Было просто пасмурно, дуло с севера,
А к обеду насчитал сто градаций серого.
Так всегда первого ноль девятого,
То ли весь мир сошёл с ума, то ли я — того…
На столе записка от неё смятая,
Недопитый виски допиваю с матами.
Посмотрю в окно, допишу главу,
Первое сентября, дворник жжёт листву.
Серым облакам наплевать на нас,
Если знаешь как жить — живи,
Ты хотела быть как все — так беги!
Но я жду чуда, как двадцать лет назад,
А ты не веришь, как Москва слезам.
Хватит сказок, детских историй,
Ты права, возможно ждать не стоит…
Но я жду чуда, как двадцать лет назад,
И пускай это — детский азарт.
Знал любовь, помню бой, увидел море,
Иллюзий нет, надежда есть, я не спорю.
Капли по стеклу как пальцы старого тапёра,
А помнишь наш город, бутылка кагора
И мы, как взрослые, всё понимаем и молчим,
А в кармане от пустой квартиры брынчат ключи.
Было просто пасмурно, ерунда,
У тебя турболайф, у меня тур по городам.
Тебя не изменить, меня не переплавить,
Я забыл тебя забыть, ты — меня поздравить…
Серым облакам наплевать на нас…
Если знаешь как жить — живи,
Ты хотела быть как все — так беги!
Но я жду чуда, как двадцать лет назад,
А ты не веришь, как Москва слезам.
Хватит сказок, детских историй,
Ты права, возможно ждать не стоит.
Но я жду чуда, как двадцать лет назад,
И пускай это — детский азарт.
Знал любовь, помню бой, увидел море,
Иллюзий нет, надежда есть…
Серым облакам наплевать на нас,
Если знаешь как жить — живи.
Ты хотела быть как все — так беги!
Но я жду чуда, как двадцать лет назад,
А ты не веришь, как Москва слезам.
Хватит сказок, детских историй,
Ты права, возможно, ждать не стоит.
Но я жду чуда, как двадцать лет назад,
И пускай это — детский азарт.
Знал любовь, помню бой, увидел море,
Иллюзий нет, надежда есть, надежда есть.
Но я жду чуда, как двадцать лет назад,
А ты не веришь, как Москва слезам.
Хватит сказок, детских историй,
Ты права, возможно, ждать не стоит.
Но я жду чуда, как двадцать лет назад,
И пускай это — детский азарт.
Знал любовь, помню бой, увидел море,
Иллюзий нет, надежда есть, надежда есть…
Последние новости
Блюда из теста
Ватрушки постные
Приготовить опару из 2 стаканов муки, теплой воды и дрожжей. Когда поднимется, всыпать соль, перемешать, добавить растертое с сахаром растительное масло, ароматическое масло или тертую ваниль, остальную муку и замесить тесто.
Когда тесто подойдет, свернуть его в колбаску, нарезать на кусочки, раскатать из них маленькие лепешк…
Читать далее »
Блюда из морепродуктов
ÐлÑда из ÑÑбÑ
СолÑнка из ÑÑбÑ, пÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð½Ð°Ñ Ð½Ð° ÑковоÑоде
ÐÑиÑеннÑÑ Ð¸ вÑпоÑÑоÑеннÑÑ ÑÑÐ±Ñ Ð²Ð¼ÐµÑÑе Ñ ÐºÐ¾Ð¶ÐµÐ¹ наÑезаÑÑ Ð½Ð° неболÑÑие кÑÑоÑки, оÑпаÑиÑÑ Ð¸ ÑмÑÑÑ Ñ Ð¿Ð¾Ð²ÐµÑÑ Ð½Ð¾ÑÑи ÑвеÑнÑвÑийÑÑ Ð±ÐµÐ»Ð¾Ðº.
ÐаÑем положиÑÑ ÐµÐµ в ÑмазаннÑÑ Ð¼Ð°Ñлом каÑÑÑÑÐ»Ñ Ð¸Ð»Ð¸ казанок, добавиÑÑ Ð¸Ð·Ð¼ÐµÐ»ÑÑеннÑе огÑÑÑÑ (без кожиÑÑ Ð¸ ÑемÑн), обжаÑеннÑй до золоÑиÑÑого ÑвеÑа лÑк, немного ÑливоÑного маÑла,…
ЧиÑаÑÑ Ð´Ð°Ð»ÐµÐµ »
ÐÑпеÑка
ÐиÑог Ñ ÑеÑникой
ÐÐ»Ñ ÑеÑÑа: 350 г мÑки, 2 ÑайнÑе ложки ÑазÑÑÑ Ð»Ð¸ÑÐµÐ»Ñ (ÑглекиÑлÑй аммоний), ÑÐ¾Ð»Ñ Ð½Ð° конÑике ножа, 150 г Ñвиного ÑмалÑÑа или маÑгаÑина, неÑколÑко ложек Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð½Ð¾Ð¹ водÑ.
ÐÐ»Ñ Ð½Ð°Ñинки: 500 г ÑеÑники, 2 ÑÑоловÑе ложки мÑки, 1 ÑÑакан ÑÐ°Ñ Ð°Ñа, 2 ÑÑоловÑе ложки ÑливоÑного маÑла.
ÐÑкÑ, ÑÐ¾Ð»Ñ Ð¸ ÑазÑÑÑ
лиÑÐµÐ»Ñ ÑмеÑаÑÑ Ñ Ð¶Ð¸Ñом, поÑÑепенн…
ЧиÑаÑÑ Ð´Ð°Ð»ÐµÐµ »
ÐлÑда из ÑеÑÑа. ЧаÑÑÑ 2
ÐÐ»Ð¸Ð½Ñ Ð·Ð°Ð²Ð°ÑнÑе поÑÑнÑе
С веÑеÑа гÑеÑневÑÑ Ð¼ÑÐºÑ Ð¸ Ð¿Ð¾Ð»Ð¾Ð²Ð¸Ð½Ñ Ð¿ÑениÑной заваÑиÑÑ 2 ½ ÑÑакана кипÑÑка, бÑÑÑÑо меÑаÑ, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð¿Ð¾Ð»ÑÑилоÑÑ Ð³ÑÑÑое ÑеÑÑо.
Ðогда оÑÑÑнеÑ, добавиÑÑ ÐµÑе 1 ½ ÑÑакана Ñеплой Ð²Ð¾Ð´Ñ Ð¸ ÑазведеннÑе в 1/3 ÑÑакана Ð²Ð¾Ð´Ñ Ð´Ñожжи. ÐÑÑавиÑÑ Ð½Ð° ноÑÑ Ð² Ñеплом меÑÑе.
Ðа ÑледÑÑÑий Ð´ÐµÐ½Ñ Ð²Ð²ÐµÑÑи оÑÑалÑнÑÑ Ð¼ÑкÑ, ÑолÑ, ÑаÑ
аÑ, вÑбиÑÑ ÑеÑÑо лопаÑоÑкой, Ñ…
ЧиÑаÑÑ Ð´Ð°Ð»ÐµÐµ »
ÐÑпеÑка. ЧаÑÑÑ 6
ÐÑлоÑки Ñ ÑблоÑнÑм повидлом
4 бÑлоÑки, 2 ÑÑакана гÑÑÑого ÑблоÑного повидла, 1–2 ÑÑоловÑе ложки изÑма, ÑÐ°Ñ Ð°Ñ Ð¸ коÑиÑа.
СÑезаÑÑ Ñ Ð±ÑлоÑек веÑÑ Ð½ÑÑ ÑаÑÑÑ, вÑнÑÑÑ ÑеÑÐµÐ´Ð¸Ð½Ñ Ð¸ заполниÑÑ Ð¾Ð±ÑазовавÑÑÑÑÑ Ð¿ÑÑÑоÑÑ Ð¿Ð¾Ð²Ð¸Ð´Ð»Ð¾Ð¼, ÑмеÑаннÑм Ñ Ð¸Ð·Ñмом. ÐоÑÑпаÑÑ ÑÐ°Ñ Ð°Ñом Ñ ÐºÐ¾ÑиÑей и запеÑÑ Ð² Ñмазанной маÑлом ÑоÑме или на ÑковоÑоде в нежаÑкой дÑÑ Ð¾Ð²ÐºÐµ.
Юбилейнх
ЧиÑаÑÑ Ð´Ð°Ð»ÐµÐµ »
ÐÑпеÑка. ЧаÑÑÑ 5
ЧайнÑй пиÑог
500 г пÑениÑной мÑки, 200 мл молока, 50 г дÑожжей, 100 г ÑливоÑного маÑла, 100 г ÑÐ°Ñ Ð°Ñа, 2 желÑка, 5 г Ñоли.
ÐÐ»Ñ Ð¾ÑÐµÑ Ð¾Ð²Ð¾Ð¹ маÑÑÑ: 100 г оÑÐµÑ Ð¾Ð², 120 г ÑÐ°Ñ Ð°Ñа, 75 г ÑливоÑного маÑла, 25 мл водÑ.
ÐÐ»Ñ Ð·Ð°Ð²Ð°Ñного кÑема: 200 мл молока, 75 г ÑÐ°Ñ Ð°Ñа, 2 ÑйÑа, 25 г пÑениÑной мÑки, 150 г ÑливоÑного маÑла, ванилÑнÑй ÑÐ°Ñ Ð°Ñ.
ÐпаÑное Ñех
ЧиÑаÑÑ Ð´Ð°Ð»ÐµÐµ »