Я учусь на повара кондитера сочинение

информация доступна здесь жмите практические и лабораторные работы по дисциплине химия . . .практические работы обучающихся по дисциплине

c55abe5febd6e3be673f2

⚡ ?????? ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ ??????

Практические и лабораторные работы по дисциплине Химия . . .
Практические работы обучающихся по дисциплине Математика . . .
Лабораторно — практические работы МДК 07 .01 .
Повар-кондитер — Proforientator
Рабочие программы по профессии ТОП-50 43 .01 .09 Повар, кондитер
Курсы повара-кондитера, повара-пекаря
Дипломная работа на тему «Профессия «Повар» . Профессия . . .
Какие предметы надо сдавать на повара кондитера — Работа и . . .
Колледжи и техникумы для повара-кондитера
Характеристика на студента практиканта повара кондитера . . .
Казак Жери Ежелги Адамдар Мекени Эссе
Образец Выполнения Курсовой Работы
Эссе По Русскому Япония
Практические и лабораторные работы по дисциплине Химия профессии Повар, кондитер . идёт Регистрация! 24-26 августа 19:00 (МСК) Онлайн-конференция для учителей …
Практические работы обучающихся по дисциплине Математика для профессии Повар- кондитер . идёт Регистрация! 24-26 августа 19:00 (МСК) Онлайн-конференция для учителей …
Лабораторно — практические работы МДК 07 .01 . по профессии Повар, кондитер Николаенко Татьяна Николаевна 24 .04 .2018
В обязанности повара входит также оформление блюда, которое позволит ему выглядеть более аппетитно . Работа повара-кондитера — достаточно творческая, в нее входит не …
Организация рабочего места повара по приготовлению горячих блюд, кулинарных изделий и закусок в отварном, жареном, запеченном и тушеном виде .
kursy-povara .ru /povar-konditer
Повар — КОНДИТЕР ВЕЧЕР 18:30-21:30 УТРО 11:00-14:00 ВЫХ 11:00-17:00 Повар — ПЕКАРЬ ВЕЧЕР 18:30-21:30 УТРО 11:00-14:00 ВЫХ 11:00-17:00 Повар-КУЛИНАР ВЕЧЕР …
Профессия «Кондитер» — готовая работа бесплатно . Дипломная работа на тему «Профессия «Повар» . Профессия «Кондитер» . Научные Статьи .Ру / Примеры / Дипломные …
Выучиться на повара-кондитера в вузе не получится . Также обучение на повара-кондитера можно пройти на курсах . За 2-3 месяца абитуриент получит необходимые навыки …
Пополнить штат кондитеров Москвы можно после окончания кулинарного колледжа .Обучение в колледже на кондитера дает будущему специалисту практический опыт . Система …
Характеристика на студента практиканта повара . Кроме этого, при обсуждении некоторых экономически важных вопросов, таких как оптимизация расходов предприятия и …
Курсовая работа: Конструкция буксы подшипника
Основные виды и типы прогнозирования в управленческой деятельности
Реферат по теме Совместная деятельность в форме товарищества
Реферат: Экономико-географическая характеристика Каира
Реферат: Менеджмент организации или предприятия
Вводная Гимнастика Реферат
Реферат: Юридичні особи 4
Пособие по теме Автоматизация трансформации отчетности из РСБУ в МСФО
Итоговое Сочинение По Цитате Пример
Реферат по теме Право собственности на природные ресурсы
Бесплатно Курсовая Дипломная
Реферат: Место и роль права в системе социального регулирования
Определение Постоянной Ридберга Лабораторная Работа
Эссе Тема Экзамен
Курсовая работа по теме Экономика предприятия на примере ООО «СПБ-плюс»
Реферат: Московская Педагогическая Гимназия-лаборатория Ускорители, коллайдеры (особенно Большой адронный коллайдер)
Отчет Студента О Прохождении Практики В Школе
Курсовая работа по теме Бюджетное устройство, бюджетная система РФ
Сочинение: «Чайка» А.П. Чехова. Скачать бесплатно и без регистрации
Курсовая Международные Права Человека
Курсовая работа по теме Жизненный цикл продукта. Учет его особенностей в маркетинговой деятельности
История Болезни На Тему Облитерирующий Эндоартериит Сосудов Нижних Конечностей Iii Степени
Реферат: Коммунистическая партия большевиков Литвы и Белоруссии
Курсовая работа по теме Будова, функції та методи дослідження мітохондрій
Обломов Краткое Содержание Для Итогового Сочинения
Муравьев Собрание Сочинений
Реферат: Туркменистан: до и после Ниязова. Скачать бесплатно и без регистрации
Реферат На Тему Сестринская Помощь В Трансфузиологии
Курсовая По 1с Предприятие
Реферат: Растительные ресурсы
Реферат: Влияние эссенциальных фосфолипидов на структурно-функциональную организацию клеточных мембран т
Курсовая работа: Учет и анализ финансовых результатов предприятия
Дипломная работа по теме Учет расчетов организации ООО ‘Реахим-Сервис’ с бюджетом по налогу на прибыль в соответствии с требованиями ПБУ
Реферат: Кандидозы. Скачать бесплатно и без регистрации
Контрольная работа по теме Роль проверок наличия и физического состояния архивных документов в обеспечении их сохранности
Жорж Санд Собрание Сочинений
Дипломная работа по теме Транспортная задача по критериям стоимости и времени
Доклады На Тему Хорол
Дипломные работы: Политология
Курсовая работа: Ценовое регулирование в аграрном секторе Украины
Сочинение По Литературе По Повести Станционный Смотритель
Договоры В Сфере Родительства Реферат
Сочинение по теме Туркменская литература
Реферат: Роберт Бойль
Курсовая работа: Понятие убийства и его виды 2
Сочинение Война И Мир Безухов
Кора Головного Мозга Физиология Реферат
Автореферат На Тему Формирование Ценностных Ориентаций У Подростков В Системе Деятельности Классного Руководителя
Кандидатская Диссертация Сколько Страниц Должно Быть
Курсовая работа: Размышления о гуманной педагогике
Курение И Здоровье Реферат
Реферат: Will Rogers Essay Research Paper Will Rogers18791935Will
Дипломная работа: Мифические аспекты идентификации. Скачать бесплатно и без регистрации
Контрольная Работа 7 Класс Вербицкая 1 Четверть
Сочинение По Произведению Памятник
Курсовая работа по теме Анализа проблем реализации государственной политики в сфере лекарственного обеспечения учреждений здравоохранения
Доклад по теме К проблеме групповой динамики сетевого сообщества
Реферат Об Учреждении Храма
Чем Можно И Нужно Гордиться Сочинение
Учебное пособие: Методические указания для выполнения выпускной квалификационной работы Санкт-Петербург
Сочинение Роль Музыки В Моей Жизни Кратко
Реферат: Девиантное поведение молодежи города Новокузнецк
Реферат: Интелегенция и революция
Курсовая работа по теме Аналіз оптових закупівель товарів на ярмарках та виставках
Реферат: Камеральная налоговая проверка 3
Реферат по теме Неотложные состояния в эндокринологической практике
Реферат по теме Понятие, сущность, содержание и особенности воинской дисциплины
Карточка По Контрольной Работе 8 Класс Корни
Курсовая работа: Роль внутренней культуры личности и коммуникации в практике социальной работы
Контрольная работа по теме Инфляция: сущность, виды, темпы. Сущность и типы экономического роста
Курсовая работа по теме Фискальная политика как инструмент макроэкономики
Реферат: Защитительная речь адвоката
Реферат по теме Рынок информационной безопасности России
Реферат: Великое княжество Познанское
Курсовая Работа На Тему Учет И Распределение Общепроизводственных И Общехозяйственных Расходов
Контрольная работа по теме Человеческий фактор в инновационной деятельности
Курсовая работа: Разработка технологии организации работы зоны технического обслуживания автомобилей
Реферат На Тему Психодиагностика Межличностных Отношений
6 Класс Контрольная Работа Комплексный Анализ Текста
Болезни Собак Реферат
Эссе Я Гражданин Рф
Коррозия Железа Практическая Работа
Дипломная Работа На Тему Бизнес-Планирование В Кредитной Организации
Курсовая работа по теме Акционерные общества
Курсовая работа: Оперирующая производственная система на предприятии машиностроения
Почему Победили Красные В Гражданской Войне Эссе
Курсовая работа по теме Modern technologies in teaching FLT
Дипломная работа по теме Разработка автоматизированной подсистемы АСУ по оперативному контролю и анализу сервисных услуг отдела ЗАО ПФ ‘СКБ Контур’ на базе MS SQL Server 2005
Реферат по теме Внешняя среда организации, ее характеристика
Дипломная Работа Строительство Дороги
Доклад: История международного права
Реферат: Ипотечное кредитование
Курсовая работа по теме Политическое и социально-экономическое развитие Японии в годы ‘либерального десятилетия’
Курсовая работа по теме Дуговая резка металлов
Скачать 4 Класс Контрольная Работа
Лекция по титриметрии
Курсовая работа по теме Законодательная и нормативная регламентация документирования кадровой деятельности
Дипломная Работа На Тему Оперативно-Розыскная Деятельность В Борьбе С Организованной Преступностью
Бродский Полное Собрание Сочинений Купить
Курсовая работа по теме Пути развития русского просвещения в культуре Советского района Кировской области
Практические Работы Повар Кондитер

0 11146135

2772185 detail

1a5b79f3 42e2 4556 a43b 024ef82a4cd5

ST830541

snimok ekrana ot 2020 02 19 08 10 29

30 izgotovlenie blyuda

20171206 konditer 1

1932950

9b4e6346ec28a342f66049197f334bae

Culinary1 1

%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 3

5f5a276f 53dc 4e1c b1c3 dd4d6b9cb3c9

a63f1bc4f30f89d10054c49a26ea349d

slide 9

004265504 1 ab538080e00bca6597edaa80cbd89a67

IMG 20190118 WA0016

1630246966 1463040758 povar konditer

%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 4

cda2ba1

5357 423563c93dc0bc59db44717526fdfd1e

30 myasnoj rulet

h6dmgmxjdxo

%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 1

1

10

slide 1

img0

98694853 1418038024

%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D1%80 1024x681 1

IMG 4242

img0

1607408117 e59a8115

a7c6b744 27e0 4d4a 83a3 2dca406048cf

skolko poluchaet povar konditer 2

0dffd2d11603c2a9d3b5e591a2f06a19

%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%801

E6LGSEzGK20

ST830522

pk4

img user file 557918511941b 0

%D0%9F%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80 %D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%B4%D0%B8%D1%82%D0%B5%D1%80

637241

ph 01

63082391 elena glebova 164523 informacionnye tehnologii v professionalnoy 63082391

aec18056df132cce9e8684b0809e5fc9421d30e2

skolko poluchaet povar konditer 5

%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%802015

Povar 650

55807350 elena glebova 164523 informacionnye tehnologii v professionalnoy 55807350

IMG 3406

97034251 1313359315529374 2944546141904618981 n

1630246938 1591630550 2

0010 078 Pakhnet konditer Orekhom muskatnym

tortida 11 1

1

%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 4

DSC08322

p114 dsc09260

slider56

p114 dsc09279

004296485 1 62a3fb078c81a2f10135c3a7b8b6ccfd

harakteristika povara 1

96846938 570801730238181 9212418686834855225 n

slide 3

55e2fed8584c53d4337fd0306d99953a15

b8c3ef2185291eb5e55c317e66591f82

131009

DSC 8743

cover

0011 011 Povar konditer

ST830520

slide 12

00000001

ab500d5f220cbbb958048d3b71b1e4b1

%20%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%B4%D0%B8%D1%82%D0%B5%D1%80/image3.jpeg»>

kiaomlcw1vs45464

%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B0

img1

1690

Кондитер (повар-кондитер)

Кондитер занимается изготовлением сладостей и десертов, разработкой рецептов, закупкой необходимых продуктов, организацией хранения приготовленных блюд и продукции. Профессию можно отнести к разряду «человек – знаковая система», если поставить во главу угла умение детально выполнять все требования рецептов, соблюдать пропорции ингредиентов и следовать правилам технологий производства кондитерской продукции. Если же отдать приоритет творческой составляющей труда кондитера (созданию новых сладостей, их креативному оформлению), то профессию можно расценить как относящуюся к категории «человек – художественный образ». Кстати, в 2021 году центр профориентации ПрофГид разработал точный тест на профориентацию. Он сам расскажет вам, какие профессии вам подходят, даст заключение о вашем типе личности и интеллекте.

Краткое описание: кто такой кондитер

Работа кондитера заключается в изготовлении всевозможных сладостей, в составе которых содержится менее половины муки (иначе речь идет уже о хлебобулочных изделиях). Всю кондитерскую продукцию можно разделить на две группы:

  1. Мучная (торты, печенье, вафли и т. п.).
  2. Сахаристая (зефир, мармелад, шоколад, конфеты, халва, мороженое, желе и т. п.).

В любом случае каждое кондитерское изделие имеет в своем составе большое количество сахара или его заменителей (фруктозы, меда, сладких фруктов, инулина, сукралозы, стевии, эритрита).

Особенности профессии кондитера

Основные обязанности кондитера сводятся к приготовлению перечисленных выше видов сладостей в соответствии с рецептурой. Часть работы он может выполнять с помощью оборудования и инструментов, а часть – вручную. Уровень профессионализма повара-кондитера подтверждает разряд. Выпускники кулинарных или пищевых колледжей и училищ могут получить третий или четвертый разряд, самый высокий (открывающий двери на престижные кондитерские фабрики или в дорогие рестораны) – шестой.

Если говорить о должностных обязанностях кондитера более подробно, то они сводятся к следующему:

  • Первичная обработка, нарезка и формовка ингредиентов, обеспечение их правильного хранения.
  • Подготовка отдельных компонентов для будущих десертов (кремов, начинок, джемов, декоративных элементов и т. д.).
  • Приготовление кондитерских изделий по рецептам.
  • Разработка новых и усовершенствование уже имеющихся рецептов кондитерской продукции.
  • Художественное оформление приготовленных сладостей.
  • Обеспечение правильного хранения приготовленных кондитерских изделий.
  • Участие в работе логистического отдела предприятия (составление заказов на закупку продуктов, инструментов и оборудования, упаковка готовой продукции для доставки и т. п.).

Чтобы до конца понять, кто такой кондитер, можно представить себе сладости как абстрактную продукцию, а изготовившего ее специалиста – как мастера, сопровождающего весь процесс ее производства от закупки сырья до предоставления конечному потребителю.

Профессия кондитера делится на две части: художественная (творческая) и организационная, если открывать свою кондитерскую, кафе, ресторан, то организационной части будет значительно больше. Необходимо решить для себя, что больше нравится.

Владимир Наумов

Владимир Наумов

Шеф-кондитер (технолог кондитерского направления) компании «Восток-Запад» – поставщика продуктов ресторанам, кафе, гостиницам, кейтеринговым компаниям, комбинатам питания и кондитерским производствам

Плюсы и минусы профессии кондитера

Плюсы

  1. Востребованная профессия, поскольку популярность кондитерских изделий в современном мире не имеет тенденции к снижению.
  2. Достаточно интересные новые направления деятельности (например, производство сладостей с натуральными растительными заменителями сахара), постепенно набирающие все большую популярность.
  3. Возможность реализовать свой творческий потенциал.
  4. Применимость профессиональных знаний и навыков в быту.

Повар – это не профессия, это состояние души.

Владимир Наумов

Минусы

  1. Не самый высокий уровень оплаты труда (во всяком случае, сразу же после завершения учебы).
  2. Довольно тяжелые условия работы: повышенная температура, высокая влажность.
  3. Высокие требования к состоянию здоровья (у кондитера не должно быть хронических заболеваний органов дыхания, сердечно-сосудистой системы, нервной, пищеварительной систем, инфекционных и венерических недугов, аллергий).
  4. Риск развития профессиональных заболеваний (чаще всего речь идет о проблемах с гормональной системой или лишнем весе).

Поварской (кондитерский) путь не прост, первое время придётся делать много монотонной, однообразной работы, но именно так можно набить руку. Во время работы ты все время на ногах, а это 12–16 часов. Часто некогда даже поесть. Во время выходных и праздников работы в три раза больше.

Владимир Наумов

Важные личные качества

Обучение на кондитера и последующая работа в этой сфере придутся по вкусу только тем, кого по-настоящему увлекает кулинария. Помимо страсти к готовке, не помешает отличное чувство вкуса (в буквальном смысле, имеется в виду отменная работа вкусовых рецепторов), обоняние, способность к творчеству, хорошая память и даже аналитические способности. Также будущему кондитеру нужна хорошая физическая форма, способность к концентрации, выносливость, стрессоустойчивость.

Где учиться на кондитера

Чтобы получить возможность работать кондитером, достаточно среднего специального образования. Одна из самых подходящих специальностей в ссузах (колледжах, техникумах, училищах) – «Повар, кондитер» (код 43.01.09). Обучение в очной форме на базе 11 класса длится 1 год 10 месяцев, на базе 9 класса – 3 года 10 месяцев. В вечернем формате посещения занятий продолжительность учебы возрастает на год-полтора. Поступление в ссузы проходит по среднему баллу аттестата, поэтому для него имеют значение результаты ОГЭ (сдавать ЕГЭ не нужно, только на аттестат).

Для учебы в колледже на кондитера можно выбрать и другие специальности:

  • «Кондитер сахаристых изделий» (19.01.07);
  • «Изготовитель мороженого» (19.01.11);
  • «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» (код 19.02.03).

Если интересует организационная, управленческая сторона профессии кондитера, то понадобится высшее образование. Подходящие направления подготовки:

  • «Продукты питания из растительного сырья» (код 19.03.02);
  • «Технология продукции и организация общественного питания» (код 19.03.04).

Выбирать надо профили и программы, связанные с организацией общепита, ресторанного дела. 

Для поступления в вуз на кондитера необходимо сдавать ЕГЭ по русскому языку, математике и физике или химии. В очной форме обучение длится 4 года, во всех остальных – 5 лет.

Начальное образование можно получить где угодно, так как основные опыт и знания будут приходить во время работы. Лучше всего учиться в зарубежных школах, потому что поварское и кондитерское образование там намного сильнее и там часто профессия повара переходит из поколения в поколение.

Владимир Наумов

Курсы

Центр профессиональной подготовки «ПЛЮС»

Это образовательное учреждение в Москве предлагает курсы повышения квалификации, по окончании кондитерам присваивается четвертый разряд. Объем программы – 72 академических часа. Учеба подходит тем, кто ищет, где учиться на кондитера за пределами вузов и ссузов. В завершение обучения выпускникам выдаются удостоверения установленного образца.

Лучшие колледжи для кондитеров

  1. СКИСиГ.
  2. КСУ № 32.
  3. ПК № 33.
  4. МКУГБиИТ «Царицыно».
  5. Колледж «Красносельский».
  6. Колледж пищевых технологий.

Какие предметы сдавать на повара-кондитера

В вузах программ подготовки кондитеров не очень много, и связаны они не столько с кулинарией, сколько с менеджментом и технологиями пищевого производства. Профильный предмет для таких направлений подготовки – математика, обязательный – русский язык.

  • Для поступления на технологические профили чаще всего требуются результаты ЕГЭ по химии, как вариант по выбору вуза: физика, биология, иностранный язык.
  • На специализации, связанные с менеджментом, один из дополнительных предметов: обществознание, история, география, ИКТ, иностранный язык.

В ссузах гораздо больше программ  подготовки кондитеров, и ориентированы они на подготовку практиков, которые будут заниматься приготовлением самых разных сладостей. Для поступления в колледж надо всего лишь получить аттестат за 9 или 11 класс. Для этого после девятого класса придется сдать ОГЭ по математике, русскому языку и еще двум любым предметам на выбор школьника – каким именно, не имеет значения; после одиннадцатого класса – ЕГЭ по базовой математике и русскому. Дополнительных экзаменов в колледжах нет, на учебу зачисляют по результатам конкурса аттестатов.

Чтобы пройти курсы кондитеров, вступительные экзамены не нужны, принимают всех желающих. На программы обучения профессии с нуля можно поступить с любым базовым образованием (хватит школы), на профпереподготовку или повышение квалификации – со средним или высшим профессиональным (колледж, вуз). Программы платные.

Место работы

Вакансии кондитера регулярно открываются в кафе, ресторанах, столовых, кофейнях, на кондитерских фабриках. Кроме того, специалист по производству кондитерских изделий может открыть свой магазин, крафт-мастерскую или заведение общественного питания.

Зарплата кондитера

Уровень доходов кондитера зависит в первую очередь от места его работы. В элитных заведениях и на преуспевающих заводах он может быть весьма высок, а в более простых кафе и столовых и на менее прибыльных фабриках – находиться примерно на уровне средней зарплаты по региону. Чем выше разряд специалиста и уровень его профессионализма, тем на больший доход он может претендовать.

Карьерный рост

Карьера кондитера заключатся в повышении разряда и уровня доходов. Со временем можно рассчитывать на должность начальника цеха или отдела на предприятии. Частные предприниматели могут расширить свой бизнес до сети кондитерских, кофеен, бистро. 

Сейчас благодаря социальным сетям хорошему кондитеру гораздо легче, чем это было раньше, создать себе имя, нужно только терпение и немного фантазии. 

Владимир Наумов

Профессиональные знания

  1. Технология производства кондитерских изделий.
  2. Гигиена, санитария и микробиология в пищевом производстве.
  3. Технология подготовки и хранения сырья.
  4. Автоматизация технологических процессов.
  5. Электротехника.
  6. Цветоведение.
  7. Художественно-графическая композиция.

Известные кондитеры

  1. Гастон Ленотр. Один из первых, кто стал широко использовать в приготовлении десертов свежие фрукты, а также производить легкие сладости с пониженным содержанием жиров и сахара.
  2. Дэвид Кейкс, британский кондитер, превращающий каждый свой торт в произведение искусства.

Примеры компаний с вакансиями кондитера (повара-кондитера)

Повар

Повар — это специалист по приготовлению пищи. Хорошего повара иногда называют волшебником, ведь он может из самых обычных продуктов приготовить настоящий шедевр, который доставит радость и наслаждение людям. Кстати, в 2021 году центр профориентации ПрофГид разработал точный тест на профориентацию. Он сам расскажет вам, какие профессии вам подходят, даст заключение о вашем типе личности и интеллекте.

Кстати! Вы можете посмотреть или скачать наш образец резюме повара.

Что делает повар

Повар готовит блюда по специальным рецептам, но может видоизменять их по своему вкусу, то есть подходить к процессу творчески. Можно освоить определенное направление кухни — с национальным колоритом, вегетарианское и так далее или стать основателем собственного.

Я выбрал именно японскую кухню, потому что: во-первых, хотелось познать что-то неизведанное, я был первым в своем городе в начале двухтысячных, кто освоил японскую кухню; а во-вторых, в то время это было прогрессивно растущее модное направление кухни, тем более хорошо оплачиваемое в сравнении с обычными. А кому какой концепт кухни выбрать — это каждый сам решает. Мне кажется, все от интереса человека зависит. Да и пока повар начинающий, без опыта, я думаю, он пойдет туда, где сможет чему-то научиться, туда, где модно, ну и туда, где платят.

Алексей Ларькин

Алексей Ларькин

Бренд-менеджер японской кухни в компании «Восток-Запад». Опыт получил в московских ресторанах, работая под началом мастеров из Китая и Японии. Настолько овладел секретами азиатской кухни, что стал автором серии соусов — их вкус восторженно оценили зарубежные шеф-повара аутентичной национальной кухни

Специфика профессии

Работа повара состоит из нескольких этапов:

  • получение исходных продуктов;
  • соблюдение технологии и рецептуры приготовления блюд;
  • обеспечение процесса приготовления блюд: подготовка необходимого оборудования, заготовка полуфабрикатов;
  • правильная эксплуатация кухонного оборудования;
  • учет и хранение продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами;
  • подача (презентация) блюда.

обучение повара

В России классификация поваров отличается от европейской и американской:

  • Шеф-повар — профи самого высокого класса. Он составляет заявки на необходимые продукты, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Изучая спрос покупателей, формирует ассортимент блюд и кулинарных изделий, составляет ежедневное меню. Контролирует технологию приготовления пищи и соблюдение работниками санитарных требований и правил гигиены. Организует учет и составление отчетности о деятельности предприятия.
  • Повар-кондитер специализируется на изготовлении кондитерских изделий, для чего необходим изысканный вкус, фантазия и изобретательность.
  • Повар-технолог организует процесс приготовления продуктов. Определяет качество сырья, рассчитывает его количество для получения порций готовых продуктов, калорийность суточного рациона. Разрабатывает рецепты новых фирменных блюд и составляет на них технологические карты. Оформляет необходимую документацию, инструктирует поваров.
  • Повар-кулинар рассчитывает расход сырья и выход готовой продукции, готовит блюда (выполняет все возможные технологические операции — замешивает, измельчает, фарширует и т. д.), регулирует температурный режим, определяет готовность блюд, изделий по контрольно-измерительными приборам, а также по внешнему виду, запаху, цвету, вкусу, художественно оформляет блюда и кондитерские изделия, делит их на порции.

где учиться на повара

Плюсы и минусы

Плюсы

Профессия повара востребованная и творческая, в ней есть место фантазии и изобретательности. У хороших поваров высокий уровень оплаты труда.

Как правило, всегда веселый и молодой коллектив с оптимистичным взглядом на жизнь. Из-за легкости общения можно найти и другие совместные интересы. Например, в свое время я «заболел» роликами, на которые меня поставил новый друг-повар. А ещё — постоянное осваивание каких-то новых «фишек» в работе, которые, безусловно, пригождаются в дальнейшей жизни.

Алексей Ларькин

Минусы

Работа требует большой физической выносливости и ответственности. Полный рабочий день у горячей плиты выдержит далеко не каждый. При этом приходится постоянно напрягать внимание: надо следить за приготовлением многих блюд и нет возможности расслабиться или отвлечься.

В реале все жестче, чем кажется: никаких «смешных и мягких», как в сериалах о ресторанной кухне, отношений в работе, только скорость, требования, четкое исполнение и соблюдение (неприятное многим) субординации. Да и зарплаты не такие сказочные, как кажутся.

Алексей Ларькин

Место работы повара

Профессия повара востребована в любой отрасли: в школах, больницах, детских садах, столовых при заводах и фабриках, современных офисах, шикарных ресторанах, в армии и флоте. В хороших отелях профессия повара считается ключевой в гостиничном бизнесе. В отелях повара готовят сами и параллельно контролируют процесс создания практически всех блюд — от стандартных завтраков до десертов. Они также участвуют в закупке оборудования, составляют меню, следят за тем, чтобы продукты ресторана были свежими и сразу поступали в обработку.

Повар также может открыть собственный ресторан или кафе. Состоятельные люди нанимают поваров для дома.

Свое кафе или ресторан имеет смысл открывать, только если есть деньги — не последние и не кредитные. И только «поварившись» в этом бизнесе несколько лет и адекватно оценивая концепт и риски».

Алексей Ларькин

Где учиться

Профессии повара обычно учатся в колледжах. Программы подготовки:

  • 43.01.09 — «Повар, кондитер»;
  • 43.02.15 — «Поварское и кондитерское дело».

Чтобы получить профессию повара-технолога надо поступить на специальность 19.02.10 «Технология продукции общественного питания».  

Еще один вариант обучения на повара разных специализаций — платные курсы. 

профессия повар

Я учился в свое время в Государственном техническом лицее № 13 Московской области. Опыта набирался, уже работая в московских ресторанах с шеф-поварами из Китая и Японии. Это главная школа.

Алексей Ларькин

Способности и знания повара

  • обонятельная и тактильная чувствительность, обонятельная память;
  • хорошее вкусовое и цветовое восприятие, вкусовая память;
  • хороший глазомер;
  • изысканный вкус, фантазия, склонность к творчеству;
  • способность к распознаванию небольших отклонений параметров технологических процессов от заданных значений по визуальным признакам;
  • способность одновременно воспринимать несколько объектов;             
  • хорошо развитое чувство хронометража;
  • динамичность мышления;
  • знание мер, умение быстро и точно на глаз определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй;
  • умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов;
  • знание технологий быстрого приготовления блюд, того, как рационально распределить время;
  • хорошая координация движений обеих рук, твердость руки, устойчивость кистей;
  • способность к выполнению мелких точных движений;
  • оперативность;
  • физическая выносливость: умение интенсивно работать в течение длительного времени без снижения результативности;
  • энергичность;
  • умение импровизировать;
  • ответственность;
  • предусмотрительность;
  • пунктуальность, педантичность;
  • способность к переключениям с одной деятельности на другую;
  • стремление к профессиональному совершенству.

профессия повар

Карьера

портрет соискателя повар

Работа повара проходит на кухне, в условиях повышенной температуры и влажности. Профессиональная деятельность повара начинается еще в учебном заведении. Многие  кулинарные школы и колледжи предоставляют студентам места постоянной практики на время всего периода обучения. В поисках работы после окончания учебы начинающему повару поможет портфолио с фотографиями приготовленных им блюд. Это современный подход к поиску работы, который потенциальный работодатель воспринимает положительно. В профессии повара возможен карьерный рост от помощника повара до шеф-повара в престижном заведении.

Получится ли пробиться и стать известным поваром — не рядовым работником в кулинарии супермаркета, а профи с именем — дело случая. Где-то будешь всегда активным — и тебя заметят и продвинут, а где-то это бессмысленно, все вакантные места уже заняты. В этом случае только переходить в другие рестораны, развиваться и нарабатывать стаж и опыт.

Алексей Ларькин

Зарплата повара зависит от региона проживания, специфики заведения, размера предприятия и круга обязанностей, которые повар выполняет.

Примеры компаний с вакансиями повара

На чтение 17 мин. Просмотров 18 Опубликовано

Мне бы хотелось рассказать лишь об одной профессии – профессии, которая, на мой взгляд, была востребована всегда, это одна из самых древних профессий, но она никогда не потеряет свою актуальность, пока есть человек и человеческое общество.

Внимание!

Если вам нужна помощь с академической работой, то рекомендуем обратиться к профессионалам. Более 70 000 экспертов готовы помочь вам прямо сейчас.

Расчет стоимостиГарантииОтзывы

Этой уникальной, интересной, творческой и всегда востребованной профессией является профессия повара-кондитера.

Мы знаем, что пища – это основа жизнедеятельности организма, а значит, основа нашей жизни, нашего общества.  Здоровье человека, его настроение, энергичность, работоспособность напрямую зависит от нашей еды.

С поваром жизнь будет вкусной и сладкой,

Он нам приготовит всего по порядку:

Супы и салаты, окрошку и кашу,

Пирог и рассольник  для радости нашей.

Накормит так вкусно, питательно, много,

Нетрудной нам будет любая дорога.

Каковы особенности профессии повара? Какие секреты таит в себе эта сфера деятельности?

Во-первых, приготовление пищи – это наука, у которой есть свои принципы, правила, закономерности. Это наука, которая постоянно пополняется новыми рецептами, новыми блюдами, в которой каждый может быть ученым и открыть что-то новое.

Во-вторых, создание любого блюда – это искусство. Настоящего повара-кондитера можно назвать творцом, создающим шедевры. Основой для таких произведений искусства становятся продукты.  Обычный человек может приготовить из определенного набора ингредиентов одно-два блюда, а настоящий мастер поварского и кулинарного искусства – множество разнообразных шедевров. Как ювелир, умеющий оживить необработанный камень, помочь ему засверкать алмазными гранями; как поэт, умеющий из обычных слов создать яркое и незабываемое произведение, так и повар-кондитер создает настоящий шедевр вкуса, приносящий нам и пользу, и эстетическое наслаждение.

В-третьих, поварское и кондитерское дело – это своеобразный язык, то есть система знаков и правил, которая дает возможность познакомиться с традициями и культурой разных стран. Как правило, чем богаче культура того или иного народа, тем ярче, разнообразнее, сложнее его кухня, его блюда.

Какими качествами должен обладать современный повар-кондитер?

Конечно же, как и в любой профессии, очень важны такие качества, как целеустремленность и ответственность. Это основа всей профессиональной деятельности. Поскольку повар-кондитер – это физический труд, специалист в этой сфере должен быть физически выносливым и трудолюбивым. Очень важна для хорошего повара хорошая память: нужно помнить все правила, закономерности приготовления пищи, держать в голове множество рецептов и знать технологию приготовления блюд. А так как профессия повара-кондитера – творческая, специалистам в этой области просто необходимо быть изобретателями, обладающими фантазией, творческим подходом, умением видеть прекрасное. У музыканта, например, должен быть абсолютный слух, а у кондитера – абсолютный вкус.

Как видим, общество предъявляет большие требования к профессии повара-кондитера. Но не стоит забывать, что и отдача тоже будет большая. Ведь повар-кондитер востребован на рынке труда, есть возможность стабильного дохода, в этой профессии возможен карьерный рост, повышение квалификации, а самое главное – ощущение важности своего дела, осознание того, что это одна из самых  полезных и нужных в нашем обществе профессий.

Нам  без повара сложно прожить,

Приготовить он нам может много,

Знаем мы, что любая еда –

Это к сердцу прямая дорога!

</span>

Востребованность

Эта профессия, вероятно, одна из самых древних и никогда не утратит своей актуальности, пока существует человеческий род. Как бы далеко ни ушел технологический прогресс и каким бы ни стало наше будущее, во все времена люди будут испытывать потребность в пище: желательно аппетитной, сытной и качественной.

Вкусная еда — это то маленькое удовольствие, способное скрасить любой день, в котором так не хочется себе отказывать. А потому всегда будут люди, главной обязанностью которых будет удивить и радовать посетителей изысканными блюдами.

Столовые, кафе, рестораны, пиццерии, кофейни, кафетерии большие и маленькие — все многообразие заведений общественного питания нуждается в хороших поварах. Если вы станете хорошим специалистом, то гарантированно не останетесь без работы.

Сочинения по русскому языку и литературе

Сочинение на тему » Моя будущая профессия — повар» 4.57/5 (91.48%) 54 votes

Читайте также:  Встречи с Пушкиным. Пьеса. Стихи (О. А. Фомина, 2017)

В мире существует множество различных профессий и работ, каждая из них хороша по-своему уникальна. При выборе профессии человек руководствуется различными факторами. Как правило, человек выбирает ту профессию, в которой она вероятнее всего достигнет успеха. В то же время в последнее время очень часто выбирают что-то такое, где платят больше денег — экономист, юрист и т. п. Таких способов выбора профессии на самом деле очень много, так что выбрать есть из чего. Я же знаю еще один универсальный способ подобрать для себя профессию — это выбор того дела, которая никогда не потеряет своей актуальности.

Профессия повара никогда не станет невостребованной. Ответ на вопрос почему, в самом деле, очень проста и тривиальна. Потому что люди всегда будут хотеть есть. Все мы едим каждый день по три раза, а то и чаще. И каждый раз мы хотим, чтобы эта еда была действительно вкусной и радовала наши вкусовые рецепторы. И пусть для голодного человека даже простейшая стряпня очень вкусная, все равно люди соревнуются в том, кто лучше приготовит и кто сможет порадовать самого себя, своих гостей или даже посторонних людей вкусной едой. Примечателен тот факт, что люди никогда не жалели потратить денег на вкусную еду. Если еда действительно вкусная, человек, имеющий хоть какие-то средства, будет употреблять ее при первой же возможности. Процесс принятия пищи является одним из наиболее приятных для человека, а потому она готова будет тратиться на него всегда.

Именно по причине всего вышеперечисленного я и выбрал в качестве своей профессии профессию повара. Повар — это человек, который умеет готовить еду быстро, в больших количествах и с оптимальным использованием продуктов. Хороший повар никогда не пропадет. Скорее всего, он сможет прокормить себя, поскольку он знает, как это можно сделать. Кроме того, рестораны существовали всегда, во все времена, там всегда работали повара, а те из них, кто готовит действительно вкусно, могут в полной мере реализоваться профессионально, добиться настоящего успеха и заработать много денег. Большой плюс профессии повара в том, что он может достичь успеха в своей профессии исключительно благодаря своим профессиональным качествам. Неважно, какой у повара характер — он может склочными, злым или неприятным, но если он очень вкусно готовит, любой ресторан примет его в свой штат с распростертыми объятиями.

Моя будущая профессия — повар. Я хочу не только много зарабатывать, но и радовать людей, которые меня окружают. Я знаю, что по-настоящему порадовать людей можно при приготовлении пищи. Люди, которые пробуют действительно вкусные блюда, очень благодарны повару за его труды и всегда рады ему отблагодарить.

Похожие сочинения

  • Сочинение на тему: Цель искусства — дарить людям счастье Цель искусства – дарить счастье людям Человека всегда окружало искусство. Это и гениальные музыкальные произведения, […]
  • Сочинение на тему: Евгений Онегин «Лишний человек» Евгений Онегин «Лишний человек» Евгения Онегина считают «лишним человеком» из-за его эгоизма и отсутствия в жизни […]
  • Сочинение на тему: Каким должен быть идеальный ученик Каким должен быть идеальный ученик? На этот вопрос не существует однозначного ответа. У каждого учителя свои […]
  • Сочинение на тему: родительский дом начало начал Родительский дом имеет особое значение для каждого. Именно в нем человек начинает познавать жизнь, получает […]
  • Сочинение на тему: тема свободы в поэме Мцыри Тема свободы в поэме М.Ю. Лермонтова «Мцыри». План сочинения: 1. История создания поэмы. 2. Свободолюбивый […]
  • Сочинение по картине Григорьева: Вратарь Футбол всегда был другом мальчишек. Ведь нет ничего интересней, чем забить мячик в ворота противника, преодолевая […]

Стабильный заработок

Приготовление пищи — это хорошо оплачиваемый труд. Заработок начинающего повара составляет от 30 тыс. руб., более опытного специалиста — около 50–70, а шеф-повара могут зарабатывать от 120 тыс. руб. и больше.

Работодатели, как правило, дорожат хорошими поварами и готовы предоставлять им достойные условия для работы. Ведь в немалой степени именно они — лицо заведения, и от них во многом зависит, придут ли клиенты снова.

Кроме того, эта профессия дает большие возможности для карьерного роста, и если вы заинтересованы в своем развитии как специалиста, будете посвящать достаточно времени совершенствованию в своем деле и сумеете хорошо проявить себя, то обязательно добьетесь больших успехов.

Почему не нужно становиться поваром. 10 причин

Я регулярно получаю от своих читателей вопросы на тему “Как освоить профессию повара и начать работать в общепите”. Окей, давайте поговорим про поваров. Правда, сегодня я не буду агитировать за профессию, а выступлю в роли злой Бастинды, превращающей романтические мечты в едкий дым сгоревшего масла.

Итак, дорогой читатель. Если ты мечтаешь встать за профессиональную плиту и щедрой рукой раскладывать микрогрин на крафтовые тарелки, хорошо подумай, надо ли оно тебе. Потому что работа повара – это не шуточки из сериала “Кухня”.

1. Если ты мечтаешь постоянно творить на кухне, то выбрав профессию повара, можешь об этом забыть. Работа линейного повара однообразнее прогноза погоды белорусской зимой: ты будешь готовить по одному и тому же меню (придуманному не тобой, кстати) в режиме рутины. Творчество есть только у шефа.

На гениальный план творить в нерабочее время тоже особо не рассчитывай. После загруженных рабочих смен чаще всего хочется не стоять опять на кухне, а притвориться недозрелым бананом и тихонько полежать в теплом месте без доступа света.

2. И если уж мы заговорили про время, то будь готов к ненормированному рабочему дню и ненормированной рабочей неделе. Помнишь стишок “Я люблю свою работу, я приду сюда в субботу…” ? Так вот когда станешь поваром – он перестанет тебя веселить. А, чуть не забыла. В конце декабря, когда вся страна радостно попивает игристое, ты будешь фаршировать триста карпов для корпоратива компании “Рыба моей мечты”.

3. Если ты хочешь чего-то достичь, а не провести всю жизнь в роли линейного персонала, придется много учиться самому. В колледже тебе основательных знаний не дадут, на работе за тобой тоже никто бегать не будет. Для роста нужны стажировки, курсы, семинары, конгрессы, мастер-классы. А еще – качественная профессиональная литература (в том числе на английском) и много практики – как раз в то самое свободное время, которого практически нет.

Это тяжело, небыстро и требует хорошей мотивации и выдержки. Из 1000 простых поваров 100 выбьется в сушефы, из них еще десяток станут шеф-поварами. А из десяти шефов известности и всеобщего признания добьется всего один. Вот такой скрипучий социальный лифт.

4. Готовься к тому, что образование стоит дорого. Трехмесячный базовый курс в Le Cordon Bleu в Париже – 10 600 евро. Базовый курс (48 занятий) в школе Новикова в Москве – $4600. Четырехнедельный курс в итальянской школе IFSE – 2950 евро. Поездка на GaStreet в Сочи на 5 дней – $540 только за один входной билет. Обучение в Академии Киевской ассоциации поваров – $850 за 2 недели. Курс “Кулинарная революция” по современным кулинарным техникам в Академии успешных поваров в Киеве – $300 за 3 дня. Добавляем к этому расходы на жилье и передвижения – и пытаемся сдержать скупую слезу.

Читайте также:  9.2. «Не знаю почему, но настроение у меня было хорошее. Весело было на душе — и всё. Отличное было настроение. Даже петь хотелось» (по тексту В.К. Железникова)

5. Когда ты все-таки станешь шефом, будь готов нырнуть с головой в бездонный котел с бумажками. В нашей реальности шеф-повар – это не Бредли Купер в образе Адама Джонса, погруженного в страдания по звезде Мишлен. Это вечно уставший чувак с материальной ответственностью, пачкой чек-листов, технологических карт и прочих актов контрольных проработок.

6. Работа шефа – это в том числе тесное общение с владельцем бизнеса. Надо понимать, что владелец бизнеса далеко не всегда разбирается в ресторанном деле. Например, один мой коллега 11 (одиннадцать!) раз готовил учредителю на дегустацию пасту карбонара. И только на одиннадцатый раз услышал “О, вот это именно то, что я ел в Италии”. Все бы ничего, но начиная с седьмого раза шеф приносил одну и ту же вариацию блюда. Думаю, каждый второй шеф может рассказать массу похожих историй.

7. Выходя из кухни, ты пахнешь всем сразу – отработанным фритюром, килограммами лука, супом и чесноком. Это, кстати, довод за профессию кондитера – там ты после смены хотя бы сладкой сдобой благоухаешь

О том, то людям нужны многие профессии, знают, разумеется, все. Но все равно, кого ни спросишь, говорят, что хотят стать учителями, врачами, менеджерами, дизайнерами, юристами. Почему-то никто не хочет работать санитаркой, слесарем или швеей.

Как будто без таких специалистов можно обойтись. А вот мне нравится профессия повара.

Повар – это, конечно, не ученый и не художник, но он должен хорошо разбираться во многих вещах и быть творческим человеком. Надо знать, какие продукты сочетаются, а какие – нет. Надо помнить технологию их приготовления. А еще надо уметь красиво подать блюдо, ведь пища должна быть не только вкусной и полезной, но и эстетичной.

Даже восхитительное на вкус блюдо, поданное неопрятной кучей в какой-нибудь уродливой миске, не возбудит аппетита ни у кого. Поэтому повар должен обладать хорошим художественным вкусом, быть по-настоящему творческим человеком.

Конечно, многие это скрывают, но на самом деле многие люди любят вкусно поесть. Они не всегда могут себе это позволить, боясь приобрести лишний вес или испортить желудок.

Все это доказывает, что повар – не только нужная, но и очень интересная профессия.

Сочинение на тему “Профессия повар”« Образ и характер Вялова в романе Дело Артамоновых (Горький А. М.)Отношение к труду (ЕГЭ по русскому) »

Когда я вырасту, то обязательно стану поваром. Это моя самая большая мечта. Мне кажется, что готовить еду — прекрасное занятие. Всем людям нравится вкусно кушать. Когда они сыты, то становятся счастливыми. Все любят хороших кулинаров.

Каждый ингредиент, смешиваясь с другими, делает настоящее чудо. Вкусы, которые может почувствовать только хороший повар, изумительны. Я бы отдал все за то, чтобы узнать, как это происходит.

Мама говорит, что самое важное в моей будущей профессии — не опускать руки. Если что-то не получается или все идет не по плану, не надо расстраиваться. Я знаю, что ничего не может быть идеально сразу. Для хорошего результата нужно много трудиться.

Мне хочется не просто хорошо готовить, но и создавать настоящие шедевры. Когда мы приходим в магазин, то видим удивительные торты. Хотелось бы уметь создавать точно такие же. Разве может быть что-то красивее? Каждый из них уникален, в каждом сосредоточенна особенность. Их сложно спутать. Выбирают люди то, что невероятно красивое.

Я несколько раз пробовал создавать нечто настолько вкусное, но пока что не очень получается. Мне бы хотелось делать свои шедевры не только съедобными, но и очень красивыми. Только вот что-то идет не так. Но это не страшно. Надо трудиться, пока не получится.

Много лет назад не раз создавались кулинарные шедевры, которые почитают до сих пор. Больше всего мне нравятся рецепты, разошедшиеся по всему миру. Это говорит о том, насколько гениальным был повар, создавший их. Если бы можно было, я поговорил с каждым.

Вы сейчас читаете сочинение Моя профессия повар кондитер сочинение« Сочинение на тему нравственные урокиСочинение на тему помощь другу » Опубликовано вкл 27.01.2016 — 19:00Автор: Мишульская Екатерина, группа 100, Приозерский политехнический колледж

     Для себя я выбрала профессию «Повар. Кондитер». Эту профессию я считаю очень вкусной. Повар – это специалист по приготовлению пищи. Пока будущий повар учится, он узнаёт много нового: изучает различные формы нарезки, применение и способы обработки продуктов, технологическую последовательность выполнения работы. Хорошего повара можно назвать фокусником – он из самых обычных продуктов может приготовить настоящий шедевр, которым могут наслаждаться люди. И жалко бывает, что величайшие шедевры кулинарии нельзя хранить в музеях, потому что чем вкуснее этот гастрономический шедевр, тем быстрее он исчезнет со стола. 

Скачать:

Вложение Размер
x-office-document.pngМоя будущая профессия — повар 29.5 КБ

Предварительный просмотр:

Мишульская Е., группа 100, Повар. Кондитер, 1 курс

Моя будущая профессия.

     Для себя я выбрала профессию «Повар. Кондитер». Эту профессию я считаю очень вкусной. Повар – это специалист по приготовлению пищи. Пока будущий повар учится, он узнаёт много нового: изучает различные формы нарезки, применение и способы обработки продуктов, технологическую последовательность выполнения работы. Хорошего повара можно назвать фокусником – он из самых обычных продуктов может приготовить настоящий шедевр, которым могут наслаждаться люди. И жалко бывает, что величайшие шедевры кулинарии нельзя хранить в музеях, потому что чем вкуснее этот гастрономический шедевр, тем быстрее он исчезнет со стола.

     Повар готовит свои блюда по специальным рецептам. Но он может их видоизменять – работа повара очень творческая, в ней есть место фантазии и изобретательности. Работу повара можно разделить на несколько этапов, каждый из которых требует от обучающихся этой профессии особых навыков. Это и получение продуктов, и подержание технологии и рецептуры приготовления, и подготовка необходимого оборудования, и обеспечение учёта и хранения продуктов в соответствии с санитарно- гигиеническими нормами. Чтобы стать хорошим поваром, надо обладать обонятельной чувствительностью и памятью, иметь хороший вкус и глазомер, развивать динамичность мышления и такие специфические особенности, как хорошая координация движений обеих рук, устойчивость кистей и физическая выносливость.

    Актуальность этой профессии очень высокая. Повар всегда нужен, люди никогда не перестанут есть, никогда не потеряют интерес к вкусной пище. Повара могут быть разными, всё зависит от того, где они работают, потому что не всегда есть место для творчества. Например, когда повар готовит блюдо по технологической карте для ребят из детского сада, он не может изменить  количественное содержание того или иного продукта. Но при этом, в домашних условиях всегда есть место для полёта кулинарной мысли. Родные и близкие всегда будут рады попробовать какое-то новое блюдо, приготовленное из обычных продуктов.

     Кроме того, как и в любой профессии, профессия повара даёт возможность развиваться человеку. В последнее время появилось большое количество технических средств, которые облегчают работу повара. Если раньше всё приходилось делать вручную и  контролировать процесс приготовления, то сейчас появились такие технические приспособления, которые стали незаменимыми помощниками (кофе-машина, мультиварка, хлебопечь и др.)

    Моя профессиональная деятельность уже началась. Я учусь только на первом курсе колледжа, но вместе с нашим мастером мы уже несколько раз работали с продуктами. Я уже научилась определять качество продуктов, узнала профессиональные секреты, которые увеличивают срок хранения овощей и их вкусовые особенности. Свои первые зачёты я сдала на «отлично». Уже сейчас я начала создавать своё портфолио – делаю фотографии приготовленных блюд. Это пригодится, когда я буду устраиваться на работу, потому что для любого работодателя важно понимать, какой работник пришёл устраиваться.

     В каждой профессии есть свои плюсы и свои минусы. К минусам относится то, что повар вынужден иногда целыми днями стоять у плиты, находиться в помещении с высокой  температурой и одновременно следить за приготовлением нескольких блюд, не имея возможности отвлечься.  Но очевидным плюсом является то, что уровень оплаты труда специалиста (кем я и хочу стать) очень высокий. Кроме того, я очень люблю работать с продуктами, мне нравится сам процесс приготовления пищи, нравится и то, как реагируют люди, пробуя мои кулинарные «шедевры». Моя будущая профессия предоставляет огромную возможность для дальнейшего развития. Хочу попробовать, если получиться, национальные кухни многих народов.

    Моя будущая профессия – повар. И я очень этим горжусь!

1g.jpg

Акварельные гвоздики

voda5.jpg

Вода может клеить?

snezh.jpg

Две снежинки

lh.jpg

Как нарисовать портрет?

triad-tree-10.jpg

Разноцветное дерево

Используемые источники:

  • https://nauchniestati.ru/bank/primery/jesse-na-temu-povar-konditer-professija-na-veka/
  • https://rosnoust.ru/sochineniya/sochinenie-pro-professiyu-povara.html
  • https://lit.ukrtvory.ru/sochinenie-na-temu-professiya-povar/
  • https://schoolessay.ru/moya-professiya-povar-konditer-sochinenie/
  • https://nsportal.ru/ap/library/literaturnoe-tvorchestvo/2016/01/27/sochinenie-moya-budushchaya-professiya-dlya-konkurs-0

В сочинении на тему «Выбор профессии» можно осветить и проблему незнания сотрудником профессиональных требований. Школьник может оценивать только свои таланты и сильные стороны. Но рассматривать нужно и собственные недостатки. Ведь любая профессия всегда предъявляет определенные требования к характеру, профессионализму, личностным особенностям работника. Стоит учитывать и такой немаловажный фактор, как состояние здоровья. В этом плане вполне уместно советоваться с родителями, ведь они могут лучше знать медицинские противопоказания по тем или иным профессиям.

Пример выбора профессии: врач

В работе нужно осветить и плюсы выбранной школьником специализации. Например, сочинение на тему «Профессия врача» может заключать в себе следующие аргументы: специалист в этой сфере – это тот, кто всегда готов помочь людям, практически всю свою жизнь творит добрые дела. Также учащийся может подчеркнуть, что эта работа сама по себе интересна, требует обширных знаний в области анатомии и физиологии и применения их на практике.

Оформление и грамотность

Нужно помнить о том и о таком немаловажном вопросе, как оформление своей работы. Перед тем как переписывать сочинение в чистовом варианте, необходимо проверить его на орфографию и пунктуационные ошибки. Лучше избегать сложных предложений. Конечно, иногда сложность конструкции может быть расценена преподавателем как признак умения рассуждать. Однако это сыграет на руку только в том случае, если будут правильно расставлены все знаки препинания.
Сочинение на тему «Выбор профессии» способствует развитию аналитических и мыслительных способностей. Необходимо, чтобы текст было связным, логически завершенным. Например, если вы считаете, что определенная профессия является лучшей, то необходимо привести аргументы в пользу этого утверждения. Также хорошо проиллюстрировать свои тезисы примерами из жизни. Конкретная история, которая могла случиться с другом или просто знакомым, послужит хорошим показателем того, что учащийся может аргументировать свою позицию при помощи примеров из жизни. Если же таковых нет, то рекомендуется воспользоваться литературными источниками.

Сочинение «МОЯ БУДУЩАЯ ПРОФЕССИЯ»

(для средних и старших школьников)

Цели: Побуждение интереса к изучению профессии, выявление интересов воспитанников к различным профессиям, выяснение соответствия желаний и уровня индивидуального развития ребенка, представления о труде, трудовых операциях, важности профессии в обществе. Формирование умений грамотного изложения мыслей.
ХОД ЗАНЯТИЯ:
Воспитатель: Профессий в нашем обществе необозримо много. Поэтому сделать правильный выбор и найти свое призвание молодому человеку достаточно трудно. И той силой, с помощью которой можно преодолеть эту трудность, является осведомленность, информированность человека. Полезная информация о мире профессий, о правилах выбора профессии, о путях профессионального образования – вот что нужно при обдумывании будущего профессионального пути. Я хотела бы, чтобы вы попытались обдумать вопрос профессионального выбора. Сегодня мы составим план сочинения «Моя будущая профессия», а вы через некоторое время, пытаясь найти ответы на вопросы плана, напишите мне свой рассказ о будущей профессии.
Запись плана подготовки к сочинению.
План
1. Уточни, какую профессию ты собираешься избрать, предварительно посоветовавшись с воспитателями, врачом.
2. По возможности побеседуй с представителями данной профессии и выясни у них следующие вопросы:
– Где получили эту профессию?
– В чем заключается работа?
– Продолжительность рабочего дня и времени работы, оплата труда.
– Где еще можно работать, имея такую профессию?
– Какова потребность предприятия в специалистах этой профессии?
– Какими качествами характера нужно обладать для успешной реализации себя в труде?
– Возможен ли профессиональный рост и дальнейшее повышение квалификации?
3. Побывай на месте работы у этих специалистов (если возможно, то ознакомься с характером труда, инструментом и др.).
4. Узнай название и адрес учебного заведения, где готовят специалистов этой профессии. Где еще находятся подобные учебные заведения?
5. Побеседуй или установи письменную связь с обучающимися в учебном заведении и выясни следующее:
– продолжительность обучения,
– основные изучаемые предметы,
– каких еще специалистов готовит учебное заведение.
В конце работы по блоку «Много профессий важных и нужных», когда прошла организованная деятельность по изучению профессий, когда проработан план подготовки к сочинению, ребята собираются вновь для написания сочинения.
Воспитатель: Вами проделана большая работа по изучению профессии. Я хочу, чтобы сейчас вы на листе бумаги изложили свои мысли о своем будущем труде. Сейчас я попрошу вас записать план сочинения «Моя будущая профессия».
План
1. Кто я? Что я «могу»? (Мои способности, черты характера.)
2. Что я «хочу»? (Мои жизненные интересы, какую профессию желаю получить и почему.)
3. Что «надо»? (В каких кадрах нуждается город, нужна ли ваша профессия обществу.)
4. Шаг навстречу профессии. (Что нужно сделать для получения профессии, как работать над собой, над повышением уровня знаний, где можно получить профессию.)
Для учащихся профессиональных учебных заведений, которые определились уже в профессиональном выборе, предлагается следующий план сочинения на тему «Мое будущее рабочее место».
План
1. В каком учреждении я буду работать и по какой специальности?
2. Каким будет мое рабочее место, орудия труда?
3. Какие люди, коллектив будет окружать меня, как я буду общаться с сослуживцами?
4. Каким будет мое материальное положение и из чего оно будет складываться?
5. Как я буду идти по профессиональной лестнице? Буду ли стремиться к повышению квалификации, если да, то почему?
6. Каким будет мое отношение к труду?
После написания сочинения необходимо его проанализировать:
1. Определить профессиональные интересы детей, какие они выбирают профессии.
2. По каким типам профессий распределились их интересы? (Человек – человек, человек – техника, человек – знак, человек – художественный образ, человек – природа.)
3. Есть ли аргументированное обоснование выбора профессии? (Учет оценки своих способностей и интересов, связь их с выбранной профессией, на что они опираются при выборе профессии.)
4. Представлены ли знания о предмете, действиях, орудиях труда, значении профессии в жизни общества? (Описание профессии.)
5. Есть ли знания о получении профессионального образования? (Как и где получить профессию, построен ли план самообразования, самовоспитания.)
6. Сравнить текст сочинения с диагностическими материалами и профессиональной пригодностью ребенка.
Необходимо составить письменный анализ сочинений для более глубокого изучения проблем, которые возникли в ходе работы с материалами по тем или иным направлениям, для организации индивидуальной консультационной работы с воспитанниками.

МОЯ БУДУЩАЯ ПРОФЕССИЯ
Анализ сочинений

• В написании сочинения «Моя будущая профессия» участвовали 50 воспитанников.
• Организаторы сочинения ставили перед собой цели:
– побудить интерес к изучению профессии,
– выявить профессиональные интересы детей,
– определить уровень знаний детей о профессиях и их значении в жизни человека,
– сравнить результаты диагностики ребенка с его личными профессиональными планами,
– определить дальнейшие пули профориентационной работы.
• В ходе анализа сочинений выяснилось, что выбор профессий воспитанниками распределился следующим образом:
Педагогические — 10 человек (учитель нач. классов —4, воспитатель детского сада – 4 (из них 1 мальчик), учитель физкультуры – 1, учитель музыки – 1)
Водитель – 10 человек
Строитель – 2 (мальчик и девочка)
Продавец -3(1- директор магазина)
Повар – кондитер -3(1- пекарь)
Врач – 2
Бухгалтер – 2
Военный – 2 (из них 1 девочка)
Милиционер – 4 (из них 1 девочка)
Мастер народных промыслов – 3
Художник-оформитель – 1
Ветеринар – 2
Парикмахер – 1
Пожарный – 1
Домохозяйка- 1
Президент- 1
Не определились – 2

Распределение выборов по сферам деятельности:

Таким образом, распределение профессий по сферам показывает, что предпочтение воспитанники отдают сферам «Человек – человек» и «Человек — техника».
• Обоснование выбора профессии (оценка своих интересов и способностей и связь с выбранной профессией): аргументированное обоснование выбора – 23 человека.

Из сочинений наших детей:

«Я хочу выбрать профессию мастера народных промыслов, потому что я умею вырезать по дереву, рисовать. Мне это очень нравится. У меня хорошие изделия, я вырезал герб города с водолеем и Деда Мороза».
(Долгий Саша, 7 кл.)
«Мне хочется стать очень хорошим поваром, потому что я привык помогать поварам готовить еду для детей. У меня хорошо получается выпечка: оладьи, блины, булки. Повару нужна математика, чтобы правильно взвесить и положить продукты. Я математику люблю и получаю по ней 4 и 5».
(Художилов Иван, 5 кл.)
«Мне по душе профессия бухгалтера. Я много чего умею делать, а лучше всего занимаюсь алгеброй, физикой и химией. По этим предметам у меня хорошие оценки, и я очень люблю считать».
(Тагирова Аня, 8 кл.)
«Я хочу стать учителем начальных классов и рисования. Я выбираю эту профессию, потому что мне нравится общаться с маленькими детьми, когда я рисую, то забываю о всех неприятностях, которые меня окружают. Занятия в художественной школе помогут в дальнейшей работе, а еще я много могу делать своими руками, что тоже пригодится учителю».
(Агафонова Катя, 8 кл.)
«Я очень многим люблю заниматься, например, танцевать, петь, вязать, плести из бисера, шить. Но мне больше всего нравится танцевать, слушать музыку и под нее придумывать интересные движения, а также выступать на сцене. Поэтому я хочу стать хореографом. Но еще я очень люблю считать, продавать на ярмарке товары, это у меня хорошо получается, поэтому я бы сначала хотела получить профессию продавца-коммерсанта».
(Селивановская Света, 9 кл.)
Поверхностный выбор (не оценивают способности и умения в соответствии с выбранной профессией) – 27 человек. Они перечисляют те умения, которые получили в мастерских и кружках, но не связывают это с Дальнейшей реализацией в выбранной профессии. Небольшое количество Детей дают оценку своему познавательному уровню и не связывают необходимость успешности или углубленного изучения предмета с дальнейшим получением профессии.
• Знание и представление о видах труда, орудиях труда, действиях по избираемой профессии:
– реальные представления, описание действий и орудий труда дают 35 человек;
– не описывают будущую работу, а привлекает только поверхностная сторона – 15 человек.

Из сочинений наших детей:

«Учитель начальных классов — самый важный человек в школе. Он дает детям путевку в жизнь, с ним дети напишут свое первое слово. Только первый учитель научит тебя всему: жить, чувствовать и любить. Быть педагогом – это очень большой труд, потому что в этой профессии нужно иметь спокойствие, целеустремленность и просто душевную теплоту».
(Крюкова Оксана, 9 кл.)
«Я хочу стать следователем, потому что считаю, что это самая важная служба обществу. Следователь раскрывает преступление и спасает людей. Преступления нужно раскрывать, чтобы по заслугам наказать тех, кто их совершил».
(Гарманов Сергей, 6 кл.)
«Моя будущая профессия – юрист. Это человек, который защищает людей на суде, решает судьбу человека, совершившего преступление. Юрист знает законы и следит за тем, чтобы они исполнялись. Эта профессия, на мой взгляд, самая высокооплачиваемая. Получить ее мне будет очень трудно».
(Мельникова Ирина, 6 кл.)
«Я хочу быть водителем. Эта работа интересная, потому что можно увидеть много разных городов, возить людей. Шофер должен быть умным, внимательным и отзывчивым, хранить зрение. Чтобы стать водителем, сначала нужно получить права. Людям нравятся такие шоферы, которые ездят осторожно, небыстро».
(Колосов Женя, 4 кл.)
«Моя будущая профессия – строитель. Это очень нужная работа не только для меня и моей семьи, но и для всех людей. Если бы никто не строил домов, то люди жили бы на улице. Если я получу эту специальность, то сам построю дом, баню, хлев. Лучший строитель тот, который выполняет работу качественно и быстро».
(Корчажинский Саша, 8 кл.)
«Профессия продавца очень интересная. Продавец помогает людям выбрать нужный товар, общается с покупателями, советует им. Хороший продавец должен быть общительным, вежливым и спокойным, сдержанным».
(Хлынова Люба, 9 кл.)
• Знание о получении образования, в каком учебном заведении его можно получить:
– указывают учебное заведение – 19 человек,
– не указывают пути получения профессии – 31 человек.

Из сочинений наших детей:

«Что надо, чтобы стать шофером? Учиться в автотехникуме и получить категорию водителя и механика, можно пойти в ПЛ №44, там тебе дадут категории и водителя, и тракториста».
(Капустин Сергей, 7 кл.)
• Детские мечты очень разнообразны, но мы увидели, что круг детских интересов не очень большой, практически ребята не делают выборов сельскохозяйственных и рабочих профессий, не достаточно представляют роль профессии в жизни общества и в своей личной жизни, не строят профессиональных планов получения специальности в высших учебных заведениях. У некоторых из них возникают трудности в определении понятий профессия и занимаемая должность.

Задумайтесь над выдержками из этих сочинений :

«Я хочу быть домохозяйкой. Работать нужно в домашних условиях, не надо учиться и тратить нервы. А деньги можно брать у мамы или можно устроиться дворником или класть печки» (7 кл).
«Я хочу быть пожарным, на работе можно спать или уходить с работы домой. Ездить на пожарной машине – одно удовольствие!» (4 кл).
«Я хочу иметь профессию директора магазина, я буду сидеть на работе и подшивать бумаги» (5 кл.).
«Я, конечно, трудолюбивый мальчик, но люблю полениться, мне нравится вырезать на токарном станке, делать вазы. Я хочу получить профессию президента, потому что она очень ответственная» (7 кл.).
Среди ребят был объявлен конкурс на лучшее сочинение!
Поздравляем победителей!
1 место – Рашева Юлия (9 класс)
2 место – Крюкова Оксана, Селивановская Светлана (9 класс)
3 место – Художилов Иван (5 класс), Агафонова Екатерина (8 класс)
Сочинение «Моя будущая профессия» (автор Рашева Юля).

«Я учусь в девятом классе в средней школе №11. Мне 15 лет. Я учусь в школе последний год, и начинается такой важный период в жизни, как выбор своего профессионального пути. Надо постараться хорошо оценить свои способности и возможности. И ответить для себя на вопросы — что у меня лучше получается, к чему я стремлюсь? У меня много способностей, например, я могу: хорошо рисовать, петь, заниматься музыкой, фантазировать, еще у меня хорошая физическая подготовка, я люблю спорт. Я хочу в дальнейшем выбрать правильный жизненный путь, и мне очень трудно определиться, так как нравится очень многое. Поэтому сделать выбор профессии – сложно! Я хочу выбрать профессию парикмахера. У меня есть определенный опыт и навыки, я подстригаю в доме ребят. Но мне хочется больше узнать и продвигаться вперед в профессиональном мастерстве. Когда получишь одну профессию, то это не значит, что мир знаний закрыт для тебя. Можно получить и еще одно образование, это очень большой плюс в профессиональной карьере. Я хочу делать стрижки людям, хочу, чтобы все вокруг были красивые и привлекательные. Эта профессия нужна окружающим, потому что мода меняется, а всем хочется выглядеть стильно. Люди приходят в парикмахерскую и хотят сделать стрижку. Мастер должен оценить, какая кому подойдет прическа. Не всем женщинам идут длинные волосы, а деловым мужчинам лучше и удобнее с короткой стрижкой. Я думаю, что успешно реализую себя в профессии парикмахера, а если не получится, то стану художником или дрессировщиком животных. Все профессии нужны, и каждый человек должен выбрать такую профессию, с которой он справится и которая ему будет приносить радость».
• В результате анализа сочинений выявлены следующие противоречия:
– 50% написавших сочинение выбирают профессии высококвалифицированного характера из сферы «Человек – человек», которые требуют от работника высоких моральных и гражданских качеств, уровня знаний и коммуникативных навыков, но часть детей не обладает такими способностями, реально не оценивает свои возможности на будущее.
– Недостаточно представлены в сочинениях рабочие профессии, хотя по анализу трудоустройства выпускников большинство из них получает именно эти специальности.
– Преобладающее большинство детей имеют интерес к профессиям, но не умеют оценить свои индивидуальные особенности, возможности в соответствии с требованиями выбранной профессии.
– Практически большинство ребят видят перспективы обучения только в начальных и средних учреждениях профессионального образования, никто не строит своих профессиональных планов, связывая с ними и учебу в высшем учебном заведении, не знают путей получения и повышения квалификации. Хотя в современном обществе более значимы специалисты с высокими квалификационными характеристиками.
– Многие из воспитанников выбирают профессии, которые требуют большой ответственности, коммуникабельности, лидерских и организаторских навыков. Но некоторые из детей не только не проявляют их, но и не стремятся к их развитию, не строят планы самосовершенствования.
– У некоторых ребят идеализированный взгляд на профессию, представления благополучного утверждения в профессиональном плане. Но, как показывает опыт, многие из выпускников имеют трудности в трудоустройстве, и не все находят себя в выбранной профессии.
– Многие из воспитанников не оценивают состояния своего здоровья и не соотносят с будущей профессией. А это важное условие в выборе дальнейшего трудового пути.
Таким образом, проблемно-ориентированный анализ сочинений «Моя будущая профессия» показал, что у воспитанников есть интерес к профессиональному самоопределению и знания признаков профессиональной деятельности, но для реализации их мечты необходимо:
– научить их оценивать и соотносить свои способности с реальными условиями и строить планы самосовершенствования,
– развивать интеллектуальную сферу, гражданские качества, лидерские способности,
– учить строить перспективы профессионального роста.
Из сочинения Цветкова Михаила (студента 2 курса СХТ): «Я буду работать в ветеринарной лечебнице либо в какой-нибудь организации с неплохими условиями для труда. У меня будет много постоянных клиентов, которым буду оказывать помощь. Заработной платы будет хватать, так как не имею дурных привычек. Я буду гордиться работой и одновременно учиться компьютерному делу. Думаю, что мои коллеги будут мной довольны за профессионализм и контактность».
Практикум «КАРТА МИРА ПРОФЕССИЙ»

(для старших школьников)

Цели: познакомить воспитанников с классификацией профессий по предмету труда, орудиям труда, цели и условиям труда; учить строить формулу профессии, увлечь изучением профессиональной деятельности, формировать умения сопоставлять свои возможности и способности с выбранной профессией.
Подготовительная работа: Составить таблицы: «Карта профессий», «Требования профессии к человеку». Составить карточки с практическими заданиями.
ХОД ПРАКТИКУМА:
Воспитатель: Вопрос выбора профессии очень сложен. Для того чтобы вы были уверены в правильности выбора дальнейшего профессионального пути, нужно как можно раньше и подробнее изучить огромный мир профессий. Обо всем этом мы и поговорим на занятии, будем учиться строить формулы различных профессий, узнаем, какие личные профессиональные качества, орудия труда ценятся в той или иной профессии.
Давайте рассмотрим Карту профессий. При анализе любой профессии выделяют в качестве основных ее признаков предмет труда, орудия труда, цель, условия труда. По их условным обозначениям можно записать формулу профессии из нескольких букв. Эти буквы соответствуют профессии, ее классу, отделу и группе. Освоив систему, научившись применять ее, можно осознанно и правильно подойти к составлению формулы собственной профессии.

Карта профессий

Классификационный признак
Вид и характер труда
Предмет труда (типы профессий)
Т
Человек-техника
П
Человек – природа
Ч
Человек-человек
3
Человек- знаковая
система
X
Человек – художественный образ
Все профессии можно разделить в зависимости от особенностей предмета труда на пять типов:
1. Если главный, ведущий предмет труда – это растение, животные или микроорганизмы, то перед нами тип П.
2. Если главный, ведущий предмет труда – это технические системы, вещественные объекты, материалы, виды энергии, то перед нами тип Т.
3. Если главный, ведущий предмет труда – люди, группы, коллективы, общности людей, то перед нами тип Ч.
4. Если главный, ведущий предмет труда – условные знаки, цифры, коды, естественные или искусственные языки, то перед нами тип 3.
5. Если главный, ведущий предмет труда – художественные образы, условия их построения, го перед нами тип X.
По цели труда профессии делятся на группы:
Г
гностические профессии
Выраженная познавательная
активность. Наблюдательность (достаточно
большой объем внимания). Устойчивость
внимания. Высокая работоспособность,
малая утомляемость соответствующих
органов чувств. Твердость позиции.
Принципиальность в выводах.
Пр
преобразующие профессии
Склонность к практическому
влиянию на окружающую среду. Интерес к
процессу труда и его результату. Высокая
активность и работоспособность.
И
изыскательные профессии
Интерес к новому. Творческое
мышление и воображение, способность
легко отказываться от привычного хода
мыслей, искать новые варианты решений
проблем.
Давайте попробуем с использованием Карты профессий составить формулы профессий. Например: формула профессии токаря – Т Пр М б (по предмету труда эта профессия относится к типу «человек – техника», по цели труда – к классу преобразующих профессий, по средствам труда -к отделу профессий, где используются машины, по условиям труда – к группе специалистов, работающих в бытовых условиях).
Предлагаю вам разделиться по парам и выполнить ряд практических заданий:
1. Предлагаются карточки каждой паре. Пользуясь таблицей, определите, к какому типу профессий относится каждая из перечисленных специальностей:
– воспитатель детского сада, ветеринарный врач;
– фармацевт, маляр по художественной отделке;
– токарь, пожарный;
– фотограф, водитель;
– продавец, слесарь радиоаппаратуры. Обсуждение решений.
2. Определите, к какому классу профессий относится каждая из перечисленных специальностей:
– кулинар, автослесарь;
– модельер, агроном;
– следователь, парикмахер;
– учитель, инженер-программист;
– швея, мастер народных промыслов. Обсуждение решений.
3. Используя таблицу, распределите орудия труда по ее отделам (например, трактор – механизированные):
– лопата, телефон;
– лупа, весы;
– стиральная машина, рулетка;
– микрокалькулятор, автомобиль;
– зеркало, шприц. Обсуждение решений.
4. С помощью таблицы составьте формулу профессии:
– оператор электронно-вычислительных машин;
– водитель такси;
– учитель;
– бухгалтер;
– маляр-штукатур. Обсуждение решений.
5. Приведите примеры профессий, соответствующих формулам:
– П Пр Ф о,
– Т Пр Р б,
– З Г А б,
-Ч Г Ф м,
-Т И Ф б.
Предложения участников.
Воспитатель: Для того чтобы выбрать правильно свою будущую профессию, человек должен обладать конкретными качествами, отвечающими тем требованиям, которые предъявляет эта профессия к личности работающего. С этой целью давайте познакомимся со следующей таблицей:

Требования профессии к человеку

«Человек – техника»
Точность, определенность
действий работника. Высокая
исполнительская дисциплина,
аккуратность. Практическое мышление.
Техническая фантазия, способность
мысленно соединять и разъединять
технические объекты.
Воспитатель: Наше изучение Карты профессий будет продолжаться. Вместе с вами мы определим, к какой профессии вы имеете склонности и интересы. Сейчас я попрошу вас поработать с анкетой самооценки индивидуальных способностей (участники практикума работают с анкетой, подводятся итоги анкетирования). Попробуйте после практикума составить формулу той профессии, которую вы готовитесь выбрать, и соотнесите с теми требованиями, что диктует эта профессия. Тогда узнаете, подходит ли эта специальность вам. Если нет, не отчаивайтесь, у вас все впереди, можно составить планы своего самосовершенствования. А если вы не хотите добиться воплощения своей мечты, тогда пересмотрите отношение к профессии и составьте новую формулу по своим способностям. Но только упорным трудом можно добиться профессиональной карьеры и сделать свою жизнь полезной обществу и себе.
Экскурсия в Профессиональный лицей № 44

(для старших подростков)

Цели: Продолжить знакомство с учебными заведениями города, заинтересовать в выборе профессии, дать сведения о правилах приема и обучения в ПЛ №44.
ХОД ЗАНЯТИЯ:

1. Подготовка воспитанников к экскурсии.

Воспитатель: Мы продолжаем знакомство с учебными заведениями города. Сегодня мы посетим Профессиональный лицей № 44. Это одно из ведущих профессиональных учебных заведений города и области. Это единственный в городе лицей, который изменил свое название, а значит и систему подготовки учащихся к профессии в 1995 году. Я хотела бы вам дать историческую справку о лицеях, которые в России появились в XIX веке.
Историческая справка: название лицей пришло из Древней Греции, из Афин, где философы обучали своих воспитанников, ведя беседы с ними. Позже, в XVIII веке, лицеи распространились в Западной Европе как средние учебные заведения. В России идею создать лицей как высшее учебное заведение для всех сословий предложил М.М. Сперанский, государственный деятель начала XIX века, человек образованный и прогрессивный. То было время, когда передовая часть русского общества верила в возможность перемен в жизни страны. Для этого нужны были «новые люди», как считал Сперанский. Их они и стремились воспитать с помощью лицея, чтобы потом, заняв высшие государственные должности, бывшие лицеисты помогли преобразовать страну. Лицей был приравнен в правах к университету, и его выпускники были широко образованными и светскими людьми.
Сейчас лицей – это одно из учебных заведений начального профессионального звена, которое дает углубленные знания по тем или иным профессиям, из его стен выходят хорошо подготовленные молодые специалисты.
Цель нашей экскурсии – познакомиться с учебным заведением, с теми специальностями, которым обучают в лицее, правилами приема и условиями обучения.
После экскурсии мы подведем в доме итоги нашего посещения. Для этого три группы во время экскурсии будут выполнять задания, которые нужно будет отразить в рекламном щите:
– кратко оформить историю лицея и правила приема;
– нарисовать одну из мастерских, где учащиеся отрабатывают практические навыки;
– записать интервью о внеурочном времени студентов.

2. Экскурсия по учебному заведению.

– Вступительное слово экскурсовода, история лицея, правила поступления в лицей, права и обязанности учащихся лицея;
– знакомство с учебными кабинетами;
– экскурсия по мастерским;
– ознакомление с общежитием, правилами проживания;
– встреча с учащимися, разговор о занятости в неучебное время.

3. Подведение итогов экскурсии.

Воспитатель: Мы познакомились с профессиональным лицеем. Я попрошу каждую из групп оформить небольшой рекламный щит по своему направлению.
(Работают в течение 10 минут.)
Оформленный лист вывешивается в группе.
Предлагается ответить на предложенные вопросы, которые определят: внимательны ли были ребята на экскурсии, усвоили ли они полученную информацию, что их заинтересовало больше всего?
Инструкция:
Предложен вопрос и три варианта ответа, выбрать нужный, записать ответ на листе бумаги.
1. Лицей готовит специалистов:
А) плотник
Б) газоэлектросварщик
В) мастер народных промыслов
2. Срок обучения по специальности повар – бармен – официант:
А) 3 года
Б) 2 года
В) 4 года
3. По какой специальности набор в лицей проходит 1 раз в три года, будет этот набор и в 2002 году:
А) хозяйка усадьбы
Б) продавец
В) парикмахер
4. На какую специальность в лицей можно поступить только после 11 класса?
А) продавец
Б) мастер отделочных строительных работ
В) повар-бармен, экскурсовод со знанием иностранного языка
5. Для поступления в лицей этот документ один из обязательных:
А) медицинское заключение о пригодности к обучению по данной специальности
Б) дневник учащегося 9 класса
В) фотография 10×15
6. По профессии мастер отделочных строительных работ можно получить специальности:
А) штукатур, каменщик
Б) механик, крановщик
В) маляр, облицовщик.
Воспитатель: Многие из вас уже определились с выбором профессии, но, чтобы ее получить, нужно закончить профессиональное учебное заведение. В одном из них мы с вами побывали. Чем экскурсия вам была интересна? Что больше привлекло ваше внимание? Понятны ли вам правила приема в учебное заведение? Кто из вас хотел бы учиться в лицее и почему?

Характеристика
уровня развития способностей к
профессиональному определению

Высокий уровень
Средний уровень
Низкий уровень
Свободно ориентируется в мире
профессий, имеет четкие
профессиональные и личные планы,
способен объективно проанализировать
ситуацию и сделать правильные выводы.
Имеет высокую степень социальной
адаптированности, социальной
активности, автономности и
нравственности. Решения в любой
ситуации всегда принимает обоснованно и
самостоятельно. Умеет адекватно
оценивать свои возможности и
способности, соотнести их с выбором
профессии, проявляет
последовательность и
целеустремленность в достижении
намеченного. Способен выбрать средства
для реализации поставленных задач,
творчески подходит к их решению,
способен к самосовершенствованию. Имеет
навыки допрофессиональной подготовки
по выбранной специальности.
Неполные и односторонние
представления о мире профессий,
профессиональные планы не устойчивы. Не
всегда осознает свои возможности,
индивидуальные особенности, может
объективно оценить ситуацию. Имеет
среднюю степень социальной адаптированности,
социальной активности. Требует помощи
друзей и взрослых в принятии решения
профессионального выбора.
Умеет оценивать свои
способности и возможности, но всегда
соотносит их с построением
профессиональных планов. Может ставить
недостаточно обоснованные цели.
Способен к
самосовершенствованию, но испытывает
затруднения при решении новых проблем,
испытывает затруднения в выборе средств
для реализации поставленных задач.
Легко включается в деятельность,
доступную и привлекательную, когда
четко знает свою роль и место в работе.
Пробует себя в разных видах
допрофессиональной деятельности.
Имеет отрывочные и искаженные
знания о профессиях, плохо осознает свои
возможности и индивидуальные
особенности. Профессиональные планы
отсутствуют.
Имеет низкую степень
социальной адаптированности,
социальной активности, автономности,
нравственности. Избегает возможности
принимать решения по профессиональному
определению самостоятельно. Слабо
развиты допрофессиональные навыки. В
ситуации выбора действует так, как
большинство, или как легче и доступнее.
Легко меняет свои взгляды на
профессиональный выбор. Не способен
соотнести свои потребности с реальной
ситуацией, постоянно контролируется и
стимулируется педагогом.
Технический редактор В.А. Смирнова
Корректор Е.Н. Вадурина Компьютерная верстка А.Л. Малковой

Каждый задумывается о выборе будущей своей профессии. Невозможно перечислить все имеющиеся профессии на земле. Есть лишь одна, без которой не может обойтись общество – это учитель.

Сочинение Журналист – моя будущая профессия (Я хочу стать журналистом)

Выбрать профессию не самое простое решение, но я выбрал. Это профессия журналист. Все профессии по-своему особенные и интересные. Быть журналистом, значит много разговаривать

Сочинение Почему я хочу стать пограничником

Ответ простой, потому что это очень важная профессия. Мой папа – служит на заставе, а мама работает в санчасти.

Сочинение Я хочу стать модельером (профессия)

Сколько я себя помню – я всегда что-то шила куклам. Ещё больше мне нравилось шить пупсикам. Мама отдала мне свою старую сумку.

Сочинение на тему Почему я хочу работать в полиции

В мире существует множество различных профессий. Каждая из них имеет свои особенности, свои нюансы. В детстве каждый из нас задумывается о том, кем ему стать

Сочинение Кем я хочу стать и почему? 5 класс Гидом, пожарным, хоккеистом

Когда я вырасту, я хочу стать профессиональным хоккеистом. Еще мечтаю познакомиться с Александром Овечкиным и Павлом Дацюком, они мои кумиры.

Сочинение рассуждение Мое призвание

Призвание – это любимое дело, которому ты посвящаешь всю свою жизнь и в итоге делаешь его профессионально. У каждого человека призвание свое: для кого – то это медицина или бизнес

Сочинение Выбор профессии рассуждение

Каждый человек – существо социальное. Поэтому, чтобы, в старости получать хоть какую-то пенсию, надо трудиться. И выбрать такую профессию, чтобы она приносила не только деньги, но и удовольствие.

Сочинение Почему я хочу стать учителем

Когда мне исполнилось десять лет, особый интерес у меня стали вызывать ребята младшего возраста. Как правило, к нам часто приезжали родственники отца, у которых было трое маленьких детей – мои сводные братья и сестры.

Сочинение Есть такая профессия Родину защищать рассуждение

В мире много профессий, каждому человеку приходится выбирать свою, искать своё призвание. «Все профессии нужны, все профессии важны» – говорит нам известный детский стишок.

Сочинение на тему Все профессии Важны

Каждый житель планеты в жизни стоит перед выбором. Сложным выбором в жизни человека является выбор профессии. Выбирать ее необходимо исходя из своих личных предпочтений и желаний.

Сочинение на тему Профессия Полицейский 6 класс

Полицейский – очень сложная профессия. Быть полицейским – это призвание, так как человек должен обладать храбростью, честностью и хорошей логикой. Все полицейские имеют хорошую физическую подготовку, даже когда принимают людей на учебу, их проверяют.

Сочинение на тему Профессия Пожарного (профессия героическая)

Есть люди, для которых подвиг – это каждодневная работа. Это совершенно обычные люди, живущие среди нас.

Сочинение на тему Медсестра – моя будущая профессия

Наступает время наконец-то найти ответ на вопрос: Кем я хочу быть?. После долгих раздумий, я поняла, что хочу стать медсестрой.

Сочинение на тему Профессия моих родителей

Сочинение №1 Я всегда восхищаюсь своими родителями. Они любят трудиться и много времени уделяют работе. Мой папа работает сварщиком.

Сочинение на тему Моя будущая профессия дизайнер

Еще с самого раннего детства мне по душе пришлась профессия дизайнера. Больше всего в ней мне нравится то, что я могу максимально показать весь свой творческий потенциал.

Сочинение на тему Переводчик – моя будущая профессия

Выбор профессии – очень ответственный шаг, от которого зависит твоя дальнейшая судьба. Профессия должна, во-первых, быть по душе, а, во-вторых, обеспечивать тебе достойную жизнь.

Сочинение на тему Программист моя будущая профессия

Высокие технологии стремительно развиваются. Еще десять лет назад сложно было представить, какое значение будут играть в современном обществе компьютеры и специальные программы.

Сочинение на тему Инженер – моя будущая профессия или Почему я хочу стать инженером

Родители часто спрашивают меня «Сын, кем ты хочешь стать в будущем?». Когда я был маленьким, то очень сильно хотел стать космонавтом, покорять новые планеты, но тогда я ещё не знал, что существует такая профессия как инженер

Сочинение на тему Парикмахер – моя будущая профессия и Почему я хочу стать парикмахером

Когда перед тобой открыты все пути, то можно потеряться в многообразии профессий и возможностей. Но я уже выбрала свой путь. Я знаю, кем я хочу быть – парикмахером!

Сочинение на тему Повар – моя будущая профессия и Почему я хочу стать поваром

Когда я вырасту, то обязательно стану поваром. Это моя самая большая мечта. Мне кажется, что готовить еду – прекрасное занятие. Всем людям нравится вкусно кушать. Когда они сыты, то становятся счастливыми. Все любят хороших кулинаров

Сочинение на тему Почему я хочу стать военным и Военный – моя будущая профессия

Каждый мальчишка в детстве мечтает быть защитником своих родных и близких. Стоять на страже рубежей родной земли свойственно каждому патриоту своего Отечество.

Сочинение на тему Почему хочу стать врачом и Врач – моя будущая профессия

Дарить человеку здоровье – весьма почетно. Хорошие врачи узнаваемы и уважаемы в обществе. Достаточно быть рядовым доктором в небольшом городке в течение нескольких лет, чтобы стать частью местной элиты.

Сочинение на тему Моя будущая профессия учитель

Когда я еще была в садике, мне очень хотелось в школу. Школьники казались мне такими взрослыми, умными и счастливыми. Когда пришло время и мне стать ученицей, я поняла что заслуга в этом принадлежит учителям.

Перед каждым школьником в жизни встает вопрос: «Как правильно выбрать будущую профессию?». Сейчас перед выпускниками открывается огромный выбор: множество самых интересных и нужных обществуспециальностей в различных отраслях жизни. Невольно многие теряются и медлят с принятием такого ответственного решения, и поэтому многие делают выбор лишь в последний год своей учебы в школе, и лишь некоторыеопределяются с будущей профессией в детстве и усердно готовятся к исполнению своего желания.
Конечно, при выборе профессии учитывается не столько ее полезность обществу (хотя это тоже главное), сколько личнаязаинтересованность в той или иной специальности. И поэтому, когда меня поставили перед выбором будущей профессии, я, конечно же, после продолжительных раздумий, решила стать юристом. Я сделала такой выбор в десятомклассе, и два своих последних года в школе готовилась к поступлению именно на юридический факультет.
Почему я выбрала эту специальность?
Во-первых, я считаю, что человек должен знать свои права иобязанности, законы своей страны. Ведь в любой момент мы можем столкнуться с ситуацией, в которой ущемляют наши права или права других людей. Очень важно суметь постоять за себя в такой момент. К сожалению, не всеспособны это сделать, ведь не каждый знает права и законы страны, в которой живет, а если и знает, то не умеет или не может грамотно ими воспользоваться. Вот почему людям необходимывысококвалифицированные специалисты с юридическим образованием. Может быть, в нашей стране действительно много юристов, но, хоть говорят, что Беларусь не нуждается в таком количестве молодых людей с юридическим образованием, однако,вопреки всему, народу по-прежнему нужны те юристы, кто действительно знает свое дело и способен применить свои знания на практике.
Во-вторых, я учитывала и собственные интересы. Мне было гораздо интереснейизучать в школе гуманитарные науки: обществоведение, географию, русский и иностранные языки, чем математику и физику. Это не значит,…

МОЯ БУДУЩАЯ ПРОФЕССИЯ. Все ближе и ближе тот момент, когда за спиной останутся безза­ботные школьные годы и жизнь поставит нас всех перед первым се­рьезным выбором. Каким будет наш дальнейший путь? Как найти свое место в жизни? Какую профессию выбрать? Уже сейчас мы начинаем задумываться над этими вопросами, и сделать выбор дей­ствительно не просто.
В наше время так много интересных и нужных профессий! Все больше высших учебных заведений: институтов, университетов, академий готовят высококвалифицированных специалистов в раз­личных областях знаний. Конечно, каждый должен выбирать про­фессию, которая соответствует его стремлениям, увлечениям, спо­собностям. Я хочу стать учителем начальных классов. Как чудесно 1 сентября вести за руку в первый класс малышей, которые довер­чиво смотрят на тебя пытливыми широко раскрытыми глазами! Как немного они знают в свой первый учебный день, и насколько увели­чивается их багаж знаний к концу 1, 2, 3, 4 класса! Первые прочи­танные звуки, слоги, слова, предложения и, наконец, тексты! Ребе­нок не совсем правильно держит ручку в руках, и вот первая отлич­но написанная палочка, буква, слово, диктант и сочинение! Первые правильно сосчитанные іїалочки, пример, задача, уравнение!
Учитель открывает ребенку огромный и необъятный окружаю­щий мир. Сколько нового узнает ребенок о природе — растениях и животных, людях, предметах и понятиях! Для того чтобы соответ­ствовать учительскому званию, нужно очень много знать — и не на школьном уровне, а на уровне педагогического, колледжа, а еще луч­ше — института. Для того чтобы преподавать в школе, нужно от­лично знать многие предметы. Серьезно и глубоко будущими педа­гогами изучаются русский язык и литература, детская литерату­ра, математика, основы природоведения, анатомия и физиология человека, история и география. Поэтому я стараюсь хорошо учить­ся в школе и уже готовлюсь к поступлению в педагогический ин­ститут.
Учителя не может быть без любви к детям, ласки и терпения. Только человек, искренне любящий детей, сможет работать в шко­ле. Ведь дети очень разные — послушные и не очень, внимательные и рассеянные, с легким характером или сложные, трудные. Но не­смотря на это, учитель их любит одинаково, детей со сложным ха­рактером, может быть, даже больше, потому что в работе с ними нужно приложить гораздо больше усилий и поэтому ценнее резуль­тат. Учитель должен быть хорошим психологом — без индивиду­ального подхода к детям не обойтись, и терпеливо и настойчиво не один, а несколько раз, если нужно, объяснять детям новую тему. Поэтому необходимо внимательно изучать педагогику и психоло­гию — это важные предметы в институтах, готовящих учителей на­чальных классов.
Очень важна и нелегка работа с родителями, ведь для папы и мамы их ребенок — самый лучший, самый умный, чудесный и за­мечательный. Это так и есть, но нужно помочь детям стать еще луч­ше, а родителям тактично подсказать, как это сделать, помочь дель­ным советом найти выход из трудной ситуации.
Конечно, труд учителя — нелегкий. И во время уроков, и на переменах учитель — с детьми, он не может позволить себе отдох­нуть, ведь на нем лежит огромнейшая ответственность за детей. Нужно быть готовым к тому, что работа учителя не заканчивается со звонком с последнего урока. Каждый день надо проверить мини­мум шестьдесят тетрадей — партию по русскому языку и партию по математике, ведь эти предметы в младших классах — каждый день. Нужно написать буквы, цифры и палочки, исправить ошиб­ки, выслушать стихотворение или правило. При подготовке к уро­кам написать много конспектов, потратив не один час.
Конечно, сложно быть учителем — нужно отлично ориентиро­ваться во многих областях знаний! Это подразумевает постоянную и кропотливую работу над собой по самоусовершенствованию. Всегда следует быть в курсе педагогических новинок, новых развивающих методик работы. Но кроме отличного знания предмета, преподава­тель должен обладать определенными чертами характера. Надо быть психологом, чтобы лучше понимать своих учеников, находить к ним правильный подход. Только такого учителя, который может умело сочетать строгость и доброту, заботу о детях и справедливость в оценивании знаний, ученики уважают и любят. И на уроках такого учителя они очень внимательны. Кроме того, хороший учитель ни­когда не станет сухо излагать материал, просто повторять текст учеб­ника. Он старается заинтересовать учеников, найти новые формы урока, использовать игры, наглядные материалы.
Все это требует большой кропотливой работы и искреннего инте­реса к своей профессии. Я считаю, что мне удастся стать хорошим учителем. Мне очень нравится искать новые сведения и интересные факты на различные темы. И меня очень интересует психологичес­кая сторона в работе учителя. Как-то мне на глаза попалась вьетнам­ская пословица, которая гласит: «Только уважая учителя, можешь сам стать учителем». Я задумалась над этим высказыванием и ста­ла внимательнее присматриваться к нашим педагогам. Удивитель­но, но мне открылось много новых сторон в характере этих людей. Я поняла, как много сил — душевных и физических — отдают они нам, своим ученикам. Это действительно достойно глубокого уваже­ния. Именно учитель является самым живым и наглядным приме­ром для ученика. Ведь если учитель вызывает уважение и любовь, мы стараемся во всем быть похожими на него, следуем всем его советам, внимательно слушаем каждое его слово. Только сумев выз­вать искренний интерес к себе, преподаватель сможет пробудить интерес к предмету. А еще я отметила одну особенность школьных учителей — хорошие преподаватели всегда выглядят молодо. На­верное, потому, что, находясь в окружении молЪдежи, они в полном смысле слова живут жизнью молодых, навсегда сохраняя молодость своих душ.
Замечательный русский писатель Лев Николаевич Толстой пи­сал: «Если учитель имеет только любовь к делу, он будет хороший учитель. Если учитель имеет только любовь к ученику, как отец, мать, — он будет лучше того учителя, который прочел все книги, но не имеет любви ни к делу, ни к ученикам. Если учитель соеди­няет в себе любовь к делу и к ученикам, он — совершенный учи­тель». Мне очень хотелось бы в будущем стать именно таким учите­лем. Во всяком случае, я буду делать все возможное и постоянно стремиться к совершенствованию.

читать похожие:

ПРОФЕССИЯ ВРАЧА ПОДВИГ сочинение
УЧИТЕЛЬ ГЛАЗАМИ УЧЕНИКА сочинение
Все работы хороши сочинение 7 кл
Дело мастера боится сочинение

Окончив школу, человек должен сделать самый ответственный в своей жизни шаг – выбрать профессию. Профессия – это осознанно избранное русло, в которое ты будешь вкладывать много сил и времени. Очень важно, чтобы способности и черты характера соответствовали твоему виду деятельности.
Есть интересное высказывание: «Найди то, что тебе нравится делать, и всю жизнь не работай». Из него следует, что работа, профессия и призвание должны быть одним и тем же, в противном случае, ни одна из них не будет приносить ни радости, ни материального достатка.
Что я хочу от своей будущей профессии? Конечно, чтобы она была творческой и развивающей, чтобы в процессе работы я общался со многими интересными людьми и, возможно, ездил в другие города. Во-вторых, я должен обладать определенными знаниями и способностями, чтобы быть лучшим в выбранной профессии. В-третьих, то, что я буду делать, должно приносить пользу обществу, а не только мне. И, наконец, моя будущая профессия должна нравиться мне, чтобы я каждый день не просыпался с мыслью: «Опять на работу, когда же будет отпуск?!?»
Я понимаю, что в 17 лет сделать такой выбор очень сложно, поэтому сейчас можно только предполагать и строить планы. Мне очень нравится профессия архитектора, который разрабатывает проекты будущих зданий, создает сначала маленькие макеты, а затем переносит задумку в реальность. Безусловно, эта профессия требует большой базы знаний и умений, поэтому до своего первого сделанного проекта предстоит много учиться и пробовать.
Работа архитектора объединяет в себе и творчество, и рациональность, и знания, и постоянное развитие. Ведь если ты не будешь снова и снова учиться, узнавать новые методы строительства и другие тонкости профессии, можно надолго «застрять» в прошлом и остановиться на месте.
Еще одно очень важное преимущество этого вида деятельности – полезность и значимость для общества. Буквально своими руками повлиять на внешний вид города, в котором живешь, сделать свой двор, улицу, район такими, какими хотелось бы – все это может дать профессия архитектора. А что может быть лучше, чем дарить радость людям, которые впервые заходят в новое здание или квартиру? Я смогу делать здания удобными и практичными и, в то же время, красивыми и радующими глаз. Но до воплощения этих планов мне предстоит несколько лет учиться в институте, испортить горы бумаги для чертежей и килограммы картона для макетов.
Если же по каким-то причинам профессия архитектора так и останется для меня мечтой, я попробую себя в других сферах. Например, в экономике. От экономиста зависит успешная работа предприятия или всего города. Есть еще много разных интересных профессий, но, какая я бы работа ни была, начинать придется с самого начала, постигая все с самых мелочей. Главное – творчески подходить к поставленной задаче и смело идти к поставленной цели, не пугаясь проблем и препятствий. Тогда работа будет приносить радость, самоутверждение и хорошую зарплату.

Моя будущая профессия
Все мы с детства мечтаем кем стать: то космонавтом, то эстрадной звездой, то более просто – агрономом или бухгалтером. После окончания школы перед нами открывается множество дорог. Это и техникумы, и институты, и университеты. Да не простое дело – выбрать какую профессию из более чем двух тысяч существующих. Некоторые следует примеру родителей, другие же не могут решить и после окончания школы. Мне кажется, очень важно не изменить своей мечты, и тогда любая работа будет и легкой, и радостной.
Я свой выбор сделал уже давно. Я с детства мечтаю о профессии учителя. Мне кажется, что это самая гуманная в мире профессия. Учитель несет людям не только знания, он несет еще доброту и правду. Учитель, мне кажется, видит людей насквозь, Люди этой профессии оценивают сразу, кто чего стоит. Это потому, что они работают с людьми всю свою жизнь и могут по одному слову догадаться, кто стоит перед ними.
Учителя – очень принципиальные люди. Они должны жить так, как учат, открыто и честно, ведь на них смотрят все. Мы все получаем «путевку в жизнь» от них, И невозможно отделить специальность учителя от специальности воспитателя.
Мне кажется, невозможно говорить неправду, когда на тебя смотрят детские глаза. От учителя зависит очень многое в будущем их учеников. Они своим примером, своими принципами, своей жизнью показывают, как жить.
Но учитель – это не только ответственное, но и очень нервная работа, Сколько терпения и такта надо иметь, чтобы заставить юных непослушание слушать себя, чтобы в их головах отложилось представление о предмете!

  • Я хочу быть ветеринаром сочинение
  • Я хотел придумать в сказке для тебя хрустальный замок текст
  • Я хочу быть танцовщицей сочинение
  • Я хочу быть фотографом сочинение
  • Я хотел построить в сказке замок для тебя песня