В этой статье вы узнаете, как готовить клешни камчатского краба, сколько варить и надо ли это делать. Указанные способы относятся к варено-мороженным конечностям крабов.
Особую ценность рецептам придает тот факт, что они простые, понятные и передают весь опыт жителей Дальнего Востока. Мой отец рассказал мне, как правильно варить и готовить клешни краба. А я рассказываю Вам.
Только имейте в виду, что вся эта история начинается с покупки варёно-мороженных конечностей камчатского краба в нашем интернет-магазине, потому что мы дорожим своей репутацией и гарантируем качество продукта.
Как готовить краба
- Сразу после вылова, крабы на судне отвариваются в морской воде и замораживаются в камере шоковой заморозки.
- После разморозки продукт готов к употреблению. Достаточно выложить при комнатной температуре замороженные конечности краба примерно на 4-5 часов из морозилки и продукт готов к употреблению.
- Еще лучше разморозить краба в холодильнике, в этом случае вы сохраните все вкусовые качества и самое главное витамины, которыми природа щедро наделила крабовое мясо. Выложите конечности краба в холодильник утром и вечером его уже можно будет есть.
Не пользуйтесь микроволновкой!
При экстренной разморозке краб потеряет весь сок, витамины, станет сухим и менее вкусным.
Теперь вы узнали, что варено-мороженного камчатского краба, как раз варить или готовить не надо, а достаточно просто правильно и бережно разморозить. Он готов к употреблению.
Как приготовить варено-мороженные клешни краба
Вам понадобится:
- Большая кастрюля
- Соль
- Черный перец
- Лавровый лист
1. В кастрюлю с холодной водой положите краба, положите соль из расчета 1 столовая ложка на два литра воды, 4-5 горошин черного перца, лавровый лист.
2. Дождитесь пока появятся первые признаки закипания. Не допускайте закипания воды!
3. Достаньте конечности краба, дайте слиться лишней воде. Выложите на тарелку и украсьте лимоном, оливками, салатом.
Важное замечание:Так как краб уже был сварен на судне, повторная варка приведет к тому, что белок свернется, поэтому не допускайте закипания воды
Теперь вы знаете, что правильно, как раз не варить клешни краба, а бережно приготовить, разогревая в воде. Способ подойдет для любых варено-мороженный конечностей крабов. Так можно готовить, как конечности краба камчатского, так и стригуна и т.д.
- Рекомендуем не сливать воду, если планируете еще готовить крабов. Вода, насыщенная соком краба, улучшит следующую партию.
- Если конечность краба крупная, то можно ее поломать, чтобы она целиком поместилась в кастрюлю
- Если нет большой кастрюли или хотите сохранить конечности целыми, чтобы они выглядели эффектно, можно прогреть конечности в духовке. Налейте в противень немного воды, положите конечности краба в прогретую до 150 градусов духовку на 10-15 минут.
На фото клешни камчатского краба, которые мы как раз разогрели в духовке. Получилось просто великолепно!
Краб всегда вызывает восхищение гостей! А правильно приготовленный особенно. Дерзайте!
Как варить клешни краба
Способ №3 (Особый)
В интернете тысяча и один способ, как правильно приготовить краба. Наш рецепт будет, видимо, тысяча вторым, а может быть и нет. Несмотря на свой большой опыт приготовления и варки крабов, мне довелось впервые увидеть такой способ.
Человек, который поведал мне это новый для меня способ, уверяет, что именно так готовят камчатского краба на Камчатке. На Камчатке мне не довелось побывать ни разу, поэтому смогу поверить только на слово. А если среди читателей попадется знаток и обитатель тех дивных мест, опишитесь пожалуйста в комментариях, верно ли все описано, действительно ли таким способом можно приготовить краба.
Забегая вперед, скажу, что мне понравилось, как мы сварили клешни краба. Вкус крабового мяса получился интересным, насыщенным. Полученный результат и букет вкуса отличается от тех способов, что я описывал ранее.
Итак, давайте начнем.
Вам понадобится:
Приправы: лимон 1 шт, петрушка, соль, перец горошком, лавровый лист
Кухня: большая кастрюля, чистая вода
Время готовки: 50 минут
Этап первый – Подготовительный
Чтобы клешни краба по нашему рецепту получились, как задумано, краба (клешни, целого) надо предварительно разморозить. 2-3 часа при комнатной температуре достаточно. Такая подготовка позволит сохранить все витамины, вкус и пользу, которыми природа щедро наградила нашего камчатского хищника. Нашего краба ожидают температурные потрясения, поэтому такая подготовка просто необходима.
Этап второй – Готовим рассол
Пока наш краб размораживается, примерно за 30 минут до часа икс, начинаем готовить рассол.
- Наливаем полную (на 85%) кастрюлю чистой холодной воды, ставим на плиту, включаем максимальную мощность.
- Добавляем перец горошком 10 шт, 4 лавровых листа, корни петрушки, 4 столовых ложки соли и нарезаем кольцами пол лимона.
- Доводим до кипения и кипятим 20 минут.
- Пробуйте периодически, но аккуратно, чтобы не обжечься. Рассол должен получиться крепким.
- Вода должна напоминать морскую воду, при необходимости добавьте еще соли.
- Прошло 15 минут, выключаем воду.
Этап третий – Погружение
Перефразирую классическую реплику из советского фильма – для вареного краба, все самое страшное уже позади.
Берем нашу крабовую ногу или целого краба, если ваша кастрюля позволит выполнить этот трюк и погружаем в наш рассол. Краб должен быть полностью покрыт водой, если не удается этого достичь, то сломайте часть клешни.
Оставляем клешню краба в нашем рассоле на 30 минут, пусть отдыхает и насыщается нашими трудами. Пока есть время, можно приготовить соус, накрыть на стол, налить бокалы.
Примечание:
Если клешни краба не успели разморозиться и наш рассол слишком быстро остывает, то через некоторое время можно включить плиту, чтобы подогреть воду. Но варить клешни краба нельзя, воду до кипения не доводите, просто подогреть.
Этап четвертый – Завершающий
Когда вареный (разогретый) краб напитался волшебными водами нашего рассола, необходимо его вытащить, слить лишнюю воду и положить в красивую тарелку. Укроп, лимон и лаврушку из кастрюли можно использовать для украшения блюда.
Помпезно и эффектно выносим нашего краба к гостям, фотографируемся и приступаем к трапезе.
Помогаем девушкам разрезать крепкий панцирь нашего приготовленного краба. Можно пользоваться ножом, крепкими ножницами, секатором.
Поливаем лимоном! Это не только придает пикантность вкусу, но и помогает организму лучше усваивать крабовое мясо.
Приятного аппетита!
Вам понравился рецепты, как варить клешни краба?
Ваш отзыв нам будет очень приятен.
форе́ль
форе́ль, -и
Источник: Орфографический академический ресурс «Академос» Института русского языка им. В.В. Виноградова РАН (словарная база 2020)
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.
Насколько понятно значение слова кубист (существительное):
Ассоциации к слову «форель»
Синонимы к слову «форель»
Предложения со словом «форель»
- После нескольких безуспешных попыток солдат всё же поймал форель.
- Такой каскад прудов, оборудованных небольшими водопадами, даёт возможность выращивать не только карпа, толстолобика, белого амура, но и такую деликатесную рыбу, как радужная форель.
- Там пестрели цветы, и созревали ягоды — было чем полакомиться, — и журчал горный ручей, где водилась форель.
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словом «форель»
- Кроме кеты, в сахалинские реки периодически заходят также родственные ей горбуша, кунджа или гой и чевица; постоянно живут в пресных водах Сахалина форель, щука, чебак, карась, пескарь и корюшка, которая называется огуречником, так как сильно пахнет свежим огурцом.
- За ночь и за день удэгейцы поймали 22 тайменя, 136 кунж, 240 морских форелей и очень много красноперки.
- Мы пока делаем то же: рыбы пропасть, камбала, бычки, форели, род налимов.
- (все цитаты из русской классики)
Значение слова «форель»
-
ФОРЕ́ЛЬ, -и, ж. Рыба сем. лососей, с красными и черными пятнышками, водящаяся в горных речках, в ручьях и озерах. (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова ФОРЕЛЬ
Смотрите также
ФОРЕ́ЛЬ, -и, ж. Рыба сем. лососей, с красными и черными пятнышками, водящаяся в горных речках, в ручьях и озерах.
Все значения слова «форель»
-
После нескольких безуспешных попыток солдат всё же поймал форель.
-
Такой каскад прудов, оборудованных небольшими водопадами, даёт возможность выращивать не только карпа, толстолобика, белого амура, но и такую деликатесную рыбу, как радужная форель.
-
Там пестрели цветы, и созревали ягоды — было чем полакомиться, — и журчал горный ручей, где водилась форель.
- (все предложения)
- лосось
- лососина
- рыба
- таймень
- кумжа
- (ещё синонимы…)
- рыба
- рыбина
- море
- красная
- вода
- (ещё ассоциации…)
- радужная
- озёрная
- копчёная
- жареная
- речная
- (ещё…)
- Разбор по составу слова «форель»
Значение слова «форель»
-
ФОРЕ́ЛЬ, -и, ж. Рыба сем. лососей, с красными и черными пятнышками, водящаяся в горных речках, в ручьях и озерах.
[Нем. Forelle]
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
- Форе́ль — общее название нескольких пресноводных видов и форм рыб, относящихся к семейству лососёвых (Salmonidae).
Форели присутствуют в трёх из семи родов семейства: лососи (Salmo), который включает атлантические виды; тихоокеанские лососи (Oncorhynchus) и гольцы (Salvelinus).
Источник: Википедия
-
ФОРЕ’ЛЬ, и, ж. [шведск. forele]. Небольшая рыба, род лосося, с красными и черными пятнышками по телу и нежным на вкус мясом. Речная ф. Озерная ф.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
форе́ль
1. некоторые виды рыб семейства лососёвых
Источник: Викисловарь
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: междурядный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Ассоциации к слову «форель»
Синонимы к слову «форель»
Предложения со словом «форель»
- После нескольких безуспешных попыток солдат всё же поймал форель.
- Такой каскад прудов, оборудованных небольшими водопадами, даёт возможность выращивать не только карпа, толстолобика, белого амура, но и такую деликатесную рыбу, как радужная форель.
- Там пестрели цветы, и созревали ягоды — было чем полакомиться, — и журчал горный ручей, где водилась форель.
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словом «форель»
- Кроме кеты, в сахалинские реки периодически заходят также родственные ей горбуша, кунджа или гой и чевица; постоянно живут в пресных водах Сахалина форель, щука, чебак, карась, пескарь и корюшка, которая называется огуречником, так как сильно пахнет свежим огурцом.
- За ночь и за день удэгейцы поймали 22 тайменя, 136 кунж, 240 морских форелей и очень много красноперки.
- Мы пока делаем то же: рыбы пропасть, камбала, бычки, форели, род налимов.
- (все цитаты из русской классики)
Понятия со словом «форель»
-
Форе́ль — общее название нескольких пресноводных видов и форм рыб, относящихся к семейству лососевых(Salmonidae). Является видом красной рыбы.
-
Пушная форель — вымышленное существо из североамериканского фольклора, якобы обнаруживавшееся в Арканзасе, северных областях Северной Америки и в Исландии. Согласно легендам, форель приобрела толстый слой меха в результате эволюции, чтобы сохранять температуру своего тела. Первые легенды о пушных рыбах датируются XVII веком; более поздними являются легенды о «мохнатой форели» в Исландии. Самая ранняя известная американская публикация о таком существе датируется статьёй 1929 года в журнале Montana…
-
Итальянская форель (лат. Salmo carpio) — вид лососёвых рыб из рода благородных лососей (Salmo). Эндемик озера Гарда, Италия. Пресноводная, демерсальная (ведет придонный образ жизни). Питается беспозвоночными. Находится под угрозой вымирания из-за разрушения среды обитания, загрязнения и браконьерства.
-
Название «озёрная форе́ль» может относиться к одному из следующих видов лососёвых рыб…
-
Эйзенамская форель, или эзенамская форель (лат. Salmo trutta ezenami) — подвид лососёвых рыб вида кумжа, рода настоящие лососи. Узкоареальный эндемик. Некоторые авторы выделяют эйзенамскую форель в отдельный вид.
- (все понятия)
Разбор слова «форель»: для переноса, на слоги, по составу
Объяснение правил деление (разбивки) слова «форель» на слоги для переноса.
Онлайн словарь Soosle.ru поможет: фонетический и морфологический разобрать слово «форель» по составу, правильно делить на слоги по провилам русского языка, выделить части слова, поставить ударение, укажет значение, синонимы, антонимы и сочетаемость к слову «форель».
Слоги в слове «форель» деление на слоги
Количество слогов: 2
По слогам: фо-рель
- фо — начальный, прикрытый, открытый, 2 буквы
- рель — конечный, прикрытый, закрытый, 4 буквы
Как перенести слово «форель»
фо-рель
Морфологический разбор слова «форель»
Часть речи:
Имя существительное
Грамматика:
часть речи: имя существительное;
одушевлённость: одушевлённое;
род: женский;
число: единственное;
падеж: именительный, винительный;
отвечает на вопрос: (есть) Кто?, (нет/около/вижу) Кого?
Разбор слова «форель» по составу
форель | корень |
ø | нулевое окончание |
форель
Сходные по морфемному строению слова «форель»
Сходные по морфемному строению слова
- лосось
- стерлядь
- палтус
- налим
- сазан
Синонимы слова «форель»
1. рыба
2. кумжа
3. лосось
4. ишхан
5. королевская рыба
6. царская рыба
7. пеструшка
Ударение в слове «форель»
форе́ль — ударение падает на 2-й слог
Фонетическая транскрипция слова «форель»
[фар’`эл’]
Фонетический разбор слова «форель» на буквы и звуки (Звуко-буквенный)
Буква | Звук | Характеристики звука | Цвет |
---|---|---|---|
ф | [ф] | согласный, глухой парный, твёрдый, шумный | ф |
о | [а] | гласный, безударный | о |
р | [р’] | согласный, звонкий непарный (сонорный), мягкий | р |
е | [`э] | гласный, ударный | е |
л | [л’] | согласный, звонкий непарный (сонорный), мягкий | л |
ь | — | не обозначает звука | ь |
Число букв и звуков:
На основе сделанного разбора делаем вывод, что в слове 6 букв и 5 звуков.
Буквы: 2 гласных буквы, 3 согласных букв, 1 буква не означает звука.
Звуки: 2 гласных звука, 3 согласных звука.
Предложения со словом «форель»
В озёрах на червя (с поплавком) форель ловить не стоит, так как для успешной ловли надо закидывать очень далеко от берега.
Источник: Л. П. Сабанеев, Жизнь и ловля пресноводных рыб, 1911.
Общие правила ловли форели на червя те же, как и для ужения на мушку.
Источник: Л. П. Сабанеев, Жизнь и ловля пресноводных рыб, 1911.
Он дал мне слово маклера, что когда-то в том ручье действительно водилась форель.
Источник: Д. К. Джером, Они и я, 1909.
Сочетаемость слова «форель»
1. радужная форель
2. крупная форель
3. жареная форель
4. ловля форели
5. филе форели
6. кусочек форели
7. форель разбивает
8. ловить форель
9. принести форель
10. ели форель
11. (полная таблица сочетаемости)
Значение слова «форель»
ФОРЕ́ЛЬ , -и, ж. Рыба сем. лососей, с красными и черными пятнышками, водящаяся в горных речках, в ручьях и озерах. (Малый академический словарь, МАС)
Склонение слова «форель» по подежам
Падеж | Вопрос | Единственное числоЕд.ч. | Множественное числоМн.ч. |
---|---|---|---|
ИменительныйИм. | кто? | форель | форели |
РодительныйРод. | кого? | форели | форелей |
ДательныйДат. | кому? | форели | форелям |
ВинительныйВин. | кого? | форель | форелей |
ТворительныйТв. | кем? | форелью | форелями |
ПредложныйПред. | о ком? | форели | форелях |
Как правильно пишется слово «форель»
Орфография слова «форель»
Правильно слово пишется: форе́ль
Гласные: о, е;
Согласные: ф, р, л;
Нумерация букв в слове
Номера букв в слове «форель» в прямом и обратном порядке:
- 6
ф
1
- 5
о
2
- 4
р
3
- 3
е
4
- 2
л
5
- 1
ь
6
Ассоциации к слову «форель»
-
Щука
-
Ловля
-
Угорь
-
Карп
-
Леска
-
Оленина
-
Соус
-
Удочка
-
Устрица
-
Куропатка
-
Креветка
-
Ручей
-
Наживка
-
Рыбина
-
Разведение
-
Карась
-
Речушка
-
Рыбалка
-
Салат
-
Речка
-
Рыба
-
Икра
-
Линь
-
Баранина
-
Озеры
-
Окорок
-
Сливка
-
Мушка
-
Морковь
-
Приманка
-
Крючок
-
Улов
-
Червь
-
Говядина
-
Блюдо
-
Ломтик
-
Картофель
-
Специализация
-
Отмель
-
Цыплёнок
-
Желе
-
Дичь
-
Деликатес
-
Пруд
-
Плавник
-
Корочка
-
Рыбка
-
Утка
-
Шашлык
-
Рыбак
-
Лимон
-
Миноносец
-
Сыр
-
Ветчина
-
Уток
-
Сковорода
-
Десерт
-
Верховье
-
Выращивание
-
Выдра
-
Суп
-
Озеро
-
Свинин
-
Олень
-
Специя
-
Водопад
-
Пирог
-
Жареный
-
Песчаный
-
Арктический
-
Пятнистый
-
Рыбный
-
Лимонный
-
Рыболовный
-
Кристальный
-
Речной
-
Пряный
-
Вкусный
-
Жирный
-
Бараний
-
Горный
-
Овощной
-
Выловить
-
Водиться
-
Зажарить
-
Ловить
-
Плескаться
-
Выпрыгивать
-
Окунуть
-
Изобиловать
-
Жарить
-
Резвиться
-
Отведать
-
Журчать
-
Кишеть
-
Поджарить
-
Поймать
-
Свежевать
-
Сварить
-
Свежеть
форель
форель
форель. Произносится [форэль] и [форель].
Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке. — СПб.: «Норинт».. К.С. Горбачевич. 2000.
Синонимы:
Полезное
Смотреть что такое «форель» в других словарях:
-
ФОРЕЛЬ — (нем. Forelle). Порода рыб, из сем. лососевых, с очень красивой чешуей, усеянной красными и бурыми пятнышками; мясо очень вкусное. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ФОРЕЛЬ небольшая рыба, вид лосося.… … Словарь иностранных слов русского языка
-
Форель — Форель во сне означает растущее благосостояние. Если во сне Вы едите форель — значит, скоро Вы попадете в очень благоприятные обстоятельства. Если во сне Вы поймали форель на удочку — значит, Вам гарантирован достаток, Если пойманная… … Сонник Миллера
-
ФОРЕЛЬ — ФОРЕЛЬ, форели, жен. (швед. forele). Небольшая рыба, род лосося, с красными и черными пятнышками по телу и нежным на вкус мясом. Речная форель. Озерная форель. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
-
форель — Рыба семейства лососевых, обитает в чистой воде горных речек, в проточных водоемах с быстрым подводным течением. Используется в западноевропейских и закавказских кухнях. Особенность кулинарной обработки форели такова: варится в вине или… … Кулинарный словарь
-
форель — пеструшка, лосось, ишхан, кумжа, царская рыба, королевская рыба Словарь русских синонимов. форель сущ., кол во синонимов: 11 • блюдо (133) • … Словарь синонимов
-
форель — ФОРЕЛЬ, разг. сниж. пеструшка … Словарь-тезаурус синонимов русской речи
-
ФОРЕЛЬ — ФОРЕЛЬ, и, жен. Небольшая рыба сем. лососей. Речная ф. | прил. форелевый, ая, ое и форельный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
-
ФОРЕЛЬ — жен. рыбка Salmo faria, пеструшка, крошица, красуля, палья, ханская рыба, кумжа; вероятно, различные сродные виды. Форелевые ловли есть на Кавказе и в Башкирии. Форельный вкус. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
-
Форель — (Salmo fario) рыба из семейства лососевых (Salmonidae),принадлежащая к роду лосось (Salmo). Как вообще среди лососевых рыб, таки в роде Salmo установление видов чрезвычайно затруднительно вследствиеблизости их друг к другу и существованию… … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
-
Форель — Salmo truta morpha fario L. Эта рыба имеет в Европейской России гораздо большее распространение, нежели предыдущий вид. Впрочем, распространение форели заметно суживается: возрастающее население мало помалу вытесняет ее, и она… … Жизнь и ловля пресноводных рыб
Книги
- Форель на песке, Журавлев Григорий, Димин Кукиш, Сатванский Сергей. В пятую книгу серии «Прорыв» издательства» Дикси Пресс» вошли четыре киносценария:» Лето, которого не было» Григория Журавлева (драма),» Форель на песке» Сергея Сатватского (мелодрама),» Одна… Подробнее Купить за 548 руб
- Форель на песке, Журавлев Григорий, Димин Кукиш, Сатванский Сергей. В пятую книгу серии`Прорыв`издательства`Дикси Пресс`вошли четыре киносценария:`Лето, которого не было`Григория Журавлева (драма),`Форель на песке`Сергея Сатватского(мелодрама),`Одна из… Подробнее Купить за 534 грн (только Украина)
- Форель разбивает лед. Стихи 1925-1928 гг., Михаил Алексеевич Кузмин. Михаил Алексеевич Кузмин — поэт, прозаик, переводчик, видная фигура «Серебряного века» Художественная манера Михаила Кузмина своеобразна, артистична, а творчество пронизано искренним… Подробнее Купить за 417 руб
Другие книги по запросу «форель» >>
Разбор по составу слова «форель»
форель
форель | корень |
ø | нулевое окончание |
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: парадный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Ассоциации к слову «форель»
Синонимы к слову «форель»
Предложения со словом «форель»
- После нескольких безуспешных попыток солдат всё же поймал форель.
- Такой каскад прудов, оборудованных небольшими водопадами, даёт возможность выращивать не только карпа, толстолобика, белого амура, но и такую деликатесную рыбу, как радужная форель.
- Там пестрели цветы, и созревали ягоды — было чем полакомиться, — и журчал горный ручей, где водилась форель.
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словом «форель»
- Кроме кеты, в сахалинские реки периодически заходят также родственные ей горбуша, кунджа или гой и чевица; постоянно живут в пресных водах Сахалина форель, щука, чебак, карась, пескарь и корюшка, которая называется огуречником, так как сильно пахнет свежим огурцом.
- За ночь и за день удэгейцы поймали 22 тайменя, 136 кунж, 240 морских форелей и очень много красноперки.
- Мы пока делаем то же: рыбы пропасть, камбала, бычки, форели, род налимов.
- (все цитаты из русской классики)
Значение слова «форель»
-
ФОРЕ́ЛЬ, -и, ж. Рыба сем. лососей, с красными и черными пятнышками, водящаяся в горных речках, в ручьях и озерах. (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова ФОРЕЛЬ
Смотрите также
ФОРЕ́ЛЬ, -и, ж. Рыба сем. лососей, с красными и черными пятнышками, водящаяся в горных речках, в ручьях и озерах.
Все значения слова «форель»
-
После нескольких безуспешных попыток солдат всё же поймал форель.
-
Такой каскад прудов, оборудованных небольшими водопадами, даёт возможность выращивать не только карпа, толстолобика, белого амура, но и такую деликатесную рыбу, как радужная форель.
-
Там пестрели цветы, и созревали ягоды — было чем полакомиться, — и журчал горный ручей, где водилась форель.
- (все предложения)
- лосось
- лососина
- рыба
- таймень
- кумжа
- (ещё синонимы…)
- рыба
- рыбина
- море
- красная
- вода
- (ещё ассоциации…)
- радужная
- озёрная
- копчёная
- жареная
- речная
- (ещё…)
- Как правильно пишется слово «форель»