказка, как и в «Красной шапочке», демонстрирует, что сначала для расширения сознания необходимо подчинение, а затем применение силы.
Жертвоприношение сына Камо с Востока можно лучше всего объяснить, наблюдая за четвертым циклом, двойным циклом, в эволюции мифов о героях, как отмечает доктор Пол Радин. В этом цикле близнецы действительно одно лицо. Здесь «мы видим тему жертвы или смерти героя как необходимое лекарство от гибриса, гордости, которая вышла за пределы себя». 39 Камо с Запада был виноват в том, что думал, что сможет справиться с предупреждениями гадалки.Сын Камо с Востока тоже был бы Камо с Запада, если бы они были одним человеком. Ребенок – символ продукта бессознательного. «Юнг утверждает, что в любом случае ребенок символизирует формирующие силы бессознательного благотворного и защитного характера». 40 Камо с Запада на самом деле берет часть бессознательного, чтобы исцелить его и воссоединить с сознанием. Камо с Запада «исцелился», потеряв немного себя. Из «смерти», подчинения и жертвы рождается жизнь.
Ученый отрицает устные корни сказок | Дети и подростки
В 19 веке шотландский писатель и священнослужитель Джордж Макдональд сказал, что ему «сразу же следует подумать об описании абстрактного человеческого лица» как о попытке описать сказку. Спустя более 100 лет ученые все еще спорят об их происхождении, и последнее столкновение возникло из-за нового утверждения о том, что сказки не только не передаются устной традицией, но и имеют свою историю в печати.
Рут Б. Боттигаймер, профессор Университета Стоуни-Брук в Нью-Йорке, оспаривает идею о том, что сказки передавались устно из поколения в поколение до тех пор, пока «фольклористы XIX и XX веков не прислушались к словам крестьян», и они не были преобразованы в литературу вроде братьев Гримм. «Так часто говорилось, что народ придумывал и распространял сказки, что это предположение стало неоспоримым утверждением. Поэтому читателей может удивить, что народное изобретение и передача сказок не имеют под собой поддающегося проверке факта», – пишет она в своем новом издании. книга “Сказки: Новая история”.«Литературный анализ подрывает его, история литературы отвергает его, социальная история отвергает его, а история публикаций (будь то рукописей или книг) противоречит ему».
Она указывает на Венецию середины XVI века как на отправную точку для особого рода сказок, сказки о «восхождении» или истории о Золушке, в которой «бедность через магию ведет к браку, а затем к деньгам», утверждая, что конкретная экономическая Условия и законодательные ограничения по месту и возрасту породили формат, на сегодняшний день самый популярный вид сказки.Законы того времени запрещали браки между дворянином и простолюдином, в то время как регион также был в разгаре экономического спада.
«Это была ментальная среда, которая была бы восприимчива к новому типу сюжетной линии, в которой магия способствовала восхождению бедного человека к богатству. Это также было время, когда истории, которые мы можем идентифицировать как первые сказки, появляются », – пишет Боттигхаймер. «Элементы, из которых состоит жанр сказки, существовали до 1550-х годов: отличительные черты сказок – волшебные предметы и внезапное обретение богатства – сами по себе не были чем-то новым.Отличие заключалось в том, что сказки о подъеме, построенные на обобщенных надеждах на улучшение их жизни, характерны для быстрорастущих популяций стремящихся к росту молодых мужчин и женщин в городах раннего Нового времени ».
Боттигхаймер считает, что жанр« подъема »был изобретен Страпарола, автора сборника «Le piacevoli notti» («Приятные ночи») около 1550 года, который содержит самую раннюю известную версию Костантино Фортунато (Кот в сапогах). «Вы просто не получите эту историю до 1550-х годов», – сказала она о «Подъем» сказки в интервью «Хроника высшей школы».«Не верится», добавила она, что если бы существовали устные шаблоны для рассказа о «восхождении» до этого времени, они бы не были записаны. «Мне казалось, что если я не видел подобных историй, то это потому, что не было таких историй».
В ее книге рассказывается, как сказки о «возвышении» могли перейти от Страпаролы, коллекция которой хорошо продавалась в Италии, во Францию, Германию и, в конечном итоге, братьев Гримм, подчеркивая центральную роль печати в этом путешествии.Но ее взгляды не были хорошо восприняты некоторыми из ее коллег-фольклористов, согласно CHE, которая сообщает о «крике и крике» на митинге в Милуоки в 2006 году, а также о том, что аудитория «ополчилась против нее» в Эстонии в 2005. «Она переворачивает все с ног на голову. Устная традиция – один из фундаментальных принципов фольклора, и здесь она приходит, чтобы расстроить его, и это одна из причин, по которой мы так отреагировали на ее статью и ее книгу», – Дэн Бен- Амос, фольклорист из Пенсильванского университета, рассказал CHE.
Другие ученые, однако, предполагают, что вера в устную традицию во многом обязана ностальгирующим викторианским фольклористам, приравнивающим устную истину к подлинности, в то время как третьи говорят, что неправильно разделять сложную историю сказок на устную или литературную, утверждая, что они вероятно, имели множество источников.
Джордж Макдональд, автор книг «За северным ветром» и «Принцесса и гоблин», возможно, до сих пор считает это лучше всего спустя более 100 лет. «Меня спросили, что такое сказка? Я должен ответить:« Прочтите Ундину: это сказка; затем прочтите то и это, и вы увидите, что такое сказка ».Если бы меня в дальнейшем попросили описать сказку или определить, что это такое, я бы ответил, что мне следует как можно скорее подумать об описании абстрактного человеческого лица или о том, что должно произойти, чтобы составить человека. Сказка – это просто сказка, как лицо – это только лицо; и из всех сказок, которые я знаю, я считаю Ундину самой красивой. “
.
Тема урока: Немецкая народная сказка «Три бабочки». Цель: продолжить знакомство с народными сказками разных народов мира Задачи: — познакомить с немецкой народной сказкой «Три бабочки»; — развивать внимание, отрабатывать навыки беглого выразительного чтения, развивать творческие способности, воображение; — воспитывать дружеские отношения. Планируемые результаты: Предметные: — умение прогнозировать содержание произведения, читать вслух с постепенным переходом на чтение про себя, увеличивать темп чтения вслух, исправляя ошибки при повторном чтении текста, воспринимать на слух художественное произведение. Метапредметные: Регулятивные: — планирование вместе с учителем деятельности по изучению темы урока, оценивать свою работы на уроке.. Познавательные: — анализ художественного текста, выделение в нем главной мысли, поиск необходимой информации в тексте, умение ориентироваться в учебной и художественной книге. Коммуникативные: — ответы на вопросы на основе художественного текста учебника, осмысление правил взаимодействия плана совместных действий Личностные: формирование системы нравственных ценностей (любовь к природе, красота человеческих отношений). Оборудование: компьютер, проектор, учебник «Литературное чтение» 4 класс, словари. Ход урока 1. Организационный момент. Выходят два клоуна. 1 клоун — А, здравствуйте… Я смотрю – вы ли, не вы ли? 2 клоун — Что вылил? Я ничего не
1 клоун — Да, не вылил! Я говорю – вы ли, не вы ли? 2 клоун — Ах, выли (в публику)… Кто? Они выли? А зачем они выли?
1 клоун — Да, нет же… Я говорю про вас — вы ли, не вы ли? 2 клоун — Нет, я не выл!
1 клоун — Ну, и они не выли! 2 клоун — Боюсь, вы один понимаете, что вы хотите сказать!
1 клоун — Нет, не я один, а мы… 2 клоун — Кто это – мы?
1 клоун — (объясняя жестом) Вы, мы, ты, я… 2 клоун — Кто – вымытые?
1 клоун — Да, нет, я про всех говорю – вы, мы, ты, я… 2 клоун — Все вымытые? (в публику) Это они вымытые? А кто же, по-вашему, невымытый? Про кого вы говорите? Не про меня ли?
1 клоун — Что променяли? 2 клоун — Я говорю – не про меня ли? 1 клоун — Ах, вас не променяли! Вместе: — Нет, нам надо вместе разобраться. Урок наш может начинаться! 2. Создание проблемной ситуации — Отгадайте загадки, которые я вам сейчас загадаю. Назовите произведение. Он от бабушки ушёл,
И от дедушки ушёл,
Песни пел под синим небом,
Для лисы он стал обедом.
(Колобок)
Нравом зол, цветом сер,
Семерых козлят он съел.
(Волк и семеро козлят)
Сидит парень на печи,
Уплетает калачи,
Прокатился по деревне
И женился на царевне.
(По — щучьему велению)
У Алёнушки сестрицы
Унесли братишку птицы,
Та с подружками играла,
Братца Ваню проморгала.
(Гуси-лебеди)
— К какому устному народному творчеству можно отнести все эти произведения? (сказки).
3. Повторение изученного о сказке как произведении УНТ — Что такое сказка? (Сказка – это повествовательное произведение устного народного творчества о вымышленных событиях) — На какие две группы делятся сказки? (народные и литературные) — Какие виды народных сказок вы знаете? (бытовые, волшебные и сказки о животных). — Из каких частей построена сказка? (композиция сказки: присказка, зачин, сказочные события, концовка) — Признаки сказки? ( начало сказки-зачин: жили-были, ….троекратный повтор, волшебные предметы, благополучный конец, добро побеждает зло)
— Для чего мы читаем сказки? В чём польза чтения сказок (постановка цели урока) (Посредством сказки обогащает наш внутренний духовный мир, избавляемся от переживаний и страхов, получаем знания о жизни и ее законах, развиваем фантазию и творческое начало, учимся сопереживать и предвосхищать события. Сказки воспитывают положительные качества. Добро всегда побеждает зло, и за черной полосой всегда будет белая)
— Сегодня мы продолжим знакомиться со сказками разных народов. 4. Формулировка темы урока и задач — Сейчас я предлагаю послушать стихотворение. Я у желтой бабочки Тихо-тихо спрашивал: -Бабочка, скажи мне, Кто тебя раскрашивал? Может, это лютик? Может, одуванчик? Может, желтой краской. Тот соседский мальчик? Или это солнышко. После скуки зимней? Кто тебя раскрашивал? Бабочка, скажи мне! Прошептала бабочка, В золото одета: -Всю меня раскрасило Лето, лето, лето! (Алена Павлова)
— Каковы предположения героя о том, кто раскрашивал бабочку? — Какого цвета бабочка в стихотворении? — Вы уже предположили, с каким произведением мы будем работать сегодня. (Это будет сказка и она будет о бабочке)
— Откройте учебник на стр. 50.
5. Работа над новым материалом 1) Значение иллюстраций в оформлении книг. -Когда вы открываете книгу со сказками, на что вы сразу обращаете внимание? (на иллюстрации) — А почему? (они яркие, красочные; по ним можно узнать о чем пойдет речь в сказках.) — Вывод: по иллюстрации можно судить о характере сказки. Иллюстрация – это отражение яркого момента в сказках.
6. Знакомство со сказкой «Три бабочки» 1) чтение текста (ознакомительное) 2) словарная работа. Запись в тетрадях. — Какое определение вы бы дали слову «бабочка» (Смотрим слайды, виды бабочек) Бабочка – яркая, чудесная, красивая, великолепная. Бабочка: 1. Насекомое с двумя парами крыльев разнообразной окраски, покрытых микроскопическими чешуйками. 2. Галстук в виде небольшого банта. 3. Ласк. к сущ.: баба. Все дни напролет, дождь еще пуще льёт.
7.Физкультминутка (двигаются по классу, ищут бабочку) 3) чтение по ролям
8. Закрепление. — Определите главную мысль сказки. — В словах какого персонажа сказки содержится главная мысль? — Найдите эти слова в тексе. — Какие чувства возникли у вас при чтении этого произведения? — Какой вывод вы сделали после прочтения сказки? — На какие части вы бы поделили сказку? — Откройте тетради и составьте план сказки.
8. Рефлексия. Составляем СИНКВЕЙН по теме урока. ( вспомнить о том, что такое синквейн) Существител. + 2 прилагательных + 3 глагола + предложение + синоним 1 слова
Сегодня на уроке я узнал………….
На этом уроке я похвалил бы себя за…..
После урока я подумаю над …….
У вас на партах бабочки. Запиши имя и оцени свою работу на уроке. Прикрепи свою бабочку к доске.
9. Домашнее задание
С. 50-51,пересказ по плану; ответить на 3 вопрос.
Ответы на вопросы учебника «Литература» 5 класс, 1 часть, Коровина, страница 93-95
А. Пушкин «Няне»
Размышляем о прочитанном
1. К кому обращено стихотворение? Каким чувством оно пронизано? В каких словах выражено отношение поэта к няне? Назовите их.
Это стихотворение обращено к няне поэта. Оно пронизано нежностью и любовью.
Отношение поэта к няне выражено в первых двух строках: Подруга дней моих суровых, голубка дряхлая моя.
2. Какими представляются автору стихотворения занятия, заботы и чувства няни?
Поэту кажется, что няня горюет, тоскует, грустит. Ей одиноко, она привычно вяжет спицами, но постоянно смотрит в ворота. Она ждёт и переживает, волнуется.
3. Как вы понимаете слова и выражения:
Подруга дней моих суровых. Няня всегда поддерживала поэта, даже в самые тяжелые для него минуты.
Давно, давно ты ждёшь меня. Поэт давно не был у няни.
Горюешь, будто на часах. Печалишься каждую минуту.
Глядишь в забытые вороты. Тревожно ждёшь, что поэт приедет.
Тоска, предчувствия, заботы, теснят твою всечасно грудь. У няни тяжело на душе, она боится за поэта.
4. Какие сравнения, эпитеты, метафоры передают впечатление о напряжённом ожидании няней своего питомца?
Эпитеты: наморщенных, забытые, чёрный, отдалённый.
Сравнения: будто на часах.
Метафоры: медлят спицы, теснят грудь.
Творческое задание
Подготовьте с одноклассниками беседу «Пушкин и няня».
Пример беседы с одноклассниками на тему «Пушкин и няня» для 5 класса
— Пушкин очень любил свою няню Арину Родионовну Яковлеву и посветил ей несколько стихотворений, в том числе и изученное на этом уроке.
— Это действительно так, ведь няня воспитывала поэта в детстве, рассказывала ему сказки, утешала в горе, радовалась его успехам.
— Няня была для поэта настоящим другом, поэтому он так нежно к ней относился.
— Даже став взрослым, поэт не забыл о няне и часто навещал её, по-прежнему с удовольствием слушая её сказки.
— В сказках няни Пушкин черпал вдохновение для своих собственных сочинений. Он запоминал особенности их звучания и использовал народный язык в сказках.
— Таким образом, няня оказала большое влияние на творчество великого поэта, за что мы все должны быть ей благодарны.
А. Пушкин «У лукоморья»
Размышляем о прочитанном
1. О каких чудесах, необыкновенных героях знаете вы из народных сказок? Приведите пример чудесных превращений героев.
Из народных сказок я знаю о многих необычных героях: Иване-царевиче, Емеле, Елене Прекрасной, Бабе-Яге, Кощее Бессмертном.
В народных сказках постоянно происходят чудеса и превращения. Лягушка становится царевной, волк оборачивается конём или Еленой Прекрасной, Емеля становится красавцем и ездит на печи.
2. Каково общее настроение этого отрывка?
Общее настроение возвышенное, поэт рассказывает про огромный волшебный мир, которым гордится. Но он не может удержаться от улыбки.
3. Какие картины возникают в вашем воображении, когда вы читаете: «там леший бродит… Кощей над златом чахнет»? Расскажите об этом.
Я представляю сказочный тёмный лес, полный странных следов и обитателей. Среди елей бродит леший, оборванный старичок с носом-веткой. Я вижу, как на берег моря выходят прекрасные витязи и отряхиваются, как кошки. Я вижу бой красавца королевича со старым злым царём, я вижу волшебника, поднявшего в небо богатыря, а тот размахивает мечом и крепко держится за бороду. И я вижу Кощея, скелет, который склонился над сундуком с золотом.
4. Какие народные и литературные сказки вспоминаете вы когда читаете пролог к поэме «Руслан и Людмила»? В каких строках сочетаются юмор и фантастика?
Я вспоминаю народные сказки «Баба-Яга», «Иван-царевич и серый волк».
Литературные: Пушкин «Руслан и Людмила», «Сказка о царе Салтане», Андерсен «Русалочка».
Юмор и фантастика сочетаются в строках: ступа бредёт сама собой, Кощей чахнет, русалка на ветвях и многих других.
Фонохрестоматия.
1. Вы прослушали пролог к поэме «Руслан и Людмила».
2. Есть ли в прослушанном вами прологе традиционные для народной сказки зачин и концовка? Найдите их в тексте, а затем ещё раз внимательно прослушайте. Как их читает актёр? Меняется ли интонация актёра? Если да, то попробуйте объяснить причину этих изменений.
Первые шесть строк пролога является классическим зачином, в котором автор знакомит нас с местом действия.
Последние четыре строчки классическая концовка, где автор пьёт мёд и слушает сказки кота.
Зачин и концовку актёр сознательно выделяет интонацией. Он их читает возвышенно, но спокойно. Он словно подготавливает слушателя, читая зачин, и успокаивает эмоции, читая концовку.
А вот когда он читает основную часть пролога, он добавляет в голос восхищение красотами и чудесами, говорит проникновенно, доверительно, местами улыбаясь.
3. Подготовьте выразительное чтение пролога, постарайтесь при этом передать таинственную, волшебную атмосферу зачина, широту и величие панорамы сказочного пространства, мягкий юмор концовки.
Читаем проникновенно, доверительно. Добавляем улыбку в смешные строки, например, про русалку или ступу.
Фиксики. Вкусная еда.
Познавательный мультфильм «Пчёлка Умняша: полезные и вредные продукты».
Познавательный мультфильм про еду «Жила-была Царевна».
Список рекомендуемой художественной литературы:
Н. Ю.Чуприна «Весной на даче», «День рождения», «Интересный разговор», «Волшебный шоколад», «Поросеночек Пончик», «Молоко, Йогурт и Кефир», «Две мышки», «Кошка в гостях у Свиньи», «Лимончик», «Маша и фруктовый сад», «Государство Пряностей», «В ожидании гостей»;
Н. Г.Копейкина «Поучительная сказка про еду»;
И. Шамаева «Сказка ложь, да в ней намёк и детишкам всем урок!»;
М.Мишкина «Неразлучные друзья»;
Братья Гримм «Сладкая каша»;
Сказка «Три калача и одна баранка»;
Сказка «Каша из топора»;
И. Гурина «Почему нужно кушать»;
С. Цуцура «Терапевтическая сказка о полезных овощах»;
Русская народная сказка «Лиса и журавль»;
А. Милованова «Как появился суп», «Сказка о пользе еды»;
И. Ревю «Молоко. Рассказ детям»;
Н. Н. Носов «Мишкина каша»;
«Про кашу»;
И. Гурина «Волшебный суп»;
Сказка «Сбежавший пирог»;
Л. Поцепун «Печенье для друзей»;
В. Осеева «Печенье»
З. Александрова «Вкусная каша»;
В.Шебзухов «О правильном питании»;
Н.Градицкий «Спор»;
Г.Сапгир «Бутерброд» ;
И. Токмакова «Каша»;
З. Александрова «Вкусная каша»;
Э. Мошковская «Маша и каша»;
М. Пляцковский «Кому что нравится».
И. Токмакова «Каша»
Ну-ка, ну-ка, ну-ка, ну-ли!
Не ворчите вы, кастрюли!
Не ворчите, не шипите,
Кашу сладкую варите,
Кашу сладкую варите,
Наших деток накормите.
З. Александрова «Вкусная каша»
Каша из гречки.
Где варилась? В печке.
Сварилась, упрела,
Чтоб Оленька ела,
Кашу хвалила,
На всех разделила…
Досталось по ложке
Гусям на дорожке,
Цыплятам в лукошке,
Синицам в окошке.
Хватило по ложке
Соаке и кошке.
И Оля доела
Последние крошки!
Э. Мошковская «Маша и каша»
Вот это —
Хорошая девочка.
Зовут её Маша!
А это — её тарелочка.
А в этой тарелочке…
Нет, не каша,
Нет, не каша,
И не угадали!
Села Маша,
Съела кашу —
Всю, сколько дали!
М. Пляцковский «Кому что нравится»
Зайцу нравится капуста:
И хрустит, и очень вкусно.
Обожает кости пёс,
Слон – морковку, конь – овёс.
Воробей клюёт проворно
Из своей кормушки зёрна.
Ищет северный олень
Мох под снегом целый день.
Кошке нравится сметана,
Жаль, дают непостоянно.
А медведь пчелиный мёд
Ел и ел бы круглый год.
На лугу траву корова
Дотемна жевать готова.
Для лохматого щенка
Радость – блюдце молока.
Ну а я люблю варенье,
Это – просто объеденье.
Ничего ведь нет вкусней,
Это – ясного ясней!
В. Осеева «Печенье»
Мама высыпала на тарелку печенье. Бабушка весело зазвенела чашками. Все уселись за стол. Вова придвинул тарелку к себе.
– Дели по одному, – строго сказал Миша.
Мальчики высыпали всё печенье на стол и разложили его на две кучки.
– Ровно? – спросил Вова.
Миша смерил глазами кучки:
– Ровно… Бабушка, налей нам чаю!
Бабушка подала обоим чай. За столом было тихо. Кучки печенья быстро уменьшались.
– Рассыпчатые! Сладкие! – говорил Миша.
– Угу! – отзывался с набитым ртом Вова.
Мама и бабушка молчали. Когда всё печенье было съедено, Вова глубоко вздохнул, похлопал себя по животу и вылез из-за стола.
Миша доел последний кусочек и посмотрел на маму – она мешала ложечкой неначатый чай. Он посмотрел на бабушку – она жевала корочку чёрного хлеба…
Братья Гримм «Горшочек каши»
ила-была одна девочка. Пошла девочка в лес за ягодами и встретила там старушку.
— Здравствуй, девочка, — сказала ей старушка. — Дай мне ягод, пожалуйста.
— На, бабушка, — говорит девочка. Поела старушка ягод и сказала:
— Ты мне ягод дала, а я тебе тоже что-то подарю. Вот тебе горшочек. Стоит тебе только сказать:
— Раз, два, три,
Горшочек, вари!
и он начнет варить вкусную, сладкую кашу. А скажешь ему:
— Раз, два, три,
Больше не вари!
и он перестанет варить.
— Спасибо, бабушка, — сказала девочка, взяла горшочек и пошла домой, к матери.
Обрадовалась мать этому горшочку. Да и как не радоваться? Без труда и хлопот всегда на обед вкусная, сладкая каша готова.
Вот однажды ушла девочка куда-то из дому, а мать поставила горшочек перед собой и говорит:
— Раз, два, три,
Горшочек, вари!
Он и начал варить. Много каши наварил. Мать поела, сыта стала. А горшочек всё варит и варит кашу. Как его остановить?
Нужно было сказать:
— Раз, два, три,
Больше не вари!
да мать забыла эти слова, а девочки дома не было. Горшочек варит и варит.
Уж вся комната полна каши, уж и в прихожей каша, и на крыльце каша, и на улице каша, а он всё варит и варит.
Испугалась мать, побежала за девочкой, да не перебраться ей через дорогу — горячая каша рекой течёт.
Хорошо, что девочка недалеко от дома была. Увидала она, что на улице делается, и бегом побежала домой. Кое-как взобралась на крылечко, открыла дверь и крикнула:
— Раз, два, три,
Больше не вари!
И перестал горшочек варить кашу.
А наварил он её столько, что тот, кому приходилось из деревни в город ехать, должен был себе в каше дорогу проедать.
Только никто на это не жаловался. Очень уж вкусная и сладкая была каша.
Н. Ю.Чуприна «День рождения»
— Совсем скоро придут гости. «Пора ставить на стол угощения», — сказала мама.
Санька побежал на кухню и стал помогать ставить на стол салаты, закуски, различные соки и хлеб. Но вот раздался долгожданный звонок.
— Ура! Это мои гости пришли! – закричал Санька и побежал открывать дверь.
На пороге стояли нарядно одетые друзья Саньки. Ребята прошли в квартиру и поздравили своего товарища с Днем рождения. Санька был счастлив! Еще бы, ведь Петя подарил ему гоночную машину с пультом управления, Игорек со своим братиком Юрой – видеокассету, о которой он мечтал, и конструктор, а соседская девочка Леночка подарила энциклопедию про самолеты. Санька поблагодарил всех за подарки и пригласил гостей за стол.
Ребята ели сначала салаты, потом суп, затем мясо с овощным гарниром. После этого в комнате погасили свет, и мама внесла очень красивый торт с шестью свечками. Санька загадал самое заветное желание и погасил свечки. Ребята кушали торт, пили чай и разговаривали.
— Вот было бы здорово кушать только торт вместо салатов и мяча! – мечтательно произнес Санька.
— Нет, Саша, — возразила мама. – Обед должен стоять из четырех блюд. Закуска и салаты подготавливают наш организм к процессу пищеварения. Суп и второе блюдо обеспечивают нас необходимым количеством питательных веществ. Соки, компоты или чай поддерживают нужное количество жидкости в нашем организме. А торт – это десерт. В нем очень много сахара, а сахар в таких количествах не всегда полезен для нас. Поэтому торты можно кушать, но понемногу и изредка.
После застолья ребята играли в разные интересные игры, а те, кто выиграл – получили разные призы. Все были довольны. День рождения удался на славу.
Н. Ю.Чуприна «Молоко, Йогурт и Кефир»
В молочном магазине на соседних полках стояли разные продукты: молоко, кефир, простокваша, творог, йогурт, ряженка, сметана. Люди с большим удовольствием покупали эти молочные продукты, складывали их в пакеты, приносили домой и ставили в холодильник. А в холодильник их ставили потому, что они страсть как не любили тепло и жару. Им от тёплого воздуха плохо становилось, и они скисали. А в холоде им было хорошо, даже очень хорошо.
Однажды попали в один холодильник Молоко, Кефир и Йогурт. Стоят себе в холодильнике, охлаждаются.
Вдруг Молоко зашевелилось, засуетилось и заговорило:
— Ну — ка, Кефир и Йогурт, подвиньтесь! Не годится стоять мне, Королю всех молочных продуктов, в тесноте. Мне простор нужен.
— Что это ты молоко загордилось? Объясни — ка нам! — попросил Кефир.
— А что объяснять — то! Мало того, что в мой состав входит сто разных веществ, необходимых каждому человеку, так я еще легко усваиваюсь организмом.
— Подумаешь, легко усваивается! — возразил Йогурт. — Я тоже очень легко усваиваюсь. Зато во мне живут особые бактерии, которые, попадая в организм человека, борются с возбудителями всяких заболеваний! Вот!
— Ты что, Йогурт, думаешь один такой борец с возбудителями? Я тоже очень полезный и лечебный продукт питания. Меня дети очень любят! — не успокаивался Кефир.
— А я бываю и вишневый, и черничный, и абрикосовый. Меня можно пить, а можно ложкой есть! — гордо произнес Йогурт. Долго спорили Йогурт с Кефиром. Но тут снова вмешалось
Молоко:
— Как бы там ни было, все равно, я, молоко, являюсь основой и для тебя, йогурт, и для тебя, кефир, и для ряженки, и для творога. Даже масло сливочное получается при сбивании сметаны, а сметана получается из молока.
— Да, тут уж не поспоришь! действительно ты, молоко — Король всех молочных продуктов, — сказали Йогурт и Кефир.
Выслушав все это, Молоко подобрело и сказало:
— Ладно, брат Йогурт и брат Кефир, а вы мне теперь действительно, как братья, давайте рядом стоять на одной полке. Не надо нам ссориться!
Так и стояли они рядом: Молоко, Йогурт и Кефир, пока не пришла хозяйка и не вынула их из холодильника.
Н. Г. Копейкина «Поучительная сказка про еду»
Мальчик Федя Егоров заупрямился за столом: — Не хочу есть суп и кашу не буду. Хлеб не люблю! Обиделись на него суп, каша и хлеб, исчезли со стола и оказались в лесу. А в это время по лесу рыскал злой голодный волк и говорил:
— Люблю суп, кашу и хлеб! Ой, как бы я их поел! Услышала это еда и полетела волку прямо в пасть. Наелся волк, сидит довольный, облизывается. А Федя, так и не поев, ушёл из-за стола. На ужин мама подала картофельные оладьи с киселём, а Федя снова заупрямился:
— Мама, да не хочу я оладьи, я хочу блины со сметаной! Не успел Федя это договорить, как оладьи исчезли с тарелки. Очутились в лесу, где жил злой голодный волк, и снова волк всё съел. За завтраком всё повторилось. Не успел Федя ещё даже договорить о том, что он не любит булку с маслом, булка исчезла. Осталась на столе стоять только кружка с какао. И так стало всегда, как только Федя плохо высказывался о еде, она исчезала и тут же оказывалась в пасти волка. Федя от недоедания перестал расти и даже стал слабеть. Во дворе ребята считали его самым маленьким и самым слабым. Волк же, наоборот, стал расти и крепнуть. Теперь ему не надо было трудиться, он стал зазнаваться и стал обижать маленьких. Когда побольше окреп, волк объявил себя хозяином леса и запретил зайцам, белкам, ежам, мышам, лягушатам рвать в лесу грибы, ягоды и орехи. Только медведя волк немного побаивался, да с лисой дружил. Однажды мальчики из двора, где жил Федя, собрались идти в лес в поход, но Федю брать с собой не хотели. «Ты, — говорят, — слабый. Отстанешь ещё». Но Федя так хотелось пойти с ними, он так просил их, что ребята сжалились над ним и взяли с собой. Шли ребята в лес дружно, весело, с весёлыми песнями. Но Федя быстро устал и стал отставать от отряда. Тогда он решил присесть на пенёк, отдохнуть, набраться сил и с новыми силами догнать ребят. Только Федя присел, слышит, в кустах кто-то плачет. Пригляделся, а это зайка серенький плачет, лапками мордочку утирает.
— Зайка, почему ты плачешь? – спросил Федя зайчика. А зайчик ему отвечает:
— Как же мне не плакать, был у меня огород с капустой, я так ухаживал за ним, так старался, а пришёл волк, потоптал и повыдергал всю капусту. Не вырастит она теперь, не будет у меня урожая.
— Так ты бы не допускал этого, задал бы этому волку как следует! – сказал Федя, погрозив кулаком.
— Что ты, — отвечает зайка, — как же я ему задам. Волк такой большой, такой сильный. Он ко всем придирается, всех обижает. Объявил себя хозяином леса и не разрешает нам собирать в лесу грибы и ягоды.
— Волк всех обижает! – возмутился Федя, — где он, я сейчас с ним разберусь!
— Что ты, что ты, мальчик, — забеспокоился зайчик. – Тебе с ним не справиться, ты такой маленький, такой слабый, а волк сильный и большой. Какой-то плохой мальчик не кушает свою еду, и всю её поедает волк. Волк теперь совсем не знает труда, ходит всегда сытый, крепнет день ото дня и делается всё злее и наглее. Ты, мальчик, уходи отсюда скорее, а то он увидит тебя и задаст тебе.
«Правда, — думает Федя, я такой слабый, вот даже от ребят отстал». Понял Федя, что плохой мальчик, о котором говорил зайчик, это он. Стыдно ему стало.
— Не расстраивайся, зайка, — сказал он зайчику, — в лесу много ягод и грибов, не пропадёшь, а с волком мы разберёмся. Федя побежал догонять ребят, а те, увидев, что он отстал, уже возвращались к нему. Миша дал ему свою палку, с палкой удобнее ходить по лесу, Коля взял у него рюкзак, и ребята пошли дальше.Вернувшись из похода домой, Федя быстро помыл руки и стал ждать, когда мама начнёт накрывать на стол. Как только мама начала накрывать, Федя стал ей помогать. Вместе быстро накрыли на стол, сели всей семьёй кушать. Федя скушал всё, что было подано, и даже попросил добавки. А волк остался голодным. В следующий раз Федя тоже съел всё сам, а волк снова остался голодным. Трудиться волк отвык, сидит он голодный и злой и ждёт, когда же Федя откажется от еды, а Федя всё стал съедать сам. Да ещё Федя стал каждый день делать зарядку, стал крепнуть день ото дня, а волк наоборот, стал слабеть. Когда в очередной раз ребята собрались пойти в лес, все дружно командиром выбрали Федю. Пришли ребята в лес, и спрашивает Федя у зверей:
— Где злой волк, который вас обижает?
А зверята отвечают:
— Наш волк уже исправился, он больше не обижает нас. И верно, некогда волку за ребятами гоняться, надо ему трудиться, надо еду добыть.
Сказка «Каша из топора»
Пришел солдат с походу на квартиру и говорит хозяйке:
— Здравствуй, божья старушка! Дай-ка мне чего-нибудь поесть.
А старуха в ответ:
— Вот там на гвоздике повесь!
— Аль ты совсем глуха, что не чуешь?
— Где хошь, там и заночуешь!
— Ах ты старая ведьма! Я те глухоту-то вылечу! — И полез было с кулаками. — Подавай на стол!
— Да нечего, родимый!
— Вари кашицу!
— Да не из чего, родимый!
— Давай топор, я из топора сварю!
«Что за диво! — думает баба. — Дай посмотрю, как из топора солдат кашицу сварит!»
Принесла ему топор; солдат взял, положил его в горшок, налил воды и давай варить. Варил-варил, попробовал и говорит:
— Всем бы кашица взяла, только б малую толику круп подсыпать!
Баба принесла ему круп. Опять варил-варил, попробовал и говорит:
— Совсем бы готово, только б маслом сдобрить!
Баба принесла ему масла. Солдат сварил кашицу:
— Ну, старуха, теперь подавай хлеба да соли да принимайся за ложку: станем кашицу есть!
Похлебали вдвоем кашицу. Старуха спрашивает:
— Служивый! Когда ж топор будем есть?
— Да, вишь, он не уварился, — отвечал солдат, — где-нибудь на дороге доварю да позавтракаю!
Тотчас припрятал топор в ранец, распростился с хозяйкою и пошел в иную деревню.
Вот так-то солдат и кашицы поел и топор унес!
Л. Поцепун «Печенье для друзей»
В канун Нового года Снегурочка обходила лесные владения. Она внимательно смотрела, все ли готовы к встрече праздника, у всех ли хорошее настроение.
На полянке, окруженной хвойным лесом, стояла избушка на курьих ножках. На крыльце сидела маленькая Яга и плакала.
— Что случилось, маленькая Яга? — спросила ее Снегурочка.
— Все вокруг только и твердят про Новый год, вот я и решила себе праздник тоже устроить. И испекла новогоднее печенье, а оно, — Яга всхлипнула, — получилось черствым и невкусным.
Маленькая колдунья указала на кучку красиво украшенных пряников, брошенных прямо на снег. В этот момент к сгоревшему печенью подлетел воробей и съел крошку. Маленькая Яга разозлилась и выгнала птичку.
Посмотрела на все это Снегурочка и говорит:
— А хочешь, я научу тебя печь волшебное печенье?
— Хочу! — вытерла нос маленькая Яга. — А оно будет вкусным?
— Оно будет очень вкусным! Только… — Снегурочка сделала паузу, — оно будет волшебное. И есть его можно будет только с друзьями! Ведь оно так и называется «Печенье для друзей».
Ёжке очень хотелось праздничного печенья, и она с радостью впустила Снегурочку к себе в дом. Однако в избушке у Яги было грязно и темно. А печка уже успела остыть. Снегурочка хлопнула в ладоши и… в миг избушка засверкала чистотой! На столе появилась праздничная скатерть с вышивкой, на окошке занавески с морозным узором. Расписная цветами печка щедро делилась теплом.
— Ну, вот теперь, можно и готовить, — сказала Снегурочка. Она вновь хлопнула в ладоши, и на ней оказался красивый фартук, хлопнула еще раз, и такой же красивый фартук появился и на маленькой Яге.
Вместе с хозяйкой она замесила тесто, раскатала его в тонкий пласт. Маленькая Яга разрезала его сказочными формочками и, уложив на противень, отправила в печку.
Когда печенье спеклось, весело беседуя, о том и о сем, девочки красиво разукрасили его. Маленькая Яга вскипятила чай в самоваре, налила себе чашку чая, взяла печенье и только хотела откусить, а оно возьми и выпрыгнет из ее рук!
Долго бегала Ягушка по избушке за печеньем, да так и не попробовала его. Села она на скамейке и снова заплакала.
— Я же предупреждала тебя, — говорит ей Снегурочка, — это волшебное печенье «Для друзей». Есть его можно только с друзьями.
— Нет у меня друзей, — буркнула Ёжка.
— А как же вон тот мышонок, который старательно подбирал все мучные крошки, упавшие со стола? А воробушек, развлекающий тебя пением по утрам? А белочки, смахивающие снег с твоей крыши?
— Ой, и, правда.
Несмело, маленькая Яга, взяв печенье, подошла к мышонку. Мышонок взял печенье и поблагодарил Ягушу. Затем девочка угостила воробушка и белочек. Налила еще одну чашку чая и пригласила Снегурочку за стол. Теперь печенье не убегало от нее, и она вдоволь наелась ароматного и вкусного новогоднего печенья!
— Снегурочка, а у меня ведь и елки нет наряженной… — вдруг сказала она.
— Как нет? У тебя ведь замечательная елочка растет под окном. Давай мы ее нарядим!
— А чем? У меня нет игрушек…
— Посмотри, сколько у тебя сгоревшего печенья осталось. Оно хоть и невкусное, зато очень красивое. Давай им нарядим елочку. А лесные птицы потом все крошки съедят и тебе спасибо скажут.
Обрадовалась маленькая Яга. Нарядила она вместе со Снегурочкой елочку и поблагодарила ее за все. А в полночь, когда ночное небо светилось яркими огнями, под своей елочкой она нашла красивый подарок от Деда Мороза и Снегурочки.
— Как хорошо, когда у тебя есть друзья! — сказала Яга.