Отшельник рассказ на дзен часть 12

Вот уже почти 30 лет в ущелье сима в верховьях варзоба живет удивительный человек - отшельник иван брагин. в этом

Вот уже почти 30 лет в ущелье Сиёма в верховьях Варзоба живет удивительный человек — отшельник Иван Брагин. В этом уникальном нелюдимом месте он регулярно производит замеры уровня и расхода воды в реке Сиёма. Лишь в середине декабря, когда высота снега достигает нескольких метров, Иван спускается вниз по ущелью и зимует в Душанбе. Какого это, жить вдали от цивилизации и проводить все свое время в лоне дикой природы?

Чтобы добраться до избушки Ивана Брагина, нужно как минимум 3 часа пешего хода. Река с красивым названием Сиёма, именем которой и названо само ущелье, дает на выбор два варианта пути – по разным склонам ущелья. Идти было решено более безопасной дорогой – по правой стороне реки.

2


Нагрузившись рюкзаками с провизией, мы двинулись в путь. Важным атрибутом похода выступила треккинговая палка. Она помогала не скатиться с берегового склона и прощупывать на прочность ледовую корку реки.

1


Первый хрустящий снег, покрывший ущелье, указывал на ее диких обитателей. Следы лисы, пытавшейся замести их хвостом, стали неким путеводителем в нашем походе.

Щебетанье птиц, горный осенний пейзаж и журчанье Сиёмы, которая зимой теряет огромную часть своего объема, заставляли время от времени останавливаться и снимать прекрасные виды на фотокамеру.

Обманчивая угрюмость

Наконец вдалеке показалась избушка отшельника. В мыслях она так и представлялась — не на куриных ножках, но что-то похожее из сказок про Бабу-Ягу.

3


— Иван тот еще выдумщик. Я это на себе ощутил, — вспоминает Владимир Хабибуллин, сопровождающий в походе специалист в области горного туризма. – Однажды, проходя эту местность, я заметил вдали, как из реки выплыло существо в женском обличии. Пока пристально вглядывался, существо вновь ушло под воду, потом опять появилось. Я на миг даже поверил в существование русалок и водяных. Оказалось, это Иван смастерил из дерева подобие Бабы-Яги, да так правдоподобно, и подвесил ее на водяном колесе. Издалека, конечно, то еще зрелище.

Нашему приходу Иван был не очень рад, к чему мы были морально готовы, ибо осознавали философию отшельничества. Но у нас была весомая причина. Во-первых, передать продукты от его супруги Нафисы. Во-вторых, поговорить на тему, небезраличную ему самому – сохранение природы Сиёмы.

Гостинцы от супруги особо не смягчили настрой отшельника, но он все же предложил присесть с долгой дороги и пошел в дом ставить чайник.

Рукодельный деревянный столик с вычурными ножками удачно вписывался в общую картину живописной местности. Осеннее солнце ненавязчиво светило в лицо и приятно отдавало теплом от нагревшейся деревянной стены дома.

Электричество в доме отсутствует, его Иван получает от установленных на стене дома солнечных батарей. В пасмурные дни и ночью на помощь приходит аккумулятор.

Талант и мастерство хозяина было заметно во всем. Окна дома обрамлены узорчатыми деревянными откосами, а ручки окон и дверей в виде причудливых коряг – и вовсе целое изобразительное искусство. Небольшая придомовая территория отделана камнями-валунами, из них же сделан очаг и умывальник.

Немного ниже по склону находилась баня, но ее, как позже рассказал Иван, разрушил сильный поток лавины. Баня отстроилась в более безопасном месте, рядом с домом. Кое-где лежат аккуратно сложенные связки нарубленных дров.

Иван вернулся с кипящим чайником в руках, и было заметно, как смягчилось его лицо.

— Тут вчера горностай попал в капкан, — стал рассказывать отшельник, разливая по кружкам травянной душистый чай. Были заметны его переживания о зверюшке. —  Зажало вдоль двух дуг заднюю часть туловища. А капкан мощный у меня. Хорошо, что не по позвоночнику попал. Он, как истиный боец, защищался, пытаясь бросаться на меня. Я перчатку ему в рот, чтобы не укусил. Высвободил. Надеюсь, жить будет.

7


Капканы Иван ставит для мышей. Тут их, по его словам, целое царство. В этот год он поймал около 200 мышей и 60 крыс, и так каждый год.

Спаситель Сиёмы

Попал Иван в Таджикистан случайно, как говорится, «пальцем в карту». Любитель природы, приехал сюда с таежной Сибири 25-летним пареньком. Приехал, побывал на Памире, покорив ряд горных вершин, и влюбился в страну навсегда.

До 1993 года Иван жил и работал в Рогуне. С приходом гражданской войны по всей стране начались беспорядки, сопровождающиеся мародерствами и грабежами. Построенный им небольшой домик на берегу реки Вахш снесло селевым потоком. Иван собирался уже уезжать на родину, в Сибирь, как вдруг ему предложили стать смотрителем на гидрометеостанции на реке Сиёма.  

Место, где расположена станция — уникальное. Тут сосредотачивается самое большое количество осадков во всей Средней Азии, в среднем высота снежного покрова достигает 7-8 метров. Две аналогичные станции – Майхура и Харамкуль с развалом союза прекратили свое существование и были разворованы.

10


Такая же участь ожидала бы и Сиёму. Специалисты, работающие на станции, стали массово увольняться и уезжать из страны. Приход Ивана сюда стал неким спасением для станции. Вряд ли бы кто-то еще в то неспокойное время решился на такую авантюру.

— Поначалу место мне показалось унылым, грязным, — рассказывает Иван. — Сынишке Диме тогда было 10 лет. Но постепенно я обустроил жилище и так и остался тут, привык. А в 2004 году указом президента станцию решили возродить, установили гидропост, и вот с тех пор я регулярно произвожу замер уровня воды и другие важные гидрологические параметры.

4

Рабочее место Ивана.

Фото Владимир Хабибуллин


Все данные наблюдений Иван записывает в специальные журналы, которые важны службе МЧС и аграриям.

Замер счастья

Родился Иван на Дальнем Востоке. Отец его был отчаянным романтиком, любил ездить по тайге и местам, куда не ступала нога человека. В тайге он познакомился со своей будущей женой. Мать Ивана – из таежной семьи барских кровей, и в отличие от него, была очень хозяйственной и умела прекрасно обустроить быт. Эти полезные качества передались детям – Ивану и его четверым братьям.

Отшельник вспоминает, как всей семьей они путешествовали с караванами оленей по тайге и крайнему северу, перевозили северо-американскую норку. Отец потом решил осесть, и Брагины поселились в безлюдной тайге в верховьях реки Сым в Красноярском крае.

Иван рассказывает, что сейчас там живет его брат с семьей, с которым они не виделись целых 40 лет, и признается, что иногда на него накатывает сильная тоска по родным. Ему было 23 года, когда он покинул отчий дом.

— В 14:20 солнышко уйдет за гору и будет тут совсем по-другому, — Иван пытается отключиться от грустных мыслей и возвратиться в реальность. —  А пока наслаждайтесь его лучами. Встает оно в 10:30 и подолгу в прятки играет. Расположение дома тут очень удачное – сюда хорошо попадает солнце. А то место, где вы сейчас сидите – вообще идеальное. За него можно отдать все богатства мира. Даже в январе доски на стене дома отдают теплом. Ни за какие деньги такое счастье не купить.

9

Сиема

Фото Александр Фомин


Голубые бездонные глаза Ивана заискрились и заулыбались. Не верить этому человеку, для которого счастье измеряется не в деньгах, а в количестве солнечных лучей, было невозможно. И хотелось продолжать слушать его интересные рассказы о том, как сказочно красива Сиема зимой, когда снег огромной толщины ровным саваном скрывает все черные пятна ущелья. Как безжалостно отступают ледники. Как навсегда исчезают смородиновые кусты и другая растительность из-за безконтрольного выпаса отар, от которых страдает и река со знаменитой водой.

Неравнодушный мастер на все руки

Таежная жизнь с детства и единение с природой развили в Иване массу талантов и навыков. Если внешний вид дома напоминал избушку из сказки, то внутри он оказался настоящим личным музеем, красиво отделанным деревом.

На стенах развешаны фотографии разных размеров, на которых запечатлены покоренные таджикские горные вершины, чудеса природы и миловидный белокурый мальчик с самобытной внешностью – сын Дмитрий. Сейчас он уже взрослый, служит в горячих военных точках по всему миру.

5

Иван – профессиональный фотограф

Фото Владимир Хабибуллин


— Последний раз он приезжал сюда 7 лет назад, — говорит Иван. – Первым делом побежал смотреть орешник, посаженный им лично. Даже увез с собой орехи, говорит, что таких вкусных нигде не пробовал. Хороший он у меня парень.

Собственные рисунки карандашом сложно отличить от фотографий, настолько мастерски они выполнены. На полках аккуратно разложены всевозможные затейливые фигурки из дерева, напоминающие сказочных героев. А небольшой композитный столик из деревянных спилов мог бы оценить даже самый заядлый коллекционер мебели.

Хотелось еще долго находиться в этом невероятном островке среди безлюдной горной гряды и слушать интересные рассказы его необычного хозяина. Но ушедшее за горизонт солнце напоминало о том, что спуститься вниз по ущелью желательно до наступления темноты.

11

Вечер на Сиеме.

Фото Александр Блохин


Иван еще долго не хотел нас отпускать, предлагая испить очередной чайник ароматного «алафчоя». И было не скрыть того, что несмотря на осознанный выбор одиночества, ему все же порой не хватает простого человеческого общения.

Покидая жилище Ивана Брагина, нас еще долго переполняли разного рода эмоции. На обратной дороге мы размышляли о наполненности и доброте его широкой души, которая умеет радоваться мелочам. Восхищались его талантами, искренней любовью к природе и ко всем ее обитателям.

Разделяли его переживания о безвозвратном таянии ледников и отрицательном влиянии человека на природу. А еще душу щемила грусть от того, что Ивана мучает коварный артрит, заковывая адской болью суставы.

6


Удивительный отшельник еще долго сидел на завалинке, провожая нас и махая на прощанье рукой, пока мы окончательно не скрылись из виду.

Читайте нас в  TelegramFacebookInstagramЯндекс.ДзенOK и ВК.

Свои вопросы, сообщения, видео и фото для Asia-Plus присылайте на TelegramWhatsappImo по номеру +992 93 792 42 45.

Упрямство духа Виктора Франкла.

Путь человека к самому себе лежит через мир (с)

У кого есть «Зачем», тот
выдержит почти любое «Как» – это гениальное изречение Фридриха Ницше
приписывают австрийскому психиатру, психологу Виктору Франклу. И все благодаря
его книге-бестселлеру «Сказать жизни – Да!». 

147113 viktor frankl skazat zhizni da psiholog v konclagere

Это самая известная книга
выдающегося ученого и психолога, помимо его научных трудов. Она о его опыте в
концентрационном лагере. Сегодня это мировой бестселлер с миллионными тиражами. 

За шесть лет книга была переиздана 14 раз; к 1995 г. только в Соединенных Штатах
вышло более 9 млн. экземпляров. Труд величайшего ученого нельзя переоценить, 31
его книга переведена на несколько десятков языков, он объехал весь мир, и
встречи с ним искали многие выдающиеся люди и сильные мира сего.

 Цитаты Франкла
разошлись по миру.

 «Я не побоюсь сказать, что в мире не существует более
действенной помощи для выживания даже в самых ужасных условиях, чем знание, что
твоя жизнь имеет смысл».

 Благодаря неутомимой лекционной и писательской
деятельности Франкла его идеи получили мировое признание. 

b6002b69b5a7a9ec49b6fef079bd1848 367
Фото: интернет

А благодаря труду
Лэнгле возможно стало оценить его личность с самых разных сторон. Это важно,
потому что успех Виктора Франкла, популярность и мировая слава – это конгломерат
всех его человеческих качеств. 

Потеряв всю семью, он стал подлинным
провозвестником нового психотерапевтического направления «психотерапии с
человеческим лицом» – направления, основанного, прежде всего, на поисках смысла
жизни. Этот метод, история его создания тесно переплетены с историей самого
основателя популярного метода.

 Альфрид Лэнгле – автор книги «Виктор Франкл.
Портрет»

cover

 В течение ряда лет он был близким другом и учеником Виктора Франкла. В
книге Лэнгле описывает яркую жизнь и неординарную личность ученого, отдавая,
таким образом, дань своему другу и учителю. И это глубоко личное повествование. 

О карьере врача Франкл мечтал с трех лет, а в четыре года он осознал
неизбежность собственной смерти. С тех пор, как он сам признавался, неотрывно
думал о том: как прожить осмысленную жизнь, зная, что она в любой момент может
оборваться? Именно такими воспоминаниями он делится в своих автобиографических
зарисовках. 

Еще он говорил о том, что наше прошлое, в отличие от нас, никогда не
умирает, как не умирают и личные достижения и сбывшееся мечты. «Что бы мы ни
создали, чему бы ни научились и что бы ни пережили, – все это становится нашим
прошлым,
– рассуждал Франкл. – Никто и ничто не сможет отменить того, что это
было».

Вся его жизнь преисполнена смысла. Все было не зря, все для чего-то… В
конце 1920-х и начале 1930-х Виктор Франкл работал в нескольких неврологических
и психиатрических клиниках.

 Именно тогда он начал работать над методом
логотерапия. 

Гитлеровский режим с первых дней затронул его. Виктор понимал, что
в нацистской Австрии его профессиональные возможности будут ограничены, а
спокойной жизни наступит конец. И тогда его и его семью ждет депортация. Но пока
его работа в неврологическом отделении в еврейском госпитале Ротшильда была
нужна режиму, он оставался в относительной безопасности. 

В начале войны он
боролся за жизни пациентов – в том числе и за спасение жизни самоубийц, не
желавших жить при гитлеровском режиме. Его ассистентка была с ним не согласна в
этом вопросе. Ведь спасенные люди вновь вставали перед страшным выбором – жить в
невыносимых условиях или умереть. Не обошла эта участь и ее. После того, как
Франкл спас свою ассистентку, по сути близкого ему человека, от попытки суицида,
она была депортирована в концлагерь.

 Молодой психиатр так и не покинул Вену,
хотя в 1941-м неожиданно получил трехнедельную визу в США. Он не мог решиться на
какой-либо шаг: или уехать в США и спастись, оставив на произвол судьбу
родителей, или остаться вместе с ними, но тогда их всех наверняка бы ждала
смерть. Для принятия решения, как он вспоминал, ему понадобилось «указание
свыше». В принятии решения сыграла роль не столько любовь к родителям, сколько
«напоминание о религиозно-нравственном долге». А надо сказать, что он был
достаточно религиозным человеком. У Франкла появилось чувство, что ему нужен
знак с небес. Он искал уединения в одиночных прогулках, прокручивая варианты
решения вновь и вновь. Однажды он проходил мимо Собора св. Стефана. Из храма
доносились звуки органа. Прикрыв портфелем желтую звезду, он вошел и никем не
замеченный остался в соборе.

 С этим ожиданием метафизического знака Франкл
вернулся домой. И здесь он увидел небольшой кусок мрамора, который вызвал его
удивление и вопросы. Отец ответил, что этот невзрачный кусочек мрамора остался
на месте самой большой из шести венских синагог, сожженных в «хрустальную ночь». 

По воспоминаниям самого Виктора Франкла: «Кусок мрамора — часть плиты со словами
Завета. Если тебе интересно, могу даже сказать, к которой из десяти заповедей
относится высеченная здесь древнееврейская буква. Есть только одна заповедь,
которая с нее начинается». «А именно?» — настаиваю я. И отец отвечает: «Почитай
отца своего и мать свою, чтобы продлились дни твои на земле…» Так я остался
«на земле» с моими родителями и просрочил визу»

Семья Франкла попала в
концлагерь Терезиенштадт. Избежала этой участи только сестра, она успела уехать
в Мексику. Брата схватили при попытке выехать из Австрии, и в концлагере он
оказался раньше своей семьи. Жена Франкла, Тилли, работала в том же лагере на
слюдяной фабрике. Отец – Габриэль Франкл скончался в 1943-ем, в 81 год, от
недоедания и пневмонии. Примечательно, что Франклу удалось пронести в лагерь
ампулу с морфием, тем самым облегчив его предсмертные страдания. Мать погибла в
газовой камере гораздо позже, в октябре 1944 г., когда сам Виктор с женой уже
были отправлены в Аушвиц. И это далеко не единственное экзистенциальное
переживание, которое ему пришлось пережить в это время. 

Однажды на вечерней
поверке Франкла по неизвестной причине направили на сортировочный транспорт. Это
означало направление в газовую камеру. Никто из попавших на этот транспорт живым
не возвращался. Что он мог предпринять? Ему приходили в голову страшные по своей
сути мысли: например броситься на проволоку, избежав таким образом страшной
участи. Но как он мог? Он, который всегда боролся против осознанного лишения
себя жизни? Прежде всего, он попрощался с матерью. (Отца уже не было в живых).
Затем попрощался с женой. Потом направился к воротам, чтобы оттуда последний раз
увидеть закат. И пока он шел, к нему пришло осознание, что он уже совершил все,
что мог. Тяжелейшее испытание и осознание конечности собственной жизни помогло
появлению «надежды на надежду», особый такой вид спокойствия… и он смог
допустить, «пускай только теоретически, но все-таки всегда остается шанс, что я
выживу».
 

«Просто дать быть всему, что происходит, больше не обманывать себя, а
некоторым образом — исходя из последнего достоинства — ждать; не исключать
никакой возможности, включать любой шанс. Мне как раз кажется, что я в решающие
мгновения в концлагере поступал именно так. В Освенциме я естественным образом
вынужден был учитывать, что в любой момент могу отправиться в газовую камеру. Но
в диалогах с самим собой я как-то никогда не переставал признавать, что — пускай
только теоретически, но все-таки всегда остается шанс, что я выживу. Вот что я
подразумеваю под “оставлять все возможности открытыми”. Быть слишком гордым,
чтобы сказать: я больше не участвую, я сдаюсь. Быть слишком гордым Посмотрим,
чего еще хочет от меня эта дерьмовая жизнь. Посмотрим. То есть — отнюдь не
видеть ситуацию в бог знает каком розовом свете, а просто: посмотрим, чего еще
хочет от меня эта дерьмовая жизнь».
 

В книге Лэнгле приводит дословный диалог со
своим другом: «Лэнгле: Однако я хотел бы еще добавить, что чисто теоретически
сохраняется шанс выжить. Я чувствую необходимость это добавить. Франкл:—
ответственность Тут вступает в игру ответственность. В ту минуту, когда я
признаю, что есть шанс остаться в живых, я неизбежно беру на себя
ответственность не упустить своего шанса (например, проскользнуть в эшелон,
заметив, что он идет в лагерь, где нет газовых камер)» 

Так оно и вышло. На
следующее утро этап просто не состоялся. Франкл так никогда и не узнал, почему
его отменили — в первый и единственный раз. Для него это событие стало значимым
подтверждением верности описанной позиции открытости и реалистичности: «Пока
что-то не произошло, все еще может сложиться иначе». 

После войны в беседе с
психиатром Паулем Поляком он делился своими переживаниями: «Такие испытания
должны иметь смысл»
, – говорил он. 

Друзья уговорили его написать об этом опыте
книгу, чтобы «исцелить душевную травму». Работа давалась нелегко. Ради нее ему
пришлось пожертвовать своим увлечением скалолазанием и альпинизмом.

gettyimages 56463062
Фотография, около 1950 года. 
 Источник:https://disgustingmen.com/blog/viktor-frankl-kak-evrejskij-psihiatr/

Но эта
работа придавала смысл жизни, высвечивая лишения, как необходимый этап, пусть и
жуткий в своей обнаженности. В 1946 году Виктором Франклом были написаны две
книги, «Врачебное душепопечение» и «Психолог в концентрационном лагере». 

Во
«Врачебном душепопечении» были представлены основные положения логотерапии. У
книги «Психолог в концентрационном лагере» история совсем иная. Франкл решил
«опубликовать ее анонимно, чтобы иметь возможность позволить себе быть
откровенным».
Книга была уже отправлена в печать, когда друзья уговорили его
«взять на себя ответственность за ее содержание, подписавшись собственным
именем».

Но первая книга все же вышла без имени автора. Продавалась она тяжело.
В 1956 году она уже была переведена на английский и вышла в издательстве Beacon
Press в Бостоне под названием From Death Camp to Existentialism. Этому варианту
повезло больше. Впоследствии книгу выпускали еще несколько раз. Это потрясающая
по глубине переживаний книга человека, который исцелял раны, нанесенные жизнью,
и на собственном опыте убедился в действенности своего метода. Эта книга о силе
духа и о том, какое чудовищное зло мы способны причинять друг другу. И еще она о
том, что страдание можно встречать стойко. 

«Человек может лишиться всего в один
момент. Последнее, что у него остается – свобода выбирать, как вести себя даже в
самых ужасных обстоятельствах». 

Все время задаюсь вопросом, как могло произойти
так, что идеология нацизма смогла получить такое массовое распространение? Целые
нации воспринимали ее как новую реальность, как данность и считали это нормой.
«Ничего страшного, – отвечали «люди», творившие зверства, – я просто исполняю
приказ». Нацистский аппарат функционировал как стандартная бюрократическая
машина – и эта «нормальность» больше всего сбивает с толку. 

Можно сколько угодно
вопрошать Вселенную: «Как же так?». Ответы лежат на поверхности. Разве бы нацизм
смог существовать, если бы послушание и следование долгу не укоренилось в людях
столь глубоко? Если бы у них присутствовало бы критическое мышление и
ответственность за свою жизнь? Если бы они подвергли сомнению бесчеловечные
приказы свыше? Если бы они не пошли по пути слепого повиновения? 

Зигмунт Бауман,
британский социолог, рассуждал: «Невыразимый ужас, пронизывающий нашу
коллективную память о холокосте, является следствием гнетущего подозрения, что
холокост может оказаться не просто аномалией, не просто отклонением от прямого
пути прогресса и не просто раковой опухолью на здоровом теле цивилизованного
общества… В Холокосте «как в капле воды» можно увидеть отражение того, на что
способны современное общество и цивилизация с их «эффективностью», логикой и
рационализмом. С их «нормальностью», в конце концов». 

Ну и напоследок. Бауман
подчеркивал: «Ни один из факторов, благодаря которым Холокост стал возможен, не
устранен из жизни современного общества». 

В общем, люди, будьте бдительны!

Таинственный узор в прозе Дмитрия Лагутина

 Многие критики и литераторы говорят, что сегодня литературы в России нет. Это раньше, по выражению В. Г. Белинского, «Гоголи у нас росли как грибы…».

Не все так однозначно. Есть сегодня достаточно молодой и перспективный писатель – Дмитрий Лагутин. Особенность его прозы в том, что рассказы, написанные рукой мастера жизненных историй очень личные. Они затрагивают темы детства и взросления. Мотивы сна и воспоминаний способствуют мифологичности его повестей и рассказов. 

Последние его награды (а их у него есть) – победа в номинации «Проза» на Слете молодых литераторов в 2019, который состоялся в Большом Болдине и победа в номинации «Проза» V Международного творческого конкурса «Всемирный Пушкин» в 2021 году, который так же состоялся в Большом Болдине. 

Жизнь порой причудливей любого сценария…

Система линз и зеркал в творчестве Дмитрия Лагутина.

Повесть «Степная, 1» о взрослении, о студенчестве. Она, как и повесть «Обруч медный», вошла в сборник «Олово» (вышел  в 2020). 

56515484 dmitriy aleksandrovich lagutin olovo

Сам автор говорит: «Две повести, включенные в сборник, представляют собой систему линз и зеркал, в которых отражаются прошлое и настоящее, вымысел и реальность, суета и вечность; в которых сквозь пелену рутины мерцает таинственный узор человеческой судьбы».

Время студенчества – славное, в какой-то степени даже легкомысленное время  («Легкомыслие! – Милый грех, милый спутник…»). Многие узнают в одних героях повести знакомых или своих преподавателей, в других — самих себя, кто-то, возможно, просто вспомнит незабываемую атмосферу Alma mater. 

Меня толкали, задевали, оттоптали все туфли, но я держался и уже не боялся утонуть. Даже получалось вычленять из грохота волн отдельные реплики.

– Гражданское!

– Диплом!

– Конференция!

– Семинар!

Жанр campus novel (университетский роман) стал литературным трендом в середине прошлого века. Это и Донна Тартт с «Тайной историей», и Чарлз Перси Сноус с «Наставниками», и Джон Уильямс и многие, многие другие. 

Итак. Действие повести «Степная, 1» происходит в одном из корпусов юрфака университета. Фабула – встреча начинающего студента (повествователь) со своим наставником – преподавателем Павлом Александровичем, он же директор Центра правовой помощи. Здесь и переживания героя -первокурсника (а там ли я нахожусь, а так ли мне нужна эта непонятная наука юриспруденция).

Все дело в том, что в какой-то момент, проползая жуком по второму курсу, я решил, что юриспруденция – это не мое, что взявшись за нее, я, наверное, совершил ошибку, что надо было идти на какой-нибудь там иняз или истфак. Но я был нерешительным – и, буду честен, довольно апатичным – молодым человеком и оправдывал себя поговоркой про грузди и кузов и про «стерпится-слюбится» – и все в этом роде.

После возникает заинтересованность и увлеченность юридической наукой, начинает нравиться работа в правовом центре. …центр правовой помощи на два года стал для меня домом родным – и именно благодаря нему я после четвертого курса оказался в состоянии прилично трудоустроиться, оформив заветное «свободное посещение».

Основной клиентурой были бабульки, которым, понятно, не с руки разоряться на маститых юристов. 

Действие развивается согласно канонам классического повествования. А вот потом…

Потом преподаватель юридической дисциплины оказывается довольно успешным литератором, его фантастические рассказы печатаются в журналах и имеют успех среди заинтересованной публики. И тут в жизни героя возникает некий диссонанс: с одной стороны —  юриспруденция (наука без эмоциональных сухих фактов), а с другой – литература (как средство развития эмоционального интеллекта). Удивительно, но эти две несочетаемых дисциплины вполне себе мирно уживаются. 

Некоторые называют главного героя кафкианским парнем в условиях современной действительности. Эдакий загадочный и неоднозначный персонаж, склонный к размышлениям, озабоченный своим душевным состоянием и состоянием мира. 

Самое интересное, что это не придуманный сюжет. Все так или почти так происходило в студенческой жизни Дмитрия Лагутина. Автобиографические мотивы повести достаточно сильны. 

%25D0%2594%25D0%25BC%25D0%25B8%25D1%2582%25D1%2580%25D0%25B8%25D0%25B9 %25D0%259B%25D0%25B0%25D0%25B3%25D1%2583%25D1%2582%25D0%25B8%25D0%25BD
Дмитрий Лагутин. Фото:интернет

В повести несколько реперных точек. Это деятельная жизнь героя в правовом центре, где бурлит своя жизнь, разворачиваются события, студенты набираются опыта, отмечают дни рождения, общаются, дружат. 

Это открытие того факта, что преподаватель юрфака пишет фантастические рассказы и повести. И не просто пишет, а еще  и издает. Последний рассказ прочитанный в журнале героем  «перевернул что-то в моей душе… И меня аж проняло. Дочитал, положил журнал на стол, сижу, молчу. Не покидало ощущение, будто я заглянул в глубокий колодец».

Это и поездка в Турцию, где происходит встреча со «странным дедушкой», своего рода гуру по мирам фантастики. А далее разрыв с однокашниками, работа, свободное посещение университета, начало настоящей взрослой жизни.

Легкий современный слог, не перегруженный деепричастными оборотами и всяческой заумью. Беспафосно и захватывающе автор рассказывает о том, что переживает большинство студентов, встав на путь самостоятельного выбора. Полное погружение в описываемую реальность. Море (целое!) эмоций, впечатлений, воспоминаний. 

Alma mater – сакральное явление моей жизни. Для человека всегда естественно идеализировать свое прошлое. Оно может и не плохо. Ностальгия в сочетании с умеренным оптимизмом –  вещь достаточно бомбическая мощная, чтобы дать силы с оптимизмом двигаться дальше. 

Атмосфера студенческой жизни передана настолько точно, правдоподобно, что хоть иди туда в прошлую свою студенческую жизнь и проверяй, а так ли все было на самом деле? Или даже лучше? Одним словом, меня «проняло». И описание природы только подчеркивает настроение героя и мое, собственно, тоже.

Я смотрел в окно. Поле лежало прямо передо мной – широкое, нежно-зеленое, трава весело вздрагивала от ветра. Я представил себе этот апрельский ветер – еще прохладный, острый, но уже напоминающий о лете.

5uhwBnd59VQ
Ветер, напоминающий о лете.
Фото: Наталья Зырянова

Конец размытый, не определенный… впереди новая жизнь, а уж как она сложится – это ж еще и постараться надо. Одним словом все так, как я люблю.

Никого не было. Вокруг меня клубилась густая беззвучная белизна, уплывающая вдаль и выгибающаяся шатром. Хотелось коснуться этой белизны, втянуться в нее, полететь сквозь нее.

Я с минуту еще стоял, раздумывая: в какую сторону пойти, чтобы вернуться?

Наконец решился – и пошел.

Вот думаю такого автора и критиковать то как-то и не с руки… Но по моему скромному мнению, лучшим последним предложением повести было бы следующее:

«Заканчивался теплый сентябрь тысяча девятьсот семьдесят восьмого года. Альтернативная история».

Есть еще одним рассказ, который цепляет за живое, зовет… куда только? Не отпускает. К которому хочется возвращаться, перечитывать, который каждый раз в тебе открывает что-то новое.. «Дядя Север» (Нева, 9, 2018). От названия уже веет теплотой. Это один из самых моих любимых рассказов Дмитрия Лагунова.

В рассказе мальчик, под влиянием историй своего дяди, «грезит севером». Ему даже «снились необозримые пёстрые дали, северное сияние, усталые великаны-горы. Красивые сильные люди обжигали губы кипятком и улыбались снегопаду, кузнец Илья громыхал молотом и щурился от летящих искр…». 

8tB FWKm3A
Север.Баренцево море.
Фото: Татьяна Евтехова

Дядя, приезжая в гости к брату, всегда рассказывал детям удивительные истории о Севере. 

За дядиным басом слышался нам вой холодного ветра; дым от трубки, уползавший к крыше, казался вздохами затухающего костра, а ее огонек — угольком печи. Из серых дядиных глаз на нас смотрела снежная ширь — угрюмая и загадочная.

— Ты для них не дядя Игорь, — шутил отец, — а дядя Север.

В каждом из нас (почти в каждом, я надеюсь) есть такое место, где живет детство. Именно оно определяет течение всей последующей взрослой жизни.

Холодные дали не ушли из моего сердца, но просочились в какую-то сокровенную его глубину, – не исчезая из виду, но и не притягивая к себе особенного внимания. 

Не менее интересен и сам образ севера в рассказе, кажущийся загадочным, мифическим, особенным:

Север — чудный, далекий — казался нам удивительным, небывалым, фантастическим краем. Там жили приключения и загадки, туда отправлялись самые смелые, самые мужественные, самые ловкие, они создавали там свое, особое государство, живущее по своим, особым законам, о которых здесь знают только из книг. 

Образ Севера в рассказе как своеобразный лейтмотив, как один из главных героев, по мере повествования становится нарицательным. Своего рода дзен.

В общем, о «Дяде Севере» лучше не рассказывать, его лучше читать, впитывая в себя каждую строчку. У меня создалось впечатление, что Север — это не место, а состояние души.

bI8kc0A8BG0
Север. Вот прямо настоящий. Баренцево море.
Фото: Татьяна Евтехова

Автор о рассказе: «Что же касается Дяди Севера, то это персонаж сугубо вымышленный — и, как и Спица (рассказ «Спица») в каком-то смысле для меня «идеальный». Я писал рассказ на конкурс о севере — но так как на севере не был и сказать о нем мне, по сути, нечего, то и решил вместо того, чтобы в тексте «ехать» на север, «привезти» север к себе — в виде персонажа, который воплощал бы чудесный край лично для меня и с которым — это я понял по ходу написания — я бы сам хотел быть знаком в детстве». 

Рассказы Лагутина так естественны, так хороши, говоря словами Достоевского: «Все произошло так просто и натурально, как только может происходить в самом деле; возьмись за это дело романист, он наплетет небылиц и невероятностей». 

Так как обстоят дела с системой линз и зеркал у Дмитрия Лагутина? Все просто. Через призму вымысла и реальности, через описание простых (на первый взгляд) жизненных историй мерцает особый свет, который не позволяет нам забыть, что мы человеки.

 А Клото, между тем, плетет и плетет нить человеческих судеб…

Сумеречный ангел русской поэзии

…Сначала мне было досадно, что современники

не понимают моих стихов, даже те, которые хвалят.

Поглядел я, поглядел на своих современников,

да и махнул рукой. Ничего, поймут потомки… Юрий Кузнецов

Юрий Кузнецов – это одно из самых ярких и загадочных явлений в русской поэзии второй половины XX века. Его «Молитва» практически завещание поэта.

На голом острове растет чертополох.

Когда-то старцы жили там — остался вздох.

Их много было на челне… По воле волн

Прибило к берегу не всех — разбился челн.

Спросил один чрез много лет: — А сколько нас?

— А сколько б ни было, все тут, — был общий глас.

Их было трое, видит Бог. Всё видит Бог.

Но не умел из них никто считать до трех.

Молились Богу просто так сквозь дождь и снег:

— Ты в небесех — мы во гресех — помилуй всех!

Но дни летели, годы шли, и на тот свет

Сошли два сивых старика — простыл и след.

Один остался дотлевать, сухой, как трут:

— Они со мной. Они в земле. Они все тут.

Себя забыл он самого. Всё ох да ох.

Всё выдул ветер из него — остался вздох.

Свой вздох он Богу возносил сквозь дождь и снег:

— Ты в небесех — мы во гресех — помилуй всех!

Мир во гресех послал корабль в морскую даль,

Чтоб разогнать свою тоску, свою печаль.

Насела буря на него — не продохнуть,

И он дал течь, и он дал крен и стал тонуть.

Но увидала пара глаз на корабле:

Не то костер, не то звезда зажглась во мгле.

Соленый волк взревел: — Иду валить норд-ост!

Бывали знаки мудреней, но этот прост.

Пройдя, как смерть, водоворот меж тесных скал,

Прибился к берегу корабль и в бухте стал.

И буря стихла. Поутру шел дождь и снег,

Морские ухари сошли на голый брег.

Они на гору взобрались — а там сидел

Один оборванный старик и вдаль глядел.

— Ты что здесь делаешь, глупой? — Молюсь за всех.

И произнес трикрат свой стих сквозь дождь и снег.

— Не знаешь ты святых молитв, — сказали так.

— Молюсь, как ведаю, — вздохнул глупой простак.

Они молитву «Отче наш» прочли трикрат.

Старик запомнил наизусть. Старик был рад.

Они пошли на корабле в морскую даль,

Чтоб разогнать свою тоску, свою печаль.

Но увидали все, кто был на корабле:

Бежит отшельник по воде, как по земле.

— Остановитесь! — им кричит. — Помилуй Бог,

Молитву вашу я забыл. Совсем стал плох.

— Святой! — вскричали все, кто был на корабле.

— Ходить он может по воде, как по земле.

Его молитва, как звезда, в ту ночь зажглась…

Молись, как прежде! — был таков их общий глас.

Они ушли на корабле в морскую даль,

Чтоб разогнать свою тоску, свою печаль.

На голом острове растет чертополох.

Когда-то старцы жили там — остался вздох.

Как прежде, молится сей вздох сквозь дождь и снег;

— Ты в небесех — мы во гресех — помилуй всех.

Кузнецов написал «Молитву»  за девять дней до смерти. Именно поздний Кузнецов – это мудрость и верность своим взглядам и идеалам, «сумеречный ангел русской поэзии» и  «самый трагический поэт России».

Юрий Кузнецов – это мое открытие года. Его называют великим русским поэтом. И все же в истории он остался фигурой загадочной, легендарной. 

Он родился на просторах вольных степей русского Юга — ст.Ленинградская (бывшее куренное селение Уманское — одно из первых мест переселения черноморских казаков). До 19 лет жил в Краснодарском крае . «Невероятное» рождение «необычного ребенка» семье Кузнецовых предсказала астраханская гадалка летом 1917 года. Год 1941 оказался годом — символом в судьбе Юрия Кузнецова.

9 79%252B
Фото: интернет

Военные воспоминания очевидцев и смерть отца, погибшего на Сапун-горе в 1944 году в битве за Севастополь оставили неизгладимый след в его душе. 

pano4 1359205437

2 32
Фото: интернет

Отцу Юрий Кузнецов посвятил одно из самых мощных стихотворений, до сих пор вызывавшее множество споров.

Я пил из черепа отца

За правду на земле,

За сказку русского лица

И верный путь во мгле.

Вставали солнце и луна

И чокались со мной.

И повторял я имена,

Забытые землей.

Именно за образ пития из черепа отца так долго «склоняли» его критики 1970—1980-х годов, Нравственна или безнравственна эта строчка, вопрошали они? Наконец решили, что восьмистишие стоит считать выражением скорби…Хотя , я думаю, это гораздо больше, чем скорбь, это крик души, это разрыв всех шаблонов, это живая кровоточащая плоть.

Есть и иные стихи. Юрия Кузнецова. Которым свойственна тональность и интонация баллады. С помощью притчи он выражает волнующие его мысли, пи этом часто обращается к снам, мифам, к фантастике. » Сны тоже реальность, — говорил он, — но особого рода. В моем творчестве много сновидческих образов».И такие стихи звучат уже не набатом, а напевно, неторопливо, размеренно…

Например «Сказание о Сергии Радонежском» начинается так 

Храни тебя чёт, коли ты не свернул

В терновник, заслышав неистовый гул,

Храни тебя нечет!

Уйдёшь от подковы, копыто найдёт,

Угнёшься от ворона, волк разорвёт,

А буря размечет…

Конец 1950-х ознаменовался для поэта поэтическими удачами. Яркие образы, зримые метафоры в стихах:

И снова за прибрежными деревьями

Выщипывает лошадь тень свою.

Сам Юрий Кузнецов говорит об этом: «Переносный смысл метафоры – это призрак. Я хотел оживить призрак. То же самое было у Есенина:

В саду горит костёр рябины красной,

Но никого не может он согреть…»

Кстати, о классиках. Юрий Кузнецов говорил достаточно смело и критически о многих признанных поэтах и писателях. Много споров вел с друзьями о творчестве Пушкина. Всегда имел свою точку зрения, отличную от большинства. Ну, это так, к слову.

Цепляющим стихотворением для меня стало «Отсутствие». Такое лирическое «зависание» над моментом.

Ты придёшь, не застанешь меня

И заплачешь, заплачешь.

В подстаканнике чай, догорая,

Чадит и чадит.

Стул в моём пиджаке

Тебя сзади обнимет за плечи,

А когда ты приляжешь,

Он рядом всю ночь просидит…

file
Фото: Интернет

Но это еще не весь Юрий Кузнецов. Есть еще и религиозные поэмы. Например, поэмы о Христе, О них литераторы стараются не говорить, их стараются не обсуждать. Дескать, достаточно спорен такой ортодоксально религиозный подход к литературе. Уж очень там тонкая грань между словом, мыслью и опытом. На мой непрофессиональный взгляд (ибо я всего навсегда читатель) это духовный подвиг поэта, который взялся на самом деле, нет, не за поэтическое переложение Евангелия, а поэтическое изложение жизни Иисуса Христа. Это его духовные искания в уже зрелом возрасте. И поэма «Путь Христа» это путь ко Христу самого поэта. 

«Памятью
детства навеяна эта поэма

Встань и сияй
надо мною , Звезда Вифлеема!

Знаменьем
крестным окстил я бумагу. Пора!

Бездна
прозрачна. Нечистые прочь от пера!…»

И если ранние стихи поэта стихи от стихии, то стихи Кузнецова позднего от искры Божьей.

Кузнецов в период работы над поэмой «Путь Христа» говорил: «Поэзия не поддаётся определению. Она тайна. Легче схватить момент её зарождения. Вот мнение Гегеля: «Поэзия возникла впервые, когда человек решил высказаться»… Бог сотворил человека из земного праха и вдохнул в него свою малую частицу – творческую искру. Эта Божья искра и есть дар поэзии. …творцами мирового эпоса были певцы. Естественно предположить, что первыми певцами были ангелы. Они пели хвалу Богу». 

И еще:

«…Всё, что я создал, я создал не благодаря, а вопреки. Я всегда встречал глухое или прямое сопротивление. Я не из тех поэтов, о которых можно сказать: «Его биография — в его стихах». О, как раз я выпрыгивал из себя. И, считай, почти всегда, на каждом шагу. Конечно, в своей лирике я выражал себя. Но не только. Я часто глядел на себя со стороны. Что старая кожа для змеи? Что покинутое тело для души? У неё другие возможности. Моя мысль большей частью всегда оставалась «за» словом. Мне хватало сноровки схватить словом только хвост мысли, а силы хватало на то, чтоб удержать её за хвост. «Мысль изречённая есть ложь». Вот эта ложь и есть хвост мысли, а сама мысль трепещет и рвётся за пределами слова. Хорошо, если эта мысль — жар-птица, а ну как — змея: обернётся и ужалит из своей трансцендентности!..»

Сейчас пытаюсь вспомнить, какое слово или образ так поразили меня?… чем зацепили его стихи? … с какого момента началось знакомство с творчеством и погружение в его поэтический мир? Он для меня раскрылся как бы невзначай, без подготовки. (Хотя в какой связи находятся случайности и закономерности?). Особенно ярко запомнилось начало творческого пути Юрия Кузнецова. Мистика и знаки. Неотвратимость судьбы. Это как невозможность отказаться от дара неумолимой Клото. Необходимость пройти все предначертанные этапы судьбы – тяжелая атмосфера Великой Отечественной, потеря отца, Карибский кризис –  чтобы стать поистине гениальным и всезнающим. И если не все, то многое. 

Особенно важным для меня открытием стало его умение замечать связь, казалось бы, не связующих моментов. Например, когда в лирических стихах преобладают разочарования вместо восторженности и печаль от осознания конечности всего сущего, то это, как ни странно, и о любви тоже…

В свою образную картину мира можно включить многое. Например, верность своим взглядам и идеалам. Ведь иногда яростно спорить, отстаивать свои убеждения, собственно и не к чему. «Поглядел я, поглядел на своих современников, да и махнул рукой».

«Семнадцать левых сапог». Книги, которые вдохновляют.

Хочешь быть мастером, макай свое перо в правду. Ничем другим больше не удивишь. Василий Шукшин

Более 50 лет назад, в 1967-м, в Дагестанском книжном издательстве увидел свет первый роман Вацлава Михальского «Семнадцать левых сапог», написанный в 1964–1966 гг. Многие знают его по экранизации. Фильм снят Ильей Гуриным в 1991 году. В главной роли Иван Лапиков, гениально создавший образ бывшего солдата второй мировой, сейчас сторожа провинциальной больницы, которому приходится жить после войны под чужим именем.

361169
Фото: Кадры из фильма

%25D0%2598%25D0%25B2%25D0%25B0%25D0%25BD%2B%25D0%259B%25D0%25B0%25D0%25BF%25D0%25B8%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2%252C%2B%25D0%259B%25D1%258E%25D1%2581%25D1%258C%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25B0%2B%25D0%259E%25D0%25B2%25D1%2587%25D0%25B8%25D0%25BD%25D0%25BD%25D0%25B8%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25B0
Фото: Кадры из фильма

54 года жизни для романа. Много это или мало?.. Если учесть полстолетия неугасающего внимания со стороны читателя, это невероятно много! Далеко не все книги других авторов, написанные в этот период, оказались столь жизнеспособными.

31728389
Фото: Интернет

Удивителен тот факт, что роман вообще прошел в печать. По свидетельству самого Вацлава Михальского — это произошло отчасти по недосмотру цензуры, отчасти благодаря помощи неравнодушных людей, кто понимал важность поднятой темы. Критика, однако, хранила молчание. Это и понятно. «Соединить вместе два “плена”, два лагеря, два варианта колючей проволоки: сталинский и гитлеровский – это для тогдашней цензуры было дерзостью запредельной, немыслимой!», – мнение Льва Аннинского.

mihalskiy vaclav
Фото: Вацлав Михальский. Фото Интернет

Роман о судьбах людей прошлого века. А по сути – перекличка с днем сегодняшним. Ибо роман вне времени. О духе всепобеждающем, о преодолении, об осмыслении – за каждым словом Вацлава Михальского преодоление боли, сила и любовь к жизни. Роман о правде, которая вопреки. Вопреки цензуре роман становится доступным для читателя. 

Сюжет. Алексей Зыков 17 лет живет под чужим именем. Совершив побег и оставшись в живых после Освенцима,  он автоматически становится «врагом народа», потому что «хорошие солдаты в плен не попадают». И попадает уже в советский концлагерь. Снова бежит, потому что «а если б не убежал, то помер бы от обиды». Смертельной обиды на тех, кто обрёк своих защитников на смерть и забвение. В побеге повреждает ногу, но мир не без добрых людей. Его подобрал врач, сделал операцию – ногу пришлось отнять, помог оформить документы на имя Адама Степановича.  И он продолжает жить уже под чужим именем, работая в провинциальном городе.

Много лет прожил он в этом городе тихо и неприметно и надеялся умереть неузнанным.

Но у жизни на него другие планы… 

02
Кадр из фильма 

Почему же этот роман и сегодня так актуален? Цепляет за живое?… Поднимает животрепещущие вопросы?… Например, брать ответственность на себя и принимать непростые решения, отвечать самим на экзистенциальные вопросы. Много ли из нас сегодня  способны на это?.. Вопрос, думаю, останется без ответа. Ибо он очевиден.

Каждый проживает свою жизнь как умеет, сообразно своим представлениям о правде и лжи. И заполнена она бывает радостями и печалями, потерями и приобретениями… А зримым итогом жизни часто становятся лишь сапоги в старом сундуке да какая-нибудь старая лампа… Надо признать и это итог. 

Прошло более 50 лет со дня выхода романа в свет, но он написан как будто сегодня. Уверенной рукой настоящего мастера. Мастера, что макает свое перо в правду.

Чай с дальневосточным размахом.

 И да. Такой чай есть. У него много имен. «Шаманский чай», «бурятский жень-шень», «белое крыло», душистый багульник и «сагандайль». Его пьют на Дальнем Востоке, в Сибири,  на Алтае, в Монголии и Тибете. О его воздействии на организм человека ходят легенды: тибетские мудрецы утверждают, что отвар саган-дайля продлевает жизнь, а в Бурятии этот чай традиционно пьют шаманы. Мы не шаманы (кстати, жаль…), но попробовать его стоит. 

05
Фото: Интернет

В 17 веке это растение уже было известно как целебное.  Жил в то время монгольский исследователь и врачеватель Жамбалдоржи. Так вот. В трактате по тибетской медицине «Дзейцхар Мигчан» он упоминает саган-дайля, называя сие растение «да-ли» и рекомендуя собирать листья и цветы белого (но не розового) цвета. А в 18 веке о вечнозеленом кусте написал немецкий врач и ботаник Иоганн Георг Гмелин, путешествовавший по Сибири в составе Второй Камчатской экспедиции 1733-1743 годов. Позже он издал пособие «Флора Сибири» в 8 томах с собственными рисунками, в том числе рисунком цветка саган-дайли.

Научное название этого растения – рододендрон Адамса. Назван он был в честь знаменитого естествоиспытателя, зоолога и ботаника Михаила Ивановича (Иоганна Михаила Фридриха) Адамса, впервые описавшего множество растений Восточной Сибири.

01
Фото: Интернет

Вкус чая травянистый, c легкой полынной горечью и хвойными нотками. В нем также чувствуются нотки земляники, чабреца и барбариса.

Итак. Завариваем  «шаманский чай». 

Заваривают его так же, как и обычный чай. То есть классическим способом: в чистом виде и в смешанном – например, с зеленым или черным чаем, другими травами или кусочками ягод и фруктов. Для приготовления напитка необходим 1-4 листа на 350 мл. горячей воды (температура 80-90 градусов). Отвар настаивается в чайнике 6-7 минут. При желании, его можно подсластить медом или сахаром.

Можно заваривать его и как китайский чай, то есть  проливами. Пропорции: 6-7 грамм сухих листьев на 200 мл. горячей воды. Завариваться таким способом чай будет 2-3 секунды. Листья выдерживают, не теряя вкуса, но меняя вкусовые характеристики, до 7 проливов.

Чай дает бодрость, силу духа и прочие прелести для оздоровления вас любимых. Его не рекомендуется пить постоянно. Вы же не собираетесь в дальний поход, чтобы без устали покрывать тысячи миль? Знающие люди говорят, что пить его лучше всего утром, не более 1 чашки в день. Как по мне, так лучше всего ориентироваться на собственные вкусовые пристрастия и ощущения. 

Не забудьте к чаю взять хорошее настроение и интересную книгу. Поверьте, чай того стоит!

Василий Авченко: Дальний Восток. Иероглиф пространства. Уроки географии и демографии.

Василий Авченко достиг аномальных успехов на выбранном им пути: он пишет нон-фикшн, он певец рыб, праворуких машин, Владивостока, русской истории, странных и увлекательных парадоксов бытия, национальной кухни, национальной езды, национальной географии/

Захар Прилепин

На сегодняшний день Василий Авченко – самая заметная писательская фигура во Владивостоке, да и не только. Его книги входят в «длинные» и «короткие» списки крупных литературных премий. В 2019 году он получил премию имени В.К. Арсеньева «За вклад в развитие современной культуры Дальнего Востока».

Читатели знают его по книге «Олег Куваев: повесть о нерегламентированном человеке», написанной в соавторстве с Алексеем Коровашко. Любопытный курьез. Как рассказывал об этом Василий Авченко: «Некоторые у нас спрашивают на полном серьезе: «Вы что, написали книгу о создателе Масяни?» (Олег Куваев — художник, автор популярного мультсериала «Масяня»). С удивлением узнал, что некоторые начитанные, образованные люди, столичные филологи с учеными степенями узнали о существовании писателя Олега Куваева (1934-1975) из замечательной рецензии на нашу книгу Галины Юзефович». 

Для поколений  60-70-х Олег Куваев был знаковой фигурой, а его книга (теперь бы ее назвали бестселлером) практически катехизисом. Многие из сегодняшних читателей узнали о Олеге Куваеве, посмотрев созданный по его книге фильм «Территория» (режиссер Александр Мельник).

Но я сейчас о Дальнем Востоке. Этот роман состоит из нескольких блоков, каждый из которых посвящен своей теме. «Акватория: человеки и пароходы» —здесь про океан, про суда и корабли. И про людей моря — морская профессия в тех краях одна из главных, смыслообразующих. «Небо. Люди с крыльями» — это небо, самолеты, летчики. «Редкие земли. Сокровенное» — камни и руды, геология и Дальстрой. «Огонь на сопках Маньчжурии» — военная история региона: амурские волны, маньчжурские сопки. «Слова» — о культурном осмыслении региона. Лучшая часть в книге.

Vasilij Avchenko Dalnij Vostok ieroglif prostranstva
Фото: Интернет

Аннотация к «Иероглифу пространства» начинается словами: «Мы до сих пор не знаем, что такое Дальний Восток». Дальний Восток – для многих это воображаемая территория, то ли это Сибирь, то ли Заполярье … ну то есть где – то там. Мы там не были и вряд ли в ближайшем времени будем. Слишком далеко. Более девяти тысяч километров от Москвы. И эта недосягаемость придает особое очарование, долю романтизма и тоску о несбывшихся надеждах.

Освоение Дальнего Востока потрясает своим размахом и героизмом.

2C89FD53 A540 4F20 96F2 68C235D58A39 w1597 n r1 st
Фото: Интернет. Переселенцы из-за Урала на берегу Амура.
Благовещенск. Начало XX века

Всю свою жизнь Василий Олегович рассказывает про малую родину и делает это великолепно. Он искренне любит эту территорию, он невообразимо много про нее знает. И пишет с таким чувством, тонким лиризмом и любовью, что начинаешь испытывать любовь к этому краю, пусть и по переписке. 

Почти тропические заросли,: лианы, пробковое дерево, рододендроны. В море мелькают головы нерп и колышутся поплавки, сорванные штормом с корейских сетей.

Начинаешь бредить дорогами, которые итак тебе близки гораздо больше, чем ты сам об этом думаешь. 

Дорога — национальная идея России, важная составляющая нашей ДНК. Русская дорога — жанр, до которого далеко легкомысленным западным травелогам. Наш травелог — это Радищев, душа которого „страданиями человечества уязвлена стала“, едва он отъехал от столицы; Гончаров, дошедший на фрегате „Паллада“ до Японии и едва не увязший в Сибири на обратном пути домой; Чехов, стремившийся на каторжный Сахалин и Русско японскую войну. Даже если взять подмосковную электричку, выйдет экзистенциальный кошмар ерофеевских „Петушков“».

… размышлять о миссии и предназначении не только людей, но и городов ими построенных.

На Дальнем Востоке нет городов, которые бы возникли сами по себе, завязались, как почки на дереве. Они придуманы, нанесены на карту рукой стратега. У каждого – своя миссия.

Южно-Сахалинск, сменивший японское гражданство на русское, – восточная рифма к Калининграду-Кёнигсбергу.

Магадан – восточный Петербург.

Петропавловск – и Мурманск, и Севастополь. Владивосток – тоже Севастополь, но ещё и Сочи вместе с Одессой.

Карту России можно сложить пополам где-нибудь по Енисею, и всё зарифмуется. Россия удивительно гармонична даже географически. В редком, как созвездие, разбросе российских городов есть высокая симметрия. Когда старая, первая Россия получила восточное отражение, страна наконец ощутила себя полной, целой. Без северов и востоков она была бы столь же ущербна, как без запада, юга или столицы».

Кроме всего прочего, в «Иероглифе пространства» рассказано о множестве человеческих судеб, связанных с Дальним Востоком, и почти каждая достойна отдельного романа, отдельного посвящения.

Например,  невероятная судьба Ощепкова, родоначальника советского дзюдо и создателя самбо. Ещё один «крестный отец» самбо, пишут о нем на страницах интернет. Вообще- то, он не «еще один», он просто один – родоначальник. Хотя, возможно, это и не так важно. Важно другое – его потрясающая судьба. 

Или невероятный кульбит в судьбе Григория Нелюбова, второго дублёра Гагарина. Это тот самый космонавт, не попавший в космос. За скандал в буфете он был исключён из отряда космонавтов и направлен в авиаполк, стоявший в Приморье. Крушения мечты Нелюбов не пережил, он погиб под колёсами поезда в возрасте неполных 32 лет. Трагический «роман», написанный самой жизнью. 

А чего стоят жизнь и судьба Анны Щетининой – первой в мире женщины, ставшей капитаном дальнего плавания! Ее называли лицом эпохи, символом морей, суровым шкипером. Она всю жизнь отдала морю.

Или Ларисы Попугаевой – геолога, открывшего якутские алмазы… 

%25D0%259B%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25B8%25D1%2581%25D0%25B0%2B%25D0%259F%25D0%25BE%25D0%25BF%25D1%2583%25D0%25B3%25D0%25B06%25D0%25B5%25D0%25B2%25D0%25B0
Фото: Интернет

Долгие годы власть не признавала истинный вклад геолога в открытие коренных месторождений алмазов в Якутии, сразу позволившее СССР из «алмазопокупающей» страны стать алмазодобывающей. Государственные награды и учёные звания за её открытие получали совсем иные люди…

%25D0%259B%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25B8%25D1%2581%25D0%25B0%2B%25D0%259F%25D0%25BE%25D0%25BF%25D1%2583%25D0%25B3%25D0%25B0%25D0%25B5%25D0%25B2%25D0%25B0%2B%25D0%25B8%2B%25D0%25A4%25D1%2591%25D0%25B4%25D0%25BE%25D1%2580%2B%25D0%2591%25D0%25B5%25D0%25BB%25D0%25B8%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2%252C%2B%25D0%25B5%25D0%25B4%25D0%25B8%25D0%25BD%25D1%2581%25D1%2582%25D0%25B2%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B9%2B%25D1%2581%25D0%25BF%25D1%2583%25D1%2582%25D0%25BD%25D0%25B8%25D0%25BA%2B%25D0%25B8%2B%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25BC%25D0%25BE%25D1%2589%25D0%25BD%25D0%25B8%25D0%25BA%2B%25D0%25B2%2B%25D1%258D%25D0%25BA%25D1%2581%25D0%25BF%25D0%25B5%25D0%25B4%25D0%25B8%25D1%2586%25D0%25B8%25D0%25B8
Фото: Интернет

На фото — Лариса Попугаева и Фёдор Беликов, единственный спутник и помощник в экспедиции

Василий Авченко рассуждает:

Останется ли от нас что-то – навсегда? Или – всё разрушится, зарастёт, растворится, исчезнет, подобно кильватерному следу и звуковому пунктиру морзянки?

Не знаю.

Знаю другое: главное – это слово, которое человек отправляет в эфир.

Для меня эта та книга, которая может быть не просто прочитана, а просто обязана со мной жить, напоминая, что жизнь, в общем-то штука далеко не так проста, как иногда кажется и главное в ней, в жизни – это не «печальное существование в бездействии» (с). Собственно, никого не призываю «работать над великим и грандиозным…» (с) 

И все же, берите в руки книги, читайте, думайте… и будьте счастливы. 

(с) Леон Баттиста Альберти  — ученый и ведущий теоретик искусства эпохи Возрождения.

Максимилиан Волошин. Путник по Вселенным.

«Путник по Вселенным». Концентрированная мемуарная проза Максимилиана Волошина. Своего рода путеводитель по многовариативности развития событий собственной жизни.

mvputnik
Фото: Интернет 

 Макс. Вечный Путник. Вершитель судеб. Ангел-хранитель людских душ. Творческий вдохновитель… etc. 

1917volosh

Он как истинный демиург умел создавать магическую реальность вокруг себя. Его особость, о которой многие много говорили и говорят…  Он верил в высшее предназначение всего. «Всюду – и в тварях, и в вещах томится Божественное Слово». Видимо, эта вера давала ему силу противостоять всем невзгодам и испытаниям. Разворот эпох. Переворот в сознании. Кровавый 1917 – й… Гражданская. 

79180972
Феодосия времен революционных потрясений.
Митинг социал-демократов Польши и Литвы, 1917 год

Не принимать весь ужас и мрак происходящего, держать сердце открытым. Не присваивать ярлыки: свой – чужой, плохой – хороший. Для него и красный офицер и белый – прежде всего, люди: «…всеми силами моими молюсь за тех и за других». Люди – живые. А значит, требующие личного участия, когда дело касалось спасения жизни человеков, например. 

Книга, как путь, конца которому нет и не предвидится. Когда захочется понять что-либо о мироустройстве и несправедливости… или наоборот – чуткости этого мира, возьмите в руки мемуарную прозу Макса Волошина. Иногда то, чего нам не хватает, лежит рядом… на расстоянии вытянутой руки. Надо бы только взять.

P.S. О Феодосии. О Максе. О Марине Цветаевой –  здесь

P.P.S.  А здесь  — о  Иване Константиновиче… и еще немного о моей любимой Фео.

Джеймс Болдуин: The Fire Next Time.

Сборник эссе  известного американского романиста, публициста, драматурга Дж. Болдуина «В следующий раз — пожар» (The Fire Next Time, 1963) 

s l300

О чем этот сборник? О положении чернокожих американцев, говорят критики, им вторят читатели. Но не все так буквально. Между строк – вечные темы. Что такое страх — страх перед злом, «которое во мне, и злом вне меня». О внутренней своей свободе – мнимой и настоящей. Болдуин позволяет читателю узнать ровно столько правды, сколько он в состоянии принять сам — и о себе самом, в том числе.  В хорошей литературе, как в жизни, мало героев и злодеев, и много запутавшихся людей, которые пытаются, как могут, сладить со своей путаницей. Писатель органично проникает в их мысли и чувства, препарируя тем самым самого себя, раскрываясь перед читателем… возможно и с не самой лицеприятной стороны. Иначе в этом нет силы. Иначе в этом нет смысла. 

Если кратко – это концентрированная правда жизни. Если расовая политика не изменится, если белое и черное население Америки, как Юга, так и Севера, не найдут новые формы взаимодействия, новые формы сосуществования, в которых цвет кожи не будет играть роли — той самой определяющей роли, — пишет Болдуин, — то в следующий раз это общество ждет пожар. Замените слова «черное и белое население» на кровоточащие синонимы и символы сегодняшнего дня… и вам все станет понятно. В следующий раз – пожар.

Почему именно Болдуин? Почему именно тема невольников Америки и завоевание свободы так резонирует? 

images
Фото: Интернет

Процитирую доктора филологических наук, преподавателя ЧелГУ, одного из уникальнейших специалистов по афро-американской и современной зарубежной литературе Ирину Михайловну Удлер: «потому что рабство – где бы оно ни было – ломает твою идентичность и ставит перед тобой страшные вопросы о твоей сути, имеешь ли ты право жить так, как ты живешь, даже среди насилия и жесточайших условий, принимать эту жить смиренно. И если это произошло, то ты уже не раб, а вся твоя жизнь – исход из рабства. Даже ценой жизни».

Не согрешив, не станешь человеком, или Человек из красного дерева.

Чтобы хорошо написать о настоящем, надо его сначала прожить.

 Андрей Рубанов

Что такое память? По воле Создателя родились многие миллиарды — но память осталась о немногих. Кто знает, какие удивительные существа появились на свет в отдаленные времена? 

Андрей Рубанов

О чем пойдет речь?

О ценностях и о духовной идентичности человека начала двадцать первого века. О всепобеждающем Хроносе. О краткости и тщете человеческой жизни. О величии духа. О попытках найти смысл бытия. 

И о новом романе лауреата престижной премии Нацбест-2019. Итак. Андрей Рубанов. Его называют одним из самых непредсказуемых современных прозаиков. Однако у его книг немало общего – все они связаны с темой язычества, принятия православия  — это и сценарий к «Викингу», роман «Финист — ясный сокол», и вот сейчас новый роман — «Человек из красного дерева». 

db0e280423e55bcdcc6694525b467562
Фото: Интернет

Автор о новом романе: — Называется «Человек из красного дерева». Это мистическая, фантастическая история о том, как наше язычество сопрягается с нашим православным христианством. Сюжет основан на реальном историческом факте. До 1722 года в наших православных храмах стояли статуи, трехмерные скульптуры Христа, Богородицы, всевозможных святых. Им поклонялись наравне с иконами. Но однажды решили, что статуи нельзя, а можно только иконы. Статуи назвали «издолбленными истуканами», вынесли и уничтожили.

Русская история – благодатная почва для рассуждений и построения гипотез. Множество раз переписанная, кем -то когда -то домысленная, одним словом, тема эта не так проста и однозначна. В истории всегда найдутся ключевые точки, поворачивающие событийный ряд в другую плоскость, на другой вектор развития. Часто непредсказуемый и страшный в своей простоте и абсурдности. Так переход из язычества в православие стал важнейшим из событий в русской истории, перевернув весь ее ход. А посему сегодня мы имеем такой мир, какой есть.

Мир, несовершенный и кривоватый, был хорош тем, что он всё-таки предлагал множество возможностей переключиться, забыться, спастись от самого себя: можно было пойти в кино, в бар, в спорт-бар, в суши-бар, поиграть в бильярд, купить себе новую красивую обувь, сходить в баню, сыграть в лотерею, слетать в Таиланд, засадить грядки эксклюзивной рассадой петрушки и укропа; много способов сочинено, чтобы избавить человека от его главного, невыносимого, леденящего страха – страха остаться наедине с самим собой.

Сюжет романа. Деревянные скульптуры, триста лет назад по указу Синода выброшенные из православных храмов, оживают. Первые деревянные идолы ожили силой человеческой любви и веры и считали, что жизнь в них вдохнул Бог. Далее они сами стали восстанавливать свой народ. Вся последующая жизнь их — тайна. Их мало, они прячутся. Переходя с места на место, каждый раз ищут свой Ханаан.

Только где наш Ханаан, – вопрошает Антип, – где наши реки, текущие молоком и медом? Возможно, мы найдем его, мир огромен, в нем для всех есть место, отыщется и для нас.

В действительности же нет для них места на земле, если только сердцах людей, да и то немногих. Силами резчика Антипа (главный герой) и его друга Читаря оживают христианские резные образы. Антагонистами их выступает Мокошь (в ипостасях Живы и Мары). И в этом противостоянии, как отмечает автор, есть своя правда: и до принятия христианства мы не были дикими, говорит он.

Считать древних предков идиотами – худшее, что бывает с разумным человеком.

Герои Рубанова почти всегда мучаются экзистенциальной проблематикой: пытаются обрести смысл жизни или просто ощущают себя лишними. И в этом романе они не минули этого пути. Мучается сомнениями Читарь, бунтует Антип, задается вопросом и ищет свой смысл жизни Щепа…

В определенном смысле этот роман — реквием по уходящей эпохе тотальных ценностей. Только вот и сегодня в повседневной жизни нам надо опираться на веру хоть во что-нибудь, если не на целостное религиозное мировосприятие. И новая книга Андрея Рубанова как раз об этом: о ценностях и духовном поиске.

3 c7af7c914dce03c87f8c13f41d1bd56c 1617011145
Фото: Интернет

P.S. Критики отмечают, что от книги можно получить лишь «скромное удовольствие», она  «не слишком тянет ни на серьезный исторический роман, ни на обещанное в аннотации фундаментальное исследование языческой идеологии и «секретов ее сращивания с христианством». Так ведь здесь как?.. Кто что ищет…

Снова хорошая книга. Фредрик Бакман. Тревожные люди.

… не тебе одному, приятель, пришлось в жизни не сладко. 

Итак. Фредрик Бакман. За десятилетие он стал одним из самых востребованных, переводимых и продающихся шведских писателей в мире. Его книги продолжают традицию шведской детской и подростковой литературы, при этом оставаясь интересными и для взрослых. Первый его нашумевший роман – «Вторая жизнь Уве».   О втором романе Ф.Бакмана «Бабушка велела кланяться и передать, что просит прощения» я уже писала. 

Сегодня – снова хорошая книга. 

«Быть человеком – дело вообще трудное до безумия», – начинает свое повествование известный шведский оптимист Фредрик Бакман в новом романе «Тревожные люди».

2820826 detail

Несмотря на присутствие в романе хороших людей, которые по совместительству еще и «тревожные», моря юмора, легкого слога, на каждой странице Бакмана отчаянье и одиночество. Которое, надо сказать, никаким юмором не перешибешь. Даже прогнозируемый и закономерный happy end не спасает положение. Хотя и раскрашивает сюжет в позитивные тона с помощью вполне человеческих отношений. Это одна плоскость. 

Но есть и другая.

Позитив, который несмотря ни на что, и даже – вопреки всему, все же побеждает. Все как в сказке. Это и есть новогодняя сказка, где нерешаемые проблемы всего лишь повод сделать кого-нибудь счастливым. Да хоть читателя, взявшего в руки книгу. 

origin 2 8f3f1e2df9aaa3ab8353358c1816c599

Уж кто -кто, а Бакман умеет сочинять сказки, этого у него не отнять. Ему не привыкать видеть лучшее в людях. В каждом человеке солнце… ну и т.д. «Ему странным образом удается сочетать драматически точное описание неврастении, депрессии, психологической травмы с непобедимым оптимизмом», — говорит известный критик Галина Юзефович.

Книга обо всем: о стечении обстоятельств, о давних событиях, которые продолжают влиять на людей сегодня, о не очень удачном выборе, и уж совсем не удачном дне, о попытке ограбления банка и захвате восьми заложников… а так же о мосте, Новом годе и кролике. Все это щедро приправлено отчаяньем, страхом, одиночеством

…одиночество — как голод: ты не замечаешь, как ты проголодался, пока не начнешь есть.

болью

Иногда нам становится больно, невыносимо больно, потому что мы чувствуем себя чужими в собственной коже. Мы впадаем в панику при мысли о неоплаченных счетах, о том, что взрослые — это мы; а мы до сих пор не научились ими быть, поскольку попытку быть взрослым ничего не стоит провалить.

правдой

Так в чем же правда? Нет никакой правды. Мы знаем о Вселенной только то, что она безгранична; мы знаем о Боге только то, что ничего не знаем. Единственное, что мама-пастор требовала от своей семьи: делать все, что от них зависит. Посадить яблоню, даже если знаешь, что завтра настанет конец света. Спасать тех, кого можно спасти.

надеждой

…самое прекрасное в ней было то, что она смотрела жизни в глаза и, несмотря на то, чем швырялась в нее эта жизнь, никогда не переставала быть романтиком. Для этого нужно большое сердце.

юмором

…что юмор — это последняя линия сопротивления: пока мы смеемся, мы живы; анекдоты и туалетные шутки — это бунт против безнадежности.

любовью

Потому что все мы кого-то любим, а тот, кто любит, пережил много бессонных ночей, раздумывая, где взять силы, чтобы остаться человеком. Иногда для этого мы совершаем поступки, которые впоследствии кажутся нам странными и непонятными, но в тот момент представляются единственным выходом.

…для того, чтобы прийти к истине. 

Кнут сказал, что рано или поздно влюбленность пройдет и тогда, хотим мы того или нет, мы начнем ссориться. И мы заключили договор — что-то вроде Женевской конвенции, в которой страны устанавливают правила на случай войны. Мы с Кнутом пообещали друг другу, что, как бы сильна ни была обида, мы никогда не будем умышленно делать друг другу больно. Что не будем ссориться ради того, чтобы победить друг друга. Этого ведь никакой брак не выдержит. — Ну и как, работает? — спросила Юлия.— Не знаю, — призналась Эстель.— Почему? — Влюбленность так и не прошла.

Один из основных и главных персонажей – мост. Мосты ведь нужны для того, чтобы сближать людей… Благодаря ему люди начинают что -то понимать в своей жизни, надо сказать совсем немало. Да практически все, если уж на то пошло. 

Да… иногда бывает невыносимо больно быть человеком. Но Бакман не был бы Бакманом, если бы позволил нам с головой погрузиться в отчаянье. 

Вместе с автором ты движешься от боли и отчаянья к надежде и принятию. Ведь всем ясно, что жизнь вообще штука не справедливая, но в твоей власти сделать ее для начала вполне сносной, а потом и вполне счастливой. Почему бы и нет?…

Она считала, что мы не можем защитить своих детей от жизни, потому что от жизни защитить невозможно. Зато можно сделать так, чтобы у тебя появилась вера. Рогер долго молчал, а потом, не глядя на Ру, произнес самые трудные слова, какие только способен сказать пожилой человек молодому: — У тебя все получится.

Жизнь перестает быть трагедией, плавно перетекая в приключение и сказку в исполнении великого мастера шведского позитива. Для того, чтобы выжить в театре абсурда только и надо, что  помнить о человеческом желании остаться человеком, ну и о юморе иногда. Жизнь тогда покажется вполне себе ничего!… Да чего уж там, интересной покажется  и даже захватывающей. Ведь…жизнь идет своим чередом. И всем людям иногда нужны сказки.

origin 0 b5d2785e6c3471d27bc47320886796e9

P.S. Это так удивительно — как хорошо можно узнать человека через книги, которые он читал. 

Какие книги читаете вы?…

Обновлено: 26.12.2021

Навязываемое обществом вегетарианство не приносит добра ни индийцам, ни индийским коровам.

Известное индийское издательство, специализирующееся на учебниках, недавно выпустило книгу, в которой те, кто ест мясо, были названы лжецами, склонными к мошенничеству и преступлениям сексуального характера. Эта книга, адресованная 11-12-летним читателям, вновь разожгла в индийском обществе один из самых скандальных споров в его истории.

Во время голода 1914-17 годов индийские деревни поразила засуха. Земледельцев-брахманистов заставляли выращивать сахарный тростник и индиго, хотя они голодали и были похожи на обтянутые кожей скелеты.

При этом брахманизм и кастовая гордость не давали им даже подумать о своем многочисленном скоте как о пище. В религии без жестких предписаний единственным общим фактором остается вера в то, что корова – это символическая мать и ей нельзя причинять вред.

В результате дети гибли от малокровия, недоедания, истощения и вредных испарений. Кости становились хрупкими, грудные клетки – ввалившимися, а у матерей пропадало молоко.

Город

Но даже съедобных диких животных почти никто не трогал. Мясо в деревнях ели только люди из касты дом – неприкасаемые и отверженные корзинщики, мусорщики и кожевники.

И пока люди из высших каст иссыхали, скрючивались и гибли, дом процветали.

В Индии — самое большое поголовье крупного рогатого скота в мире. По всей Индии дороги заполонены коровами. Национальная конституция требует, чтобы штаты принимали меры, предотвращающие убийство коров и телят. Во многих штатах запрещена публичная продажа говядины. В Дели по супермаркетам ходят инспекторы, проверяющие — не торгуют ли тайно в магазинах коровьим мясом.

При этом индийские коровы совсем не так счастливы, как принято думать. Большинство из них страдает от недоедания и плохого обращения. Их животы раздуты, пищеварительные тракты забиты полиэтиленовыми пакетами, а ребра жалко торчат под натянутой шкурой, как клавиши ксилофона.

Тех из них, кто отжил свое и больше не нужен, скрытно переправляют поездами или грузовиками на бойни в Бангладеш. Дорога туда занимает примерно неделю. Кожу потом везут обратно в Индию, выделывают и шьют из нее ботинки и сумки, которые потом продаются в дорогих магазинах по всему миру — от Дели до Далласа. Сильнее всего, пожалуй, шокирует тот факт, что в этом году Индия займет третье место в мире по экспорту говядины, обогнав Соединенные Штаты.

Бессмысленное табу

Однако времена меняются, как и должно быть. В этом году далиты (неприкасаемые, — прим. пер.) и мусульмане устроили «белковый бунт», в ходе которого примерно 1500 далитов были накормлены в Хайдерабаде бирьяни с говядиной. Возможно, это было провокацией, но вполне красноречивой и ясно дававшей понять, что люди не готовы продолжать подчиняться архаическим табу.

Миру пора покончить с бессмысленными запретами. Мнимая индийская любовь к коровам может обманывать некоторых сентиментальных европейцев, но в действительности она представляет собой всего лишь устаревшую слезливую чушь. Индийское вегетарианство пагубно и для людей, и для скота.

Западное избирательное вегетарианство – это порождение моды и самодовольного ханжества, явление того же разряда, что йога для собак или злаковые батончики, но оно — результат личного выбора. А вот индийское повальное вегетарианство, навязываемое обществом, — это проклятие.

Пора Индии избавиться от своего знаменитого табу.

Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.

Почему в Индии почти не едят мясо.

80 % населения Индии — вегетарианцы. Это удивительная и загадочная страна. В магазинах на упаковках с вегетарианскими продуктами вы увидите зелёный кругляшок , как светофор — можно кушать. На упаковках с мясным красуется красный кругляшок — осторожно, опасность. Традиционная индийская кухня изобилует вкусными питательными вегетарианскими блюдами — злаковые , овощные , молочные , фрукты.

Почему же не едят индийцы мясо ?

Несколько факторов говорит о этом :

1. Высокая нравственность — милосердие к животным , птицам , рыбам . Они знают , что они как наши братья и сёстры — души, такие же как и мы , произошли от Бога — дети Бога. Не созданы Богом для того, что мы убивали их и поедали их плоть. У них своя жизнь, свои семьи , дети , так же как и у нас. Когда их убивают , они кричат от боли и ужаса, испытывают большие страдания. Это совсем не нужно человеку — убивать их, чтобы поедать их трупы. Безнравственное и варварское отношение к нашим меньшим братьям не к лицу человечеству. Многие знают, что корова считается уважаемым животным в Индии.

https://zen.yandex.ru/media/tourexpert/bezdomnye-korovy-terroriziruiut-indiiu-5db736dfbc251400b2465a64
https://zen.yandex.ru/media/tourexpert/bezdomnye-korovy-terroriziruiut-indiiu-5db736dfbc251400b2465a64

Никто не обижает их там. Также в Голландии коровы умирают своей естественной смертью. В Индии коровы приравниваются даже к матери, так как они дают нам молоко, как мать ребёнку. Очень много молочных продуктов есть, вкусные и питательные и полезные. На быках пашут землю, возделывают для получения урожая . Но вместо того, чтобы поблагодарить коров , люди жестоко убивают их.

2. Мясо опасно есть потому , что по закону кармы в будущем к нам придут беды и страдания , нас также будут убивать, как этих бедных животных.

https://vk.com/wall-82271678?offset=60
https://vk.com/wall-82271678?offset=60

В следующей жизни душа человека получит тело животного и будет также убита , как он убивал животных. Столько же раз. Либо в этой жизни его убьют. Духовный учитель, представитель Бога , говорит, что войны происходят потому, что люди едят мясо. Это основная глубинная причина всех войн. Внешние причины войн навязываются людям иллюзорной энергией Бога , чтобы побудить их к этим войнам. Закон кармы это закон справедливости, установленный Богом для всех живых существ. Не причиняйте страдания другим и в вашей жизни всё будет хорошо. Именно по этому закону кармы всё происходит в нашей жизни. Возвращаются последствия нашей деятельности. Что посеешь, то и пожнёшь. Так написано в Библии.

3. Мясо вредно есть людям, потому что оно трудно переваривается нашим организмом , ведь это по сути дела мышцы, сухожилия животных. И не только животных. В Африке есть племена , в которых умерших членов семьи съедают их дети. Мало чем отличается труп человека от трупа животного. Но влияние иллюзии дъявола настолько сильно в нашу эпоху нравственной деградации, что люди потеряли разум и едят эту вредную , опасную мертвечатину. Об этом хорошо сказал В.Жириновский, призывая молодёжь отказаться от мясоедения :

В древние времена на всей Земле убийство животного считалось преступлением . Ведическая культура несла благо всем живым существам, ведь все они созданы Богом , Он дал им право на жизнь, какую то независимость и посягать нам на неё — грех. Иисус Христос сказал » Не убий » , это относится ко всем живым существам. Настоящие верующие — вегетарианцы , милосердие это основной принцип религии. Истинная религия несёт всем благо, ибо выражает волю Бога. А Бог всеблагой, лучший друг каждого. Поэтому задумайтесь, надо ли вам есть такую невежественную пищу , убивать бедных животных , не лучше ли перейти на здоровое питание и не нести страдания другим. Не думайте, что покупая мясные продукты в магазине , вы не убиваете животных. Нет, вы активный соучастник убийства животных, для вас убивают , это кровавый бизнес.

Грех отделяет от Бога , омрачает нашу жизнь, несёт страдания не только другим , но и нам самим. Грешники не могут приблизиться к Богу , а ведь смысл нашей жизни состоит в установлении отношений с Богом , обретении любви к Богу и ко всем живым существам, как частицам Бога. Тогда в следующей жизни мы станем достойны жить вместе с Богом в духовном мире.Мы обретём вечные духовные тела и жизнь , исполненную блаженства, любви, счастья .

Навоз и коровья моча

А теперь поговорим об экономике. В прежние времена богатство исчислялось не по количеству мифических цифр на банковском счете, а по тому, сколько у человека коров и зерна. Именно это было показателем процветания и стабильности общества не только в Индии, но и в других традиционных культурах во многих странах мира.

Писания Индии, которые дошли до наших дней, содержат не только духовные наставления, но и вполне практическое руководство о том, как процветать экономически. Большое внимание в них уделяется коровам. Там говорится, что все пять веществ, которые исходят от коровы, являются чистыми и могут применяться как в кулинарии, так и в медицине. Речь идет о молоке, скисшем молоке (йогурте), топленом масле, навозе и моче.

Навозом можно не только удобрять почву. Навозные лепешки, которые и сегодня сушат на стенах своих домов, стволах деревьев и заборах сельские жители, могут быть использованы при уборке дома. Научно доказано, что навоз обладает антисептическим свойством. Навозом в домах смазываются стены, чтобы не было так жарко летом — он хорошо удерживает прохладу и после высыхания практически не имеет запаха. Также навоз используется для топки печки. Я как-то спросила бабушку, как они в деревне до изобретения фумигаторов и тем более до проведения электричества избавлялись от комаров. Она сказала, что по вечерам они зажигали навозную лепешку, клали ее в железное ведро и ставили посреди избы. От дыма улетали не только комары, но и, как считалось, нечистые духи. Также навоз добавляют в аюрведические средства, лекарства и косметику.

Моча коровы тоже является лекарственным средством. Аюрведические фирмы продают чистую мочу коровы для излечения различных расстройств организма и добавляют ее во многие составы. В Индии есть огромные предприятия, которые разбогатели именно за счет продажи средств на основе продуктов коровы, например, «Патанджали» и «Говардхан».

Раньше люди знали эти секреты, поэтому корова, переставая давать молоко из-за старости или отела, не становилась обузой — не только в этическом, но и в экономическом смысле. То же самое относится и к быкам. Как я уже упоминала, быки используются в сельском хозяйстве до сих пор: на них пашут землю, перевозят грузы, существует система полива, основанная на бычьей силе.

c25e18f06d8dd181

Какое мясо можно встретить на индийских базарах

Наиболее востребованы в Индии куры — их убивают прямо на базаре, отдавая покупателю общипанную тушку. Но и куриное мясо местные жители среднего достатка позволяют себе нечасто, лишь в праздничные дни.

Еще одним распространенным мясом в Индии является баранина. Ее покупают примерно раз в месяц, да и то совсем немного. Обычно такое мясо щедро «сдобрено» остатками перерубленных костей. Считается, что, дабы получить более или менее хорошее мясо, нужно быть в добрых отношениях с мясником.

Правда ли, что в Индии поедание мяса животного считается «кощунством»?

Индия очень многообразна. Отношение к мясоядению и потреблению продуктов животного происхождения можно представить в виде лестницы, ведущей вниз (или вверх — кому что ближе): джайны — тотальные веганы, не едят ничего животного; у индуистов-вишнуитов варны брахманов и вайшьев — вегетарианцы, употребляют в пищу молочные продукты; шиваитские брахманы едят также морепродукты и рыбу; варны чхетри (кшатриев) и шудр — едят мясо (птицу, козлятину, баранину); вневарновые (неприкасаемые, далиты) — едят любое мясо (в том числе свинину, буйволятину, верблюжатину, собачатину), в том числе мясо крыс, а также мясо павших животных (мертвечину, в т.ч. мясо павших коров). Сикхи (кроме намдхари, которые вегетарианцы) — едят любое мясо, кроме говядины и свинины; индийские буддисты едят любое мясо; зороастрийцы-парсы тоже едят любое мясо, кроме говядины и свинины; индийские мусульмане едят халяльное мясо любого происхождения, кроме свинины; индийские христиане (кроме монашествующих, которые при постриге дают обет воздержания от употребления мяса) едят все виды мяса — свинину, баранину, козлятину, буйволятину, говядину, курятину, индюшатину, утятину;

В целом северо-западные и центральные штаты Индии более вегетарианские по сравнению с южными и северо-восточными штатами. Также в разных штатах закон по-разному расценивает убийство коровы — в таких штатах, как Раджастхан, Гуджарат, Харьяна, Химачал-Прадеш, Уттар-Прадеш, и некоторые другие — убийство коровы расценивается как тяжкое преступление, за которое виновный может получить до 8 лет тюрьмы; в большей части штатов за убийство коровы грозят штрафы различных размеров, в зависимости от конкретного штата и от конкретного случая; в тех штатах и территориях, где большинство населения составляют неиндуисты (например, в мусульманских Джамму и Кашмире, Лакшадвипе, в христианских Мизораме, Нагаленде, Мегхалае, в буддистских Сиккиме и Аруначал-Прадеше, а также на Андаманских и Никобарские островах) убийство коровы никак не наказывается.

Неприятие мяса варной брахманов имеет свое идеологическое обоснование в базирующихся на Аюрведе воззрениях на пищу как на источник определенной духовной энергии для организма человека, которая может находиться в гуне благости (например, молоко, топленое масло, творог, рис, мед, сладкие фрукты — находятся в гуне благости и несут эту благость питающемуся этими продуктами человеку), в гуне страсти (бобовые, большая часть овощей, острые и пряные специи и т.д.), а также в гуне невежества (чеснок, любые спиртные напитки, яйца, рыба и морепродукты, любое мясо). Поэтому человек, поедающий продукты, находящиеся в гуне невежества, сильно оскверняет себя, что неприемлемо для брахманов. Именно по этим соображениям так много людей в Индии не употребляют в пищу мясо.

Почему коров почитают?

Я рассказала вам о проявлениях уже деградирующей индийской культуры, однако сама по себе философия почитания коров очень глубока и заслуживает внимания. И свой рассказ о ней я начну не из Индии, а из российской глубинки, из старой полузаброшенной деревни на берегу реки Камы, где доживает свой век 90-летняя Любовь Федоровна Крылова. Мне довелось общаться с ней в течение многих часов, когда я собирала воспоминания старожилов. Любовь Федоровна всю жизнь проработала дояркой в колхозе. Вот ее слова: «Состарилась моя корова Милка, повезли ее в заготконтору, на тележку погрузили. Я и сейчас не могу вспоминать. Я ее привязала. А она на меня оглянулась, да давай мне руки лизать да мычать. Кормилица. Мы же молоко ее пьем. Я не могу. Они как люди, эти коровы. Я коровье мясо есть не могу из-за этого. Никак не могу говядину есть. Они как люди. Вот у всех характеры какие-то. Я дояркой работала. Привяжешь 16 голов. Которая больно умница, а которая бесстыжая. Она свое съест и рядом полезет. А хозяйка-то обернется да жалуется: му-у-у. Дескать, она у меня съест все. Ну как сочесть? Как люди прямо, я не могу».

Кормилицы, матушки — такими словами русские крестьянки называли своих коров. И каждый индус, не отступивший от своих традиций, может понять Любовь Федоровну. В Индии корову так и называют — гомата («го» — корова, «мата» — мать). О том, что корова является священным животным, сообщают многие богооткровенные писания. Например, в них говорится, что у человека всего семь матерей — та, что его родила; та, что кормила его своим молоком; жена духовного учителя; жена священника; жена царя; мать-земля и мать-корова. Та, что вскормила нас своим молоком, является нашей матерью. Поэтому если мы пьем грудное молоко коровы, то она наша мать.

У любви индусов к коровам есть еще одна важная причина. В Индии сильна традиция поклонения полубогам — представителям различных сил природы, богу ветра, богу огня и так далее. Над всеми этими полубогами стоит Верховный Бог, личность, у которого много имен, и среди них главные Кришна и Говинда. Говинда переводится как «тот, кто любит и защищает коров». Писания содержат историю о том, что однажды Бог родился в этом материальном мире в обычной деревне как очаровательный мальчик, он вместе с другими мальчиками пас телят, играл на флейте и лакомился маслом, йогуртом, сандешем и другими вкусностями, сделанными из молока. Его особым расположением пользовались коровы. В писаниях говорится, что в духовном мире Господь точно так же забавляется со своими друзьями, окруженный коровами, которых там называют Сурабхи, потому что у них неистощимые запасы молока, льющегося из их вымени от сильной материнской любви к Говинде.

Культура поклонения этому образу Господа очень сильна в Индии, и в различных древних храмах вы можете видеть изображения счастливых коров вокруг танцующего и играющего на флейте прекрасного пастушка с кожей голубоватого цвета.

a4954405158dd662

Holly Cow! Факты о коровах в Индии

1.Из-за своего священного статуса корова может гулять в абсолютно любом месте Индии. И никто не имеет права ееКорова в Индии фото священного животного выгонять, даже если она может нанести вред имуществу. Увидев корову на проезжей части, автомобилист обязательно ее объедет. Поэтому многие туристы даже специально ждут коров, чтобы вместе с ними перейти дорогу, так как пропускать пешеходов в Индии не принято.

2.Коровий навоз и моча используются в строительстве, а также в медицине.

3.Поскольку в большинстве своем индийцы являются вегетарианцами, они практически никогда не водят коров на бойню, поскольку убийство священного животного является одним из самых страшных грехов. Но, как только корова заболевает и/или перестает давать молоко, ее владелец сразу старается под любым предлогом выгнать ее на улицу. Потому что считается, что если в доме умирает корова, то ее хозяин должен объехать все священные города Индии, чтобы очиститься от такого страшного греха. Вернувшись из паломничества, хозяин умершей коровы, обязан кормить всех браминов, которые живут в его деревне. Естественно, что индусы делать этого не хотят и по многим причинам не могут. Гораздо выгоднее и практичнее выпустить корову жить на улицу. Поэтому на улицах Индии можно встретить такое большое количество бездомных коров.

4.Коровы, оказавшиеся на улице, вовсе не обречены на голодную смерть. Дело в том, что каждый раз, когда в доме индуистов, готовят трапезу, первый роти, то есть пресный хлеб, обязательно достается именно корове. Увидев священное животное на улице, индус подзовет ее и угостит лакомствами, подносящимися на алтарь самим Богам. В индуистском календаре существуют благоприятные дни, во время которых уличных коров угощают сладостями и травой, — это расценивается, как очень благочестивое действие.

5.Профессия гопала (пастуха) имеет божественный прецедент. Согласно мифологии бог Вишну однажды явился на землю в виде Кришны, который вырос в семье пастуха и очень любил играть для коров на флейте.

6.Индусы считают коровье молоко лечебным напитком и совершенной пищей. Существует даже несколько мантр, описывающих огромную пользу и важность этого напитка. Молоко широко используется в индийской аюрведе.

«Что, будешь поклоняться священной корове?»

Пожалуй, это первое, что говорили мои родственники, когда узнавали, что я интересуюсь культурой Индии и собираюсь там пожить какое-то время. И правда, идея о какой-то священной корове кажется смешной и наивной тем, кто, как и я, был воспитан в городе и воспринимает корову не иначе как миролюбивое животное, источник молока и мяса. Ну или таким добрым героем мультфильмов в белом чепчике и фартуке. Чему же здесь поклоняться?

Когда я изучала историю Индии, меня удивил тот факт, что в 1914—1917 годах, когда индийские деревни поразила засуха и индийцы умирали от голода, их традиции и гордость не позволяли им даже подумать о своем многочисленном скоте как о пище. Тогда мясо в Индии могли есть только люди низших сословий, причем дозволялось им только мясо диких животных. И до сих пор в некоторых районах Индии не разрешается публично продавать говядину.

В популярных закусочных в Индии продаются гамбургеры, но мясо там — курятина или баранина. Религиозные индусы, каковых в стране немало, никогда не будут есть говядину. В прежнее время благочестивые индийцы отказывались от животной пищи вовсе, но сейчас, как рассказала мне моя подруга, вышедшая замуж за индуса и живущая долгое время в этой стране, они едят рыбу и курицу, правда, нечасто, например раз в неделю.

Однако жителями Индии являются не только люди, придерживающихся традиций индуизма, запрещающего убийство коров, но и мусульмане, которым их религия, как известно, разрешает употреблять в пищу говядину. И под влиянием западных идей индийцы постепенно все менее строго придерживаются своих правил. И, к слову, Индия сегодня на третьем месте по экспорту говядины в мире.

a2b7677d2d3924da

Какое мясо разрешено есть индусам

Какое мясо разрешено есть индусам

Индийцы считают, что вегетарианство — это лучшая диета, отчасти из-за того, что многие виды мяса запрещены иудаизмом, который исповедуют 80 % индийского населения, отчасти из-за невысоких доходов большинства граждан со среднестатистическим достатком.

Туристы, которые также не имеют возможности отовариваться в дорогих супермаркетах, предпочитают употреблять традиционные блюда индийцев, состоящие из риса, овощей и фруктов. Почему? Несмотря на то, что Индия — очень бедная страна, что для туристов несомненный плюс, и продукты здесь дешевые, антисанитария, царящая как на улицах, так и в недорогих ресторанах, является основным фактором отказа от подобной дешевизны.

Для индийцев антисанитарные условия при приготовлении пищи — дело обычное, так как они полностью привыкли к ним, а вот туристов это способно шокировать. А чаще всего именно в таких условиях продают и готовят мясо.

О пользе молока

Священные писания Индии в противовес новомодным теориям о вреде молока рекомендуют пить молоко каждый день. В традиции индусов — пить подслащенное горячее молоко со специями по утрам и вечерам. Жизнеописания святых говорят о том, что многие отшельники и аскеты употребляли в пищу только молоко, поскольку аюрведа утверждает, что молоко содержит все необходимые для здоровой жизни элементы. При этом оно очищает наш разум и способствует нашему духовному развитию.

Индию называют страной коров. Однако современная ситуация такова, что найти в Индии хорошее коровье молоко очень трудно. Пакетное молоко в магазинах — это в основном смесь буйволиного молока с молоком коровы и еще непонятными добавками. Индусы используют его лишь для того, чтобы добавить в чай. И любовь к чаю, привитая англичанами, сегодня так сильна, что многие местные жители просто отказываются от молока. Те же, кто хотят его пить, ищут молочника, который доставляет им молоко от своих коров. Но ручаться за хорошее качество этого молока тоже не приходится — зачастую его также разбавляют. Да и коровы, которых отпускают ходить по улицам и есть все подряд, вряд ли могут дать молоко, полезное для здоровья.

Будни священных животных

Давайте разбираться.

Индуизм действительно отводит коровам особый статус. С древних времён, они считались символами богатства и изобилия. Кстати так было не только у индусов — древние египтяне и римляне тоже видели в них статусных животных. Но у индусов это уважение перешло на следующий уровень — корова была не просто кормилицей, но и источником тепла (лепёшки коровьего навоза в Индии используют как топливо до сих пор), удобрения и рабочей силы.

В древней религии Индии богиня земли Притхиви является в облике коровы. И хотя в индуизме корова уже божество, её мясо для верующих является Табу. Корову считают воплощением бескорыстия — ведь она так много полезного даёт человеку. Как можно есть мясо такого существа?

Гуляя по улицам индийских городов, действительно то и дело встречаются коровы. Даже в огромном (и очень грязном) Дели есть районы где они есть, а уж в городах поменьше, так почти на каждом шагу.

Ольга тоже припарковалась

С первого взгляда может показаться, что все эти коровы бесхозные. На самом деле это не так. У каждой коровы есть хозяин, который выпускает её «попастись» на том, что плохо лежит.

Борис решил ознакомится с предложениями местных фермеров

Коровы свободно шатаются по улицам города целый день, а под вечер возвращаются домой. Кстати, как мне объяснили, быки, в отличие от коров, и в правду часто никому не принадлежат. Какой смысл содержать животное, не дающее молока, рассуждают индусы. Быки просто живут на улице, и иногда гулящие коровы от них залетают.

Антонина любила выходить к священной реке. Там ей лучше думалось о вечном.

При этом индусы относятся к коровам без лишней трепетности. Если надо их хлестают прутьями и даже бьют палками. Криками отгоняют их от мест, куда им нельзя. То есть ни о каком боготворении, или даже особом почитании тут речи не идёт.

Сергею было неловко. Он оказался на этой свадьбе единственным гостем со стороны жениха.

Часто можно увидеть коров, пасущихся на грудах городского мусора. Много пищевых отходов вываливают прямо на улицу, и скотины не стесняясь жуют их с умиротворённым задумчивым видом. Но некоторые не прочь пробовать лакомство «покрепче», обгладывают железки со свалок, или даже пытаются надкусить ржавые машины.

Вообще-то Диана предпочитает немецкие машины, но на безрыбье и рак рыба.

Коровы любят разлечься посреди улицы, чем сильно досаждают местным водителям тук-туков и вело-рикш. В старых городах улицы узкие, и валяющихся животных порой не объедешь.

После полдника Злата любила немного расслабиться — это было её время «для себя»

Зато они прекрасно уживаются с другими жителями индийских улиц — собаками.

Она чувствовала себя в ответе за этих симпатичных (но в общем-то бесполезных) пёсиков — ведь она их приручила

А ещё индийские коровы научились ходить по лестницам. Зрелище это очень комичное, неуклюжим животным спускаться по ступенькам явно нелегко, но тем не менее они навострились, и делают это повседневно.

Михаил относился к ступеням по-философски. Там внизу был самый лакомный мусор

Индуисткий запрет на поедание коровьего мяса не раз сыграл важную роль в истории страны.

Например в середине XIX века, на службе у британцев были целые армии наёмников из местного населения. Назывались они сипаями. Однажды среди них прошёл слух, что новые упаковки патронов натёрты то ли коровьим, то ли свиным жиром. (Какая-то часть сипаев были мусульманами, которым нельзя есть свинину). Дело в том, что солдаты того времени, чтобы зарядить ружьё, должны были зубами разорвать эту упаковку. Британские власти поспешили заверить солдат, что никакого животного жира они не используют, и предложили поставлять сипаям несмазанные патроны. Но этим они только подтвердили изначальные слухи, и в 1857 году солдаты взбунтовались. Восстание Сипаев продлилось больше года, и некоторые считают его первой (пусть и не успешной) войной Индии за независимость.

«Разве я не священное животное?» подумал Григорий, «Кому, как не мне есть из этой урны?»

Когда через сто лет Индия получала свою независимость от англичан, запрет на коровье мясо снова повлиял на политическую обстановку. На територии страны жило много мусульман, которые очень любили полакомиться говядинкой. Они были не готовы отказаться от столь важной части своей диеты. Желание индийцев наложить запрет на забой коров усугубил и без того сильные трения между индусами и мусульманами, и в итоге Пакистан отделился от Индии, став независимым государством, в котором Ислам официальная религия.

Они любили называть себя тремя мушкетёрами

На сегодняшний день забой коров запрещён в подавляющем большинстве штатов, хотя на федеральном уровне такого закона не существует. А некоторые штаты даже продажу коров запрещают (это же неуважение к животному!) Переправлять коров из одного штата в другой тоже зачастую нелегально, правда это никого не останавливает.

У Вячеслава весь день было неспокойно на душе

Тут надо заметить, что некоторые из коров на самом деле буйволы (и соответственно буйволихи. буйволши?) Для моего нетренированного городского глаза, они все одинаковые, но для индусов различие довольно веское. Ведь забой буйволов уже не попадает ни под религиозные, ни под законодательные запреты!

«Загорать надо всем телом!» всегда говорила подругам Юлия

Если в Индии вам предложат говядину, отнеситесь к ней скептично. Очень может быть, что это на самом деле мясо буйвола. Оно не такое вкусное и намного жёстче чем мясо «настоящих» коров, к которому мы все привыкли.

Кристина пыталась популярно объяснить коллегам преимущества рыночной экономики над плановой

Правда говорят, что существуют нелегальные бойни, где забивают и настоящих коров. Так как в 24 из 29 штатов есть законы против этого, таких подпольных контор в десять раз больше чем легальных.

Нескончаемый поток людей не давал Александру перейти дорогу

Но хватит о грустном. Большинство коров (и даже буйволов) в Индии живут счастливо и безмятежно. Посмотришь на них со стороны — вот они, хозяева жизни. Где только не встретишь этих животных. Я вот например на вокзале, прямо на перроне нескольких встретил.

Катюха надеялась, что поезд не слишком опаздает

Так и не понял, честно говоря, это они сами сюда забрели, или хозяева их притащили, и собирались грузить на поезд. Честно говоря, после того, что я видел в индийских поездах (о них — отдельный рассказ), не удивился бы ни капли.

Яшка очень боялся наткнуться на контролёра, так как забыл свой билет в других брюках

Ещё немного фотографий индийских коров в своей натуральной среде:

«Не вижу в этом ничего трудного,» подумала Яна, «уверена, у меня получится»

Евгения недавно начала заниматься йогой

Анна встала не с той ноги, её сегодня всё бесило

Весельчак Виктор по блату достал немного деликатесной соломы

Не все они ведут беспечные жизни. Некоторых припрягают — в прямом смысле. Вот неясно, это корова, или буйвол? Как отличить?

Хорошо быть священным животным. Я вот тоже хочу. А вы? Согласились бы реинкарнироваться в индийскую корову?

Коровы, гуляющие по дорогам

В небольших индийских городках, которые я посещала, а также на окраинах городов побольше коровы, гуляющие по дорогам, — это обычное явление. Машины, велосипеды и мотоциклы вынуждены безропотно объезжать их, а пешеходы — обходить. Это могут быть как молодые телочки или телята, шеи которых обвязаны цветными ленточками или увешаны колокольчиками, так и взрослые и даже старые коровы. Можно просто подойти и погладить корову, и она посмотрит на тебя своими большими темными влажными глазами. Причем в Индии распространены коровы белого окраса, на тонких изящных ногах, с небольшим покатым горбом и некрупным телосложением. Здесь не выращивают мясистые и грузные породы, которые принято разводить в России.

А можно даже покормить корову, купив у уличного торговца задешево связку бананов. В святых местах местные жители даже зарабатывают тем, что продают со своих телег пучки свежескошенной травы, которые паломники могут предложить гуляющим по тротуарам коровам.

Однако сейчас я нарисовала вам картину глазами сентиментального путешественника. Правда же состоит в том, что все эти гуляющие по дорогам коровы — в основном бездомны. Они раньше принадлежали беднякам, которые не смогли их содержать, возможно, они уже состарились и не могут давать молоко, или же это быки, на пищу для которых у хозяев нет денег. Так что это — коровы-бомжи. Справедливости ради надо сказать, что сердобольные индусы иногда кормят бездомных скитающихся по улицам коров, когда те подходят к их домам, они выносят какую-то еду и не прогоняют их.

И хотя это забота, она, конечно, недостаточная. Многие коровы очень худые, они лежат на дорогах или в тени деревьев и питаются они не только травой и листьями, но и, к сожалению, пакетами и другим пластиковым мусором, который здесь в большом количестве разбросан повсюду. Нередки случаи, когда, наевшись пакетов, коровы умирают. Кроме того, их все чаще сбивают на скоростных шоссе. И есть еще один печальный факт: если раньше индус ни за что не продал бы свою корову на убой, даже умирая с голоду, сегодня нравы таковы, что бедняки нередко продают своих коров мусульманам, которые пускают их на мясо и кожу.

875642a00d288e80

Какое мясо в Индии запрещено

Говядина
Мясо крупного рогатого скота во многих штатах Индии запрещено на законодательном уровне. А все потому, что корова у индуистов и последователей Заратустры является священным и глубоко почитаемым животным, убийство которого карается законом (можно даже «загреметь» в тюрьму). Однако, говядину в Индии все же едят — мусульмане, христиане и индуисты Керала (юго-западный штат Индии).

Свинина
В основном здесь сказалось влияние проживающих на территории страны мусульман, которые считают свинину нечистой пищей.

Также в иудаизме нельзя употреблять следующие виды мяса:
— мясо летучих мышей;
— медвежье мясо;
— практически все морепродукты за исключением рыбы;
— собачье мясо;
— амфибий и рептилий;
— мясо слона.

Из чего можно сделать вывод: обычно в Индии едят куриное мясо, баранину и иногда говядину.

«Страна контрастов»: бывают ли в Индии гамбургеры с говядиной?

«Страна контрастов»: бывают ли в Индии гамбургеры с говядиной?

Фото: Ананта Вриндаван

Индия всегда притягивала внимание нашего человека, и нередко это внимание оборачивается симпатией к «стране контрастов». Постоянный автор «Реального времени» Наталия Федорова рассказывает о своем опыте знакомства с культурой и обычаями этой страны. Сегодня вашему вниманию — первая часть ее заметок, посвященная священному животному индусов.

Истинная причина того, почему в Индии не едят мясо: приверженцы ЗОЖ будут разочарованы

Люди отказываются от употребления мяса по разным причинам. Некоторые по этическим соображениям, другие — в целях оздоровления, третьи — так как им не позволяет религия. Однако мало кто знает, почему на самом деле становятся вегетарианцами жители Индии — той страны, в которой эта культура питания считается самой распространенной.

Об этом честно рассказала пользовательница под ником ZuravLina1. Ознакомиться со словами девушки можно ниже.

156480 or

Я жила в Индии, не как турист, а как местное население. Училась в вузе с тибетцами. По моим наблюдениям западные люди, приезжающие в эту культуру извне, слишком ее идеализируют. Они не видят истинных причин вегетарианства индусов.

3 6

Обеспеченные индусы, современные, образованные, те, с которыми я общалась — не веганы. Не все, не всегда. Они не едят мясо в жару, потому что в жару тело его не просит. Оно как раз просит соответствующую климату пищу — фрукты, зелень, овощи, траву. Но, уезжая в Англию, США, туда, где холодно, они едят мясо. Во всяком случае, те, с которыми я общалась — студенты, образованные слои индийского общества — далекие от эзотерики.

Они могли посмеиваться над европейцами в их зашоренности «восточной духовностью». Как-то говорила со знакомым велорикшей, который тяжело работает весь световой день. Сам тощий, руки тонкие. Я угостила его мясной самсой, и он был благодарен, сказал, что мясо лучшая еда при тяжелой физической работе. Выглядел он изможденным, я его давно знала так постоянно с ним ездила по улицам нашего пригорода. Он посмеялся над западными, сказал что-то вроде:

Я вожу туристов и когда вижу, что они приехали посетить святыни и все такое, прикоснуться к «высокой духовности», я им подыгрываю. Для них я веган и дед у меня святой отшельник. Но мясо мы не едим не так от нужды, как от его дороговизны, недоступности и заразности.

В Индии у подавляющей части населения нет холодильников, только в городах у богатых. Чтобы купить там курицу на обед (квест, который проделала при мне одна бурятская дама, ученая исследователь), вы покупаете в лавке живую курицу в клетке, ее при вас убивают, потрошат. Никто такое видеть и делать не захочет, естественно. Да и свежее мясо там есть опасно, так как огромное количество зараженных больных животных. При мне человек заразился амебиазом, поев мясо в хорошем ресторане. Ветеринарная служба там не поставлена на государственном уровне, никто не следит за эпидемиологической ситуацией в деревнях.

Это было один раз, больше повторять дама не захотела. Питалась тушенкой — ей присылали в посылках из России — или покупала Дели в спец магазинах.

Веганство индусов, которое для западных людей связано больше с духовностью, есть не более чем адаптационный фактор по климату и социально-экономическим условиям. В жару мясо тело и не просит, это тяжелая пища в таком климате. И мне было так странно видеть изможденных веганов — мужчин в Новосибирске, в −20−30, когда животный жир — главный согревающий фактор в пище эндемичного населения. Русский, с другой генетикой, с другой историей рода и условиями, занятый тяжелым трудом (строил дом сам, убежденный родновер) , руки как прутики, истощенный, но с бородой и веган.

Причем самые фанатичные веганы, часто те, кто в Индии не был ни разу. Те, кто был не как турист, а пожил там, как правило, лояльны и адекватны в своих оценках условий, «когда я буду есть мясо, а когда нет».

Самое современное и, как по мне, лучшее направление в питании сейчас — интуитивное питание. Слушать тело, что оно хочет, что — нет. Что готово съесть сейчас и в каком количестве. Слушать себя.

Чем нас кормили индийцы. Не все было вкусно и аппетитно

IMG_19491.jpg

В основе своей в Индии едят вегетарианскую пищу, это обусловлено как климатом (мясо очень быстро портится в такую жару, а овощи и фрукты нет), так и вероисповеданием. Индийцы не едят говядину, а мусульмане свинину. Самое доступное в Индии мясо считается курицей, но даже ее удается найти далеко не везде. В некоторых центрах городов мясо вообще не продавалось, поэтому уже через час после принятия вегетарианской пищи, снова ужасно хотелось поесть.

IMG_12935.jpg

Помимо этого мясо мало где умеют хорошо готовить, а еще оно стоит тут приличных денег. Мсные блюда могут в несколько раз превышать в цене вегетарианские, поэтому стоит несколько раз подумать, стоит ли брать мясное блюдо сомнительного качества или несколько порций вегетарианского, чтобы хоть как-то насытиться. Вообще, страшно представить, сколько времени пролежало это мясо на жаре на пыльных улицах грязных городов. С высокой вероятностью можно словить отравление, поэтому не стоит рисковать.

IMG_0301.jpg

Из самых вкусных мясных блюд я открыл для себя бриани — индийский плов. Где только не пробовал, было очень сытно и вкусно.

IMG_0656.jpg

А из вегетарианских супчики, лепешки с карри

IMG_1308.jpg

И вот такие наборчики под назвавнием — тхали

IMG_1104.jpg

Тхали могут быть с разным составом, но в него обычно включается лепешка, рис и множество вариантов карри

IMG_3012т.jpg

Вообще, мы старались питаться в максимально цивилизованных с вида кафе и ресторанах, где сидели такие же туристы как и мы сами. И этот совет нас ни разу не подвел — за 3 недели не схватили ни одного отравления. Пробовали даже зайти для интереса в местный Макдональдс, но сильно разочаровались.

IMG_1107.jpg

Что в Индии хорошо, так это возможность в любое время года найти дешевые и свежие овощи

IMG_1310.jpg

А также фрукты. Только перед употреблением помойте их качественно с чистящим средством.

IMG_0274.jpg

IMG_0002.jpg

Также стоит опасаться свежевыжатых соков из тех же фруктов.

IMG_0297.jpg

Продукты почти никогда не моются, руки, скорее всего, тоже. Поэтому все это выливается вам в стакан с возможностью что-то подхватить, испортив долгожданный отпуск.

IMG_0790.jpg

Орехи — еще один способ насытиться, особенно в пути.

IMG_0300.jpg

IMG_0325.jpg

В Индии очень развита уличная торговля, которую никто не проверяет и никак не ограничивает. Кажется, что имея просто кастрюлю с продуктами или сковороду, можно начать готовить на любой улице и тут же предлагать пищу как местным, там и приезжающим туристам.

IMG_0638.jpg

На улице можно встретить огромнейший ассортимент еды, это и европейская кухня

IMG_0360.jpg

мороженое, в жару, кстати, самое оно

IMG_0357.jpg

И местная кухня

IMG_0359.jpg

IMG_0303.jpg

Но есть уличную кухню я бы остерегся.

IMG_0323.jpg

Готовится она прямо на улице, посреди грязищи и пылищи, в жару без соблюдения всяких норм.

IMG_0266.jpg

Причем, я как-то хотел попробовать какую-то вкусняшку на улице, но после того, как увидел, что продавец спокойно заснул в нее свои руки, а потом их облизнул, вызвало отвращение.

IMG_0035.jpg

Поэтому из уличной кухни я ограничился только джалеби. Про нее, кстати, рассказывал главный герой фильма «Миллионер из трущоб».

IMG_0276.jpg

Подводя итог вышесказанному, хочу отметить, что необходимо быть осторожным при выборе пищи и мест, где они готовятся, в данном случае улицы я бы не рекомендовал вообще, хорошо мыть руки и столовые предметы перед едой, а также взять на всякий случай с собой средства от желудка и отравления.

Есть ли у коров душа?

Большинство из нас, наверное, никогда не задавались этим вопросом. Я тоже прежде не думала об этом. Традиционные для нашей местности религии содержат заповеди о запрете на убийство, но трактуется это именно как запрет на убийство человека. А так как, согласно авраамическим религиям, животные лишены души, они предназначены в пищу людям. Однако ведическая философия утверждает, что каждое живое существо — в том числе муравей, слон, бактерия и корова — это душа, воплощенная в определенном теле в соответствии с поступками, которые она совершала в своей прошлой жизни. Перефразируя известную песню Высоцкого, если живое существо имеет наклонности к свинской жизни, то оно родится свиньей. И чем выше на эволюционной лестнице находится живое существо, то есть чем более развито в нем сознание, тем более греховно будет лишить его жизни. Поэтому есть большая разница между тем, чтобы сорвать и съесть лист салата (который тоже является живым существом), и тем, чтобы убить животное, не говоря уже о человеке. Поэтому убийство коровы считается тяжелым грехом и приравнивается к убийству матери.

Читайте также:

      

  • Игрушка Коза своими руками. Часть 1 | Море хобби — мастер-классы по рукоделию и не только!
  •   

  • Как делают колбасу | Как это сделано | Яндекс Дзен
  •   

  • Строение тела сельскохозяйственных и домашних животных
  •   

  • Соответствие часа рождения животному восточного цикла
  •   

  • Сколько живут козы? Сроки и факторы, влияющие на них

  • Отыграюсь как пишется правильно
  • Отыскать подлинник как пишется
  • Отшлифованные камни как пишется н или нн
  • Отыгрывается как пишется слово
  • Отчистить или очистить как правильно пишется