Лучшие сорта и гибриды ребристых и длинноплодных томатов
Томаты попали в Россию из Южной Америки. Плоды помидорных первопроходцев были классической формы (круглые) и цвета (красные). Давно это было: достоверно известно, что впервые их посеяли в Крыму в XVIII в (поэтому полуостров по полному праву можно считать не только колыбелью тюльпанов, но и люлькой томатов).
Сегодня на дачных участках мы выращиваем самые разнообразные сорта и гибриды томатов: благодаря усилиям селекционеров они отличаются не только по сроку созревания, но и форме и окраске плода, вкусовым качествам, размерам и множеству других параметров.
Ребристые томаты
«Я помидоры не ем. Я их мечу, вёдрами уплетаю». Так или почти так отвечают все, кого спросишь сегодня об урожае томатов. Цитату взяла из новой книги Н. Курдюмова и А. Казарина «Дневники умного дачника». Очень интересная и полезная информация доброго человека. А томаты нынче действительно удались на славу, вопреки всем погодным сложностям.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Как хранить свежие шампиньоны в холодильнике чтобы они не темнели
Занимаюсь тепличными томатами вплотную. И на сегодня создала коллекцию томатов открытого грунта. Постепенно из неё ушли мелкоплодные сорта типа Буян, Челнок, Антошка, Ранеточка. На суд иркутян, у которых пока нет теплиц, представляю до полутора десятков сортов крупноплодных томатов. В условиях нашего сурового климата говорить об абсолютно открытом грунте не приходится.
Читайте также: Что делать, если листья и плоды баклажанов желтеют в теплице?
Если солнечных дней и суммы положительных температур достаточно, то ветровая активность, вплоть до шторма, наносит ощутимый вред. В нынешнем июне опыт защитных стен сработал чётко. Наша первая тепличка, которая верой и правдой прослужила 28 лет, уже не могла быть использована по назначению. Весной была разобрана крыша, на большее не хватило сил и времени, остались остеклённые стены.
Туда, на гряды под открытое небо, и были высажены сортовые томаты 29 и 30 мая. Вплоть до 10 июня укрытие лутрасилом служило защитой в холодные ночи. Затем подвязка к шпалере, формирование в 1-2 стебля. Полив только в сухие дни. Летние дожди выпадали на них, в том числе и многодневные. Регулярно применялись жидкие рабочие растворы «Флора-С» и «Фитоп-Флора-С» – поочерёдно.
Сорта Король ранних, Грунтовый гигант, Чемпион Бурятии иркутянам известны. Плоды Короля ранних – круглые, красные, массой до 500 г, мясистые, с достаточным количеством семян. Особо раннего созревания за ними не наблюдалось – вторая половина августа, как все, отдача урожая довольно дружная.
Грунтовый гигант имеет такие же характеристики, только цвет зрелых плодов густо-малиновый. Чемпион Бурятии, как и предыдущие сорта, с высотой куста 0,8–1,2 м, плоды нижних кистей – ковчегообразные, верхних – сердцевидные, малинового цвета. Максимальный вес достигал 680 г.
У Эм-чемпиона те же характеристики, что и у Чемпиона Бурятии, только плоды красного цвета и массой до 500 г.
Сорт Хлебосольный с высотой куста до 70–80 см, плоды круглые, красные, массой до 300 г. Первая кисть составила 1,5–2,2 кг.
Безразмерный: высота куста 0,6–0,8 м, плоды сердцевидной формы, малинового цвета, нижние томаты массой до 770 г, верхние – 200–400 г, вкус кисло-сладкий.
Хорошо показала себя серия томатов «Сибирского сада» с плодами перцевидно-цилиндрической формы с пелериной у плодоножки, малинового цвета, массой в нижней кисти до 300–400 г, в верхних – 120–200 г. Сорта – Стелла розовая, Солоха, Петруша-огородник, Дядя Стёпа, 33 богатыря. Налив плодов верхних кистей продолжается под лутрасилом в накид.
Балерина: высота куста 0,8 м, плоды перцевидные, длиной по 10–15 см, красного цвета. Требуется регулярный полив.
Перцевидные полосатые: высота стебля 0,8–1,2 м. Плоды красивы ещё в недозрелом виде: перцевидные, зелёные – с жёлтыми штрихами, спелые – красные со штрихами, массой 100–200 г. Пригодны и для засолки.
Дуся красная: высота стебля – 0,7–0,8 м, плоды яйцевидные, красного цвета, массой до 150 г.
Анна имеет высоту стебля 0,8–0,9 м, в теплице до 1,2 м, плоды круглые, малинового цвета, массой до 500 г, иногда 1000 г, мясистые, сладкие.
Урожайность – величина очень субъективная и полностью зависит от хозяина и условий, созданных им для томатных гряд. Плоды красивые, гладкие, блестящие, стебли и листья – зелёные, здоровые. Тепличные растения тоже без пятнистости, зелёные, здоровые, но их мне как-то жаль: слишком много на их долю выпадает стрессов за сезон. Однако окончательно урожайность с куста определяется лишь в конце сезона.
Описание и характеристика сорта
Кусты индетерминантного типа, в высоту они не ограничены и достигают 2,5 метров в теплицах, а под открытым небом – 1,5 метра. Облиственны средне, но очень раскидистые и выпускают множество боковых побегов. По срокам сорт относят к среднеранним – между прорастанием семян и появлением первого урожая проходит 110-115 дней. Помидоры собраны в кисти по 3-5 штук.
Плоды средние, массой 180-200 г, с отдельными экземплярами до 300 г. Имеют вытянутую форму, похожую на бананы, или длинные стручки перца. Длина может достигать 20 см. Внутри 3-5 семенных камер, в которых мало жидкости, сама мякоть крахмалистая, не сочная, с высоким содержанием сухого вещества. Кожица плотная, окраска в стадии зрелости насыщенно-красная.
Плоды подходят для консервации, из них получаются красивые заготовки, вкусные салаты и пасты. На сок не годятся.
Читайте также: Как выращивать горький перец Колокольчик
Страна выведения и год регистрации
Сорт томата Дядя Степа был создан российскими селекционерами относительно недавно – в 2008 году. В 2012 получил регистрацию в Госреестре.
Регионы выращивания
Лучше всего Дядя Степа плодоносит в южных областях и средней полосе России, а также Нечерноземье. В средней полосе, на Дальнем востоке и в Сибири хороший урожай можно получить в теплице.
Урожайность
Урожай с каждого куста варьируется от 7 до 10 кг.
В каких регионах лучше выращивать?
Томатный сорт «Дядя Стёпа» рекомендован для культивирования в регионах с неустойчивым климатом.
Отличную урожайность показывает в средней полосе, Нечерноземье, В Сибири, на Дальнем Востоке.
Благодаря своим гигантским размерам сорт «Дядя Стёпа» привлекает внимание большинства огородников, которые предпочитают его выращивать на своём приусадебном участке. Также немаловажным является возможность получить хороший урожай даже при выращивании в неблагоприятных климатических и погодных условиях.
Томат «Дядя Стёпа» довольно оригинальный сорт, плоды которого имеют отличные вкусовые качества. Несмотря на то, что дальнейший уход связан с незначительными затратами сил и времени, наградой станет получение обильного урожая вкусных томатов.