Сочинение как приготовить салат

Сочинения
Свободная тема
Помощь людям

В современном мире, полном обмана, коррупции, насилия так не хватает чего – то светлого, некой радости. Хочется все остановить и сказать: «Стоп! Люди, давайте, творить добро! Давайте, помогать ближним или совсем незнакомым, прохожим или животным!». Добро и милосердие всегда являлись вечными ценностями, которые никогда не утратят своей актуальности.

Помощь людям не всегда должна быть материальной, хотя, некоторым нужна именно такая. Помогать друг другу могут совершенно все люди без исключения. Например, можно оказать помощь родителям, бабушкам, дедушкам, родственникам. Самую элементарную помощь, просто подать стакан воды, если это требуется, порадовать хорошим поведением, убрать в квартире, покормить голодных животных, уличным птичкам смастерить кормушки, помочь донести тяжелые сумки или же уступить место в общественном транспорте.

Попробуйте, и вы почувствуете, как на душе станет теплее, а настроение поднимется. И, тогда вы услышите это волшебное слово «спасибо». Просто, спасибо, но, которое сказано от души, звучащее от чистого сердца. Эти эмоции невозможно передать словами, их нужно испытать каждому. После такого всплеска эмоций, вам захочется делать добрые дела все больше и больше. Добро сравнимо с бумерангом, сделанные вами добрые поступки, ваша бескорыстная помощь, обязательно к вам вернется. Только помните, что помощь должна быть именно бескорыстной. Не ждите, что люди, которым вы помогли, станут вам чем – то обязаны, нет! В этом добро и уникально, не знаешь, в какой момент оно к вам вернется. Рано или поздно помощь потребуется и тебе, тогда — то бумеранг и вернется.

Не нужно оставлять добрые дела на потом, или думать, что кто-то другой поможет лучше, а у тебя сейчас нет возможности. Спешите помогать сегодня, завтра вы можете не успеть. В нашем мире люди зациклены лишь на своих переживаниях, думают только о своих проблемах, а так быть не должно. Именно ты, благодаря своей помощи и милосердию, можешь изменить этот мир, являясь образцом подражания для многих.

Будь добрым, делай добрые дела, помогай людям, тогда душа станет чище, мир лучше, люди добрее!

«Как я помогаю маме» — сочинение 3 класс

Вариант 1
План.

Моя мама
Чем мы помогаем

Я мамочку очень люблю и всегда стараюсь ей помогать. Моя мама работает, а вечером у нее домашние дела. Мама говорит, что самая большая моя помощь — это хорошо учиться в школе.

В выходные мы делаем генеральную уборку в квартире. У каждого из нас есть своя обязанность. Мама готовит кушать. Папа выносит мусор и пылесосит. Мы с братом убираем свою комнату, поливаем цветы и идем гулять с Тузиком. Вечером вместе играем в настольные игры. В нашей семье хорошо всегда.

Вариант 2

План

Моя мама
Мои обязанности
Почему мама радуется?

Я считаю, что маме надо помогать. Ведь все мы одна большая семья, а значит каждый должен помогать друг другу.

Каждый день, как только я прихожу из школы, я бегу кормить нашего котика Марса. Марсику сейчас 2 года, он очень добрый и ласковый кот. Затем я снимаю школьную форму и аккуратно вешаю ее на вешалку. Дальше я разогреваю себе обед. После еды я обязательно мою все посуду и вытираю со стола.

После небольшого отдыха делаю уроки. Я стараюсь все выполнить сам, чтобы вечером маме не надо было со мной сидеть. В хорошую погоду выхожу во двор погулять с друзьями. Если дождь, то смотрю телевизор или читаю книги.

Когда мама приходит с работы, она всегда очень радуется, что дома чисто. Мама говорит, что я большой молодец, что поддерживают порядок в квартире пока ее нет.

Вариант 3

План

Моя мама
Как помочь маме
Я люблю помогать маме.

Как всем нам известно, мама готовит, стирает, убирает, лечит и ухаживает за детьми, работает и еще делает много других важных дел. Если мама будет делать все одна, у нее совсем не останется сил, она устанет. Поэтому маме всегда надо помогать.

Самая минимальная помощь, которую каждый может сделать, это всегда убирать за собой. Нужно всегда мыть за собой посуду, застилать утром кровать, мыть грязную обувь и полы. И в магазин сходить — купить необходимые продукты. Я в 6 классе, но мне очень хочется радовать маму разными вкусностями. К сожалению, я не очень хорошо умею готовить, но я стараюсь. Вот только вчера пожарила картошку. Мама была очень рада.

Люблю помогать маме, потому что люблю её, потому что у неё будет время для меня. Мне нравится с ней секретничать, смотреть фильмы. Мама учит меня вышивать и вязать. Мы обсуждаем с ней прошедший день, вечером гуляем и планируем как провести выходные. Берегите своих мам!

Сочинение-рассуждение «Значимость поддержки близких людей» по тексту Пирогова

1. Каждый человек сталкивался с трудной жизненной ситуацией. В эти моменты нам хочется крепкого плеча, на которое можно опереться, чтобы продолжать работать на благо собственного будущего. Эту поддержку многие обретают в родных людях, любящих нас без причин и продолжающих защищать до победного конца, не отворачиваясь и не бросая на произвол судьбы.

2. Значимость поддержки близких людей. Это одна из проблем, поднятых автором в тексте.

3. В наше время трудностей стало намного больше, возросла потребность во взаимовыручке. Воспитание детей практически невозможно без родни, ведь нужно работать, чтобы прокормить семью. Часто переживания людей берут верх над разумом, и в эти моменты бесценна помощь близких, способных достучаться, успокоить и поддержать человека, не давая ему оставаться в одиночестве среди тысяч печальных мыслей.

4. Герой и его родня оказались в сложной ситуации после смерти отца. Их денежное состояние быстро уменьшалось, и поэтому мать и сестры устроились на мелкие работы, едва приносившие прибыль. Они оберегали своего сына и брата, стараясь изо всех сил прожить на маленькое жалование, не переставая заботиться друг о друге.

5. И даже когда были введены мундиры, а у семейства не было денег на них, они не отчаялись, все вместе сшили мундирную куртку из старых вещей. Помогали им и другие родственники, и старые знакомые. Люди готовы были выручать родню даже в самых трудных ситуациях, и именно благодаря этому герой и его семья выжила в тяжелые времена. Поступаете в 2021 году? Наша команда поможет с экономить Ваше время и нервы: подберем направления и вузы (по Вашим предпочтениям и рекомендациям экспертов);оформим заявления (Вам останется только подписать);подадим заявления в вузы России (онлайн, электронной почтой, курьером);мониторим конкурсные списки (автоматизируем отслеживание и анализ Ваших позиций);подскажем когда и куда подать оригинал (оценим шансы и определим оптимальный вариант).Доверьте рутину профессионалам – подробнее.

6. Автор уверен, что поддержка близких людей крайне важна, ведь человек не всегда может сам противостоять трудностям, ему нужны те, на кого можно опереться.

7. Я согласна с автором и считаю, что помощь близких бесценна, как моральная, так и материальная. Одному всегда сложнее пережить тяготы жизни, а объединившись, поддерживая друг друга, люди смогут преодалеть даже самые сильные удары судьбы.

8. К этой проблеме обращались авторы как русской, так и зарубежной литературы. В романе Анджея Сапковского «Сага о Ведьмаке и Ведьмачке» Геральт из Ривии был взят из семьи на обучение, дававшееся ему очень тяжело. Мальчик был одинок, ни с кем у него не складывались дружеские отношения, он скучал по родным, да и не хотел становиться охотником на чудовищ. Лишь Весемир, один из его наставников, поддерживал парня, разговаривал с ним и настраивал на работу. Старый ведьмак никогда не отказывал в помощи, всячески поддерживал своих учеников, став им практически отцом.

9. Вспомним и роман Евгении Спащенко «Терновая ведьма». Стефан Северин, узнав, что его любимая сестра стала терновой ведьмой, которых ненавидят в королевстве, не отрекся от неё, оставив на произвол судьбы лишь из-за того, что это бросает тень на репутацию их королевского рода, а пошел на её поиски, блуждая по миру в одиночестве. И даже увидев, на что способна её магия, не испугался, не стал относился к ней хуже, продолжая любить и поддерживать, радуясь каждой минуте, проведенной с ней.

10. Таким образом, нет ничего важнее в жизни, чем умение выручить близкого тебе человека, протянуть ему руку помощи, в этом нуждаются все без исключения.

Полезный материал по теме:

Проблема значимости поддержки близких людей по тексту Н.И.Пирогова («Я все чаще думаю…») Цыбулько 2019
Проблема значимости поддержки близких людей
Почему значима поддержка близких людей? (текст Пирогова)
Проблема поддержки близких
Я все чаще думаю о том, как трудно быть истинно благодарным — Проблема поддержки, значимость помощи близкого человека — Пирогов

Сочинение «Как я помогаю маме по дому» — 4 класс

Вариант 1

Я один ребенок в семье, поэтому я просто обязан помогать маме по дому. Я еще учусь в школе, времени свободного у меня достаточно. Моя семья состоит из трех человек: меня, папы и мамы. Папа постоянно работает, домой приходит только поздно вечером. Мама тоже работает, она врач. Профессия врача – тяжелая работа, мама работает сменами. Она очень устает, и я стараюсь ей всегда помогать, выполнять часть домашней работы. Я очень люблю свою маму, и хочу, чтобы она приходила с работы и отдыхала.

Я умею делать много работы по дому: мыть посуду, подметать и мыть полы, вытирать пыль, выносить мусор. Еще я стараюсь помочь маме с приготовлением ужина: чищу картошку, хожу в магазин.

Обычно, мое утро начинается с похода в школу. После уроков, я прихожу домой, делаю уроки, и приступаю к домашним хлопотам. Первым делом мою посуду, потом пылесошу, поливаю цветы, которых у мамы несчетное количество, они есть почти в каждой комнате. На все хлопоты уходит часа два, это не много, у меня всегда остается много свободного времени.

Еще у нас дома есть аквариум с рыбками. Забота о них лежит только на мне. Я их кормлю, чищу аквариум, и слежу, чтобы у них всегда была чистая вода. Других домашних животных, мне заводить не разрешают. У нас нет ни кошки, ни собаки. У моей мамы аллергия на шерсть – вот главная причина отсутствия таких зверюшек в нашей квартире.

Моя мама любит готовить, правда, иногда не хватает времени. Когда все-таки удается выкроить пару часиков, она спешит нас побаловать чем-нибудь вкусненьким. В эти моменты, я всегда на кухне. Я, мечтаю стать поваром поэтому всегда внимательно смотрю, как мама готовит. Я помогаю ей подготовить нужные ингредиенты. Я уже научился жарить омлет, правильно варить яйца: и всмятку, и вкрутую, в мешочек. Еще умею жарить картошку. В общем, мама за меня спокойна, пока находится на работе. Я никогда не сижу голодный, сам себе готовлю. Когда приходит папа, мы с мамой уже готовы, на столе его всегда ждет вкусный ужин.

Я очень люблю своих родителей, и никогда их не огорчаю. Они стараются изо всех сил, чтобы я ни в чем не нуждался. Еще я очень хочу, чтобы у меня появился братик или сестричка. Тогда мне не будет скучно.

Вариант 2

Я понимаю, как маме тяжело после основной работы выполнять ещё работу по дому. Поэтому я стараюсь каждый день делать для неё полезные дела, чтобы ей было легче, и она смогла отдохнуть после нелёгкого трудового дня. Я прихожу из школы, затем начинаю готовить. Люблю делать омлет. Могу приготовить суп из лапши, обжариваю варёную курицу с морковью. Чищу картошку и варю суп. В конце добавляю приправу. Люблю готовить крабовый салат. Частично резать овощи, лук вместе с мамой. Перекручиваю на мясорубке мясо. Помогаю лепить пирожки и пельмени. Жарю картошку с луком на сале, помогаю летом делать заготовки.

После мою грязную посуду, вытираю стол, отмываю газовую плиту, стираю мелкие вещи, выношу мусор. Быстро скапливается пыль на полках, вытираю её через день. Книги люблю расставлять по алфавиту. Убираю грязные вещи в стирку, слежу, чтобы у кошки была чистая вода, тарелка и вымыт туалет. Поливаю цветы, подметаю пол, затем мою. Один раз в две недели меняю постельное бельё. Каждый день хожу в магазин за продуктами и хлебом, покупаю котлеты, макароны, сахар, стиральный порошок.

Помогаю украшать жильё к праздникам. Люблю встречать Новый год. Готовлюсь к нему за две недели. Развешиваю блестящие гирлянды. Украшаю стёкла: рисую белой гуашью, наклеиваю новогодние картинки, вырезанные из бумаги, делаю самодельные гирлянды. Маме приятно, что я стараюсь ей помочь. Мы с ней как близкие подруги. Я могу ей всё рассказать. Приношу маме чай и еду в постель, когда ей плохо. Подаю лекарства, завариваю чай из лечебных трав. Могу померить давление и сделать укол. Стараюсь делать уроки сама и не огорчать отметками.

Мама говорит, что я её самая лучшая помощница. Мы всегда стараемся помочь друг другу. Иногда приходится зашивать, перешивать вещи, пришивать пуговицу, петельку на пальто. Грею ужин, обед отцу, и он мне тоже даёт

карту, и я покупаю еду. Могу погулять с младшим братиком, забрать из садика, убрать за ним игрушки. Отвлечь, чтобы не плакал. У нас дружная семья!

Вариант 3

Моя мама – самый любимый и дорогой человек в моей жизни. Она всегда готова мне помочь просто потому, что я есть, не требуя ничего взамен. Однако от осознания того, как много всего она делала и без этого, становится тяжко в груди: словно груз на сердце. Поэтому я стараюсь, как можно чаще помогать моей маме по дому.

Конечно, сейчас я, может, и не могу починить сломанную стиральную машину или потекший кран, но ведь этим дела родного мне человека не ограничиваются! По возвращению домой, когда Мама встречает меня теплой улыбкой и горячим борщом со сметаной, я любил посадить ее возле себя и заболтать так сильно, что она начинала смеяться и не успевала глазом моргнуть, как я подхватывал со стола посуду и подносил к раковине. Матушка смотрела чуть нахмурившись, на что я лишь улыбался, заваривая для нее чашечку крепкого чая с долькой сахарного лимона. Посуда в моих руках скрипела под напором холодной воды и губки, а мама рассказывала свежие вести.

По вечерам, под ритмы джаза, пока Мама, весело шурша подолом домашнего платья, отбивает в такт легкой музыке, я, ничуть не отставая, хватал тряпку для пыли и закрутившись в вихре, как юла, принимался смахивать во всем доме пыль и крошки, под радостную улыбку моей Ма.

По выходным у нас глобальная стирка: со всего дома собирались грязные вещи и закладывались в стиральную машинку, а после, я, уложив все в небольшой округлый тазик, выносил их на улицу, вновь усаживая маму в кресло на террасе, около малинового кустарника и начинал развешивать белые простыни. Мокрая ткань сминалась в моих руках, на что Матушка не злилась, а все с тем же благородным станом протягивала мне горстку прищепок.

В четверг мы вместе выходили в сад, она собирала яблоки, а мне было поручено прополоть клубнику. Когда начинался сезон ягод, мы часто филонили. Отрываясь от работы, мы любили ухватить пару сочных плодов, выпрямить спину и встретившись двумя лукавыми взглядами весело загоготать. В такие вечера меня всегда ждал горячий компот на столе и свежие новости с материнских уст.

Помощь всякая важна и, самое главное, всякая нужна. Я люблю помогать моей Матери, но отнюдь не за пирожные, конфеты… Нет. Мне достаточно одной лишь улыбки, выражающей обессиленное “Благодарю”. Ведь я знаю, как тяжело порой, после трудового дня, вернуться домой и простояв у плиты около часа брать в руки тряпку, веник, совок…. И я понимаю это, потому что люблю и хочу помочь.

Вариант 4

Я живу в собственном частном доме. У нас есть большой двор, сад и огород. Поэтому в нашем доме всегда много работы. Большую часть этой работы выполняют мои родители. А я в свободное время стараюсь всегда им помочь.

У меня есть регулярные задания, за выполнение которых отвечаю я лично. Прежде всего я каждую субботу убираю свою комнату и поливаю цветы на подоконниках. Если мама вечером очень занята, я мою посуду, оставшуюся после ужина, и расставляю ее по местам. Зимой по дому мало работы для меня.

Другое дело, когда наступает весна и лето. Появляется много работы на улице, в саду и огороде. Тогда мама просит меня ей помочь. Весной мы вдвоем садим лук, морковь, огурцы и другие овощи. Я люблю сажать огород, а потом наблюдать как появляются первые молодые ростки. Еще мне приходится поливать молодую рассаду.

Летом в саду и огороде появляется еще много другой работы. В июне начинает спеть клубника, которую надо успеть собрать и приготовить из нее ароматное варенье. За клубникой поспевает малина, вишни, черешни и другие фрукты и ягоды. Мама готовить из них компоты и варенья. А я помогаю собирать ягоды, мыть их и чистить от кожуры и косточек, если надо. Как приятно зимним вечером выпить чаю с абрикосовым вареньем, приготовленным из собственноручно собранных ягод!

Мы все любим, когда к большим праздникам мама печет большой торт или пирог. Я наблюдаю, как мама готовит. Иногда она разрешает мне взбить крем и намазать им коржи. Украшаем торт мы вдвоем. Вот здесь и раскрывается вся наша фантазия. Торт можно украсить фруктами и ягодами, песочной крошкой, конфетами, кокосовой стружкой. Получается всегда оригинально, красиво и очень вкусно.

Одно из наших любимых блюд – домашние пельмени. Обычно мы лепим их вручную всей семьей в большом количестве на выходных. Мама готовит фарш и тесто, а я с папой занимаюсь лепкой пельменей. Это у нас как семейная традиция. Лепить пельмени я научилась не сразу. Сначала они получались некрасивые и не очень аккуратные. Но постепенно они начали получаться красивее. Сейчас я леплю пельмени быстро и качественно. Мама меня за это хвалит.

Я люблю свою маму, поэтому и люблю ей помогать по хозяйству. Я желаю, чтобы все берегли и любили своих мам.

9.3. Почему важно помогать людям? (по тексту К.Г. Паустовского)

Каждый человек хотя бы раз в жизни оказывается в трудной жизненной ситуации, когда собственных сил не хватает для того, чтобы справиться с испытаниями. В этом случае человек отчаянно нуждается в поддержке и помощи, неважно – от близких или незнакомых людей. Любой человек должен понимать это и помогать тем, кто оказался в критичной ситуации, ведь когда-нибудь помощь понадобится и ему. Человек, узнавший о проблемах другого человека, становится перед нравственным выбором: помочь ему, пожертвовав своими силами, временем, деньгами или другими затратами, или оставить справляться с проблемами в одиночестве. Тот, кто решается помочь человеку, выбирает правильный путь – путь нравственности. Помогая другим людям, человек делает их счастливыми, увеличивает количество добра в мире, улучшает настроение самому себе.

Проблемы нравственного выбора и стремления помочь окружающим поднимаются в тексте К.Г. Паустовского. Здесь раскрывается образ доброй и отзывчивой мамы рассказчика, которая решила оказать помощь шарманщику, у которого умер попугай. Услышав рассказ своего сына, героиня оказывается перед нравственным выбором. Богатая женщина могла совершенно спокойно и даже равнодушно отнестись к судьбе шарманщика, однако она выбирает другой путь – путь неравнодушия и оказания помощи. Мама рассказчика поняла, что без попугая шарманщику сложно будет прокормить себя и свою семью, потому что попугай играл большую роль в работе шарманщика. Мама рассказчика покупает ему нового попугая (предложение 31). Автор текста показывает, что героиня тратит свои силы и время, когда идет за попугаем, а затем в дом шарманщика, тратит собственные денежные средства, когда покупает попугая. И делает мама рассказчика все это совершенно бескорыстно, ничего не требуя взамен. Поступок героини приносит пользу шарманщику, который получает возможность продолжать свою деятельность, приносящую ему средства к существованию.

Поднятая в тексте проблема находит отражение в других литературных произведениях. В рассказе А.И. Куприна «Чудесный доктор» говорится о поступке доктора Пирогова. Встретившись в Емельяном Мерцаловым в парке и выслушав его трагическую историю, главный герой оказался перед нравственным выбором: помочь незнакомому человеку, приложив к этому усилия, или пройти мимо, оставив незнакомца решать свои проблемы самостоятельно. Доктор Пирогов

решает помочь семейству Мерцаловых. Своим неравнодушием доктор Пирогов спас главу семейства от совершения самоубийства. Осмотрев больную Машутку, оставив семье материальные средства и дав им важный жизненный совет, доктор Пирогов спас все семейство Мерцаловых от голодной смерти.

Исходя из всего вышесказанного, можно сделать вывод о том, что когда человек оказывается перед нравственным выбором, связанным с оказанием или неоказанием другому человеку помощи, всегда нужно стремиться помогать другим людям, независимо от того, знакомы ли вы или нет, независимо от социального положения человека, которому необходима помощь.

С полным текстом К.Г. Паустовского можно ознакомиться по ссылке

Вариант 27 — сочинения 9.1. и 9.2.:

9.1. «Слово в художественном произведении обращено к тому миру действительности, который творчески создаётся или воссоздаётся в художественном произведении» — В.В. Виноградов
9.2. «Мама мужественно спустилась в овраг, прошла мимо онемевших от изумления растрёпанных женщин и даже ни разу не приподняла юбку, чтобы не запачкать её о кучи мусора и золы» (по тексту К.Г. Паустовского)

Сочинение на тему «Как я помогаю маме» — 5 класс

Вариант 1

Если мама не говорит, что ей требуется помощь, это далеко не значит, что она в ней не нуждается. Просто взрослые редко показывают, что им что-то нужно. Но маме будет очень приятно, если вы сделаете уборку или помоете посуду. Когда мама целый день трудится на работе, да потом еще приходится дома наводить порядок и мыть посуду, это как-то не очень хорошо. Постарайтесь потратить хотя-бы час своего драгоценного времени на то, чтобы навести порядок или вымыть посуду. Этим вы, несомненно, поможете маме. Приходя с работы уставшая, она внутренне надеется на то, что дома все в порядке и ей можно будет отдохнуть. В ваших силах оправдать такую надежду.

Мы живем в частном доме, где работы весьма много весь год, независимо от сезона и погоды. Нужно и дров принести, и снег почистить. Да еще и кушать надо приготовить. Летом еще сложнее. Добавляется забота об огороде. Прополка, поливка. Но как мама рада, приходя домой! Посуда помыта, уборка сделана, кушать на столе. Когда жили в квартире, еще собаку выгуливать приходилось. Теперь она гуляет во дворе сама.

Дети для того и нужны, чтобы помогать своим родителям. Не особенно это и сложно. А маме доставляет удовольствие. И это не только в частном доме. В квартире работы тоже не мало. Приходя со школы домой, первым делом необходимо выполнить домашнее задание. Далее следует привести в порядок свое рабочее место. Протерев во всем доме пыль, стоит сделать влажную уборку всего помещения. Пока выгуливаете собаку, можно вынести мусор. Затем стоит заняться приготовлением ужина.

Когда все готово, следует перемыть посуду. Вот теперь уже можно сходить на прогулку. Как видно, все эти занятия не особенно утомительны, но необходимы. Придя с работы, мама должна отдыхать, а не возиться по дому. Конечно, сразу отсутствует малейшее желание что-то делать. Но нужно пересилить свою лень, во что бы то ни стало. Удовлетворением за ваши труды станет мамина искренняя благодарность. Когда работа по хозяйству войдет в привычку, все будет получаться само собой. И мама будет торопиться с работы домой зная, что там все в порядке. И у нее появится время, чтобы заняться собой, и выглядеть еще лучше. Берегите маму!

Вариант 2

Мама! Как много таит в себе это слово. Это самый родной, дорогой и близкий для каждого человек, который никогда не обманет, не предаст. Который всегда придет на помощь и поможет в трудной ситуации. Мама никогда не завидует своему ребенку. Никто и никогда не заменит матери. Поэтому, чтобы она как можно дольше оставалась молодой и красивой, маме нужно помогать во всем.

Я каждый день стараюсь ей помочь, пусть даже немного, но все же. Проснувшись утром, я первым делом заправляю свою постель, а потом уже приступаю к утренним процедурам. Придя со школы, меня всегда ждет вкусный обед, после которого я обязательно вымываю посуду. Ведь мама так устает.

Даже вечером, после семейного ужина нужно предложить свою помощь.

Летом я тоже часто помогаю маме. У нас есть большой огород, в котором мы работаем всей семьей. Посадить, полить, пополоть – это все я умею и часто выполняю. У нас во дворе прекрасные палисадники. Мама очень любит выращивать в них цветы и ухаживать за ними. Я и в этом ей помогаю.

У нас есть прекрасный сад. Каждый год мы делаем очень вкусное варенье. Я помогаю обрывать ягоды. Больше всего мне нравится варенье из персиков, поэтому я стараюсь сделать как можно больше, чтобы мама его побыстрее сварила.

Я люблю помогать своим родным. Ведь помощь – это наша прямая обязанность. Дети, таким образом, показывают родителям свою благодарность за жизнь и воспитание.

Я хочу чтобы все дети в мире помогали своим матерям, ведь они этого заслуживают. Тогда мама будет всегда веселая, в ее глазах будет счастье, радость и гордость за своего ребенка. Она никогда не останется в долгу и отблагодарит за помощь свыше. Даже если она вас не просит о помощи, вы все равно сделайте что-то и ей будет приятно.

Вариант 3

Свое сочинение я хочу начать с рассказа о моей небольшой семье. В моей семье есть папа мама и младшая сестренка. Сестренка еще совсем мала и вся помощь по дому возлагается на меня. Мой папа все время находиться на работе и дома бывает очень редко. За старшего, как любит говорить папа, остаюсь я, старший сын.

Моя мама самая лучшая на свете, она вкусно готовит, помогает выучить уроки и играет со мной. Мне всегда хочется сделать, что-нибудь приятное для нее, что бы она порадовалась и чаще улыбалась. Каждый день я стараюсь ей помочь по домашнему хозяйству: сходить в магазин, подмести пол, вынести мусор и так далее.

Вот как проходит мой день: я просыпаюсь в выходной немного позже, чем в будни, так как не надо идти в школу. И в этой день я выполняю небольшие поручения. Например, заправляю свою и мамину постель –кладу подушки в шкаф, застилаю красиво и ровно покрывало. Еще я включаю пылесос и по всей квартире прохожу все запыленные места вместе с пылесосом. У меня начинается война против пыли. Эта помощь занимает не так уж много времени, но мама в этот момент, готовит вкусный завтрак.

Когда вся семья поела, я помогаю маме убрать со стола. А мама улыбается, и мне становиться приятно, что я помог маме, я нужен всем. Дальше я иду в магазин за хлебом, так как магазин находится близко, мне не трудно быстренько сбегать, а мама может в это время немного передохнуть. Когда я иду в магазин по пути выбрасываю мусор в мусорный бак, который стоит не далеко от нашего дома, где я живу со своей семьей.

Вот такие небольшие поручения по дому я выполняю. Мама хвалит и говорит: «Ты мой помощник!», нежно гладя меня по голове. А я действительно ведь помощник, помогаю маме по дому как могу, ведь я уже большой, ведь мне уже семь лет.

Вариант 4

Домашний труд очень трудоёмкий и занимает много времени. И почему мама одна должна выполнять домашнюю работу? Я уже большая девочка и могу помогать ей в меру своих сил. Женщины не любят домашнюю работу, она не доставляет им удовольствия, но кроме них её делать некому.

Обед сам не сварится, бельё не постирается. Это только в сказке есть скатерть самобранка и щука, которая выполняет все прихоти Емели. В жизни всё не так уж и сказочно. Вёдра сами с колонки не идут домой, как их не уговаривай. И никакие волшебные слова не помогут.

В нашей квартире нет центрального водопровода и парового отопления. Поэтому, мама носит воду с колонки в вёдрах. У мамы ведро большое на 10 литров. Я беру ведро поменьше на 5 литров. И мы идём с мамой на колонку. Всё-таки за два раза я приношу в общей сложности ведро воды.

За дровами я тоже хожу вместе с мамой. Мама несёт в руках 5 штук дров, а я только 2 штучки. Но всё-таки от меня тоже есть польза. Я хожу за дровами несколько раз.

Зимой наш двор заваливает снегом. Мама берёт большую лопату, я лопатку поменьше. И мы начинаем борьбу со снегом. А потом, если снег мокрый, мы катаем большие шары и лепим снежную бабу.

Вдруг мама начинает загадочно улыбаться и поглядывать в мою сторону. И уже в следующее мгновенье в меня летят снежки. Начинается снежная баталия. Кончается всё это тем, что мама совсем по-детски падает в снег на спину, раскинув руки, как большая звезда. Я падаю рядом, и мы смеёмся вместе.

Дома мы начинаем готовить еду. Мама чистит картошку. У неё это так ловко получается. Она чистит картошку по кругу, и картофельная шкурка получается в виде спиральки. У меня так не получается быстро и красиво. Мама доверяет мне почистить картошку, которую варят для салатов не чищенную, в кожуре. Она называется «картошка в мундирах».

У мамы всё так быстро получается. Кажется, что у неё на две, а больше рук. Вот закипает чайник. Она его снимает с конфорки и ставит туда вариться борщ. Пока варится мясо, она режет картошку и капусту. Лук она чистит и режет сама. На вторую конфорку она ставит сковородку, режет и кладёт туда сало. Потом выкладывает нарезанную соломкой картошку.

И всё это одновременно кипит и жарится. Мама быстро помешивает суп ложкой, потом берёт специальную силиконовую лопаточку и мешает картошку. Когда обед готов, мама разливает по тарелкам борщ. Наливает в мисочку и котам. Они тоже любят её борщ.

После обеда мы с мамой моем посуду вдвоём, чтобы было быстрее. Посудомоечной машины у нас нет. Мама моет посуду в тазике. Я в другом тазике ополаскиваю и ставлю на сушку. Вытираю ложки и вилки. Всё, домашняя работа закончена. Мама садится за компьютер, а я — на диван и читаю книгу.

Вариант 5

Моя мама самая заботливая, добрая, ласковая и красивая. У нее очень много дел: приготовить для нас покушать, постирать, погладить. Когда мы с братом болеем, она лечит нас. Еще она работает воспитательницей. Если все дела она будет делать одна, то от усталости не сможет поиграть с нами. Поэтому я всегда ей помогаю.

Когда утром просыпаюсь, то сама заправляю кровать и рассаживаю там свои игрушки. Снимаю пижаму и аккуратно складываю на стульчик. Если есть грязная одежда, то кладу ее в стиральную машину. В школе стараюсь хорошо учиться, потому что мама говорит, что хорошие оценки – это тоже помощь. После школы прихожу домой к обеду, и мы с мамой начинаем вместе накрывать на стол. Она дает мне тарелки, чашки и вилки, чтобы я их расставила. После обеда я сама мою посуду. Мама всегда этому очень рада.

У нас есть кот Тимоша. Он большой и лохматый. Я о нем забочусь: кормлю, играю, причесываю. Он всегда спит только со мной. Иногда я забираю младшего брата из садика. Садик находится не далеко от дома и мне разрешают его самой забрать. Возвращаясь домой, мы смотрим мультики или играем в разные игры. После этого я сажусь делать домашнее задание. Все уроки я стараюсь выполнить сама, чтобы мама мной гордилась.

Бывает так, что мама и папа задерживаются на работе и мне доверяют приготовить ужин для всей семьи. У меня пока получаются только простые блюда, но маме и папе они нравятся.

Каждые выходные у нас генеральная уборка. У каждого в семье есть свои обязанности. Я и младший братик прибираемся в своих комнатах: вытираем пыль, складываем на место игрушки и игры. Я еще поливаю цветы по всей квартире. Папа пылесосит и выносит мусор. А мама готовит нам что-нибудь вкусненькое, например, печенье или пирожки.

Мама любит, когда мы ей помогаем, и хвалит нас. А я люблю помогать ей. Когда мы все дела сделаем, то у нее остается время побыть с нами. Мы можем поиграть или почитать книжку. Также она учит меня шить и вязать. Хорошо когда вся семья рядом.

Всегда ли нужно помогать людям?

– Я стараюсь помогать людям на работе и в быту. Но бывают такие люди, которые начинают бессовестно этим пользоваться, садиться на шею и перекладывать всё на тебя. Отпадает всякое желание помогать этому человеку. Что делать? Смириться и через не хочу, с негодованием помогать, зная, что человек сам все может сделать, или отказать? Последнее время так и делаю. Грех ли это?

На вопрос отвечает протоиерей Фёдор Бородин.

– Вопрос этот предполагает очень многогранный сценарий взаимоотношений.

Во-первых, мы, конечно же, должны помогать друг другу. И это хорошо, в этом проявляется наша любовь к людям, потому что вера без дел мертва. Иногда это не какие-то громкие дела, а что-то по чуть-чуть – за кого-то что-то сделать. Когда человек начинает на это рассчитывать, отпадает элемент тщеславия и гордыни. Когда же я выбираю как я помогаю, когда я помогаю, кому я помогаю, – я этим упоен, мне очень хорошо. Если ко мне обращаются тогда, когда я не планировал и начинают просить помощи такой, какой я не планировал, то возникает раздражение. Оно возникает, потому что даже добрыми делами мы можем тщеславиться и гордиться.

Допустим, я принял решение, что ежемесячно буду помогать человеку на какую-то сумму, и через некоторое время, когда он будет мне звонить и напоминать, – это будет вызывать у меня некоторое внутреннее огорчение. Это очень распространено, и являет мне, что некая примесь есть и даже в моем внутреннем доброделании.

Христос предложил нам абсолютную меру смирения, до Своей, которая восходит на крест, до омовения ног. А ноги умывали в те времена рабы и слуги, хозяин не должен был так делать.

Но иногда это для человека бывает не полезно. Недавно ездил причащать и соборовать женщину, у которой 4-ая стадия рака. По привычке она встаёт в 6 утра, несмотря на то, что ей это безумно тяжело, и своему 26-ти летнему сыну гладит рубашку, готовит завтрак, а потом идёт его и будит. Я считаю, что по отношению к сыну – это просто преступление, и оно называется человекоугодием. Надо научить человека трудиться. Когда ты делаешь вместо него, и это ему во вред – надо это прекратить.

А в остальном, если речь идёт только обо мне, то здесь ни один священник не может точно ответить о мере. Это человек должен сам решить.

Христос говорит: «Если свет, который в тебе – тьма, то какова же тьма?» Даже то хорошее, что нам кажется абсолютно белым, оно не таково. И наш свет Господь тоже очищает. И вот когда наша совесть говорит: «Вот твоё добро, а в нем есть примесь». Значит надо очищать, надо смиряться и делать дальше. «Сотвори благо, уклонись от зла», – как говорит пророк Давид. И это во всем так. И даже в молитве своей мы будем обнаруживать, что мы неправильно устроены в своей молитве.

Взрослый христианин – это христианин, который имеет дар и навык рассудительности. Бывает не полезно помочь человеку, как в примере о женщине больной раком. Потому что таким образом ты потакаешь его страстям. Душе его это вредит. Хотя тебе возможно и не сложно ему помочь.

Господь вознаградит и за малое добро!

Как нужно помогать людям, а как нет

Главный принцип оказания помощи: не навреди. Вероятно, вы сможете припомнить ситуации, когда хотел как лучше, а получилось…

Например, многие родители стараются помочь детям с учебой. Вот только не всегда удается делать это во благо. Полностью сделать за ребенка уроки или какой-то школьный проект, потому что он устает, не успевает, — это не помощь. Наоборот, это вредит его развитию, мешает принимать ответственность и учиться распределять время и силы. Только знания, полученные самостоятельно или с деликатной, направляющей помощью, усвоятся и отложатся наверняка.

Или когда дело касается родительской помощи повзрослевшим детям из богатых семей. Преподнести ребенку все готовым на блюде или дать ему возможность проявлять себя и добиваться всего самостоятельно, оказывая поддержку и помогая советом, — что принесет ему больше пользы?

Или ситуация в паре. Муж сидит дома, не ищет работу, пьет и страдает от своих неудач. Жена, жалея его, крутится как белка в колесе, обеспечивает его. Только так она ему не сможет помочь. Поддерживать друг друга в тяжелых ситуациях необходимо. Но, лишая человека ответственности за его жизнь, мы крадем у него возможность справляться с такими ситуациями.

Помните изречение: «Дай голодному рыбу — он будет сыт один день, дай ему удочку — он будет сыт всю жизнь»? Не нужно решать за человека его проблемы, нужно помогать ему находить пути решения.

Не нужно помогать людям, предпринимая действия, в которых вы некомпетентны. Если вы не медик, вы же не станете оперировать человека, получившего ранение, а повезете его в больницу. Помогайте тем, чем действительно можете помочь. Пусть не действием, а словом поддержки и утешения, или умением выслушать, или тем, что просто будете рядом.

Оказываемая помощь должна быть приемлемой для объекта помощи. Бывают ситуации, когда людей обижает, оскорбляет, расстраивает, если им пытаются помочь. Иногда люди просто не умеют принимать помощь от других. А иногда люди не умеют ее оказывать. Помните, что не всякий готов принять милостыню. Помощь из жалости идет сверху вниз, демонстрируя некое превосходство над тем, кому оказывается. Помощь должна быть на основе сочувствия, соучастия, сопереживания — на одном уровне, сообща.

Далее поговорим о таком явлении, как волонтерство.

Источник

Сочинения
Русский язык
Как я однажды пекла пироги

Я всегда восхищаюсь маминой выпечкой, особенно пирогами. Я попросила у нее рецепт, и осталось только воплотить его в жизнь моими руками.

Как-то раз в один из выходных дней родители уехали в гости к своим друзьям на весь день, а меня оставили дома. Вот тогда я и решила исполнить свой дебют по приготовлению пирогов, приготовив тем самым сюрприз родителям.

В первую очередь я отправилась в магазин, чтобы купить дрожжи и молоко, так как их не оказалось дома. Хорошо, что родителя мне оставляют деньги на карманные расходы.

Когда все необходимы продукты были подготовлены, я надела фартук и приступила творить свой кулинарный шедевр. Сначала отмерила и поставила на огонь молоко. Правда, оно у меня перегрелось, и в него, как говорила мама, дрожжи вводить было нельзя, так как они погибнут, и тесто не подойдет. Немного остудив молоко, приготовила ту самую опару и поставила ее в теплое место у батареи.

Пока опара подходила, я занялась приготовлением начинки. У нас дома были яблоки, поэтому вид начинки был определен. Почистив, я натерла их на крупной терке и присыпала сахаром.

Затем я вновь занялась тестом. Положила все нужные продукты и начала замешивать. Тесто совершенно меня сначала не слушалось: то долго липло к рукам, то, как будто хотело сбежать прямо на пол. Наконец-то после долгих усилий тесто было готово. Потом его опять поместила к теплой батарее и ждала подъема. И во второй его подъем я прокараулила тесто, и оно даже выбежало из кастрюли на стол.

Теперь осталось слепить пирожки. Мои изделия сначала совершенно не склеивались, пока я не наловчилась в этом деле. Вроде все пироги на противне. Пора в печь!

По истечении установленного рецептом времени пирожки я достала из духовки. Запах был потрясающий! Правда, немного больше подрумянились пироги, чем нужно, но на вкус это не повлияло.

Как же были приятно удивлены родители по возвращению домой. Им очень понравился мой сюрприз. Пироги удались на славу!

Вариант 2

Один раз я решила большой пирог из манки. Просто у нас её никто не любит в виде каши… А крупы полно почему-то. И ещё у нас оказалась целая бутылка просроченного кефира. А в рецепте как раз и нужен кефир (если просроченный немного, то ничего страшного) и манка. Ну, там яйцо, соль, немного муки. Вот я и решила сделать.

Тем более, у меня было пара часов свободного времени. И ещё были фрукты, которые я собиралась добавить в пирог. Груши, яблоки… Правда, они тоже немножко просроченные были. Ну, я считаю, что нехорошо, когда продукты пропадают.

И я решила всё делать сюрпризом. Мои все как раз уехали, а приедут голодные. И пирогов что-то давно мама не пекла. Я принесла на кухню планшет, включила его, открыла сайт с рецептом. Там очень всё доступно – с фотографиями. И мне пришла мысль, что я тоже хочу так сделать. Например, я достала все ингредиенты. Помыла то, что нужно. Отмерила муку в стакан. Всё вместе поставила красиво и сфоткала. Замесила тесто – фото. Пока оно поднималось ,я занялась начинкой, так как фрукты резаные темнеют на воздухе. Я и апельсины добавила – ради эксперимента. То есть я не побоялась немного отступить от рецепта. Когда нарезала фрукты, то тоже красиво их сфотографировала. Для меня было важно запечатлеть каждый момент, ведь это красиво.

Я вытащила всё из духовки, включила её заранее, чтоб она успела нагреться, пока я делаю тесто и начинку. Миксер нашла для теста. В общем, не зря я помогала маме печь раньше – я вполне справилась со всем.

Пока пирог в духовке был, я убирала, мыла всё. Не хотелось, чтоб мои испугались завала на кухне вместо того, чтобы радоваться свежему пирогу. Я даже смогла сделать сахарную пудру из сахара в блендере… Мама сказала, что такая идея ей никогда не приходила.

В принципе, я осталась довольна. Как удивились мои! Как обрадовались. И манник им понравился даже больше, чем простой бисквит. Я очень горжусь своим пирогом. И я показала родным все фото приготовления. И не зря, так как кое-кто даже засомневался, что это я сама могла испечь. За это брату никакой добавки!

Мы съели пирог за один день. Мне сказали, что манник теперь – моё фирменное блюдо. Это очень приятно. Наверное, я испеку его и на свой день рождения. Принесу в школу.

Сочинение Пеку пироги!

Однажды наступил тот день, когда я решилась попробовать испечь пироги. И как раз про это я сегодня и расскажу.

Почему я захотела сделать пироги? Просто мамы не было дома, она мне не оставила денег на покупки, а я смотрела какую-то передачу. В ней показывали, как нужно печь разную выпечку. Мне показалось, что сделать это будет очень просто. Тем более, что все необходимые продукты были в шкафу. И аппетит у меня разыгрался серьезный. Плюс ко всему это была бы прекрасная возможность порадовать, удивить и накормить уставшую маму.

В общем, записала я рецепт приготовления пирогов на листок и пошла на кухню. Долго думала, какую начинку выбрать. У меня было несколько вариантов. Капуста, картошка или варенье. Остановилась на последнем варианте, так как с вареньем не нужно было бы дополнительно возиться. Я смешала все ингридиенты и поставила тесто отдыхать. Я ждала, чтобы тесто поднялось примерно три часа. В итоге оно так и не поднялось. Я решила не выбрасывать полученную массу в мусорное ведро и продолжила делать пироги. Открыла банку с абрикосовым вареньем, раскатала тесто, вырезала из него круглешки для пирожков. Дальше я долго не могла понять, как правильно скручивать пирожки, чтобы начинка не вываливалась. Мне пришлось залезть в интернет и посмотреть обучающие ролики. Там я увидела интересную форму, которую попыталась потом повторить. Долго я мучилась, конечно, и ничего у меня не получилось. В итоге я остановилась на обычной форме пирожков.

У меня получился целый противень пирожков. Я включила духовку и поставила их печься. Как мне хотелось поскорее увидеть готовые, румяные и красивые пирожки. Примерно за десять минут до приготовления я помазала пирожки яйцом. По внешнему виду пирожков я поняла, что все получилось. Начинка не вытекла, форма не расползлась. Только вот пирожки получились не объемными, непышными. Наверно, это из-за теста. Немного страшно было мне доставать горячие пирожки, но я это сделала.

Помню, как пришла мама и как она удивилась этим пирожкам. Мама меня обняла и поцеловала. Она похвалила меня и с аппетитом съела три пирожка. Пока мама угощалась, я приготовила ей вкусный чай. Посидели мы тогда очень мило. Я никогда не забуду этот день и этот вечер с мамой.

После этого случая мама стала мне доверять приготовление обедов. Я научилась готовить суп, делать разные салаты и даже холодец. А вообще, я поняла, что приготовление вкусностей – это целое искусство, которое мне очень по душе!

5 класс

Мое желание научиться печь появилось, когда в отпуске я заехала навестить родителей. Мы с мамой наводили порядок в документах, и на глаза попалось удостоверение папы об образовании. Он его получил в армии. Специальность была интересная – хлебопек.

Я задумалась, почему папа никогда не пек хлеб дома? Он отлично готовил, но, по большей части, мясные блюда. Вот и захотелось мне научиться печь. Тогда не было интернета, поэтому пришлось изучать книги по кулинарии и искать рецепты в журналах. Постепенно появился опыт, я отточила навыки, выбрала самые лучшие рецепты.

Тесто любит любовь

Для выпечки всегда выбираю время, когда никто не мешает. Приготовление теста требует особого внимания, а, главное, настроя. Не стоит даже думать о пирогах, и уж подавно начинать их готовить, если ты в дурном расположении духа. Пироги получаются вкусными, когда удастся создать некую магию волшебства на кухне. Тесто любит, чтобы над ним “поколдовали”, окутали любовью и заботой.

Потому люблю включить приятную музыку перед началом работы. Она настраивает меня на спокойный лад. Тесто будто чувствует это и в благодарность отвечает нежностью. Тает во рту, доставляя своим поклонникам удовольствие.

Итак, перехожу к практике. Сегодня я пеку пироги

Предварительно готовлю все ингредиенты: качественную муку, свежие дрожжи, яйца, хорошее масло и молоко. Далее решаю, какую начинку класть в пироги. Чаще всего делаю несколько разных начинок: мак, мясной фарш, творог, морковь, яйца с луком.

Все продукты готовы, перехожу к тесту. Вначале сделала закваску и поставила в теплое место, накрыв крышкой кастрюлю. Теперь у меня появилось время, пока забродит закваска.

Приготовление начинок

Для ватрушки перемешала творог со сметаной и сахарным песком. Для рулета готовлю маковую начинку. Мак любит, чтобы его уважали. Повозиться с ним приходится: дважды заливаю кипятком, недолго варю, соединяю с маслом и сахаром, остужаю. И только теперь им можно начинять рулет. Морковная начинка тоже требует времени. Тщательно мою морковь, натираю на терке и слегка обжариваю. Ну а для пирожков с луком и яйцом мелко нарезаю лук, отвариваю яйца и все перемешиваю.

Мясной фарш я приготовила накануне. Кладу его на сковороду и обжариваю.

Обычно теста готовлю много, чтобы хватило для всех начинок. Мои домочадцы с разными вкусами. Сама люблю пироги с морковью и творогом, муж и сыновья – с мясом, с луком и яйцами.

Кажется, все приготовила. Ой, не все! Кот трется в ногах, смотрит просящим взглядом. Вспомнила, что для милого котика припасла ливер: ”Потерпи, дружочек. Дойдет и до тебя очередь. Так и быть, угощу ласковую мордаху любимым пирожком.”

Закваска готова

Уже закваска дошла до нужной кондиции: немного увеличилась в размере, а на поверхности появилось множество пузырьков. Нужно не упустить момент и замесить само тесто. Подогрела молоко, растопила масло, просеяла муку. И, не спеша, вмешала все составляющие в тесто. Довела его до консистенции, когда тесто перестает прилипать к рукам. Снова поставила кастрюлю в теплое место.

Теперь у меня появились 3-4 часа, пока тесто взойдет. Оставляю его в покое. Позволяю себе немного передохнуть, выпить чашечку чая, поболтать с котом. Еще это время использую для визуализации конечного результата: представляю, какими румяными, красивыми и вкусными получатся пироги.

Убегаю с кухни

Но, похоже, я рано расслабилась. Обнаруживаю, что масла не хватает. Помахав котику рукой, побежала в магазин. Хорошо, что он рядом с домом. Значит, процесс приготовления не пострадает.

Лепка пирожков

И вот тесто отлично подошло, даже крышка кастрюли приподнялась. Я достала большую доску (так всегда делала мама) и, чуть присыпав ее мукой, вывалила тесто. Оно немного опадает в тот момент. Не страшно, еще поднимется.

Теперь важно разделить его на части, чтобы хватило начинок. Я наготовила их 4 вида, потому и делю тесто на 4 части. На ватрушку побольше, остальное — на равные доли.

Дальше сделала из каждого куска теста колбаски и поделила их на несколько одинаковых кусочков, которые раскатала в кружки. Вот теперь дело дошло до начинки. Она разложена на все кружки. Каждый из них превращается ловкими движениями моих рук в пирожок.

“Фигушки”

Ай-ай, у меня все же осталось немного теста, а начинки закончились. Вспомнила мамину шутку: “А который без начинки – самый вкусный пирог.” В таком случае она лепила “фигушки” и посыпала сахаром, смазав сначала верх меланжем. Мы с сестрой в детстве всегда смеялись и съедали в первую очередь именно “фигушки”.

Шкаф разогрелся

Духовой шкаф разогреля. Пироги уложила на противень, немного дала им подняться. Потом они вместе нырнули в духовку.

Пока я лепила разные пирожки, кот заглядывал на кухню и вопросительно мяукал. Наконец-то, первая партия готова. Коту достался кусок пирожка с ливером. Он сначала ринулся к еде, но обжегся и долго фыркал, катал его лапами, пока тот не остыл. Потом съел свою “ливеруху” до крошки. Кажется, остался сытым. Было забавно за ним наблюдать.

Когда все пироги испеклись, я смазала их маслом, накрыла чистым полотенцем и снова вспомнила мамин наказ, что после духовки пироги должны отпыхаться.

К тому моменту семья подтянулась домой с работы. Встречала я их словами: Испекла вам пирожки румяные вкусные. Их готовила с любовью, как всегда, искусно я.

Я была очень довольно, что пироги получились на славу. Каждый съел свои любимые, и даже ужин не понадобился.

Так благополучно завершился один день моей жизни, когда я испекла пироги. Спасибо папе и его диплому хлебопека. Благодаря им я захотела и научилась печь и пироги, и хлеб тоже.

Также читают:

Картинка к сочинению Как я однажды пекла пироги

Блины

Щи, солянка, окрошка, осетрина, холодец (он же студень), разносолы, пироги… Количество исконно русских блюд поражает воображение даже самых избалованных гурманов. И каждое из этих лакомств имеет свою символику, свое место и значение на столе. Все они по-своему вкусны и сытны, но первенство я бы отдал масленым, румяным и пышным блинам.

Я с удовольствием готовлю и ем их в разных вариациях, потому что сложно найти более простое, но в тоже время вкусное блюдо. Особенно просты в приготовлении так называемые «Гурьевские блины». Легкость заключается в том, что достаточно замесить тесто и можно сразу же их выпекать. Кроме тонких блинчиков мне нравятся разные оладушки, крепы и разнообразные вариации традиционных блинов в разных странах. Например, немцы, которые всегда отдавали предпочтение калорийной и сытной пище, «усовершенствовали» рецепт обычных оладий, добавив туда жирных сливок и козьего сыра.

История блинов столь же обширна, как и способы их приготовления. До сих пор не утихают споры, к чей же все-таки кухне принадлежит это лакомство. Одни уверены, что к индийской, другие, что к египетской… Но большинство исследователей все же думают, что блины – исконно русское блюдо. Я придерживаюсь такого же мнения, ведь первое упоминание о блинах датируется 1005 годом нашей эры. Сложно вообразить, что этому блюду уже 1014 лет, а оно все так же появляется на наших столах и популярность его только растет! Это лакомство, которое имеет языческие корни и символику, укоренилось даже в православной культуре.

Мне очень нравятся не только «пустые» блинчики, но и с начинкой. На самом деле, в блины можно заворачивать абсолютно любую начинку, тут все зависит от вкусов и фантазии. Но ни один из праздничных столов у меня не обходится без блинчиков с семгой, с икрой, с грибами и с творогом. Главное правило при готовке блинов – подавать и есть их всегда свежими, с пылу с жару. Иначе они теряют весь свой великолепный вкус.

Ну и конечно, самый любимый мой праздник – это Масленица. Не описать словами то удовольствие, когда я выхожу на свежий весенний воздух и откусываю кусочек горячего, жирного и невероятно вкусного блина. К тому же, словоохотливые хозяйки с радостью расскажут рецепты блинов, которые потом можно будет попробовать приготовить.

В заключение скажу, что блины – действительно универсальное и многогранное блюдо, которое может служить как десертом и закуской, так и основным блюдом, королем праздничного стола.

Кулинария – вкусное увлечение

Каждый человек хоть раз в жизни что-нибудь готовил. Для одних людей приготовление пищи – это ежедневный труд, необходимость накормить семью. Но многие считают этот процесс очень увлекательным, творческим, приносящим удовлетворение и называют кулинарию искусством.

Раньше считалось, что готовить еду должна женщина. Но в последнее время эти стереотипы ушли в далекое прошлое. Сейчас самыми известными шеф-поварами становятся именно мужчины, и это неслучайно, вкусовые рецепторы у них развиты лучше, чем у женщин.

Кулинария – это не только очень интересное занятие, но и творческий процесс, позволяющий реализовать всю свою фантазию. Одно и то же блюдо можно приготовить совершенно по-разному, придав ему новый вкус и аромат с помощью пряных трав и специй. Чем больше человек экспериментирует, тем вкуснее и разнообразнее получаются блюда. Настоящий увлеченный кулинар вкладывает душу в приготовление пищи, повышает свое мастерство, изучая разнообразные рецепты, советы и секреты.

Кухня – это место в доме, где каждый из нас проводит больше всего время. Здесь всегда должен царить порядок. Как правило, каждому предмету отведено свое место, что позволяет заниматься приготовлением, а не отвлекаться на поиски чего-либо.

Красиво оформленное блюдо или салат, фигурно нарезанные овощи или фрукты, мясная нарезка пробуждают аппетит. Для этого в помощь мастерам кулинарного искусства выпускаются различные по форме ножи: филейный, для чистки овощей и грибов, для нарезания хлеба, сыра и рыбы, а также универсальный неширокий длинный нож с заостренным кончиком, позволяющий отрезать даже тоненький ломтик продукта или овоща одним движением. А хороший нож, как известно, главный инструмент повара.

Сейчас практически на каждой кухне можно встретить бытовую технику, которая позволяет сократить время на приготовление любимых блюд. Это блендеры, кухонные комбайны, электромясорубки и др. В современном мире почерпнуть нужную и интересную для себя информацию, узнать различные рецепты можно не только в поваренных книгах, но и на страницах интернета, из телевизионных передач и телешоу. При желании можно пойти на специальные курсы, благодаря которым по-настоящему увлеченный человек сможет улучшить свои кулинарные навыки, узнать больше о приготовлении здоровой пищи. Настоящий творец, приготовив блюдо по определенному рецепту, всегда доработает его, придаст ему новый вкусовой оттенок и аромат.

Многие экспериментируют с блюдами различных кухонь мира, требующих экзотических продуктов, которые не всегда можно найти на прилавках наших магазинов. Но смекалка и интуиция увлеченного человека всегда подскажет, чем заменить тот или иной ингредиент, на более привычный для российского потребителя. Чтобы еда была вкусной и полезной необходимо тщательно подходить к вопросу выбора продуктов. Очень часто увлечение приготовлением различных блюд для молодых людей является отправной точкой при выборе будущее профессии. Кулинарию неслучайно считают искусством. В мастере приготовления пищи живет и художник, и поэт, и скульптор. Для создания шедевров необходимо не только желание, но и невероятное вдохновение в сочетании с мастерством, талантом и интуицией. Из овощей и фруктов специалисты по карвингу выполняют невероятные произведения искусства: великолепные букеты из цветов, восхитительных птиц, которые доставляют настоящее эстетическое удовольствие. Если для человека кулинария является настоящим увлечением, то ежедневное приготовление пищи превращается в увлекательное и интересное занятие, приносящее радость и пользу всей семье. Ведь нет ничего приятнее, чем слова благодарности и довольные улыбки домочадцев.

receptino.ru

Борщ

Да, борщ – теперь мое любимое блюдо. Раньше я его не любил и, вообще, не переносил всякие супы. Но теперь я вырос и проникся вкусом. Хотя вареные овощи типа моркови я до сих пор не очень люблю, но в борще они вполне терпимы.

А получилось так, что я уже знал, что супы не люблю, вот борщ, относя его к супам, особенно и не пытался распробовать. И моя мама готовит борщ как щи, только с томатной пастой. Там много всяких овощей, жирного мяса… Это такое тяжелое блюдо.

А в гостях как-то из вежливости я попробовал другой борщ. Он очень лёгкий. Он был, кажется, на курином бульоне или даже просто на овощном. Там было мало овощей, картошки совсем не было. И овощи были очень тонко нарезаны. Свекла, вообще, была на терке «сделана». И самое интересное – там был такой островатый вкус. Оказалось, что мама моего друга добавляет туда немного уксуса. У неё какой-то свой рецепт фамильный. Это не значит, что я теперь каждый день хожу к ним на борщ. Просто я его распробовал, стал даже дома есть. И потихоньку оно стало моим самым моим

И я подумал, что это ведь не просто блюдо, а еда с историей. Эти и национальная кухня! Все иностранцы спрашивают, готовим ли мы борщ. (И пьем ли водку.) И это блюдо точно есть в ресторанах национальной кухни. Уверен, что и рецептов очень много. Классика – это с чесноком и пампушками, а ещё сало. Конечно, в таком варианте это зимнее блюдо. Оно согревает, даёт запас жира, получается.

Хочу как-нибудь попробовать приготовить борщ. Думаю, что я с этим всем справлюсь. Главное, чтобы мне сделали бульон легкий. Овощи я почищу и нарежу, открою Интернет – найду там рецепт с картинками. Конечно, я не так много готовлю… Но вдруг у меня откроется талант к приготовлению борща – будет у меня свой фирменный рецепт.

И тогда позову всех на борщовую вечеринку. Думаю, что такого никто не устраивал! Можно для своих… Можно и иностранцев позвать, они точно не откажутся! Не знаю, есть ли ресторан, в котором сто рецептов борща? Это было б забавно, я б с удовольствием туда зашел. Но скорее всего, это за границей. Или в столице для туристов. Просто наши люди привыкли к борщу – не считают его вкуснятиной. Нет специального праздника, как для блинов. Надо б организовать!

Суп щи

Любите ли вы супы так, как люблю их я? Нет? Значит, вы не пробовали бесподобные русские щи. Появились на Руси шти (как их называли раньше) очень давно, когда из Древнего Рима сюда завезли капусту, спасающую от многих болезней. Со временем местный народ научился квасить этот овощ и добавлять его в суп.

Слово «щи» произошло от старорусского «съто», то есть еда. Интересен тот факт, что только в русском языке это слово содержит всего две буквы, во всех остальных же всегда больше. Этому супу посвящено много пословиц и поговорок, к примеру, «щи да каша – пища наша», означающее, что щам на столе отводится особое место, ведь это первое блюдо, которое русские люди считали главной едой, или «не жалей для гостя щей», что означало – будь гостеприимным и даже незнакомого путника, зашедшего к тебе в дом, накорми ароматным горячим супом из горшка.

Наши предки приготовлению щей уделяли особое внимание, например, томили их только в глиняном горшке, именно томили, ведь они знали, что так суп лучше настоится и вкус будет ярче. Для приготовления обязательно использовали какую-нибудь зелёную массу: капусту, щавель или крапиву. Вместо мяса могли добавить рыбу и даже грибы, а вот без кислой заправки, будь то капустный рассол или простокваша, щи уже были не щи. Для густоты в суп добавляли муку, но со временем перестали это делать.

Есть несколько разновидностей щей: богатые (варятся на наваристом бульоне), суточные (которые томились целые сутки!), свежие (из рассады) и другие.

Моя мама готовит самые вкусные щи, наверное, поэтому я их так сильно люблю. Конечно, она не варит суп в глиняном горшке и в русской печи, но, по традиции, не обжаривает овощи и долго-долго томит на плите уже готовое блюдо. Как и на Руси, мы едим щи со сметаной, заедая хлебом. Мама говорит, что нельзя оставлять суп недоеденным, потому что так ты оставляешь свою силу в тарелке. А я вообще никогда не понимал, как можно не доесть щи, это же так вкусно! Да и полезно вдобавок ко всему, ведь в капусте содержится очень много клетчатки и витаминов. После супа в желудке легко, как и на душе, ведь ты приобщаешься к кухне своих предков, к их истории, а это всегда очень-очень интересно и волнительно.

Пицца

Пицца – мое любимое блюдо, оно включает в себя огромное количество вариативности и при этом всегда сохраняет свою собственную суть. К примеру, мы можем сравнить чикагскую пиццу с соусом и мясной начинкой и классическую «маргариту» на тонком тесте. Даже внешне они не совсем похожи, но сохраняют суть и в этом блюдо является таким привлекательным.

Пицца никогда не надоедает именно благодаря этой вариативности, а если говорить про классические рецепты, то они отличаются гармоничным вкусом, который проверен веками и, наверно, тоже не способен окончательно надоедать. Также пицца и не устаревает, такое блюдо существует как бы вне времени и к его созданию располагает сам мир.

Как известно, некоторое подобие данного блюда было зафиксировано еще у предшественников современной Италии – в Римской империи. Там готовили тесто с различными начинками, которые выпекали на них, например, сыр. Помидоры в пицце появились значительно позднее, так как были завезены только в Средневековье.

Наверное, каждый может дополнить пиццу чем-то своим и сделать какое-то собственное подобие. К примеру, известна так называемая русская пицца, которую многие готовят дома. Выпекают, как правило, на прямоугольных противнях, используют довольно толстое тесто с высокими бортами и добавляют: кетчуп, колбаски и сосиски, помидоры и сыр, иногда болгарский перец, различные специи.

Возможно добавить нечто свое, главное, сохранить суть. Использовать выпекание и тесто, на которое кладут различные начинки, запекаемые в основном под сыром. Отличительной деталью для пиццы также являются соус, которым смазывается поверхность теста (чаще всего используют томатный или на основе помидоров, но могут быть и другие) и бортики, за которые берут кусочки, традиционно поедаемые руками и в форме треугольников.

Сейчас многие считают пиццу американским блюдом, так как есть фастфуды наподобие ПиццаХат и много рекламы, но родиной пиццы является Италия. Однако даже такое утверждение не совсем точно, ведь блюдо известно даже не только в Римской империи, но и во многих других странах в различных вариациях, но с неизменной общей структурой и способом создания. История пиццы не менее интересна, чем рецептура, пицца – мое любимое блюдо.

Essay on About food

What does the word “food” mean to you? Is it a pleasure or just a fuel? This question has been disputable for a long time and everybody has his personal opinion about it. The majority of people would agree that we eat in order to have enough energy to complete our routine tasks. Nevertheless, nobody would agree to eat the same set of products from day to day. Moreover, food is certainly more than just a number of proteins, fats and carbohydrates. It’s the way to get some satisfaction after a long working day for the vast majority of people.

As for me, I can’t say that food is just a fuel but it’s surely not a religion in my house. I suppose I have traditional meals such as breakfast, lunch and dinner, but I can have several snacks between my meals as well if I get hungry. I’m trying to keep a healthy diet, so my breakfast usually includes cereals with yogurt or oatmeal with eggs. Also, I can add some fruit to my breakfast, but I always drink a cup of coffee in the morning. It helps me to wake up and be ready for the day. I usually have lunch in the canteen at school, so it depends on what they offer there.

Dinner is a family meal. We usually get together in the evening when my parents come back from work. My mother is an excellent cook and I really like all the dishes she makes. We usually eat some fish or meat with vegetables or porridge for dinner. I can’t cook that well, but I have a number of specialties that I usually make for holidays. They are some salads and cakes.

At weekends my friends and I go to the café or pizzeria to eat out. It’s a good way to enjoy delicious food and communicate with the people I care about at the same time. We prefer to order some salads and pizza, drink different kinds of non-alcoholic cocktails.

Thus, I’m sure that food can bring us some kind of pleasure, but I don’t consider it the sense of our life. So we should eat to live but not live to eat.

Читай также
Автобус или лимузин или цитаты о дружбе на английском

Источник

«Как я помогаю маме» — сочинение 3 класс

Сочинение-рассуждение «Значимость поддержки близких людей» по тексту Пирогова

Сочинение «Как я помогаю маме по дому» — 4 класс

9.3. Почему важно помогать людям? (по тексту К.Г. Паустовского)

Вариант 27 — сочинения 9.1. и 9.2.:

Сочинение на тему «Как я помогаю маме» — 5 класс

Всегда ли нужно помогать людям?

Как нужно помогать людям, а как нет

Вариант 2

Сочинение Пеку пироги!

5 класс

Также читают:

Картинка к сочинению Как я однажды пекла пироги

Популярные сегодня темы

Блины

Кулинария – вкусное увлечение

Борщ

Суп щи

Пицца

Essay on About food