Почему я выбрал профессию повар кондитер сочинение

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Моя профессия мое будущее: технолог общественного питания». Также Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте.

Специальность «Технология продукции общественного питания» связана с общепитом. Технолог в этой сфере – это специалист, занимающийся созданием, изготовлением, реализацией кулинарной и кондитерской продукции, контролирующий ее качество. В его непосредственные обязанности входит:

1. Определение качества исходных продуктов.
2. Расчет их количества для приготовления готовых блюд в нужном объеме.
3. Разработка меню.
4. Контроль качества готовых блюд.
5. Распределение процессов между поварами.
6. Контроль за соблюдением технологических процессов приготовления пищи.
7. Разработка рецептов новых блюд и составление технологических карт.
8. Использование новых видов сырья и расширение ассортимента.

Технолог общественного питания-моё будущее

Сфера общественного питания меняется быстро: появляются новые тренды, открываются концептуальные заведения японской, китайской, тайской, итальянской кухни.

Перемены затрагивают и ее форматы – наряду с традиционными столовыми, кафе и ресторанами успешно работают фаст-фуды, кофейни, бистро, стейк-хаусы, пирожковые, кондитерские, суши-бары, пиццерии, авто-бары.

Все перечисленные заведения нуждаются в квалифицированных кадрах. Программа подготовки по специальности «Технология продукции общественного питания» в колледжах и техникумах учитывает веяния рынка и потребности будущих работодателей.

Выпускники этой специальности сами решают, кем работать. Вакансии предлагают следующие заведения общественного питания:

• рестораны, кафе, столовые;
• бары и пабы;
• пекарни;
• мясоперерабатывающие заводы;
• консервные заводы;
• рыбные производства;
• кондитерские;
• молочные комбинаты;
• предприятия, выпускающие полуфабрикаты;
• гостиничные комплексы.

Работа с продуктами требует от сотрудника следующих индивидуальных качеств:

1. Развитых вкусовых и обонятельных рецепторов, чтобы различить любые оттенки вкусов и запахов.
2. Зрительной чувствительности и правильного цветовосприятия.
3. Хорошей памяти.
4. Высокой тактильной чувствительности, чтобы различить продукты с закрытыми глазами по структуре и консистенции.
5. Умения анализировать и прогнозировать результат.
6. Образного мышления и креативности.
7. Эстетического вкуса.
8. Аккуратности, стрессоустойчивости, умения контактировать с разными людьми.
9. Организаторских способностей и личных качеств.
10. Чистоплотности и порядочности.
11. Адекватного восприятия критики.
12. Готовности работать над ошибками, исправлять их и воспринимать мелкие неурядицы с юмором.

Специальность «Технология продукции и организация общественного питания» есть в 89 вузах России, не считая средних профессиональных учреждений. Вот некоторые:

• Кировский кооперативный техникум;
• Магнитогорский государственный технический университет;
• Белгородский государственный аграрный университет;
• Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого;
• Дальневосточный федеральный университет;
• Московский госуниверситет технологий и управления им. Разумовского;
• Колледж кулинарного мастерства в Санкт-Петербурге;
• Уфимский колледж отраслевых технологий;
• Красноярский технологический техникум пищевой промышленности и другие.

Своими истоками профессия технолог общественного питания уходит в давние времена. Во время проведения раскопок археологам удалось найти подтверждение тому, что рецепты различных блюд разрабатывали еще на территории Древней Греции, Китая, Вавилона и Египта. При этом детально описывали процесс приготовления еды с указанием необходимых ингредиентов, включая специи.

При дворах монархов была предусмотрена должность дегустатора, в обязанности которого входило изучение вкусовых качеств каждого блюда перед подачей знатным особам и членам их семьи. Услуги таких людей хорошо оплачивались.

Вместе с тем, профессия была связана с риском для жизни. Нередко недоброжелатели подсыпали яд в блюда, которые должен был съесть король или кто-либо из его приближенных. В таком случае весь удар принимал на себя дегустатор.

От того, насколько безукоризненно специалист справляется со своими обязанностями напрямую зависят не только качество и вкусовые особенности еды, но и престиж заведения, сотрудником которого он является.

Профессия технолог общественного питания наделена множеством достоинств, но также не лишена недостатков. Положительными сторонами выступают: востребованность, хороший доход, уважение со стороны коллег, руководства и посетителей заведения.

В перечень минусов стоит включить следующие позиции:

• работа в условии резкой смены температурного режима,
• необходимость длительное время проводить на ногах (чревато развитием варикоза, артрита или ревматизма),
• нередко наблюдается трансформация вкуса или проявление аллергической реакции на определенные продукты.

Основными обязанностями технолога являются:

• организация производства (оптимальное расположение оборудования и инструктаж относительно его эксплуатации);
• разработка меню и технологических карт заявленных в нем блюд;
• проверка нормы выхода готовых блюд;
• совершенствование рабочего процесса путем внедрения передовых технологий;
• несение ответственности за состояние кухонного оборудования;
• участие в переаттестации производственных кадров;
• контроль над выполнением поставок требуемого сырья, рабочего инструментария и пр.

Профессия- Технолог общественного питания

Технолог общественного питания ― это сотрудник, в услугах которого испытывают острую потребность рестораны, кафе, бары, пекарни, мясоперерабатывающие и молочные комбинаты, кондитерские фабрики и пр.

Профессия предусматривает несколько направлений построения успешной карьеры. Со временем благодаря продуктивной деятельности технолог вправе претендовать на должность старшего технолога, начальника производства и даже директора ресторана. При этом возникает потребность в получении дополнительного образования.

• По алфавиту
• По дате

• Тяжелая промышленность
• Легкая промышленность
• Пищевая промышленность
• Инженерные профессии
• Профессии в науке
• Юриспруденция
• Государственная служба
• Финансы и бухгалтерия
• Менеджмент
• Средства массовой информации
• Строительство
• Транспортная сфера
• Торговля (коммерция)
• Маркетинг и реклама
• Искусство
• Медицина/Ветеринария
• Спорт и красота
• IT — профессии
• Туризм, сервис
• Делопроизводство, АХО

• Тема: «Моя будущая профессия».
• Отрасль данной профессии может быть разной, в зависимости от выбора самого техника-технолога.
• Глава I «Характеристика отрасли профессии технолога общественного питания».
• Глава III «Требования к профессиональной подготовке».
• Государственное профессиональное образовательное учреждение.
• Сыктывкар 2014 г.
• В их числе — рестораны, бары, кафе, столовые, закусочные и т. п.
• Отличается повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией отдыха посетителей.
• Рабочие помещения баров не предусматривают приготовление блюд, а также мытьё жирной посуды.
• Способ реализации — через барную стойку.

• Пресс-центр
  • Новости
  • Поздравления
  • Спорт
  • Профессионально-техническое образование
• Сведения об образовательной организации
• Преподавателю
• Студенту
• Абитуриенту
• Видеоролики
• Центр содействия занятости обучающихся и трудоустройство выпускников​
• Наши партнёры
• Противодействие торроризму
• Независимая оценка качества образования
• Знамя Победы
• История образовательной организации в истории Калининградской области.

Сочинение на тему почему я выбрал профессию технолог общественного питания

238750
Калининградская область
г.Советск

ул. Пушкина, 24
(отделение сервиса),
тел. (40161) 3-24-86;

ул. Герцена, 5
(технологическое отделение),
директор, учебный отдел,
тел. (40161) 3-50-58, 3-50-21;

ул. Больничная, 10
(техническое отделение),
тел. (40161) 3-50-80, 3-57-39.

Что конкретно делает технолог пищевого производства? Прежде чем рассказать подробнее об обязанностях и профессиональных задачах таких специалистов, давайте дадим определение:

Технолог пищевого производства — это специалист, который несёт ответственность за процесс производства пищевых продуктов и следит за соблюдением технологии.

Такой специалист оценивает не только готовый результат. Его задача удостовериться, что все этапы пищевого производства соответствуют утверждённой инструкции и технологическим нормам: от получения сырья до финальной упаковки продукта.

Один специалист не может разбираться во всех нюансах пищевого производства. Поэтому на старших курсах колледжа или университета технологи должны сделать выбор и определиться со специализацией. У них есть следующие варианты:

• мясная и молочная промышленность;
• макаронное и кондитерское производство;
• виноделие и бродильные технологии;
• консервное производство;
• рыбная промышленность;
• детское питание.

Технологи пищевого производства не только следят за качеством продукции, но и влияют на него. Как? Они разрабатывают и внедряют эффективные технологии, которые повышают конкурентоспособность российских продуктов.

Востребованность технолога пищевого производства в Российской Федерации очень высокая. Это легко объяснить. По всей стране выпускают много пищевой продукции, качество которой необходимо контролировать. Поэтому такие специалисты нужны.

Однако спрос распределяется неравномерно. В больших городах, где есть крупные промышленные предприятия и учреждения, технологи пищевого производства быстро находят работу и даже могут сделать профессиональную карьеру.

Иначе обстоят дела с маленькими городами и посёлками. Там практически нет рабочих мест или же они все заняты. Это связано со слабым развитием пищевой промышленности, а следовательно, и с отсутствием масштабных заводов, которые могут нуждаться в такого рода специалистах.

Кстати! Для наших читателей сейчас действует скидка 10% на любой вид работы.

У технологов пищевого производства есть карьерные перспективы, к которым можно стремиться. Определённый порядок должностей по степени роста выглядит следующим образом:

• младший технолог или контролёр качества;
• технолог;
• старший технолог;
• главный технолог;
• начальник производства.

Что необходимо для карьерного роста? Наработать стаж, знать технологические процессы, делать лабораторные исследования, уметь работать с отчётной документацией и участвовать в общественных мероприятиях.

Технологи пищевого производства популярны и востребованы в производственных организациях различных форм:

• мясокомбинаты;
• молокоперерабатывающие заводы;
• кондитерские фабрики;
• хлебокомбинаты;
• хлебопекарни;
• макаронные заводы;
• консервные предприятия;
• винные заводы;
• сахарные заводы;
• рыбоперерабатывающие предприятия;
• заводы по производству пищевых добавок;
• промышленные лаборатории;
• большие рестораны;
• производственные столовые.

Стоит помнить, что у данной специальности есть противопоказания. Технологом пищевой промышленности не могут работать люди, страдающие аллергиями, нервными отклонениями и гормональными расстройствами.

Образование технолога пищевого производства можно получить как после 9, так и после 11 классов общеобразовательной школы. На территории РФ представлено большое количество профильных колледжей и университетов, которые принимают учащихся. Давайте рассмотрим, в каких учебных заведениях есть профильные образовательные программы для технологов пищевого производства.

Если вы поступаете после 9 класса, то список вступительных экзаменов следующий:

• два обязательных экзаменов ГИА;
• любые два экзамена по выбору.

Если вы решили подавать документы после 11 класса, то нужно уточнять список необходимых предметов в выбранном вузе. Но, как правило, среди обязательных дисциплин следующие:

• химия;
• русский;
• математика.

Работа технолога общественного питания является первичной в процессе приготовления пищи и определяет качество еды в общепите, ее безопасность и вкусовые качества. Технолог, зная технологию производства продуктов питания, рецептуру блюд, закладку продуктов, технику безопасности приготовления пищи, содействует тому, что сырье превращается в высококлассный продукт. От его добросовестности в определении качества исходных продуктов, соблюдения полноценной нормы их закладки зависит качество приготовленной еды, и, соответственно, престиж ресторана или столовой.

Наименование профессии

• прием сырья и его переработка (отбор сырья по ГОСТу, проверка его качества, взвешивание и отмеривание, просеивание, очистка, переборка, мытье, дробление, процеживание, протирание, смешивание различных видов сырья и т.д.);
• подготовка полуфабрикатов;
• хранение продуктов;
• приготовление холодных закусок;
• приготовление горячих блюд;
• приготовление мучной выпечки;
• оформление блюд перед подачей их на стол;
• приготовление и оформление блюд по заказам для торжественных мероприятий;
• разработка новых технологий приготовления пищи, обработки сырья, приготовления блюд и кулинарных изделий.

• нечистоплотность;
• неряшливость;
• невнимательность;
• чрезмерная медлительность;
• медицинские противопоказания (кожные заболевания, венерические болезни, хронические заболевания легких, снижение остроты зрения, эпилепсия).

• предприятия общественного питания (рестораны, кафе, столовые, буфеты, чайные, закусочные);
• медицинские учреждения (больницы, санатории, оздоровительные лагеря);
• образовательные учреждения (школы, детские сады, институты, колледжи, техникумы, училища);
• фабрики-заготовочные, фабрики-кухни, комбинаты полуфабрикатов;
• магазины-кулинарии.

Работа технолога общественного питания заключается не только в работе с продуктами. Деятельность технолога гораздо шире и ответственнее.

Технолог:

• организует производство (размещает оборудование, обучает правилам пользования);
• составляет меню;
• распределяет обязанности между поварами и контролирует их работу;
• проверяет нормы выхода блюд продукции;
• внедряет прогрессивные технологии в производство продукции;
• отвечает за исправность кухонного оборудования и качество готовой пищи;
• разрабатывает новые рецептуры, оформляя соответствующие нормативные документы;
• изучает новые тенденции на рынке общепита и координирует работу в соответствии с ними;
• предлагает новый ассортимент блюд с целью повышения спроса;
• контролирует соблюдение санитарных норм;
• составляет технологические карты новых блюд (расчет количества продуктов, калорийности и т.д.);
• осуществляет своевременное снабжение производства сырьем, инструментами, инвентарем и т.д.;
• принимает участие в переподготовке и повышении квалификации производственных кадров с учетом требований современности.

Работа технолога общественного питания заключается не только в работе с продуктами. Деятельность технолога гораздо шире и ответственнее.

Технолог:

• организует производство (размещает оборудование, обучает правилам пользования);
• составляет меню;
• распределяет обязанности между поварами и контролирует их работу;
• проверяет нормы выхода блюд продукции;
• внедряет прогрессивные технологии в производство продукции;
• отвечает за исправность кухонного оборудования и качество готовой пищи;
• разрабатывает новые рецептуры, оформляя соответствующие нормативные документы;
• изучает новые тенденции на рынке общепита и координирует работу в соответствии с ними;
• предлагает новый ассортимент блюд с целью повышения спроса;
• контролирует соблюдение санитарных норм;
• составляет технологические карты новых блюд (расчет количества продуктов, калорийности и т.д.);
• осуществляет своевременное снабжение производства сырьем, инструментами, инвентарем и т.д.;
• принимает участие в переподготовке и повышении квалификации производственных кадров с учетом требований современности.

• высокая чувствительность к оттенкам запахов и вкусов
• правильное цветоразличение
• хороший объемный и линейный глазомер
• тактильная чувствительность
• хорошая память (кратковременная, долговременная, зрительная)
• высокий уровень распределения и переключения внимания
• чистоплотность
• эмоциональная устойчивость
• творческие способности
• эстетический вкус
• аккуратность
• требовательность
• коммуникабельность
• организаторские способности
• ответственность
• физическая выносливость
• честность, порядочность

Курсы технологов-калькуляторов общественного питания также дают право на работу в должности технолога общепита и позволяют освоить самые современные технологии приготовления пищи (низкокалорийной, диетической, кухни народов мира и т.п.).

МАЭО (Международная Академия Экспертизы и Оценки) (дистанционно, без отрыва от работы)

На этом курсе можно получить профессию техника-технолога по продукции общественного питания за 3 месяца и 10 000 руб — Одна из самых доступных цен в России; — Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца; — Обучение в полностью дистанционном формате; — Сертификат соответствия профстандарту стоимостью 10 000 руб. в подарок!; — Крупнейшее образовательное учреждение дополнительного проф. образования в России.

Высшая школа поварского искусства

Высшая школа поварского искусства проводит курс: «Технолог-калькулятор общественного питания». Программа курса: 1. Введение в профессию (Должностные обязанности технолога-калькулятора; понятие технологии и технологических процессов в общественном питании; санитарные требования к хранению и кулинарной обработке продуктов; расчет сезонных отходов, виды разморозки; практические занятия в программе Store House). 2. Работа с документами (правильность оформления документов; акты списания; акты порчи; инвентаризационные ведомости; практические занятия в программе Store House). 3 Работа со сборником рецептур (технологические карты; калькуляционные карты; акты проработки; работа с таблицами; расчет сырья на полуфабрикаты и готовые блюда; потери при тепловой обработке, минимизация расходов).

• Московском кооперативном техникуме МСПК имени Г.Н. Альтшуля, Московская область, г. Мытищи. Факультет: Легкой и пищевой промышленности. Кафедра: Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров. Специальность: Технология продукции общественного питания
• Торгово-технологическом колледже. Республика Татарстан, г. Набережные Челны

Работа технолога общественного питания заключается не только в работе с продуктами. Деятельность технолога гораздо шире и ответственнее.

Технолог:

• организует производство (размещает оборудование, обучает правилам пользования);
• составляет меню;
• распределяет обязанности между поварами и контролирует их работу;
• проверяет нормы выхода блюд продукции;
• внедряет прогрессивные технологии в производство продукции;
• отвечает за исправность кухонного оборудования и качество готовой пищи;
• разрабатывает новые рецептуры, оформляя соответствующие нормативные документы;
• изучает новые тенденции на рынке общепита и координирует работу в соответствии с ними;
• предлагает новый ассортимент блюд с целью повышения спроса;
• контролирует соблюдение санитарных норм;
• составляет технологические карты новых блюд (расчет количества продуктов, калорийности и т.д.);
• осуществляет своевременное снабжение производства сырьем, инструментами, инвентарем и т.д.;
• принимает участие в переподготовке и повышении квалификации производственных кадров с учетом требований современности.

Профессия «технолог общественного питания» относится к основному типу «Человек – Природа» (поскольку данная профессия предполагает работу с различными видами органического сырья) и «Человек – Знак» (поскольку данная профессия связана с разработкой новых рецептов и с оформлением соответствующих нормативных документов). Дополнительным типом профессии является «Человек – Человек», поскольку она связана с обучением сотрудников предприятия общественного питания, а также в некоторой степени, общением с людьми (клиентами, поставщиками и пр.). Данная профессия относится к эвристическому классу, т.к. связана с разработкой новых рецептур.

Любое предприятие общественного питания – это своего рода конвейер, сложный механизм, в котором от исправности всех, даже самых маленьких деталей, одного единственного винтика зависит конечный результат. Технолог – прежде всего, руководитель, который умеет контролировать каждый «винтик» большого механизма; это мастер, умеющий не только готовить сложные и необыкновенно вкусные блюда, но и способный научить работников быстро и качественно выполнять свои обязанности, контролировать слаженность работы.

Деятельность технолога представляет собой работу в сфере общественного питания и охватывает круг обязанностей в области оформления необходимой документации учёта материальных ценностей, оборудования, сырья, готовой продукции, а также составления рецептов новых блюд и технологических карт. Технолог общественного питания определяет качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд. Составляет различные виды меню. Распределяет обязанности между поварами и контролирует их работу. Отвечает за исправность оборудования и качество готовых блюд. Содействует внедрению прогрессивных технологических процессов и производства продукции и совершенствованию организации обслуживания населения. Разрабатывает программы по обеспечению повышения качества услуг питания. Осуществляет разработку и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов. Готовит предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья. Осуществляет оперативный контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи. Технолог принимает участие в подготовке, переподготовке и повышению квалификации производственных кадров с учётом требований рыночной экономики. Исследует факторы, имеющие значение для успешной реализации оказываемых услуг, спроса, причины его повышения и снижения, дифференциацию от покупательской способности населения. Содействует сбалансированному развитию сферы услуг общественного питания, готовит предложения по выбору и изменению направлений развития ассортимента, производственно-хозяйственной и предпринимательской деятельности. Изучает рынок аналогичных услуг и тенденции его развития.

технологию производимой продукции и оказываемых услуг; организацию производства продукции питания для различных категорий потребителей; организацию процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции; организацию процесса приготовления и приготовление сложной холодной и горячей кулинарной продукции; организацию процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий; организацию процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов; этику делового общения, ценовую политику и ценообразование, нормы и правила охраны труда, технику безопасности и противопожарную защиту, формы учетных документов и порядок составления документов.

организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития; использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности; работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации; ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности; разрабатывать рецепты новых блюд и составлять технологические карты.

Презентация «Моя профессия — моя будущее»

Работа технолога в отрасли пищевой промышленности является исходной в производственном процессе приготовления пищи. Требует развитых обоняния, вкуса и глазомера, хороших организаторских навыков, творческой инициативы. Обязанности технолога:

1. Определяет качество исходных продуктов.
2. Вычисляет их количество для приготовления готовых блюд.
3. Составляет меню.
4. Снабжает работников сырьем, кухонным инвентарем, одеждой и т.п.
5. Распределяет обязанности между работниками кухни.
6. Ответственен за выбор, рациональное размещение, работоспособность оборудования и обучает его использованию.
7. Ответственен за безопасность готовых блюд.
8. Контролирует соблюдение норм санитарии, выхода и качества блюд.
9. Исследует тренды на рынке общепита и в соответствии с ними разрабатывает новые конкурентоспособные технологию и рецепты.
10. Вносит изменения в ассортимент продукции для повышения спроса.
11. Составляет технологические карты новинок продукции (расчет количества и состава ингредиентов, калорийности и т.д.).
12. Участвует в спецоценке условий труда и переподготовке кадров.

Время чтения: 5 минут(ы) Многие слышали о такой специальности, как технолог общепита. Общеизвестно, что технологи бывают на промышленном производстве. Казалось бы, зачем они нужны в кафе, ресторанах? Поэтому у людей (а особенно у школьников, выбирающих будущую профессию) возникает вопрос: технолог общественного питания – что это за профессия? Если говорить в двух словах, то это специалист, который следит за приготовлением блюд в заведениях общепита в строгом соответствии с рецептурой и выполняет ряд других функций.

Технолог общепита – это специалист, который следит за соблюдением рецептуры при приготовлении блюд в кафе, ресторанах и других учреждениях общественного питания, определяет качество и пригодность продуктов питания, которые используются в качестве ингредиентов для различных блюд, а также контролирует соблюдение условий их хранения. В сущности, как и технолог на промышленном предприятии, представитель профессии тоже обеспечивает точное соблюдение правил организации производственного процесса, только в заведении общепита.

Несмотря на то, что термин «технология» появился только в конце XVIII века в результате промышленной революции, профессия технолог общественного питания существует уже достаточно давно – ее корни уходят в античность. Так, в Древней Греции были весьма популярны симпосии – совместные пиры. На них подавали самые разнообразные блюда, приготовление которых нередко требовало строгого соблюдения рецептуры. Однако по-настоящему развилась кулинария только спустя несколько сотен лет в Древнем Риме. Хотя она и испытала сильное влияние на греческой, все же она превзошла ее по разнообразию. Из каждой разновидности продукта римские кулинары приготовляли десятки блюд. Со временем в Риме стали появляться книги, в которые записывали рецепты. По сути, они представляли собой первое описание технологии приготовления блюд. Такие книги были довольно дороги, поэтому позволить их себе могли только состоятельные римские граждане.

В современном виде профессия окончательно оформилась в начале ХХ века. Тогда власти большинства государств провели стандартизацию правил приготовления пищи во избежание отравления потребителей, а также для повышения ее качества. Также появились общепризнанные, единообразные рецепты, которым тоже старались следовать.

• Груз ответственности. Технолог отвечает за результат работы пищевого цеха или участка организации в целом. Чтобы справиться с непростыми задачами контроля работы персонала (обеспечения работоспособности оборудования, выполнения требований техники безопасности, соблюдения технологии и качества и прочими), мало багажа знаний, приобретенного на студенческой скамье. Нужно обладать организаторскими способностями, скрупулезностью при регулярном осуществлении обходов и проверок, изучении изменений в стандартах и другой необходимой нормативной базы, тщательно заполнять документы. Важно иметь крепкие нервы и проявлять настойчивость, чтобы объяснять свою позицию, давать указания каждому работнику и добиваться правильного выполнения задач.
• Вредные условия. Необходимо работать при колебаниях значений температур: бывать на кухне, складе, в кабинетах, т.е. в прохладных и жарких помещениях. Приходится часами стоять и ходить. Специфика труда может привести к развитию артрита, ревматизма, варикоза.
• Напряженная работа. Необходимо в течение всей рабочей смены концентрироваться на производственных операциях. Особенно трудно это ночью, когда организм требует расслабления. Не каждый может приспособиться к такому ритму работы, что следует учитывать при выборе профессии.
• Эмоциональные нагрузки. Возникают из-за частых проверок надзорных организаций: СЭС, сертифицирующих и иных органов.
• Аллергия. Возможны возникновение или рецидивы проявления аллергических реакций на те или иные продукты.
• Трансформация вкуса. В процессе работы может измениться восприятие вкуса некоторых продуктов.

Технолог пищевого производства: обязанности, зарплата, где учиться

• Рабочая программа по английскому языку (9 класс)

• Техника создания графических изображений

• Методическая разработка «Моя будущая профессия «Механик»»

• Классный час на тему «Почему я выбрал профессию повар-кондитер?»

• Значимость математики в обучении школьников (статья)

• Английский язык
• Астрономия
• Алгебра
• Биология
• География
• Геометрия
• Информатика
• История
• Литература
• Математика
• Медицина
• Музыка
• МХК
• ОБЖ
• Обществознание
• Окружающий мир
• Педагогика
• Немецкий язык
• Французский язык
• Русский язык
• Технология
• Физика
• Философия
• Химия
• Экология
• Экономика
• Детские презентации
• Шаблоны, фоны презентаций
• Разное
• Образование
• Искусство
• Юриспруденция
• Маркетинг
• Менеджмент
• Страхование
• Логистика

• Английский язык
• Астрономия
• Алгебра
• Биология
• География
• Геометрия
• Информатика
• История
• Литература
• Математика
• Медицина
• Музыка
• МХК
• ОБЖ
• Обществознание
• Окружающий мир
• Педагогика
• Немецкий язык
• Французский язык
• Русский язык
• Технология
• Физика
• Философия
• Химия
• Экология
• Экономика
• Детские презентации
• Шаблоны, фоны презентаций
• Разное
• Образование
• Искусство
• Юриспруденция
• Маркетинг
• Менеджмент
• Страхование
• Логистика

В мире существует множество различных профессий и работ, каждая из них хороша по-своему уникальна. При выборе профессии человек руководствуется различными факторами. Как правило, человек выбирает ту профессию, в которой она вероятнее всего достигнет успеха.

В то же время в последнее время очень часто выбирают что-то такое, где платят больше денег – экономист, юрист и т. п. Таких способов выбора профессии на самом деле очень много, так что выбрать есть из чего. Я же знаю еще один универсальный способ подобрать для себя профессию – это

Профессия повара никогда не станет невостребованной. Ответ на вопрос почему, в самом деле, очень проста и тривиальна. Потому что люди всегда будут хотеть есть.

Все мы едим каждый день по три раза, а то и чаще. И каждый раз мы хотим, чтобы эта еда была действительно вкусной и радовала наши вкусовые рецепторы. И пусть для голодного человека даже простейшая стряпня очень вкусная, все равно люди соревнуются в том, кто лучше приготовит и кто сможет порадовать самого себя, своих гостей или даже посторонних людей вкусной едой. Примечателен тот факт,

Если еда действительно вкусная, человек, имеющий хоть какие-то средства, будет употреблять ее при первой же возможности. Процесс принятия пищи является одним из наиболее приятных для человека, а потому она готова будет тратиться на него всегда.

Именно по причине всего вышеперечисленного я и выбрал в качестве своей профессии профессию повара. Повар – это человек, который умеет готовить еду быстро, в больших количествах и с оптимальным использованием продуктов. Хороший повар никогда не пропадет. Скорее всего, он сможет прокормить себя, поскольку он знает, как это можно сделать. Кроме того, рестораны существовали всегда, во все времена, там всегда работали повара, а те из них, кто готовит действительно вкусно, могут в полной мере реализоваться профессионально, добиться настоящего успеха и заработать много денег.

Большой плюс профессии повара в том, что он может достичь успеха в своей профессии исключительно благодаря своим профессиональным качествам. Неважно, какой у повара характер – он может склочными, злым или неприятным, но если он очень вкусно готовит, любой ресторан примет его в свой штат с распростертыми объятиями.

Моя будущая профессия – повар. Я хочу не только много зарабатывать, но и радовать людей, которые меня окружают. Я знаю, что по-настоящему порадовать людей можно при приготовлении пищи.

Люди, которые пробуют действительно вкусные блюда, очень благодарны повару за его труды и всегда рады ему отблагодарить.

Похожие записи:

Сочинение «МОЯ БУДУЩАЯ ПРОФЕССИЯ»

(для средних и старших школьников)

Цели: Побуждение интереса к изучению профессии, выявление интересов воспитанников к различным профессиям, выяснение соответствия желаний и уровня индивидуального развития ребенка, представления о труде, трудовых операциях, важности профессии в обществе. Формирование умений грамотного изложения мыслей.
ХОД ЗАНЯТИЯ:
Воспитатель: Профессий в нашем обществе необозримо много. Поэтому сделать правильный выбор и найти свое призвание молодому человеку достаточно трудно. И той силой, с помощью которой можно преодолеть эту трудность, является осведомленность, информированность человека. Полезная информация о мире профессий, о правилах выбора профессии, о путях профессионального образования – вот что нужно при обдумывании будущего профессионального пути. Я хотела бы, чтобы вы попытались обдумать вопрос профессионального выбора. Сегодня мы составим план сочинения «Моя будущая профессия», а вы через некоторое время, пытаясь найти ответы на вопросы плана, напишите мне свой рассказ о будущей профессии.
Запись плана подготовки к сочинению.
План
1. Уточни, какую профессию ты собираешься избрать, предварительно посоветовавшись с воспитателями, врачом.
2. По возможности побеседуй с представителями данной профессии и выясни у них следующие вопросы:
– Где получили эту профессию?
– В чем заключается работа?
– Продолжительность рабочего дня и времени работы, оплата труда.
– Где еще можно работать, имея такую профессию?
– Какова потребность предприятия в специалистах этой профессии?
– Какими качествами характера нужно обладать для успешной реализации себя в труде?
– Возможен ли профессиональный рост и дальнейшее повышение квалификации?
3. Побывай на месте работы у этих специалистов (если возможно, то ознакомься с характером труда, инструментом и др.).
4. Узнай название и адрес учебного заведения, где готовят специалистов этой профессии. Где еще находятся подобные учебные заведения?
5. Побеседуй или установи письменную связь с обучающимися в учебном заведении и выясни следующее:
– продолжительность обучения,
– основные изучаемые предметы,
– каких еще специалистов готовит учебное заведение.
В конце работы по блоку «Много профессий важных и нужных», когда прошла организованная деятельность по изучению профессий, когда проработан план подготовки к сочинению, ребята собираются вновь для написания сочинения.
Воспитатель: Вами проделана большая работа по изучению профессии. Я хочу, чтобы сейчас вы на листе бумаги изложили свои мысли о своем будущем труде. Сейчас я попрошу вас записать план сочинения «Моя будущая профессия».
План
1. Кто я? Что я «могу»? (Мои способности, черты характера.)
2. Что я «хочу»? (Мои жизненные интересы, какую профессию желаю получить и почему.)
3. Что «надо»? (В каких кадрах нуждается город, нужна ли ваша профессия обществу.)
4. Шаг навстречу профессии. (Что нужно сделать для получения профессии, как работать над собой, над повышением уровня знаний, где можно получить профессию.)
Для учащихся профессиональных учебных заведений, которые определились уже в профессиональном выборе, предлагается следующий план сочинения на тему «Мое будущее рабочее место».
План
1. В каком учреждении я буду работать и по какой специальности?
2. Каким будет мое рабочее место, орудия труда?
3. Какие люди, коллектив будет окружать меня, как я буду общаться с сослуживцами?
4. Каким будет мое материальное положение и из чего оно будет складываться?
5. Как я буду идти по профессиональной лестнице? Буду ли стремиться к повышению квалификации, если да, то почему?
6. Каким будет мое отношение к труду?
После написания сочинения необходимо его проанализировать:
1. Определить профессиональные интересы детей, какие они выбирают профессии.
2. По каким типам профессий распределились их интересы? (Человек – человек, человек – техника, человек – знак, человек – художественный образ, человек – природа.)
3. Есть ли аргументированное обоснование выбора профессии? (Учет оценки своих способностей и интересов, связь их с выбранной профессией, на что они опираются при выборе профессии.)
4. Представлены ли знания о предмете, действиях, орудиях труда, значении профессии в жизни общества? (Описание профессии.)
5. Есть ли знания о получении профессионального образования? (Как и где получить профессию, построен ли план самообразования, самовоспитания.)
6. Сравнить текст сочинения с диагностическими материалами и профессиональной пригодностью ребенка.
Необходимо составить письменный анализ сочинений для более глубокого изучения проблем, которые возникли в ходе работы с материалами по тем или иным направлениям, для организации индивидуальной консультационной работы с воспитанниками.

МОЯ БУДУЩАЯ ПРОФЕССИЯ
Анализ сочинений

• В написании сочинения «Моя будущая профессия» участвовали 50 воспитанников.
• Организаторы сочинения ставили перед собой цели:
– побудить интерес к изучению профессии,
– выявить профессиональные интересы детей,
– определить уровень знаний детей о профессиях и их значении в жизни человека,
– сравнить результаты диагностики ребенка с его личными профессиональными планами,
– определить дальнейшие пули профориентационной работы.
• В ходе анализа сочинений выяснилось, что выбор профессий воспитанниками распределился следующим образом:
Педагогические — 10 человек (учитель нач. классов —4, воспитатель детского сада – 4 (из них 1 мальчик), учитель физкультуры – 1, учитель музыки – 1)
Водитель – 10 человек
Строитель – 2 (мальчик и девочка)
Продавец -3(1- директор магазина)
Повар – кондитер -3(1- пекарь)
Врач – 2
Бухгалтер – 2
Военный – 2 (из них 1 девочка)
Милиционер – 4 (из них 1 девочка)
Мастер народных промыслов – 3
Художник-оформитель – 1
Ветеринар – 2
Парикмахер – 1
Пожарный – 1
Домохозяйка- 1
Президент- 1
Не определились – 2

Распределение выборов по сферам деятельности:

Таким образом, распределение профессий по сферам показывает, что предпочтение воспитанники отдают сферам «Человек – человек» и «Человек — техника».
• Обоснование выбора профессии (оценка своих интересов и способностей и связь с выбранной профессией): аргументированное обоснование выбора – 23 человека.

Из сочинений наших детей:

«Я хочу выбрать профессию мастера народных промыслов, потому что я умею вырезать по дереву, рисовать. Мне это очень нравится. У меня хорошие изделия, я вырезал герб города с водолеем и Деда Мороза».
(Долгий Саша, 7 кл.)
«Мне хочется стать очень хорошим поваром, потому что я привык помогать поварам готовить еду для детей. У меня хорошо получается выпечка: оладьи, блины, булки. Повару нужна математика, чтобы правильно взвесить и положить продукты. Я математику люблю и получаю по ней 4 и 5».
(Художилов Иван, 5 кл.)
«Мне по душе профессия бухгалтера. Я много чего умею делать, а лучше всего занимаюсь алгеброй, физикой и химией. По этим предметам у меня хорошие оценки, и я очень люблю считать».
(Тагирова Аня, 8 кл.)
«Я хочу стать учителем начальных классов и рисования. Я выбираю эту профессию, потому что мне нравится общаться с маленькими детьми, когда я рисую, то забываю о всех неприятностях, которые меня окружают. Занятия в художественной школе помогут в дальнейшей работе, а еще я много могу делать своими руками, что тоже пригодится учителю».
(Агафонова Катя, 8 кл.)
«Я очень многим люблю заниматься, например, танцевать, петь, вязать, плести из бисера, шить. Но мне больше всего нравится танцевать, слушать музыку и под нее придумывать интересные движения, а также выступать на сцене. Поэтому я хочу стать хореографом. Но еще я очень люблю считать, продавать на ярмарке товары, это у меня хорошо получается, поэтому я бы сначала хотела получить профессию продавца-коммерсанта».
(Селивановская Света, 9 кл.)
Поверхностный выбор (не оценивают способности и умения в соответствии с выбранной профессией) – 27 человек. Они перечисляют те умения, которые получили в мастерских и кружках, но не связывают это с Дальнейшей реализацией в выбранной профессии. Небольшое количество Детей дают оценку своему познавательному уровню и не связывают необходимость успешности или углубленного изучения предмета с дальнейшим получением профессии.
• Знание и представление о видах труда, орудиях труда, действиях по избираемой профессии:
– реальные представления, описание действий и орудий труда дают 35 человек;
– не описывают будущую работу, а привлекает только поверхностная сторона – 15 человек.

Из сочинений наших детей:

«Учитель начальных классов — самый важный человек в школе. Он дает детям путевку в жизнь, с ним дети напишут свое первое слово. Только первый учитель научит тебя всему: жить, чувствовать и любить. Быть педагогом – это очень большой труд, потому что в этой профессии нужно иметь спокойствие, целеустремленность и просто душевную теплоту».
(Крюкова Оксана, 9 кл.)
«Я хочу стать следователем, потому что считаю, что это самая важная служба обществу. Следователь раскрывает преступление и спасает людей. Преступления нужно раскрывать, чтобы по заслугам наказать тех, кто их совершил».
(Гарманов Сергей, 6 кл.)
«Моя будущая профессия – юрист. Это человек, который защищает людей на суде, решает судьбу человека, совершившего преступление. Юрист знает законы и следит за тем, чтобы они исполнялись. Эта профессия, на мой взгляд, самая высокооплачиваемая. Получить ее мне будет очень трудно».
(Мельникова Ирина, 6 кл.)
«Я хочу быть водителем. Эта работа интересная, потому что можно увидеть много разных городов, возить людей. Шофер должен быть умным, внимательным и отзывчивым, хранить зрение. Чтобы стать водителем, сначала нужно получить права. Людям нравятся такие шоферы, которые ездят осторожно, небыстро».
(Колосов Женя, 4 кл.)
«Моя будущая профессия – строитель. Это очень нужная работа не только для меня и моей семьи, но и для всех людей. Если бы никто не строил домов, то люди жили бы на улице. Если я получу эту специальность, то сам построю дом, баню, хлев. Лучший строитель тот, который выполняет работу качественно и быстро».
(Корчажинский Саша, 8 кл.)
«Профессия продавца очень интересная. Продавец помогает людям выбрать нужный товар, общается с покупателями, советует им. Хороший продавец должен быть общительным, вежливым и спокойным, сдержанным».
(Хлынова Люба, 9 кл.)
• Знание о получении образования, в каком учебном заведении его можно получить:
– указывают учебное заведение – 19 человек,
– не указывают пути получения профессии – 31 человек.

Из сочинений наших детей:

«Что надо, чтобы стать шофером? Учиться в автотехникуме и получить категорию водителя и механика, можно пойти в ПЛ №44, там тебе дадут категории и водителя, и тракториста».
(Капустин Сергей, 7 кл.)
• Детские мечты очень разнообразны, но мы увидели, что круг детских интересов не очень большой, практически ребята не делают выборов сельскохозяйственных и рабочих профессий, не достаточно представляют роль профессии в жизни общества и в своей личной жизни, не строят профессиональных планов получения специальности в высших учебных заведениях. У некоторых из них возникают трудности в определении понятий профессия и занимаемая должность.

Задумайтесь над выдержками из этих сочинений :

«Я хочу быть домохозяйкой. Работать нужно в домашних условиях, не надо учиться и тратить нервы. А деньги можно брать у мамы или можно устроиться дворником или класть печки» (7 кл).
«Я хочу быть пожарным, на работе можно спать или уходить с работы домой. Ездить на пожарной машине – одно удовольствие!» (4 кл).
«Я хочу иметь профессию директора магазина, я буду сидеть на работе и подшивать бумаги» (5 кл.).
«Я, конечно, трудолюбивый мальчик, но люблю полениться, мне нравится вырезать на токарном станке, делать вазы. Я хочу получить профессию президента, потому что она очень ответственная» (7 кл.).
Среди ребят был объявлен конкурс на лучшее сочинение!
Поздравляем победителей!
1 место – Рашева Юлия (9 класс)
2 место – Крюкова Оксана, Селивановская Светлана (9 класс)
3 место – Художилов Иван (5 класс), Агафонова Екатерина (8 класс)
Сочинение «Моя будущая профессия» (автор Рашева Юля).

«Я учусь в девятом классе в средней школе №11. Мне 15 лет. Я учусь в школе последний год, и начинается такой важный период в жизни, как выбор своего профессионального пути. Надо постараться хорошо оценить свои способности и возможности. И ответить для себя на вопросы — что у меня лучше получается, к чему я стремлюсь? У меня много способностей, например, я могу: хорошо рисовать, петь, заниматься музыкой, фантазировать, еще у меня хорошая физическая подготовка, я люблю спорт. Я хочу в дальнейшем выбрать правильный жизненный путь, и мне очень трудно определиться, так как нравится очень многое. Поэтому сделать выбор профессии – сложно! Я хочу выбрать профессию парикмахера. У меня есть определенный опыт и навыки, я подстригаю в доме ребят. Но мне хочется больше узнать и продвигаться вперед в профессиональном мастерстве. Когда получишь одну профессию, то это не значит, что мир знаний закрыт для тебя. Можно получить и еще одно образование, это очень большой плюс в профессиональной карьере. Я хочу делать стрижки людям, хочу, чтобы все вокруг были красивые и привлекательные. Эта профессия нужна окружающим, потому что мода меняется, а всем хочется выглядеть стильно. Люди приходят в парикмахерскую и хотят сделать стрижку. Мастер должен оценить, какая кому подойдет прическа. Не всем женщинам идут длинные волосы, а деловым мужчинам лучше и удобнее с короткой стрижкой. Я думаю, что успешно реализую себя в профессии парикмахера, а если не получится, то стану художником или дрессировщиком животных. Все профессии нужны, и каждый человек должен выбрать такую профессию, с которой он справится и которая ему будет приносить радость».
• В результате анализа сочинений выявлены следующие противоречия:
– 50% написавших сочинение выбирают профессии высококвалифицированного характера из сферы «Человек – человек», которые требуют от работника высоких моральных и гражданских качеств, уровня знаний и коммуникативных навыков, но часть детей не обладает такими способностями, реально не оценивает свои возможности на будущее.
– Недостаточно представлены в сочинениях рабочие профессии, хотя по анализу трудоустройства выпускников большинство из них получает именно эти специальности.
– Преобладающее большинство детей имеют интерес к профессиям, но не умеют оценить свои индивидуальные особенности, возможности в соответствии с требованиями выбранной профессии.
– Практически большинство ребят видят перспективы обучения только в начальных и средних учреждениях профессионального образования, никто не строит своих профессиональных планов, связывая с ними и учебу в высшем учебном заведении, не знают путей получения и повышения квалификации. Хотя в современном обществе более значимы специалисты с высокими квалификационными характеристиками.
– Многие из воспитанников выбирают профессии, которые требуют большой ответственности, коммуникабельности, лидерских и организаторских навыков. Но некоторые из детей не только не проявляют их, но и не стремятся к их развитию, не строят планы самосовершенствования.
– У некоторых ребят идеализированный взгляд на профессию, представления благополучного утверждения в профессиональном плане. Но, как показывает опыт, многие из выпускников имеют трудности в трудоустройстве, и не все находят себя в выбранной профессии.
– Многие из воспитанников не оценивают состояния своего здоровья и не соотносят с будущей профессией. А это важное условие в выборе дальнейшего трудового пути.
Таким образом, проблемно-ориентированный анализ сочинений «Моя будущая профессия» показал, что у воспитанников есть интерес к профессиональному самоопределению и знания признаков профессиональной деятельности, но для реализации их мечты необходимо:
– научить их оценивать и соотносить свои способности с реальными условиями и строить планы самосовершенствования,
– развивать интеллектуальную сферу, гражданские качества, лидерские способности,
– учить строить перспективы профессионального роста.
Из сочинения Цветкова Михаила (студента 2 курса СХТ): «Я буду работать в ветеринарной лечебнице либо в какой-нибудь организации с неплохими условиями для труда. У меня будет много постоянных клиентов, которым буду оказывать помощь. Заработной платы будет хватать, так как не имею дурных привычек. Я буду гордиться работой и одновременно учиться компьютерному делу. Думаю, что мои коллеги будут мной довольны за профессионализм и контактность».
Практикум «КАРТА МИРА ПРОФЕССИЙ»

(для старших школьников)

Цели: познакомить воспитанников с классификацией профессий по предмету труда, орудиям труда, цели и условиям труда; учить строить формулу профессии, увлечь изучением профессиональной деятельности, формировать умения сопоставлять свои возможности и способности с выбранной профессией.
Подготовительная работа: Составить таблицы: «Карта профессий», «Требования профессии к человеку». Составить карточки с практическими заданиями.
ХОД ПРАКТИКУМА:
Воспитатель: Вопрос выбора профессии очень сложен. Для того чтобы вы были уверены в правильности выбора дальнейшего профессионального пути, нужно как можно раньше и подробнее изучить огромный мир профессий. Обо всем этом мы и поговорим на занятии, будем учиться строить формулы различных профессий, узнаем, какие личные профессиональные качества, орудия труда ценятся в той или иной профессии.
Давайте рассмотрим Карту профессий. При анализе любой профессии выделяют в качестве основных ее признаков предмет труда, орудия труда, цель, условия труда. По их условным обозначениям можно записать формулу профессии из нескольких букв. Эти буквы соответствуют профессии, ее классу, отделу и группе. Освоив систему, научившись применять ее, можно осознанно и правильно подойти к составлению формулы собственной профессии.

Карта профессий
Классификационный признак
Вид и характер труда
Предмет труда (типы профессий)
Т
Человек-техника
П
Человек – природа
Ч
Человек-человек
3
Человек- знаковая
система
X
Человек – художественный образ
Все профессии можно разделить в зависимости от особенностей предмета труда на пять типов:
1. Если главный, ведущий предмет труда – это растение, животные или микроорганизмы, то перед нами тип П.
2. Если главный, ведущий предмет труда – это технические системы, вещественные объекты, материалы, виды энергии, то перед нами тип Т.
3. Если главный, ведущий предмет труда – люди, группы, коллективы, общности людей, то перед нами тип Ч.
4. Если главный, ведущий предмет труда – условные знаки, цифры, коды, естественные или искусственные языки, то перед нами тип 3.
5. Если главный, ведущий предмет труда – художественные образы, условия их построения, го перед нами тип X.
По цели труда профессии делятся на группы:
Г
гностические профессии
Выраженная познавательная
активность. Наблюдательность (достаточно
большой объем внимания). Устойчивость
внимания. Высокая работоспособность,
малая утомляемость соответствующих
органов чувств. Твердость позиции.
Принципиальность в выводах.
Пр
преобразующие профессии
Склонность к практическому
влиянию на окружающую среду. Интерес к
процессу труда и его результату. Высокая
активность и работоспособность.
И
изыскательные профессии
Интерес к новому. Творческое
мышление и воображение, способность
легко отказываться от привычного хода
мыслей, искать новые варианты решений
проблем.
Давайте попробуем с использованием Карты профессий составить формулы профессий. Например: формула профессии токаря – Т Пр М б (по предмету труда эта профессия относится к типу «человек – техника», по цели труда – к классу преобразующих профессий, по средствам труда -к отделу профессий, где используются машины, по условиям труда – к группе специалистов, работающих в бытовых условиях).
Предлагаю вам разделиться по парам и выполнить ряд практических заданий:
1. Предлагаются карточки каждой паре. Пользуясь таблицей, определите, к какому типу профессий относится каждая из перечисленных специальностей:
– воспитатель детского сада, ветеринарный врач;
– фармацевт, маляр по художественной отделке;
– токарь, пожарный;
– фотограф, водитель;
– продавец, слесарь радиоаппаратуры. Обсуждение решений.
2. Определите, к какому классу профессий относится каждая из перечисленных специальностей:
– кулинар, автослесарь;
– модельер, агроном;
– следователь, парикмахер;
– учитель, инженер-программист;
– швея, мастер народных промыслов. Обсуждение решений.
3. Используя таблицу, распределите орудия труда по ее отделам (например, трактор – механизированные):
– лопата, телефон;
– лупа, весы;
– стиральная машина, рулетка;
– микрокалькулятор, автомобиль;
– зеркало, шприц. Обсуждение решений.
4. С помощью таблицы составьте формулу профессии:
– оператор электронно-вычислительных машин;
– водитель такси;
– учитель;
– бухгалтер;
– маляр-штукатур. Обсуждение решений.
5. Приведите примеры профессий, соответствующих формулам:
– П Пр Ф о,
– Т Пр Р б,
– З Г А б,
-Ч Г Ф м,
-Т И Ф б.
Предложения участников.
Воспитатель: Для того чтобы выбрать правильно свою будущую профессию, человек должен обладать конкретными качествами, отвечающими тем требованиям, которые предъявляет эта профессия к личности работающего. С этой целью давайте познакомимся со следующей таблицей:

Требования профессии к человеку
«Человек – техника»
Точность, определенность
действий работника. Высокая
исполнительская дисциплина,
аккуратность. Практическое мышление.
Техническая фантазия, способность
мысленно соединять и разъединять
технические объекты.
Воспитатель: Наше изучение Карты профессий будет продолжаться. Вместе с вами мы определим, к какой профессии вы имеете склонности и интересы. Сейчас я попрошу вас поработать с анкетой самооценки индивидуальных способностей (участники практикума работают с анкетой, подводятся итоги анкетирования). Попробуйте после практикума составить формулу той профессии, которую вы готовитесь выбрать, и соотнесите с теми требованиями, что диктует эта профессия. Тогда узнаете, подходит ли эта специальность вам. Если нет, не отчаивайтесь, у вас все впереди, можно составить планы своего самосовершенствования. А если вы не хотите добиться воплощения своей мечты, тогда пересмотрите отношение к профессии и составьте новую формулу по своим способностям. Но только упорным трудом можно добиться профессиональной карьеры и сделать свою жизнь полезной обществу и себе.
Экскурсия в Профессиональный лицей № 44

(для старших подростков)

Цели: Продолжить знакомство с учебными заведениями города, заинтересовать в выборе профессии, дать сведения о правилах приема и обучения в ПЛ №44.
ХОД ЗАНЯТИЯ:

1. Подготовка воспитанников к экскурсии.

Воспитатель: Мы продолжаем знакомство с учебными заведениями города. Сегодня мы посетим Профессиональный лицей № 44. Это одно из ведущих профессиональных учебных заведений города и области. Это единственный в городе лицей, который изменил свое название, а значит и систему подготовки учащихся к профессии в 1995 году. Я хотела бы вам дать историческую справку о лицеях, которые в России появились в XIX веке.
Историческая справка: название лицей пришло из Древней Греции, из Афин, где философы обучали своих воспитанников, ведя беседы с ними. Позже, в XVIII веке, лицеи распространились в Западной Европе как средние учебные заведения. В России идею создать лицей как высшее учебное заведение для всех сословий предложил М.М. Сперанский, государственный деятель начала XIX века, человек образованный и прогрессивный. То было время, когда передовая часть русского общества верила в возможность перемен в жизни страны. Для этого нужны были «новые люди», как считал Сперанский. Их они и стремились воспитать с помощью лицея, чтобы потом, заняв высшие государственные должности, бывшие лицеисты помогли преобразовать страну. Лицей был приравнен в правах к университету, и его выпускники были широко образованными и светскими людьми.
Сейчас лицей – это одно из учебных заведений начального профессионального звена, которое дает углубленные знания по тем или иным профессиям, из его стен выходят хорошо подготовленные молодые специалисты.
Цель нашей экскурсии – познакомиться с учебным заведением, с теми специальностями, которым обучают в лицее, правилами приема и условиями обучения.
После экскурсии мы подведем в доме итоги нашего посещения. Для этого три группы во время экскурсии будут выполнять задания, которые нужно будет отразить в рекламном щите:
– кратко оформить историю лицея и правила приема;
– нарисовать одну из мастерских, где учащиеся отрабатывают практические навыки;
– записать интервью о внеурочном времени студентов.

2. Экскурсия по учебному заведению.

– Вступительное слово экскурсовода, история лицея, правила поступления в лицей, права и обязанности учащихся лицея;
– знакомство с учебными кабинетами;
– экскурсия по мастерским;
– ознакомление с общежитием, правилами проживания;
– встреча с учащимися, разговор о занятости в неучебное время.

3. Подведение итогов экскурсии.

Воспитатель: Мы познакомились с профессиональным лицеем. Я попрошу каждую из групп оформить небольшой рекламный щит по своему направлению.
(Работают в течение 10 минут.)
Оформленный лист вывешивается в группе.
Предлагается ответить на предложенные вопросы, которые определят: внимательны ли были ребята на экскурсии, усвоили ли они полученную информацию, что их заинтересовало больше всего?
Инструкция:
Предложен вопрос и три варианта ответа, выбрать нужный, записать ответ на листе бумаги.
1. Лицей готовит специалистов:
А) плотник
Б) газоэлектросварщик
В) мастер народных промыслов
2. Срок обучения по специальности повар – бармен – официант:
А) 3 года
Б) 2 года
В) 4 года
3. По какой специальности набор в лицей проходит 1 раз в три года, будет этот набор и в 2002 году:
А) хозяйка усадьбы
Б) продавец
В) парикмахер
4. На какую специальность в лицей можно поступить только после 11 класса?
А) продавец
Б) мастер отделочных строительных работ
В) повар-бармен, экскурсовод со знанием иностранного языка
5. Для поступления в лицей этот документ один из обязательных:
А) медицинское заключение о пригодности к обучению по данной специальности
Б) дневник учащегося 9 класса
В) фотография 10×15
6. По профессии мастер отделочных строительных работ можно получить специальности:
А) штукатур, каменщик
Б) механик, крановщик
В) маляр, облицовщик.
Воспитатель: Многие из вас уже определились с выбором профессии, но, чтобы ее получить, нужно закончить профессиональное учебное заведение. В одном из них мы с вами побывали. Чем экскурсия вам была интересна? Что больше привлекло ваше внимание? Понятны ли вам правила приема в учебное заведение? Кто из вас хотел бы учиться в лицее и почему?

Характеристика
уровня развития способностей к
профессиональному определению
Высокий уровень
Средний уровень
Низкий уровень
Свободно ориентируется в мире
профессий, имеет четкие
профессиональные и личные планы,
способен объективно проанализировать
ситуацию и сделать правильные выводы.
Имеет высокую степень социальной
адаптированности, социальной
активности, автономности и
нравственности. Решения в любой
ситуации всегда принимает обоснованно и
самостоятельно. Умеет адекватно
оценивать свои возможности и
способности, соотнести их с выбором
профессии, проявляет
последовательность и
целеустремленность в достижении
намеченного. Способен выбрать средства
для реализации поставленных задач,
творчески подходит к их решению,
способен к самосовершенствованию. Имеет
навыки допрофессиональной подготовки
по выбранной специальности.
Неполные и односторонние
представления о мире профессий,
профессиональные планы не устойчивы. Не
всегда осознает свои возможности,
индивидуальные особенности, может
объективно оценить ситуацию. Имеет
среднюю степень социальной адаптированности,
социальной активности. Требует помощи
друзей и взрослых в принятии решения
профессионального выбора.
Умеет оценивать свои
способности и возможности, но всегда
соотносит их с построением
профессиональных планов. Может ставить
недостаточно обоснованные цели.
Способен к
самосовершенствованию, но испытывает
затруднения при решении новых проблем,
испытывает затруднения в выборе средств
для реализации поставленных задач.
Легко включается в деятельность,
доступную и привлекательную, когда
четко знает свою роль и место в работе.
Пробует себя в разных видах
допрофессиональной деятельности.
Имеет отрывочные и искаженные
знания о профессиях, плохо осознает свои
возможности и индивидуальные
особенности. Профессиональные планы
отсутствуют.
Имеет низкую степень
социальной адаптированности,
социальной активности, автономности,
нравственности. Избегает возможности
принимать решения по профессиональному
определению самостоятельно. Слабо
развиты допрофессиональные навыки. В
ситуации выбора действует так, как
большинство, или как легче и доступнее.
Легко меняет свои взгляды на
профессиональный выбор. Не способен
соотнести свои потребности с реальной
ситуацией, постоянно контролируется и
стимулируется педагогом.
Технический редактор В.А. Смирнова
Корректор Е.Н. Вадурина Компьютерная верстка А.Л. Малковой

Перед каждым школьником в жизни встает вопрос: «Как правильно выбрать будущую профессию?». Сейчас перед выпускниками открывается огромный выбор: множество самых интересных и нужных обществуспециальностей в различных отраслях жизни. Невольно многие теряются и медлят с принятием такого ответственного решения, и поэтому многие делают выбор лишь в последний год своей учебы в школе, и лишь некоторыеопределяются с будущей профессией в детстве и усердно готовятся к исполнению своего желания.
Конечно, при выборе профессии учитывается не столько ее полезность обществу (хотя это тоже главное), сколько личнаязаинтересованность в той или иной специальности. И поэтому, когда меня поставили перед выбором будущей профессии, я, конечно же, после продолжительных раздумий, решила стать юристом. Я сделала такой выбор в десятомклассе, и два своих последних года в школе готовилась к поступлению именно на юридический факультет.
Почему я выбрала эту специальность?
Во-первых, я считаю, что человек должен знать свои права иобязанности, законы своей страны. Ведь в любой момент мы можем столкнуться с ситуацией, в которой ущемляют наши права или права других людей. Очень важно суметь постоять за себя в такой момент. К сожалению, не всеспособны это сделать, ведь не каждый знает права и законы страны, в которой живет, а если и знает, то не умеет или не может грамотно ими воспользоваться. Вот почему людям необходимывысококвалифицированные специалисты с юридическим образованием. Может быть, в нашей стране действительно много юристов, но, хоть говорят, что Беларусь не нуждается в таком количестве молодых людей с юридическим образованием, однако,вопреки всему, народу по-прежнему нужны те юристы, кто действительно знает свое дело и способен применить свои знания на практике.
Во-вторых, я учитывала и собственные интересы. Мне было гораздо интереснейизучать в школе гуманитарные науки: обществоведение, географию, русский и иностранные языки, чем математику и физику. Это не значит,…

Окончив школу, человек должен сделать самый ответственный в своей жизни шаг – выбрать профессию. Профессия – это осознанно избранное русло, в которое ты будешь вкладывать много сил и времени. Очень важно, чтобы способности и черты характера соответствовали твоему виду деятельности.
Есть интересное высказывание: «Найди то, что тебе нравится делать, и всю жизнь не работай». Из него следует, что работа, профессия и призвание должны быть одним и тем же, в противном случае, ни одна из них не будет приносить ни радости, ни материального достатка.
Что я хочу от своей будущей профессии? Конечно, чтобы она была творческой и развивающей, чтобы в процессе работы я общался со многими интересными людьми и, возможно, ездил в другие города. Во-вторых, я должен обладать определенными знаниями и способностями, чтобы быть лучшим в выбранной профессии. В-третьих, то, что я буду делать, должно приносить пользу обществу, а не только мне. И, наконец, моя будущая профессия должна нравиться мне, чтобы я каждый день не просыпался с мыслью: «Опять на работу, когда же будет отпуск?!?»
Я понимаю, что в 17 лет сделать такой выбор очень сложно, поэтому сейчас можно только предполагать и строить планы. Мне очень нравится профессия архитектора, который разрабатывает проекты будущих зданий, создает сначала маленькие макеты, а затем переносит задумку в реальность. Безусловно, эта профессия требует большой базы знаний и умений, поэтому до своего первого сделанного проекта предстоит много учиться и пробовать.
Работа архитектора объединяет в себе и творчество, и рациональность, и знания, и постоянное развитие. Ведь если ты не будешь снова и снова учиться, узнавать новые методы строительства и другие тонкости профессии, можно надолго «застрять» в прошлом и остановиться на месте.
Еще одно очень важное преимущество этого вида деятельности – полезность и значимость для общества. Буквально своими руками повлиять на внешний вид города, в котором живешь, сделать свой двор, улицу, район такими, какими хотелось бы – все это может дать профессия архитектора. А что может быть лучше, чем дарить радость людям, которые впервые заходят в новое здание или квартиру? Я смогу делать здания удобными и практичными и, в то же время, красивыми и радующими глаз. Но до воплощения этих планов мне предстоит несколько лет учиться в институте, испортить горы бумаги для чертежей и килограммы картона для макетов.
Если же по каким-то причинам профессия архитектора так и останется для меня мечтой, я попробую себя в других сферах. Например, в экономике. От экономиста зависит успешная работа предприятия или всего города. Есть еще много разных интересных профессий, но, какая я бы работа ни была, начинать придется с самого начала, постигая все с самых мелочей. Главное – творчески подходить к поставленной задаче и смело идти к поставленной цели, не пугаясь проблем и препятствий. Тогда работа будет приносить радость, самоутверждение и хорошую зарплату.

Моя будущая профессия
Все мы с детства мечтаем кем стать: то космонавтом, то эстрадной звездой, то более просто – агрономом или бухгалтером. После окончания школы перед нами открывается множество дорог. Это и техникумы, и институты, и университеты. Да не простое дело – выбрать какую профессию из более чем двух тысяч существующих. Некоторые следует примеру родителей, другие же не могут решить и после окончания школы. Мне кажется, очень важно не изменить своей мечты, и тогда любая работа будет и легкой, и радостной.
Я свой выбор сделал уже давно. Я с детства мечтаю о профессии учителя. Мне кажется, что это самая гуманная в мире профессия. Учитель несет людям не только знания, он несет еще доброту и правду. Учитель, мне кажется, видит людей насквозь, Люди этой профессии оценивают сразу, кто чего стоит. Это потому, что они работают с людьми всю свою жизнь и могут по одному слову догадаться, кто стоит перед ними.
Учителя – очень принципиальные люди. Они должны жить так, как учат, открыто и честно, ведь на них смотрят все. Мы все получаем «путевку в жизнь» от них, И невозможно отделить специальность учителя от специальности воспитателя.
Мне кажется, невозможно говорить неправду, когда на тебя смотрят детские глаза. От учителя зависит очень многое в будущем их учеников. Они своим примером, своими принципами, своей жизнью показывают, как жить.
Но учитель – это не только ответственное, но и очень нервная работа, Сколько терпения и такта надо иметь, чтобы заставить юных непослушание слушать себя, чтобы в их головах отложилось представление о предмете!

Савельева Н.Г. Проектно-исследовательская работа «Моя будущая профессия – повар» // Совушка. 2019. N1 (15). URL: https://kssovushka.ru/zhurnal/15/ (дата обращения: 29.12.2021).

Заказ № 247219

 ПРИЛОЖЕНИЕ: Приложение № 2. Профессиональная проба — Салата «Арбузная долька»

Проектно-исследовательская работа «Моя будущая профессия – повар» обучающегося 10 класса БОУ «Чебоксарская общеобразовательная школа-интернат для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья» Минобразования Чувашии Александрова Александра Юрьевича

Научный руководитель: Савельева Надежда Геннадьевна, воспитатель 10 класса

I. Введение

«Как живопись и музыка, 

Так и кухня – искусство. 

Живопись очаровывает глаз, 

Музыка – слух, 

А кулинария – вкус».

Моруа.

Кем быть? Какую же профессию выбрать? Как правильно сделать свой выбор? 

Данные вопросы очень сложные, и, конечно же, они имеют огромную важность, волнующую не только молодежь, но и взрослых: учителей, родителей, воспитателей. Социологами, психологами и медицинскими работниками установлено, что значительная часть выпускников школы выбирает профессии путем проб и ошибок. Из этого вытекает огромное количество не самых лучших последствий. А именно: неудовлетворительность самого человека и государства, неуверенность в себе, текучесть кадров, низкая производительность труда и дисциплина.

Хотя у меня в роду не было поваров, меня почему-то привлекает эта профессия. А также из-за давних событий, когда я помог вытащить тонущую девочку и меня наградили медалью «За спасение погибавших», начальник отдела ГИМС Главного управления МЧС России по Чувашской Республике Сеткин Юрий Борисович обещал принять меня на учебу, я остановил свой выбор на двух профессиях. Поэтому объектом своего исследования я выбрал проблему «Кем мне стать? Поваром или спасателем?» 

Спасатель – очень благородная профессия, но и небезопасная. Во время долгих поисков в интернете я выяснил, что в Чебоксарах нет учебных заведений МЧС. По семейным обстоятельствам в другой город на обучение не могу выехать, я решил все-таки остановиться на профессии повар. 

Поэтому цель моей проектно-исследовательской работы следующее:

«Выяснить, смогу ли я стать поваром»

Задачи:

1. Собрать всю информацию о профессии повар.
2. Определить свои интересы и склонности.
3. Собрать информацию о состоянии моего здоровья. 
4. Узнать учебные заведения, в которых я могу обучиться этой профессии. 
5. Узнать востребована ли эта профессия.
6. Узнать отношение моих родных и друзей к моему выбору.
7. Осуществить профессиональную пробу.
8. Проанализировать полученную информацию и сделать вывод.

Методы исследования:

— поиск информации в литературе, в Интернете;

— анкетирование;

— интервью;

— тестирование;

II. Все о профессии «Повар»

1. Немного из истории

По́вар— человек, профессией которого является приготовление пищи. Скорее всего, слово «повар» произошло от восточнославянского «вар», означавшего кипящую воду и жар.

Профессия «повар» развивалась вместе с цивилизацией, так что можно сказать – это древнейшая профессия. Как только пещерные люди приручили огонь и стали жарить мясо на костре, они быстро выяснили, у кого из соплеменников мамонт получается вкуснее и сочнее, и стали доверять эту важную миссию только ему. Так родился первый «шеф—повар».

От поколения к поколению передавали люди опыт приготовления пищи. Они бережно хранили все традиции, связанные с едой, понимая, что пища – основа жизни, здоровья и благополучия. 

Кулинариякак наука возникла в России лишь в конце 18 века. Развитие профессиональной кулинарии связано с появлением предприятий внедомашнего питания. Возникли они еще в Древней Руси. Вначале это были корчмы (от славянского «корм»), в которых путники могли найти приют и пищу. Затем появились придорожные трактиры– гостиницы с обеденным залом и кухней. В то же время в крупных городах России стали появляться рестораны.

Первая кулинарная школа была открыта в Петербурге 25 марта 1888 г.

Первая выставка кулинаров прошла в 1900 году, и с того времени понеслось – проведение олимпиад среди мастеров в приготовлении пищи; появление организаций, ассоциаций и обществ кулинаров. 

2. Кулинарные профессии

Повара бывают разными. Некоторые создают настоящие кулинарные шедевры, удивляя участников конкурсов, другие ежедневно кормят вкусной едой в столовых и кафе, но работа и тех и других одинаково важна. С точки зрения отдела кадров, существуют:

• повара-кондитеры, специализирующиеся на изготовлении сладостей;
• повара специализированных цехов (мясного, рыбного, овощного и т. д.);
• повара-технологи, следящие за точным соблюдением технологий приготовления пищи;
• шеф-повар или главный повар– мастер-универсал, обладающий ещё и незаурядными организационными способностями.

3. Профессиональные обязанности повара

• Прием сырья и его переработка (отбор сырья по ГОСТу, проверка его качества, взвешивание и отмеривание, просеивание, чистка, переработка различных видов сырья);
• Подготовка полуфабрикатов;
• Хранение продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами;
• Приготовление холодных закусок;
• Приготовление горячих блюд;
• Оформление блюд перед подачей на стол;
• Приготовление и оформление блюд по заказам для торжественных мероприятий
• Дегустация готовой продукции.
• Составление меню.
• Участие в профессиональных конкурсах.
• Повышение квалификации.

4. Какие качества нужны, чтобы стать хорошим поваром

Способности

• ручная ловкость
• выносливый физически
• тонкие вкусовые ощущение
• хорошо развитое обоняние
• хорошее зрительное восприятие цвета
• хорошо развитый глазомер
• высокое развитиезрительной образной памяти, вкусовой, обонятельная и двигательной памяти
• достаточное развитие долговременной словесно-логической памяти
• творческое воображение
• чувство времени

Личностные качества, интересы и склонности

Чтобы стать хорошим поваром, нужно быть:

• ответственным;
• аккуратным;
• доброжелательным и приветливым;
• оригинальным;
• изобретательным;
• расторопным;
• чистоплотным.

Качества, препятствующие работе повара

• Нечистоплотность
• Неряшливость
• Невнимательность
• Чрезмерная медлительность
• Медицинские противопоказания (кожные заболевания, венерические болезни, хронические заболевания легких, снижение остроты зрения, эпилепсия)

5. Где можно получить профессию повара

Выучиться на повара можно:

• Чебоксарском техникуме технологии питания и коммерции (ЧТТПиК) по специальности повар и кондитер. После 10 класса – год обучения 2 года 10 мес. При подсчете среднего балла учитываются оценки по всем предметам. Средний балл учитывается до второго знака после запятой. При равенстве баллов преимущественным правом на зачисление пользуются абитуриенты, имеющие более высокие оценки по профильным дисциплинам — физика, химия, биология. На 2016 год планируется 150 бюджетных мест.
• Чебоксарский кооперативный техникум, специальности повар и кондитер, только после 12 класса на срок обучения 10 мес.

6. Куда устроиться на работу

Повара требуются в столовых, кафе, ресторанах и барах. Кроме того, есть места специального питания в образовательных учреждениях, на предприятиях, в больницах. Некоторым нравится работать личным поваром в домах зажиточных людей. Заработная плата повара зависит от его разряда. Разряд повышается параллельно времени успешной работы. Карьерный рост весьма возможен: от помощника повара до шеф-повара. Кроме того, можно закончить ВУЗ и стать технологом. Говорят, что хороший повар не готовит, а творит, причём везде и всегда, плохой же – работает и причем только на работе. 

7. Социальная значимость профессии в обществе

Профессия всегда будет востребованной до той поры, пока человеку будет хотеться кушать в особой атмосфере. Удавшийся банкет считается тот, где хорошо кормили – будь то день рождения, свадьба или корпоратив. Еда давно стала частью бизнеса. Партнёров нужно вкусно накормить в хорошем ресторане, а потом решать важные вопросы.

8. Обзор статистики зарплат профессии повар в Чебоксарах

Согласно статистике одного из популярных порталов для работодателей и соискателей, средняя зарплата повара в России — чуть меньше 40 тысяч рублей. Минимальные ставки — около 7 тысяч, а максимальные переходят порог 300 тысяч рублей. При этом они зависят от региона, уровня заведения, разряда повара, его специализации и круга обязанностей.

В Москве и области, Санкт-Петербурге – среднее жалованье этих работников от 40–120 тысяч рублей.

В Чебоксарах она составляет не более 17000 рублей. 

Начинающий кондитер, который только закончил профессиональное учебное заведение (2–3 разряд), может рассчитывать на доход — 6 тысяч рублей в регионах и 10 – в Москве. В это время выпускник работает на должности ученика или помощника под руководством более опытного повара.

Я решил узнать зарплату наших школьных поваров, взял у них интервью. Шеф-повар нашей школы получает зарплату 14 тыс. руб., а повара – 13 тыс. руб., но это с учетом того, что продолжительность рабочего времени у них больше положенного. Конечно, зарплата для молодого человека маленькая, но чтобы получить первый необходимый опыт придется работать. 

9. На кого равняться в этой профессии

Земля русская всегда славилась своими талантами: полководцы, политики, инженеры и медики. Но есть одна категория людей, которые выделяют по-особому – это, конечно же, профессиональные повара, завоевавшие популярность не только в России, но и за ее границами, а также ставшие наставниками для многих начинающих 

Сергей Капуста – шеф-повар, который получил почетный приз одного из самых престижных конкурсов мира «Вкус жизни». Человек очень талантлив и изобретателен. По словам жюри шоу (да и самих посетителей ресторана «Панорама», где Сергей работает) его блюда являются оригинальными, а их вкус заставляет расплываться в довольной улыбке даже самых требовательных людей.

III.Составляющие выбора профессии: могу — хочу – надо

1. Информация о профессии повар собрана.
2. Совместно с воспитателем Савельевой Н.Г. пройдена диагностика моих интересов и склонностей по «Карте интересов» А.Е Голомштока, обработана (приложение 1, бланк ответа).
3.  Медицинских противопоказаний для профессии повар у меня нет, медосмотр в военкомате я успешно прошел. 
4. Где в моем городе можно получить эту профессию, узнал через Интернет, а также во время весенних каникул посетил несколько техникумов, в частности ЧТТПиК.
5. Отношение моих родных и друзей к моему выбору положительно. 
6. Профессиональная проба – салат «Арбузная долька» (приложение 2).
7. Остается сделать вывод о том, смогу ли я стать поваром.

IV. Выводы.

Результаты исследований

Опросник«Карта интересов» А.Е. Голомштока предназначен для изучения интересов и склонностей школьников старших классов в различных сферах деятельности (приложение 2). Необходимо ответить на 174 вопроса положительно или отрицательно. 

1. Степень выраженности моего профессионального интереса проявляется в следующим сферах: легкая и пищевая промышленность, сфера обслуживания, интерес выражен слабо (но есть) к биологии, химии, физике, которые как раз мне нужны для обучения на повара.
2. Мои интересы, способности, склонности совпадают с требованиями профессии.
3. По состоянию здоровья я пригоден для этой работы. 
4. Получить образование я могу в моем городевЧебоксарском техникуме технологии питания и коммерции.
5.  Эта профессия востребована.

Выводы. В результате исследований, я выяснил, что смогу стать поваром, так как мои интересы, способности, склонности совпадают с требованиями профессии. Остается самосовершенствоваться и саморазвиваться.

V. Список литературы

1. Резапкина Г.В. Секреты выбора профессии, или Путеводитель выпускника. М.: Генезис, 2005.
2. Сборник профессиографических описаний основных массовых профессий. Брянск, 1994 
3. Технология 9 класс. Профессиональное самоопределение / А.Н. Бобровская. Волгоград: Учитель, 2007.
4. Симоненко В.Д. Технология основных сфер профессиональной деятельности: учебник для учащихся 9 класса. М.: Вентана-Граф. 2006.
5. Чистякова С.Н., Умовская И.А., Родичев Н.Ф. Твоя профессиональная карьера. Просвещение, 2000.

• Сочинения
• Свободная тема
• Жизнь

Жизнь – процесс, который очень трудно описать словами. Это понятие люди используют для описания деятельности всех существ на земле. Жизнь – это бесценный дар, данный нам самой природой. Очень трудно понять, что же это такое. Почему именно люди одарены душой, а никто иной? Почему именно мы можем ощущать, думать, веселиться и грустить?

Жизнь – череда как хороших, так и плохих событий. Не стоит расстраиваться, если что-то не получается или не даётся с первого раза. Иногда на нашем пути могут встретиться очень неприятные события, которые могут ударить по нам, но не стоит унывать, надо преодолевать их.

Очень важно помнить, что другие люди ощущают жизнь подобно нам, это значит, что мы не должны портить это ощущение. Все люди должны понять, что не мы дали жизнь, и мы не имеем права её забрать. Процесс жизни для каждого из нас должен стать как можно легче и приятнее, что не в нашем праве омрачать его другим.

Жизнь – понятие очень обширное. Нет ничего более важного чем жизнь. Жизнь – что-то очень и очень быстропроходящее. Кажется, что человек только недавно был ребёнком и вот уже видно седину в его волосах. Годы проходят очень быстро.

Особенно важно помнить о тех, кто защищал нашу жизнь, отдавая свою. Эти люди – солдаты, спасатели, любили нас больше, чем самих себя. Ради будущих поколений они рисковали собой, умирали, именно этих людей мы должны ценить больше всего на свете.

Жизнь – очень важна для каждого из нас. С каждым годом мы становимся всё мудрее, но так и не можем понять одного: а в чём смысл жизни? Зачем мы рождаемся, живём, умираем? Ради чего всё это? Кому это важно, и кто этим управляет? Почему мы не можем контролировать даже самые важные вещи? С самого детства мы задумываемся над всем этим, но так и не можем получить однозначного ответа. Я считаю, что смысл жизни в том, чтобы наслаждаться ею. Мы не должны долго думать о возвышенном. Стоит просто забыть об этом и начать радоваться. Лично я рад, что живу в этом миру. Каждый день вижу солнце, небо. Многие люди не могут наслаждаться тем, что имеют, даже если ни в чём не нуждаются. Нам всем стоит научиться просто радоваться, ведь в этом и есть сладость бытия. Выйдите на улицу, оглянитесь вокруг и просто насладитесь моментом.

Вариант 2

Каждому человеку суждено прожить одну жизнь. Нужно стараться оставить положительный след для родственников и молодого поколения. Жизнь даётся сложно и не все могут быть здоровыми людьми.. Надо стремиться и сохранять своё здоровье. Многие планеты без жизни, только на нашей планете происходят жизненные процессы.

Важно проводить жизнь достойно, не мешать жить другим. Вокруг много различных ситуаций, стараться находить точки соприкосновения. Думать о положительных моментах. Во всех искать лучшие стороны. Поднимать дух. Жить по правилам. В каждом человеке заложены лучшие стороны. Люди стремятся узнать больше и сравнить за всю жизнь. Преодолевая трудности можно получить стойкий характер.

Каждому дана одна жизнь — самый важный дар и без него нет существования. Необходимо закалять стойкость и устойчивость характера. Важно оберегать всё живое на земле, не забывать заботиться о братьях меньших, жить так, чтобы не стыдно было перед людьми.

Проживая много лет, начинаешь задумываться о прожитых годах. Надо ощущать и жить каждым часом, заботиться о близких. Помнить, что вокруг больше добрых и отзывчивых людей. Жизненные ценности актуальны и сейчас. Вокруг живёт много интересных и необычных людей. Надо уважать мнение близких людей, а также держаться и стремиться к совершенству. Добиваться положительных результатов. Находить верные решения. Жить и заботиться о близких, помогать родителям.

Дар для нас — ценная жизнь. Всё меняется. Проходит время и мы начинаем понимать, что всё вокруг живёт своей жизнью. Хочется понять для чего мы живём? Чтобы рано встать и поблагодарить Господа за жизнь. Всё хорошее должно побеждать отрицательное в жизни. Надо идти вперёд и не сдаваться!

Эссе На Тему 1 Единственная Жизнь

➡➡➡ ПОДРОБНЕЕ КЛИКАЙ ЗДЕСЬ!

Эссе На Тему 1 Единственная Жизнь 17 . 2021 — Эссе На Тему 1 Единственная Жизнь Составьте 1-2 предложения о своей жизни, включив все 3 слова и . . ли ты когда-нибудь о том, что . . 11 . — «Одна единственная жизнь» . Цель: Содействовать осознанию ценности собственной жизни . Оборудование: видеопроектор, 3-х . . Составьте 1-2 предложения о своей жизни, включив все 3 слова и дополнив их . . (Отрывок из книги «Одна-единственная жизнь», Ноусиайнен Тапио) . . Напишите сочинение – обращение, сочинение – рассуждение по теме урока . 24 . 2021 — Объём 1,5 страницы . Надо написать согласен с высказыванием или нет, привести примеры из жизни и литературы . Попроси больше . . 26 . 2021 — Cкачать: Мастерская «Одна единственная жизнь» . . 1 .Игра со словом «жизнь» . Какие ассоциации возникают у вас со словом «жизнь» . 22 . 2021 — Вот эти два дня очень сильно изменили всю дальнейшую жизнь поэта . . . который как раз приводит стихи Германа Плисецкого на эту тему: «Я . . 1-й номер «Нового мира» предваряет «Дора Живаго» четырьмя . . 14 . 2021 — Эссе на тему “Единственная проблема современности заключается . . во всех отношениях жизнь человека, его права на безопасность, . . 7 . 2021 — Публикуем примеры готовых эссе по обществознанию по итогам 2021 года . . . Комментарий эксперта: Вывод соответствует теме, хорошо . БАЛЛЫ . 29 .1 — 1 балл; 29 .2 — 1 балл; 29 .3 — 1 балл; 29 .4 — 1 балл (могло бы . . А под революцией понимается коренной переворот в жизни общества . . 28 . — Единственная настоящая слава — слава труда . . . Жизнь — это величайший дар, данный нам Богом, и мы не имеем права самостоятельно . . Одним из самых ярких произведений на военную тему является советский . . Здоровье человека является фундаментом всей его жизни . Когда человек . . Сегодня у нас классный час на тему “ Здоровье – единственная драгоценность ” . Мы не . . Вам необходимо в течение 1 минуты собрать пословицы: . Перейти к разделу История — «Доро́га жи́зни» — во время Великой Отечественной войны единственная транспортная магистраль через Ладожское озеро . В . . На эту тему нужно создать отдельную статью . Characteristics of life-ru .svg . Жизнь — основное понятие биологии — активная форма существования материи, в некотором смысле высшая по сравнению с её физической и химической формами существования; . . Таким образом, единственной общепризнанной в науке в настоящее . . 11 2020 — Эссе Елены Чижовой, публикация которого довела до заявления в . . и тема острая: роль Сталина в трагедии блокадного Ленинграда . В . . В живых они остались по одной единственной причине: уходя на . . Лишь после перестройки об этом было сказано открыто: от 1 000 000 до 1 200 000 . Эссе 1 . «Бизнес – увлекательнейшая игра, в которой максимум азарта . . Эссе 2 . «Единственная известная мне роскошь – это роскошь человеческого . . В любой миг своей жизни он еще не является тем, чем может стать и чем он, . . 3 2021 — Даже если у вас в жизни сейчас дела обстоят не очень хорошо, это не значит, что стоит совсем опустить руки и сдаться . Хотя бы других светлых . . Темы · Рейтин . Единственная светлая полоса в жизни — рулон туалетной бумаги? ТАКО . . 1 · Хороший ответ . 7 аля . 13 . 2005 — Тема смерти — тема жизни: философия социологии . . 1 . Человек, по-видимому, единственный представитель земной фауны, который знает о неизбежности смерти и . . Жизнь каждого—его единственная жизнь . Зуб — единственная часть человеческого организма, которая не способна к . . За время жизни кожа человека сменяется примерно 1 000 раз . Ямочки на . . Началась 871 – дневная блокада города на Неве . Единственной дорогой в . . связывающей город с тыловыми районами страны, стала «Дорога жизни», . . в 103 школах Ленинграда за парты сели еще более 30 тыс . учащихся 1-4 . . Единственная задача трутней — в определенный момент оплодотворить царицу . . . Пчелиная семья производит новых своих членов как на конвейере: 1 . 7 . 2021 — Сочинение на тему Австралия . Австралия — единственная страна в мире, которая также является континентом . Это шестая по . . на тему: «Солнце — уникальная звезда» . Выполнил: Раздобреева Анна . . Солнце играет исключительную роль в жизни Земли . Солнце не только . . Важно и то, что Солнце — ближайшая к нам звезда, единственная звезда в . . 25 . — . . историями и объявляет конкурс эссе на тему «Фраза, изменившая мою жизнь» . . . 1 место: серия книг «Интересно о важном» . . сознание вырывает одну единственную фразу, которая остаётся в памяти навсегда . 20 2021 — Их появление в нашей жизни прошло тихо и незаметно, . . Тема замещения людей роботами сегодня одна из . . Представьте, что вы — один из 0,1% людей, которые все еще занимаются сельским хозяйством . 31 — 1 . Экономика Китайская экономика растет с беспрецедентной скоростью . . . факт, что американцы продолжают наслаждаться качеством жизни, недоступным в . . Для прочистки мозгов

Вот только про помощь зря написали: сейчас ведь . . США продолжают оставаться единственной в мире . . Рассказ Брэдбери (Бредбери), Одна-единственная ночь . . . One Night in Your Life . . Должна быть в жизни такая ночь, которая запомнится навсегда . 22 . 2021 — «Дорога жизни» — единственная военно-стратегическая . . ря 1941 года было потеряно 52 автомашины (к 1 аля 1942 года на . . 16 . 2020 — В 22 года композитор уехал в Вену, где и прожил до конца жизни . Он скончался 26 та 1827 года в возрасте 56 лет, предположительно . . Цель, и единственная цель, нашей жизни заключается в том, чтобы . . Где бы найти мне забывшего про слова человека, чтобы с ним поговорить! Захватывающие христианские рассказы, помогающие жить . Избранное . ОДНА-ЕДИНСТВЕННАЯ ЖИЗНЬ . Мне хочется встретить в своей жизни такую любовь, чтобы она была единственной и обязательно на всю жизнь . Наверное, это дар, который не всем . . 1 . Задания Д2 № 113 . Наука является . 1) единственной формой познания . 2) социальной стратой . 3) совокупностью жизненных ценностей . 4) особой . . 13 . 2021 — Если у вас есть что сказать по теме вот этого поста, но вы не являетесь . . 1 . Чем меньше ума — тем меньше требований к жизни и больше радости, . . Пытаться быть лучше, чем вчера — единственная радость . Дорога жизни – это единственная транспортная магистраль, по которой . . Во время второй навигации было перевезено более 1 миллиона тонн . . Глава 1 . Произведение «Обломов» начинается с описания внешности Обломова и его . . Далее автор рассказывает о жизни Обломова, в сокращении это можно пересказать . . Для него было чужды далекие переезды: единственная поездка в его жизни – в из родного . . показать все; Сочинения на тему: . 5 . — При выборе темы выпускник должен руководствоваться следующими . . 5) сумею привести примеры из истории, общественной жизни, собственного опыта» . 1) начинать эссе следует с ясного и четкого определения личной . . что «Наличные — не единственная связь человека с человеком» . 1 Но вторая мировая война была борьбой двух Зол . 2 Особенно в США . . . Я немногое помню из своей жизни, и то, что помню,— не слишком . . и христианским мирами — единственная тема, недостаточно освещенная в книге Кели . Срок полномочий: 1 ря 1907 года – 30 я 1912 года . . Третья Дума стала единственной из четырех Государственных Дум в Российской империи, . . Таковы пределы книги, такова ее единственная предвзятость . Абсурд . . Поэтому вопрос о смысле жизни я считаю самым неотложным из всех вопросов . . . чтобы горечь и скука, скопившиеся в сердце самоубийцы, вырвались наружу (1) . . . Я ограничусь самой простой классификацией и укажу лишь на темы, . . 15 . — Влияние развития техники и технологий на жизнь людей . . под угрозу само существование человечества, можно выделить главные (табл .1) . . . Человек замещает свой труд работой техники с единственной целью . . Может кино про восстание машин не фантастика и нам пора задуматься, . . Единственная, с которой я сравниваю себя — это я в прошлом . Осознаю, что единственной, лучше которой могу быть — это я сейчас! И пони это, . . 20 2021 — На этой странице размещаются эссе, принятые на Конкурс к 120-летию Андрея Платонова . . . [1] Платонов А . Котлован // Малое собрание сочинений . . . на вечные темы в жизни человека, стал фантастический рассказ . . Но тема храбрости и стойкости советского духа не единственная . . 17 . 2021 — Эссе На Тему 1 Единственная Жизнь Составьте 1-2 предложения о своей жизни, включив все 3 слова и . . ли ты когда-нибудь о том, что . . 11 . — «Одна единственная жизнь» . Цель: Содействовать осознанию ценности собственной жизни . Оборудование: видеопроектор, 3-х . . Составьте 1-2 предложения о своей жизни, включив все 3 слова и дополнив их . . (Отрывок из книги «Одна-единственная жизнь», Ноусиайнен Тапио) . . Напишите сочинение – обращение, сочинение – рассуждение по теме урока . 24 . 2019 — Объём 1,5 страницы . Надо написать согласен с высказыванием или нет, привести примеры из жизни и литературы . Попроси больше . . 26 . 2021 — Cкачать: Мастерская «Одна единственная жизнь» . . 1 .Игра со словом «жизнь» . Какие ассоциации возникают у вас со словом «жизнь» . 22 . 2021 — Вот эти два дня очень сильно изменили всю дальнейшую жизнь поэта . . . который как раз приводит стихи Германа Плисецкого на эту тему: «Я . . 1-й номер «Нового мира» предваряет «Дора Живаго» четырьмя . . 14 . 2021 — Эссе на тему “Единственная проблема современности заключается . . во всех отношениях жизнь человека, его права на безопасность, . . 7 . 2019 — Публикуем примеры готовых эссе по обществознанию по итогам 2020 года . . . Комментарий эксперта: Вывод соответствует теме, хорошо . БАЛЛЫ . 29 .1 — 1 балл; 29 .2 — 1 балл; 29 .3 — 1 балл; 29 .4 — 1 балл (могло бы . . А под революцией понимается коренной переворот в жизни общества . . 28 . — Единственная настоящая слава — слава труда . . . Жизнь — это величайший дар, данный нам Богом, и мы не имеем права самостоятельно . . Одним из самых ярких произведений на военную тему является советский . . Здоровье человека является фундаментом всей его жизни . Когда человек . . Сегодня у нас классный час на тему “ Здоровье – единственная драгоценность ” . Мы не . . Вам необходимо в течение 1 минуты собрать пословицы: . Перейти к разделу История — «Доро́га жи́зни» — во время Великой Отечественной войны единственная транспортная магистраль через Ладожское озеро . В . . На эту тему нужно создать отдельную статью . Characteristics of life-ru .svg . Жизнь — основное понятие биологии — активная форма существования материи, в некотором смысле высшая по сравнению с её физической и химической формами существования; . . Таким образом, единственной общепризнанной в науке в настоящее . . 11 2021 — Эссе Елены Чижовой, публикация которого довела до заявления в . . и тема острая: роль Сталина в трагедии блокадного Ленинграда . В . . В живых они остались по одной единственной причине: уходя на . . Лишь после перестройки об этом было сказано открыто: от 1 000 000 до 1 200 000 . Эссе 1 . «Бизнес – увлекательнейшая игра, в которой максимум азарта . . Эссе 2 . «Единственная известная мне роскошь – это роскошь человеческого . . В любой миг своей жизни он еще не является тем, чем может стать и чем он, . . 3 2021 — Даже если у вас в жизни сейчас дела обстоят не очень хорошо, это не значит, что стоит совсем опустить руки и сдаться . Хотя бы других светлых . . Темы · Рейтин . Единственная светлая полоса в жизни — рулон туалетной бумаги? ТАКО . . 1 · Хороший ответ . 7 аля . 13 . 2005 — Тема смерти — тема жизни: философия социологии . . 1 . Человек, по-видимому, единственный представитель земной фауны, который знает о неизбежности смерти и . . Жизнь каждого—его единственная жизнь . Зуб — единственная часть человеческого организма, которая не способна к . . За время жизни кожа человека сменяется примерно 1 000 раз . Ямочки на . . Началась 871 – дневная блокада города на Неве . Единственной дорогой в . . связывающей город с тыловыми районами страны, стала «Дорога жизни», . . в 103 школах Ленинграда за парты сели еще более 30 тыс . учащихся 1-4 . . Единственная задача трутней — в определенный момент оплодотворить царицу . . . Пчелиная семья производит новых своих членов как на конвейере: 1 . 7 . 2021 — Сочинение на тему Австралия . Австралия — единственная страна в мире, которая также является континентом . Это шестая по . . на тему: «Солнце — уникальная звезда» . Выполнил: Раздобреева Анна . . Солнце играет исключительную роль в жизни Земли . Солнце не только . . Важно и то, что Солнце — ближайшая к нам звезда, единственная звезда в . . 25 . — . . историями и объявляет конкурс эссе на тему «Фраза, изменившая мою жизнь» . . . 1 место: серия книг «Интересно о важном» . . сознание вырывает одну единственную фразу, которая остаётся в памяти навсегда . 20 2021 — Их появление в нашей жизни прошло тихо и незаметно, . . Тема замещения людей роботами сегодня одна из . . Представьте, что вы — один из 0,1% людей, которые все еще занимаются сельским хозяйством . 31 — 1 . Экономика Китайская экономика растет с беспрецедентной скоростью . . . факт, что американцы продолжают наслаждаться качеством жизни, недоступным в . . Для прочистки мозгов Вот только про помощь зря написали: сейчас ведь . . США продолжают оставаться единственной в мире . . Рассказ Брэдбери (Бредбери), Одна-единственная ночь . . . One Night in Your Life . . Должна быть в жизни такая ночь, которая запомнится навсегда . 22 . 2021 — «Дорога жизни» — единственная военно-стратегическая . . ря 1941 года было потеряно 52 автомашины (к 1 аля 1942 года на . . 16 . 2021 — В 22 года композитор уехал в Вену, где и прожил до конца жизни . Он скончался 26 та 1827 года в возрасте 56 лет, предположительно . . Цель, и единственная цель, нашей жизни заключается в том, чтобы . . Где бы найти мне забывшего про слова человека, чтобы с ним поговорить! Захватывающие христианские рассказы, помогающие жить . Избранное . ОДНА-ЕДИНСТВЕННАЯ ЖИЗНЬ . Мне хочется встретить в своей жизни такую любовь, чтобы она была единственной и обязательно на всю жизнь . Наверное, это дар, который не всем . . 1 . Задания Д2 № 113 . Наука является . 1) единственной формой познания . 2) социальной стратой . 3) совокупностью жизненных ценностей . 4) особой . . 13 . 2021 — Если у вас есть что сказать по теме вот этого поста, но вы не являетесь . . 1 . Чем меньше ума — тем меньше требований к жизни и больше радости, . . Пытаться быть лучше, чем вчера — единственная радость . Дорога жизни – это единственная транспортная магистраль, по которой . . Во время второй навигации было перевезено более 1 миллиона тонн . . Глава 1 . Произведение «Обломов» начинается с описания внешности Обломова и его . . Далее автор рассказывает о жизни Обломова, в сокращении это можно пересказать . . Для него было чужды далекие переезды: единственная поездка в его жизни – в из родного . . показать все; Сочинения на тему: . 5 . — При выборе темы выпускник должен руководствоваться следующими . . 5) сумею привести примеры из истории, общественной жизни, собственного опыта» . 1) начинать эссе следует с ясного и четкого определения личной . . что «Наличные — не единственная связь человека с человеком» . 1 Но вторая мировая война была борьбой двух Зол . 2 Особенно в США . . . Я немногое помню из своей жизни, и то, что помню,— не слишком . . и христианским мирами — единственная тема, недостаточно освещенная в книге Кели . Срок полномочий: 1 ря 1907 года – 30 я 1912 года . . Третья Дума стала единственной из четырех Государственных Дум в Российской империи, . . Таковы пределы книги, такова ее единственная предвзятость . Абсурд . . Поэтому вопрос о смысле жизни я считаю самым неотложным из всех вопросов . . . чтобы горечь и скука, скопившиеся в сердце самоубийцы, вырвались наружу (1) . . . Я ограничусь самой простой классификацией и укажу лишь на темы, . . 15 . — Влияние развития техники и технологий на жизнь людей . . под угрозу само существование человечества, можно выделить главные (табл .1) . . . Человек замещает свой труд работой техники с единственной целью . . Может кино про восстание машин не фантастика и нам пора задуматься, . . Единственная, с которой я сравниваю себя — это я в прошлом . Осознаю, что единственной, лучше которой могу быть — это я сейчас! И пони это, . . 20 2021 — На этой странице размещаются эссе, принятые на Конкурс к 120-летию Андрея Платонова . . . [1] Платонов А . Котлован // Малое собрание сочинений . . . на вечные темы в жизни человека, стал фантастический рассказ . . Но тема храбрости и стойкости советского духа не единственная . .

Развитие Ипотечных Ценных Бумаг Курсовая

Курсовая На Тему Русский Язык

Оценка Стоимости Имущества Предприятия Курсовая

Мгсу Курсовая Анализ Финансового Состояния

Кремний Қазақша Реферат

Сочинение про Жизнь человека

Многие великие люди пытались найти ответ на вопрос: а что же такое жизнь? Для человека это что-то свое, личное, и каждый трактует ее по-своему, так, как позволяет ему опыт, знания, чувства, принципы, воспитание.

Для одних жизнь начинается с рождения маленького человечка, который растет, впитывает в себя то, что дает ему мама, учится – значит жизнь для него — это совершенствование себя, рост личности, постоянная работа над собой. А совершенствование невозможно без поиска, поиск – это движение. Исходя из логической цепочки, можно сказать, что для кого-то жизнь — это постоянный активный поиск своего места и предназначения, прогрессивный рост. Малыш, родившись не умеет делать ничего, но, постоянно двигаясь, учится разговаривать, двигаться, думать, читать, писать – налицо прогресс. Потом малыш совершенствует свои знания в саду, школе в социальной среде, пытаясь найти свою профессию, идет учиться после школы дальше, начинает работать, получает опыт и с возрастом становится все более умным и востребованным человеком, который достигает каких-то материальных благ.

Но не только постоянное совершенствование себя в профессиональном плане – это и есть жизнь, ведь кроме этого есть чувства, поиск своей половинки. Жизнь – это яркое солнце, которое светит сейчас; это голубое небо; волнение в груди от непонятного чувства, именуемого влюбленностью; это проблемы, которые нужно решать и двигаться вперед; это новые достижения в спорте, науке и технике; это дружба, предательство; это, то что движет нас, и это то, что двигаем мы здесь и сейчас.

Но для других это, наоборот, падение в пропасть, которое невозможно остановить. Ведь рождается человек абсолютно счастливым, а потом появляются проблемы: нужно учиться, совершенствоваться, преодолевать трудности, которые увеличиваются год от года, а отсутствие желания, а может быть, лень и слабость характера (а то и отсутствие такового) двигают человека к алкоголю, наркотикам, депрессивным состояниям, которые тянут человека мертвым грузом вниз, туда, где начинается ужас и деградация.

Но для всех жизнь сопряжена со взлетами и падениями, удачами и неудачами, и нужно уметь их преодолевать и идти вверх. Какой путь выберет каждый человек, зависит только от него самого, от его желания жить, а не выживать. И ни климат, ни политическая обстановка в стране, ни экономический застой, ни время года не способны оказать решающего влияния на этот выбор.

Мини-сочинение на тему «Жизнь»

Что такое жизнь? Как правильно ее нужно прожить? Что нужно успеть сделать за то время, которое каждому из нас предначертано свыше? Для каждого человека существуют собственные ответы на эти и другие вопросы. Вот, к примеру, что собой являет жизнь для некоторых личностей? Для одних, настоящая жизнь – это постоянные путешествия, после которых остаются самые яркие и красочные воспоминания, шикарные яхты, роскошные дома, светские рауты, постоянные тусовки в ночных клубах и просто богатая жизнь, где люди ни в чем себе не отказывают и даже не пытаются понять людей, живущих иначе. Другие же, представляют настоящую жизнь и придерживаются ее абсолютно по иному. Для них – это большая, крепкая и дружная семья, где понимают и уважают друг друга, придерживаются мнения и советов иных членов семьи. Это та жизнь, в которой все здоровы, счастливы и богаты душой. Для них настоящая жизнь – это счастье и благополучие каждого члена семьи. Та жизнь, которой живет большая часть всего населения земли. На ответ, как правильно нужно прожить жизнь, тоже существуют свои ответы. Например, одни считают, чем больше ты заработал денег и всеобщего признания, то это уже правильно, а другие в свою очередь протестуют и твердят совершенно обратное. Если задуматься над вопросом о том, что же нужно успеть сделать в жизни, то в этом плане у каждого снова имеются свои ответы и взгляды. Одни просто убеждены в том, что за свою жизнь нужно успеть построить карьеру, завоевать всеобщее уважение и любовь, добиться высокого статуса и посвятить всего себя карьере и процветанию. Но это ли настоящая жизнь, которой достоин человек. Конечно же, никто не говорит, что нужно жить, сложа руки и ждать чуда. Но ведь для большинства людей – это единственные цели. А ведь для большинства людей это не является самым главным и самым важным. Да, карьера – это очень хорошо, но для чего это все нужно, если у вас нет семьи? Для кого тогда жить и зарабатывать целые состояния? Жизнь ведь не проходит одним днем, ее нужно прожить достойно. Многие люди спиваются и ведут достаточно разгульный образ жизни. А задумываются ли они над тем, для каких целей они вообще пришли в этот мир? Что именно они должны были сделать, и какую миссию совершить? Конечно же, нет. Такие люди не думают о чем-то высоком и искреннем. Но для чего тогда жить вообще? Никто не говорить, что жизнь – легкая штука, но ведь ее нужно прожить достойно. Достойно человеку, который пришел в этот мир. Как говориться в одной известной пословице: «Жизнь прожить – не поле перейти». На пути встречается всякое: разочарование, горе, беда, разлука. Но за каждой черной полосой всегда настает белая и тогда у человека появляются счастливые глаза, искренняя улыбка, потому что он счастлив, влюблен, благодарен. Жизнь – это книга, которую нужно читать очень внимательно, страницу за страницей, строчку за строкой. Жизнь – это шахматная доска, на ней есть черные и белые квадратики. Сделав неправильный шаг, можно оказаться на черном, поступив правильно – оказаться на белом. И так всегда. Это и есть жизнь. Полная невероятностей, случайных событий и больших загадок.

Жизнь

Жизнь человека — самое дорогое, что у него есть. Она неповторима, уникальна, она бесценна. Жизнь человека — Божий дар! Но почему-то мало кто из нас серьезно задумывается над тем, как он живет, для чего живет и что оставит после себя.

Люди ценят драгоценные камни. Они берегут их, подбирают красивую оправу, бережно хранят и боятся потерять, а самую главную драгоценность — нашу жизнь — часто пускают на самотек. Мы, не задумываясь проживаем день за днем, растрачиваем время на пустые развлечения или бездельничаем возле телеэкрана. Но наступит момент, когда каждый человек остановится и спросит себя: «А зачем я живу? Для чего мне жизнь моя дана?» Ведь если судьбой, природой, какими-то высшими силами было предопределено наше появление на свет, значит, это не случайно. Значит, в нашей жизни есть какой-то смысл. Жизнь дается человеку только один раз, и, как говорил русский писатель Н. А. Островский, «прожить ее надо так, чтобы не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы».

Цель — вот что самое главное в жизни. Стремление к осуществлению мечты, к реализации планов. Эта цель может быть у каждого своя, но она должна быть. И она должна быть высокой, благородной, такой, которая возвышала бы человека в его собственных глазах и в глазах окружающих его людей.

О том поразмысли, что ждет впереди;

Цель выбрав благую, к ней прямо иди.

Эти слова Фирдоуси, на мой взгляд, должны стать девизом каждого. И не важно, чего именно стремится добиться в жизни человек. Главное, чтобы он был уверен в том, что его цель стоит того, чтобы к ней стремиться. Только тогда эта цель наполнит настоящим смыслом его жизнь. Только тогда она действительно принесет пользу. Как говорил В. Гете: «Без пользы жить — безвременная смерть».

Для кого-то целью жизни становится создание семьи, рождение и воспитание детей. И если человек со всей ответственностью относится к этому, то, без сомнения, проживет жизнь с пользой. Он вложит в своих детей все самое лучшее, что несет в собственной душе, он отдаст им всю свою любовь и заботу и, скорее всего, подарит миру достойных людей, которые внесут свой вклад в улучшение и процветание жизни на Земле.

Кто-то стремится всего себя посвятить какому-то определенному делу. Он стремится достичь наибольших высот в профессии. И если это не просто стремление делать карьеру ради самой карьеры или денег, то такой человек, конечно, живет не зря. Его цель — высокая и благородная. Его усилия не останутся незамеченными, а сам он внесет значительный вклад в общее дело, оставит в этой жизни свой след.

Трудно дать однозначный ответ на вопрос, для чего жизнь дана человеку. Сколько великих философов, мыслителей, писателей сделали главной целью своей жизни разгадку тайны человеческого существования и предназначения. Каждый из них находил смысл жизни в чем-то своем. И никто из них не смог сформулировать единой цели жизни для всех людей Земли. Но есть все же некоторые мысли, к которым на том или ином этапе приходили все ученые мужи, к которым рано или поздно приходит каждый мыслящий человек. «Жизнь ценится не за длину, но за содержание», — говорил Сенека. Катон Старший считал, что если жизнь не употреблять «в дело», ее «съедает ржавчина». «Нужно перестать ждать неожиданных подарков от жизни, а самому делать жизнь», — призывал Л. Н. Толстой. То есть главное, к чему должен стремиться человек, — наполнять свою жизнь смыслом.

Жить, по выражению замечательного русского классика А. П. Чехова, значит «бодро, осмысленно, красиво… играть видную, самостоятельную, благородную роль… делать историю, чтобы те же поколения не имели права сказать про каждого из нас: то было ничтожество, или еще хуже того…».

Конечно, жизнь прожить — не поле перейти. На этой ухабистой дороге нас ждут и радость, и разочарования. Но идти вперед нужно. Не пасуя перед трудностями, преодолевая препятствия, исправляя допущенные ошибки. Нужно жить, стремясь к высшему, лучшему, светлому. И само это стремление помогает выжить, воспитать свою душу и приблизиться к разгадке самой великой тайны — тайны жизни. А может быть, для того и дана нам жизнь, чтобы мы сами «сотворили себя», чтобы мы постоянно стремились к совершенствованию, гармонии и красоте.

«Я прожил жизнь», — произносит человек на склоне лет и задумывается над тем, что составляло смысл его жизни, чем был наполнен каждый его день. И нередко оказывается, что позади пустота: не летал к звездам, не совершал открытий, не защищал родину, не стремился к спортивным достижениям, хлеб не растил… никого не согрел своим теплом… Вспомнить нечего. Не построил дом, не вырастил сына, даже дерева не посадил… Получается, жизнь прожита зря, ведь ни смысла, ни содержания в ней не было, а значит, не было и самой жизни. Да, человек существовал, «плыл по течению», а жизнь прошла стороной. Без него… Тогда-то и вспоминаются слова, сказанные писателем П. А. Павленко: «Жизнь — не те дни, что прошли, а те, что запомнились». И сделать так, чтобы запомнилось как можно больше, может только сам человек.

Я пока не знаю, что смогу, что успею сделать в своей жизни. Знаю только, что буду стремиться, чтобы в конце пути мне было что вспомнить, рассказать, чтобы я мог гордиться прожитой жизнью, чтобы моим родным, друзьям и знакомым не было «мучительно больно» за мои бесцельно прожитые годы. Я верю, что на склоне лет смогу сказать своим внукам, что жизнь свою прожил не зря, и буду иметь полное право подписаться под словами Ю. Фучика: «Но и мертвые мы будем жить в частице вашего великого счастья; ведь мы вложили в него нашу жизнь!»