Что такое вареная полба в сказке пушкина

Цель: формирование познавательного интереса, активности, создание условий для сплочения коллектива. задачи: развитие познавательной сферы младших школьников; формирование умения принимать правила,

Цель: формирование познавательного интереса,
активности, создание условий для сплочения коллектива.

Задачи:

  • Развитие познавательной сферы младших школьников;
  • Формирование умения принимать правила, инструкцию,
    следовать заданному алгоритму.
  • Развитие умения работать в команде, расширение социальных
    контактов учеников начальной школы.

Ход мероприятия

Все ученики начальной школы выстраиваются в холле. Воспитатели
предлагают ребятам на выбор символ интеллектуального клуба в
рамках разного цвета. Распределение на группы будет происходить
с учетом выбранного цвета.

Психолог: Доброе утро! Рады приветствовать Вас
на ежегодном открытии нашего интеллектуального клуба «Совенок».
Сегодня наша осенняя интеллектуальная игра пройдет по сказкам
А.С.Пушкина.

Презентация

Для начала нам необходимо разбиться на команды, для этого вам
необходимо построиться в соответствии с выбранным вами цветом
символа, т.е. подойти к тому воспитателю, у которого точно
такой же совенок (дети образуют команды по 10-15 человек).

Ваша задача: дружно пройти со своей командой
все испытания в строго отведенное время. Двигаться вы будете по
маршрутным листам, которые находятся у воспитателей. За каждый
пройденный этап вы будете получать конверт с паззлом. После
того, как вы пройдете все испытания и соберете все части
паззла, вам необходимо собрать общую картину.

Итак, в добрый путь!

1. Станция — Баба Яга

Баба-Яга: Уф-уф! Человеческим духом пахнет, кто это тут
расшумелся…А вы знаете, ребята, что русский народ молвит, что
мне, почитай, уж 700 лет стукнуло! А кто говорит, что вся тыща!
Впрочем, возраст женщины — всегда загадка. Секрет
долгожительства моего не разгадан: помогли мне молодильные
яблочки, или живая вода, или какие-нибудь другие волшебные
средства — неизвестно. Но факт — дожила я до нашего времени, а
Пушкин, Александр Сергеевич который, написал обо мне только в
одной сказке.

Вопрос: В какой? Напомните мне эти прекрасные
строчки обо мне.

«Стоит отметить, что «У лукоморья» не является сказкой, это
вступительная часть (пролог) поэмы «Руслан и Людмила».

«Там ступа с Бабою Ягой

Идёт, бредёт сама собой»

Баба Яга: За это я на всех обиделась и
перепутала все буквы в именах сказочных героев. Попробуйте
теперь догадаться. Ха-ха-ха. (если сами догадаться не могут, то
сказать, что имя начинается с выделенной буквы.

елбак

белка

рокшну

коршун (Чародей, пытавшийся погубить Царевну-Лебедь)

нслаат

Салтан (отец Гвидона)

онкеебс

бесенок (обитатель омута, пытался провести Балду и
уклониться от уплаты оброка).

бьеедл

лебедь (Царевна)

кеаанчрв

чернавка (служанка царицы, которую та послала извести
царевну, но чернавка этого не сделала).

ионвдг

гвидон

ппьдаоя

попадья (жена попа)

тирсак

старик

ооокслк

Соколко (пес)

Игра «Пятнашки от Бабуси»

Все ребята встают в круг. Между ног — веревка. Баба Яга в
центре круга. Дети идут, пританцовывая по кругу. Как только
музыка заканчивается, Баба Яга пытается метлой задеть тех, кто
не успел выпрыгнуть из круга (вытащить ногу).

2. Станция — Кощей (Кощей сидит на сундуках)

Кощей: Опять кто-то пришел. Все цепи мои
разорвал. За тысячи лет все цепи прохудились. А желающих
завладеть моими сокровищами очень много. Вот вам задание:
изготовить мне цепь из этих скрепок.

  • Игра «Цепь из скрепок»
  • Игра «Волшебный сундучок»

Дети достают из сундучка вещь и называют сказку, в которой она
встречается.

Яблоко, зеркальце, лебединое перо, сеть, веревка, звезда и
месяц, орешки, меч, щит, золотая рыбка, платок, лук со
стрелами.

3. Станция — Царевна-лебедь

Царевна-лебедь: Здравствуйте, я —
Царевна-лебедь. Я очень люблю превращения. И вот вам мое
задание: вам необходимо превратиться в героев сказки и показать
ее отрывок. Главное правило — участвовать должны все ребята.
Роль может быть без слов. (роли: старик, старуха, ведущий 1,
ведущий 2, золотая рыбка, невод (несколько детей).

Ведущий 1:

Жил старик со своею старухой

У самого синего моря;

Ведущий 2:

Они жили в ветхой землянке

Ровно тридцать лет и три года.

Ведущий 1:

Старик ловил неводом рыбу,

Старуха пряла свою пряжу.

Ведущий 2:

Раз он в море закинул невод, —

Пришел невод с одною тиной.

Ведущий 1:

Он в другой раз закинул невод,

Пришел невод с травой морскою.

Ведущий 2:

В третий раз закинул он невод, —

Пришел невод с одною рыбкой,

С непростою рыбкой, — золотою.

Ведущий1:

Как взмолится золотая рыбка!

Голосом молвит человечьим:

Золотая рыбка:

«Отпусти ты, старче, меня в море,

Дорогой за себя дам откуп:

Откуплюсь чем только пожелаешь.»

Ведущий 2:

Удивился старик, испугался:

Он рыбачил тридцать лет и три года

И не слыхивал, чтоб рыба говорила.

Ведущий 1:

Отпустил он рыбку золотую

И сказал ей ласковое слово:

Старик:

«Бог с тобою, золотая рыбка!

Твоего мне откупа не надо;

Ступай себе в синее море,

Гуляй там себе на просторе».

Ведущий 2:

Воротился старик ко старухе,

Рассказал ей великое чудо.

Старик:

«Я сегодня поймал было рыбку,

Золотую рыбку, не простую;

По-нашему говорила рыбка,

Домой в море синее просилась,

Дорогою ценою откупалась:

Откупалась чем только пожелаю.

Не посмел я взять с нее выкуп;

Так пустил ее в синее море».

Ведущий 1:

Старика старуха забранила:

Старуха:

«Дурачина ты, простофиля!

Не умел ты взять выкупа с рыбки!

Хоть бы взял ты с нее корыто,

Наше-то совсем раскололось».

4. Станция — Кот-ученый

Кот-ученый: Здравствуйте, как видите я — кот,
но кот не простой, а какой? Ученый. А, следовательно, очень
умный. Сейчас проверим, сможете ли вы справиться с моим
заданием.

Найдите спрятанные в таблице слова и назовите сказку, в которой
все эти слова встречаются. Слова могут располагаться и по
вертикали, и по горизонтали.

Слова: щелчок, доход, поповна, базар, полба, лоб, бес, море,
оброк, балалайка, срок, палка, попадья, расплата, заяц,
веревка, кобыла, поп, попенок, Балда.

5. Станция — Царица с зеркальцем

Царица: Мое зеркальце сломалось. Я ему: «Я ль
на свете всех милее, всех румяней и белее? А оно мне в ответ…»
(ответ демонстрируется на экране):

  • Царица милее Чернавки, Царевна милее Царицы, кто милее
    всех? (Царевна)

Следующий слайд — зеркало смеется.

Царица: Ах, ты- мерзкое стекло. Только врешь
ты мне назло. Я ль на свете всех стройнее, и героев всех худее?

  • Бабариха полнее Царицы, Царица полнее Ткачихи. Кто стройнее
    всех? (Ткачиха)

Следующий слайд — зеркало смеется.

Царица: Ах, ты- мерзкое стекло. Только врешь
ты мне назло. Я ль на свете всех сильнее, и героев всех ловчее?

  • Бабариха намного слабее, чем Черномор. Бабариха немного
    сильнее, чем Царица. Кто слабее всех? (Царица)

Царица: Ах, ты- мерзкое стекло. Только врешь
ты мне назло. Да скажи мне без прикрас, кто веселей из всех
нас.

  • Царевна веселее, чем Шамаханская царица, и легче, чем Баба
    Яга. Царевна печальнее, чем Баба-Яга, и тяжелее, чем
    Шамаханская царица. Кто самый печальный и самый тяжелый?
    (печальная — Шамаханская царица, тяжелая — Баба Яга)

Царица: Здесь вообще не про меня! (трясет
зеркало) Ну-ка быстро говори, я ль на свете всех темнее и
моложе и чернее? ( в смысле цвет волос)

  • Поповна темнее, чем Царевна-лебедь, и младше, чем Царица.
    Поповна светлее, чем Царица, и старше, чем Царевна-лебедь. Кто
    самый темный и самый молодой?

Царица-Поповна-Царевна-лебедь. (темнее всех Царица, моложе —
Царевна-лебедь)

Царица: Последний шанс тебе даю, похвали, я
говорю…

Зеркало смеется!!!

Тогда вы похвалите (обращается к детям), иначе не отдам
конверт.

6. Станция — Белочка

Здравствуйте, узнали меня? Из какой я сказки («Сказка о царе
Салтане…»). Я очень люблю веселиться и шутить. Вам нужно
догадаться правду ли я говорю или нет.

Игра «Правда-неправда»

  1. А правда ли, что две девицы под окном пряли поздно
    вечерком? (нет, 3);
  2. Правда ли, что царь Салтан превращался то в комара,
    муху, шмеля (ударение сделать)
    ? (нет, Гвидон)
  3. Правда ли, что белочка при всех


    Золотой грызет орех,


    Тот алмазец вынимает, (изумрудец)


    А скорлупку собирает,


    Кучки равные кладет


    И с присвисточкой поет
  4. «Во поле береза стояла, во поле кудрявая стояла…» (нет, во
    саду ли)
  5. Правда ли, что Пушки с пристани палят,


    Кораблю уплыть велят. (пристать)
  6. Правда ли, Царь с царицею простился,


    В путь-дорогу снарядился,


    И царица у «компа»


    Села ждать его одна. (окна)
  7. Правда ли, Черной зависти полна,


    Бросив зеркальце в подушку (под лавку)

    Позвала она Чернушку (к себе Чернавку)
  8. Правда ли, И молва трезвонить стала:


    Внучка царская пропала!


    Тужит бедный царь по ней. (дочка)
  9. Правда ли, И к царевне наливная, (наливное)


    Молодая, золотая, (молодое, золотое)


    Прямо груша в рот летит… яблочко летит


    Рысь как прыгнет, завизжит… (пес)
  10. Правда ли, что Бедненькой бес


    Под корову подлез,


    Понатужился,


    Понапружился,


    Приподнял корову, два шага шагнул,


    На третьем упал, ножки протянул. (кобылу)
  11. Правда ли, что Дед раз он в море закинул невод, —


    Пришел невод с мелкою галькой (одною тиной).


    Он в другой раз закинул невод,


    Пришел невод с трубою морскою. (травою морскою)


    В третий раз закинул он невод, —


    Пришел невод с одною рыбкой,


    С непростою рыбкой, — осетровой. (золотою)
  12. Правда ли, Удивился старик, испугался:


    Он рыбачил тринадцать лет и три года (тридцать)


    И не слыхивал, чтоб рыба говорила.
  13. Правда ли, Стал он кликать золотую рыбку,


    Приплыла к нему рыбка, спросила:


    «Чего тебе надобно, старый?» (старче)


    Ей старик с поклоном отвечает:


    «Смилуйся, осетровая рыбка! (государыня)
  14. Правда ли, Старичок к старухе воротился.


    Что ж? пред ним больничные палаты (царские).
  15. Правда ли, Негде, в тридевятом царстве,


    В тридесятом государстве,


    Жил-был славный царь Давид (Дадон).


    С молоду был грозен вид. (он)
  16. Правда ли, Петушок с высокой спицы


    Стал стеречь его пшеницу (границы).

Если останется время, мальчики встают в круг и хлопают в
ладоши, а девочки танцуют с платочками под песню «Во саду ли в
огороде».

7. Станция — Балда

Балда:

Я к попу работником нанимался

И об оплате сторговался:

За труд готов был взять щелчками.

Кто я, догадайтесь сами.

У меня для вас вот какое задание. Вам нужно вычеркнуть все
буквы д з ф х щ ъ э ю я на доске, и прочитать,
что получится. (Дети вычеркивают на интерактивной доске буквы д
з ф х щ ъ э ю я. Получится фраза:

Петушок с высокой спицы

Стал стеречь его границы. (без знаков)

И кричит: «Кири-ку-ку.

Царствуй, лежа на боку!»)

8. Станция — Звездочет — ребусы

Звездочет:

Сосчитать совсем не просто

Ночью в темном небе звезды.

Знает все наперечет

Звезды в небе…

Команды проходят все испытания. Собирают 8 конвертов с
картинками из произведений А.С.Пушкина.

image001МИНИСТЕРСТВО
ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
Республики Дагестан

«Каспийское медицинское училище им.А.Алиева»

Внеклассное мероприятие,
посвящённое 200-летию со дня рождения А.С.Пушкина

на тему:

«Сказка
– ложь да в ней намёк…
»

https://ds03.infourok.ru/uploads/ex/01b9/00014dc0-0a1f9c32/2/img0.jpg

Подготовила преподаватель

по русскому языку и литературе

Багомедова З.Я.

Каспийск 2019г.

Внеклассное конкурсное мероприятие, посвящённое 200-летию со дня
рождения А.С.Пушкина на тему «Сказка – ложь да в ней намёк…»

Цели:
воспитывать любовь к родному краю, традициям своего народа, 
желание детей активно участвовать в праздниках;

Развивающие:


Развитие коммуникативных способностей, познавательного интереса, творческого
мышления.


Формирование навыков работы в команде, способствовать групповой сплоченности.


развивать творческие способности студентов, самостоятельность; формировать
умение студентов взаимодействовать друг с другом.

Воспитательные:


Воспитание бережного и уважительного отношения к книге.

Задачи:

воспитывать любовь к чтению, чувство дружбы, коллективизма.

Оборудование: презентация,
иллюстрации сказок, сказочных героев, маски, костюмы, декорации. выставка книг со сказками А.С.
Пушкина, портрет поэта,

карточки для жюри,
грамоты, призы.

Ход мероприятия.

Преподаватель:
Сегодня мне поговорим с вами об удивительном человеке, Александре
Сергеевиче Пушкине, совсем как в детстве окунёмся в мир с его сказками. Мы
вспомним, кто рассказывал маленькому Саше сказки на ночь. Нас вновь зачарует
необыкновенный язык пушкинских сказок, их неповторимый волшебный мир.

Пушкин
изумительно тонко передаёт народную грубоватую насмешку над сытыми
бездельниками. С лёгкой усмешкой говорит о жадной и зазнавшейся старухе в
«Сказке о рыбаке и рыбке». Другие сказки сродни народным песням. Нас пленяют
напевность и мягкость их стиха. Они звучат как музыка. Неудивительно, что
именно эти сказки вдохновили композитора Римского-Корсакова на создание дивных
опер, как «Сказка о царе Салтане» и «Сказка о золотом петушке» Презентация (
Слайды).

Ведущий
2:

hello_html_m1fb8d006.png                       hello_html_590aa408.png

hello_html_28a19e69.png                       hello_html_m12a9a200.png

Ведущий
1:
Родился Александр Сергеевич  давно, более 200 лет назад.
Однако Пушкина любят и читают до сих пор

hello_html_7869136d.png          hello_html_4a4e1379.png

Ведущий
2:
В детстве Саша рано начал читать.

Он
в совершенстве знал французский язык, читал книги на французском.  Поэт
много времени проводил в библиотеке отца. Он очень пристрастился к чтению.
Пушкин в 8 лет уже сочинял стихи.

Ведущий
1:
Совсем маленькие дети, не умея читать, уже запоминают от старших
отдельные строчки из стихотворений этого поэта.

Ведущий
2:
Помните:

Ветер
по морю гуляет

И
кораблик подгоняет

Он
бежит себе в волнах

На
раздутых парусах…

      Ведущий
1:
 У Пушкина было много друзей. Но с детства самым близким, самым
преданным ему человеком была простая крестьянка, его няня Арина
Родионовна.  «Подруга дней моих суровых» — называл ее поэт. У нее он с
малых лет учился чистому народному языку. От нее он впервые услышал
замечательные русские сказки. Арина Родионовна, привила ему любовь к русской
речи, русской народной поэзии. Песни и сказки, которые рассказывала ему няня,
запомнились на всю жизнь. 

Ведущий
2:
  Любовь к русской народной сказке приходит к Пушкину и от бабушки
Марии Алексеевны Ганнибал, и от дяди Никиты Козлова.

hello_html_m38ad6b10.png                            hello_html_34205171.png

hello_html_m194a912e.png                        hello_html_13b1d94.png

hello_html_m3bf85e05.png

     В
селе Михайловском, куда Пушкин был сослан по приказу царя, он вплотную
столкнулся с жизнью деревни, узнал ее, полюбил ее песни, басни и сказки. Он
часто бывал на ярмарках, ходил в толпе крестьян, заводил беседы с ямщиками, со
странниками, записывал все меткие слова и выражения, запоминал песни слепцов —
старинные и грозные песни о горькой народной доле.

     Ведущий
1:
 В длинные зимние вечера в ветхом доме в Михайловском Арина
Родионовна, как и в детстве, рассказывала поэту сказки. Валил снег, пел ветер в
печных трубах, жужжало веретено — и сказочный народный мир расцветал вокруг
Пушкина.

(Выразительное
чтение стихотворения « Буря мглою небо кроет»
 

Ведущий
2:
Поэт  гусиным пером  торопливо записывал нянины сказки.
«Что за прелесть эти сказки! — говорил он. — Каждая есть поэма».
Так родилось пять пушкинских сказок, которые с детства знают и любят люди из
разных стран, которые вдохновляют режиссеров на создание спектаклей,
кинофильмов, мультфильмов, композиторов — на создание музыкальных произведений.

     Ведущий
1:
 Пушкин перенес в свои сказки чудесные и живые образы народной
фантазии: золотую рыбку, царевну Лебедь, Черномора и морских богатырей,
Золотого петушка и затейницу белку. И вместе с народом в своих сказках Пушкин
жестоко высмеял и осудил глуповатых и злых царей, жадных попов, хитрых и
невежественных бояр.

Каждый,
кто прочтет сказки впервые, будет счастлив этим, а кто станет перечитывать их,
будет счастлив вдвойне.

Ведущий 2: В конкурсе по страницам сказок Пушкина участвуют студенты
первых курсов.

Ведущий
1:
 Наши номинации:

1. В
гостях у Пушкина (стол).

2.
Конкурс стенгазеты.

3.
Конкурс на лучшего чтеца.

 4.
Театральные подмостки.

Ведущий
2:
Пока наше уважаемое жюри оценивает 1 и 2 номинации, мы проверим,
как хорошо вы помните сказки Александра Сергеевича Пушкина. За каждый
правильный ответ, вы будете получать приз – картинку с изображением сказочных
героев. В конце занятия, мы подсчитаем количество наклеек у каждого учащегося
и, у кого их окажется больше, тот получит более серьезный приз .

1. Где жили
старик со старухой?- У моря.

2. Какую птицу
приобрёл царь Дадон, чтобы спасаться от врага? – Петушка.

3. Кого Балда
взял к себе в братья, чтобы обмануть чёрта? – Зайчишку.

4. Кто стал мужем
Людмилы? – Руслан.

5. У кого
спрашивала царица о том, кто на свете всех милее? – У зеркальца.

6. Какое животное
в одной из сказок пело песенки и грызло орешки? – Белочка.

7. Какой самый
первый предмет потребовала старуха у золотой рыбки? – Корыто.

8. С кем Балда
соревновался на море? – С чертёнком.

9. Что умело
делать волшебное зеркальце? – Говорить.

10. Из чего был
сделан гроб, в котором семь богатырей похоронили царевну? – Хрусталь.

11. Где жил
старик со своею старухой из сказки Пушкина о рыбаке и рыбке? – В землянке

12. Сколько раз
закидывал старик невод в тот день, когда поймал золотую рыбку? – Три раза

13. Кто заклевал
до смерти царя в сказке А.С. Пушкина? – Золотой петушок

14. Какую просьбу
старика не выполнила золотая рыбка? – Чтобы старуха стала владычицей морскою.

15. Откуда
появились 33 богатыря в царстве князя Гвидона? – Из моря-океана.

16. Чем было
опасно румяное яблоко старушки? – Оно отравленное.

17. Закончи
знаменитую фразу из сказки А.С.Пушкина: «Сказка ложь, да в ней намёк, добрым
молодцам…»? – Урок.

18. С помощью
чего королевич Елисей оживил свою невесту? – Поцелуя.

19. Сколько лет
жили вместе старик со старухой? – 30 лет и 3 года.

20. Сколько
сыновей было у царя Дадона? – 2 сына.

21. Каких работников подыскивал себе поп стремясь
соединить их в одном лице. (Повара, конюха, плотника).

22.Любимое блюдо Балды ( Вареная полба).

23. Какого вознаграждения затребовал Балда за
свои труды? ( Три щелчка по лбу попа).

24. За какой срок? ( В год).

25. Перечислит, в каких видах спорта
соревновались бесенок и Балда? (бег, метание, силовые упражнения).

26. Какими чудесами дивными обладал князь Гвидон
на волшебном острове Буяне? ( Белочка, тридцать три богатыря, царевна Лебедь).

27. В каких насекомых превращался Гвидон чтобы
повидать своего отца? ( муха, шмель, комар).

28. У какой из пушкинских сказочных невест было
восемь женихов? И как звали ее любимого? ( царевна из «Сказки о мертвой царевне
и о семи богатырях», царевич Елисей).

29. Какими действиями и криками бил золотой
петушок, предупреждая о приближении врага? («со сна шевельнется, встрепенется,
к той стороне обернется и кричит: « Кири- ку-ку: царствуй лежа на боку!»)

30. Какой национальности была царица из «Сказки о
золотом петушке» (шемоханская царица).

— лукоморье
(морской залив)

-супостат (враг)

— явства (еда,
пища)

-сенная девушка
(служанка)

-толоконный лоб
(глупый человек)

— душегрейка
(теплая кофта без рукавов)

— перст (палец)

— оброк (деньги,
по Пушкину)

Все группы
представляют свои номера, и жюри подводит итоги.

http://i.mycdn.me/i?r=AzEPZsRbOZEKgBhR0XGMT1Rk-pQ7hUgodnvgmZzzIHR0BaaKTM5SRkZCeTgDn6uOyic       https://www.tyuiu.ru/wp-content/uploads/2018/06/Pushkin-1024x695.jpg

Преподаватель:

-Я бы хотела,
чтобы после сегодняшнего дня у вас появилось желание продолжить путешествие в
мир сказок. 
«Сказка – ложь, да в ней намёк! Добрым молодцам урок» — писал А.С. Пушкин.
— Мне хочется, чтобы из сказок вы получали хорошие уроки добра, взаимовыручки.
Ведь сказки Александра Сергеевича учат нас не быть жадными и лживыми, учат
понимать чужую беду, помогать слабым. В сказках Добро всегда побеждает Зло. А
ведь так и должно быть, правда?

Завершается встреча по традиции – коллективным снимком всех
участников.

Рождество и Новый год по-прежнему любимые праздники! И пусть мы вынуждены сейчас жить в условиях ограничений и обходиться без традиционных мероприятий, если включить фантазию, можно порадовать себя и близких небольшим сказочным путешествием – куда-нибудь, где нет ковида, инфляции и прочих проблем. Туда, где совсем по-другому ощущается волшебная атмосфера приближающихся Рождества и Нового года…

Наш консультант: Арманд Муйжниекс, исполнительный директор Ассоциации замков и поместий Латвии, руководитель проекта «Метрика усадеб Латвии»

– Для рождественского однодневного путешествия отлично подойдет маршрут Рига – Цесис – Вецпиебалга – Рига – очень интересный и довольно познавательный.

Начнем мы его в Цесисе, где уже с 30 ноября в самом центре, на площади Роз (Rožu laukums), стоит городская елка. Красоты этого древнего города всем известны, но сейчас, в праздничном убранстве, Цесис выглядит особенно очаровательно. Ну а в маленьких магазинчиках Старого города вы наверняка найдете и что-то красивое, и что-то вкусное…



Что такое вареная полба в сказке пушкина

Из Цесиса, следуя указателю, отправляемся в поместье Веселавас. Оно представляет собой усадебный комплекс, построенный в 40-х годах XIX столетия. Комплекс практически полностью сохранился; двухэтажное здание в форме буквы U с прилегающим к нему парком со всех сторон окружено рвом, чем напоминает средневековый замок. Есть здесь и свои легенды – например, о дочери одного из бывших владельцев, которая, подобно Майе – Розе Турайды, ослушалась деспотичного отца-барона и предпочла смерть ради любви.

Если же говорить о реальных людях, с которыми связано это место, то название свое оно получило от фамилии одного из бывших старейшин волости – Петериса Веселавскиса. Также усадьба связана с именами представителей известных российских дворянских фамилий – князем Никитой Трубецким и Анной Нарышкиной; они были друзьями и частыми гостями семьи не менее известного дворянского рода фон Кампенгаузенов, владевшего этой усадьбой на протяжении почти 200 лет.

Дзербене — «Землянички в снегу»



Что такое вареная полба в сказке пушкина

Наш следующий пункт назначения – Дзербенская усадьба. Она была построена в конце XVIII века в стиле классицизма, а в конце XIX века к ней была пристроена башня в стиле неоготики. И если вы еще не приобрели подарки под елочку, это можно сделать здесь: в бывшем господском доме Дзербенской усадьбы работает мастерская сувениров и подарков «Землянички в снегу». Тут можно приобрести не только сувениры, созданные с большой любовью и фантазией, но и заказать персонализированные подарки, сувениры для мероприятий и другие красивые и оригинальные вещи. Ну а если вы путешествуете с сыновьями, то им могут дать примерить рыцарское доспехи. Правда, о своем посещении следует договориться заранее…

Банужу — место силы

Далее отправляемся в Скуйене. А по дороге очень советую сделать небольшую остановку возле археологического памятника местного значения – городища Банужу. Именно здесь, возле озера Банужу, тысячелетие назад стояло укрепленное деревянное городище, рядом бил священный источник, а неподалеку возвышался холм Яня калнс (Jāņa kalns), на вершине которого рос столетний дуб. Этот дуб тоже считался священным – рядом с ним приносились жертвы языческим богам.

Судя по источникам XIX века, городище Банужу, священный источник и Яня калнс с дубом составляли какой-то единый комплекс древнего места силы. Может быть, оказавшись в этом магическом месте, вы тоже почувствуете нечто такое, что вдохнет в вас мощный заряд силы и энергии?

Скуйене — церковь -«кинозвезда»

Здесь особого внимания заслуживает церковь Апшу. Она была построена в 1780 году буквально по образу и подобию крестьянского дома – с земляным полом, соломенной крышей (которая была заменена на деревянную только в начале XX века, и тогда же к церкви пристроили башенку), даже без сидений, – очень простая и аскетичная. И лишь столетие с лишним спустя, в 1893 году в ней появился орган и был обновлен алтарь.



Что такое вареная полба в сказке пушкина

Эта церковь, несмотря на то что дерево не слишком долговечный материал, простояла более двух с половиной (!) столетий и стоит по сей день. Хотя, конечно, и для нее бурные события на протяжении этого времени не прошли бесследно; особенно сильно пострадала церковь в 60-е годы прошлого века, когда ее попросту разграбили: пропали уникальные старинные светильники, алтарные кубки и чаши, была осквернена крестильная купель. Тем не менее церковь выжила и сохранилась. И даже обрела популярность, когда в 1987 году ее использовали в качестве одного из объектов съемки создатели фильма «Айя» по мотивам трилогии Яниса Яунсудрабиньша. Это церкви пошло на пользу, поскольку для того, чтобы она смотрелась в кадре более презентабельно, создатели фильма обновили часть крыши церковного здания.

Гора Бреждя — и озера-«драчуны»

По меркам Латвии гора Бреждя, которую мы встретим на пути, – серьезная возвышенность: она поднимается на 255 метров над уровнем моря, а ее относительная высота – 40 метров. На вершине есть специальное место для пикника и отдыха.

В 2017 году на вершине горы Бреждя была открыта смотровая башня высотой 11 метров. Взобравшись на смотровую площадку, можно полюбоваться изумительными видами холмистой Видземе – горами Алауксту, Зоболу, Инеси, Элкас, покрытыми туманной дымкой лугами Вецпиебалги, особенно прекрасными во время восхода солнца или на закате.

Дальнейшая дорога ведет нас между двумя ландшафтными озерами – Алаукста и Инеша. Как следует из древней легенды, в очень-очень давние времена, когда озера еще летали по воздуху в поисках места, где окончательно разместиться, два озера – Инесис и Алаукстс, пролетая над Вецпиебалгой, заприметили одно и то же место, которое обоим очень приглянулось. Спор по поводу того, кто займет своими водами это место, быстро перешел в драку, в ходе которой Инесис отвесил Алауксту одну, но мощную оплеуху, а Алаукст в ответ выдал оппоненту семь затрещин.

Силы обоих озер-«драчунов» быстро иссякли, и они, не удержавшись в воздухе, плюхнулись практически рядом друг с другом. А затрещины, полученные ими в пылу драки, превратились в острова: получившее семь оплеух озеро Инесис обрело семь островов, а у озера Алаукста, пропустившего лишь один удар, появился лишь один остров.

Инеши — царский подарок

Следующий объект на пути – Вецпиебалгское поместье в Инеши. Когда-то оно в буквальном и переносном смысле стало царским подарком: Петр Первый подарил поместье одному из своих верных сподвижников, графу Борису Шереметьеву.



Что такое вареная полба в сказке пушкина

В конце XVIII века здесь был построен великолепный господский дом, по сути, настоящий дворец. В 1905 году, подобно многим дворянским имениям, поместье серьезно пострадало в ходе народных волнений, однако позже было успешно отреставрировано. Сейчас в здании бывшего графского владения располагается Инешский волостной совет.

Гостям предоставляется возможность увидеть, как создаются изделия из фарфора, осмотреть экспозицию, на которой представлены изумительные фарфоровые произведения искусства, а также приобрести сувениры или сделать индивидуальный заказ.

Кстати, расписывать фарфор очень нравится детям – и такую возможность предоставляет студия по росписи фарфора, которая также находится во дворце Вецпиебалгской усадьбы. Правда, чтобы осмотреть дворец изнутри и поучаствовать в создании фарфорового шедевра в студии, нужно договориться заранее.

Кална Кайбены — «Времена землемеров»

Даже если вы не читали роман «Времена землемеров» («Mērnieku laiki») и не видели одноименный фильм, снятый по роману в 1968 году (в главных ролях: Вия Артмане, Гунар Цилинскис, Эдуард Павулс, Эльза Радзиня), то наверняка что-то слышали.

Теперь на нашем маршруте можно увидеть, где именно создавали свой замечательный роман братья Рейнис и Матисс Каудзите.

Оба брата были просветителями, народными учителями, авторами не только упомянутого романа, но и учебников по всеобщей истории, географии, а также латышской орфографии и грамматике. Матис Каудзите также перевел на латышский язык несколько стихотворений Пушкина и Лермонтова. Ну а Кална Кайбены, где они жили и работали, – это типичное для Видземе сельское подворье. В XIX веке оно служило сельской школой, где и преподавали братья Каудзите.

Эргли — Тизенхаузен, Блауманис, Юрьяны…

С именами людей, оставивших глубокий след в латышской культуре, связан и наш следующий пункт – Эргли. Мы – в долине реки Огре, в красивом парке. На левом берегу Огре – гора Сканстес, а если перейти реку по пешеходному мосту, то мы попадем на Старое, или Блауманское, кладбище; здесь похоронены писатель Рудольф Блауманис, музыканты Юрьянсы и другие выдающиеся люди, жившие и творившие в этих краях.

А в центре Эргли – развалины древнего замка, который впервые упоминается в исторических документах с 1341 года: замок принадлежал известному рыцарскому роду Тизенхаузенов, которые завершили его строительство в 1397 году. Кстати, у замка, от которого сегодня остались одни руины, вы увидите скульптуры двух каменных собак; по местной легенде, эти два четвероногих стража окаменели на боевом посту, охраняя сокровища баронов Тизенхаузенов…

Кейпене — мир кино

Это место не слишком известно широкой публике, но любителям киноискусства стоит здесь остановиться хотя бы ненадолго. Сейчас здесь работает единственная в мире публичная выставка, посвященная великому гению кино, режиссеру Сергею Эйзенштейну. Экспозиция в Кейпене была открыта в рамках международного кинофорума «Арсенал». Президенту «Арсенала» Аугусту Сукутсу еще в 2000 году пришла идея поставить в Кейпене аэронавигационный действующий маяк и установить на нем почтовые ящики с именами великих людей кино. Здесь можно найти имена Андрея Тарковского, Жан-Люка Годара, Эдуарда Тиссе, Александра Довженко, Алексея Германа, Мерилин Монро и других известных людей из мира кино… И каждому из них можно отправить письмо!



Что такое вареная полба в сказке пушкина



Что такое вареная полба в сказке пушкина

Малпилс — как Феникс из пепла…

Достойным финалом нашего рождественского путешествия станет Малпилсское поместье. Здесь не просто красиво – здесь замечательно! Зимой здесь есть на что посмотреть, а главное – проникнуться духом веков, в течение которых строился, погибал и снова воскресал этот замок…



Что такое вареная полба в сказке пушкина

Первые письменные упоминания о Малпилсском замке Ливонского ордена относятся к 1413 году, хотя появился он явно гораздо раньше. Правда, тот, первый замок находился примерно в километре от нынешнего поместья. Во время польско-шведской войны отступающая польская армия взорвала стены замка; в 80-х годах XVII века в ходе редукции поместье Малпилс перешло в собственность государства, а в 1753 году российская императрица Елизавета подарила его супруге полковника Мелгунова и некой г-же Штраус. Тогда же было построено новое здание – Господский дом, где разместились владельцы поместья. Именно там он находится и по сей день.

Кто только не владел впоследствии этим поместьем! Владельцы менялись, как в калейдоскопе: его передавали в наследство, продавали с аукциона, покупали, закладывали…

В 1905 году во время революционных погромов поместье было сожжено, однако уже через два года его владелец, на тот момент Александр фон Гроте, вернулся и начал работы по восстановлению, пригласив для этого выдающегося архитектора Вильгельма Бокслафа. Реконструкция длилась четыре года; в 1920 году в здании разместилась Малпилсская шестилетняя основная школа, а в 1929 году поместье было передано Латвийскому национальному обществу отставных военнослужащих. В 1935 году поместье было снова продано – на этот раз частному лицу, а в 1940 году поместье было национализировано.



Что такое вареная полба в сказке пушкина

В годы СССР здесь размещались: Гидромелиоративный и строительный техникум (до 1965 года), затем – администрация совхоза, а год спустя – Музей земледелия и мелиорации. В 1992 году Малпилсское поместье было возвращено в рамках денационализации. В 2006 году здесь была начата реставрация, которая завершилась два года спустя. И сегодня Малпилсское поместье, подобно Фениксу, восставшему из пепла, радует местных жителей и гостей своей красотой.

Если у вас осталось еще немного сил, то можно напоследок прогуляться по Природной тропе, которая была недавно открыта в Малпилсе: этот живописный 6,5-километровый маршрут ведет от средневекового замка вдоль левого берега Мергупите до хутора Skulmes. На маршруте в некоторых местах установлены деревянные мостики и специально оборудованы места для пикника. А еще обязательно захватите с собой фонарики и свечки – все-таки Рождество!

Марина БЛУМЕНТАЛЬ.

Фото: А. Муйжниекс, А. Ошиньш, архив редакции.

73882422

Наталья

Недавно открыла для себя такую крупу — полбу. Что мы знаем о ней? Кто-то вспомнит, вожможно, сказку Пушкина о попе и Балде:

«Балда говорит: «Буду служить тебе славно,
Усердно и очень исправно,
В год за три щелка тебе по лбу,
Есть же мне давай вареную полбу»»

Кто-то не вспомнить и этого.

Итак, полба — это вид пшеницы. Отличается от привычной нам пшеницы плёнчатым зерном. Полба была широко распространена в древние времена, упоминается даже в Библии и «Одиссе» Гомера. Она неприхотлива, устойчива к грибковым заболеваниям, но не так урожайна, как современная пшеница, поэтому со временем была почти полностю ей вытеснена.

В полбе содержится очень маленькое количество глютена. Не секрет, что содержание глютена в обычной пшенице сильно выросло за последние 80-100 лет из-за селекции, что привело к увеличению числа заболеваний целиакией. Так же полба богата клетчаткой, содержит витамины Е, К, группы В, селен, магний, фосфор, железо и другие микроэлементы. 

Эту крупу я не встречала в Пятерочке» и «Магните». Покупаю ее в «Утконосе». Вот так выглядит упаковка:

Что такое вареная полба в сказке пушкина 

 Она же с другой стороны:

Что такое вареная полба в сказке пушкина

Сфотографировать крупу до варки забыла)

Я варю полбу в мультиварке на режиме «Рис» — на стакан полбы 2 стакана воды. Получается так:

Что такое вареная полба в сказке пушкина

Здесь на фото видны росточки, я думаю ее можно прорастить — приверженцы ЗОЖ оценят.

Внешне она похожа на перловку, но сильно отличается вкусом — гораздо нежнее, интереснее и богаче. Можно варить и молочные каши из полбы, но тогда стоит ее предварительно замочить, иначе или придется очень долго варить, или в молоке будут плавать отдельные крупинки. Разваривается она меньше перловки. Полбу можно добавлять в супы, салаты. Я делала «плов», заменив рис на полбу — получилось необычно и вкусно.

Моя трехлетняя дочка любит полбу гораздо больше, чем гречку или пшено, а она довольно разборчива в еде.

Надеюсь, после моего отзыва кто-то попробоует и оценит эту полезную крупу.

23

Комментарии:


79581211

2 марта 2021 в 15:28

Варвара

Слышала много о полбе, но никогда её не пробовала. Как и не знала, что в этой крупе низкое содержание глютена. Одна сплошная польза! А если ещё и взять в расчёт богатство полбы витаминами да микроэлементами, вообще восторг.
Ещё очень подкупило, что и для каши это чудо-крупа подходит, и просто в качестве гарнира прекрасно идёт.
Аж слюнки побежали при описании вкусовых качеств полбы. Вы заставили меня искать этот почти суперфуд и заказывать его через Интернет. Непременно попробую по Вашей наводке.
Спасибо за статью!

5


83326300

2 марта 2021 в 16:00

Сергей

Не хочу показаться дикарём, но если честно слышу о такой крупе первый раз в жизни. Булгур знаю, кус-кус знаю, чечевицу знаю, а про пользу нет. С виду похожа на перловку. Как говорится: «Век живи, век учись!» Я даже в магазинах ее не встречал, насколько я помню. Интересно какая она на вкус. Если когда-нибудь попадется мне на глаза, обязательно куплю, чтобы попробовать. В Магните и в Пятёрочка я ее точно не видел, возможно в моем городе ее просто нет. Автору спасибо за информативную статью. Мой кругозор теперь стал шире.

6


81654595

2 марта 2021 в 16:02

Ирина

Огромное спасибо за такой полезный отзыв, давно хотела попробовать эту крупу, так как слышала об очень полезных свойствах полбы, но пока не покупала. Из полезных люблю зелёную гречку, каши варю очень редко, но отдельные крупы иногда в супы добавляю. Понравилось очень, что в полбе содержатся витамины Е и К, а также необходимый селен — мощнейший антиоксидант, замедляющий процессы старения и помогающий в профилактике с онкологией. Набор витаминов и нужных микроэлементов в полбе предостаточно, теперь буду пробовать.

8


98303635

2 марта 2021 в 16:05

Ольга

Я никогда раньше не покупала и не готовила полбу. Мне недавно полюбилась такая крупа как булгур, он тоже производится из пшеницы. Готовлю булгур в качестве гарнира с добавлением овощей, очень вкусно — вместо привычных и уже поднадоевших всем риса или гречки. Я думаю, что для разнообразия рациона можно тоже полбу попробовать, может быть и мне понравится ее вкус. Тем более, что это крупа способствует также снижению веса, а после долгой зимы это ведь особенно актуально нам всем)

8


73585717

2 марта 2021 в 16:53

Людмила

Увидела впервые эту необычную крупу полба на торговых полках в «Гипермаркет Магнит». Ранее никогда о ней не слышала. Узнала, что она является прародительницей современной пшеницы.
А так, как с возрастом начинаешь все больше задумываться о здоровом питании и начинаешь все больше употреблять в основном каши, периодически покупаю её. Привлекает ее низкокалорийность. Но нельзя забывать, что помимо содержания в ней витаминов и минералов, в ней содержится глютен. Его конечно, намного меньше чем в пшенице, но присутствует. Перед приготовлением всегда ее замачиваю, так она получается намного вкуснее. Есть еще не менее интересная крупа, изготовленная из пшеницы — это булгур.
Спасибо, было интерено прочитать ваш отзыв.

11


36189286

2 марта 2021 в 18:11

Ольга

Тоже люблю данный вид крупы. Мне чем-то напоминает булгар, который недавно тоже полюбился. Крупа вкусная. Много вариантов её применения.
Модно на вечер сварить на гарнир чуть больше запланированного. Некоторую часть оставить на завтрак. Утром прогреть с молоком и получится быстрая вкусная каша, но уже молочная. Экономит время значительно.
Такую крупу можно заказать на WB, если прям совсем нет нигде. Но недавно она появилась в сети магазинов «Пятёрочка» . Так что смотрите внимательнее)))

7


36602470

2 марта 2021 в 19:43

Алена

Я знакома с пользой благодаря Пушкину. Но заочно. Я ее никогда не пробовала. Теперь хоть знаю как она выглядит. А моя любимая крупа- манная. И из нее же и каша. Я как-то даже не смотрю, где сколько глютеина. Я всеядна. Ещё люблю пшенку. А на завтрак обожаю овсяные хлопья. А булгур мне не зашёл. Из чичевицы я варю суп. Но это под настроение. Теперь пойду гулять рецепты из полбы. Как ни странно, но я люблю также и кутю. Хотя это и поминальное блюдо, но я готовлю его и просто так. Употребляю с гранатовыми зёрнами и сухофруктами.

4


23199977

2 марта 2021 в 20:38

Елена

Здорово, что вы написали о пользе полбы.
Я почти 10 лет сидела на правильном питании, и конечно делала себе кашки-малашки. Спустя это время, я всё-таки начала питаться как раньше, и вот что для себя выяснила по поводу полбы.
Полба-абсолютно безвкусная штука, да, возможно она полезна, но никакой радости от её приёма я не испытываю. Когда очень сильно проголодаюсь, только в этом случае я буду её употреблять.
Надо наслаждаться этой жизнью, и пища — это одно из удовольствий, я не имею ввиду чревоугодие, а просто получать кайф от всего, в том числе и от еды!

4


87204002

2 марта 2021 в 20:50

Ром

Тоже знал эту крупу исключительно по сказкам и якобы от нее появлялась неуемная сила, отчего отрастает могучая Балда(сказочный герой такой), которой и ставил убийственные щелчки попу, этот самый плутоватый работник среднего пальца(им он ставил щелчки служителям церкви). Но мне при виде этой крупы на фото, почему-то захотелось отведать перлового рассольника. Надо про вред глютена прочитать что-нибудь, а то я что-то упустил такую тему. Хотя все эти крупы скорее всего дороги и витаминов с минералами, там лишь с гулькин нос.

12


72249672

2 марта 2021 в 21:08

Артем

Интересно, я даже не кушал такую, а мне надо. А то исхудал я сильно, болезнь съела меня изрядно. Каши надо кушать, геркулес тоже. На фотографии посмотрел прям захотелось попробовать. Если это та которую в рассольник кладут, то я её ел. Я просто не особо разбираюсь в крупах. Обычно гречку ем, с мясом она больше всего подходит из круп. Название конечно интересное у неё. Кто их придумывает непонятно. «Будеш плохо себя вести, дам тебе полбу» двухсмысленно можно понимать. Я попробую её. Спасибо.

3


69478802

2 марта 2021 в 21:16

Polpotcat

Иногда удивляюсь сам себе. Ведь, с детства слышал эту сказку «О попе и его работнике Балде», но ни разу не поинтересовался, что за продукт такой, эта «варёная полба». Думал, что это какая-то простая крестьянская еда, наподобие варёной репы. Даже во всезнающую Википедию не удосужился заглянуть. Спасибо автору отзыва. Просветили. Но, у нас в магазинах, я почему-то не встречал эту крупу. Может просто не обращал внимания. Надо будет посмотреть и, обязательно попробовать.

8


41997298

2 марта 2021 в 21:59

Надежда

Наслышана о крупе полба, но что она из себя представляет никогда не задумывалась и естественно никогда кашу из полбы не пробовала.
Оказывается крупа эта полезна для организма, никогда бы не подумала.
Встречала такую крупу в Пятерочке недавно, раньше ее не было, или же я просто внимания на нее не обращала.
теперь же, прочитав Ваш отзыв наверное приобрету пачку и попробую приготовить, очень интересно попробовать какова полба на вкус.
Конечно не стоит обольщаться на счет витаминов и минералов, но попробовать кашу все же стоит.

4


37128723

3 марта 2021 в 00:05

Федя Белкин

Никогда не обращал внимания на такую крупу. Но раз встречается в стихотворениях Пушкина, значит довольно древний продукт питания. В отличии от нас наши предки питались достаточно разнообразно. Они использовали широкий спектр продуктов. Почитал обзор и понял, что данная крупа практически вычеркнута из привычного рациона питания. и это совершенно незаслуженно. Удивило, что она обладает целым спектром полезных свойств и вдобавок к этому содержит минимальное количество глютена, что незаменимо в рационе питания людей, страдающих целиакией.

2


37624348

3 марта 2021 в 06:42

Ната-3

Крупа полба у меня время от времени появляется в рационе ну и, соответственно, на полочке в кухне. И сейчас стоит от известного производителя «Увелка» (светло-коричневые такие зерна, похожие на рис). Я крупы покупаю или в Пятерочке, или в Магните, значит полба куплена в одном из этих магазинов. Иногда в охотку идет, особенно, когда вспоминаю, что она полезнее других злаков из-за того, что у нее питательные вещества есть не только в оболочке, но и в сердцевине зерен. Каша да с топленым маслом вкусна из нее.

4


15002276

3 марта 2021 в 08:15

Нина

У нас в крае очень много полбы продается, есть практически в каждом магазине. Производители разные. Прародительница современной пшеницы, из нее вывели культурную, и якобы менее полезную. Когда познакомились с ней варили в охотку часто. И так просто, и с мясом. Сейчас наелись, поостыли. Не очень клейкая. На вкус и тактильно похожа на помесь ячменя и бурого риса. Рада, что появился еще один вариант крупы для каш, плова и гарниров. Покупаем изредка, так же как и булгур с кус-кусом. Это же здорово, когда выбор есть.

5


18775973

3 марта 2021 в 08:16

Света 81

Покупаю часто, но дома ем ее только я, муж не оценил, дети взрослые и кашу не особо часто едят, но когда приезжают я варю им по утрам полбу. Сначала спрашивали, что за перловка такая интересная, я объясняла, что это не перловка, а крупа полба, очень удивлялись тому, что раньше не слышали про ее существование. Мне очень нравится, варю себе раза два в неделю точно, в остальные дни рис, гречка, манка чередуются. И еще зависит многое от приготовления, неумело можно и самую лучшую и дорогущую крупу испортить, а также наоборот, дешёвая крупа в руках умелых преворащается во вкуснятину.

2


55689036

3 марта 2021 в 10:41

Светлана

Хорошо, что вы вспомнили и рассказали о такой малораспространенной сказочной крупе-полбе. По внешнему виду очень похожа на перловку, а ее я люблю, только редко варю.
Давно хотела попробовать полбу. Ведь столько раз слышала о ней из сказки Пушкина»О попе и его работнике Балде». Мне казалось, что она долго варится, как перловка. К сожалению, в магазинах на глаза никак не попадается полба, а то бы обязательно ее взяла, чтобы попробовать. Ах, да вы ее покупали в «Утконосе», буду иметь это в виду.

3


79815710

3 марта 2021 в 11:41

Геннадий

Никогда не встречал такой крупы, но стоит попробовать. Я вообще считаю, что мы очень мало едим простой, но полезной пищи. А ведь наши предки были не дураки, что налегали на каши. Поэтому у них и не было сегодняшних страшных болезней. Мы же все сейчас считаем, что если не съели кусок колбасы или сосиски, то будем голодными. И мало, кто задумывается о том, если что-то полезное в этих сосисках. Не зря же в армии каши — это обязательный продукт для солдата. Я всегда любил каши, особенно перловку, которую так ненавидят в армии. Только её нужно уметь варить. Эту крупу, я думаю, тоже непросто приготовить.

2


46029346

3 марта 2021 в 12:44

Наталья

Полба очень интересная крупа, относится к полудиким злаковым культурам. Смысл в том, что она якобы не подвергалась никаким селекционным или генетическим изменениям и потому очень полезна, положительно воздействует на человеческий организм. Полба, она же пшеница двузернянка, она же эммер — родственница твёрдой пшеницы (той, из которой делают хорошие спагетти). В Италии кстати, есть полба географического наименования — пшеница из Гарфаньяно, области на северо-западе Тосканы, которая считается особенно ценной и из нее тоже делают макароны. Но, полбу часто путают со спельтой — родственница мягкой пшеницы (из которой делают хлеб). Может быть полезна тем людям, у кого аллергия на глютен, в полбе его мало по сравнению с другими видами пшеницы. Однако, из-за недобросовестности производителей и продавцов, Вам вместо полбы вполне могут продать совершенно другой продукт.

2


60347475

3 марта 2021 в 12:46

Виктория

Интересно, видела в магазинах ( она сейчас стандартно стоит рядом с «экзотическими» крупами), но никогда не покупала. Надо попробовать. Вообще, мне нравятся всякие необычные каши. У нас сама культура на такое заточена. Помню, как делала перловку с грибами и жаренным луком или еще что-то такое, взятое из литературных произведений 19 века. А то обидно, сладкие каши до нас дошли, а вот сто тысяч рецептов «несладких» каш — как то уже и не востребованы, после появления картошки. А ведь получается очень неплохо.

2


31603872

3 марта 2021 в 13:44

Мария

Очень напоминает перловку, правда. Я вот тоже такую крупу в наших магазинах не видела (а может и не искала). Как вариант вкусного гарнира, по-моему очень даже. Я перловку люблю, потому что умею ее готовить, так что думаю, полба тоже пришлась бы по вкусу. Меня не волнует содержание в ней глютена или еще чего — главное, чтобы было вкусно, ну и меру знать. Так что возьму на заметку эту крупу, чтобы разноообразить стол такой вот простой нормальной пищей, а то что-то знакомые крупы приелись

1


83168047

3 марта 2021 в 13:45

Ирина

Интересный отзыв. Я, кстати, думала, что в полбе глютена нет вообще, а оказывается немного есть все-таки.Саму крупу я не пробовала. А вот макароны из полбы есть приходилось. Ребенка сажали на специальную диету, на которой нельзя было есть обычные макароны. Если честно, то по вкусу они мне не очень понравились. Но думаю просто кашу из полбы попробую. Надоедают одни и те же гарниры, хочется разнообразия. Мой сын тоже очень привередлив в еде, так что меня вдохновляет, что вашей дочке понравилось.

0


67123753

3 марта 2021 в 15:47

Сергей Тор

Для меня все гораздо проще. Есть закон торговли, который гласит, что спрос рождает предложение. Если все прилавки магазинов забиты рисом, гречкой, перловкой, пшенкой и другими крупами, значит на них есть спрос и их любят, ценят и видят пользу для себя. А много вы видели в магазинах на прилавках крупу полбу? Вряд ли. Почему? Потому что она никому не нужна, за исключением единиц. Так сказать, нишевый продукт. Все давно отобрано народом, сложно изобрести велосипед. Так что лично я продолжу есть классические продукты.

1


91203738

3 марта 2021 в 21:41

Natella

Полба продается в Пятерочке, стоит себе мирно на полочке. Одно время хотела купить попробовать, но в одной медицинской передаче увидела сюжет про полбу. В нем говорили, что ничего необыкновенного в этой крупе нет, просто пришла мода на нее, и только. Пшеница, и все. Ну я как -то и поостыла. Не люблю никакие пшеничные крупы. Не вижу смысла их употреблять, мне чем меньше ешь изделий из пшеницы, тем больше здоровья сбережешь. Но это мое восприятие пшеницы и изделий из нее. Другие люди не могут без хлеба.

4


30368077

4 марта 2021 в 00:02

Виталий

Спасибо огромное за этот известный, но впервые мною услышанный от вас продукт. Просто обожаю все каши и чем проще тем лучше. Завтра обязательно пойду искать эту полбу. Начну сначала с крупных гипермаркетов. Я тоже столько читал эту сказку и ни разу даже внимание мое не привлекла эта строчка,-« Есть же мне давай вареную полбу». Это говорит о том что невнимательно читаю. Надо еще кстати и рецепты найти к ней, что бы научится правильно готовить. То-то мои удивятся новому блюду. Еще раз огромное спасибо.

5


75164410

4 марта 2021 в 00:16

Лада

Слово «полба» навевает мысли о древней Руси, глиняном горшке в печи и Рюриковичах. Насчет глютена верно подмечено. Наши предки были не дураки хомячить крупы с повышенным его содержанием. Так что полба в самый раз. Время от времени попадаются упоминания о полбе в современном мире, видимо, снова входит в моду. Она прекрасно адаптировалась к нашей действительности. Полба — долгожитель. Вопрос, чего в ней больше, пользы, вреда или глютена, оставлю на суд диетологов. Крупа достойная, надо брать.

1


42004616

4 марта 2021 в 08:13

Ольга

На что только не обратишь внимание благодаря нашему сайту.
Вот ни разу не видела такую крупу. Всё что не знакомое, глаз особо не цепляет. А ещё может быть полба дороже, чем другие крупы. Для разнообразия конечно можно попробовать, вдруг понравится.
А вот в пушкинской сказке тоже не зацикливалась, что это за слово. Просто в таких сказках слишком много употребляется древнерусских слов. Это и названия блюд, и какие-нибудь действия, и утварь, и бытовые предметы. Всё в голове не удержишь.
Но раз уж мода нас возвращает к простому и давно забытому старому, думаю, стоит попробовать.

3


57523843

4 марта 2021 в 20:35

Павел

Слышал про такую крупу, но не разу не видел в продаже. Увижу куплю на пробу. Мне кажется это просто реклама. Пшеница она и в Африке пшеница. Мы раньше не знали глютенов, холестеринов и других вредных излишеств. Были здоровы и веселы. Кушали все подряд. Сам по себе народ был намного здоровее, потому что вся пища была натуральная без химических добавок. Всякие там глютены и другие вещества не причем. Наши бабки вообще в поле рожали и ничего, а сейчас молока у женщин нет сплошь и рядом.

3


18898580

10 марта 2021 в 12:13

Ivash

87502880

Ни разу не пробовала ее, но слышала о ней. Думаю она чем-то похожа на булгур судя по описанию автора. Вот его я пробовала, но сказать, что понравилось не могу. Уж какая-то она безвкусная, но это лично мое мнение кому-то может и понравится данная крупа.
Если встречу полбу на прилавках магазинов возьму попробовать, хоть и сомневаюсь, что понравится но так сказать для галочки, а то будет стыдно если вдруг мне встретятся поклонники этой полбы, а окажется что я ее не пробовала. Стыдно будет.

1


17272524

11 марта 2021 в 17:13

Malinka

Замечательный отзыв о полезном продукте. В продаже встречала полбу от разных производителей, но покупать не приходилось. Внешний вид вареной полбы очень похож на перловую кашу, сваренную на воде. Конечно привлекает внимание заявление производителя, что полба превосходит все злаки по содержанию белка, витаминов и микроэлементов. Да ещё помогает нормализовать вес и на долгое время даёт чувство сытости. Так что нужно будет обязательно попробовать сварить кашу из полбы!

3


14593292

27 марта 2021 в 01:00

Anni

Как-то не добралась я ещё до пробы полбы, хотя давненько уже собираюсь. И частично, конечно, из-за того, что ее нет в продаже в тех магазинах, в которых мы обычно бываем, то есть в магазинах рядом с домом. А магазин ЗОЖ, где есть в продаже эта крупа, находится не очень далеко от нас, но прилично, и из-за одной крупы я туда не поеду. Вот и получается, что проба полбы раз за разом откладывается. И ещё по цене она получается дороже привычных нам круп, так что особо есть ее не разгонишься.

0


57897909

27 марта 2021 в 22:38

Эвелина

Еще ее называют спельта. Злак древнее пшеницы и был любим славянами. Сейчас ее мало выращивают. Уж очень полба не любит минеральные удобрения в почве, а у нас этим, чего греха таить, часто занимаются. К чистоте тоже очень требовательна и на плохой земле (загрязненной) расти не будет). Вот вычитала даже, что она генетически очень здоровая культура и протеина в ней много. Мы редко варим ее, не всегда попадается при поездках за покупками, а так каша получается вкусная, с привкусом орешков даже.

0


83719083

31 марта 2021 в 11:49

Белка

Видела полбу на полках наших магазинов, но пока не покупала. Не могу придумать, что с ней делать. Хотя комментарии прочитала и поняла, что многие едят в виде каши.
По цене она более чем приемлема, так что можно попробовать. Ещё удобно то, что упакована в небольшие пакетики примерно по 800 гр. Но вот как отреагируют домочадцы, не знаю. Они у меня к новым кашам относятся подозрительно))
Я не помню, чтобы из этой крупы что-то готовили в детстве. Может она была дефицитным продуктом? Ведь и сейчас не во всех магазинах ее увидишь.

0


15748087

17 апреля 2021 в 20:30

Taiellor

Удивительно, какая сильная штука — маркетинг. Нет, не хочу очернять полбу, она действительна гораздо полезнее той же рафинированной манки или шлифованного риса именно из-за своей цельности, внешнего слоя с массой полезных элементов. Но я помню, что у бабушки мешок полбы стоял для кормления индюков и кур, они еще и привередничали, потому что куры хотели просо, а индюкам надо было добавлять крапиву. Люди такое не ели, то есть они то помнили что и не такое можно есть во время войны, например, но в мирное время — нет.

3


64748141

21 апреля 2021 в 18:07

Марина

Я полбу не видела в магазинах, но посмотрю внимательней. Покупала Булгур- целое зерно пшеницы. Может быть это одно и тоже. Я ее сначала прямо в кастрюле обжариваю в сливочном масл, а потом заливаю водой и варю пятнадцать минут . Пропорции такие-же. На один стакан крупы, два стакана воды. Потом стоит минут двадцать. Нам очень нравится, значительный вкус, даже вкуснее риса. Имеет ореховый привкус. Также делали и плов, и кашу, и гарнир к чему угодно, кроме рыбы. На вид точно такая же, как у вас на фотографии.

2


61358958

18 мая 2021 в 06:26

German

То, что полба — это вид пшеницы, по непонятным для меня причинам, я знал. Но то, что её можно купить в магазине для приготовления пищи, тем более в «Пятёрочке», понятия не имел.
Но так как на упаковке имеется инструкция по приготовлению, то следует попробовать. Тем более, если судить по обсуждению, которое выше случилось, то вреда не будет. А вот польза, скорее всего вероятна и обязательна.
Тем более, если как многие написали, имеет ореховый вкус-привкус.
Ещё один плюс, так это то, что полба растёт без минеральных удобрений. А это весьма важно.

1


65972102

24 мая 2021 в 17:16

Катерина

Пословица как раз к началу посевного сезона: «Навоз кладут, чтоб больше хлеба родилось, а полбу сеют, чтоб людям годилась». Русский народ всегда уважал эту крупу, пока не пришла мода на «овсянку, сэр») Незаслуженно забытая и осмеянная Балдой каша. Вроде Балда просит ее себе на обед, но сочетание «каша Балды» прочно засела в голове потребителей, и кажется эта крупа назначена только для Ивана-дурака) На самом деле, сладости с глютеном именно для дураков, полба же — кладезь микроэлементов и витаминов.

2


39685426

24 мая 2021 в 19:34

notka

Спасибо за интересный отзыв и особенно за фото полбы. Я не знаток каш, никогда ими не увлекалась, но сейчас внук подрастает, в первом классе самый высокий из ребят, растет так интенсивно, ходит вечно голодный, накормить досыта — проблема, а каши ест с удовольствием, так что надо расширять ассортимент.
Почему особое спасибо за фото? Я не знала, что за каша — полба, но как-то обнаружила у мамы развесную крупу, видом очень похожую на перловку, сварила ее, и удивилась тому, что это оказалась не перловка, а на вкус что-то явно другое. Долго гадала, что это за странная перловка такая. Вероятно это была полба.

2


38652243

6 июня 2021 в 21:28

Nikky

Если глянуть цены на полбу, окажется, что Балда не так и дешево ценил свой дневной рацион))
Учитывая ее состав, раньше полбы звали зерновой черной икрой. Наверное, можно сравнить с финиками? Так что если долго есть только полбу, то ничего с вами не случится плохого.
Из муки из полбы можно печь особые хлеб и булочки, которые разрешены диабетикам.
Дети до 3 лет эту кашу пусть не едят, им она будет тяжела.
Покупая крупу, смотрите, чтобы она была желтоватой, или даже золотистой.

1


Опубликовано: 06.01.2022

Сказка о скупом попе и находчивом работнике Балде. Нанялся как-то Балда на службу за три щелчка по лбу попу. Когда близилось время расплаты, поп решил дать Балде невыполнимое задание, чтобы избавиться от него. Но Балда справился со всем, обхитрил самих чертей и наказал попа…

Сказка о попе и о работнике его Балде читать

Жил-был поп,
Толоконный лоб.
Пошёл поп по базару
Посмотреть кой-какого товару.
Навстречу ему Балда
Идёт, сам не зная куда.
“Что, батька, так рано поднялся?
Чего ты взыскался?”
Поп ему в ответ: “Нужен мне работник:
Повар, конюх и плотник.
А где найти мне такого
Служителя не слишком дорогого?”
Балда говорит: “Буду служить тебе славно,
Усердно и очень исправно,
В год за три щелка тебе по лбу.
Есть же мне давай варёную полбу”.
Призадумался поп,
Стал себе почёсывать лоб.
Щёлк щелку ведь розь.
Да понадеялся он на русский авось.
Поп говорит Балде: “Ладно.
Не будет нам обоим накладно.

Поживи-ка на моём подворье,
Окажи своё усердие и проворье”.
Живёт Балда в поповом доме,
Спит себе на соломе,
Ест за четверых,
Работает за семерых;
Досветла всё у него пляшет,
Лошадь запряжёт, полосу вспашет.

Печь затопит, всё заготовит, закупит,
Яичко испечёт да сам и облупит.
Попадья Балдой не нахвалится,
Поповна о Балде лишь и печалится,
Попёнок зовёт его тятей;
Кашу заварит, нянчится с дитятей.

Только поп один Балду не любит,
Никогда его не приголубит,
О расплате думает частенько;
Время идёт, и срок уж близенько.
Поп ни ест, ни пьёт, ночи не спит:
Лоб у него заранее трещит.
Вот он попадье признаётся:
“Так и так: что делать остаётся?”
Ум у бабы догадлив,
На всякие хитрости повадлив.
Попадья говорит: “Знаю средство,
Как удалить от нас такое бедство:

Закажи Балде службу, чтоб стало ему невмочь,
А требуй, чтоб он её исполнил точь-в-точь.
Тем ты и лоб от расправы избавишь
И Балду — то без расплаты отправишь”.
Стало на сердце попа веселее.
Начал он глядеть на Балду посмелее.
Вот он кричит: “Поди-ка сюда,

Верный мой работник Балда.
Слушай: платить обязались черти
Мне оброк по самой моей смерти;
Лучшего не надобно дохода,
Да есть на них недоимки за три года.
Как наешься ты своей полбы,
Собери-ка с чертей оброк мне полный”.

Балда, с попом понапрасну не споря,
Пошёл, сел у берега моря;
Там он стал верёвку крутить
Да конец её в море мочить.
Вот из моря вылез старый Бес:
“Зачем ты, Балда, к нам залез?” —
“Да вот верёвкой хочу море морщить

Да вас, проклятое племя, корчить”.
Беса старого взяла тут унылость.
“Скажи, за что такая немилость?” —
“Как за что? Вы не платите оброка,
Не помните положенного срока;
Вот ужо будет нам потеха,
Вам, собакам, великая помеха”.-

“Балдушка, погоди ты морщить море,
Оброк сполна ты получишь вскоре.
Погоди, вышлю к тебе внука”.
Балда мыслит: “Этого провести не штука!”
Вынырнул подосланный бесёнок,
Замяукал он, как голодный котёнок:
“Здравствуй, Балда мужичок;
Какой тебе надобен оброк?
Об оброке век мы не слыхали,
Не было чертям такой печали.
Ну, так и быть — возьми, да с уговору,
С общего нашего приговору —
Чтобы впредь не было никому горя:
Кто скорее из нас обежит около моря,
Тот и бери себе полный оброк,
Между тем там приготовят мешок”.

Засмеялся Балда лукаво:
“Что ты это выдумал, право?
Где тебе тягаться со мною,
Со мною, с самим Балдою?
Экого послали супостата!
Подожди-ка моего меньшого брата”.
Пошёл Балда в ближний лесок,
Поймал двух зайков, да в мешок.
К морю опять он приходит,
У моря бесёнка находит.
Держит Балда за уши одного зайку:
“Попляши-ка ты под нашу балалайку;
Ты, бесёнок, ещё молоденек,
Со мною тягаться слабенек;
Это было б лишь времени трата.
Обгони-ка сперва моего брата.
Раз, два, три! догоняй-ка”.
Пустились бесёнок и зайка:
Бесёнок по берегу морскому,
А зайка в лесок до дому.

Вот, море кругом обежавши,
Высунув язык, мордку поднявши,
Прибежал бесёнок, задыхаясь,
Весь мокрёшенек, лапкой утираясь,

Мысля: дело с Балдою сладит.
Глядь — а Балда братца гладит,
Приговаривая: “Братец мой любимый,
Устал, бедняжка! отдохни, родимый”.

Бесёнок оторопел,
Хвостик поджал, совсем присмирел,
На братца поглядывает боком.
“Погоди, — говорит, — схожу за оброком”.
Пошёл к деду, говорит: “Беда!
Обогнал меня меньшой Балда!”
Старый Бес стал тут думать думу.

А Балда наделал такого шуму,
Что всё море смутилось
И волнами так и расходилось.

Вылез бесёнок: “Полно, мужичок,
Вышлем тебе весь оброк —
Только слушай. Видишь ты палку эту?
Выбери себе любую мету.
Кто далее палку бросит,
Тот пускай и оброк уносит.
Что ж? боишься вывихнуть ручки?
Чего ты ждешь?” — “Да жду вон этой тучки;
Зашвырну туда твою палку,
Да и начну с вами, чертями, свалку”.
Испугался бесёнок да к деду,
Рассказывать про Балдову победу,
А Балда над морем опять шумит
Да чертям верёвкой грозит.
Вылез опять бесёнок: “Что ты хлопочешь?
Будет тебе оброк, коли захочешь…” —
“Нет, — говорит Балда, —
Теперь моя череда,
Условия сам назначу,
Задам тебе, вражонок, задачу.
Посмотрим, какова у тебя сила.
Видишь, там сивая кобыла?
Кобылу подыми-ка ты
Да неси её полверсты;
Снесёшь кобылу, оброк уж твой;
Не снесёшь кобылы, ан будет он мой”.

Бедненький бес
Под кобылу подлез,
Понатужился,
Поднапружился,
Приподнял кобылу, два шага шагнул,
На третьем упал, ножки протянул.
А Балда ему: “Глупый ты бес,
Куда ж ты за нами полез?
И руками-то снести не смог,
А я, смотри, снесу промеж ног”.

Сел Балда на кобылку верхом
Да версту проскакал, так что пыль столбом.
Испугался бесёнок и к деду
Пошёл рассказывать про такую победу.
Черти стали в кружок,
Делать нечего — черти собрали оброк
Да на Балду взвалили мешок.

Идёт Балда, покрякивает,
А поп, завидя Балду, вскакивает,
За попадью прячется,
Со страху корячится.

Балда его тут отыскал,
Отдал оброк, платы требовать стал.
Бедный поп
Подставил лоб:
С первого щелка
Прыгнул поп до потолка;
Со второго щелка
Лишился поп языка;
А с третьего щелка
Вышибло ум у старика.

А Балда приговаривал с укоризной:
“Не гонялся бы ты, поп, за дешевизной”.

Сказка о попе и работнике его Балде

Жил-был поп,
Толоконный лоб.
Пошёл поп по базару
Посмотреть кой-какого товару.
Навстречу ему Балда
Идёт, сам не зная куда.
“Что, батька, так рано поднялся?
Чего ты взыскался?”
Поп ему в ответ: “Нужен мне работник:
Повар, конюх и плотник.
А где найти мне такого
Служителя не слишком дорогого?”
Балда говорит: “Буду служить тебе славно,
Усердно и очень исправно,
В год за три щелка тебе по лбу.
Есть же мне давай варёную полбу”.
Призадумался поп,
Стал себе почёсывать лоб.
Щёлк щелку ведь розь.
Да понадеялся он на русский авось.
Поп говорит Балде: “Ладно.
Не будет нам обоим накладно.
Поживи-ка на моём подворье,
Окажи своё усердие и проворье”.
Живёт Балда в поповом доме,
Спит себе на соломе,
Ест за четверых,
Работает за семерых;
Досветла всё у него пляшет,
Лошадь запряжёт, полосу вспашет.
Печь затопит, всё заготовит, закупит,
Яичко испечёт да сам и облупит.
Попадья Балдой не нахвалится,
Поповна о Балде лишь и печалится,
Попёнок зовёт его тятей;
Кашу заварит, нянчится с дитятей.

Сказка о попе и работнике его Балде

Только поп один Балду не любит,
Никогда его не приголубит,
О расплате думает частенько;
Время идёт, и срок уж близенько.
Поп ни ест, ни пьёт, ночи не спит:
Лоб у него заранее трещит.
Вот он попадье признаётся:
“Так и так: что делать остаётся?”
Ум у бабы догадлив,
На всякие хитрости повадлив.
Попадья говорит: “Знаю средство,
Как удалить от нас такое бедство:
Закажи Балде службу, чтоб стало ему невмочь,
А требуй, чтоб он её исполнил точь-в-точь.
Тем ты и лоб от расправы избавишь
И Балду — то без расплаты отправишь”.
Стало на сердце попа веселее.
Начал он глядеть на Балду посмелее.
Вот он кричит: “Поди-ка сюда,
Верный мой работник Балда.
Слушай: платить обязались черти
Мне оброк по самой моей смерти;
Лучшего не надобно дохода,
Да есть на них недоимки за три года.
Как наешься ты своей полбы,
Собери-ка с чертей оброк мне полный”.
Балда, с попом понапрасну не споря,
Пошёл, сел у берега моря;
Там он стал верёвку крутить
Да конец её в море мочить.
Вот из моря вылез старый Бес:
“Зачем ты, Балда, к нам залез?” —
“Да вот верёвкой хочу море морщить
Да вас, проклятое племя, корчить”.
Беса старого взяла тут унылость.
“Скажи, за что такая немилость?” —
“Как за что? Вы не платите оброка,
Не помните положенного срока;
Вот ужо будет нам потеха,
Вам, собакам, великая помеха”.-
“Балдушка, погоди ты морщить море,
Оброк сполна ты получишь вскоре.
Погоди, вышлю к тебе внука”.
Балда мыслит: “Этого провести не штука!”
Вынырнул подосланный бесёнок,
Замяукал он, как голодный котёнок:
“Здравствуй, Балда мужичок;
Какой тебе надобен оброк?
Об оброке век мы не слыхали,
Не было чертям такой печали.
Ну, так и быть — возьми, да с уговору,
С общего нашего приговору —
Чтобы впредь не было никому горя:
Кто скорее из нас обежит около моря,
Тот и бери себе полный оброк,
Между тем там приготовят мешок”.
Засмеялся Балда лукаво:
“Что ты это выдумал, право?
Где тебе тягаться со мною,
Со мною, с самим Балдою?
Экого послали супостата!
Подожди-ка моего меньшого брата”.
Пошёл Балда в ближний лесок,
Поймал двух зайков, да в мешок.
К морю опять он приходит,
У моря бесёнка находит.
Держит Балда за уши одного зайку:
“Попляши-тка ты под нашу балалайку;
Ты, бесёнок, ещё молоденек,
Со мною тягаться слабенек;
Это было б лишь времени трата.
Обгони-ка сперва моего брата.
Раз, два, три! догоняй-ка”.
Пустились бесёнок и зайка:
Бесёнок по берегу морскому,
А зайка в лесок до дому.
Вот, море кругом обежавши,
Высунув язык, мордку поднявши,
Прибежал бесёнок, задыхаясь,
Весь мокрёшенек, лапкой утираясь,
Мысля: дело с Балдою сладит.

Сказка о попе и работнике его Балде - фото 2

Глядь — а Балда братца гладит,
Приговаривая: “Братец мой любимый,
Устал, бедняжка! отдохни, родимый”.
Бесёнок оторопел,
Хвостик поджал, совсем присмирел,
На братца поглядывает боком.
“Погоди, — говорит, — схожу за оброком”.
Пошёл к деду, говорит: “Беда!
Обогнал меня меньшой Балда!”
Старый Бес стал тут думать думу.

Сказка о попе и работнике его Балде - фото 3

А Балда наделал такого шуму,
Что всё море смутилось
И волнами так и расходилось.
Вылез бесёнок: “Полно, мужичок,
Вышлем тебе весь оброк —
Только слушай. Видишь ты палку эту?
Выбери себе любую мету.
Кто далее палку бросит,
Тот пускай и оброк уносит.
Что ж? боишься вывихнуть ручки?
Чего ты ждешь?” — “Да жду вон этой тучки;
Зашвырну туда твою палку,
Да и начну с вами, чертями, свалку”.
Испугался бесёнок да к деду,
Рассказывать про Балдову победу,
А Балда над морем опять шумит
Да чертям верёвкой грозит.
Вылез опять бесёнок: “Что ты хлопочешь?
Будет тебе оброк, коли захочешь. ” —
“Нет, — говорит Балда, —
Теперь моя череда,
Условия сам назначу,
Задам тебе, вражонок, задачу.
Посмотрим, какова у тебя сила.
Видишь, там сивая кобыла?
Кобылу подыми-ка ты
Да неси её полверсты;
Снесёшь кобылу, оброк уж твой;
Не снесёшь кобылы, ан будет он мой”.
Бедненький бес
Под кобылу подлез,
Понатужился,
Поднапружился,
Приподнял кобылу, два шага шагнул,
На третьем упал, ножки протянул.
А Балда ему: “Глупый ты бес,
Куда ж ты за нами полез?
И руками-то снести не смог,
А я, смотри, снесу промеж ног”.
Сел Балда на кобылку верхом
Да версту проскакал, так что пыль столбом.
Испугался бесёнок и к деду
Пошёл рассказывать про такую победу.
Черти стали в кружок,
Делать нечего — черти собрали оброк
Да на Балду взвалили мешок.
Идёт Балда, покрякивает,
А поп, завидя Балду, вскакивает,
За попадью прячется,
Со страху корячится.
Балда его тут отыскал,
Отдал оброк, платы требовать стал.
Бедный поп
Подставил лоб:
С первого щелка
Прыгнул поп до потолка;
Со второго щелка
Лишился поп языка;
А с третьего щелка
Вышибло ум у старика.
А Балда приговаривал с укоризной:
“Не гонялся бы ты, поп, за дешевизной”.

Знакомство с творчеством великого русского поэта и писателя Александра Сергеевича Пушкина начинается ещё в начальной школе с чтения сказок этого автора. В жизни, воспитании и мировоззрении классика традиция русской сказки сыграла важную роль. Поэт нередко обращался к фольклорным традициям в своих произведениях.

Название: Сказка о попе и работнике его Балде
Автор:
Год написания: 1831
Год издания:
Жанр: Литературная сказка

screenshot 128

«Сказка о попе и работнике его Балде» — одно из самых известных детских произведений. На первый взгляд, оно простое, поучительное и смешное, но не так всё просто. Автор прибегает к иронии, создает яркие образы, смысл же сказки не так однозначен, как принято было воспринмать её до революции или после революции. При жизни Пушкина она не издавалась, после смерти поэта печаталась с изменениями по цензурным соображениям, а при советской власти авторский текст сказки пошёл на ура.

Ниже представлен краткий разбор произведения, анализ его сюжета, содержания, который можно использовать для читательского дневника.

Очень краткий пересказ

Поп хочет нанять себе работника за скромную плату. На рынке он встречается с Балдой. Тот идет на службу к попу, а в качестве платы требует раз в год давать «три щелка по лбу». Работает Балда исправно, поп и его семья не могут нарадоваться.

Прибегая к хитрости, Балда побеждает во всех испытаниях и собирает полный оброк. Приносит его попу и дает ему три сильнейших щелчка в лоб, от которых поп сходит с ума. Так Балда проучил своего нанимателя.

Оброк – во времена Российской империи так именовалась одна из повинностей крестьян. Оброк мог выплачиваться деньгами или натурой, то есть продукцией.

Место и время действия событий в сказке

В тексте сказки нет прямых указаний ни на эпоху, когда разворачивается действие, ни на населенный пункт или географическую область. Сказка стилизована под стародавние времена, тем не менее, временем действия принято считать современную Пушкину эпоху.

Сюжет сказки актуален для любого времени: и для древней Руси, и для пушкинского периода, и для современности, поэтому время и место действия не имеют особого значения. Основные события разворачиваются на базаре, в доме попа и на берегу моря.

Персонажи сказки и их характеристика

Два главных героя отражены в названии произведения — это поп и Балда. В сказке есть ещё несколько второстепенных персонажей.

Поп

Герой Пушкина — служитель церкви, священник, который поддался меркантильному желанию жить безбедно, и вступил в сделку с чертями.

Поп — просторечное название священника. Главный герой сказки Пушкина — представитель духовенства, одного из привилегированных сословий.

Балда

Балда

В этом образе видится олицетворение русского народа и сила народного характера.

Балда — имя собственное тюрского происхождения. В просторечии словом «балда» часто называют недалекого, несуразного человека, простофилю, иногда используется как синоним слова «дурак».

Герой Пушкина совсем не дурак и не простофиля, а как раз наоборот. В старину словом «балда» также называли орудие труда — большой молоток или кувалду. Это значение также важно для понимания сказки и образа героя, подчеркивает одну из граней пушкинского персонажа — его трудолюбие.

Через образ Балды и его имя показано, что обычный мужик из народа не так прост, как может показаться на первый взгляд. Он умен, хитер, и может приспособиться к разным жизненным обстоятельствам.

Попадья

Поп и попадья

«Попадья Балдой не нахвалится». Но, желая спасти мужа от расплаты, она предлагает план, как извести Балду:

Закажи Балде службу, чтоб ему стало невмочь.

Также в тексте упоминаются другие члены семьи попа — поповна и попенок — дочь и младший сын. Попенок привязался к Балде, называет его «тятей».

Тятя – один из старорусских синонимов слова отец.

Старый бес и бесёнок

Бес и бесёнок

Бес и бесенок живут в море, не хотят отдавать Балде оброк для попа.

Старый бес — опытный, мудрый, но в силу возраста физически слабый, чтобы соревноваться с Балдой: «Где тебе тягаться со мною, с самим Балдою».

Бесенок — внук старого беса, юркий, энергичный, чересчур самоуверенный и недалекий. Дед призывает его на помощь.

Подробный пересказ сюжета сказки с цитатами

Жил был поп
Толоконный лоб .
Пошел поп до базару
Поискать кой-какого товару.

screenshot 18

На рынке он встречает Балду. Простолюдин слоняется без дела. «Идет, сам не зная куда». Поп говорит ему, что хочет найти «работника не слишком дорогого». Балда соглашается работать на него и «служить исправно».

В год за три щелчка тебе по лбу,
Есть же мне давай вареную полбу.

screenshot 12

Полба — крупа из крупных зерен пшеницы, вареная полба — каша, блюдо старорусской кухни. В полбе намного больше протеина, чем в бычной пшенице. Это свойство каши придавало сил работнику Балде.

Балда поселяется у попа на подворье, спит на соломе, много и качественно работает, пашет землю, топит печь, готовит еду, нянчится с ребенком. Семья попа не может нарадоваться на такого работника.

screenshot 11

Только поп его невзлюбил, и причиной тому — приближающийся срок расплаты. Поп боится, переживает за свой лоб.

Поп ни ест, ни пьет, ночи не спит:
Лоб у него заранее трещит.

Жена советует ему дать Балде такое задание, которое бы он не смог выполнить:

Тем ты и лоб от расправы избавишь,
И Балду без расплаты оставишь.

Поп зовет Балду и говорит, что черти обязались платить ему оброк и задолжали уже за три года. Он приказывает Балде пойти и забрать причитающееся.

Балда не спорит с хозяином, отправляется к морскому берегу, начинает «крутить веревкой», нарушая покой чертей. Появляется Старый бес и спрашивает Балду, чего ему надобно. Балда говорит, что сжил бы со свету всех бесов, но в данном случае он пришел за оброком.

screenshot 15

Бес обещает ему выплатить всю дань, если он выиграет в состязании — кто первый обежит вокруг берега моря, а в качестве соперника предлагает Балде бесенка. Герой смекнул, что его хотят обмануть. Он отправился в лес, изловил двух зайцев и выставил одного из них вместо себя на состязание против бесенка.

Ты, бесенок, еще молоденек,
Со мною тягаться слабенек;
Это было б лишь времени трата.
Обгони-ка сперва моего брата.

Бесенок побежал вокруг моря, а заяц в лес. Тем временем Балда достал из мешка второго зайца, и когда бесенок вернулся, зайка был у него на руках. Так он хитростью беса одолел. Бесенок идет к деду «рассказать про Балдову победу».

screenshot 13 e1619207425306

Бесы придумывают Балде новое состязание — бросить палку. У кого она дальше полетит, тот и победит. Балда собирается забросить палку в приближающуюся тучу. И в этом состязании он оказывается хитрее.

screenshot 14

Чего ты ждешь?” — “Да жду вон этой тучки;
Зашвырну туда твою палку,
Да и начну с вами, чертями, свалку”.

Третье состязание предлагает сам Балда. Дает бесенку задание поднять лошадь и пронести её полверсты.

screenshot 16 e1619207992248

Как ни старался бес, это ему не удалось.

Балда говорит ему:

Глупый ты бес,
Куда ж ты за нами полез?
И руками-то снести не смог,
А я, смотри, снесу промеж ног.

Балда сел на лошадь верхом да и поехал, проскакал целую версту.

В очередной раз оказался он хитрее чертей, и те выплатили ему оброк.

screenshot 19 e1619209694833

Вернулся Балда к попу и платы требовать стал. Попу ничего не оставалось, как подставить лоб.

screenshot 17

От первого щелка подпрыгнул он до потолка, после второго — «лишился поп языка» (потерял дар речи), а «с третьего щелка вышибло ум у старика» (вовсе сошел с ума).

А Балда приговаривал с укоризной: «Не гонялся бы ты, поп, за дешевизной».

История создания

Известно, что существенное влияние на Пушкина и его творчество оказала его няня Арина Родионовна, крепостная крестьянка, принадлежащая роду Ганнибалов. Ей Пушкин посвятил одно из своих известных стихотворений «Подруга дней моих суровых». Из уст няни он услышал многие фольклорные сюжеты. Один из них был положен в основу «Сказки о попе и работнике его Балде». Это произведение – авторская интерпретация Пушкина русской народной сказки «Поп и Балда». Она была записана им от Арины Родионовны во время пребывания в Михайловском. Краткое изложение сюжета в записях Пушкина датировано 1824 годом.

Авторское произведение на его основе создавалось в 1830–1831 годах, когда поэт находился в Болдино. Этот период в биографии Пушкина именуется «Болдинской осенью».

Сказке не было суждено выйти в печати при жизни автора. Она была опубликована в 1840 году В. А. Жуковским. В его редакции «поп» заменен «Кузьмой Остолопом». Оригинальный текст автора был издан в собрании сочинений Пушкина в 1880 году. Изначально сказка была длиннее. В фольклорном произведении, например, был эпизод о том, как Балда излечил царевну. В итоговую версию сказки Пушкина он не вошел, хотя присутствовал в первоначальных вариантах.

Поскольку в сказке Пушкина поп выставлен в неприглядном свете, его произведение в разные годы подвергалось критике со стороны церкви.

Анализ произведения

Художественные особенности

Сказка Пушкина имеет фольклорную основу, но характеризуется как литературная сказка. Связь с фольклором определяет её художественные особенности, сказка стилизована под народную традицию.

Начинается произведение с привычного для русских сказок зачина «Жил- был».

Сюжет о простом русском мужике, слуге, который выполняет прихоти хозяина, противопоставляется ему и оказывается умнее и хитрее, типичен для русских сказок.

Сказка преисполнена юмора. Пушкин прибегает к иронии и даже к сатире, то есть высмеиванию и обличению пороков. Образ попа нарочито комичный и контрастирует с образом Балды.

Какие темы поднимает?

Через простой сюжет Пушкин раскрывает свойства человеческого характера, пороки и их последствия.

Жадность — страсть, присущая многим людям. Она проявляется как скупость и желание наживы. И то, и другое демонстрирует пушкинский герой Поп. Страсть к наживе проявляется у него уже в том, что он соглашается на условия расплаты с Балдой, хотя до смерти боится его щелчков, предчувствуя неладное. Сельские попы жили скудно, и герой Пушкина не устоял перед соблазном : заключил уговор с чертями, которые должны платить ему оброк до его смерти. Автор подчёркивает, что этот порок связан с нечистой силой — миром тёмным.

Хитрость сама по себе — полезное качество, но только в том случае, когда она направлена во благо, а не для достижения корыстных целей. Поп и бесы пытаются прибегнуть к хитрости, чтобы не платить, и у них ничего не получается. Балда тоже хитер, но в его случае хитрость становится инструментом для достижения справедливости.

Честность и трудолюбие воплощены в образе Балды, который добросовестно выполняет работу, согласившись на «смехотворную плату» и тяжелые условия. Он не ищет уловок, чтобы отлынивать, он не обманывает попа, а лишь требует честно выполнить условия договора.

У Балды хитрость соседствует с честностью, а у попа и бесов — с глупостью.

Глупость — не порок, но может причинить немало бед, особенно когда глупый человек думает, что он умнее другого и пытается схитрить. Так это и произошло с попом. Обычный работяга, которого, на первый взгляд, легко принять за простофилю, оказался умнее и смекалистей попа.

Чему учит?

Мораль «Сказки о попе и работнике его Балде» выражена в последней фразе: «Не гонялся бы ты поп за дешевизной». Выражение ушло в народ и стало крылатым. Есть близкая по смыслу поговорка – скупой платит дважды. Желание сэкономить в ущерб другому ни к чему хорошему не приводит. Любой труд должен быть оплачен, и за хорошую работу нужно хорошо платить.

На более глубоком уровне Пушкин говорит о расплате за нравственное падение, о большой ответственности духовного лица перед людьми и своей совестью, который, вместо того, чтобы заботиться о своей пастве, был одержим меркантильными интересами.

Аудиокнига

Экранизации

По мотивам сказки советские мультипликаторы в разные годы создали 4 мультфильма.

Первый — 1936 года — пострадал в пожаре во время Великой Отечественной войны, в 1940-м был создан черно-белый мультик режиссера Пантелеймона Сазонова, в 1956 году вышел кукольный мультфильм.

Поздний и самый известный музыкальный мультфильм вышел в 1973 году. Режиссер – Инесса Ковалевская. Сюжет немного отличается от оригинальной сказки: например, Балда выманивает чертей из моря, играя на балалайке, а не при помощи веревки, как в тексте Пушкина.

Визуальное воплощение «Сказка о попе и его работнике Балде» получила и в формате диафильма. По мотивам произведения ставились любительские и профессиональные театральные постановки, радио-спектакли.

Жил-был поп,
Толоконный лоб.
Пошёл поп по базару
Посмотреть кой-какого товару.
Навстречу ему Балда
Идёт, сам не зная куда.
“Что, батька, так рано поднялся?
Чего ты взыскался?”
Поп ему в ответ: “Нужен мне работник:
Повар, конюх и плотник.
А где найти мне такого
Служителя не слишком дорогого?”
Балда говорит: “Буду служить тебе славно,
Усердно и очень исправно,
В год за три щелка тебе по лбу.
Есть же мне давай варёную полбу”.
Призадумался поп,
Стал себе почёсывать лоб.
Щёлк щелку ведь розь.
Да понадеялся он на русский авось.
Поп говорит Балде: “Ладно.
Не будет нам обоим накладно.
Поживи-ка на моём подворье,
Окажи своё усердие и проворье”.
Живёт Балда в поповом доме,
Спит себе на соломе,
Ест за четверых,
Работает за семерых;
Досветла всё у него пляшет,
Лошадь запряжёт, полосу вспашет.
Печь затопит, всё заготовит, закупит,
Яичко испечёт да сам и облупит.
Попадья Балдой не нахвалится,
Поповна о Балде лишь и печалится,
Попёнок зовёт его тятей;
Кашу заварит, нянчится с дитятей.
Только поп один Балду не любит,
Никогда его не приголубит,
О расплате думает частенько;
Время идёт, и срок уж близенько.
Поп ни ест, ни пьёт, ночи не спит:
Лоб у него заранее трещит.
Вот он попадье признаётся:
“Так и так: что делать остаётся?”
Ум у бабы догадлив,
На всякие хитрости повадлив.
Попадья говорит: “Знаю средство,
Как удалить от нас такое бедство:
Закажи Балде службу, чтоб стало ему невмочь,
А требуй, чтоб он её исполнил точь-в-точь.
Тем ты и лоб от расправы избавишь
И Балду — то без расплаты отправишь”.
Стало на сердце попа веселее.
Начал он глядеть на Балду посмелее.
Вот он кричит: “Поди-ка сюда,
Верный мой работник Балда.
Слушай: платить обязались черти
Мне оброк по самой моей смерти;
Лучшего не надобно дохода,
Да есть на них недоимки за три года.
Как наешься ты своей полбы,
Собери-ка с чертей оброк мне полный”.
Балда, с попом понапрасну не споря,
Пошёл, сел у берега моря;
Там он стал верёвку крутить
Да конец её в море мочить.
Вот из моря вылез старый Бес:
“Зачем ты, Балда, к нам залез?” —
“Да вот верёвкой хочу море морщить
Да вас, проклятое племя, корчить”.
Беса старого взяла тут унылость.
“Скажи, за что такая немилость?” —
“Как за что? Вы не платите оброка,
Не помните положенного срока;
Вот ужо будет нам потеха,
Вам, собакам, великая помеха”.-
“Балдушка, погоди ты морщить море,
Оброк сполна ты получишь вскоре.
Погоди, вышлю к тебе внука”.
Балда мыслит: “Этого провести не штука!”
Вынырнул подосланный бесёнок,
Замяукал он, как голодный котёнок:
“Здравствуй, Балда мужичок;
Какой тебе надобен оброк?
Об оброке век мы не слыхали,
Не было чертям такой печали.
Ну, так и быть — возьми, да с уговору,
С общего нашего приговору —
Чтобы впредь не было никому горя:
Кто скорее из нас обежит около моря,
Тот и бери себе полный оброк,
Между тем там приготовят мешок”.
Засмеялся Балда лукаво:
“Что ты это выдумал, право?
Где тебе тягаться со мною,
Со мною, с самим Балдою?
Экого послали супостата!
Подожди-ка моего меньшого брата”.
Пошёл Балда в ближний лесок,
Поймал двух зайков, да в мешок.
К морю опять он приходит,
У моря бесёнка находит.
Держит Балда за уши одного зайку:
“Попляши-тка ты под нашу балалайку;
Ты, бесёнок, ещё молоденек,
Со мною тягаться слабенек;
Это было б лишь времени трата.
Обгони-ка сперва моего брата.
Раз, два, три! догоняй-ка”.
Пустились бесёнок и зайка:
Бесёнок по берегу морскому,
А зайка в лесок до дому.
Вот, море кругом обежавши,
Высунув язык, мордку поднявши,
Прибежал бесёнок, задыхаясь,
Весь мокрёшенек, лапкой утираясь,
Мысля: дело с Балдою сладит.
Глядь — а Балда братца гладит,
Приговаривая: “Братец мой любимый,
Устал, бедняжка! отдохни, родимый”.
Бесёнок оторопел,
Хвостик поджал, совсем присмирел,
На братца поглядывает боком.
“Погоди, — говорит, — схожу за оброком”.
Пошёл к деду, говорит: “Беда!
Обогнал меня меньшой Балда!”
Старый Бес стал тут думать думу.
А Балда наделал такого шуму,
Что всё море смутилось
И волнами так и расходилось.
Вылез бесёнок: “Полно, мужичок,
Вышлем тебе весь оброк —
Только слушай. Видишь ты палку эту?
Выбери себе любую мету.
Кто далее палку бросит,
Тот пускай и оброк уносит.
Что ж? боишься вывихнуть ручки?
Чего ты ждешь?” — “Да жду вон этой тучки;
Зашвырну туда твою палку,
Да и начну с вами, чертями, свалку”.
Испугался бесёнок да к деду,
Рассказывать про Балдову победу,
А Балда над морем опять шумит
Да чертям верёвкой грозит.
Вылез опять бесёнок: “Что ты хлопочешь?
Будет тебе оброк, коли захочешь. ” —
“Нет, — говорит Балда, —
Теперь моя череда,
Условия сам назначу,
Задам тебе, вражонок, задачу.
Посмотрим, какова у тебя сила.
Видишь, там сивая кобыла?
Кобылу подыми-ка ты
Да неси её полверсты;
Снесёшь кобылу, оброк уж твой;
Не снесёшь кобылы, ан будет он мой”.
Бедненький бес
Под кобылу подлез,
Понатужился,
Поднапружился,
Приподнял кобылу, два шага шагнул,
На третьем упал, ножки протянул.
А Балда ему: “Глупый ты бес,
Куда ж ты за нами полез?
И руками-то снести не смог,
А я, смотри, снесу промеж ног”.
Сел Балда на кобылку верхом
Да версту проскакал, так что пыль столбом.
Испугался бесёнок и к деду
Пошёл рассказывать про такую победу.
Делать нечего — собрали полный оброк
Да на Балду взвалили мешок.
Идёт Балда, покрякивает,
А поп, завидя Балду, вскакивает,
За попадью прячется,
Со страху корячится.
Балда его тут отыскал,
Отдал оброк, платы требовать стал.
Бедный поп
Подставил лоб:
С первого щелка
Прыгнул поп до потолка;
Со второго щелка
Лишился поп языка;
А с третьего щелка
Вышибло ум у старика.
А Балда приговаривал с укоризной:
“Не гонялся бы ты, поп, за дешевизной”.

Сказка о попе и о работнике его Балде — прекрасная сказка, высмеивающая скупость и «погоню за дешевизной». Поп дал невыполнимое задание своему работнику Балде, чтобы избавиться от него, но Балда оказался хитер настолько, что даже черти его забоялись.

Сказка о попе и о работнике его Балде — иллюстрация
Сказка О попе и работнике его Балде расскажет про чрезмерную жадность и скупость. Вы можете читать текст полностью или только краткое содержание, а так же слушать онлайн. Сказка А. С. Пушкина написана в стихах и иллюстрирована картинками.
Краткое содержание для читательского дневника: Пошёл поп на базар искать работника, и нанялся к нему Балда. За работу он попросил немного, в год три щелка попу по лбу, а есть варёную полбу. Поп подумал и согласился. Балда работал исправно, с утра до ночи, чем очень радовал всю поповскую семью. А поп тем временем думал о расплате, не хотелось ему щелки по лбу получать. Признался во всём попадье, та посоветовала дать Балде невыполнимое задание, с чертей оброк собрать. Пошёл Балда к морю стал синю гладь мутить, чертей изводить. Вылез старый Бес, и обещал собрать оброк, а вместо себя прислал молодого бесёнка. Стали они с Балдой в смекалистости соревноваться, кто окажется проворнее, того и оброк. Балда оказался умнее и хитрее, чертям все же пришлось отдать ему оброк. Вот приходит он с мешком к попу, тот от удивления и страха стал прятаться за попадью. Балда потребовал заслуженной платы. Бедный поп подставил лоб: С первого щелка прыгнул поп до потолка, со второго щелка лишился поп языка, а с третьего щелка, вышибло ум у старика. А Балда приговаривал с укоризной: «Не гонялся бы ты, поп, за дешевизной».
Основная мысль Сказки о попе и работнике его Балде в том, что жадность ни к чему хорошему не приводит. За все нужно платить соответствующую цену, не надо гоняться за дешевизной, ведь дёшево не значит хорошо. Как известно скупой платит дважды.
Сказка о попе и работнике его Балде учит не быть жадным, не вестись на дешевизну, соблюдать условия договора, уметь выходить из любой ситуации при помощи ума и смекалки, никого не бояться, уважать свой и чужой труд.
Главные герои сказки о попе и работнике его Балде: Поп – жадный, скупой и глупый, всегда ищет, где подешевле. Хотел получить хорошего работника за низкую плату. Балда – трудолюбивый, сильный духом и физически, хитрый, ловкий, смекалистый, никого не боится. Чертёнок – молодой, глупенький, не имеет жизненного опыта.
Аудиосказка о попе и работнике его Балде понравится детям любого возраста, ее можно слушать онлайн или скачать бесплатно. Обсудите с детьми сюжет сказки, какой вывод они для себя сделали? Какие герои им симпатичны, а какие наоборот.

Сказка о попе и о работнике его Балде слушать

Сказка о попе и о работнике его Балде читать

Жил-был поп,
Толоконный лоб.
Пошёл поп по базару
Посмотреть кой-какого товару.

Навстречу ему Балда
Идёт, сам не зная куда.
“Что, батька, так рано поднялся?
Чего ты взыскался?”

Поп ему в ответ: “Нужен мне работник:
Повар, конюх и плотник.
А где найти мне такого
Служителя не слишком дорогого?”

Балда говорит: “Буду служить тебе славно,
Усердно и очень исправно,
В год за три щелка тебе по лбу.
Есть же мне давай варёную полбу”.

Призадумался поп,
Стал себе почёсывать лоб.
Щёлк щелку ведь розь.
Да понадеялся он на русский авось.

Поп говорит Балде: “Ладно.
Не будет нам обоим накладно.
Поживи-ка на моём подворье,
Окажи своё усердие и проворье”.

Живёт Балда в поповом доме,
Спит себе на соломе,
Ест за четверых,
Работает за семерых;

Досветла всё у него пляшет,
Лошадь запряжёт, полосу вспашет.
Печь затопит, всё заготовит, закупит,
Яичко испечёт да сам и облупит.

Попадья Балдой не нахвалится,
Поповна о Балде лишь и печалится,
Попёнок зовёт его тятей;
Кашу заварит, нянчится с дитятей.

o pope i o rabotnike ego balde 1

Только поп один Балду не любит,
Никогда его не приголубит,
О расплате думает частенько;
Время идёт, и срок уж близенько.

Поп ни ест, ни пьёт, ночи не спит:
Лоб у него заране трещит.
Вот он попадье признаётся:
“Так и так: что делать остаётся?”

Ум у бабы догадлив,
На всякие хитрости повадлив.
Попадья говорит: “Знаю средство,
Как удалить от нас такое бедство:

Закажи Балде службу, чтоб стало ему невмочь,
А требуй, чтоб он её исполнил точь-в-точь.
Тем ты и лоб от расправы избавишь
И Балду-то без расплаты отправишь”.

Стало на сердце попа веселее.
Начал он глядеть на Балду посмелее.
Вот он кричит: “Поди-ка сюда,
Верный мой работник Балда.

Слушай: платить обязались черти
Мне оброк по самой моей смерти;
Лучшего б не надобно дохода,
Да есть на них недоимки за три года.

Как наешься ты своей полбы,
Собери-ка с чертей оброк мне полный”.
Балда, с попом понапрасну не споря,
Пошёл, сел у берега моря;

Там он стал верёвку крутить
Да конец её в море мочить.
Вот из моря вылез старый Бес:
“Зачем ты, Балда, к нам залез?”

— “Да вот верёвкой хочу море морщить
Да вас, проклятое племя, корчить”.
Беса старого взяла тут унылость.
“Скажи, за что такая немилость?”

— “Как за что? Вы не платите оброка,
Не помните положенного срока;
Вот ужо будет нам потеха,
Вам, собакам, великая помеха”.

— “Балдушка, погоди ты морщить море,
Оброк сполна ты получишь вскоре.
Погоди, вышлю к тебе внука”.
Балда мыслит: “Этого провести не штука!”

Вынырнул подосланный бесёнок,
Замяукал он, как голодный котёнок:
“Здравствуй, Балда мужичок;
Какой тебе надобен оброк?

Об оброке век мы не слыхали,
Не было чертям такой печали.
Ну, так и быть — возьми, да с уговору,
С общего нашего приговору

— Чтобы впредь не было никому горя:
Кто скорее из нас обежит около моря,
Тот и бери себе полный оброк,
Между тем там приготовят мешок”.

Засмеялся Балда лукаво:
“Что ты это выдумал, право?
Где тебе тягаться со мною,
Со мною, с самим Балдою?
Экого послали супостата!
Подожди-ка моего меньшого брата”.

Пошёл Балда в ближний лесок,
Поймал двух зайков, да в мешок.
К морю опять он приходит,
У моря бесёнка находит.
Держит Балда за уши одного зайку:

“Попляши-тка ты под нашу балалайку;
Ты, бесёнок, ещё молоденек,
Со мною тягаться слабенек;
Это было б лишь времени трата.
Обгони-ка сперва моего брата.
Раз, два, три! догоняй-ка”.

Пустились бесёнок и зайка:
Бесёнок по берегу морскому,
А зайка в лесок до дому.
Вот, море кругом обежавши,
Высунув язык, мордку поднявши,
Прибежал бесёнок, задыхаясь,
Весь мокрёшенек, лапкой утираясь,
Мысля: дело с Балдою сладит.
Глядь — а Балда братца гладит,
Приговаривая: “Братец мой любимый,
Устал, бедняжка! отдохни, родимый”.

o pope i o rabotnike ego balde 2

Бесёнок оторопел,
Хвостик поджал, совсем присмирел,
На братца поглядывает боком.
“Погоди, — говорит, — схожу за оброком”.

Пошёл к деду, говорит: “Беда!
Обогнал меня меньшой Балда!”
Старый Бес стал тут думать думу.

o pope i o rabotnike ego balde 3

А Балда наделал такого шуму,
Что всё море смутилось
И волнами так и расходилось.

Вылез бесёнок: “Полно, мужичок,
Вышлем тебе весь оброк —
Только слушай. Видишь ты палку эту?
Выбери себе любую мету.
Кто далее палку бросит,
Тот пускай и оброк уносит.

Что ж? боишься вывихнуть ручки? Чего ты ждешь?”
— “Да жду вон этой тучки;
Зашвырну туда твою палку,
Да и начну с вами,чертями,свалку”.

Испугался бесёнок да к деду,
Рассказывать про Балдову победу,
А Балда над морем опять шумит
Да чертям верёвкой грозит.

o pope i o rabotnike ego balde 5

Вылез опять бесёнок: “Что ты хлопочешь?
Будет тебе оброк, коли захочешь…”

— “Нет, — говорит Балда,
— Теперь моя череда,
Условия сам назначу,
Задам тебе, вражонок, задачу.
Посмотрим, какова у тебя сила.

Видишь, там сивая кобыла?
Кобылу подыми-тка ты
Да неси её полверсты;
Снесёшь кобылу, оброк уж твой;
Не снесёшь кобылы, ан будет он мой”.

Бедненький бес
Под кобылу подлез,
Понатужился,
Понапружился,
Приподнял кобылу, два шага шагнул,
На третьем упал, ножки протянул.

А Балда ему: “Глупый ты бес,
Куда ж ты за нами полез?
И руками-то снести не смог,
А я, смотри, снесу промеж ног”.

Сел Балда на кобылку верхом
Да версту проскакал, так что пыль столбом.
Испугался бесёнок и к деду
Пошёл рассказывать про такую победу.

Черти стали в кружок,
Делать нечего — черти собрали оброк
Да на Балду взвалили мешок.

Идёт Балда, покрякивает,
А поп, завидя Балду, вскакивает,
За попадью прячется,
Со страху корячится.

o pope i o rabotnike ego balde 6

Балда его тут отыскал,
Отдал оброк, платы требовать стал.
Бедный поп
Подставил лоб:
С первого щелка
Прыгнул поп до потолка;
Со второго щелка
Лишился поп языка;
А с третьего щелка
Вышибло ум у старика.
А Балда приговаривал с укоризной:
“Не гонялся бы ты, поп, за дешевизной”.

o pope i o rabotnike ego balde 4
Нашли ошибку? Есть пожелания? Жми!

Читайте также:

      

  • Как создавать рабочие листы с заданиями для учеников
  •   

  • Сколько действует справка из центра занятости
  •   

  • Как правильно трудовой договор расторгнут или прекращен
  •   

  • Как без трудовой книжки оформить пенсию
  •   

  • На кого возлагается ответственность за ведение учет хранение и выдачу трудовых книжек

  • Что такое великодушие сочинение рассуждение аргументы из литературы
  • Что такое великодушие определение для сочинения
  • Что такое былина что общего у былины и сказки
  • Что такое веселье сочинение
  • Что такое бурятская сказка