Тушеные в печи овощи как пишется

11 ответов:

3

0

Причастие—одна из наиболее сложных частей речи.Сходство причастий с прилагательным затрудняет применение орфографических правил написания Н и НН.

Прежде всего надо отличать причастия от прилагательных.

В словах: варёный,жареный, печёный, ушёный пишется одна Н, потому что это отглагольные прилагательные от глаголов варить, жарить, печь, тушить.

Например: (какой?) варёный овощ, жареный картофель, печёное яблоко, тушёная капуста.

Но если в этих словах появляется действие,

отвещающее ещё и на вопросы (что делающий?,что сделанный?), то эти прилагательные становятся причастиями и в них уже пишутся НН: вареННый в кастрюле овощ, жареННый на сковороде картофель, печёННое в духовке яблоко, тушёННая в кастрюле капуста.

1

0

Все перечисленные слова являются отглагольными прилагательными, а в них всегда нужно писать одну букву «н».

Вот и наши слова «вареный», «жареный», «печеный», «тушеный» пишем с одной «н».

Эти слова образованы от глаголов, к примеру «жарил» — какой? «жареный картофель».

Написание данных слов необходимо запомнить.

0

0

Это все из-за того, что из русского языка эти слова относятся к прилагательным. А пишутся они с одной буквой н потому, что они произошли от глаголов варить, печь, тушить, жарить и относятся к отглагольным прилагательным.

0

0

Слова варёный,жареный, печёный, тушёный — являются отглаголеными прилагательными отвечают на вопрос «какой?» и пишутся с одной -Н-. Когда с помощью дополнительных слов прилагательное превращается в причастие и отвечает на вопрос: «что делающий?,что сделанный?» тогда пишется — НН-.

0

0

Порой очень сложно отличить причастия ( приготовленный, сделанный, решённый, крашенный и многие другие) от отглагольных прилагательных, а именно ими являются перечисленные в вопросе слова. И по правилам в этих словах должна быть одна «н» в суффиксе.

0

0

Все эти слова произошли от глаголов, но непосредственно правильно, они относятся к прилагательным.

Если даже просто на слух перечислить все эти глаголы связанные с приготовлением пищи, то вы поймете что это отглагольные прилагательные.

0

0

Эти слова пишутся с одной буквой «Н», потому что они являются отглагольными прилагательными. Эти слова произошли от глаголов: варить, тушить,жарить, печь. И по правилу русского языка в суффиксе отглагольных прилагательных пишется одна «Н».

0

0

Тут все зависит от того, как используются эти слова. Например они отвечают на вопрос »что делать» т.е глаголы, но при этом они являются прилагательными.

Любые прилагательные, являющиеся отглагольными пишутся всегда с одной Н

0

0

Все эти прилагательные являются отглагольными. Жареный — жарить, вареный — варить, печеный — печь, тушеный — тушить.

А в таких отглагольных прилагательных всегда пишется одна буква «н».

А вот в причастиях, которые идут вкупе с дополнительными словами, уже будет две «н», например: жаренная на гриле курица.

0

0

При написании таких слов как «Вареный», «Жареный», «Печеный», «Тушеный» очень легко допустить ошибку.

Следует помнить, что если слова у нас прилагательные (а не причастия) то в этом случае они пишутся с одной буквой «н».

Запоминаем правило и пишем верно.

Если же слова у нас будут причастиями то в этом случае нужно будет писать с двумя «н».

0

0

В этих словах действительно многие допускают ошибку и пишут слова с двумя буквами Н. Но это соасем не правильно. Пишутся эти слова всегда с 1 буквой н. Относятся слова к прилагательным. Если они отглагольные прилагательные то пишем всегда с 1 буквой Н.

Читайте также

Безусловно правы! У каждой части слова свои правила написания. К примеру, слово «сдача» пишется с буквой «с», так как это приставка, а приставки з- не бывает.

Слово «прекрасный» пишется с буквой «е», потому что пре- это приставка, имеющая в данном случае значение «очень», то есть очень красивый. У приставки при- свои значения: приближение (прибежать, притянуть), пространственная близость (пришкольный, прибрежный), неполнота действия (присесть, прилечь) и т.д.

Части слова изучает раздел науки о языке — морфемика.

Остриё — это острый конец или режущая кромка чего-Либо: Остриё пики, иголки, ножа.

В переносном значении — главная суть какого-либо явления: Остриё сатиры, полемики.

Пишется и произносится с Ё. Ошибка в произношении возникает из-за факультативности буквы Ё, когда вместо неё пишут Е.

Это существительное 2 склонения ни -ИЕ, но в предложном падеже в соответствии с ударной позицией пишем -ИЕ, на не -ИИ. Например: на острие ножа.

Действительно, очень часто можно услышать неправильное употребление предлогов ИЗ и С, потому что оба эти предлога могут иметь одно и то же значение, а именно: отправление откуда-нибудь; направление обратного движения; указывают место, откуда что-либо удаляется

В одних случаях мы употребляем предлог ИЗ, а в других, казалось бы, аналогичных случаях употребляем предлог С, например: вернулся ИЗ армии, но С флота; приехала ИЗ Челябинска, но С Урала.

Почему используется тот или иной предлог? Однозначного ответа нет, поэтому и происходит такая путаница.

И все-таки в сомнительных случаях можно воспользоваться одним простым правилом, если вспомнить, что у этих предлогов есть антонимы: предлог С имеет антоним НА, а предлог ИЗ — В.

По этому простому правилу нужно всего лишь составить пары антонимов с этими предлогами, тогда все станет ясно. Например, раз мы говорим «вошёл в кабинет», значит, правилен вариант «вышел из кабинета»; приехал на Сахалин — уехал с Сахалина. Понятно, что сказать «приехал на деревню» (как на дерево — на самый верх) ну никак нельзя, то и соответствующее антонимичное сочетание «с деревни» не подходит в этом случае.

Из всего вышесказанного делается вывод, что правильно говорить «ПРИЕХАЛ ИЗ ДЕРЕВНИ«.

Слово «небескорыстный» — это прилагательное мужского рода в единственном числе. В женском роде будет «небескорыстная», в среднем «небескорыстное» и во множественном числе «небескорыстные» (какая?; какое?; какие?). Во всех случаях слово с «не» пишется и слитно и раздельно, определять написание нужно по контексту предложения.

1) «Небескорыстный» пишем в том случае, если в предложении не встречается усиление отрицания, то есть слова «ничуть не», «отнюдь не», «вовсе не» и подобные, а так же нет противопоставления с союзом «а». Согласно правилам, прилагательные будут написаны слитно с «не», если их можно заменить близким по значению синонимом без «не». Синоним без «не» к слову «небескорыстный»: меркантильный.

Пример предложения со словом «небескорыстный»: мой поступок по отношению к нему был небескорыстным.

<hr />

2) «Не бескорыстный» пишем в том случае, если в предложении присутствует противопоставление или усиление отрицания.

Пример предложения со словами «не бескорыстный»: не бескорыстный, а несущий выгоду поступок.

В русском языке в трех случаях частица не пишется со словами всегда слитно, из них два случая относятся к глаголам.

1) Глаголы, которые не употребляются без не, например:

негодовать, невзлюбить, неволить, небрежничать, неглижировать, негодовать, неможется, недоумевать, нездоровиться, неистовствовать, несдобровать, недужиться, ненавидеть, неймется.

Бабушка пожаловалась, что ей сегодня что-то неможется, да и видно было, что ей нездоровится.

Она объяснила нам, что недужиться может чаще всего к ненастью.

Соседка почему-то невзлюбила нашу собаку, мы недоумевали: ведь собака была очень спокойная и дружелюбная.

2) Частица не всегда пишется слитно в составе приставки недо-, например:

недоедать, недовыполнить, недоглядывать, недопонимать, недогружать, недооценивать, недожарить, недоварить.

Мария Степановна недоварила варенье и оно быстро скисло.

Спортсмен недооценил свои возможности, в результате проиграл более слабому сопернику.

Источник

Универсальное угощение для домашнего меню – тушеные овощи. Они послужат ярким гарниром, питательной закуской и полноценным горячим блюдом. Приготовить угощение можно в сковороде, казане, духовке или мультиварке, а также с добавлением грибов, мяса или птицы. Используйте интересную подборку из 10-и пошаговых рецептов.

Как приготовить тушеные овощи на сковороде?

Оцените простое и вкусное домашнее блюдо – тушеные овощи на сковороде. Такое угощение порадует низкой калорийностью и питательными свойствами. Подходит для любителей легкой еды.

Кабачок 1 шт.
Баклажан 1 шт.
Капуста белокочанная ½ кг
Перец болгарский 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Томатная паста 2 ст.л.
Вода 150 мл.
Соль по вкусу
Масло растительное для жарки

Очищаем лук с морковью, а после мелко разделываем их. Морковь рекомендуем натереть на крупной терке.
Прогреваем сковороду с растительным маслом. Погружаем сюда подготовленные овощи и пассеруем их пару минут.
Промываем и очищаем кабачок. Режем его мелкими кубиками и также отправляем в сковороду.
Также поступаем с баклажаном и болгарским перцем. Отправляем их в общую массу.
Солим заготовку, поливаем ее томатной пастой и водой. Размешиваем ингредиенты.
Мелко шинкуем белокочанную капусту. Выкладываем ее к остальным овощам.
Снова размешиваем блюдо и тушим еще под крышкой около 20-25 минут.
Готовые овощи делим на порции. Можно подавать к столу, дополнив сметаной по вкусу.

Простой и вкусный рецепт тушеных овощей в духовке

Что может быть вкуснее ярких и сочных овощей? Их можно потушить в духовке и подавать к столу в качестве питательного гарнира. Угощение прекрасно дополнит как мясо, так птицу и рыбу.

Время готовки: 45 минут

Время приготовления: 30 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

Кабачок – 1 шт.
Баклажан – 1 шт.
Перец болгарский – 4 шт.
Картофель – 4 шт.
Помидоры – 4 шт.
Перец чили – 1 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Чеснок – 1 головка.
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Орегано сушеный – 1 ч.л.
Базилик сушеный – 1 ч.л.
Масло растительное – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Очищаем лук с морковью, а после их нарезаем небольшими кусочками.

2. Перцы очищаем от семян и также нарезаем. Промытые помидоры делим на дольки среднего размера.

3. Промываем и очищаем картофель. Режем его небольшими кубиками.

4. Также поступаем с кабачком и баклажаном. Кожуру снимать с них не обязательно, в том случае, если кабачок молодой, достаточно срезать плодоножки.

5. Все подготовленные овощи выкладываем в форму для запекания. Перемешиваем ингредиенты между собой. Сюда же добавляем головку чеснока, разрезанную пополам.

6. Посыпаем продукты солью, сахаром, перцем и другими сушеными специями.

7. Вливаем в заготовку указанное количество растительного масла.

8. Снова перемешиваем продукты вместе с маслом и специями.

9. Выпекаем блюдо 30 минут при температуре 190 градусов.

10. Сочные и аппетитные овощи из духовки готовы. Делите на порции и угощайте близких.

Пошаговый рецепт тушеных овощей в мультиварке

Вкусно и просто потушить овощи для гарнира, можно с использованием мультиварки. Угощение выйдет невероятно сочным и ароматным. Также оно порадует универсальностью. Готовый продукт прекрасно дополнит различные домашние блюда.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 60 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

Картофель – 6 шт.
Баклажаны – 2 шт.
Кабачок – 2 шт.
Перец болгарский – 2 шт.
Помидоры – 500 гр.
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 3 зубчика.
Петрушка – 1 пучок.
Соль – по вкусу.
Специи – по вкусу.
Масло растительное – для жарки.

Процесс приготовления:

1. Очищаем и промываем картофель. Дальше его нарезаем мелкими кубиками.

2. Промываем баклажаны и кабачки. Их также режем кубиками. Если плоды молодые, то кожуру снимать не обязательно. Смотрите по ситуации.

3. Очищаем луковицы от шелухи и нарезаем их тонкими полукольцами.

4. Болгарские перцы освобождаем от семян и нарезаем небольшой соломкой.

5. Из помидоров удаляем плодоножки. Дальше овощи режем тонкими кружочками.

6. Поливаем чашу мультиварки маслом. Кладем сюда овощи, посыпаем их солью, специями и дополняем измельченным чесноком. Жарим заготовку 10 минут, а после готовим в режиме «тушение» 50 минут. Периодически помешиваем.

7. Спустя время, ароматные тушеные овощи будут полностью готовы. Делите их на порции и угощайтесь. При подаче можно украсить свежей петрушкой.

Как вкусно потушить овощи в казане?

Тушеные овощи – это всегда сочное и вкусное блюдо. Его особенность заключается в ярком сочетании разных продуктов. Приготовить угощение можно на плите в казане. Так каждый ингредиент сохранит свой аппетитный аромат.

Время готовки: 1 час

Время приготовления: 30 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

Баклажаны – 2 шт.
Кабачок – 1 шт.
Перец болгарский – 2 шт.
Помидоры – 4 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.
Лист лавровый – 3 шт.
Масло растительное – 3 ст.л.
Зелень – для подачи.

Процесс приготовления:

1. Прогреваем казан с растительным маслом. Кладем сюда полукольца репчатого лука.

2. Очищаем морковь и режем ее мелкими кусочками. Присоединяем их к луку. Томим продукты пару минут.

3. Дальше дополняем общую массу очищенным и нарезанным мелкой соломкой болгарским перцем.

4. Спустя три минуты кладем сюда тонкие ломтики промытого кабачка.

5. Баклажаны делим на небольшие кружочки и также отправляем их в казан.

6. Тушим овощи около 5 минут и дополняем их кружочками помидоров.

7. Вымешиваем ингредиенты, солим их, дополняем перцем и лавровыми листками.

8. Накрываем заготовку крышкой и томим на слабом огне около 30 минут.

9. Яркие тушеные овощи для вашего стола готовы. Делите их на порции, украшайте свежей зеленью и угощайтесь.

Тушеные овощи с соевым соусом

Сочное и яркое блюдо для домашнего меню – тушеные овощи в соевом соусе. Такое угощение можно использовать как гарнир или полноценную закуску. Попробуйте простой пошаговый рецепт.

Время готовки: 35 минут

Время приготовления: 20 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

Баклажаны – 3 шт.
Перец болгарский – 3 шт.
Перец острый – по вкусу.
Помидоры – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Специи – по вкусу.
Соус соевый – 4 ст.л.
Масло растительное – для жарки.

Процесс приготовления:

1. Баклажаны хорошенько промываем под водой и срезаем с них кончики. Подготовленные плоды делим на тонкие кусочки.

2. Очищаем луковицы и разделяем их на тонкие полукольца или четвертинки.

3. Томим измельченный лук в сковороде с маслом.

4. Очищаем и промываем морковь, мелко режем ее.

5. Выкладываем морковку к луку.

6. Спустя две минуты дополняем овощи кусочками баклажанов.

7. Перцы промываем, очищаем от семян и режем мелкой соломкой.

8. Выкладываем перцы в сковороду.

9. Мелко нарезаем очищенные зубчики чеснока.

10. Помидор делим на тонкие круги или полукруги.

11. Кладем в общую массу чеснок и помидоры. Томим блюдо 10 минут, после дополняем солью, специями и соевым соусом. Размешиваем и томим еще 5-7 минут.

12. Сочные тушеные овощи в соевом соусе готовы. Делите их на порции и подавайте к столу!

Сочные тушеные овощи с курицей

Аппетитное и питательное блюдо для вашего домашнего стола – тушеные овощи с куриным мясом. Угощение можно подавать в качестве обеда или ужина. Используйте для этого простой кулинарный рецепт.

Время готовки: 40 минут

Время приготовления: 20 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

Крылышки куриные – 3 шт.
Баклажаны – 0,5 шт.
Кабачок – 0,5 шт.
Помидоры – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Лук репчатый – 0,5 шт.
Чеснок – 1 зубчик.
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.
Петрушка – 1 пучок.
Соус соевый – 120 мл.
Масло растительное – для жарки.

Процесс приготовления:

1. Подготовим необходимые ингредиенты. Куриные крылья заранее отвариваем. Овощи промываем и, при необходимости, очищаем.

2. Приступаем к нарезке овощей. Кабачок с баклажаном делим на небольшие кубики, помидоры и лук – на дольки. Болгарский перец режем соломкой, чеснок измельчаем любым удобным способом.

3. Когда куриные крылья остынут, аккуратно отделяем кусочки мяса от кости.

4. В масле обжариваем овощи до мягкого состояния, после чего дополняем их куриным мясом.

5. Поливаем содержимое соевым соусом. Перемешиваем и томим еще 5 минут.

6. Солим блюдо и посыпаем молотым перцем. Снова размешиваем и готовим еще 5 минут.

7. Готовое блюдо делим на порции, дополняем свежей петрушкой, и подаем к столу.

Как потушить овощи с мясом говядины?

Интересное и простое в исполнении блюдо для вашего стола – тушеные овощи с говядиной. Угощение порадует вас питательностью, ярким вкусом и ароматом. Используйте рецепт для домашнего обеда или ужина.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 50 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

Говядина – 300 гр.
Баклажаны – 1 шт.
Помидоры – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика.
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.
Мед – 1 ч.л.
Соус соевый – по вкусу.
Масло растительное – для жарки.

Процесс приготовления:

1. Промываем говядину, нарезаем ее кусками среднего размера. Тонкими полукольцами разделываем лук. Дополняем продукты солью, перцем, медом и соевым соусом. Размешиваем и маринуем около 10 минут.

2. В это время подготовим овощи. Промываем баклажан и режем его нетолстыми полукругами.

3. Маринованное мясо обжариваем в масле около 5 минут, после чего дополняем его баклажаном.

4. Следом выкладываем в общую массу соломку болгарского перца, который предварительно очищаем от семян. Вымешиваем.

5. Дополняем заготовку дольками помидора спустя 5 минут готовки. Посыпаем солью и молотым перцем по вкусу.

6. Накрываем блюдо крышкой и томим на медленном огне еще 30-35 минут.

7. За 5 минут до готовности продавливаем сюда зубчики чеснока.

8. Ароматное угощение для вашего стола готово. Делите на порции и подавайте к столу.

Тушеные овощи с кабачками и баклажанами

Вкусное блюдо из кабачков и баклажанов получается питательным и не слишком калорийным. Тушеные овощи станут отличным гарниром к мясу или рыбе. Также угощение можно подавать с картофелем и крупами по вашему вкусу.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

Кабачок – 1 шт.
Баклажаны – 1 шт.
Помидоры – 4 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика.
Зелень – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.
Масло растительное – 60 мл.

Процесс приготовления:

1. Подготовим необходимые овощи. Промоем их под водой.

2. Кабачки просушиваем от воды и нарезаем тонкими дольками. Если продукт молодой, то кожуру можно не снимать.

3. Точно также поступаем и с баклажанами. Кожуру не снимаем, но предварительно срезаем хвостики.

4. Промытые помидоры освобождаем от плодоножек, а после разделываем на небольшие дольки.

5. Из болгарского перца аккуратно извлекаем семена, удаляем плодоножку. Сам плод разделываем на несколько частей, а их, в свою очередь, режем соломкой.

6. Обмазываем сковороду растительным маслом. Погружаем сюда все нарезанные овощи в хаотичном порядке. Готовим под крышкой около 15 минут. Периодически помешиваем содержимое.

7. В конце готовки посыпаем блюдо солью и молотым перцем. Сюда же продавливаем зубчики чеснока и добавляем измельченную зелень. Аккуратно перемешиваем массу и убираем с плиты.

8. Аппетитные тушеные овощи готовы. Делите их на порции и подавайте к столу!

Очень вкусный рецепт овощей, тушенных в сметане

Очень вкусно и сочно потушить овощи, можно в сметане. Сочетание овощей выйдет невероятно ярким и ароматным. Используйте готовый продукт в качестве гарнира или как питательную закуску для вашего стола.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

Кабачок – 1 шт.
Баклажаны – 1 шт.
Помидоры – 4 шт.
Чеснок – 2 зубчика.
Зелень – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Сметана – 3 ст. л.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Перец черный молотый – по вкусу.
Кориандр – 1 ч. л.
Масло растительное – 60 мл.

Процесс приготовления:

1. Очищаем луковицу, измельчаем ее и кладем в сковороду с растительным маслом.

2. Дополняем лук кубиками предварительно очищенной моркови. Томим овощи около 4 минут.

3. Промываем и очищаем кабачок. Разделываем его на небольшие кубики и дополняем им общую массу.

4. Также поступаем и с баклажаном. Готовим продукты в течение 4 минут и периодически помешиваем.

5. За это время овощи станут мягкими и сочными.

6. Выкладываем в массу измельченные помидоры. Перемешиваем и томим пару минут.

7. Поливаем ингредиенты сметаной. Снова размешиваем и томим несколько минут.

8. Дополняем блюдо измельченной зеленью, чесноком, а также солью, молотым перцем, кориандром.

9. Перемешиваем угощение, томим еще пару минут и убираем с плиты.

10. Нежнейшие овощи для вашего стола готовы. Делите на порции и пробуйте!

Пошаговый рецепт приготовления тушеных овощей с грибами

Вкусная и интересная идея для вашего стола – тушеные овощи с грибами. Нежное угощение можно подавать как самостоятельное блюдо к семейному обеду или ужину. Попробуйте!

Время готовки: 45 минут

Время приготовления: 20 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

Грибы – 400 гр.
Кабачок – 2 шт.
Баклажаны – 3 шт.
Морковь – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Помидоры – 2 шт.
Перец болгарский – 3 шт.
Зелень – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Специи – по вкусу.
Масло растительное – для жарки.

Процесс приготовления:

1. Промываем кабачки и нарезаем их небольшими кубиками. Молодые плоды не обязательно очищать от кожуры.

2. Также поступаем и с баклажанами. Солим их и оставляем на 20 минут. После чего промываем под водой. Это уберет лишнюю горечь. Обсушиваем и обжариваем их в большой сковороде.