Рассказ про самовар 2 класс по родному языку

Внеклассное мероприятие

«В гостях у самовара»

Выполнили: ученики 2 «А».

Руководитель: Кузнецова Н. С.

2021г.

«В гостях у самовара»

Цели:

познакомить детей с историей русского самовара;
учить детей чтить и уважать традиции русского народа.

Задачи:

повышать интерес к культурному наследию народа, хранящему дух времени и богатство традиций, обстановку ушедших лет;
формировать способность к сотрудничеству, знание культурологических основ семейных, социальных, общественных явлений и традиций;
дать детям и посетителям возможность взглянуть на чудо-самовар по-особому, научить понимать, уважать и любить культуру своей страны;
пробуждать интерес к творческой деятельности.

Действующие лица:

Ведущие: 1 ведущий

2 ведущий

Трифон Осипыч

Марфа Ефимовна

Музыкальное сопровождение:

Песня «Самовар», частушки.

Место проведения: кабинет музыки.

Оформление:

На столах, украшенных скатертями стоят русские самовары, бублики, чашки с блюдцами;

Заготовки для игры «Собери самовар»;

На листах фотографии разных видов самоваров.

Ход мероприятия.

I.Вступительное слово

Сценка.

Ведущий 1.

19 век. Кострома. Базарный день. Холодно.

Ведущий 2. К Чайной Смирнова один за другим подходят купцы. Им хочется согреться чашкой горячего чая.

Трифон Осипыч: «Марфа Ефимовна, как торговля идет?»

Марфа Ефимовна: «Ой, Трифон Осипыч, мороз-то нонче какой. Всего и продала-то одну шапку из соболя, да и то продешевила.

А ты-то продал чаво, али нет.»

Трифон Осипыч: «Ой, да что ты, про мой товар и говорить-то неча. Валенкам-то с осени запаслися. Да и торговцы-то все сичас в чайной. Озябли шибко, чайком отогреваются. Вота самовар-то как, поет опять к морозу.»

Ведущий 1. Такая чайная была и в Костроме.

Ведущий 2. Сегодня мы совершим путешествие в мир русской народной культуры.

Ведущий 1. Представим старинную русскую избу, где за столом собралась вся семья. Стол накрыт нарядной скатертью. Идёт весёлая беседа, а посередине стола …

Стоит толстяк, подбоченивши бочок,

Шипит и кипит, всем пить чай велит. (Самовар.)

Ведущий 2. Правильно. Это самовар. И сегодня мы собрались все вместе, чтобы устроить праздник хорошему, доброму, старому Самовару.

II. Начало экскурсии

1. История самовара

Ведущий 1.

Только на Руси пили чай из самовара. Много легенд ходит о том, где впервые был сделан самовар.

Ведущий 2.

«Самовар – водогрейный для чая сосуд, большей частью медный, с трубкою и жаровнею внутри».. В нем указано функциональное назначение самовара – нагревать воду.

Ведущий 1.

Другая версия, которая тоже, вероятно, имеет право на существование, основана на созвучии слова «самовар» с татарским «санабар» (то есть чайник).

Ведущий 1.

Русская чайная машина, как её называли в Западной Европе впервые появился в России в период правления Петра I.

Ведущий 2.

В то время царь частенько бывал в Голландии, откуда привозил множество интересных предметов, среди которых был и самовар.

Ведущий 1

Назывался он, конечно, по-другому, с голландским колоритом, однако до наших времен то название не дошло и прибор известен как самовар.

Ведущий 1.

Наличие в доме самовара свидетельствовало о материальном достатке. За чаепитием нередко решались деловые вопросы, без самовара не обходились праздники и вечерние посиделки .

Ведущий 2.

Олним словом, самовар был необходим и в доме аристократа, и чайной, и для небогатого народа.

Ведущий 1.

Своим появлением самовар обязан чаю. В Россию чай был завезен в XVII веке из Китая . Есть в Китае родственный прибор, в котором тоже есть труба и поддувало. Но настоящего самовара нет больше нигде.

Ведущий 2

Чай ввозился в Москву, а позднее и в другие города России. В XIX веке чай стал русским национальным напитком.

Ведущий 2

— Где и когда появился первый самовар? Кто его изобрел?

Ведущий 1

В России первое чаепитие состоялось в 1638 году.

А самовары появились в 1679 году. Первые самовары изготовили на Урале, а затем их начали делать по всей России, особенно в Туле.

Ведущий 2

К середине XIX века в Туле уже существовало около 80 самоварных фабрик.

Известно, что первый самовар был изготовлен в Туле в 1778 г. в Заречье Назаром Лисицыным.

Ведущий 1

А сейчас выставка самоваров!

2. Выставка самоваров (дети выходят по очереди с картинами с изображением разных форм и видов самоваров)

Ведущий 2.

Руки в боки, как начальник,
Раньше всех на стол встает,
Сам себе плита, и чайник —
Сам заварит, сам нальет.

Ведущий 1.Сейчас угольные самовары встретишь редко. Этот экспонат приехал к нам из пос. Суснино.

Ведущий 2

Миниатюрные и большие, стройные и пузатые, расписные и обычные. Все это о них, о самоварах.

Самовар – чудо России! Испокон веков, цари, пили чай из самовара, наслаждались вкуснейшим напитком.

Песня «Самовар»
Жил поживал самовар, самовар,
Был он не молод, не стар самовар.
Он на работе кипел, самовар,
Песню такую он пел:
Припев:
Пых-пых, тумба-тумба, самовар,
Тумба-тумба, тумба-тумба,
Русский самовар.
Пых-пых, тумба-тумба, самовар,
Тумба-тумба, тумба-тумба,
Русский самовар.

Пусть неуклюж он на вид, самовар,
Но на Руси знаменит!
Чайник с почтеньем большим, самовар,
Робко стоит перед ним.

Припев.
Всем он приносит тепло, самовар,
Много воды утекло, самовар,
Медью сверкают бока, самовар,
Топает через века самовар.

3. Ставим самовар.

Ведущий 2.

А сейчас мы с вами будем, как говорили наши бабушки «ставить самовар».

(Ученик ведет рассказ, одновременно показывая, как «ставили» самовар.)

1) В ведерный самовар наливаем воду.

2) В трубу, которая проходит внутри самовара, накладываем угли. Они должны быть сухие. В избе их обычно хранили в тушилке под шестком печи. Тушилку пополняли углями каждый день после того, как протопят печь и загребут угли кочергой. Они должны быть не очень горячими.

3) Потом брали высушенное и очищенное от коры полено. Оно хранилось на выступе печи и тоже всегда было под рукой. Большим толстым ножом от полена отщепляли тонкие палочки – лучину.

4) Лучину зажигали и вставляли в трубу самовара (вставляем лучину), где уже лежали угли, но наложенные не до края

5) На трубу самовара надеваем трубак. Он изогнут и похож на букву Г. Как вы думаете, почему? (ответы детей: изогнутый конец трубака вставляли в круглую отдушину печи, по которой дым уходил в трубу, а также была тяга, чтобы самовар не затух)

6) Угли в самоваре через некоторое время прогорали, спускали в трубу самовара еще углей)

А как определить, что вода в самоваре закипает? (ответы детей: потрогать рукой)

Да, вначале можно. Самовар запотевает, становится теплым. Но через некоторое время он уже горячий. Трогать его не следует, так как можно обжечься. А узнать, кипит самовар или потух, можно по характерному шуму. Самовар как — будто напевает песенку: шумит, кипит.

7) Как поставить горячий как вар самовар на стол? (ответы детей: за ручки самовара)

Делали это обычно старшие члены семьи.

Поставив на стол, трубу самовара прикрывали крышкой, оставляли щель. Верно, а так как к ним поступал воздух, вода в самоваре не остывала. Вернешься через час, опять попьешь горячего чайку, а чтобы самовар оставался горячим надолго, в его трубу спускали угольки.

9) Заваривали чай в чайнике

Некоторые любители чая ставили чайник на трубу самовара.

10) Самовар был поильцем и кормильцем

11) Все начаевничались, самовар пуст. Как вы думаете, что с ним делали потом? (ответы детей: просушивали)

Ведущий 1.

Посидеть за самоваром
Рады все наверняка.
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока.
Ведущий 2.

Самовар поет-гудит,
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар
Наш красавец самовар.
Ведущий 1.

Самовар пыхтит, искрится
Щедрый, круглый, золотой.
Озаряет наши лица
Он своею добротой.
Ведущий 2.

Лучше фактора любого
Лечит скуку и тоску.
Чашка вкусного, крутого,
Самоварного чайку!

Ведущий 2.

Русские самовары мастерили настоящие умельцы. Сначала делались отдельные детали. Давайте и мы попробуем собрать самовар.

4. Игра «Собери самовар»

Частушки:

В город Тулу я поеду

И куплю там самовар.

Постучу в окно к соседу:

Приходи ко мне на чай.

Я пляшу, они не топают

Подшитые мои,

Я пляшу, лишь чашки звякают

На столике мои.

Наливай, подружка, чаю,

Чаю только чайного.

Скоро, скоро уезжаю

В путь-дорожку дальнюю.

Посидеть за самоваром
Рады мы наверняка.
Ярким солнечным пожаром.

У него горят бока.

Самовар гудит, шумит,
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар
Наш красавец-самовар.

Самовар пыхтит, искрится,
Щедрый, круглый, золотой.
Озаряет наши лица
Он своею добротой.

Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску,
Чашка вкусного, крутого,
Самоварного чайку.

Ведущий 1

Самовар — это часть жизни и судьбы нашего народа.

Ведущий 2

Самовар — это доброе русское гостеприимство , которое поможет напомнить о давно забытых, но таких приятных русских традициях.

III. Рефлексия

Наше мероприятие подходит к концу, и я прошу вас продолжить фразы:

Для меня было открытием то, что…

Мне больше всего понравилось…

Мне захотелось узнать…

Источник

Цели:

Образовательная

. Совершенствование навыков чтения и говорения.

Развивающая

. Формирование коммуникативных навыков в учебном диалоге.

Воспитательная

. Воспитание уважения к культуре, стране изучаемого
языка.

Задачи.

Образовательные:

Совершенствование орфографических и пунктуационных навыков; умения
определять вид подчинительной связи в словосочетании; морфемный разбор;
формирование навыков определять тип и стиль текста.

Развивающие:

Развитие разных видов памяти (слуховой, зрительной); обогащение
словарного запаса.
Развитие различных операций мышления (умения наблюдать, обобщать,
анализировать, сравнивать, делать выводы).
Совершенствование умения работать в паре, строить аргументированный
ответ на вопрос.

Воспитательные:

Привитие интереса к русским традициям, знакомство с историей самовара и
чаепития.

Метод: коммуникативно-деятельственный.

Тип урока. Урок контроля знаний.

Оборудование. Рисунки и иллюстрации с изображениями самоваров, карточки с
заданиями для обучающихся-инофонов, таблица «Личные окончания глаголов».

Ход урока

1.Организационный момент.

Приветствие, проверка присутствующих. Объяснение хода занятия. Определение
целей занятия.

2. Постановка темы урока.

Учитель. Сегодня мы продолжим работу над определением спряжений глаголов,
а также вы узнаете о традиции чаепития на Руси. А какое чаепитие без самовара?

Учитель прикрепляет на доску иллюстрации с изображениями самоваров.

Посетив краеведческий музей, мы увидели бы коллекцию русских самоваров. Как
вы понимаете слово коллекция?

Ответ. Систематизированное собрание каких-нибудь предметов.

Задание. Как вы понимаете значение слова ’’самовар’’?

I. Предтекстовая работа.

1. Словарно-лексическая работа.

На доске записаны слова: самовар, самоварник,самоварщик.

Задание. Найдите в словаре значения следующих слов:

САМОВАР – САМОВАР, самовара, муж. 1. Металлический прибор для кипячения
воды с топкой внутри, наполняемой угольями. Тульский самовар. Поставить самовар
(начать кипятить воду в самоваре). Самовар кипит (кипит вода в самоваре). Подать
самовар (поставить… … Толковый словарь Ушакова

Словообразовательная работа.

Как образовано слово «самовар»?

Оно образовано сложением основ сам и вар ( от варить в значении «кипятить»).

Найдите однокоренные слова к слову ’’самовар’’ из Толкового словаря Даля.

САМОВАР – САМОВАР, самоварец, самоварчик; самоваришка, самоварища:
самокипец. Самоварный верток (кран).… …

САМОВАРНИК в России до 1917 г. – лицо из мещанской среды, занимавшееся
«самоварным промыслом» в местах массовых гуляний

Большой толковый словарь.

Слово САМОВАРЩИК в словаре Ефремовой.

Ударение:

самова́рщик м.разг.

Тот, кто изготовляет самовары.

2. Грамматическая работа.

– Составить словосочетания с прилагательными русский,горячий,,полезный, с
существительными самовар, чай, напиток.

– Подберите видовые пары к глаголам:

Чистить – почистить
украшать – украсить
раздувать – раздуть
идти – пойти
решаю – решу

Винительный падеж объекта (кого? что?). Предложный падеж (кого?
чего?).

– Составить словосочетания:

чистить – что? (самовар), делать из чего? (медь), пить – что?
(чай), придавать что? (форма), посещать что? (музей), видеть
кого? (мастер-самоварник).

– Прошедшее время глагола: поставить глагол в форму прошедшего времени:

Знает – знал, пойти – пошёл, попить– попил, считать– считал, чистить –
чистил, засыпать – засыпал, закипать – закипал.

II. Притекстовая работа

Задание 1. Посмотрите на заголовок. Предположите, о чём пойдёт речь в
тексте. (Смысловая догадка)

Задание 2.Упражнения, связанные с выразительным чтением (интонирование).

Прослушайте текст, поставьте ударения в словах, разбейте его на синтагмы.

Чтение текста учителем.

Текст

Русский самовар

1) Во всем мире знают русский самовар. 2) Его родиной считают город Тулу. 3)
Там было много мастеров-самоварников.4) Даже существует пословица: «В Тулу со
своим самоваром не ездят». 5) Первый самовар был изготовлен в 1778 г. Назаром
Лисицыным. 6) Самовары делали из меди, серебра и мельхиора, разные по форме и
объему. 7) Были даже такие, которые вмещали в себя до пяти ведер воды. Не все
знают, как он устроен. 9) Внутри самовара находится труба. 10) В неё засыпали
сосновые сухие шишки или древесный уголь.11) Поджигали их лучиной и раздували
огонь сапогом. 12) Закипала в самоваре вода. 13) «Самовар кипит – уходить не
велит», «С самоваром чай важнее и беседа веселее» – эти и многие другие
пословицы отражали уважительное отношение к самовару. 14) Только на Руси пили
чай из самовара.15) Дорогой был чай в те времена, так как возили его купцы из
заморских стран в Россию.16) Поэтому и появилось выражение «чайком
побаловаться». 17) Чай признают не только вкусным, но и полезным напитком: он
очищает кровь, регулирует работу печени, снимает сонливость. 18) Самовар – это
доброе русское гостеприимство.19) Существуют музеи самоваров. 20) Первый музей
был создан в Минске. 21) Его коллекция насчитывает более 1000 самоваров. 22)
Открыт музей и в городе Туле. 23) Самовар – это часть жизни русского народа,
отражённая в его пословицах и поговорках, в произведениях А.С. Пушкина, Н.В.
Гоголя, А.А. Блока и М. Горького.

Задание 3. Определите стиль данного текста.

Задание 4. Каким типом речи является данный текст?

Задание 5. Найдите в тексте ответ, соответствующий заголовку.

Задание 6. Произнесите слова мельхиор, был, делал, закипал, пил,
коллекция, обращая внимание на произношение звуков (Л*) и (Л). Пословица,
самовар, заморских, вкусным, русский, сухие – произношение звуков (С*) и (С).

Задание 7. Прочитайте текст по синтагматической разметке. Обратите
внимание на новые слова и выражения, на употребление глаголов, винительного
падежа объекта (кого? что?), предложного падежа (кого? чего?), согласование
прилагательных с существительными. (Обучающиеся – инофоны читают вслух по
очереди). Учитель вешает таблицу с окончаниями глаголов по спряжениям.

Задание 8. Слова какой части речи помогли больше узнать о самоваре и
чаепитии?
Вспомните, какие окончания глаголов относятся к 1 спряжению?
Выпишите из предложения №17 глаголы, выделите у них окончания, определите
спряжение.
Признают, очищает, регулирует, снимает.

Задание 9. Какие окончания глаголов относятся ко 2 спряжению?
Выпишите из предложения №13 глаголы, выделите у них окончания, определите
спряжение.
Кипит, уходить не велит.

Задание10. Перестройте четвёртое предложение с союзом что.
Ответ. Даже существует пословица, что в Тулу со своим самоваром не ездят.

Задание 11. Разделите текст на части (микротексты). Работа в парах. Один
задаёт вопрос, а другой отвечает.

Вопросы к первому фрагменту текста:

1. Какой город считают родиной самовара?
2. Кто его изобрёл?
3. Из чего делали самовары?
4. Какие бывают самовары?

Вопросы ко второму фрагменту текста:

1. Как устроен самовар?
2. Что засыпали в трубу самовара?
3. Чем раздували огонь в самоваре?

Вопросы к третьему фрагменту текста:

1. Объясните выражение «чайком побаловаться».
2. Почему чай признают не только вкусным, но и полезным напитком?
3. Как наш народ относится к самоварам?
4. Какие существуют музеи самоваров?
5. Кто из русских классиков воспел самовар в своих произведениях?
6. Как вы считаете, можно ли перевести слово « самовар» на другие языки?
(Выявить скрытую информацию).

Ответ. Слово «самовар» не переводится на другие языки, а это значит,
что оно интернационально.

Задание 12. – А теперь прочитайте пословицы, которые встретились у вас в
тексте. Обучающиеся-инофоны объясняют смысл пословиц.

III. Послетекстоваяработа.

Задание 1. Составьте краткий план к тексту.

Задание 2. Перескажите текст от лица мастера-самоварщика.

Задание 3. Скажите, а из чего пьют чай? Разные народы пьют чай из своей
национальной посуды.

Задание 4. Расскажите, как у вас происходит чаепитие?

Рефлексия в форме синквейна.

Самовар.
Тульский, медный.
Засыпать, поджигать, закипать.
Самовар-символ русского быта.
Прибор.

Источник

Урок русского родного языка во 2 классе.

Учитель Проскурина Ольга Геннадьевна

Тема урока : «Самовар кипит – уходить не велит». Слова, обозначающие предметы традиционного русского быта. Слова, связанные с традициями русского чаепития.

Цели урока:

познакомить детей с историей русского самовара; с историей появления чая, традициями чаепития; с целебными свойствами чая.
учить детей чтить и уважать традиции русского народа;
развивать выразительность речи;
воспитывать культуру поведения учащихся за столом, прививать навыки этикета.
пропагандировать здоровый образ жизни.

Оборудование и реквизит:
Компьютер, проектор, экран для показа презентации с фотографиями: репродукции картин: «Купчиха за чаем» Б. Кустодиева , презентация, плакат с изображением самовара, самовар, сушки, баранки, заварной чайник, чай в пачке, рушник на стол.

Ход урока:

I Организационный момент:

Очень часто за событиями

И сутолокой дней

Старины своей не помним,

Забываем мы о ней.

И хоть более привычны

Нам полеты на Луну,

Вспомним русские обычаи,

Вспомним нашу старину.

II Мотивация к учебной деятельности:

1) — Сегодня мы совершим очередное путешествие в мир русской народной культуры. Наша встреча посвящена одному из неофициальных символов России.

— Давайте назовём государственные символы России.(герб с трёхглавым орлом, гимн, флаг бело-сине-красный)

— Есть и неофициальные символы. Назовите их. (Березка, матрешка, самовар, ушанка, валенки, балалайка).

2) — Представим старинную русскую избу, где за столом собралась вся семья. Стол накрыт нарядной скатертью. Идёт весёлая беседа, а посередине стола …

Стоит толстячок,
Подперевши бочок,
Шипит и кипит,
Всем чай пить велит. (самовар)

— Подумайте, чему будет посвящён наш урок?

3) — Наш урок пройдёт под темой «Самовар кипит – уходить не велит». Только на Руси пили чай из самовара. В русской избе под шумок самовара велся согревающий душу и сердце разговор. Обычай чаепития сохранился и до наших дней.

4) — Запишите в тетрадях число и тему урока.

III Работа по теме урока:

1. Что же такое самовар, как его ещё называли раньше вы узнаете, прочитав «Приложение 1»? (Читают текст и устно отвечают на вопросы)

2. История самовара

— В толковом словаре В.И.Даля указано: назначение самовара – нагревать воду.

Но для русского быта и всего уклада жизни самовар значил гораздо больше, чем водонагревательный прибор. Он являлся символом семейного очага, уюта, дружеского общения.

— У нас в России самовар заменял камины, возле которых во Франции и Англии собираются по вечерам. У них трудно представить себе дом без камина, а у нас — без самовара.

— Первые самовары изготовили на Урале, а затем их начали делать по всей России, особенно в Туле. О появлении первых, документально зафиксированных, самоваров в Туле известно следующее. В 1778 году на улице Штыковой, что в Заречье, братьями Иваном и Назаром Лисицыными изготовлен самовар в небольшом, поначалу, первом в городе самоварном заведении.

Тула до сих пор славится своими самоварами, даже есть поговорка « В Тулу со своим самоваром не ездят».

3. Устройство самовара

-Прочитать текст из «Приложения 2». (Читают текст о том, как разжигали самовар)

— Рассмотрите серию картинок «Как разжигали самовар». Описание какой картинки пропустил автор? (По серии картинок устанавливают порядок разжигания самовара)

1. В металлическую чашу заливали воду

2. В трубу, которая находится внутри самовара, засыпали сосновые шишки, сухие чурки или специальный древесный уголь, который получали из березовых поленьев.

3. Поджигали их лучиной.

4. Раздували огонь специальной «гармошкой», напоминающей голенище сапога, и вода закипала.

5.Сверху у самовара ставили трубу.

Ученик:

Что вы знаете про старый,

Русский, тульский самовар?

В нем пылал когда-то жар,

В нем бурлил когда-то пар,

В золотой, пузатый бок

Глухо бился кипяток.

Что за чай без самовара,

Без душистого завара,

Без крутого кипятка,

Без угарного дымка?!

4. Разновидности самоваров

— Любили на Руси мастеровые люди показать свое мастерство, деловитость. Каждый мастер старался краше других сделать свой самовар.

(Презентация о самоварах)

— Самовар Русское поле по форме напоминает греческую вазу, но на ней нанесены истинно русские полевые цветы — ромашки, васильки, колосья созревшей пшеницы. В центре — медальоны «Косцы» и «На пашне».

— Самовар «Флорентийская ваза» украшен рельефным растительным орнаментом по корпусу.

— Самовар «Тула- город-герой» 7 декабря 1976-го года Туле присвоено звание города-героя за мужество и стойкость, проявленные его защитниками в дни героической обороны осенью 1941-го года. В честь этого события изготовили самовар «Тула — город-герой». Изделие в форме вазы отличает богатство отделки. По кольцу выгравирована надпись: «Слава городу-герою Туле», а по бокам — «Туляк как родился, так за молот ухватился», «Издревле земля тульскими мастерами славится

— Самовар-паровоз Необычный самовар находится в Вышневолоцком краеведческом музее. Сделан он в виде паровоза. Когда нагреваемая на спиртовке вода закипает в паровозном «котле», самовар пронзительно свистит. Передвигаясь по столу, паровозик доставляет каждому из участников застолья не только крутой кипяток, но и наколотый сахар.

Самовар из напёрстка Чтобы разглядеть изобретение «нового тульского Левши» Евгения Калинникова, микроскоп не нужен: свой миниатюрный самовар туляк изготовил из известного всем предмета портняжного ремесла: наперстка!

— Самый большой самовар — В 1922 году тульские мастера сделали самовар, весивший около 100 кг и вмещающий 250 л воды. Корпус его был сделан из специального сплава цветных металлов, благодаря чему самовар «поспевал» за 40 мин., а вода в нем не остывала 2 дня!

— А знаете ли вы, что были изготовлены на Руси в XVIII веке также самовары для каши и щей?

5. Чай в России

— В старину в России не было чая, и вместо него заваривали листья смородины, земляники, малины, цветы липы, Иван-чая и другие травы.

До чая у нас в стране употребляли различные напитки.

— Назовите напитки, которые пили на Руси.(кисель, морс, квас)

— А что пили зимой?

— Особой любовью пользовался сбитень – горячий медовый напиток со зверобоем, шалфеем и другими травами.

— Сбитенник внешне напоминает чайник, внутри которого помещалась труба для закладки угля. Бойкая торговля сбитнем шла на ярмарках.

В 1638 году, боярский сын Василий Старков привез чай в Россию от одного монгольского хана в подарок царю Михаилу Федоровичу. С опаской пробовали московитяне диковинный напиток. Вот отзыв того времени: «Питие доброе, и когда привыкнешь, гораздо вкусно».

— Когда в России появился чай, то многие люди даже и не знали, как его приготовить.

— Послушайте одну историю.(читает ученик)

«Раз прислал мне барин чаю…»

Раз прислал мне барин чаю

И велел его сварить.

А я отроду не знаю,

Как проклятый чай варить!

Взял тогда налил водички,

Кинул чай я весь в горшок,

Да приправил перцем, луком

И петрушки корешок.

Гости с барином плевались,

Сам он аж но озверел,

И отправив на конюшню,

Меня выпороть велел.

Долго думал, удивлялся:

Чем же мог не угодить?

А потом-то догадался –

Чай забыл я посолить.

— Сейчас вы услышите, как правильно нужно заваривать чай.(Рассказывает ученик)

«… Сначала слегка прогревается сухой чайник. Потом в него всыпается чай и быстро ошпаривается кипятком. Первую жидкость надо сейчас же слить в полоскательную чашку,— от этого чай становится чище и ароматнее… Затем надо вновь налить чайник до четверти его объема, оставить на подносе, прикрыть сверху полотенцем и так продержать три с половиной минуты. После долить почти доверху кипятком, опять прикрыть, дать чуточку настояться — и у вас… готов божественный напиток, благовонный, освежающий и укрепляющий».

— Вплоть до 18 века чай можно было купить только в Москве и на ярмарках. Стоил он дорого, и простому люду был недоступен. В Россию его ввозили из-за границы. Только в 1814 году в Ботаническом саду в Крыму был посажен первый опытный куст. И затем чай прижился в южных краях России. С 19 века чай стал народным напитком. Повсеместно открывались чайные трактиры, где за пузатым самоваром собирался русский люд потолковать о том, о сем.

6. Польза чая

— Восточная мудрость гласит: «Свежий чай подобен бальзаму. Чай, простоявший ночь, подобен укусу змеи». Значит пить нужно, только свежезаваренный чай.

— Придворные лекари того времени вынесли свое заключение: «Изрядное есть лекарство против насморков, головоболезней».

— О пользе чая расскажут ребята.

Ученик 1: Я хочу открыть секрет

И полезней дать совет:

Если хворь с кем приключится –

Чаем можете лечиться.

Чай всех снадобий полезней,

Помогает от болезней.

Ученик 2: Чай в жару нас освежает,

А в морозы согревает,

И сонливость переборет,

И с усталостью поспорит,

Сокрушит любой недуг,

Чай здоровью – лучший друг.

Ученик 3:

Чай горячий, ароматный и на вкус весьма приятный.

Он недуги исцеляет и усталость прогоняет,

Силы новые дает и друзей за стол зовет.

С благодарностью весь мир славит чудо-эликсир!

7. Чайные плантации.

— Где сейчас мы берём чай?

— Посмотрите, как выглядят плантации, на которых выращивают чай.

Вот огромное поле. Оно все засажено темно-зелеными кустами. На этих кустах очень много мелких листиков. Это и есть чай.

— Ароматный чай получается из самых молодых, свежих побегов – трех верхних листиков. Сорвешь их – и жди, пока опять отрастут. Впрочем, отрастают они быстро.

— Собирают с кустов листики вручную и отвозят на фабрику. На фабрике необыкновенно чисто. Чайные листья обрабатывают в помещении, куда не попадает пыль, не проникает никакой запах. У чая особое свойство – впитывать всякий запах.

8. «Самовар» в литературном чтении

— Угадайте, из каких произведений взяты эти строки?(читают дети)

1. Из окошка вывалился стол
И пошёл, пошёл, пошёл…
А на нём, а на нём,
Как на лошади верхом,
Самоварище сидит
И товарищам кричит:
“Уходите, бегите, спасайтеся!”.

(К.Чуковский “Федорино горе”)

2. Я хочу напиться чаю,
К самовару подбегаю,
А пузатый от меня
Убежал, как от огня.

(К.Чуковский “Мойдодыр”)

1. Муха, Муха-цокотуха,
Позолоченное брюхо.
Муха по полю пошла,
Муха денежку нашла.
Пошла муха на базар
И купила самовар.

(К.Чуковский “Муха-цокотуха”)

9. Пословицы о чае — Немало пословиц и поговорок сложил русский народ о чае и его свойствах. (Приложение 3) (Читают по цепочке)

Чай пьешь — до ста лет проживешь.

Чай не пьешь — откуда силы берешь?

Чай пить – не дрова рубить.

Выпей чайку – забудешь тоску.

За чаем не скучаем – по три чашки выпиваем.

Чай пьёшь – здоровье бережёшь.

Пей чай, беды не знай!

С чаю лиха не бывает, а здоровье прибавляет.

Холодно – пей чай! Жарко – пей чай! Устал – пей чай!

Чай пить – приятно жить!

Выпьешь чайку – позабудешь тоску!

— Спишите в тетрадь одну из пословиц.

10. Выпечка к чаю.

— Постепенно в быт России вошло чаепитие и стало одним из важнейших элементов общения людей. Было принято звать в гости на чашку чая, пили его с холоду, после баньки, с устатку, с дороги. Чай бодрил, согревал, поднимал настроение.

— Трудно представить чайный стол без выпечки.

— Что пекли в старину? Отгадайте загадки.(читают дети)

1.Он бывает с толокном,
С рисом, мясом и пшеном,
С вишней сладкою бывает.
В печь сперва его сажают,
А как выйдет он оттуда,
То кладут его на блюдо. (Пирог.)

2. Кольцо не простое – кольцо золотое,
Блестящее, хрустящее,
Всем на загляденье…
Ну и объедение! (Бублик.)

3. Отгадать легко и просто:
Мягкий, пышный и душистый,
Он и чёрный, он и белый,
А бывает подгорелый. (Хлеб.)

— Какую ещё выпечку можно было увидеть на столе? (Пирожки, ватрушки, баранки, сушки, пряники, калачи, коврижки)

(«Подать на блюдечке с голубой каёмочкой»)

IV. Закрепление:

1. – Выберите самое точное слово, чтобы закончить предложение:

Самовар – это символ …… .(благополучие, доброта, гостеприимство, трудолюбие).

2. (Приложение 4)

— В тексте нарушен порядок следования предложений. Соберите текст, расставив предложения в правильном порядке. Запишите его в тетрадь.

(2,1,3,4,5)

V. Рефлексия:

— Наш урок подошёл к концу. Давайте дадим ему оценку. Если вам было интересно на уроке, вы узнали что-то новое и интересное, то прикрепите на доску к самовару чайную чашку. Если вам было не интересно и ничего нового вы не узнали, ваша чашка останется у меня.(дети оценивают урок)

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ(для второго часа по этой теме)

1. Профессии

— Прочитать текст и рассказать люди каких профессий участвовали в изготовлении самовара.

(Приложение) В мире “самоварных” профессий

Овладеть ремеслом самоварщика было непросто. В самоварном деле было семь основных специальностей.

Наводильщик сгибал медный лист, спаивал его и выделывал соответствующую форму.

Лудильщик вылуживал внутреннюю часть самовара оловом. Токарь точил на станке и полировал самовар (рабочий, который вертел станок – вертельщик.

Слесарь делал ручки, краны.

Сборщик собирал самовар из отдельных частей, припаивал краны.

Чистильщик очищал самовар.

Токарь по дереву изготовлял деревянные шишки к крышкам и ручки. Непросто было овладеть ремеслом самоварщика.
Сборка и отделка самоваров шли в основном на фабриках, а изготовление деталей – по домам. Иногда целые деревни изготовляли одну, какую– нибудь деталь.

2. Принести, подать на блюдечке(текст стр. 66-68)

3. — Что добавляют в чай (лимон, молоко, имбирь, корицу …)

— Как проходит чаепитие в вашем доме?

Источник

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром «Русские
обычаи и знакомство с самоваром»

Цель:

Познакомить детей с русским самоваром, историей возникновения и
появления самовара на Руси;

Вызвать у детей интерес к традициям русского народа, познакомить
с обрядом чаепития.

Обобщить знания детей о народных традициях.

Воспитывать любовь к родному краю, гордость за свою малую
родину.

Развивать умение видеть красоту изделия, формировать
эстетический вкус.

Активизировать словарь: самовар, роспись.

Материалы и оборудование:

Самовары, иллюстрации и картинки с изображением различных
самоваров, минусовка частушек, загадок, пословиц, физминутки, вырезанные
чашечки из бумаги, карандаши, пряники, печенье и конфеты.

Ход занятия:

-Ребята обратите внимание на красивый предмет, который стоит на
столе. Кто знает, как называется этот предмет? (самовар).

-Да правильно! Молодцы!

-В старые добрые времена был на Руси такой обычай: осенью, когда
заканчивали крестьяне всю работу на полях, собирались они на посиделках, чтобы
на людей поглядеть, да и себя показать. А какие же посиделки без чайку
горячего, бодрящего! Чаепитие на Руси было доброй традицией, и пил чай наш
народ из самовара. Русские люди считали, что совместное чаепитие поддерживает
любовь и дружбу между членами семьи, скрепляет родственные и дружеские связи, а
самовар, кипящий на столе, создаёт атмосферу уюта, благополучия и счастья. А,
что же такое – самовар? Самовар — старинное русское изобретение, для нагревания
воды. Считается, что родина самовара – город Тула. Поэтому самовар называют
тульским. Делали самовары из серебра, меди, железа, даже из фарфора. Чтобы
самовар был красивым, его ножки, краники, ручки делали в виде рыб, львов,
петухов и других животных. Внешний вид самоваров был разным, потому что каждый
мастер старался придумать свой, непохожий на других самовар. Вся семья
собиралась за столом, на который водружался самовар, и по русской традиции пили
чай с вареньем, пирогами, блинами…

-Давайте внимательно рассмотрим самовар и расскажем из чего он
состоит, какие украшения вы увидели.

1. Сам самовар стоит на ножках.

2. У него есть ручки с двух сторон, чтобы его переставлять.

3. Кран поворачивается влево и в вправо, чтобы налить воду в
чашку.

4. Вода заливается сверху, когда откроешь крышку.

-Молодцы!

-Сейчас в наше время делают электрические или декоративные
самовары. (Показываю самовар наших дней) .

-Ребята давайте мы с вами немного поиграем в простую игру,
которая называется «Опиши самовар, который тебе понравился».

(Дети составляют небольшой рассказ 3-4 предложения).

-Молодцы!

-А теперь давайте с вами немного отдохнём, выходите ко мне.

Физминутка.

Я чайник ворчун, хлопотун, сумаброд, (дети стоят, изогнув одну
руку, как носик чайника, другую держат на поясе)

Я вам на показ выставляю живот. (животик надут)

Я чай кипячу, клокочу и кричу: (топают обеими ногами)

«Эй, люди, я с вами попить чай хочу» (делают призывные движения
правой рукой)

Молодцы!

-А вы знаете ребята, что про самовар есть пословицы и поговорки?
Сейчас я вам прочитаю, а вы внимательно послушайте.

Пословицы и поговорки.

Самовар кипит, уходить не велит.

Чай пьёшь — до ста лет проживёшь.

Мы за чаем не скучаем.

Пей чай – удовольствие получай.

Самовар кипит – уходить не велит.

-Понравились вам пословицы и поговорки? Хорошо!

-А теперь давайте я вам прочитаю частушки про самовар.

Частушки.

-Хлебом-солью всех встречаем, самовар на стол несём.

Мы за чаем не скучаем, говорим о том, о сём.

-Подавай мне чашку чая, ведь люблю я русский чай.

В чае я души не чаю, наливай горячий чай!

-Посидеть за самоваром рады мы наверняка,

Ярким солнечным пожаром у него горят бока.

-Самовар поёт, гудит, только с виду он сердит.

К потолку пускает пар наш красавец самовар.

-Понравились вам частушки? Хорошо.

-А теперь ребята, я загадаю вам загадки, а вы внимательно
послушайте и попробуйте отгадать.

Загадки.

Четыре ноги, два уха,

Один нос да брюхо. (Самовар)

Мы в пакете сто нулей

С маком замечаем.

Бабушка, чаек налей,

Их сгрызем за чаем. (Баранки)

Бабушка из сладких ягод

Наварила что-то.

И его нам хватит на год

К чаю и в компоты. (Варенье)

В ней варят

Щи, компот и кашу

На всю семью

Большую нашу! (Кастрюля)

Рядом разные подружки

Но похожи друг на дружку

Все они сидят друг в дружке,

А всего одна игрушка. (Матрёшка)

Да, была я деревянной,

А потом и оловянной,

Но теперь-то я стальная,

И ребят из группы

Лучше всех на свете знаю,

Ведь кормлю их супом. (Ложка)

Маленькое, сдобное

Колесо съедобное.

Я одна тебя не съем,

Разделю ребяткам всем. (Бублик)

Попало наше тесто

В горячее место.

Попало — не пропало,

Румяной булкой стало. (Печь)

Я — услужливый пузан.

Всех охотно угощаю.

То молчу, как истукан.

А то песни распеваю. (Самовар)

-Понравились вам загадки?

-Молодцы ребята все загадки угадали!

-И про самовар и про печь, ложку, матрёшку, молодцы!

-Давайте мы с вами замесим тесто и испечём творожники к чаю!

-Подходите ко мне!

«Мы спросили нашу печь»

Мы спросили нашу печь, что сегодня нам испечь?

Печку мы спросили, тесто замесили,

Тесто скалкой раскатали, раскатали не устали.

Начинили творогом и назвали пирогом!

Ну-ка печка, дай твороженьку местечко.

-Вот какие у нас ребята молодцы!

-Давайте созывать гостей, на чаепитие.

-Сверху пар, снизу жар

-Шипит наш русский самовар.

-А теперь, я предлагаю вам для нашего стола разукрасить чашечки.

-Подходите к столам, там есть всё необходимое для рисования.

-Молодцы! У вас получились красивые и красочные чашечки.

-Вы все хорошо сегодня постарались!

-Правильно отвечали на вопросы, отгадывали загадки, хорошо спели
частушки, молодцы!

-А сейчас приглашаем всех к столу.

-Вот так мы живём:

-Пряники
жуём, чаем запиваем и ВСЕХ в гости приглашаем!

Цель:
Способствовать знакомству детей с русским самоваром его внешним видом (крышка,
носик, кран), назначением. Воспитывать желание быть гостеприимным, радушным и
приветливым хозяином.

Задачи:
Образовательные:

— Расширять общий кругозор детей, рассказать о чаепитии на
Руси;

— Закрепить знание об истории
возникновения самовара;

— Расширять представление о том, как люди
украшают самовары.

Развивающие:
— Способствовать развитию у детей памяти, мышления.

— Продолжать расширять и активизировать
словарный запас детей, развивать умение отвечать на вопросы.

Воспитательные:

— Воспитывать через устное народное
творчество положительные нравственные качества (доброту, отзывчивость,
заботливость, щедрость, гостеприимство).

— Воспитывать интерес детей к
историческому наследию русского народа, традициям, культуре.

Возраст: 5-7лет

Форма организации: групповое

Предварительная работа:
— разучивание пословиц о чае, стихотворений о самоваре.
— знакомство с росписями декоративно — прикладного искусства.

Оборудование:
Мультимедиа (презентация «Русский самовар», сундук, самовар для наглядности;
русский сарафан и кокошник; сушки, баранки, сахар рафинад, самовар с чаем,
чайник для заварки, молочник, чашки с блюдцами).

Словарная работа: самовар, самоварная Родина – Тула,
сувенир.

Методы:

словесные – беседа, художественное слово,
отгадывание загадок;

рассматривание иллюстраций на слайдах.

практические – дидактические игры,
физкультминутка.

Приемы: обращение к жизненному опыту детей, игровые приемы,

поощрение, процесс чаепития у самовара.

Программное содержание:

1. Организационный
момент

Дети входят в
мини-музей «Горница», их встречает хозяйка, одетая в русский сарафан и
кокошник. Стоит большой стол, накрытый для чаепития. (Сушки, баранки,
сахар кусковой, самовар с чаем, чайник для заварки, чашки с блюдцами).

ХОЗЯЙКА: Здравствуйте,
гости дорогие! Проходите, садитесь поудобнее.

Ребята, у нас
сегодня гости. Давайте поздороваемся!

Сюрпризный
момент: В нашем
сундуке спряталась интересная вещь. Я загадаю загадку, а вы, отгадав ее,
узнаете, что же это такое.

Он пыхтит как паровоз,

Важно кверху держит нос.

Пошумит, остепенится-

Пригласит чайку напиться.

Дети: — Это самовар.

Хозяйка: Да. Это самовар (дети рассматривают
самовар).

Дидактическая игра «Что есть у самовара»

Хозяйка: Давайте же познакомимся поближе с этим предметом.
Какой он самовар?

Ответ детей: Блестящий, красивый, пузатый,
железный.

Хозяйка: Что есть у самовара?

Ответ детей: Крышка, дно, стенки, кран.

Хозяйка: сколько ручек у самовара, и из чего они сделаны?

Ответ детей: (две ручки, сделаны из дерева).

Хозяйка: А кто знает, почему ручки у самовара деревянные?

Ответ детей: (чтобы не обжечься).

Хозяйка: Посчитайте, сколько ножек у самовара

(четыре ножки).

Хозяйка: А для чего нужен самовар?

Ответ детей: В нём кипятят воду, а потом пьют
чай.

2. Основная часть

Воспитатель: Это
русский самовар. Самовар это предмет народного быта он предназначен для
разогрева воды. О популярности чая надо сказать особо: недаром русские, считают
себя едва ли не самыми большими любителями чая в мире. Наши талантливые предки
и тут проявили себя. Не удовлетворившись простым чайником, который использовали
в других европейских странах, в Туле изобрели самовар. (Слайд 2)

Внутри у него
находится топка – металлическая трубка, куда засыпались и щепочки, и шишки. Их
поджигали, надевали на трубу сапог, чтобы снабжать ее воздухом, щепки горели, и
вода вокруг этой трубы быстро закипала и долго не остывала. (Слайд 3)

Самовары
получили очень широкое распространение. Их делали круглыми, цилиндрическими,
квадратными (Слайд 4).

А в качестве
материалов для изготовления использовали серебро, медь, железо и даже фарфор.
Самовары искусно украшались. Так, ручки, ножки, кран самовара могли быть
выполнены в виде рыб, львов, петухов и пр. (Слайд 5, 6)

В купеческих
домах чай могли пить в любое время дня: самовар постоянно кипел, приглашая к
столу всех желающих. Несмотря на появление газа и электричества, самовар
сохранился. Правда, в последние годы самовары делают, в основном электрические
или декоративные (для подарка в качестве русского сувенира). Однако если вы
спросите своих друзей и знакомых, то окажется, что самовар есть почти в каждом
доме или на даче. (Слайд 7,

ХОЗЯЙКА: Ребята, кто
знает стихотворения о самоваре?

Самовар гудит и топчет

Топку в небо белый дым.

Где ты ни был, днем иль ночью

Словно дома рядом с ним.

Он гудит не уставая

Двести лет уже подряд.

Самовар — душа живая

Друг веселью, сказке брат.

Самовар пыхтит, искрится,

Щедрый, круглый, золотой,

Озаряет наши лица

Он своею добротой.

Самовар поет, гудит,

Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар,

Наш красавец самовар.

Самовар блестит кипя,

И чаек в нем пенится

Погляди-ка на себя

Ну, и отраженице.

Самовар, самовар

Золотая ножка

Я посеяла горох

Выросла картошка.

ХОЗЯЙКА: Ребята,
а у кого из вас дома есть самовар? А кто пил чай из самовара? (Ответы детей.)

Дело в том,
что чаепитие из самовара – это не просто трапеза, а особый ритуал, объединяющий
людей за неспешным разговором. К чаю традиционно подают сушки, сухари, бублики,
мелко колотый сахар, разные варенья. (Слайд 9, 10)

Наши предки, в
отличие от нас, пили чай не просто из стаканов и чашек, а наливали его в
блюдце, которое держали за донышко. (Слайд 11)

Воспитатель: Какие пословицы о чае вы знаете?
Дети: — Чай пить – до ста лет жить.
— Чай крепче, если он с добрым другом разделён.
— Где есть чай, там под елью рай.

Физкультминутка Дети становятся в круг, выполняют
упражнения

Самовар
похож на чайник Руки на поясе, поворачиваются вправо-влево

Очень важный, как начальник. Поднимают
плечи, «пыхтят».

Вот фарфоровые чашки, Приседают,
руки на поясе.

Очень хрупкие, бедняжки.

Вот фарфоровые блюдца кружатся,
рисуя круг руками.

Только стукни – разобьются. Кулачками
стучат над головой

Вот серебряные ложки, потянуться,
руки над головой

Голова на тонкой ножке. Голову
наклоняют вправо-влево

Вот пластмассовый поднос. Сделать
широкий общий круг

Он посуду нам принес.

ХОЗЯЙКА: А теперь
я предлагаю вам отгадать загадки.

Бел, как снег,

В чести у
всех.

В рот попал –

Там и пропал
(сахар) (Слайд 12)

Что на
сковородку наливают,

Вчетверо
сгибают,

Да в сметану
макают? (блин) (Слайд 13)

Сверху дыра,

Снизу дыра,

А посередине –

Огонь да вода
(самовар) (Слайд 14)

Ножек четыре,

Шляпок одна.

Нужен, коль
станет

Чаёвничать вся
семья (стол) (Слайд 15)

Маленькое,
сдобное

Колесо
съедобное.

Я одна тебя не
съем,

Разделю ребяткам
всем (бублик) (Слайд 16)

Цветом жёлт и
ароматен.

В чай кладут и
чай приятен.

Только очень
кислый он.

А зовут его …
(лимон) (Слайд 17)

ХОЗЯЙКА: Русские
люди считали, что совместное чаепитие поддерживает любовь и дружбу между
членами семьи, скрепляет родственные и дружеские связи, а самовар, кипящий на
столе, создаёт атмосферу уюта, благополучия и счастья. (Слайд 18)

Сверху пар,
снизу пар –

Шипит наш
русский самовар.

Милости просим
на чашку чая!

Вот так мы
живем:

Баранки жуем,
чаем запиваем,

Всех в гости
приглашаем.

Ребята,
приглашаю всех к столу!!!

После чаепития
все благодарят хозяйку.

3. Рефлексия.

Подведение
итогов

– С каким
предметом народного быта вы познакомились сегодня?

– Где родина
самовара?

— Как на Руси
пили чай?

Ответы детей.

ХОЗЯЙКА: Молодцы
ребята! До свидания!

Источник

Занятие по теме «Русский самовар»

Тип урока. Урок контроля знаний.

Оборудование. Рисунки и иллюстрации с изображениями самоваров, карточки с заданиями для обучающихся-инофонов, таблица «Личные окончания глаголов».

Приветствие, проверка присутствующих. Объяснение хода занятия. Определение целей занятия.

2. Постановка темы урока.

Учитель. Сегодня мы продолжим работу над определением спряжений глаголов, а также вы узнаете о традиции чаепития на Руси. А какое чаепитие без самовара?

Учитель прикрепляет на доску иллюстрации с изображениями самоваров.

Посетив краеведческий музей, мы увидели бы коллекцию русских самоваров. Как вы понимаете слово коллекция?

Ответ. Систематизированное собрание каких-нибудь предметов.

Задание. Как вы понимаете значение слова ’’самовар’’?

I. Предтекстовая работа.

1. Словарно-лексическая работа.

На доске записаны слова: самовар, самоварник,самоварщик.

Задание. Найдите в словаре значения следующих слов:

САМОВАР – САМОВАР, самовара, муж. 1. Металлический прибор для кипячения воды с топкой внутри, наполняемой угольями. Тульский самовар. Поставить самовар (начать кипятить воду в самоваре). Самовар кипит (кипит вода в самоваре). Подать самовар (поставить… … Толковый словарь Ушакова

Как образовано слово «самовар»?

Оно образовано сложением основ сам и вар ( от варить в значении «кипятить»).

Найдите однокоренные слова к слову ’’самовар’’ из Толкового словаря Даля.

САМОВАР – САМОВАР, самоварец, самоварчик; самоваришка, самоварища: самокипец. Самоварный верток (кран).… …

САМОВАРНИК в России до 1917 г. – лицо из мещанской среды, занимавшееся «самоварным промыслом» в местах массовых гуляний

Большой толковый словарь.

Слово САМОВАРЩИК в словаре Ефремовой.

Ударение: самова́рщик м.разг.

Тот, кто изготовляет самовары.

2. Грамматическая работа.

– Составить словосочетания с прилагательными русский,горячий,,полезный, с существительными самовар, чай, напиток.

– Подберите видовые пары к глаголам:

Чистить – почистить
украшать – украсить
раздувать – раздуть
идти – пойти
решаю – решу

Винительный падеж объекта (кого? что?). Предложный падеж (кого? чего?).

чистить – что? (самовар), делать из чего? (медь), пить – что? (чай), придавать что? (форма), посещать что? (музей), видеть кого? (мастер-самоварник).

– Прошедшее время глагола: поставить глагол в форму прошедшего времени:

Знает – знал, пойти – пошёл, попить– попил, считать– считал, чистить – чистил, засыпать – засыпал, закипать – закипал.

II. Притекстовая работа

Задание 1. Посмотрите на заголовок. Предположите, о чём пойдёт речь в тексте. (Смысловая догадка)

Задание 2.Упражнения, связанные с выразительным чтением (интонирование).

Прослушайте текст, поставьте ударения в словах, разбейте его на синтагмы.

Чтение текста учителем.

1) Во всем мире знают русский самовар. 2) Его родиной считают город Тулу. 3) Там было много мастеров-самоварников.4) Даже существует пословица: «В Тулу со своим самоваром не ездят». 5) Первый самовар был изготовлен в 1778 г. Назаром Лисицыным. 6) Самовары делали из меди, серебра и мельхиора, разные по форме и объему. 7) Были даже такие, которые вмещали в себя до пяти ведер воды. Не все знают, как он устроен. 9) Внутри самовара находится труба. 10) В неё засыпали сосновые сухие шишки или древесный уголь.11) Поджигали их лучиной и раздували огонь сапогом. 12) Закипала в самоваре вода. 13) «Самовар кипит – уходить не велит», «С самоваром чай важнее и беседа веселее» – эти и многие другие пословицы отражали уважительное отношение к самовару. 14) Только на Руси пили чай из самовара.15) Дорогой был чай в те времена, так как возили его купцы из заморских стран в Россию.16) Поэтому и появилось выражение «чайком побаловаться». 17) Чай признают не только вкусным, но и полезным напитком: он очищает кровь, регулирует работу печени, снимает сонливость. 18) Самовар – это доброе русское гостеприимство.19) Существуют музеи самоваров. 20) Первый музей был создан в Минске. 21) Его коллекция насчитывает более 1000 самоваров. 22) Открыт музей и в городе Туле. 23) Самовар – это часть жизни русского народа, отражённая в его пословицах и поговорках, в произведениях А.С. Пушкина, Н.В. Гоголя, А.А. Блока и М. Горького.

Задание 3. Определите стиль данного текста.

Задание 4. Каким типом речи является данный текст?

Задание 5. Найдите в тексте ответ, соответствующий заголовку.

Задание 6. Произнесите слова мельхиор, был, делал, закипал, пил, коллекция, обращая внимание на произношение звуков (Л*) и (Л). Пословица, самовар, заморских, вкусным, русский, сухие – произношение звуков (С*) и (С).

Задание 7. Прочитайте текст по синтагматической разметке. Обратите внимание на новые слова и выражения, на употребление глаголов, винительного падежа объекта (кого? что?), предложного падежа (кого? чего?), согласование прилагательных с существительными. (Обучающиеся – инофоны читают вслух по очереди). Учитель вешает таблицу с окончаниями глаголов по спряжениям.

Задание 8. Слова какой части речи помогли больше узнать о самоваре и чаепитии?
Вспомните, какие окончания глаголов относятся к 1 спряжению?
Выпишите из предложения №17 глаголы, выделите у них окончания, определите спряжение.
Признают, очищает, регулирует, снимает.

Задание 9. Какие окончания глаголов относятся ко 2 спряжению?
Выпишите из предложения №13 глаголы, выделите у них окончания, определите спряжение.
Кипит, уходить не велит.

Задание 11. Разделите текст на части (микротексты). Работа в парах. Один задаёт вопрос, а другой отвечает.

Вопросы к первому фрагменту текста:

1. Какой город считают родиной самовара?
2. Кто его изобрёл?
3. Из чего делали самовары?
4. Какие бывают самовары?

Вопросы ко второму фрагменту текста:

1. Как устроен самовар?
2. Что засыпали в трубу самовара?
3. Чем раздували огонь в самоваре?

Вопросы к третьему фрагменту текста:

1. Объясните выражение «чайком побаловаться».
2. Почему чай признают не только вкусным, но и полезным напитком?
3. Как наш народ относится к самоварам?
4. Какие существуют музеи самоваров?
5. Кто из русских классиков воспел самовар в своих произведениях?
6. Как вы считаете, можно ли перевести слово « самовар» на другие языки? (Выявить скрытую информацию).

Ответ. Слово «самовар» не переводится на другие языки, а это значит, что оно интернационально.

Задание 12. – А теперь прочитайте пословицы, которые встретились у вас в тексте. Обучающиеся-инофоны объясняют смысл пословиц.

Задание 1. Составьте краткий план к тексту.

Задание 2. Перескажите текст от лица мастера-самоварщика.

Задание 3. Скажите, а из чего пьют чай? Разные народы пьют чай из своей национальной посуды.

Задание 4. Расскажите, как у вас происходит чаепитие?

Рефлексия в форме синквейна.

Самовар.
Тульский, медный.
Засыпать, поджигать, закипать.
Самовар-символ русского быта.
Прибор.

Источник

Конспект урока русского родного языка. 2 класс

Тема урока: «Самовар кипит – уходить не велит»

Цель : формировать познавательный интерес к прошлому; развивать логическое мышление и воображение; воспитывать любовь и уважение к культуре и быту русского народа, к народным традициям.

Задачи: узнать, что значит «самовар» для русского человека и откуда самовар пришел в Россию.

Оборудование: учебник «Русский родной язык» 2 класс, авторы Александрова О.М., Вербицкая Л.А., Богданов С.И.

I . Организационный момент.

II .Актуализация опорных знаний. Проверка дом.задания.

III .Самоопределение к деятельности.

— Сегодня вы узнаете об истории одного предмета, а какого именно узнаете, отгадав мою загадку.

Учитель читает загадки.

Всем чай пить велит. (самовар)

IV . Работа над темой урока.

— Что ни говори, любили наши дедушки и бабушки полежать на печи, но особенно попить чайку у самовара.

Самовар – металлический прибор для кипячения воды с топкой внутри, наполненной углями. (Словарь русского языка. М., 1981 г., Том 4)

Самовар – водогрейный для чаю сосуд, большей частью медный с трубой и жаровнею внутри. (Толковый словарь живого русского языка В.И.Даля. СПб-М., 1912 г., Том 4.)

— В России самовар появился во времена Петра 1. Форма у самовара была самая разнообразная. Мастера старались друг перед другом изо всех сил.

Город оружейных мастеров прославился по всему миру как ценрт производства самоваров благодаря богатым рудным запасам, чрезвычайно искусным мастерам, которые обрабатывали металлы в районе Тулы.

Работа по учебнику с. 61-62.

Упр.1. Работа в группах.

— Расскажите о самых интересных фактах из истории самовара, которые вы узнали из текста.

VI .Продолжение работы над темой урока.

Презентация «Виды самоваров»

— Формы самоваров были самыми разными, большими и малыми, круглыми и продолговатыми. Особенно красиво мастера отделывали фигурные ручки, краники, подставки.

2) Рассматривание рисунков (с.63)

— Каждой картинке подберите название самовара из текста. В тексте нет названий для трёх самоваров, придумайте их.

— Запишите их в тетрадь так, как показано в образце.

(Самовар-банка, самовар-яйцо, самовар-груша, самовар-рюмка, самовар-арбуз, самовар-бочка, самовар-паук, самовар-паровоз, самовар-многогранник)

Игра «О каком самоваре идет речь в тексте»

1)Даже вдали от дома русские люди не представляли себе жизнь без самовара. (…) самовар полностью разбирается. Вынимаются ножки, откручивается носик, переворачивается крышечка – в итоге остаётся компактная коробочка, с которой можно отправляться в любое путешествие.

2) Нарядный самовар в домах нередко держали как (…) – для гостей.

3) Большой самовар, который называли (…) или буфетный, когда то стоял на железнодорожной станции.

— Выберите отрывок, который вам понравился, и спишите в тетрадь.

IX .Подведение итогов урока.

— Что такое самовар? Почему он так назывался?

Домашнее задание. Сделать рисунок самовара.

Конспект урока русского родного языка. 2 класс

Тема урока: «Самовар кипит – уходить не велит»

Цель: формировать познавательный интерес к прошлому; развивать логическое мышление и воображение; воспитывать любовь и уважение к культуре и быту русского народа, к народным традициям.

Задачи: узнать, что значит «самовар» для русского человека и откуда самовар пришел в Россию.

Оборудование: учебник «Русский родной язык» 2 класс, авторы Александрова О.М., Вербицкая Л.А., Богданов С.И.

Ход урока

I. Организационный момент.

II.Актуализация опорных знаний. Проверка дом.задания.

III.Самоопределение к деятельности.

— Сегодня вы узнаете об истории одного предмета, а какого именно узнаете, отгадав мою загадку.

Учитель читает загадки.

Всем чай пить велит.(самовар)

IV. Работа над темой урока.

— Что ни говори, любили наши дедушки и бабушки полежать на печи, но особенно попить чайку у самовара.

Город оружейных мастеров прославился по всему миру как центр производства самоваров благодаря богатым рудным запасам, чрезвычайно искусным мастерам, которые обрабатывали металлы в районе Тулы.

Упр.1. Работа в группах.

— Расскажите о самых интересных фактах из истории самовара, которые вы узнали из текста.

V.Физкультминутка

VI.Продолжение работы над темой урока.

2) Рассматривание рисунков (с.63)

— Запишите их в тетрадь так, как показано в образце.

VII. Закрепление.

Игра «О каком самоваре идет речь в тексте»

2) Нарядный самовар в домах нередко держали как (…) – для гостей.

3) Большой самовар, который называли (…) или буфетный, когда то стоял на железнодорожной станции.

— Выберите отрывок, который вам понравился, и спишите в тетрадь.

VIII.Рефлексия.

IX.Подведение итогов урока.

— Что такое самовар? Почему он так назывался?

Домашнее задание. Сделать рисунок самовара.

Источник

Описание презентации по отдельным слайдам:

Выполнила учитель начальных классов МБОУ СОШ№2 г.Донской Климанова Марина Алексеевна Урок родного (русского)языка во 2 классе.

Самовар кипит – уходить не велит

Раз прислал мне барин чаю, И велел его сварить. А я отроду не знаю, Как проклятый чай варить. Взял я всё на скору руку, Чай весь высыпал в горшок. На приправку перцу, луку И петрушки корешок.

На огонь его поставил, Всё лучиночкой мешал. Потом мучкою заправил, И начало чай принял. Чай мой вышел – объеденье. Раза два прокипятил, И вдобавок в наслажденье Сверху маслица подлил.

«Чай готов! Извольте кушать!» — Снял я с барина пальто. «Молодец! Коли послушал! — И хвалю тебя за то!» «Если будешь аккуратно Ты всегда так выполнять, То на праздничек, понятно, Подарю рублишек пять».

Слышу, барин расходился, Меня в горницу позвал, В волоса мои вцепился, И таскал меня, таскал. «Ты чего же образина? Ты чего же наварил? Ах ты, Пешка, ты — дубина! Чтобы шут тебя схватил!»

Долго думал, удивлялся, Что же мог я натворить? А потом, уж догадался. Что забыл я, п о с о л и т ь.

Как же пили чай наши прадедушки и прабабушки? Своим появлением самовар обязан чаю. В Россию чай был завезен в XVII веке из Азии и применялся в то время как лекарство среди знати. Чай ввозился в Москву, а позднее в Одессу, Полтаву, Харьков, Ростов и Астрахань. Чайная торговля являлась одним из обширных и выгодных коммерческих предприятий. В XIX веке чай стал русским национальным напитком.

В России самовар появился во времена Петра Первого. Форма у самоваров была самая разнообразная. Мастера старались друг перед другом изо всех сил… Чем необычнее форма – тем дороже самовар!

Первая известная фабрика самовара была основана в Туле Назаром Лисицыным в 1778. Город оружейных мастеров прославился по всему миру как центр производства самоваров благодаря богатым рудным запасам, чрезвычайно искусным мастерам, которые обрабатывали металлы в районе Тулы. Фабрика Котырева Василия Сергеевича, он же Баташев в Туле основана 1875 году

В 1850 году в одной только Туле было 28 самоварных фабрик, которые выпускали около 120 тысяч самоваров в год ни один район не имел стольких мастеров по металлу как Тула.

Памятник самовару в Туле

Памятники самовару г.Ван Турция г.Елабуга (Татарстан) Поселок Суксун

Давно на белом свете Живет годами стар, Поэтами воспетый Пузатый самовар. Сиянье излучая, Морозным зимним днём Он сердце согревает Особенным теплом.

Ч.йка ч.ек днём на ч.й Пригласила невзнач.й. В ч.йник новый, расписной Нал.ла в.ды м.рской. Почему с.лёный ч.й? Ну-ка, ч.йка, отв.ч.й!

Номер материала: ДБ-926454

Не нашли то что искали?

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Подарочные сертификаты

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.

Источник

Урок русского родного языка во 2 классе. Тема урока:«Самовар кипит – уходить не велит».

Урок русского родного языка во 2 классе.

Тема урока:«Самовар кипит – уходить не велит». Слова , обозначающие предметы традиционного русского быта. Слова, связанные с традициями русского чаепития.

познакомить детей с историей русского самовара;с историей появления чая, традициями чаепития; с целебными свойствами чая.

учить детей чтить и уважать традиции русского народа;

развивать выразительность речи;

воспитывать культуру поведения учащихся за столом, прививать навыки этикета.

пропагандировать здоровый образ жизни.

Оборудование и реквизит:
Компьютер, репродукции картин: «Купчиха за чаем» Б. Кустодиева, презентация, плакат с изображением самовара, самовар, сушки, баранки, заварной чайник, чай в пачке, рушник на стол.

Очень часто за событиями

Старины своей не помним,

И хоть более привычны

Нам полеты на Луну,

Вспомним русские обычаи,

Вспомним нашу старину.

II Мотивация к учебной деятельности:

— Давайте назовём государственные символы России.(герб с трёхглавым орлом, гимн, флаг бело-сине-красный)

— Естьи неофициальные символы.Назовите их. (Березка, матрешка, самовар, ушанка, валенки, балалайка).

Стоит толстячок,
Подперевши бочок,
Шипит и кипит,
Всем чай пить велит. (самовар)

— Подумайте, чему будет посвящён наш урок?

1.Что же такое самовар, как его ещё называли раньше вы узнаете, прочитав «Приложение 1»? (Читают текст и устно отвечают на вопросы)

2. История самовара

— Втолковом словаре В.И.Даля указано: назначение самовара – нагревать воду.

Тула до сих пор славится своими самоварами, даже есть поговорка « В Тулу со своим самоваром не ездят».

-Прочитать текст из «Приложения 2». ( Читают текст о том, как разжигали самовар)

— Рассмотрите серию картинок «Как разжигали самовар». Описание какой картинки пропустил автор? ( По серии картинок устанавливают порядок разжигания самовара)

1.В металлическую чашу заливали воду

3. Поджигали их лучиной.

4. Раздували огонь специальной «гармошкой», напоминающей голенище сапога, и вода закипала.

5.Сверху у самовара ставили трубу.

Что вы знаете про старый,

Русский, тульский самовар?

В нем пылал когда-то жар,

В нем бурлил когда-то пар,

В золотой, пузатый бок

Глухо бился кипяток.

Что за чай без самовара,

Без душистого завара,

Без крутого кипятка,

Без угарного дымка?!

(Презентация о самоварах)

— Самовар «Флорентийская ваза» украшен рельефным растительным орнаментом по корпусу.

— Самовар-паровоз Необычный самовар находитсяв Вышневолоцком краеведческом музее. Сделан он в виде паровоза. Когда нагреваемая на спиртовке вода закипает в паровозном «котле», самовар пронзительно свистит. Передвигаясь по столу, паровозик доставляет каждому из участников застолья не только крутой кипяток, но и наколотый сахар.

— А знаете ли вы, что были изготовлены на Руси в XVIII веке также самовары для каши и щей?

До чая у нас в стране употребляли различные напитки.

— Назовите напитки, которые пили на Руси.( кисель, морс, квас)

— Особой любовью пользовался сбитень – горячий медовый напиток со зверобоем, шалфеем и другими травами.

— Когда в России появился чай, то многие люди даже и не знали, как его приготовить.

— Послушайте одну историю.( читает ученик)

«Раз прислал мне барин чаю…»

Раз прислал мне барин чаю

И велел его сварить.

А я отроду не знаю,

Как проклятый чай варить!

Взял тогда налил водички,

Кинул чай я весь в горшок,

Да приправил перцем, луком

И петрушки корешок.

Гости с барином плевались,

Сам он аж но озверел,

И отправив на конюшню,

Меня выпороть велел.

Долго думал, удивлялся:

Чем же мог не угодить?

А потом-то догадался –

Чай забыл я посолить.

— Сейчас вы услышите, как правильно нужно заваривать чай.( Рассказывает ученик)

«. Сначала слегка прогревается сухой чайник. Потом в него всыпается чай и быстро ошпаривается кипятком. Первую жидкость надо сейчас же слить в полоскательную чашку,— от этого чай становится чище и ароматнее. Затем надо вновь налить чайник до четверти его объема, оставить на подносе, прикрыть сверху полотенцем и так продержать три с половиной минуты. После долить почти доверху кипятком, опять прикрыть, дать чуточку настояться — и у вас. готов божественный напиток, благовонный, освежающий и укрепляющий».

— О пользе чая расскажут ребята.

Ученик1: Я хочу открыть секрет

И полезней дать совет:

Если хворь с кем приключится –

Чаем можете лечиться.

Чай всех снадобий полезней,

Помогает от болезней.

Ученик2: Чай в жару нас освежает,

А в морозы согревает,

И сонливость переборет,

И с усталостью поспорит,

Сокрушит любой недуг,

Чай здоровью – лучший друг.

Чай горячий, ароматный и на вкус весьма приятный.

Он недуги исцеляет и усталость прогоняет,

Силы новые дает и друзей за стол зовет.

С благодарностью весь мир славит чудо-эликсир!

7. Чайные плантации.

— Где сейчас мы берём чай?

— Посмотрите, как выглядят плантации, на которых выращивают чай.

8. «Самовар» в литературном чтении

— Угадайте, из каких произведений взяты эти строки?(читают дети)

(К.Чуковский “Федорино горе”)

2. Я хочу напиться чаю,
К самовару подбегаю,
А пузатый от меня
Убежал, как от огня.

9. Пословицы о чае

— Немало пословиц и поговорок сложил русский народ о чае и его свойствах. (Приложение 3) ( Читают по цепочке)

Чай пить – не дрова рубить.

Выпей чайку – забудешь тоску.

За чаем не скучаем – по три чашки выпиваем.

Чай пьёшь – здоровье бережёшь.

Пей чай, беды не знай!

С чаю лиха не бывает, а здоровье прибавляет.

Холодно – пей чай! Жарко – пей чай! Устал – пей чай!

Чай пить – приятно жить!

Выпьешь чайку – позабудешь тоску!

— Спишите в тетрадь одну из пословиц.

— Трудно представить чайный столбезвыпечки.

— Что пекли в старину? Отгадайте загадки.( читают дети)

2. Кольцо не простое – кольцо золотое,
Блестящее, хрустящее,
Всем на загляденье…
Ну и объедение! (Бублик.)

3. Отгадать легко и просто:
Мягкий, пышный и душистый,
Он и чёрный, он и белый,
А бывает подгорелый. (Хлеб.)

— Какую ещё выпечку можно было увидеть на столе?(Пирожки, ватрушки, баранки, сушки, пряники, калачи, коврижки)

(«Подать на блюдечке с голубой каёмочкой»)

1. – Выберите самое точное слово, чтобы закончить предложение:

Источник