Три дочери
Жила в давние времена одна женщина. И было у неё три дочери. Много приходилось работать женщине, чтобы одеть, обуть и прокормить дочерей. А дочери росли хорошими. И выросли они одна краше другой. И вышли они все трое замуж, разъехались, и осталась мать одна.
Татарская сказка Три дочери
Вот прошёл год, другой, третий. И случилось так, что заболела мать. Вот и просит она белку, которая жила в лесу неподалёку:
— Белка, белка, позови ко мне моих дочерей!
Белка сразу же побежала выполнять просьбу.
Прибежала белка к старшей дочери, постучала в окно.
— Ой, — сказала старшая дочь, выслушав белку. — Я сразу бы к маме побежала, да вот тазы надо чистить.
А она и вправду тазы чистила.
— Ах так,— рассердилась белка,— тогда и не расставайся вовек со своими тазами!
Только сказала — вмиг захлопнулись тазы, и превратилась старшая дочь в черепаху.
А белка тем временем к средней дочери прибежала. Рассказала ей печальную весть о матери.
— Эх, побежала бы я к маме, да вот холст надо к ярмарке доткать.
А она и вправду холст ткала.
— Ах так,— рассердилась белка,— ну, тогда всю свою жизнь только это и делай, холсты тки!
Сказала так, и средняя дочь мигом в паука превратилась. А когда белка в окошко к младшей дочери постучала, та тесто месила. Как услышала она, что матери плохо, руки вытереть не успела — побежала к ней.
— Доброе у тебя сердие,— сказала белка — Так пусть же и люди к тебе добры всегда будут. Живи, милая, счастливо и людей делай счастливыми! И люди будут любить тебя и добро твоё никогда не забудут.
Так оно и стало.
Татарская народная сказка Три дочери
Перевод С. Гильмутдиновой
Три дочери по мотивам татарской народной сказки
rinfom.ru
Татарская народная сказка «Три дочери»
Татарская народная сказка на дисках «Три дочери» («Өч кыз»).
Автор: Хуснутдинова Лилия Наильевна
Для того, чтобы дети быстрее и с удовольствием рассказывали и читали сказки, я решила сделать сказку на диске. Детям очень понравилась сказка на дисках. Сначала сказку пересказывали, двигая диски, а теперь, когда научились читать, с удовольствием читают.
Картинки и текст сказки распечатала и заламинировала. Приклеила их к дискам клеем «Момент». В крышках сделала надрезы, вставила диски с клеем. Работа готова.
Три дочери.
Татарская народная сказка.
Ещё эту сказку называют «Три сестры»
Жила в давние времена одна женщина. И было у нее три дочери. Много приходилось работать женщине, чтобы одеть, обуть и прокормить дочерей. А дочери росли хорошими. И выросли они одна краше другой. И вышли они все трое замуж, разъехались, и осталась мать одинокой.
Вот прошел год, другой, третий. И случилось так, что заболела мать. Вот и просит она белку, которая жила в лесу неподалеку:
— Белка, белка, позови ко мне моих дочерей! Белка сразу же побежала выполнять просьбу. Прибежала белка к старшей дочери, постучала в окно.
— Ой,— сказала старшая дочь, выслушав белку.— Я сразу бы к маме побежала, да вот тазы надо чистить.
А она и вправду тазы чистила.
— Ах, так,— рассердилась белка,— тогда и не расставайся вовек со своими тазами!
Только сказала — вмиг захлопнулись тазы, и превратилась старшая дочь в черепаху.
А белка тем временем к средней дочери прибежала. Рассказала ей печальную весть о матери.
— Эх, побежала бы я к маме, да вот холст надо к ярмарке доделать.
А она и вправду холст ткала.
— Ах, так,— рассердилась белка,— ну, тогда всю свою жизнь только это и делай, холсты тки!
Сказала так, и средняя дочь мигом в паука превратилась.
А когда белка в окошко к младшей дочери постучала, та тесто месила. Как услышала она, что матери плохо, руки вытереть не успела — побежала к ней.
— Доброе у тебя сердце,— сказала белка.— Так пусть же и люди к тебе добрыми всегда будут. Живи, милая, счастливо и людей делай счастливыми! И люди будут любить тебя и добро твое никогда не забудут. Так оно и стало.
infourok.ru
Татарская народная сказка «Три сестры» / Читательский дневник 1 класс / ГДЗ Грамота
Читательский дневник по татарской народной сказке «Три дочери»
Автор: народ
Название произведения: «Три дочери»
Число страниц: 2
Жанр: сказка
Главные герои: три дочери, их мама, белочка.
Краткое содержание сказки «Три дочери»
Были у матери три дочери — красавицы и мама как могла, растила их.
Вот выросли дочери, нашли женихов и замуж повыскакивали, а мама осталась совсем одна.
Трудно ей было и вот как-то случилось, что заболела мать.
Послала она тогда знакомую белочку за дочерьми.
Должна была белочка рассказать про болезнь и позвать на помощь.
Старшая дочь выслушала белку, но ответила, что не может идти, потому что надо домыть тазы.
И сделала ее белочка черепахой, чтобы тазы всегда она носила с собой.
Средняя дочь тоже не могла пойти к маме она ткала.
Рассердилась пуще прежнего белочка, в паучиху ее превратила, и ткет она теперь целыми днями.
Только младшая дочь сразу поспешила к маме, даже руки от теста не вытерев.
Понравилось это рвение белочке, и предсказала она младшей дочери, что вечно будет она любима людьми.
Так и вышло.
Спустя какое-то время умерла младшая дочь своей смертью, превратилась в пчелку, которую все люди любят, так как она всем приносит радость.
Рисунок — иллюстрация к сказке «Три дочери»
Главная мысль сказки «Три дочери»
Нельзя оставлять своих родителей в беде или нужде.
Чему учит произведение «Три дочери»?
Татарская народная сказка «Три сестры» призывает нас почтительно и уважительно относится к своим родителям.
Нельзя забывать того, что родители для нас сделали и в любое время, бросив все свои дела, спешить к ним на помощь.
Краткий отзыв о сказке «Три дочери»
Сказка «Три дочери» рассказывает о том, как две неблагодарные дочери получили по своим заслугам, а младшая получила награду.
Она не забыла про свой долг перед мамой, которая ее воспитала и любила.
Пословицы к сказке «Три дочери»:
Отца с матерью почитать горя не знать.
Сердце матери греет лучше солнца.
Готовый читательский дневник 1 класс: краткое содержание произведений, рисунок — иллюстрация, план, главная мысль, краткий отзыв и пословицы для развития логического мышления ребенка.
gdz-gramota.ru
Татарская народная сказка «Три дочери»
Сегодня, как и много лет назад, среди детворы всего мира, очень популярны всевозможные сказки, легенды и опусы. И каждый народ обязательно имеет свое устное народное творчество, в котором выражается вся его мудрость и история.
Вот и «Три дочери» татарская народная сказка учит детей доброте, любви и уважению ко всем близким и родным. Когда-то жила одна семья, в которой была мама и три дочери. Мама всячески заботилась о своих дочерях, делала все для того, чтобы они выросли умными, отзывчивыми и добрыми.
Прошло время, девочки превратились в девушек, вышли замуж и разъехались по разным местам.
Через некоторое время мама почувствовала себя плохо и написала детям письмо с просьбой о помощи. Но, откликнулась только младшая дочь и приехала помогать маме, а старшие отговорились занятостью.
***
Жила-была женщина. День и ночь она работала, чтобы накормить и одеть трёх своих дочерей. И выросли три дочери быстрые, как ласточки, лицом похожие на светлую луну. Одна за одной вышли замуж и уехали.
Прошло несколько лет. Тяжело заболела старуха мать, и посылает она к своим дочерям рыжую белочку.
— Скажи им, дружок, чтобы ко мне поспешили.
— Ой, — вздохнула старшая, услышав от белочки печальную весть. — Ой! Я бы рада пойти, да мне надо почистить эти два таза.
— Почистить два таза? — рассердилась белочка. — Так будь же ты с ними вовек неразлучна!
И тазы вдруг вскочили со стола и обхватили старшую дочь сверху и снизу. Она упала на пол и уползла из дома большой черепахой.
Постучалась белочка ко второй дочери.
— Ой, — отвечала та. — Я сейчас побежала бы к матери, да очень занята: надо мне к ярмарке холста наткать.
— Ну и тки теперь всю жизнь, никогда не останавливаясь! — сказала белочка. И вторая дочь превратилась в паука.
А младшая месила тесто, когда белочка постучала к ней. Дочь не сказала ни слова, даже не обтерла рук, побежала к своей матери.
— Приноси же ты всегда людям радость, моё дорогое дитя, — сказала ей белочка, — и люди будут беречь и любить тебя, и детей твоих, и внуков, и правнуков.
И правда, третья дочь жила много лет, и все её любили. А когда пришла пора ей умереть, она превратилась в золотую пчёлку.
Всё лето день-деньской собирает пчёлка мёд людям… А зимою, когда всё вокруг гибнет от холода, пчёлка спит в тёплом улье, а проснётся — ест только мёд и сахар.
everychild.ru
Энциклопедия сказочных героев: «Три дочери»
Татарская народная сказка «Три дочери»
Жанр: народная волшебная сказка
Главные герои сказки «Три дочери» и их характеристика
- Старуха-мать, пожилая, больная, любящая своих детей.
- Зоренька, старшая дочь. Важная, красивая, любительница смотреть на свое отражение.
- Звездочка, средняя дочь. Холодная, красивая, любительница прясть.
- Ласточка, младшая дочь. Веселая, отзывчивая, работящая, ответственная, добрая.
- Белочка. Маленькая и справедливая.
План пересказа сказки «Три дочери»
- Мать и ее три дочери
- Зоренька и ее тазы
- Звездочка и ее пряжа
- Ласточка и Белочка
- Отъезд дочерей
- Болезнь матери
- Черепаха
- Паучиха
- Добрая Ласточка.
Кратчайшее содержание сказки «Три дочери» для читательского дневника в 6 предложений
- Жила старушка-мать и было у нее три дочери-красавицы.
- Старшие дочери матери не помогали, своими делами занимались
- Младшая всюду успевала и с Белочкой дружила
- Разъехались дочери, заболела мать, поспешила Белочка за помощью
- Отказались ехать старшие сестры к матери и превратились в черепаху и паучиху
- Прибежала младшая дочь к матери, вылечила ее и благодарила ее мать.
Главная мысль сказки «Три дочери»
Никогда не следует забывать о своих родителях, как бы мы не были заняты.
Чему учит сказка «Три дочери»
Эта сказка учит любить и уважать своих родителей. Учит помогать им и заботиться о них в старости. Учит не быть эгоистами, учит отзывчивости и доброте. Учит тому, что добро вознаграждается и зло наказывается.
Отзыв на сказку «Три дочери»
Мне очень понравилась эта сказка, а особенно младшая дочь — Ласточка. Она и когда жила с матерью была самой веселой, самой работящей, самой красивой, и когда уехала единственная откликнулась на просьбу о помощи. Отложила все дела и примчалась к матери. Потому что мать — это самое дорогое, что есть у каждого человека.
Пословицы к сказке «Три дочери»
Материнское сердце в детках.
Кто мать и отца почитает, тот вовеки не погибает.
Нет роднее дружка, чем родимая матушка.
Пчелки без матки, пропащие детки.
Какова мать, такова и дочь.
Читать краткое содержание, краткий пересказ сказки «Три дочери»
Жила на лесной полянке старая женщина с тремя дочерьми.
Как утренняя заря была красива ее старшая дочь. Мать так и звала ее — Зоренька. Больше всего на свете любила Зоренька начищать до блеска медные тазы. Как начистит таз до зеркального блеска, так и любуется на свое отражение.
А мать просит ее воды принести, за гусями присмотреть. Но отказывается Зоренька, на свое отражение смотрит. Плачет мать, а Зоренька замуж просится.
Красива и холодна как вечерняя звезда была средняя дочь. Только на звезды смотрела целыми ночами и их считала своими подругами. Звездочка, называла ее мать. Все время пряла Звездочка и казалось ей, что нити могут до самых звезд дотянутся. И считала себя Звездочка несчастной, целыми днями плакала.
Стройная младшая дочь была работящей и бойкой. Все она успевала, всем помогала и звала ее мать Ласточкой. Дружила она с белочкой, что в сосне высокой жила.
И вот сбылась мечта старших сестер — вышли они замуж, разъехались в разные стороны. А следом и черед Ласточки замуж выйти пришел. На прощание наказала она своей Белочке позвать ее и сестер в черный день и уехала с мужем.
А через три года заболела мать очень сильно. Поскакала Белочка к старшей сестре, зовет домой, матери помочь. Но отказалась старшая сестра, все в тазы медные любовалась. Рассердилась на нее Белочка и превратила ее в черепаху.
Поскакала Белочка к средней сестре. Но и той некогда о матери заботиться, все пряжу свою лунную прядет. Рассердилась на нее Белочка, в паука превратила.
Доскакала Белочка и до младшей сестры. А та как раз пироги пекла. Только услышала про хворь матушкину, собрала пироги, домой стремглав кинулась. Накормила мать, от постели не отходила, пока не поправилась старушка. Стала мать Ласточку да Белочку благодарить, а старшие сестры до сих пор идут.
Рисунки и иллюстрации к сказке «Три дочери»
santyaguarundito.blogspot.com
Татарская народная сказка «Три дочери»
Разделы:
Начальная школа
Класс: 2.
Цели:
- Углубить знания учащихся о сказках как об одном
из жанров устного народного творчества. - Совершенствовать технику чтения, обогащать
словарный запас учащихся. - Развивать логическое мышление, память, речь
учащихся. - Воспитывать доброту, способность к
сопереживанию.
Оборудование:
- Таблица “Виды народных сказок”;
- предметные картинки: белка, паук, шишка, холст,
пчела, улей, черепаха, таз; - сборник татарских народных сказок;
- сигнальные карточки “”
и “”; - карточки с пословицами.
Ход урока
I. Организационная часть
Психологический настрой учащихся на
восприятие сказки “Три дочери”.
На дворе весна. Солнышко улыбается. Вот его
лучики доходят до нас и словно говорят: “Доброе
утро, ребята!”. Давайте мы тоже всем скажем
“Доброе утро!”, улыбнемся друг другу и примемся
за работу.
II. Проверка домашнего задания
Сначала проверим, как мы выполнили домашнюю
работу.
– Напомните мне, пожалуйста, какое было
домашнее задание?
– Кто порадует нас своим чтением?
1. Чтение отрывка нанайской сказки “Айога” –
разговора матери и дочки, матери и соседской
дочери (стр.299, 300).
2. Орфографическое чтение пословицы с доски:
Личиком белёнек, да душой черненек.
Ответы на вопросы:
– С кем из героев этой сказки можно соотнести
данную пословицу?
– Почему? (в душе – черствый, равнодушный, не
отзывчивый – “черная душа”)
– Чему учит нас эта сказка?
3. Обобщение. Оценки за выполнение домашней
работы.
III. Подготовительная работа
1. Артикуляционная гимнастика – проведем
“зарядку для язычка”.
[ч`], [щ`], [р], [л].
2. Внимательно слушаем и дружно
проговариваем чистоговорку:
Че-че-че – черепаха и пчела.
Ча-ча-ча – паучата и бельчата.
Чу-чу-чу – чудо, чудный, чудеса.
Чи-чи-чи – говорим мы чисто, чисто.
– “Ребята, обратите внимание, что некоторые
слова из чистоговорки встретятся в новом
произведении. О каких словах из чистоговорки вам
хотелось бы прочитать”.
3. Словарная работа (на доске)
Дочь – дочери, таз – тазы, два таза;
быстрый, дружок, рассердилась.
Холст – льняная (полученная изо льна –
растения) грубая ткань.
Ярмарка – большая торговля разными товарами
(продукты питания, одежда, обувь) с играми,
шутками, песнями.
Ребята, послушайте стихотворение, где
описывается, как в старину проходили ярмарки:
Пляски, веселье и угощенье!
Весёлые гармошки, балалайки да матрёшки!
Скорее, скорей, честной народ!
Задорная ярмарка зовёт!
Повторное орфографическое чтение слов с доски.
4. Офтальмопауза. Релаксация.
Упражнение для пальчиков “Кормим птичек”,
“пары”, “домик”.
IV. Работа над новым материалом
- Чтение названия сказки (с доски).
- Чтение сказки учителем (дети слушают).
- Проверка первичного восприятия.
- Чтение сказки учащимися
- Работа над идейным содержанием произведения.
– Назовите главных героев сказки?
– Кто из них вам нравится? Почему?
– Кто не понравился? Чем?
– К какому виду относится эта сказка?
– Что вы узнали о женщине? (выборочное чтение)
– Какими выросли ее дочери?
– Как вы понимаете выражение “Лицом похожие на
светлую луну”?
– Почему мать отправила белочку к дочерям?
– О чем она их просила?
– Почему к матери не пришла старшая дочь?
(выборочное чтение)
– Почему вторая дочь отказалась идти к матери?
(выборочное чтение)
– Как поступила третья дочь? (выборочное
чтение)
– Как бы вы поступили в данной ситуации?
– Как поступила белочка со старшими дочерьми?
(выборочное чтение)
– Что ее так рассердило в старших сестрах?
– В кого превратилась младшая дочь?
– Когда это произошло?
– Как вы думаете, почему младшая дочь
превратилась именно в пчелку?
– Чему учит это произведение?
6. Работа над пословицами.
На карточках написаны пословицы: начало на
одной карточке, а конец – на другой.
Ваша задача: соединить карточки так, чтобы
получились верные пословицы.
Нет лучше дружка, чем родная матушка.
При солнышке тепло, при матери добро.
Всякой матери своё дитя мило.
Материнская ласка конца не знает.
Мать кормит детей, как земля людей.
Хоровое орфографическое чтение пословиц.
Выразительное чтение пословиц.
– Какая тема объединяет все эти пословицы?
V. Физминутка
Вы читали, отвечали,
И, наверное, устали?
Тогда быстро, быстро встали,
Дружно вытянули шеи,
И как гуси зашипели ш-ш-ш,
Пошипели, засвистели с-с-с,
И как птички полетели,
Наклонились влево, вправо,
Получается на славу,
Полетали, полетали,
И за тучкою пропали.
VI. Игровая пауза – логические цепочки
По предметным картинкам (даны на доске)
составить пары.
Таз – черепаха.
Паук – холст.
Пчела – улей.
Шишка – белка.
Найдите “лишнюю” пару. Почему вы выбрали эту
пару?
VII. Подведение итогов
– К какому виду сказок относится сказка “Три
дочери”?
Сопоставление татарской народной сказки с
русскими народными сказками.
В русских народных сказках часто соблюдается
принцип троекратного повторения:
три сына, три чуда, три превращения.
– Соблюдается ли принцип троекратного
повторения в татарской народной сказке?
– В каких эпизодах?
– Что узнали о жизни, быте татарского народа из
этой сказки?
– В нашей сказке младшая дочь месила тесто.
Какие традиционные блюда татарской
кухни она могла приготовить из теста?
– Чему мы учились на уроке?
– Какое задание вам понравилось больше всего,
запомнилось?
– Что было самым трудным? А что показалось
неинтересным?
– Понравился вам урок или нет? (учащиеся
показывают карточками “” или “”.
Оценки за работу на уроке.
VIII. Домашнее задание
: выразительное чтение
сказки (1 вариант), пересказ сказки (2 вариант),
нарисовать иллюстрации.
17.01.2012
xn--i1abbnckbmcl9fb.xn--p1ai
Татарская народная сказка «Три дочери».
Жамбылская область,
Таласский район, г. Каратау
средняя школа имени М. Ауэзова.
Учитель начальных классов
Маркечко Полина Васильевна
Урок литературного чтения во 2 классе.
Тема: Татарская народная сказка «Три дочери».
Цель: познакомить учащихся с татарской народной сказкой «Три дочери»
Задачи: учить слушать и понимать прочитанное произведение, отвечать на вопросы к тексту, анализировать и делать выводы;
воспитывать любовь и уважение к близким людям, чувство долга перед матерью, умение приходить на помощь по первой просьбе.
Ожидаемый результат: ученики проанализируют поведение трёх дочерей, сделают выводы, определят основную идею сказки.
Оборудование к уроку: презентация со слайдами, листы ватмана и маркеры для групповой работы, на доске – эссе с портретами мам учащихся, жетоны для оценивания.
Структура урока.
1. Психологический настрой на урок (слайд 2)
— Если у вас хорошее настроение, потопайте ногами.
— Если у вас есть кошка, погладьте себя по голове.
— Если вы любите шоколад, оближите губы
— Если вы любите школу, похлопайте в ладоши.
— Если вы хотите получить удовольствие от урока, будьте внимательны и активны. За хорошие и правильные ответы вы будете получать звёздочки, что поможет вам узнать о своей активности на уроке. Желаю всем удачи.
2. Актуализация опорных знаний: «Узнай сказку» (слайд 3).
Предложить посмотреть отрывок из сказки «Айога». Назвать героев сказки.
Инсценировка отрывка из сказки учащимися под звуки нанайского народа (слайд 4).
Вспоминаем (слайд 5):
— Чем закончилась сказка? Почему у сказки такой конец?
— Чему учит нас эта сказка?
— Какие пословицы о маме вы знаете? (Домашнее задание).
3. Сообщение темы урока (слайд 6).
— Сегодня на уроке мы познакомимся с татарской народной сказкой «Три дочери».
4. Первичное восприятие сказки – прослушать аудиозапись (слайд 7).
(Дети слушают сказку и следят по книге).
5. Порассуждаем.
Вопросы:
— Какое настроение вызвала у вас эта сказка?
— Кого вам стало жалко? Почему?
— Что бы вы сделали на месте белочки?
— Как бы вы поступили? Или вы не стали бы ничего делать? Почему?
6. Чтение сказки учащимися (жужжащее чтение).
7. Анализ сказки по вопросам (слайд 10).
— Легко ли женщине было растить своих дочерей? Найдите в сказке строчки, где об этом говорится, и прочитайте.
— Чем сёстры похожи, а чем отличаются друг от друга?
— Как вы понимаете такие выражения: «быстрые, как ласточки», «лицом похожие на светлую луну».
Ласточки очень трудолюбивы, целый день летают они в поисках мошек, хлопочут, полёт у них быстрый, стремительный. Дочери, как ласточки, трудились целый день без устали, работали быстро, весело, всё умели делать.
У народов Востока луна – это один из символов красоты. Лицо красавицы часто сравнивали с луной: «лицом похожая на светлую луну» — значит, очень красивая. Девочкам нередко давалось имя Айсулу, что значит «лунная красавица».
— На какую дочь вы бы хотели быть похожими? Почему?
— Уважительными был причины у старшей и средней дочери, чтобы не пойти к больной матери?
— Чему учит сюжет этой сказки?
8. Работа в группах (слайд 11).
Составьте портреты трёх дочерей, расскажите о них.
-
Динамическая пауза (музыкальная разминка).
-
Презентация работ группами.
-
Рефлексия (слайд 12).
Стратегия «Авторский стул» — чтение эссе на тему: «Дороже мамы никого нет». (Опережающее домашнее задание).
Упражнение «Добрые слова»
— Напишите на сердечках три ласковых слова, которые вы бы сказали маме.
12. Оценивание (слайд 13).
— Посчитайте свои звёздочки и оцените себя. Как вы думаете, какую оценку вы сегодня получили?
13. Домашнее задание
Прочитать сказку на стр. 155-156. Подготовить пересказ. Подготовить рассказ о пчёлке: Где живёт? Чем питается? Какую пользу приносит?
multiurok.ru
Жила-была женщина. День и ночь она работала, чтоб накормить и одеть трёх своих дочерей.
И выросли три дочери быстрые, как ласточки, лицом похожие на светлую луну.
Одна за одной вышли они замуж и уехали.
Прошло несколько лет. Тяжко заболела старуха мать, и посылает она к своим дочерям рыжую белочку.
— Скажи им, дружок, чтоб ко мне поспешили.
Ой,- вздохнула старшая, услышав от белочки печальную весть,- ой! Я бы рада пойти, да мне надо сначала почистить эти два таза. —
Почистить два таза?! — рассердилась белочка.
— Так будь же ты с ними вовек неразлучна!
И тазы вдруг вскочили со стола и обхватили старшую дочь сверху и снизу. Она упала на пол и уползла из дома большой черепахой.
Постучалась белочка ко второй дочери.
— Ой, — отвечала та,- я сейчас побежала бы к матери, да очень занята: надо мне к ярмарке холста на ткать.
— Ну и тки теперь всю жизнь, никогда не останавливаясь,- — сказала белочка.
И вторая дочь превратилась в паучиху.
А младшая месила тесто, когда белочка постучалась к ней. Дочь не сказала ни слова, даже не обтёрла рук, побежала к своей матери.
— Приноси же ты всегда людям сладость и радость, моё дорогое дитя,- сказала ей белочка,- и люди будут беречь и любить тебя, и детей твоих, и внуков, и правнуков.
И правда, третья дочь жила много лет, и все её любили. А когда пришла ей пора умереть, она превратилась в золотую пчёлку.
Всё лето день-деньской собирает пчёлка мёд людям. А зимою, когда всё вокруг гибнет от холода, пчёлка спит в тёплом улье.
Татарская народная сказка с картинками. Иллюстрации
Татарская народная сказка «Три дочери»
Жанр: народная волшебная сказка
Главные герои сказки «Три дочери» и их характеристика
- Старуха-мать, пожилая, больная, любящая своих детей.
- Зоренька, старшая дочь. Важная, красивая, любительница смотреть на свое отражение.
- Звездочка, средняя дочь. Холодная, красивая, любительница прясть.
- Ласточка, младшая дочь. Веселая, отзывчивая, работящая, ответственная, добрая.
- Белочка. Маленькая и справедливая.
План пересказа сказки «Три дочери»
- Мать и ее три дочери
- Зоренька и ее тазы
- Звездочка и ее пряжа
- Ласточка и Белочка
- Отъезд дочерей
- Болезнь матери
- Черепаха
- Паучиха
- Добрая Ласточка.
Кратчайшее содержание сказки «Три дочери» для читательского дневника в 6 предложений
- Жила старушка-мать и было у нее три дочери-красавицы.
- Старшие дочери матери не помогали, своими делами занимались
- Младшая всюду успевала и с Белочкой дружила
- Разъехались дочери, заболела мать, поспешила Белочка за помощью
- Отказались ехать старшие сестры к матери и превратились в черепаху и паучиху
- Прибежала младшая дочь к матери, вылечила ее и благодарила ее мать.
Главная мысль сказки «Три дочери»
Никогда не следует забывать о своих родителях, как бы мы не были заняты.
Чему учит сказка «Три дочери»
Эта сказка учит любить и уважать своих родителей. Учит помогать им и заботиться о них в старости. Учит не быть эгоистами, учит отзывчивости и доброте. Учит тому, что добро вознаграждается и зло наказывается.
Отзыв на сказку «Три дочери»
Мне очень понравилась эта сказка, а особенно младшая дочь — Ласточка. Она и когда жила с матерью была самой веселой, самой работящей, самой красивой, и когда уехала единственная откликнулась на просьбу о помощи. Отложила все дела и примчалась к матери. Потому что мать — это самое дорогое, что есть у каждого человека.
Пословицы к сказке «Три дочери»
Материнское сердце в детках.
Кто мать и отца почитает, тот вовеки не погибает.
Нет роднее дружка, чем родимая матушка.
Пчелки без матки, пропащие детки.
Какова мать, такова и дочь.
Читать краткое содержание, краткий пересказ сказки «Три дочери»
Жила на лесной полянке старая женщина с тремя дочерьми.
Как утренняя заря была красива ее старшая дочь. Мать так и звала ее — Зоренька. Больше всего на свете любила Зоренька начищать до блеска медные тазы. Как начистит таз до зеркального блеска, так и любуется на свое отражение.
А мать просит ее воды принести, за гусями присмотреть. Но отказывается Зоренька, на свое отражение смотрит. Плачет мать, а Зоренька замуж просится.
Красива и холодна как вечерняя звезда была средняя дочь. Только на звезды смотрела целыми ночами и их считала своими подругами. Звездочка, называла ее мать. Все время пряла Звездочка и казалось ей, что нити могут до самых звезд дотянутся. И считала себя Звездочка несчастной, целыми днями плакала.
Стройная младшая дочь была работящей и бойкой. Все она успевала, всем помогала и звала ее мать Ласточкой. Дружила она с белочкой, что в сосне высокой жила.
И вот сбылась мечта старших сестер — вышли они замуж, разъехались в разные стороны. А следом и черед Ласточки замуж выйти пришел. На прощание наказала она своей Белочке позвать ее и сестер в черный день и уехала с мужем.
А через три года заболела мать очень сильно. Поскакала Белочка к старшей сестре, зовет домой, матери помочь. Но отказалась старшая сестра, все в тазы медные любовалась. Рассердилась на нее Белочка и превратила ее в черепаху.
Поскакала Белочка к средней сестре. Но и той некогда о матери заботиться, все пряжу свою лунную прядет. Рассердилась на нее Белочка, в паука превратила.
Доскакала Белочка и до младшей сестры. А та как раз пироги пекла. Только услышала про хворь матушкину, собрала пироги, домой стремглав кинулась. Накормила мать, от постели не отходила, пока не поправилась старушка. Стала мать Ласточку да Белочку благодарить, а старшие сестры до сих пор идут.
Рисунки и иллюстрации к сказке «Три дочери»
Предмет
: литературное чтение
Класс
: 2
Тема урока:
«Нравственные уроки сказок. Татарская народная сказка «Три дочери».
Цели урока:
объяснять нравственное содержание прочитанного, соотносить поступки героев с нравственными нормами
Планируемые результаты:
Предметные
:
- соотносить иллюстрации с содержанием произведения;
- объяснять значения устойчивых выражений;
- выявлять общность нравственной позиции в произведениях разных народов.
Личностные:
- Формировать первичные исследовательские навыки, развивать познавательную активность;
- Воспитывать внимательное отношения друг к другу в семье, чувства сопереживания
.
Тип урока:
комбинированный урок
Оборудование:
учебник Свиридовой В.Ю., Чураковой Н.А. «Литературное чтение» 2 кл. 2 ч. стр.19-21, презентация.
| Этап урока Методы и приемы | Время | УУД | ||
| Деятельность учителя | Деятельность учащихся | |||
| Мотивационный Словесный: | 1 мин. | Сказки — мудростью богаты Сказке — скажем “Приходи”! Это присказка ребята Но, а сказка впереди. Что же такое СКАЗКА? Сказка – это жанр устного народного творчества. Мы с вами сегодня совершим путешествие в страну сказок. | Слушать учителя. | Планировать учебного сотрудничества с учителем и сверстниками (К) |
| Актуализация знаний Словесный: | 5 мин. | Но прежде чем мы попадем в страну сказок, давайте с вами вспомним: какие бывают сказки? (авторские и народные) Какие сказки называются народными? Приведите примеры народных сказок. На какие виды делятся народные сказки? (Волшебные, бытовые, о животных) | Отвечать на вопросы учителя. | |
| Подготовка к усвоению нового учебного материала. Словесный: | Ребята, давайте вспомним прочитанные ранее сказки. Мы поиграем с вами в игру «Угадай». По предложению вы должны узнать сказку, сказать название и какой народ сочинил эту сказку. — «Шли-шли,- солнце высоко, колодец далёко, жар донимает, пот выступает. Стоит коровье копытце, полно водицы» (“Сестрица Алёнушка и братец Иванушка” – русская народная сказка) -«Коровушка-матушка! Меня бьют – журят, хлеба не дают, плакать не велят” — “Вот едет мимо барин, смотрит и дивуется: конь идет, соха орет, а человека нет! -«Навсегда бросила детей мать-кукушка. С тех пор не вьёт себе кукушка гнезда, не растит сама своих детей» («Кукушка» Ненецкая народная сказка») Какой главный смысл в каждой сказке? «Хаврошечка» (добро побеждает зло). -«Мальчик с пальчик» (помогать старшим, заботится о родителях). -«Сестрица Алёнушка и братец Иванушка» (слушаться старших, быть добрым). -«Каша из топора» (добру, смекалке, сообразительности). -«Кукушка» (помогать маме, беречь и заботиться о ней). | Вести беседу с учителем. Отвечать на вопросы учителя. Определять главный смысл сказки. | Структурировать знания(П) Строить логические цепи рассуждений, доказательств(П) Принимать и сохранять учебную задачу(Р) | |
| Изучение нового материала Словесный: Практический: Нагляный: | Сегодня на уроке мы познакомимся с татарской народной сказкой «Три дочери». Как вы думаете о ком пойдёт сегодня речь в сказке? Какие цели мы можем поставить на урок? (доказать, что данное произведение является действительно сказка; охарактеризовать главных героев; выделить главный смысл сказки). Чтение сказки учителем Понравилась ли вам сказка? Кто из героев вам понравился больше и почему? Какая же это сказка — волшебная, бытовая или о животных? Почему вы так считаете? Словарная работа. В сказке вам встретились малознакомые слова и выражения, давайте поработаем с ними. тяжко заболела – тяжело печальная весть — грустная, горестная чёрный день – тяжёлый трудный ярмарка – большой торг с увеселениями, развивающими, развлечениями, устраиваемый регулярно в одном и том же месте. холст – льняная ткань из толстой пряжи. Чтение трудных слов Прочитаем по слогам трудные слова: Постучалась – по- сту- ча- лась Превратилась – пре- вра- ти- лась Обхватили- обхватили Рассердилась- рас-сер- ди- лась Чтение отрывка сказки по ролям Сегодня к нам в гости пришли герои одной сказки. Кто они? Давайте вместе рассмотрим иллюстрацию к сказке на стр 63. (три девушки, белочка) Что они делают? (работают по хозяйству) Показываю детям тюбетейки и костюм белочки. Распределение ролей. | Определять цели урока. Слушать сказку. Отвечать на вопросы учителя. Работать с малознакомыми выражениями. Рассматривать иллюстрацию. | Строить логические цепи рассуждений, доказательств(П) Принимать и сохранять учебную задачу(Р) Структурировать знания(П) Строить монологическое высказывание, владеть диалогической формой речи(К) Проявлять инициативу в учебном сотрудничестве(Р) Осуществлять контроль на уровне произвольного понимания(Р) Выражать свои мысли с достаточной полнотой и точностью (К) Выполнение учебного действия(Р) | |
| Физминутка | 5 мин. | Повторяйте движения за белочкой на видео. | Повторять движения. | |
| Первичная проверка понимания нового материала. Словесный: | Работа по содержанию прочитанного текста. Почему все любили младшую дочь долгие годы? Что с ней произошло? Люди издавна верили в загробную жизнь, что душа человека после смерти переселяется в другие существа. Справедливо ли поступила белочка? А если из сказки убрать все волшебные моменты, будет ли правдивой эта история? Давайте докажем, что это сказка. Зачин «Жили –были….», число три, троекратный повтор, Конец сказки: зло наказано, а добро вознаграждено. | Отвечать на вопросы учителя. | Обеспечивать ценностно-смысловую ориентацию учащихся (Р) Планировать свои действия в соответствие с задачей и условиями её реализации(Р) | |
| Закрепление новых знаний Словесный | Какими общими чертами наделила мать трёх дочерей? Кто вам нравится больше всех? Почему? За что народ любит младшую дочь? Всегда ли вы окликаетесь на просьбы мамы? За что были наказаны старшие дочери? Кто из персонажей сказки выражает авторскую позицию? (Белочка) Как, по вашему мнению, сложилась судьба дочерей? Кем они стали? Вывод: все дочери красивы. Мама им дала красоту, научила их трудиться. Но только младшая дочь искренне любит свою маму, а другие дочери равнодушны к ее беде. Любовь перевешивает все другие качества. | Анализировать сказку. Отвечать на вопросы учителя. Делать вывод. | Осознанно строить речевые высказывания(П) Аргументировать свое мнение и позиции(К) Строить логические цепи рассуждений, доказательств(П) Принимать и сохранять учебную задачу(Р) | |
| Итог урока Рефлексия | В этой сказке две бездушные дочери наказаны, но они наказаны по сказочному: они были превращены в черепаху и паучиху. В жизни, конечно, так не бывает, но все равно, дети забывавшие свою мать, тоже будут наказаны: их осудят люди, и совесть их будет мучить за плохое отношение к человеку, который все им отдал.) | Слушать учителя. Оценивать свою работу на уроке. | Контролировать и оценивать процесса и результатов деятельности (П) | |
Жила в давние времена одна женщина. И было у нее три дочери. Много приходилось работать женщине, чтобы одеть, обуть и прокормить дочерей.А дочери росли хорошими. И выросли они одна краше другой. И вышли они все трое замуж, разъехались, и осталась мать одинокой.
Вот прошел год, другой, третий. И случилось так, что заболела мать. Вот и просит она белку, которая жила в лесу неподалеку:
Белка, белка, позови ко мне моих дочерей! Белка сразу же побежала выполнять просьбу. Прибежала белка к старшей дочери, постучала в окно.
Ой,- сказала старшая дочь, выслушав белку.- Я сразу бы к маме побежала, да вот тазы надо чистить.
А она и вправду тазы чистила.
Ах так,- рассердилась белка,- тогда и не расставайся вовек со своими тазами!
Только сказала — вмиг захлопнулись тазы, и превратилась старшая дочь в черепаху.
А белка тем временем к средней дочери прибежала. Рассказала ей печальную весть о матери.
Эх, побежала бы я к маме, да вот холст надо к ярмарке доделать.
А она и вправду холст ткала.
Ах так,- рассердилась белка,- ну, тогда всю свою жизнь только это и делай, холсты тки!
Сказала так, и средняя дочь мигом в паука превратилась.
А когда белка в окошко к младшей дочери постучала, та тесто месила. Как услышала она, что матери плохо, руки вытереть не успела — побежала к ней.
Доброе у тебя сердце,- сказала белка.- Так пусть же и люди к тебе добрыми всегда будут. Живи, милая, счастливо и людей делай счастливыми! И люди будут любить тебя и добро твое никогда не забудут.
Так оно и стало.
Три дочери. Татарская народная сказка
Восточная сладость чак-чак – это национальное татарское и башкирское блюдо, представляющее собой десерт из теста со сладкой заливкой. Этот своеобразный торт можно приготовить с медом, орехами, сгущенкой, сахаром и даже шоколадом.
Существует несколько вариаций приготовления чак-чака, но по сути они отличаются друг от друга лишь внешним видом. Татарский и башкирский чак-чак обычно делается из шариков теста, а казахский и таджикский – из продолговатых полосок, напоминающих вермишель.
Татарский чак-чак
Для того, чтобы приготовить чак-чак по-татарски необходимо разделить процесс на 2 этапа: замес теста и приготовление карамельной начинки.
Ингредиенты:
Яйца (3 шт.);
Растительное масло (0,5 литра);
Мука (500-600 г.);
Сахар-песок (1 стакан);
Мед (3-4 стакана;
Щепотка соли;
Спирт (2 ст. ложки) либо 4 ст. ложки водки или коньяка.
Приготовление:
В миску вбиваем 3 яйца, добавляем спирт и щепоть соли. Перемешиваем все это в миске голыми пальцами.
Понемногу досыпаем муки, вымешивая рукой, пока не получится тесто, похожее на тесто для лапши (оно должно отлипать от пальцев).
Накрываем тесто миской и даем отдохнуть 15-20 минут.
Готовим сироп. Для этого сахар смешиваем с медом и ставим в небольшой кастрюльке на маленький огонь. Постоянно помешиваем смесь, пока сахар полностью не растворится в меде.
Нарезаем лапшу. Для этого от теста отщипываем кусочек размером со сливу и раскатываем его скалкой в толщину около 2 мм, затем обильно присыпаем мукой.
Разрезаем тесто на полосы шириной примерно 3-4 см и складываем их стопочкой. Сложенные листы нарезаем лапшой шириной 5 мм.
Приступаем к обжарке: в глубокой сковороде (или казане) нагреваем растительное масло. Щепоть нарезанной лапши бросаем в раскаленное масло — оно должно вспучиться от испаряющегося алкоголя.
Лапшу жарим до золотистого цвета, тут же вынимаем шумовкой, чтобы лишнее масло стекло, и складываем в глубокую эмалированную миску.
Подобным образом небольшими партиями пережариваем всю лапшу.
Формируем торт: горячий сироп вливаем в миску с обжаренной лапшой. Тут же, не давая застыть сиропу, тщательно перемешиваем все большой ложкой, чтобы карамель равномерно покрыла всю лапшу.
Широкую плоскую тарелку смазываем слегка кусочком сливочного масла. Руки макаем в холодную воду, захватываем пригоршню чак-чака и выкладываем на тарелку, уплотняя массу ладонями.
Таким образом, порцию за порцией чак-чак спрессовываем на тарелке, придавая ему форму торта, который будет удобно резать на ломти.
Готовому торту дать остыть и подавать холодным. При нарезке рекомендуется смазывать нож водой, чтобы чак-чак не прилипал к рукам.
Подобный рецепт блюда достаточно трудоемкий и на его приготовление уходит 1,5-2 часа. Процесс можно облегчить, если сделать чак-чак по-татарски вдвоем: один шинкует лапшу, а другой – ее обжаривает.
Башкирский чак-чак
Этот рецепт чак-чака отличается особенностью приготовления теста для лапши, сироп готовится аналогичным способом с татарским чак-чаком.
Ингредиенты:
Яйца (3 шт.);
Сливочное масло (1 ч.л);
Мука (2 стакана);
Щепотка соды;
Щепотка соли;
Мед (60 г.);
Сахар (100 г.);
Вода (1 ст. ложка).
Приготовление:
Муку предварительно просеиваем. Яйца (должны быть комнатной температуры) взбиваем с солью, добавляем постепенно соду и растопленное сливочное масло.
Во взбитую массу постепенно добавляем муку, замешивая мягкое тесто. Накрываем полученное тесто слегка влажным полотенцем и даем постоять около часа.
Пока тесто «отдыхает» готовим сироп: в воду насыпаем сахар и нагреваем до комнатной температуры, затем добавляем мед.
Готовое тесто раскатываем слоем около 5 мм и нарезаем тонкой соломкой. Затем соломку скатываем в жгутики, даем немного подсохнуть и нарезаем кусочками по 1-1,5 см.
Кусочки порциями бросаем в кипящее растительное масло и обжариваем до золотистого цвета. Лапшу достаем шумовкой, даем стечь лишнему маслу, и складываем в глубокую миску.
Обжаренную лапшу заливаем горячим сиропом и перемешиваем.
Смоченными в воде, руками формируем торт – в виде горки или пирамиды. Даем чак-чаку остыть.
Украсить башкирский чак-чак можно измельченными сухофруктами, орехами, монпасье, тертым шоколадом. Причем, все это можно добавлять в блюдо и при смешивании теста и сиропа.
Чак-чак со сгущенкой
В этом рецепте приготовления чак-чака используется уже готовая сладкая заливка.
Ингредиенты:
Мука (2-3 стакана);
Растительное масло для жарки;
Яйца (3 шт.);
Вода (1,5 стакана);
Сахар (6 ч. ложек);
Соль – ¾ ложки;
Сода (1/2 ч. ложки);
Сгущенка (1 банка).
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соду, соль и разбавляем водой.
Замешиваем крутое тесто, чтобы не прилипало к рукам.
Раскатываем тесто в толщину до 0,5 см. разрезаем на полоски шириной в 1-1,5 см.
Каждую полоску скатываем в жгутики и нарезаем на кусочки не более 1 см.
В разогретое масло порциями бросаем разогретые кусочки и жарим до золотистого цвета.
Вынимаем обжаренную лапшу и даем стечь лишнему маслу. Остужаем кусочки.
В остывшую лапшу выливаем сгущенку и тщательно перемешиваем.
Полученное блюдо надо оставить для пропитки на 1 час (лучше на сутки) – тогда чак-чак со сгущенкой будет вкуснее.
Рекомендации
Чтобы приготовить домашний чак-чак, используйте только пшеничную муку высшего сорта.
Если тесто для чак-чака по-татарски получается сухим и не вбирает в себя муку, добавьте в тесто немного молока.
Удобней всего нарезать полученный торт ножницами.
Чтобы получился вкусный чак-чак, необходимо следить, чтобы сироп не начал пригорать при нагреве. Нельзя давать стропу закипать, но и нельзя давать ему остыть перед заливкой в чак-чак.
Чак-чак вкуснее всего на 2-3 сутки после приготовления. Причем торт можно хранить несколько месяцев – он не теряет своих вкусовых качеств.
Приготовить вкусный чак-чак под силу даже малоопытному кулинару, а полученный быстрый торт порадует вкус даже избалованных сладкоежек.
Жила в давние времена одна женщина. И было у нее три дочери. Много приходилось работать женщине, чтобы одеть, обуть и прокормить дочерей.А дочери росли хорошими. И выросли они одна краше другой. И вышли они все трое замуж, разъехались, и осталась мать одинокой.
Вот прошел год, другой, третий. И случилось так, что заболела мать. Вот и просит она белку, которая жила в лесу неподалеку:
Белка, белка, позови ко мне моих дочерей! Белка сразу же побежала выполнять просьбу. Прибежала белка к старшей дочери, постучала в окно.
Ой,- сказала старшая дочь, выслушав белку.- Я сразу бы к маме побежала, да вот тазы надо чистить.
А она и вправду тазы чистила.
Ах так,- рассердилась белка,- тогда и не расставайся вовек со своими тазами!
Только сказала — вмиг захлопнулись тазы, и превратилась старшая дочь в черепаху.
А белка тем временем к средней дочери прибежала. Рассказала ей печальную весть о матери.
Эх, побежала бы я к маме, да вот холст надо к ярмарке доделать.
А она и вправду холст ткала.
Ах так,- рассердилась белка,- ну, тогда всю свою жизнь только это и делай, холсты тки!
Сказала так, и средняя дочь мигом в паука превратилась.
А когда белка в окошко к младшей дочери постучала, та тесто месила. Как услышала она, что матери плохо, руки вытереть не успела — побежала к ней.
Доброе у тебя сердце,- сказала белка.- Так пусть же и люди к тебе добрыми всегда будут. Живи, милая, счастливо и людей делай счастливыми! И люди будут любить тебя и добро твое никогда не забудут.
Так оно и стало.
Три дочери. Татарская народная сказка
Восточная сладость чак-чак – это национальное татарское и башкирское блюдо, представляющее собой десерт из теста со сладкой заливкой. Этот своеобразный торт можно приготовить с медом, орехами, сгущенкой, сахаром и даже шоколадом.
Существует несколько вариаций приготовления чак-чака, но по сути они отличаются друг от друга лишь внешним видом. Татарский и башкирский чак-чак обычно делается из шариков теста, а казахский и таджикский – из продолговатых полосок, напоминающих вермишель.
Татарский чак-чак
Для того, чтобы приготовить чак-чак по-татарски необходимо разделить процесс на 2 этапа: замес теста и приготовление карамельной начинки.
Ингредиенты:
Яйца (3 шт.);
Растительное масло (0,5 литра);
Мука (500-600 г.);
Сахар-песок (1 стакан);
Мед (3-4 стакана;
Щепотка соли;
Спирт (2 ст. ложки) либо 4 ст. ложки водки или коньяка.
Приготовление:
В миску вбиваем 3 яйца, добавляем спирт и щепоть соли. Перемешиваем все это в миске голыми пальцами.
Понемногу досыпаем муки, вымешивая рукой, пока не получится тесто, похожее на тесто для лапши (оно должно отлипать от пальцев).
Накрываем тесто миской и даем отдохнуть 15-20 минут.
Готовим сироп. Для этого сахар смешиваем с медом и ставим в небольшой кастрюльке на маленький огонь. Постоянно помешиваем смесь, пока сахар полностью не растворится в меде.
Нарезаем лапшу. Для этого от теста отщипываем кусочек размером со сливу и раскатываем его скалкой в толщину около 2 мм, затем обильно присыпаем мукой.
Разрезаем тесто на полосы шириной примерно 3-4 см и складываем их стопочкой. Сложенные листы нарезаем лапшой шириной 5 мм.
Приступаем к обжарке: в глубокой сковороде (или казане) нагреваем растительное масло. Щепоть нарезанной лапши бросаем в раскаленное масло — оно должно вспучиться от испаряющегося алкоголя.
Лапшу жарим до золотистого цвета, тут же вынимаем шумовкой, чтобы лишнее масло стекло, и складываем в глубокую эмалированную миску.
Подобным образом небольшими партиями пережариваем всю лапшу.
Формируем торт: горячий сироп вливаем в миску с обжаренной лапшой. Тут же, не давая застыть сиропу, тщательно перемешиваем все большой ложкой, чтобы карамель равномерно покрыла всю лапшу.
Широкую плоскую тарелку смазываем слегка кусочком сливочного масла. Руки макаем в холодную воду, захватываем пригоршню чак-чака и выкладываем на тарелку, уплотняя массу ладонями.
Таким образом, порцию за порцией чак-чак спрессовываем на тарелке, придавая ему форму торта, который будет удобно резать на ломти.
Готовому торту дать остыть и подавать холодным. При нарезке рекомендуется смазывать нож водой, чтобы чак-чак не прилипал к рукам.
Подобный рецепт блюда достаточно трудоемкий и на его приготовление уходит 1,5-2 часа. Процесс можно облегчить, если сделать чак-чак по-татарски вдвоем: один шинкует лапшу, а другой – ее обжаривает.
Башкирский чак-чак
Этот рецепт чак-чака отличается особенностью приготовления теста для лапши, сироп готовится аналогичным способом с татарским чак-чаком.
Ингредиенты:
Яйца (3 шт.);
Сливочное масло (1 ч.л);
Мука (2 стакана);
Щепотка соды;
Щепотка соли;
Мед (60 г.);
Сахар (100 г.);
Вода (1 ст. ложка).
Приготовление:
Муку предварительно просеиваем. Яйца (должны быть комнатной температуры) взбиваем с солью, добавляем постепенно соду и растопленное сливочное масло.
Во взбитую массу постепенно добавляем муку, замешивая мягкое тесто. Накрываем полученное тесто слегка влажным полотенцем и даем постоять около часа.
Пока тесто «отдыхает» готовим сироп: в воду насыпаем сахар и нагреваем до комнатной температуры, затем добавляем мед.
Готовое тесто раскатываем слоем около 5 мм и нарезаем тонкой соломкой. Затем соломку скатываем в жгутики, даем немного подсохнуть и нарезаем кусочками по 1-1,5 см.
Кусочки порциями бросаем в кипящее растительное масло и обжариваем до золотистого цвета. Лапшу достаем шумовкой, даем стечь лишнему маслу, и складываем в глубокую миску.
Обжаренную лапшу заливаем горячим сиропом и перемешиваем.
Смоченными в воде, руками формируем торт – в виде горки или пирамиды. Даем чак-чаку остыть.
Украсить башкирский чак-чак можно измельченными сухофруктами, орехами, монпасье, тертым шоколадом. Причем, все это можно добавлять в блюдо и при смешивании теста и сиропа.
Чак-чак со сгущенкой
В этом рецепте приготовления чак-чака используется уже готовая сладкая заливка.
Ингредиенты:
Мука (2-3 стакана);
Растительное масло для жарки;
Яйца (3 шт.);
Вода (1,5 стакана);
Сахар (6 ч. ложек);
Соль – ¾ ложки;
Сода (1/2 ч. ложки);
Сгущенка (1 банка).
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соду, соль и разбавляем водой.
Замешиваем крутое тесто, чтобы не прилипало к рукам.
Раскатываем тесто в толщину до 0,5 см. разрезаем на полоски шириной в 1-1,5 см.
Каждую полоску скатываем в жгутики и нарезаем на кусочки не более 1 см.
В разогретое масло порциями бросаем разогретые кусочки и жарим до золотистого цвета.
Вынимаем обжаренную лапшу и даем стечь лишнему маслу. Остужаем кусочки.
В остывшую лапшу выливаем сгущенку и тщательно перемешиваем.
Полученное блюдо надо оставить для пропитки на 1 час (лучше на сутки) – тогда чак-чак со сгущенкой будет вкуснее.
Рекомендации
Чтобы приготовить домашний чак-чак, используйте только пшеничную муку высшего сорта.
Если тесто для чак-чака по-татарски получается сухим и не вбирает в себя муку, добавьте в тесто немного молока.
Удобней всего нарезать полученный торт ножницами.
Чтобы получился вкусный чак-чак, необходимо следить, чтобы сироп не начал пригорать при нагреве. Нельзя давать стропу закипать, но и нельзя давать ему остыть перед заливкой в чак-чак.
Чак-чак вкуснее всего на 2-3 сутки после приготовления. Причем торт можно хранить несколько месяцев – он не теряет своих вкусовых качеств.
Приготовить вкусный чак-чак под силу даже малоопытному кулинару, а полученный быстрый торт порадует вкус даже избалованных сладкоежек.
Три дочери. Татарская народная сказка
Жила в давние времена одна женщина. И было у нее три дочери. Много приходилось работать женщине, чтобы одеть, обуть и прокормить дочерей.А дочери росли хорошими. И выросли они одна краше другой. И вышли они все трое замуж, разъехались, и осталась мать одинокой.
Вот прошел год, другой, третий. И случилось так, что заболела мать. Вот и просит она белку, которая жила в лесу неподалеку:
— Белка, белка, позови ко мне моих дочерей! Белка сразу же побежала выполнять просьбу. Прибежала белка к старшей дочери, постучала в окно.
— Ой,— сказала старшая дочь, выслушав белку.— Я сразу бы к маме побежала, да вот тазы надо чистить. А она и вправду тазы чистила.
— Ах так,— рассердилась белка,— тогда и не расставайся вовек со своими тазами!
Только сказала — вмиг захлопнулись тазы, и превратилась старшая дочь в черепаху. А белка тем временем к средней дочери прибежала. Рассказала ей печальную весть о матери.
— Эх, побежала бы я к маме, да вот холст надо к ярмарке доделать.
А она и вправду холст ткала.
— Ах так,— рассердилась белка,— ну, тогда всю свою жизнь только это и делай, холсты тки!
Сказала так, и средняя дочь мигом в паука превратилась. А когда белка в окошко к младшей дочери постучала, та тесто месила. Как услышала она, что матери плохо, руки вытереть не успела — побежала к ней.
— Доброе у тебя сердце,— сказала белка.— Так пусть же и люди к тебе добрыми всегда будут. Живи, милая, счастливо и людей делай счастливыми! И люди будут любить тебя и добро твое никогда не забудут.
Так оно и стало.
Восточная сладость чак-чак
Восточная сладость чак-чак – это национальное татарское и башкирское блюдо, представляющее собой десерт из теста со сладкой заливкой. Этот своеобразный торт можно приготовить с медом, орехами, сгущенкой, сахаром и даже шоколадом.
Существует несколько вариаций приготовления чак-чака, но по сути они отличаются друг от друга лишь внешним видом. Татарский и башкирский чак-чак обычно делается из шариков теста, а казахский и таджикский – из продолговатых полосок, напоминающих вермишель.
Татарский чак-чак
Для того, чтобы приготовить чак-чак по-татарски, необходимо разделить процесс на 2 этапа: замес теста и приготовление карамельной начинки.
Ингредиенты:
Яйца (3 шт.);
Растительное масло (0,5 литра);
Мука (500-600 г.);
Сахар-песок (1 стакан);
Мед (3-4 стакана;
Щепотка соли;
Спирт (2 ст. ложки) либо 4 ст. ложки водки или коньяка.
Приготовление:
- В миску вбиваем 3 яйца, добавляем спирт и щепоть соли. Перемешиваем все это в миске голыми пальцами.
- Понемногу досыпаем муки, вымешивая рукой, пока не получится тесто, похожее на тесто для лапши (оно должно отлипать от пальцев).
- Накрываем тесто миской и даем отдохнуть 15-20 минут.
- Готовим сироп. Для этого сахар смешиваем с медом и ставим в небольшой кастрюльке на маленький огонь. Постоянно помешиваем смесь, пока сахар полностью не растворится в меде.
Нарезаем лапшу. Для этого от теста отщипываем кусочек размером со сливу и раскатываем его скалкой в толщину около 2 мм, затем обильно присыпаем мукой. - Разрезаем тесто на полосы шириной примерно 3-4 см и складываем их стопочкой. Сложенные листы нарезаем лапшой шириной 5 мм.
- Приступаем к обжарке: в глубокой сковороде (или казане) нагреваем растительное масло. Щепоть нарезанной лапши бросаем в раскаленное масло — оно должно вспучиться от испаряющегося алкоголя.
- Лапшу жарим до золотистого цвета, тут же вынимаем шумовкой, чтобы лишнее масло стекло, и складываем в глубокую эмалированную миску.
- Подобным образом небольшими партиями пережариваем всю лапшу.
Формируем торт: горячий сироп вливаем в миску с обжаренной лапшой. Тут же, не давая застыть сиропу, тщательно перемешиваем все большой ложкой, чтобы карамель равномерно покрыла всю лапшу. - Широкую плоскую тарелку смазываем слегка кусочком сливочного масла. Руки макаем в холодную воду, захватываем пригоршню чак-чака и выкладываем на тарелку, уплотняя массу ладонями.
- Таким образом, порцию за порцией чак-чак спрессовываем на тарелке, придавая ему форму торта, который будет удобно резать на ломти.
- Готовому торту дать остыть и подавать холодным. При нарезке рекомендуется смазывать нож водой, чтобы чак-чак не прилипал к рукам.
Подобный рецепт блюда достаточно трудоемкий и на его приготовление уходит 1,5-2 часа. Процесс можно облегчить, если сделать чак-чак по-татарски вдвоем: один шинкует лапшу, а другой – ее обжаривает.
Башкирский чак-чак
Этот рецепт чак-чака отличается особенностью приготовления теста для лапши, сироп готовится аналогичным способом с татарским чак-чаком.
Ингредиенты:
Яйца (3 шт.);
Сливочное масло (1 ч.л);
Мука (2 стакана);
Щепотка соды;
Щепотка соли;
Мед (60 г.);
Сахар (100 г.);
Вода (1 ст. ложка).
Приготовление:
- Муку предварительно просеиваем. Яйца (должны быть комнатной температуры) взбиваем с солью, добавляем постепенно соду и растопленное сливочное масло.
- Во взбитую массу постепенно добавляем муку, замешивая мягкое тесто. Накрываем полученное тесто слегка влажным полотенцем и даем постоять около часа.
- Пока тесто «отдыхает» готовим сироп: в воду насыпаем сахар и нагреваем до комнатной температуры, затем добавляем мед.
- Готовое тесто раскатываем слоем около 5 мм и нарезаем тонкой соломкой. Затем соломку скатываем в жгутики, даем немного подсохнуть и нарезаем кусочками по 1-1,5 см.
- Кусочки порциями бросаем в кипящее растительное масло и обжариваем до золотистого цвета. Лапшу достаем шумовкой, даем стечь лишнему маслу, и складываем в глубокую миску.
- Обжаренную лапшу заливаем горячим сиропом и перемешиваем.
- Смоченными в воде, руками формируем торт – в виде горки или пирамиды. Даем чак-чаку остыть.
- Украсить башкирский чак-чак можно измельченными сухофруктами, орехами, монпасье, тертым шоколадом. Причем, все это можно добавлять в блюдо и при смешивании теста и сиропа.
Чак-чак со сгущенкой
В этом рецепте приготовления чак-чака используется уже готовая сладкая заливка.
Ингредиенты:
Мука (2-3 стакана);
Растительное масло для жарки;
Яйца (3 шт.);
Вода (1,5 стакана);
Сахар (6 ч. ложек);
Соль – ¾ ложки;
Сода (1/2 ч. ложки);
Сгущенка (1 банка).
Приготовление:
- Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соду, соль и разбавляем водой.
- Замешиваем крутое тесто, чтобы не прилипало к рукам.
- Раскатываем тесто в толщину до 0,5 см. разрезаем на полоски шириной в 1-1,5 см.
- Каждую полоску скатываем в жгутики и нарезаем на кусочки не более 1 см.
- В разогретое масло порциями бросаем разогретые кусочки и жарим до золотистого цвета.
- Вынимаем обжаренную лапшу и даем стечь лишнему маслу. Остужаем кусочки.
- В остывшую лапшу выливаем сгущенку и тщательно перемешиваем.
- Полученное блюдо надо оставить для пропитки на 1 час (лучше на сутки) – тогда чак-чак со сгущенкой будет вкуснее.
Рекомендации
- Чтобы приготовить домашний чак-чак, используйте только пшеничную муку высшего сорта.
- Если тесто для чак-чака по-татарски получается сухим и не вбирает в себя муку, добавьте в тесто немного молока.
- Удобней всего нарезать полученный торт ножницами.
- Чтобы получился вкусный чак-чак, необходимо следить, чтобы сироп не начал пригорать при нагреве. Нельзя давать стропу закипать, но и нельзя давать ему остыть перед заливкой в чак-чак.
- Чак-чак вкуснее всего на 2-3 сутки после приготовления. Причем торт можно хранить несколько месяцев – он не теряет своих вкусовых качеств.
- Приготовить вкусный чак-чак под силу даже малоопытному кулинару, а полученный быстрый торт порадует вкус даже избалованных сладкоежек.
Цели: формировать УУД:
- Личностные: развивать способность выражать свои эмоции, оценивать жизненные ситуации с точки зрения общепринятых норм и ценностей.
- Регулятивные: учиться высказывать свои предположения на основе предшествующей работы на уроке.
- Коммуникативные: умение слушать и понимать других, умение работать в паре, группе.
- Познавательные: умение находить ответы на вопросы в тексте, делать выводы в результате совместной работы.
Образовательные:
- познакомить с татарской народной сказкой «Три дочери»;
- совершенствовать умение определять вид сказки
Планируемый результат:
- Личностные: уметь проводить оценку жизненных ситуаций с точки зрения общепринятых норм и ценностей.
- Метапредметные: уметь высказывать свои мысли, слушать и понимать других, совместно договариваться о правилах работы и выполнять их. Уметь находить ответы на поставленные вопросы, используя свой жизненный опыт и полученную информацию.
- Предметные:
- знать виды сказок, воспринимать на слух тексты в исполнении учителя, учащихся;
- осознанно, правильно, выразительно читать целыми словами;
- выбирать наиболее точную формулировку главной мысли из ряда данных;
- размышлять о характере и поступках героя.
1. Организационный момент (1 слайд)
Начинается урок,
Как-будто раскрывается цветок.
Что мы увидим, мы ещё не знаем,
Но тайну цветка всё равно отгадаем!
2. Артикуляционная подготовка
а)
Чтобы хорошо читать,
Надо угол зрения расширять.
(Карточки на расширения угла зрения)
б) Урок мы продолжаем, разминку начинаем
Скороговорки на экране дружно читаем. (2слайд)
— по слогам
— с ударением
— как говорим
- Три сороки тараторки тараторили на горке.
- Бегают три курицы на соседней улице.
- Три щенка, щека к щеке, щиплют щетку в уголке.
— Что объединяет эти скороговорки? (число 3)
3. Знакомство с темой урока (3 слайд)
ТРИ (шифровка слова ДОЧЕРИ)
— Чья пара быстрее расшифрует? А расшифровать вам поможет алфавит.
— Мы расшифровали название произведения, с которым будем знакомиться.
— А как вы думаете, а к какому жанру относится это произведение? (ответы детей) (4 слайд)
(жанры на экране: рассказ, стихотворение, загадка, сказка)
4. Первичное восприятие нового материала (учебники закрыты)
— Я вам прочитаю, и мы узнаем кто же из вас прав.
(чтение учителем сказки стр. 19-20)
— А теперь, прослушав произведение, как вы думаете, кто прав? (ответы детей, с доказательством)
(5 слайд «Сказки», а по щелчку: 1 .Виды, 2. Подчёркивание)
— А какие виды сказок вы знаете? (на экране виды сказок: бытовая, волшебная, о животных)
Делаем выбор и доказываем. Если есть волшебство, значит сказка волшебная.
А какое число у нас в названии сказки?
Волшебное число 3 – троекратный повтор событий, количество героев…
— Откроем по закладке учебники и посмотрим (работа с учебником).
(Читают «Три дочери» татарская народная сказка)
(6 слайд Карта, по щелчку: 1. Иркутская область, 2. Татарстан)
— Посмотрите, какая огромная наша страна. И каждый народ сочинял свои сказки. А сегодня сказка пришла к вам из далёкого Татарстана. (смотрим карту)
4. Словарная работа и проверка первичного восприятия.
— А все ли слова вам были понятны?
(работа с экраном:
7 слайд таз (по щелчку: 1. Слово ТАЗ, 2. Черепаха)
8 слайд холст (по щелчку: 1. Слово ХОЛСТ, 2. Паук)
9 слайд тесто (по щелчку: 1. слово ТЕСТО 2. пчела)
— Прочитаем начало сказки и подумаем, а можно ли угадать, как сложиться судьба дочерей?
(2 человека, кто хорошо читает)
— Вы прочитали, слушаем ваши ответы?
— Спасибо за ответы. А сейчас нас ждёт ….. (включаю 10 слайд).
5. Физкультминутка
Белки прыгают по веткам (руки на пояс повороты с полуприседом)
Прыг да скок, прыг да скок! (руки на пояс повороты с полуприседом)
Забираются нередко (прыжки на месте.)
Высоко, высоко! (прыжки на месте.)
Повторить три раза.
6. (11 слайд)
– А какова роль белочки в сказке? (ответы детей)
Дополнительный вопрос: Можно ли назвать её волшебным помощником?
7. Выборочное чтение (слайд 12)
Чтение комментирую, хорошо прочитал и т.д.
— Как встретила белочку старшая сестра? (читаем)
— Как встретила белочку вторая дочь? (читаем)
— Как встретила белочку младшая? (читаем)
— А на какую из дочерей вы хотели бы быть похожи и почему?
8. Работа в мини-группах (слайд 13)
— Перед вами пословицы. Вам надо прочитать и выбрать пословицы, которые больше всего подходят к сказке. Не забудьте объяснить смысл выбранной вами пословицы.
- Человека ценят не по словам, а по делам.
- Добрый человек добру учит.
- Сначала подумай, потом – говори.
- За добро добром платят.
- Кто мать почитает, тот вовек не погибает.
- Красив тот, кто красиво поступает.
Какая из пословиц отражает основную мысль сказки?
9. Итог урока (слайд 14)
— А как вы думаете, значит можно сказать, что пословица «Кто мать почитает, тот вовек не погибает» отражает основную мысль сказки?
(ответы детей)
Словарная работа: — как понимаете слово, почитает (уважение, любовь), вовек (никогда). (слайд 15 с музыкой)
(слайд 15 с музыкой)
— Любите и берегите своих мам. Для каждого человека мама самый близкий и дорогой человек!
(музыка) Наверное, каждый из вас сейчас вспомнил свою маму, бабушку.
Придя домой подарите им любовь и заботу.
10. Рефлексия (слайд 16)
— Вы хорошо сегодня потрудились. И наш цветок расцвёл. Кто считает, что он был трудолюбивым, как пчёлка и открыл для себя новые знания, летите на цветочек. Пожалуйста, первый ряд и т.д.
(магнитики-пчёлки у доски).
Особенно хорошо потрудились….
Литература.
- Учебник Литературное чтение, Автор В.Ю. Свиридова, 2 класс,
Самара: Издательство «Учебная литература»: Издательский дом «Федоров». 2012. - Сборник программ для четырёхлетней начальной школы. Система Л.В. Занкова. – Москва. 2010.
- И.В. Блинова Поурочные планы по учебнику В.Ю. Свиридовой для 2 класса. Волгоград «Учитель» 2010.
- http://www.eorhelp.ru/node/60789
- http://www.openclass.ru/node/234008
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
средняя общеобразовательная школа № 21 г. Мурманска
Конспект урока по литературному чтению
во 2 классе
«Три дочери (татарская сказка)».
подготовила
учитель начальных классов
Сорокина Евгения Валерьевна
Цели урока:
Предметные: определять отличительные особенности сказки; уметь различать виды сказок, уметь читать тексты в разном темпе, ускоряя или замедляя, медленно по слогам и быстро целыми словами; читать по ролям вместе ; находить ответы на вопросы в ходе выборочного чтения и выполнять анализ произведения.
Метапредметные:
регулятивные: осмыслять и интерпретировать учебные задачи урока, сопоставлять учебную задачу и результат, полученный по окончании урока, оценивать результат своей работы ;
познавательные: сравнивать сказки различных видов и народов , выявлять общее и различное;
коммуникативные: осмыслять значение непонятного слова , толковать своими словами (работа с информацией); формулировать и задавать вопросы своим товарищам (коммуникативные).
Личностные: осознавать смысл работы с учебными задачами урока; проявлять фантазию и творческие способности, выражать своё «Я» при анализе сказки.
Оборудование: презентация к уроку, компьютер , экран, модели , карточки для работы в группе, карточки для работы в паре.
Ход урока:
- Мотивация (самоопределение к учебной деятельности)
— Сегодня на урок литературного чтения пришли гости.
— Давайте поздороваемся с нашими гостями.
Громко прозвенел звонок,
Давайте настроимся все на урок,
Улыбнёмся друг другу, и нашим гостям,
Чудесных открытий желаю всем вам!
-Проверьте готовность к уроку:
- учебник
- карточки с заданиями
- словари
- Актуализация имеющихся знаний.
— Сегодня на уроке мы будем работать над новым произведением.
— Чтобы определить его жанр, необходимо выполнить задание в группах.
— Приготовьтесь к работе в группе и мысленно вспомните правила работы , здесь вам поможет плакат.( Умей выслушать. Не перебивай. Вырази своё мнение)
-Итак, вам необходимо прочитать отрывок произведения на карточке красного цвета, посовещавшись, определить его жанр и вспомнить название. (даны отрывки разных сказок)
— Прочитайте свой отрывок, кто узнал, что это за строки?
-Докажите , что это сказка.( зачин- начало, тройной повтор, волшебство, добро побеждает зло, есть волшебные предметы, необычные существа, все звери и птицы разговаривают, магические числа)
-К какой группе относится ваша сказка? (народные и авторские)
-А по содержанию? (волшебные, бытовые, о животных).
— Итак, сделаем вывод, какие бывают сказки.
3. Определение темы, постановка учебной задачи.
— Так значит, сегодня мы опять окунёмся в волшебный мир сказки.
-Рассмотрите иллюстрацию. (на иллюстрации изображены девушки)
-Предположите, о чём мы сегодня будем читать.
-Итак, вы предположили, что героями нашего произведения являются дочери, сёстры или какие- то девушки.
-На нашем уроке встретятся и другие герои, которых вы назовёте сами.
-Прочитайте слова 1 –го столбика, что общего? (обозначают признаки)
-Прочитайте слова 2 –го столбика. Что обозначают данные слова? (предметы)
рыжая мама
любящая белочка
—Составьте пары, используя слова из двух столбиков.
— Давайте подумаем, как эти слова могут быть связаны с произведением, которое мы будем читать на уроке.
— В тексте нам встретится мама, значит, наших девочек мы можем назвать? (сёстры)
— А как белочка будет связана с мамой и дочерьми, предположите?
— Если белочка-зверь, который живёт в доме, то какой жанр будет у текста? (рассказ)
— А если белочка-помощница, которая наверняка умеет говорить, то это … (сказка)
-Это наши предположения.
-Давайте представим, что мы с вами художники- оформители детских книг и нам дали задание: создать модель обложки.
— Мы уже выяснили, что сегодня будем читать? (сказку)
-Что ещё мы должны узнать про сказку? (название, автора)
-Так определите название сказки и её автора.
На доске:
акзаксяаксрататиречодирт
— А как вы догадались? (прочитали наоборот)
-Итак, как называется произведение, с которым мы будем работать?
-Что необходимо сделать, чтобы работа на уроке была успешной?
( определить цели работы)
— Ваши предложения, с чего начнём работу?
— Обобщив все ваши высказывания, я предлагаю план работы над произведением.
( прочитать произведение, познакомится и охарактеризовать главных героев, выяснить основную мысль, высказать своё отношение)
4. «Открытие нового знания»
— Начнём читать сказку, обращая внимание на непонятные слова .
— Кто догадался, какие слова нам встретятся? На доске:
Т.з, .рм.рк., х.лс.
— 1 группа отыскивает в словаре 1 слово, 2 группа- 2 слово, а 3 группе достаётся
слово?
— Зачитываем значение слов.
— Закройте словари. Итак, что такое «таз»? «ярмарка»?, «холст»?
Таз — широкий и неглубокий большой круглый, чаще всего металлический сосуд.
Ярмарка — большая торговля, с увеселениями, гуляниями, развлечениями.
Холст — льняная ткань, обычно ручной выделки.
— Давайте проверим наши предположения и начнём читать сказку.
— Откройте учебник на с. 19
— Текст читает подготовленный ученик.
— Оправдалось ли наше предположение?
— Кто понравился в сказке?
— Почему эту историю можно назвать сказкой?
— Я думаю, что в конце урока вы дополните свой ответ.
— Да, эту историю можно назвать сказкой, здесь есть волшебство и условности, о которых мы сегодня поговорим.
— Но перед такой важной работой наберёмся сил.
Физминутка
— Руки к верху поднимаем, а теперь их опускаем,
— На носочки станем, выше, а теперь опять пониже.
— Черепашка раз и два, прыгнем выше, детвора.
— Сколько белочек весёлых, столько сделаем наклонов.
— Приседайте столько раз, сколько паучков у нас.
5. Реализация построенного проекта
— Начинаем читать, выделяя главных героев и устанавливая их связь (1 часть- по абзацу)
— Кто главные герои и какова их взаимосвязь?
— Чем занималась женщина?
— Найдите в тексте словами , которые доказывают, что она очень много работала.
— Найдите и прочитайте описание дочерей.
— В этом произведении проявляется ещё один важный признак сказки – герои одинаковы внешне.
— Прочитайте , как случилось, что мать оказалась одна.
— Давайте украсим нашу книгу рисунком. Каких героев мы должны изобразить?
— Продолжим читать дальше (2 часть- про себя)
— Кто главные герои и какова их взаимосвязь?
— Как вы думаете, почему именно к белочке обратилась мать с просьбой?
— Каким тоном разговаривала мать с белочкой, выберите в тексте нужные прилагательные.
Мать -добрым, ласковым (на доску в таблицу)
-Продолжим оформительскую работу. Каких героев мы должны изобразить на следующей странице?
— Продолжим читать сказку (3 часть- жужжащее чтение)
— Кто главные герои и какова их взаимосвязь?
— Что ответила Старшая дочь белочке?
— Как поступила белочка со Старшей дочерью?
— Почему так жестоко поступила с ней рыжая Белочка?
— Как разговаривала Старшая дочь с белочкой?
— Найдите в тексте глагол, который определяет тон белочки со Старшей дочерью?
— Итак, как же белочка говорила со Старшей дочерью?
Старшая дочь — безразлично.
Белочка — рассержено (на доску в таблицу)
— Что нарисуем сейчас?
— Читаем дальше ( 4часть – по цепочке)
— Кто главные герои и какова их взаимосвязь?
— Почему Средняя дочь отказала Белочке?
— Что случилось со Средней дочерью, прочитайте?
— Как разговаривала Средняя дочь с белочкой?
Средняя дочь — занятым.
Белочка — со злостью (на доску в таблицу)
— Посоветуйте, что изобразить на следующей странице?
— Прочитаем, чем закончилась сказка? ( по абзацу )
— Кто главные герои и какова их взаимосвязь? (модель с заместителями главных героев)
— Предложите вопросы , которые вы хотели бы задать товарищам после чтения данной части.
— Изменился ли тон белочки при общении с Младшей дочерью?
— Почему Младшая дочь ничего не ответила Белочке?
Белочка — ласково, по — доброму
— Почему все любили младшую дочь долгие годы?
— Что с ней произошло?
— Люди издавна верили в загробную жизнь, что душа человека после смерти переселяется в другие существа.
— И какой рисунок теперь украсит нашу книгу?
— Давайте же вспомним, в кого же превратились дочери? (составляем пары слов)
— А ведь не случайно девушки превратились в такие существа.
— А как вы думаете, почему именно в пчёлку превратилась Младшая сестра?
— Выберите только те прилагательные, которые характеризуют двух старших сестёр. (На доске даны прилагательные: любящие, эгоистичные, добрые, злые, отзывчивые и т.д.)
— Справедливо ли поступила белочка?
— А если из сказки убрать все волшебные моменты, будет ли правдивой эта история?
— К сожалению, это так. Мать своим трудом и заботой вырастила дочерей и сделала счастливыми. И то, что дочери выросли разными людьми, тоже правдоподобно. В жизни тоже так бывает, одни люди добрые и отзывчивые, а другие чёрствые и эгоистичные.
— А как вы думаете, могли бы старшие дочери помочь матери?
-А как вы бы поступили на месте дочерей?
— Чему учит сказка?
— Эту сказку написал татарский народ, но она очень похожа на наши народные сказки, и не только по общим чертам , присущим каждой сказке, но и общим проблемам, о которых мы сейчас говорили. Доброе отношение к людям, матери всегда волновали людей, независимо от национальности.
6. Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи.
А сейчас вы поработаете в парах.
-К нашему уроку я подобрала пословицы. Ваша задача- составить пословицы и попытаться объяснить их смысл.
(Нет лучшего дружка, чем родимая матушка. Материнская забота в огне не горит и в воде не тонет. При солнышке светло, при матери добро.)
7.Самостоятельная работа с самопроверкой по эталону.
-Предлагаю вам план рассказа. Откройте конверты. Обсудите в группе , с чем вы не согласны.
Деформированный план: 1.Отказ Старшей дочери.
2.Болезнь матери.
3.Золотая пчёлка.
4.Превращение Средней дочери.
- Включение в систему знаний и повторения.
— А теперь представьте, что мы будем читать сказку по ролям.
— Скажите, сколько героев из сказки нам предстоит озвучить?
(мать, белочка, старшая дочь, средняя дочь, младшая дочь — слов не говорит, но есть ещё автор)
-За кого мы будем читать ( 1 ребёнок у доски)
добрым, ласковым
безразличным
занятым
рассержено, со злостью, ласково, по — доброму
спокойно, выразительно
— Обсудите в группе, слова какого персонажа являются самыми важными и
прочитайте с нужной интонацией.
9. Итог урока. Рефлексия
— Теперь проверим, выполнили ли мы цели работы, намеченные в начале урока .
(Дети зачитывают план и отвечают)
— Какая красивая у нас получилась книга.
— А на последней странице мне хочется написать: Сказка ложь, да в ней ….?
— Сегодня многие ребята показали себя внимательными и успешными читателями.
— Кому бы вы сегодня из своих товарищей сказали бы спасибо?
— Я с вами согласна. Оценки. И я хочу вам сказать спасибо за урок.
— Сегодня вы выбираете домашнее задание по душе. В первом конверте задание сложное, но творческое, интересное, во втором конверте задание полегче. (пересказ от лица белочки или чтение по ролям)
Список использованной литературы
1. В.Ю. Свиридова Литературное чтение: 1-2 классы: Методические рекомендации: Пособие для учителя. -Издательство «Учебная литература»: Издательский дом «Федоров», 2011).
2. Словари по русскому языку: толковый, морфемный, словообразовательный, орфоэпический, фразеологизмов.
3. В.Ю. Свиридова Литературное чтение: Учебник для 2 класса: В 2 ч. – Самара: Издательство «Учебная литература»: Издательский дом «Федоров», 2012).